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O chocolate Hershey’s no Brasil Pós-graduação em Comunicação Integrada – Marketing – prof. Marcelo Guedes ESPM-RJ  Novembro de 2009 Ana Paula Pinto Cristiane Almeida Fernanda Castelo Branco Fernanda de Lima Paula
Sobre a Hershey’s ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Trazer doces momentos da felicidade Hershey para o mundo todos os dias. Sinceridade e imparcialidade, trabalho em equipe, integridade, liderança pessoal, responsabilidade, paixão por vencer, inclusão, aprendizado e crescimento. Queremos fazer da Hershey’s uma marca referência em chocolate de alta qualidade e torná-la líder do mercado de tabletes em dois anos.
Sobre a Hershey’s ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Histórico da marca ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Histórico da marca no Brasil ,[object Object],[object Object],Importação de produtos dos EUA Aquisição da divisão de chocolate da Visconti 2004 a 2007 - Novos produtos no Brasil Fecha parceria com a Pandurata para distribuição em todo o país e triplica PDVs, chegando a 130 mil, e aumentando em 10% vendas e faturamento
[object Object],Macroambiente: Demografia ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Macroambiente: Geografia ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Macroambiente: Cultura e sociedade ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Macroambiente: Tecnologia ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Macroambiente: Política ,[object Object],Regulamentos  sócio-ambientais Códigos e regras para a publicidade Influência eleitoral na economia
Macroambiente: Economia ,[object Object],[object Object],[object Object]
Macroambiente: Economia ,[object Object],[object Object],[object Object],“ O consumidor está preferindo o consumo rápido, não está querendo comprometer sua renda no longo prazo” Guilherme Dietze, da Fecomercio.  “ O dia em que eu estiver em crise, o resto morreu” Presidente da ABICAB - Getúlio Ursolino Netto
Panorama do setor ,[object Object],[object Object],                    Valor de vendas - US$ por mil habitantes 2004 2005 2006 2007 2008 2009     Mundo 10406 10937 11544 12750 13693 13061     América Latina 6551,9 7856,9 9110,8 10988 12614 12893     Brasil 6985,4 9035,7 11535 15108 17854 17378                                         Volume de vendas - Kg por mil habitantes 2004 2005 2006 2007 2008 2009     Mundo 967,4 998 1025,1 1040,4 1044,1 1026,6     América Latina 766,4 790,8 850,4 928,6 975,3 992,5     Brasil 919,9 905,3 1012,4 1172,8 1261 1275,1                    
Panorama do setor: Market share ,[object Object],[object Object]
Panorama do setor no Brasil ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Panorama do setor no Brasil ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Panorama do setor no Brasil ,[object Object],[object Object],[object Object],Barras de chocolate Ao leite 64,3% Amargo 8,1% Branco 15,7% Recheados 11,9%
Panorama do setor no Brasil ,[object Object],[object Object],[object Object],Lacta 170g Garoto 180g Hershey’s  160g Nestlé 170g Arcor   160g 90,4% dos participantes da pesquisa compram barras de chocolate em lojas de departamento ou supermercado
Focus group: marca Confiança, tradição e qualidade Internacional, originalmente sofisticada Popular, nacional, decadente Básica, tradicional Desconhecida e de baixa qualidade
Focus group: teste cego Ruim, não dá vontade de ficar comendo O chocolate ao leite referência Doce, forte, cremoso Tem algo diferente, mas é massudo e menos doce Gosto fraco e sem graça
Pesquisa qualitativa ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Papéis de compra ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Quem consome Hershey’s 17% vão reduzir despesas com abastecimento do lar. Marcas conhecidas estão salvas, mas inovações são bem-vindas 20 mil jovens estudantes no exterior, número crescente nos últimos anos. Turismo brasileiro para o exterior, no entanto, caiu 30%. 30% das compras de chocolate são para presente 8,41% da renda destinada a alimentação, o dobro da média geral, de 4%.  Fonte: Clipping
Pesquisa quantitativa Pesquisa quantitativa 23,3% consome de acordo com o humor Dessas, quantas adquirem chocolate... Em mercados ou lojas de departamento? 90,4% Ganhando de presente? 21,8% Com vendedores ambulantes? 16,6% Pedindo para alguém ir comprar? 6,4% Como as pessoas consomem barras de chocolate ao leite? 344 pessoas participaram da pesquisa Quais   atributos de uma barra de chocolate você considera no momento da compra País de origem Embalagem Composição Preço Marca Sabor 20% usa em receitas culinárias 21,8% dá de presente 26,5% consome no trabalho ou faculdade 31,7% consome após as refeições como sobremesa 57,8% compartilha com amigos ou família 51,5% come de uma vez 67,7 Pontuação de cada barra (nota sobre 100) 86 82,8 82,5 81 38,7% guarda para depois 23,3% consome de acordo com o humor
Pesquisa quantitativa 83% Já consumiu Hershey’s e ficou satisfeito 70,7 %   Presentearia alguém com uma barra Hershey’s 10,2% Não ficou satisfeito
Comportamento do consumidor ,[object Object],[object Object],Impulso de compra Compulsão por doce Situações sociais Humor
Comportamento do consumidor ,[object Object],67% dos consumidores de chocolate se consideram chocólatras, consumindo 7 ou mais unidades de chocolate por semana 90% dos chocólatras preferem chocolate puro
Posicionamento ,[object Object]
Posicionamento ,[object Object],Queremos que nosso produto seja percebido como uma barra de chocolate sofisticada e de alta qualidade que está ao alcance de todos os públicos
Mapa de posicionamento Tradicionais Saborosos /  cremosos Desconhecidos Gordurosos
Análise BCG ,[object Object],- Crescimento do mercado + + Liderança da marca -
Forças de Porter ,[object Object]
Análise SWOT
Análise SWOT
Este é um negócio ideal e a Hershey’s deve investir em aproximar sua marca do público. Chocolates ao leite apresentam baixa diferenciação. No ato da compra, a marca é o fator que mais pesa. Por isso, a Hershey’s deve buscar tornar-se uma marca simpática para os brasileiros, fidelizando o consumidor. Considerando suas debilidades de força de marca em relação às marcas de seus concorrentes, a abordagem deve ser defensiva. Análise SWOT: conclusão
Benchmarking: M&M’s ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Detalhamento da análise SWOT Total = 27 3 3 Aumento do poder aquisitivo das classes média e baixa 1 3 Cenário econômico estável e neutralidade do setor durante a crise 3 3 Bom desempenho do segmento no país e crescimento contínuo 2 3 Brasileiro é culturalmente habituado a doces e associa chocolate a emoção Impacto Prob. Oportunidades Total = 18 2 3 Consumidor mais consciente de seus direitos e 1 3 Má condição da malha rodoviária brasileira 1 3 Regulamentação mais exigente com políticas verdes 2 3 Recente tendência cultural a condenar alimentos ricos em açúcares e gorduras Impacto Prob. Ameaças
Detalhamento da análise SWOT Total = 9 3 Preço adaptado ao mercado brasileiro 2 Qualidade de produção já aprovada internacionalmente 3 Parceria com Pandurata garante distribuição nacional 1 Não usa transgênicos e seus produtos não têm gordura trans Impacto Forças Total = 9 3 Preço adaptado ao mercado brasileiro 2 Qualidade de produção já aprovada internacionalmente 3 Parceria com Pandurata garante distribuição nacional 1 Não usa transgênicos e seus produtos não têm gordura trans Impacto Fraquezas
Detalhamento da SWOT cruzada Distanciamento entre marca e público Pouco investimento em promoção ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Consumidor não entende a marca FRAQUEZAS Preço adaptado ao mercado brasileiro Qualidade internacional Pandurata distribuição ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Livre de transgênicos e gordura trans FOR Ç A S Consumidor mais consciente de seus direitos e exigente Má condição da malha rodoviária brasileira Leis mais exigentes com políticas verdes Rejeição de alimentos não saudáveis Aumento do poder aquisitivo das classes C e D Cenário econômico estável crescimento contínuo do setor Cultura brasileira AMEAÇAS OPORTUNIDADES

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Hersheys

  • 1. O chocolate Hershey’s no Brasil Pós-graduação em Comunicação Integrada – Marketing – prof. Marcelo Guedes ESPM-RJ Novembro de 2009 Ana Paula Pinto Cristiane Almeida Fernanda Castelo Branco Fernanda de Lima Paula
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  • 19. Focus group: marca Confiança, tradição e qualidade Internacional, originalmente sofisticada Popular, nacional, decadente Básica, tradicional Desconhecida e de baixa qualidade
  • 20. Focus group: teste cego Ruim, não dá vontade de ficar comendo O chocolate ao leite referência Doce, forte, cremoso Tem algo diferente, mas é massudo e menos doce Gosto fraco e sem graça
  • 21.
  • 22.
  • 23. Quem consome Hershey’s 17% vão reduzir despesas com abastecimento do lar. Marcas conhecidas estão salvas, mas inovações são bem-vindas 20 mil jovens estudantes no exterior, número crescente nos últimos anos. Turismo brasileiro para o exterior, no entanto, caiu 30%. 30% das compras de chocolate são para presente 8,41% da renda destinada a alimentação, o dobro da média geral, de 4%. Fonte: Clipping
  • 24. Pesquisa quantitativa Pesquisa quantitativa 23,3% consome de acordo com o humor Dessas, quantas adquirem chocolate... Em mercados ou lojas de departamento? 90,4% Ganhando de presente? 21,8% Com vendedores ambulantes? 16,6% Pedindo para alguém ir comprar? 6,4% Como as pessoas consomem barras de chocolate ao leite? 344 pessoas participaram da pesquisa Quais atributos de uma barra de chocolate você considera no momento da compra País de origem Embalagem Composição Preço Marca Sabor 20% usa em receitas culinárias 21,8% dá de presente 26,5% consome no trabalho ou faculdade 31,7% consome após as refeições como sobremesa 57,8% compartilha com amigos ou família 51,5% come de uma vez 67,7 Pontuação de cada barra (nota sobre 100) 86 82,8 82,5 81 38,7% guarda para depois 23,3% consome de acordo com o humor
  • 25. Pesquisa quantitativa 83% Já consumiu Hershey’s e ficou satisfeito 70,7 % Presentearia alguém com uma barra Hershey’s 10,2% Não ficou satisfeito
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  • 30. Mapa de posicionamento Tradicionais Saborosos / cremosos Desconhecidos Gordurosos
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  • 35. Este é um negócio ideal e a Hershey’s deve investir em aproximar sua marca do público. Chocolates ao leite apresentam baixa diferenciação. No ato da compra, a marca é o fator que mais pesa. Por isso, a Hershey’s deve buscar tornar-se uma marca simpática para os brasileiros, fidelizando o consumidor. Considerando suas debilidades de força de marca em relação às marcas de seus concorrentes, a abordagem deve ser defensiva. Análise SWOT: conclusão
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  • 37. Detalhamento da análise SWOT Total = 27 3 3 Aumento do poder aquisitivo das classes média e baixa 1 3 Cenário econômico estável e neutralidade do setor durante a crise 3 3 Bom desempenho do segmento no país e crescimento contínuo 2 3 Brasileiro é culturalmente habituado a doces e associa chocolate a emoção Impacto Prob. Oportunidades Total = 18 2 3 Consumidor mais consciente de seus direitos e 1 3 Má condição da malha rodoviária brasileira 1 3 Regulamentação mais exigente com políticas verdes 2 3 Recente tendência cultural a condenar alimentos ricos em açúcares e gorduras Impacto Prob. Ameaças
  • 38. Detalhamento da análise SWOT Total = 9 3 Preço adaptado ao mercado brasileiro 2 Qualidade de produção já aprovada internacionalmente 3 Parceria com Pandurata garante distribuição nacional 1 Não usa transgênicos e seus produtos não têm gordura trans Impacto Forças Total = 9 3 Preço adaptado ao mercado brasileiro 2 Qualidade de produção já aprovada internacionalmente 3 Parceria com Pandurata garante distribuição nacional 1 Não usa transgênicos e seus produtos não têm gordura trans Impacto Fraquezas
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