Palestra ministrada aos alunos de Design - Faculdade SATC (Criciúma - SC) Em 30 de novembro de 2011.

1. DESIGN
DE
EMBALAGEM
E
NOVOS
PRODUTOS
por
Ana
Carol
Campos
30
Maio
de
2011

2.
Formação
>
Graduada
em
Publicidade
e
Propaganda
>
MBA
em
Marketing
Experiência
>
Departamento
de
Marketing
em
diversos
setores,
desde
educacional,
farmacêutico
até
alimentício.
La
Rock,
um
escritório
especializado
em
planejamento
e
execução
de
projetos
de
marketing
e
no
mapeamento
e
análise
aplicada
de
tendências
de
consumo
e
comportamento.

3. E
por
que
estou
aqui
hoje?
MARKETING
DESENVOLVIMENTO
DE
PRODUTOS
DESIGN
+
+
=
BUSCA
DE
SOLUÇÕES
-­‐
MARCA

4. Como
vamos
organizar
nosso
bate-­‐papo?
1º
-­‐
mostrar
o
processo
de
desenvolvimento
e
concepção
de
embalagens.
2º
-­‐
apresentar
um
case
para
que
entendam
como
acontece
na
PRÁTICA.

5. Potencial
de
uma
embalagem
para
obtenção
de
VANTAGEM
COMPETITIVA
ESTRATÉGIA
DE
MARKETING
*
Expressar
o
conceito
do
produto
*
Apoiar
ações
de
promoção
*
Canal
de
relacionamento
*
Meio
de
informações

6. 3
aspectos
fundamentais
para
que
o
trabalho
ACONTEÇA
e
APAREÇA:
1.
Briefing
completo
e
bem
feito
(ponto
de
partida
para
o
processo
criativo,
ou
seja,
oferece
uma
direção
para
equipe
de
criação).
2.
Mapeamento
e
análise
de
tendências
(fonte
de
informação,
inspiração
e
oportunidades)
3.
Busca
de
Referências
(respirar
o
espírito
do
conceito
proposto)
Como
tudo
acontece?

7. Buscar
RELACIONAMENTO
E
o
ENGAJAMENTO
do
CONSUMIDOR
GESTÃO
DE
MARKETING
(Cliente)
GESTÃO
DE
DESIGN
(Agência
Design
/
Designer)

8. E
como
nasce
um
projeto
de
embalagem?

9. REUNIÃO
APRESENTAÇÃO
DO
PROJETO
ENTREGA
DO
BRIEFING
MARKETING
+
DESIGN
MARKETING
MARKETING
ETAPA
1
PESQUISA
E
PLANEJAMENTO
CRIAÇÃO
DESIGN
DESIGN

10. APRESENTAÇÃO
AO
CLIENTE
POSSÍVEL
REFAÇÃO
DESIGN
DESIGN
ETAPA
2
NOVA
APRESENTAÇÃO
ENTREGA
DE
MOCK-­‐UP
DESIGN
DESIGN

11. APROVAÇÃO
FINAL
LIBERAR
ARTE
FINAL
PARA
GRÁFICA
PROVA
DIGITAL
(aprovação)
MARKETING
DESIGN
MARKETING
+
DESIGN
ETAPA
3
ACOMPANHAMENTO
EM
MÁQUINA
ENTREGA
DAS
EMBALAGENS
MARKETING
GRÁFICA

12. CONSIDERAÇÕES
*
O
Briefing
deve
conter
todas
as
solicitações
e
restrições
do
cliente
para
a
execução
do
trabalho.
*
O
Briefing
deve
conter
um
problema
a
ser
resolvido
e
um
objetivo
específico.
*Sempre…
>
Estudar
o
produto
>
Analisar
o
mercado
e
categoria
do
produto
>
Analisar
players

13. CONSIDERAÇÕES
*O
processo
de
pesquisa
e
planejamento
envolve
a
coleta
de
informações
(incluso
o
mapeamento
de
tendências).
*
Ainda
nesta
etapa,
acontece….
>
GERAÇÃO
DE
IDEIAS:
criar
possíveis
soluções.
>
RESOLUÇÃO:
escolher
as
soluções.
>
SELEÇÃO:
qual
das
soluções
escolhidas
será
apresentada
como
proposta
ao
cliente?
*Critério:
adequação
a
finalidade.

14. Sempre
tenha
em
mente…
CONSISTÊNCIA
COERÊNCIA
+
=
ESSENCIAIS
PARA
QUALQUER
PROJETO

15. CASE
CLIENTE:
Seven
Boys
Terceira
maior
fabricante
de
pães
industrializados
do
Brasil
e
líder
na
fabricação
de
pão
branco
para
sanduíche.
AGÊNCIA:
Vogt
Design
Há
mais
de
14
anos
no
mercado
desenvolve
projeto
de
embalagem,
design
gráfico
e
PDV,
para
clientes
como
Seven
Boys,
SLC
Alimentos,
Tryon,
Excelsior,
entre
outros.

16.
Tendências

17.
Tendências

18.
Tendências

19.
[
Oportunidade
–
Seven
Boys
]
-­‐
Linha
de
pães
integrais
de
alta
qualidade,
com
ingredientes
selecionados,
uma
elegante
combinação
de
grãos
e
frutas
secas.
-­‐
Receita
exclusiva
e
sabor
diferenciado.
-­‐
Endosso
da
marca
Seven
Boys.
-­‐
Nova
categoria
de
pães
integrais:
PREMIUM.
-­‐
Perfeita
para
quem
valoriza
o
prazer
de
comer
sem
abrir
mão
da
saudabilidade.
É
indulgência
com
saúde.
-­‐
O
lançamento
atende
à
crescente
demanda
de
produtos
com
apelo
gourmet
e
para
aqueles
interessados
em
novidades
culinárias

20. DESAFIO
Como
traduzir
todas
estas
informações
em
um
projeto
de
embalagem?

21. Criação
e
desenvolvimento
de
identidade
visual
e
layout
de
embalagens
para
nova
marca
do
mix
Seven
Boys,
com
posicionamento
premium.
-­‐ Linha
de
pães
integrais
diferenciados;
-­‐ Com
formulação
rica
em
ingredientes
nobres,
como
castanha,
nozes,
passas
e
granola;
-­‐ Composta
pelos
3
itens:
12
Grãos
sem
adição
de
açúcar,
Castanha
&
Nozes,
Granola
&
Passas.
[
Briefing
]

22.
[
Comportamento
de
Consumo
]

23. Para
muitos
indivíduos,
preencher
este
espaço
é
uma
das
grandes
motivações
da
vida.
0
?
EU
ATUAL
EU
IDEAL
O
que
o
consumidor
É.
O
que
o
consumidor
gostaria
de
SER.
[
Comportamento
de
Consumo
]

24. 0
Marcas
ocupam
espaço
na
vida
das
pessoas.
Dão
sentido
a
suas
escolhas
e
criam
uma
Identidade
para
elas.
Ajudar
os
consumidores
a
se
aproximar
de
seu
EU
idealizado
O
consumidor
ainda
não
alcançou
aquilo
que
idealiza
para
si.
[
Sentimentos,
Sonhos
e
Ideais
]

25.
[
Mercado
Alvo
]

26.
[
Target
Estratégico
]

27. [
Lifestyle
-­‐
Target
]
“Não
sou
chef,
mas
nas
horas
vagas
gosto
de
ser”.

28. [
Lifestyle
-­‐
Target
]
A
cozinha
é
como
se
fosse
minha
sala
de
visitas

29. [
Lifestyle
-­‐
Target
]
Gosto
de
colocar
a
mão
na
massa

30. [
Lifestyle
-­‐
Target
]
Arraso
na
cozinha

31.
[
Pesquisa
de
Referências
|
Benchmarks]

32. Linha
de
Frios
–
Perdigão
OURO
Linha
de
frios
premium
da
marca,
valoriza
tradição,
tempo
de
preparo
e
sabor.
-­‐ Preparado
com
cuidado
artesanal.
-­‐ Ingredientes
rigorosamente
selecionados.
[
Premium
x
Alimentação
]

33. Linha
de
Chocolates
–
Nestlé
GOLD
Doces
pedacinhos
da
Suíça
derretendo
nas
bocas
mais
exigentes
do
Brasil.
[
Premium
x
Alimentação
]

34. Linha
de
Sorvetes
–
Kibon
MOMENTOS
Nos
sabores
Vanilla
Praliné,
Chocolate
Gianduia
e
Vanilla
Brownie,
os
produtos
foram
desenvolvidos
com
ingredientes
especiais,
calda
e
pedaços
para
se
destacar
no
segmento
Premium.
[
Premium
x
Alimentação
]

35. Linha
de
Frios
–
Sadia
PREZATO
Em
mais
uma
investida
no
segmento
premium,
a
Sadia
lança
a
linha
Prezato,
que
contará
com
um
mix
de
frios
sofisticados.
[
Premium
x
Alimentação
]

36.
[
Planejamento
]

37. 1.
A
categoria
de
pães
premium
não
existe
no
mercado.
Oportunidade:
criar
identidade
visual
própria
para
categoria,
a
fim
de
que
o
consumidor,
já
no
PDV,
perceba
e
compreenda
a
diferenciação
desta
linha
de
produtos.
2.
Os
concorrentes
utilizam
apelo
bastante
popular
no
layout
de
suas
embalagens.
Oportunidade:
Trazer
uma
proposta
diferenciada,
que
agregue
valor
e
se
diferencie
completamente
do
que
já
existe
no
mercado.
Uma
proposta
com
menos
elementos
gráficos,
a
fim
de
transmitir
uma
aparência
moderna
e
elegante.
[
Pensamento
Estratégico]

38. A
ideia
para
criação,
foi
de
que
a
característica
essencial
da
linha
de
produtos,
fosse
traduzida
no
nome
da
marca.
Portanto,
trazer
a
palavra
premium
para
o
nome
da
marca,
foi
fundamental
para
expressar
o
conceito
e
posicionamento
da
linha
de
produtos.
[
Criação
da
Marca
]

39. 1.
A
escolha
do
código
de
cores
para
as
embalagens
foi
pautada
em
tons
terrosos
e
quentes,
no
intuito
de
trazer
requinte
e
elegância.
2.
A
utilização
do
PRETO,
como
cor
de
destaque,
na
composição
do
layout
das
embalagens
foi
essencial
para
construir
valor.
-­‐
Tendo
por
fundamento
que
a
cor
preta
traz
sofisticação
e
requinte
para
o
produto.
-­‐
A
utilização
do
preto
em
embalagens
de
pães
é
quase
desconhecida
no
Brasil,
o
que
trará
destaque
para
a
linha
de
produtos
no
PDV.
[
Código
de
Cores
]

40.
[
Resultado
do
Processo]

42. Destaque
para
o
sabor
do
produto
no
centro
da
embalagem
Logo
na
lateral
para
que
o
sabor
fique
ao
centro
Utilização
de
foto
destacando
os
ingredientes
que
compõe
o
nome
do
produto
Claims
do
produto
em
lugar
diferenciado
e
destacado
Selo
para
atestar
qualidade
do
produto

43. O
posicionamento
da
linha
de
produtos,
também
está
presente
no
verso,
para
seja
ainda
mais
divulgado
ao
consumidor.
Para
o
verso,
foi
essencial
trazermos
o
conceito
da
campanha,
ilustrado
pela
situação
de
consumo
de
uma
reunião
entre
amigos.
Importante
destacar
a
causa
principal
da
campanha,
que
é
a
socialização
em
torno
da
comida.

44.
[
Contato]
Ana
Carol
Campos
anacarolcampos@larock.com.br