Prácticas científicas para llevar al aula.

1. Belén Mariño @blntab
CIENCIA EN EL AULA

2. Resolución de problemas:
OBSERVAR
CREAR HIPÓTESIS
REALIZAR PRUEBAS
ANALIZAR DATOS
OBTENER RESPUESTAS VERIFICANDO O CONTRASTANDO LA HIPÓTESIS INICIAL
Experimentos:
Las plantas reciclan agua.
Desviar la luz
Acuario de refrescos
Torrede colores
Globo brocheta
Huevo embotellado
Arco iris oculto
Faro eléctrico
Brújula casera
Cristales de sal

3. LAS PLANTAS RECLICAN EL AGUA
Hipótesis: Las plantas absorben agua por las raíces, pero la devuelven a la naturaleza a
través de las hojas.
Materiales:
 Recipiente transparente (con tapa o filmpara cubrir).
 Tierra fértil.
 Plantitas.
 Agua.
Desarrollo:
1. Colocar la tierra y las plantas en el recipiente procurando que las raíces queden
bien cubiertas.
2. Regar de forma que la tierra quede húmeda.
3. Cubrir con la tapa o el film para que quede herméticamente cerrado.
4. Colocar el recipiente a la sombra.
Variante:
1. Saca con cuidado una planta de su tiesto.
2. Colócala en un recibiente transparente de forma invertida, es decir, con las
raíces para arriba.
3. Colócala al aire libre.
4. Registra el tiempo que tarda en comenzar a transpirar.
Pregunta: ¿Qué sucede? ¿se cumple la hipótesis inicial?
Conclusiones:
En el primer caso, la planta expulsa vapor de agua por las hojas y este vapor se
condensa en el recipiente. Las gotas que se han formado vuelven a caer a la tierra.
En la variante, se deduce que las plantas liberan el agua que absorben por las raíces
mediante un fenómeno conocido como transpiración.
Curiosidades
Algunas plantas tienen la capacidad de limpiar los ambientes contaminados,
absorbiendo, acumulando o transformando las sustancias tóxicas que se encuentran
en el suelo o en el agua. Este nuevo uso ecológico recibe el nombre de
fitorremediación. Ya se conocen centenares de especies conesta capacidad, por
ejemplo, el girasol, el álamo, el alga Chlorella vulgaris.

4. DESVIAR LA LUZ
Hipótesis: La luz cambia de dirección al atravesar el agua.
Materiales:
 Una caja de zapatos.
 Recipiente de cristal transparente.
 Linterna.
 Tijeras.
 Agua.
Desarrollo:
1. Con las tijeras, realiza una ranura en un lado de la caja, con cuidado.
2. En el recipiente de cristal, verter agua. Meter el recipiente en la caja, cerca del
agujero.
3. Iluminar con la linterna a través de la ranura.
Pregunta: ¿Qué sucede? ¿La hipótesis se cumple?
Conclusiones:
La luz viaja a distintas velocidades a través de diferentes materiales. Se mueve más
despacio dentro del agua que atravesando el aire.
Al pasar por el agua, el rayo de luz aminora su velocidad y se desvía. Cuando sale del
agua y viaja por el aire, nuevamente se desvía y toma la dirección inicial. Esto se
denomina refracción de la luz.
Curiosidades
Una lente es un trozo de vidrio o plástico con una determinada forma. Hay lentes
convexas y lentes cóncavas.
Las convexas, por ejemplo las lupas, son más gruesas en la mitad que en los extremos y
hacen que el objeto se vea más grande.
Las cóncavas, por el contrario, son más gruesas en los bordes y finas en el centro. Estas
lentes desvían el rayo de luz. Las lentes para personas miopes usan lentes cóncavas.

5. ACUARIO DEREFRESCOS
Hipótesis: El azúcar y las burbujas de un refresco influyen en su flotabilidad.
Materiales:
 Latas de refresco normales: Coca-Cola, Fanta.
 Latas de refresco light o zero.
 Recipiente alto y ancho, hasta la mitad con agua.
Desarrollo:
1. Introduce las latas, con cuidado de que no queden burbujas debajo de ellas, en
el recipiente con agua.
Pregunta: ¿Qué observas? ¿Se cumple la hipótesis inicial?
Conclusiones:
La cantidad de azúcar que contiene las bebidas de refresco “normales” influye en su
flotabilidad.
Un cuerpo sumergido en un líquido experimenta dos fuerzas: el peso y la fuerza de
empuje. La flotabilidad depende de la relación entre dichas fuerzas.
Un refresco con azúcar es más denso, suficiente para que se hunda.
Curiosidades

6. De las bebidas consideradas energéticas, también cabe destacar la gran cantidad de
azúcar que contienen y que actúan conjuntamente con otros ingredientes para
conseguir el efecto de “más energía”.
Las células de nuestro cuerpo, incluyendo las neuronas, utilizan la glucosa como
combustible. El azúcar es una fuente de glucosa, pero desde luego no es ni la única ni
la mejor. Lo que hace el azúcar en nuestro cuerpo: un subidón de media hora y
después una caída en picado mientras sube la insulina y el cuerpo se dedica a
almacenar toda esa glucosa extra en forma de grasa.
TORREDE COLORES
Hipótesis: La densidad de líquidos diferentes impide la mezcla entre ellos.
Material:
 Vaso alto transparente.
 Miel.
 Leche condensada.
 Lavavajillas.
 Agua con colorante (puede ser una cucharada de témpera).
 Aceite de girasol.
 Alcohol de limpieza con colorante (color distinto que el del agua).
 Tornillo.
 Tomate cherry.
 Pelotita de ping-pong.
Desarrollo:
1. Introducir en el vaso, con cuidado y vertiendo despacio, cada uno de los
líquidos anteriores.
2. Se debe procurar llevar el orden establecido de líquidos en el apartado
anterior.
3. Introducir, despacio, el tornillo; después, el tomatito, y por último, la pelotita.
Pregunta: ¿Qué sucede entre los distintos líquidos? ¿Qué observas en los objetos
introducidos?
Conclusiones:
Las diferentes densidades de los líquidos utilizados impiden que se mezclen entre sí,
pero solo sucede porque se han ido vertiendo en el orden descrito, sino no habría

7. funcionado, ya que algunos líquidos son miscibles entre ellos: agua, alcohol. Los de
mayor densidad se sitúan por debajo.
Al introducir los objetos, el tornillo se hunde, el tomatito se queda por la mitad del
vaso y la pelotita de ping-pong flota totalmente. El peso de cada uno no es la razón, la
densidad de cada líquido sí, ya que impiden el paso de objetos a través de ellos.
Curiosidades
La densidad de un líquido es la relación que existe entre la masa y el volumen de un
líquido. Son relaciones inversamente proporcionales: si el volumen aumenta, la
densidad disminuye; si el volumen disminuye, la densidad aumenta.
La densidad se utiliza en determinadas ciencias físicas (geología, metalurgia, etc.) como
propiedad para identificar rocas, minerales y metales, y para calcular la flotabilidad de
un objeto en un líquido determinado.
GLOBO BROCHETA
Hipótesis: El globo no explota por las zonas menos estiradas.
Material:
 Un globo.
 Un picho de madera.
 Vaselina, cinta aislante o esparadrapo.
Desarrollo:
1. Frotar con un poco de vaselina la punta del picho de madera.
2. Inflar un globo.
3. Perforar lentamente desde el nudo hacia la parte trasera del globo.
Variante:
1. Inflar un globo.
2. Pegar dos trozos de cinta aislante o esparadrapo en lados contrarios.
3. Atravesar con cuidado, con el pincho, de un esparadrapo a otro.
Pregunta: ¿Qué observas? ¿Se cumple la hipótesis?
Conclusiones:
Todas las cosas están formadas por moléculas muy pequeñas. Los globos están hechos
de polímeros, que están separados entre ellos si los viésemos al microscopio. En el
costado de un globo estos polímeros se estiran al máximo de modo que, al tocar con

8. una punta afilada, las moléculas no tendrían espacio entre ellas y explotaría. En los
extremos, siguen separados esos polímeros, por lo que no estallaría al pincharlo.
Curiosidades:
Los primeros globos eran vejigas de animales ingladas. Por ejemplo, Galileo usó la
vejiga de un cerdo para medir el peso del aire. El científico Michael Faraday inventó el
globo de plástico para experimentar con diversos gases.
HUEVO EMBOTELLADO
Hipótesis: El huevo se introduce en la botella debido a la presión atmosférica.
Material:
 Un huevo duro.
 Una botella de cristal de boca ancha.
 Cerillas.
 Papel.
Desarrollo:
1. Prende fuego al papel y mételo en la botella.
2. Mientras arde, coloca el huevo en la boca de la botella.
Pregunta: ¿Qué observas cuando el papel se apaga?
Conclusiones:
La presión atmosférica está presente en todas partes. Al principio, la presión en el
interior de la botella equivale a la del exterior. Cuando el papel comienza a arder,
el calor hace que la presión de la botella aumente y que salga parte del aire. Al
apagarse, el aire del interior de la botella comienza a enfriarse. Si nada obstruye la
boca, volvería a entrar aire enseguida, para igualar la presión exterior, pero como
está el huevo la presión aumenta hasta que es tan alta que el huevo es absorbido y
entra en la botella.
Curiosidades
La atmósfera terrestre nos empuja con una fuerza de un kilo por centímetro
cuadrado. La fuerza ejercida sobre 1.000 cm2 equivale a una tonelada
aproximadamente. El aire de nuestro cuerpo equilibra la presión exterior para que
no acabemos aplastados.

9. ARCOIRIS OCULTO
Hipótesis: el color negro se descompone en siete colores.
Material:
 Papel absorbente, tipo filtro de café.
 Rotulador negro.
 Agua.
 Tijeras.
 Plato.
Desarrollo:
1. Coloca el filtro en el p lato.
2. Si es más grande, recórtalo a medida.
3. Dibuja un punto negro grande en el centro del filtro con rotulador.
4. Echar unas gotas de agua en el punto negro
Pregunta: ¿Qué observas?
Conclusiones:
La técnica de este experimento se llama cromatografía de papel. El agua disuelve el
pigmento seco de la tinta y, mientras se desplaza hacia el exterior desde el punto, la
tinta se separa en bandas de color. Como las moléculas de cada color del espectro
tienen un tamaño y peso diferentes se desplazan a distinta velocidad y distancia.
Curiosidades
El científico ruso Mijaíl Tsvet inventó la cromatografía, del término griego chroma
(color) y graphein (escribir) en 1900. Se utilizó por primera vez para la separación de
pigmentos de plantas, pero desde entonces han aparecido nuevos tipos de
cromatografía y actualmente se aplica a gases y líquidos.
FARO ELÉCTRICO
Hipótesis: La bombilla se enciende si el circuito está cerrado.
Material:
 Vaso de plástico.
 Tubo de cartón con tapa y base metálica.
 Bombilla pequeña con portalámparas.
 Una pila.

10.  Dos cables.
 Cinta adhesiva.
Desarrollo:
1. Hacer un agujero en la base del tubo. Pasar los cables a través del agujero.
2. Conectar el extremo de cada cable al de los tornillos del portalámparas y pegar
éste en la base del tubo. (Si los cables no tienen pinzas, quitar el plástico del
extrmo y enrollar el hilo de cobre alrededor de cada lado del portalámparas).
3. Conectar el otro extremo de cada cable a la pila y colocarla en la tapa.
4. Poner el tubo sobre la pila y presionar la tapa para que quede dentro segura.
5. Pegar el vaso de plástico encima de la bombilla.
6. Para apagarla quitar la tapa y desconectar un cable.
Pregunta: ¿Qué observas al conectar o desconectar un cable?
Conclusiones:
La pila, los cables y la bombilla forman un circuito cerrado. La electricidad de la pila
fluye hacia la bombilla por un cable y vuelve a la pila por el otro. Esta corriente ilumina
la bombilla. Si desconectamos un cable se rompe el circuito y la corriente cesa.
Curiosidades
Los únicos medios que el hombre tenía para crear luz, antes de que se inventara la
bombilla, eran el fuego, velas y lámparas de aceite.
El mérito de haber creado la lámpara incandescente, es decir, la bombilla, le
corresponde al inventor estadounidense Thomas Alva Edison en 1879, aunque
actualmente se sabe que en realidad ya había sido ideada años antes y que Edison lo
que hizo fue perfeccionarla y darla a conocer al mundo. Ha pasado más de un siglo
desde la creación de la bombilla y las de hoy en día son casi iguales a aquellos primeros
modelos. Son usadas en todo el mundo porque duran mucho y son económicas. El
problema es que desprenden mucho calor, consumen gran cantidad de energía y
contribuyen al calentamiento del planeta. Por eso, se recomienda utilizar aquellas de
bajo consumo.
BRÚJULA CASERA
Hipótesis: una aguja se magnetiza con un imán.
Material:
 Un imán

11.  Una aguja de acero.
 Un trozo de corcho.
 Plato plano con agua.
Desarrollo:
1. Magnetizar la aguja. Para ello habrá que frotar el imán a lo largo de la aguja
unas 50 veces, siempre en la misma dirección y elevando el imán después de
cada pasada.
2. Colocar la aguja sobre el corcho y hacerlo flotar en el plato con agua.
Pregunta: ¿Qué observas? ¿Qué punto cardinal indica la aguja?
Conclusiones:
La aguja de una brújula gira libremente y siempre se para apuntando hacia el Norte-
Sur. Está imantada por los polos.
La aguja de acero imantada reacciona del mismo modo.
Curiosidades
Toda la Tierra es magnética. Esta es la razón por la que una brújula marnética apunta
siempre en la misma dirección: los polos de la aguja son atraídos hacia los polos. Es
como si la Tierra tuviera un enorme imán en su interior. Los científicos consideran que
esto se debe al hierro fundido candente del interior del planeta.
Los científicos han estudiado el magnetismo de las rocas antiguas y han descubierto
que, de cuando en vez, los polos magnéticos intercambian posiciones. Nadie sabe por
qué, o cuándo ocurrirá de nuevo.
CRISTALES DE SAL
Hipótesis: La sal cristaliza adquiriendo una forma peculiar.
Material:
 Sal.
 Medio vaso de agua muy caliente.
 Fuente plana de cocina.
 Paño de cocina.
 Tazón o frasco de cristal.
 Pinza.
 Papel de aluminio.

12. Desarrollo:
1. Calentar el agua hasta que esté a punto de hervir.
2. Pasarla al tazón o frasco y poco a poco verter sal sin dejar de remover. Para
cuando se vea que no se disuelve más.
3. Pasar esta solución a la fuente de cocina. Debe estar alejada de la luz aunque si
puede estar cerca de un radiador o fuente de calor.
4. Cubrir la fuente completamente con el paño de cocina.
5. No mover la fuente durante 4 días, aunque si se puede levantar el paño para
ver.
6. Al cabo de 5 días preparar una nueva solución de agua y sal.
7. Mientras enfría, seleccionar los cristales más grandes que se formaron en la
primera fuente. Con la pinza colocarlos sobre papel aluminio. Tirar el resto de
cristales.
8. Volver a colocar en la fuente los seleccionados. Verter con mucho cuidado la
nueva solución de sal y agua.
9. A partir de ahora, cambiar la posición de los cristales por lo menos una vez al
día.
Pregunta: ¿Qué cambios observas con el paso de los días? ¿Qué forma adquieren los
cristales de sal? ¿De qué color son?
Conclusiones:
La sal cristaliza de forma cúbica, es incolora.
Los cristalógrafos son científicos que estudian los cristales. Investigan cómo están
colocados los iones, los átomos y las moléculas dentro del cristal. De momento se
conocen 6 formas distintas de colocación: cúbico, tetragonal, hexagonal, ortorrómbico,
monoclínico, triclínico.
Se llama cristalización al proceso en el que se forman los cristales. Cuando un
disolvente lleno de soluto se calienta, el líquido termina por evaporarse. Pero
únicamente se evapora el disolvente. Quedan los átomos, iones y moléculas del soluto
todos juntos y apretados. Muchos de estos solutos forman cristales cuando se evapora
el líquido.

13. PLANTILLAS
Timeline
FASE NOMBRE TIEMPO
FASE 1
FASE 2
FASE 3
FASE 4
FASE 5
FASE 6
Identificar el problema y proponer la cuestión guía 10 min
Diseñar un método de investigación y recoger datos 40 min
Analizar los datos y desarrollar un posible argumento 35
min
Sesión de argumentación y modificar, en caso de ser
necesario, reanalizar los datos recogidos. 45 min
Redactar o informe da investigación 30 min
Revisión do informe da investigación por parte dos
alumnos. 10 min
Materiales y preparación
ITEM Por grupo o alumno

14. TABLA DE EXPOSICIÓN
HIPÓTESIS JUSTIFICACIÓN DE LA EVIDENCIA
(razones de la importancia de la evidencia)
EVIDENCIA
(datos en forma de gráfica, tabla, imagen)
Propuesta de investigación
Cuestiónguía
Hipótesis1 Hipótesis2
Posiblesresultados hipótesis1 Posiblesresultadoshipótesis2
¿Qué datosvas a recoger?
¿Cómoanalizaráslosdatos?
¿Qué medidasde seguridadvasatomar?