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UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICAY FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq.Farm. Carlos García Mg, Sc.
Alumno: Alisson Geanella Macías Sánchez.
Curso: Quinto año de Bioquímica y Farmacia Paralelo: A
Grupo N°: 4
INVESTIGACIÓN POR CADMIO
Bruselas, 26 de abril de 2007: Faltando pocos días para la Jornada Internacional de
Conmemoración de los Trabajadores y Trabajadoras Muertos y Lesionados, fecha en
la que se honra la memoria de los trabajadores que fallecieron o sufrieron accidentes
de trabajo debido a formas de producción o condiciones de trabajo no satisfactorias, la
CSI hace un llamamiento para que se apliquen nuevas presiones contra la empresa
Gold Peak Batteries International Limited (1) en lo referente a los casos de
envenenamiento de trabajadores con cadmio, un elemento cancerígeno. La CSI desea
asimismo hacer recaer la atención mundial en los grandes peligros que implica esa
sustancia.
La campaña mundial de la CSI, llevada a cabo junto con la HKTUC, su afiliada de
Hong Kong, y la ONG Globalization Monitor, se refiere a los operativos de tres
sucursales chinas (2) de Gold Peak, que fabrican y venden pilas, componentes
electrónicos y otros productos afines. Su clientela está compuesta por firmas de tanto
renombre como Canon, Casia, Fuji, JVC, Kodac, Konica Minolta, Nikon, Olympus,
Panasonic, Pentax, Ricoh, Sony y Toshiba.
Los pulmones, el hígado y el tejido óseo son especialmente vulnerables a
exposiciones prolongadas al cadmio, conocido desde hace tiempo como sustancia
cancerígena. Ahora bien, cuando en 1994 Gold Peak abrió sus fábricas de Huizhou,
no advirtió debidamente a sus trabajadores sobre la existencia de esos riesgos
mortales y en un comienzo se negó a proporcionarles máscaras protectoras. Como
resultado: los problemas vinculados al cadmio en esas fábricas ya han provocado
varios decesos, por lo menos 16 casos confirmados de envenenamiento y más de 400
casos más de exposiciones excesivas a esta sustancia. Otros 600 trabajadores,
principalmente mujeres jóvenes, no tuvieron controles médicos anuales y siguen
estando en situación de riesgo.
BIBLIOGRAFÍA
JairoTéllezMosquera,MD.(2012). INGENIEROAMBIENTAL. Recuperadoel 2de JULIO de 2015,
de
http://www.ingenieroambiental.com/4017/inhalacion%20de%20gases%20toxicos.pdf
FIRMA:_______________________
UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICAY FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq.Farm. Carlos García Mg, Sc.
Alumno: Alisson Geanella Macías Sánchez.
Curso: Quinto año de Bioquímica y Farmacia Paralelo: A
Grupo N°: 4
INVESTIGACIÓN POR ESTAÑO
¿Qué les sucede al estaño y a los compuestos de estaño cuando entran al medio ambiente?
El estañoesun componente de muchossuelos.El estañopuede serliberadoenformade polvo
en tormentas de viento, en carreteras y durante actividades agrícolas. Los gases, polvos y
vapores que contienen estaño pueden liberarse desde fundiciones y refinerías, y al quemar
basura y combustibles fósiles (carbón o petróleo). Las partículas en el aire que contienen
estañopuedensertransportadaspor el vientoo arrastradas al suelo por la lluvia o la nieve. El
estaño se adhiere a los suelos y a sedimentos en el agua y en general se le considera
relativamente inmóvil en el ambiente. El estaño no puede ser destruido en el ambiente.
Solamente puedecambiarde formaopuede adherirse osepararse de partículasenel suelo, el
sedimento y el agua.
Los compuestos orgánicos de estaño se adhieren al suelo, el sedimento y a partículas en el
agua. Los compuestos orgánicos de estaño pueden ser degradados (por exposición a la luz
solar y por bacterias) a compuestos inorgánicos de estaño. En el agua, los compuestos
orgánicosde estañopreferentemente se adhieren a partículas. También pueden depositarse
en sedimentos y permanecer inalterados ahí por años. Los compuestos orgánicos de estaño
pueden ser incorporados en los tejidos de animales que viven en agua que contiene estos
compuestos.
BIBLIOGRAFÍA
Jairo Téllez Mosquera, MD. (2012). INGENIEROAMBIENTAL. Recuperado el 15 de JULIO de
2015, de
http://www.ingenieroambiental.com/4017/inhalacion%20de%20gases%20toxicos.pdf
FIRMA:_______________________
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
“Calidad, Pertinencia y Calidez”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
CÁTEDRA DE TOXICOLOGIA
ALUMNA: ALISSON GEANELLA MACÍAS
CURSO: QUINTO AÑO A
FECHA: 14 DE SEPTIEMBRE 2015
DOCENTE: Dr. Carlos García Mg. Sc.
INTOXICACIÓN POR ALUMINIO
¿QUÉ ES EL FOSFURO DE ALUMINIO QUE INTOXICÓ A LA FAMILIA DE
SEVILLA?
Es un plaguicida usado para la agricultura. El padre de Alcalá de Guadaíra guardaba
tapones de envases para venderlos al peso
Hoy se ha filtrado a la Prensa el informe del Instituto Nacional de Toxicología sobre
la familia de Alcalá de Guadaíra (Sevilla). El dictamen sostiene que los padres y una
hija muriieron intoxicados en diciembre pasado al inhalar el gasfosfina (fosfuro de
hidrógeno) que resulta del contacto entre el fosfuro de aluminio y el aire.
Al parecer, la familia Caño Bautista guardaba en una bañera de la casa varias bolsas
de tapones de diferentes envases para venderlos al peso. Entre esos tapones había
algunos de un plaguicida compuesto por fosfuro de aluminio (no han facilitado la
marca comercial concreta).
Se trata de un compuesto que se utiliza para matar los insectos (sobre todo gorgojos y
palomillas) y las ratas que puedan acceder a un almacén de cosecha. Efectivamente,
al contacto con el aire, las pastillas o la pasta (ésas son sus dos presentaciones más
habituales) reaccionan con la humedad del ambiente y se dispersa por el aire.
El gran peligro es que la fosfina se utiliza precisamente porque tiene un poder alto de
penetración, debido a la alta velocidad y alta presión de vapor de la molécula. Así que
la familia sevillana fue víctima de esa misma efectividad letal. El otro elemento
peligroso es que la fosfina es inodora. Pero en la reacción del fosfuro de aluminio
también se liberan amonio y dióxido de carbono, el primero de los cuales sí produce
un olor fuerte que les sirve de aviso a los agricultores.
No afecta a los alimentos finales
Y entonces, ¿por qué no morimos intoxicados al comer productos tratados con fosfuro
de aluminio? Primero, porque la normativa obliga a que esa fumigación se realice de
modo muy controlado y con dosis calculadas ad hoc durante solo tres días, y porque la
volatilidad del compuesto es tal que a las 24 horas ha desaparecido(después de
airearlo convenientemente durante 12 horas).
El fosfuro de aluminio se utiliza porque es efectivo y barato, y porque no mancha,
decolora, ni cambia de sabor a los bienes; y tampoco afecta las propiedades de
germinación de las semillas que se han recogido. Pero, claro, su uso y
almacenamiento deben ser realizados por profesionales que cumplan precauciones y
normativas muy claras.
Una de esas normas estrictas es la de no introducir el compuesto en camiones de
transporte para no intoxicar a los conductores, cosa que ya ha ocurrido en alguna
ocasión.
Aunque también puede absorberse por la piel (por efecto de la hidrólisis), el 90% de la
fosfina que llega al cuerpo lo hace mediante las vías aéreas. Si la cantidad es
poca los síntomas son fatiga, náusea, opresión en el pecho, zumbidos en el oído y
palidez en la cara. Pero si las cantidades son considerables (como fue el caso de
Alcalá de Guadaíra) produce fuertes náuseas, disnea, cianosis, anoxia, pérdida de
conciencia, y finalmente la muerte por colapso del sistema nervioso.
BIBLIOGRAFÍA
PORTALFARMA. (5de JUNIOde 2013). Recuperadoel 29 de junio de 2015, de
http://www.portalfarma.com/Ciudadanos/saludpublica/consejosdesalud/Paginas/15c.
aspx
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UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICAY FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq.Farm. Carlos García Mg, Sc.
Alumno: Alisson Geanella Macías Sánchez.
Curso: Quinto año de Bioquímica y Farmacia Paralelo: A
Grupo N°: 4
INVESTIGACIÓN DE ALCALIS
El peligro ambiental del hidróxido de potasio es debido al hecho de que elevará el pH.
A altas concentraciones en el agua dará lugar a efectos tóxicos para los organismos
acuáticos, por ejemplo, peces. Sin embargo, a bajas concentraciones en el agua no
dará lugar a ningún efecto debido a que el hidróxido de potasio se neutralizará por
otras sustancias presentes en el agua (por ejemplo dióxido de carbono disuelto, ácidos
orgánicos) y por lo tanto el pH no aumentará. Debido a que el hidróxido de potasio se
neutraliza en el medio ambiente, la sustancia no es persistente y no se acumula en los
organismos o en la cadena alimentaria.
Exposición Salud Humana
Consumidores
El hidróxido de potasio raramente se encuentra en los productos de consumo. Se
puede encontrar en algún producto limpiador de suelos de madera, limpieza de horno
o de desagües y otros productos de limpieza, aunque, normalmente, se usa el
hidróxido de sodio que es una sustancia análoga. Para garantizar un uso seguro, se
deben leer y seguir cuidadosamente las instrucciones de la etiqueta.
Trabajadores
Debido a que el hidróxido de potasio tiene muchas aplicaciones y usos, se utiliza
ampliamente en la industria química y por las diferentes categorías de usuarios
profesionales. La concentración del hidróxido de potasio que se fabrica y se utiliza en
las plantas industriales es generalmente corrosivo y, por lo tanto, se prevé que los
sistemas donde se utiliza, sean cerrados y automáticos para evitar el contacto directo.
En tales condiciones, la probabilidad de que los trabajadores estén expuestos a la
sustancia es muy baja. Para las aplicaciones profesionales, como para cualquier
producto irritante y corrosivo, se debe utilizar el equipo de protección personal
adecuado.
Los trabajadores deben consultar la Hoja de Datos de Seguridad del fabricante para
obtener instrucciones específicas.
Medio Ambiente
El peligro ambiental de hidróxido de potasio es debido al hecho de que elevará el pH.
Debido a que existe una legislación para el control del pH de las aguas residuales y el
agua superficial en muchos países, un aumento significativo pH del medio acuático
(por ejemplo, un río o el mar a) no se prevé como una consecuencia de la fabricación
o el uso de hidróxido de potasio. Por lo tanto, no se esperan efectos significativos por
el hidróxido de potasio en el medio acuático.
Las emisiones de hidróxido de potasio a la atmósfera tampoco son preocupantes ya
que son neutralizadas rápidamente debido a la presencia natural de dióxido de
carbono en el aire. Información sobre
BIBLIOGRAFÍA
JairoTéllezMosquera,MD.(2012). INGENIEROAMBIENTAL. Recuperadoel 20de JUNIO de
2015, de
http://www.ingenieroambiental.com/4017/inhalacion%20de%20gases%20toxicos.pdf
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Sesión de clase: Fe contra todo pronóstico
 

Casos 2 t

  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD CARRERA DE BIOQUÍMICAY FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq.Farm. Carlos García Mg, Sc. Alumno: Alisson Geanella Macías Sánchez. Curso: Quinto año de Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 4 INVESTIGACIÓN POR CADMIO Bruselas, 26 de abril de 2007: Faltando pocos días para la Jornada Internacional de Conmemoración de los Trabajadores y Trabajadoras Muertos y Lesionados, fecha en la que se honra la memoria de los trabajadores que fallecieron o sufrieron accidentes de trabajo debido a formas de producción o condiciones de trabajo no satisfactorias, la CSI hace un llamamiento para que se apliquen nuevas presiones contra la empresa Gold Peak Batteries International Limited (1) en lo referente a los casos de envenenamiento de trabajadores con cadmio, un elemento cancerígeno. La CSI desea asimismo hacer recaer la atención mundial en los grandes peligros que implica esa sustancia. La campaña mundial de la CSI, llevada a cabo junto con la HKTUC, su afiliada de Hong Kong, y la ONG Globalization Monitor, se refiere a los operativos de tres sucursales chinas (2) de Gold Peak, que fabrican y venden pilas, componentes electrónicos y otros productos afines. Su clientela está compuesta por firmas de tanto renombre como Canon, Casia, Fuji, JVC, Kodac, Konica Minolta, Nikon, Olympus, Panasonic, Pentax, Ricoh, Sony y Toshiba. Los pulmones, el hígado y el tejido óseo son especialmente vulnerables a exposiciones prolongadas al cadmio, conocido desde hace tiempo como sustancia cancerígena. Ahora bien, cuando en 1994 Gold Peak abrió sus fábricas de Huizhou, no advirtió debidamente a sus trabajadores sobre la existencia de esos riesgos mortales y en un comienzo se negó a proporcionarles máscaras protectoras. Como resultado: los problemas vinculados al cadmio en esas fábricas ya han provocado varios decesos, por lo menos 16 casos confirmados de envenenamiento y más de 400 casos más de exposiciones excesivas a esta sustancia. Otros 600 trabajadores, principalmente mujeres jóvenes, no tuvieron controles médicos anuales y siguen estando en situación de riesgo. BIBLIOGRAFÍA JairoTéllezMosquera,MD.(2012). INGENIEROAMBIENTAL. Recuperadoel 2de JULIO de 2015, de http://www.ingenieroambiental.com/4017/inhalacion%20de%20gases%20toxicos.pdf FIRMA:_______________________
  • 2. UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD CARRERA DE BIOQUÍMICAY FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq.Farm. Carlos García Mg, Sc. Alumno: Alisson Geanella Macías Sánchez. Curso: Quinto año de Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 4 INVESTIGACIÓN POR ESTAÑO ¿Qué les sucede al estaño y a los compuestos de estaño cuando entran al medio ambiente? El estañoesun componente de muchossuelos.El estañopuede serliberadoenformade polvo en tormentas de viento, en carreteras y durante actividades agrícolas. Los gases, polvos y vapores que contienen estaño pueden liberarse desde fundiciones y refinerías, y al quemar basura y combustibles fósiles (carbón o petróleo). Las partículas en el aire que contienen estañopuedensertransportadaspor el vientoo arrastradas al suelo por la lluvia o la nieve. El estaño se adhiere a los suelos y a sedimentos en el agua y en general se le considera relativamente inmóvil en el ambiente. El estaño no puede ser destruido en el ambiente. Solamente puedecambiarde formaopuede adherirse osepararse de partículasenel suelo, el sedimento y el agua. Los compuestos orgánicos de estaño se adhieren al suelo, el sedimento y a partículas en el agua. Los compuestos orgánicos de estaño pueden ser degradados (por exposición a la luz solar y por bacterias) a compuestos inorgánicos de estaño. En el agua, los compuestos orgánicosde estañopreferentemente se adhieren a partículas. También pueden depositarse en sedimentos y permanecer inalterados ahí por años. Los compuestos orgánicos de estaño pueden ser incorporados en los tejidos de animales que viven en agua que contiene estos compuestos. BIBLIOGRAFÍA Jairo Téllez Mosquera, MD. (2012). INGENIEROAMBIENTAL. Recuperado el 15 de JULIO de 2015, de http://www.ingenieroambiental.com/4017/inhalacion%20de%20gases%20toxicos.pdf FIRMA:_______________________
  • 3. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA “Calidad, Pertinencia y Calidez” UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA CÁTEDRA DE TOXICOLOGIA ALUMNA: ALISSON GEANELLA MACÍAS CURSO: QUINTO AÑO A FECHA: 14 DE SEPTIEMBRE 2015 DOCENTE: Dr. Carlos García Mg. Sc. INTOXICACIÓN POR ALUMINIO ¿QUÉ ES EL FOSFURO DE ALUMINIO QUE INTOXICÓ A LA FAMILIA DE SEVILLA? Es un plaguicida usado para la agricultura. El padre de Alcalá de Guadaíra guardaba tapones de envases para venderlos al peso Hoy se ha filtrado a la Prensa el informe del Instituto Nacional de Toxicología sobre la familia de Alcalá de Guadaíra (Sevilla). El dictamen sostiene que los padres y una hija muriieron intoxicados en diciembre pasado al inhalar el gasfosfina (fosfuro de hidrógeno) que resulta del contacto entre el fosfuro de aluminio y el aire. Al parecer, la familia Caño Bautista guardaba en una bañera de la casa varias bolsas de tapones de diferentes envases para venderlos al peso. Entre esos tapones había algunos de un plaguicida compuesto por fosfuro de aluminio (no han facilitado la marca comercial concreta). Se trata de un compuesto que se utiliza para matar los insectos (sobre todo gorgojos y palomillas) y las ratas que puedan acceder a un almacén de cosecha. Efectivamente, al contacto con el aire, las pastillas o la pasta (ésas son sus dos presentaciones más habituales) reaccionan con la humedad del ambiente y se dispersa por el aire. El gran peligro es que la fosfina se utiliza precisamente porque tiene un poder alto de penetración, debido a la alta velocidad y alta presión de vapor de la molécula. Así que la familia sevillana fue víctima de esa misma efectividad letal. El otro elemento peligroso es que la fosfina es inodora. Pero en la reacción del fosfuro de aluminio también se liberan amonio y dióxido de carbono, el primero de los cuales sí produce un olor fuerte que les sirve de aviso a los agricultores. No afecta a los alimentos finales Y entonces, ¿por qué no morimos intoxicados al comer productos tratados con fosfuro de aluminio? Primero, porque la normativa obliga a que esa fumigación se realice de modo muy controlado y con dosis calculadas ad hoc durante solo tres días, y porque la
  • 4. volatilidad del compuesto es tal que a las 24 horas ha desaparecido(después de airearlo convenientemente durante 12 horas). El fosfuro de aluminio se utiliza porque es efectivo y barato, y porque no mancha, decolora, ni cambia de sabor a los bienes; y tampoco afecta las propiedades de germinación de las semillas que se han recogido. Pero, claro, su uso y almacenamiento deben ser realizados por profesionales que cumplan precauciones y normativas muy claras. Una de esas normas estrictas es la de no introducir el compuesto en camiones de transporte para no intoxicar a los conductores, cosa que ya ha ocurrido en alguna ocasión. Aunque también puede absorberse por la piel (por efecto de la hidrólisis), el 90% de la fosfina que llega al cuerpo lo hace mediante las vías aéreas. Si la cantidad es poca los síntomas son fatiga, náusea, opresión en el pecho, zumbidos en el oído y palidez en la cara. Pero si las cantidades son considerables (como fue el caso de Alcalá de Guadaíra) produce fuertes náuseas, disnea, cianosis, anoxia, pérdida de conciencia, y finalmente la muerte por colapso del sistema nervioso. BIBLIOGRAFÍA PORTALFARMA. (5de JUNIOde 2013). Recuperadoel 29 de junio de 2015, de http://www.portalfarma.com/Ciudadanos/saludpublica/consejosdesalud/Paginas/15c. aspx FIRMA:_____________
  • 5. UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD CARRERA DE BIOQUÍMICAY FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq.Farm. Carlos García Mg, Sc. Alumno: Alisson Geanella Macías Sánchez. Curso: Quinto año de Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 4 INVESTIGACIÓN DE ALCALIS El peligro ambiental del hidróxido de potasio es debido al hecho de que elevará el pH. A altas concentraciones en el agua dará lugar a efectos tóxicos para los organismos acuáticos, por ejemplo, peces. Sin embargo, a bajas concentraciones en el agua no dará lugar a ningún efecto debido a que el hidróxido de potasio se neutralizará por otras sustancias presentes en el agua (por ejemplo dióxido de carbono disuelto, ácidos orgánicos) y por lo tanto el pH no aumentará. Debido a que el hidróxido de potasio se neutraliza en el medio ambiente, la sustancia no es persistente y no se acumula en los organismos o en la cadena alimentaria. Exposición Salud Humana Consumidores El hidróxido de potasio raramente se encuentra en los productos de consumo. Se puede encontrar en algún producto limpiador de suelos de madera, limpieza de horno o de desagües y otros productos de limpieza, aunque, normalmente, se usa el hidróxido de sodio que es una sustancia análoga. Para garantizar un uso seguro, se deben leer y seguir cuidadosamente las instrucciones de la etiqueta. Trabajadores Debido a que el hidróxido de potasio tiene muchas aplicaciones y usos, se utiliza ampliamente en la industria química y por las diferentes categorías de usuarios profesionales. La concentración del hidróxido de potasio que se fabrica y se utiliza en las plantas industriales es generalmente corrosivo y, por lo tanto, se prevé que los sistemas donde se utiliza, sean cerrados y automáticos para evitar el contacto directo. En tales condiciones, la probabilidad de que los trabajadores estén expuestos a la sustancia es muy baja. Para las aplicaciones profesionales, como para cualquier producto irritante y corrosivo, se debe utilizar el equipo de protección personal adecuado. Los trabajadores deben consultar la Hoja de Datos de Seguridad del fabricante para obtener instrucciones específicas. Medio Ambiente
  • 6. El peligro ambiental de hidróxido de potasio es debido al hecho de que elevará el pH. Debido a que existe una legislación para el control del pH de las aguas residuales y el agua superficial en muchos países, un aumento significativo pH del medio acuático (por ejemplo, un río o el mar a) no se prevé como una consecuencia de la fabricación o el uso de hidróxido de potasio. Por lo tanto, no se esperan efectos significativos por el hidróxido de potasio en el medio acuático. Las emisiones de hidróxido de potasio a la atmósfera tampoco son preocupantes ya que son neutralizadas rápidamente debido a la presencia natural de dióxido de carbono en el aire. Información sobre BIBLIOGRAFÍA JairoTéllezMosquera,MD.(2012). INGENIEROAMBIENTAL. Recuperadoel 20de JUNIO de 2015, de http://www.ingenieroambiental.com/4017/inhalacion%20de%20gases%20toxicos.pdf FIRMA:_______________________