4. Los alimentos que no son cultivados de forma
natural y que son expuestos a alteraciones en su
ADN para conseguir ventajas son denominados
alimentos transgénicos
5. EL maíz y la soja, son dos
de los alimentos a los que
más se les ha sometido a
modificaciones de su ADN,
a fin de que sean más resis-
tentes a las plagas y a las in-
clemencias del tiempo
6. Tienen sus orígenes a finales de la década de los
90, que es cuando se crea e introduce en el mer-
cado el primer producto (vegetal) con su
ADN alterado.
7. El uso de especies transgénicas en la agricultura:
Aumenta la productividad
Minimiza las plagas de insectos y maleza
Hace un uso más racional de los agroquímicos
Reduce costos económicos, sanitarios y ambientales
Presentan mayor resistencia a climas adversos
Crecen en tierra seca y salina
8. Aunque algunos estudios
demuestran que:
Los alimentos modificados
genéticamente pierde sus
com ponentes nutricionales
No son mas sostenibles para
el medio ambiente que el
cultivo tradicional
Provoca además que los in
sectos generen resistencia
Todo esto se traduce en pér
didas, el coste de las semillas
o la productividad limitada
10. Los alimentos transgénicos tienen un gran po-
tencial para mejorar la vida en la Tierra e incluso
ofreciendo una gran herramienta para batallar el
hambre en el mundo
11. Los productos altera-
dos genéticamente son
mucho más resistentes
a plagas, enfermedades,
productos herbicidas,
etc., siendo las planta-
ciones mucho más fáci-
les de cultivar, recolectar
y llevar a la mesa
12. Otras de las ventajas de la alteración del ADN en
los alimentos transgénicos, es que pueden recibir
ciertas características no naturales. Se les pueden
incorporar nutrientes o características morfológi-
cas (forma, olor, sabor, color, etc.) que de manera
natural no poseen
13. El principal avance de la Ingeniería Genética es la
capacidad para crear especies nuevas a partir de
la combinación de genes
Cultivos con genes de insectos para que desarro-
llen toxinas insecticidas o tomates con genes de
pez para rechazar la marchitación
14. También se pueden crear organismos que
funcionen como fábricas biológicas, produciendo
grandes cantidades de proteínas utilizadas en el
tratamiento de algunas enfermedades humanas
16. Economía y agricultura
Los transgénicos llegaron con la promesa de erra-
dicar el hambre en el mundo, basados en una
agricultura de tipo industrial llamada “revolución
verde”. Que fue una campaña de gobiernos y em-
presas para convencer a los agricultores de países
en desarrollo para que sustituyeran cultivos au-
tóctonos por variedades de alto rendimiento de-
pendientes de productos químicos y fertilizantes
17. Sólo un puñado de em-
presas (el 90% de los trans-
génicos están en manos
de Monsanto) controlan el
mercado de estas semillas
y de los productos quími-
cos asociados
18. En Argentina, por ejemplo, la entrada masiva de
soja transgénica exacerbó la crisis de la agricultura
con un alarmante incremento de la destrucción
de sus bosques nativos, el desalojo de indígenas,
campesinos y trabajadores rurales, un aumento
del uso de herbicidas y una grave sustitución de la
producción de alimentos para consumo local
19. Salud
Algunos transgénicos pueden transferir a las bac-
terias la resistencia a determinados antibióticos
que se utilizan para luchar contra enfermedades
tanto humanas como animales
20. Nuevas alergias, y aparición de nuevos tóxicos
son algunos de los riesgos que corremos
al consumirlos
21. Medio ambiente
El incremento del uso de tóxicos y contaminación
genética y del suelo causa pérdida de biodiversi-
dad, desarrollo de resistencias en insectos y ve-
getación adventicia (“malas hierbas”) y efectos no
deseados en otros organismos
22. El conocimiento científico sobre el funcionamien-
to de los genes es todavía muy limitado y las téc-
nicas actuales de ingeniería genética no permiten
controlar los efectos de la inserción de genes ex-
traños en el ADN de un organismo
24. Es una compañía con sede en EE.UU y el princi-
pal productor de transgénicos en el mundo, pro-
veedora de productos químicos y farmacéuticos,
para la agricultura, en su mayoría herbicidas, in-
secticidas y transgénicos. Aplica innovación y tec-
nología a fin de que los productores de todo el
mundo aumenten su producción
25. Su primer producto
fue la sacarina , el pri-
mer edulcorante artificial
cuya tecnología importó
de Alemania a los Esta-
dos Unidos, para produ-
cir sustitutos del azúcar
para la Coca Cola
27. Monsanto estuvo involucrada en la creación de la primera
bomba nuclear en la Segunda Guerra Mundial y operó una
planta nuclear en la década de los ochenta para el gobier-
no estadounidense.
En 1944 Monsanto inició con la creación de DDT, un pesti-
cida que después se prohibió en Hungría en 1968, Noruega
y Suecia en 1970, Estados Unidos en 1972. Durante la Con-
vención de Estocolmo en el 2004 se prohibió su uso ge-
neral, ya que se acumula en tejidos grasos y en la leche y
causa daños irreparables en los riñones e hígado
28. Durante la Guerra de Vietnam, Monsanto fue una de las 7
compañías que le dieron Agente Naranja al gobierno de
Estados Unidos (sin embargo su fórmula era cien veces
más fuerte que las demás) como parte de su programa de
Guerra Química. El gobierno de Vietnam estima que a cau-
sa del Agente Naranja murieron 400,000 personas y en los
años siguientes medio millón de bebés nacieron con de-
fectos
Somatotropina bovina (abreviado como BST), es una hor-
mona de crecimiento artificial ampliamente utilizada en
Brasil, Estados Unidos y México. Ha sido prohibida en el
resto del mundo ya que se ha ligado con problemas de sa-
lud (cómo cáncer). La hormona es utilizada por Monsanto
29. El uso del aspartame fue aprobado en 1974 y para 1998 era
el causante principal de quejas relacionadas a los aditivos.
El edulcorante no calórico causa dolores de cabeza, dia-
rrea, cambios de humor, vomito etc. también se ha ligado
al cáncer y diabetes. Monsanto fundó la compañía a Nu-
traSweet en 1980 y gozó el monopolio de los venenosos
endulzantes sin calorías unos años
Desde la década de los noventa la variedad en semillas
ha disminuido un 90% ya que Monsanto se ha dedicado a
comprar todas las semillas y vender exclusivamente las que
ellos han manipulado genéticamente. El problema con
esto último es que no sólo han comprado gran parte de las
semillas orgánicas, sino han estado comprando a las com-
pañías que venden semillas y así han reducido el número
de semillas —por lo tanto comida.
30. La solución de Monsanto a la muerte de abejas no fue
analizar y renovar sus tóxicos métodos de cultivo. Estos
son demasiado nocivos para la fauna que poliniza las plan-
tas por lo que han afectado ecosistemas enteros. En vez
se han enfocado en un acercamiento completamente an-
ti-natural: abejas biónicas
32. Sacarina Edulcorante artificial causante de tumores en
diferentes zonas de la vejiga
PCB (bifenilos policlorados) Líquido refrigerante para
transformadores eléctricos, condensadores y motores eléc-
tricos. Genera problemas de salud, como cáncer, autismo,
enfermedades del hígado y neurológicas
Poliestireno plástico sintético para empaquetar los alimen-
tos. Los residuos más peligrosos y contaminantes
Armas nucleares y bomba atómica se dedicó a la purifi-
cación y producción de plutonio, y a refinar las sustancias
químicas que se usan como detonantes para armas nu-
cleares
33. DDT (Dicloro Difenil Tricloroetano) insecticida DDT des-
tinado a combatir los mosquitos transmisores de la malaria.
Hoy en día se sabe que causa infertilidad y fallos en el de-
sarrollo de los embriones
Doixina pesticida químico en agricultura. Tienen elevada
toxicidad y pueden provocar problemas de reproducción
y desarrollo, afectar al sistema inmunitario, interferir en las
hormonas y, de ese modo, causar cáncer
Agente naranja arma química en la guerra de Vietnam.
Como resultado del uso del agente naranja alrededor de
400.000 personas fueron asesinadas o mutiladas, 500.000
niños nacieron condefectos de nacimiento y un 1 millón
de personas quedaron discapacitadas o sufrieron proble-
mas de salud
34. “Fertilizantes” a partir de petróleo esterilizan la tierra, ya
que matan también a los microorganismos beneficiosos
del suelo
El aspartamo edulcorante no calórico que es de 150 a 200
veces más dulce que el azúcar. Produce efectos carcinóge-
nos
Hormona de crecimiento bovino hormona modificada
genéticamente por Monsanto que se inyecta en las vacas
lecheras para aumentar la producción de leche. Según va-
rias investigaciones, sobre todo europeas, existe un vínculo
entre la leche rBGH y el cáncer de mama, cáncer de colon
y cáncer de próstata en seres humanos
36. Todos nosotros, como consumidores, tenemos
la palabra. Podemos pedir información a nuestros
proveedores de alimentos. Podemos exigir un eti-
quetado que nos informe de qué productos con-
tienen ingredientes transgénicos
37. Podemos también, colaborar con los movimien-
tos sociales que en todo el mundo están apoyan-
do la lucha de los campesinos por el control de
sus semillas, y por una agricultura que proporcio-
ne alimentos sanos y suficientes para todos, y un
medio de vida sostenible para los más de 1.400
millones de campesinos que hoy dependen de la
agricultura para su subsistencia en todo el mundo