1. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Escuela Superior Politécnica
Del Litoral
Instituto de Ciencias
Químicas y Ambientales
Concurso Semestral de
Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
(CSECT)

2. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA
DEL LITORAL
INSTITUTO DE CIENCIAS QUÍMICAS Y AMBIENTALES
Concurso Semestral De Emprendimiento
Ciencia Y Tecnología
TEMA: Restored Health
Integrantes:
Dávila Rodríguez Marcelo Patricio
Vela Abad Wilson Fabián

3. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Profesor:
Ing. Químico Diego Muñoz Naranjo
Paralelo:
42
Compiladores:
Borja Quevedo Adriana Carolina
Sabagay Cueva Leonardo Guillermo
Frase Celebre:
No puedo cambiar la dirección del viento, pero sí ajustar mis velas para llegar siempre a
mi destino.
JAMES DEAM
Obra de arte:
Planta del coleo de Van Gogh en una maceta
París, verano 1886

4. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Información de los Integrantes:
Dávila Rodríguez Marcelo Patricio
Edad: 18 años
Nacionalidad: Ecuatoriana
Ciudad: Guayaquil
Facultad: FIMCM
Carrera: Ingeniería Naval
Correo: mpdavila@espol.edu.ec
Vela Abad Wilson Fabián
Edad: 19 años
Nacionalidad: Ecuatoriana
Ciudad: Guayaquil
Facultad: FICT
Carrera: Ingeniería Civil
Correo: wvela@espol.edu.ec

5. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Profesor
Ing. Diego Muñoz
EDAD: 39 años
NACIONALIDAD: ecuatoriano
CIUDAD DE RESIDENCIA: Guayaquil
ESTUDIOS
COLEGIO: San José Lasalle
ESPECIALIZACIÓN: Físico-Matemático
UNIVERSIDAD: ESCUELA SUPERIOR
POLITÉCNICA DEL LITORAL
CARRERA: Ingeniería en Petróleos
Asesor
Gloria Rodríguez Linones
Nacionalidad: ecuatoriana
Ciudad: Guayaquil

6. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Agradecimiento
Agradecemos a la ESPOL, ICQA, CSECT que en conjunto
incentivan a los jóvenes estudiantes a desarrollar sus habilidades
y destrezas orientándolos hacia el futuro

7. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Dedicatoria
A nuestros Padres Que Nos Apoyan y Guían Por El Camino
Correcto.
A La Espol, ICQA, CSECT por brindarnos la oportunidad de
exponer nuestras ideas en este concurso

8. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
CAPITULO 1

9. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Desarrollo del proyecto:
1. Antecedentes
El Concurso Semestral de Emprendimiento Ciencia y Tecnología (CSECT), nos
impulsa a trabajar en la elaboración, y mejoramiento de productos aprovechando las
bondades que nos ofrece la naturaleza para de una u otra forma ayudar a la sociedad en
general.

10. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
2. Introducción
Nuestra labor consiste en dar a conocer nuestro Producto Restored Health, la misma
que garantizara al cliente resultados con gran efectividad, es muy importante que
nuestros clientes tengan el conocimiento de las bondades y beneficios que nos brindan
los ingredientes con los que está preparado nuestro producto
El presente proyecto ha sido elaborado con el fin de ayudar a las personas que usando
un producto 100% natural ya que eso es una solución alternativa para las personas
nuestra idea fue aprovechar las bondades curativas que poseen las plantas con las que
está elaborado nuestro producto.
Además brindar una solución alternativa para ciertos males que son muy comunes en
nuestra actual sociedad como son el dolor de cabeza y el estrés.

11. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
3. Objetivos
3.1. Objetivos generales
Dar a conocer nuestro producto y los beneficios que este tiene al estar elaborado
a base de productos naturales
Incentivar el uso de productos naturales en nuestros clientes.
Dar a conocer las bondades de las plantas con las q hemos elaborado nuestro
producto
3.2. Objetivos específicos
Impulsar el uso de en la sociedad de Restored Health.
Posicionar en el mercado de productos naturales a Restored Health.

12. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
4. Misión
Como empresa y producto ser líderes en el mercado, y así lograr tener un lugar
importante en la mente de los consumidores de Restored Health.
5. Visión
Hacer que Restored Health ocupe un lugar de suma importancia en los hogares de
nuestra sociedad, y en un futuro expender

13. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
CAPITULO 2

14. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
6. Datos Del Producto:
6.1. Ruda
Para Qué Sirve La Ruda
La planta de ruda, cuyo nombre científico es Ruta graveolens, posee varios usos
medicinales y aplicaciones curativas, las cuales están dadas por sus propiedades
medicinales. Los principios activos o aceites esenciales de esta planta se encuentran
principalmente en sus hojas.
Por lo cual para aprovechar las propiedades medicinales de esta planta será necesario
utilizar sus hojas.
Propiedades Del La Ruda
Propiedades Digestivas: esto quiere decir que facilita los procesos digestivos ya que
estimula la función biliar. Es muy recomendable beber infusiones de hoja de ruda para
tratar casos de estreñimiento o desordenes digestivos. Se recomienda beber estas
infusiones de manera posterior a las comidas.
Propiedades Medicinales Antiespasmódicas: por lo cual es muy útil para tratar casos de
cólicos estomacales, de la misma forma sirve para tratar las diarreas. Para estos casos lo
mejor es consumir infusiones de ruda.

15. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Propiedades De Emenagogo: debido a esto sirve para disminuir los malestares
ocasionados por la menstruación. El consumo de la ruda reduce los dolores de cabeza y
la sensación de irritabilidad. También se emplea en casos de amenorrea.
Pequeñas Propiedades Sedantes: se utiliza para disminuir la sensación de dolor en
golpes o heridas. Además, las infusiones de esta planta reducen la ansiedad y el
nerviosismo.
Beneficios curativos de la ruda
La planta de ruda posee varias aplicaciones curativas, las cuales están originadas por las
propiedades medicinales de este arbusto. La ruda posee propiedades digestivas. Por otra
parte es una excelente planta para revitalizar el funcionamiento del sistema circulatorio.
Los principales beneficios curativos de la ruda son:
Como digestivo, la planta de la ruda estimula la función biliar facilitando los
procesos digestivos. Debido a que aumenta la bilis en el organismo genera una
mayor protección al hígado. Es muy utilizada para tratar varios trastornos
digestivos.
La ruda es antiespasmódica, debido a esto se recomienda para tratar casos de
cólicos estomacales, así como también situaciones de diarrea, tanto en niños
como en adultos.
La ruda es muy utilizada para favorecer el funcionamiento del sistema
circulatorio, además genera una acción de tonificación de las arterias.
Esta planta tiene propiedades de emenagogo, por lo cual ayuda a disminuir los
problemas ocasionados por la menstruación.
La planta de la ruda, principalmente sus hojas, posee pequeñas propiedades
sedantes las cuales pueden ser aprovechadas para aliviar los dolores ocasionados
por golpes, como también para disminuir la ansiedad o el nerviosismo.
Infusión de ruda:
La planta de ruda posee varios usos terapéuticos debido a sus propiedades medicinales.
Una de las mejores formas de aprovechar estas propiedades es mediante el consumo de
infusiones de hojas de ruda. Debido a las propiedades digestivas, consumir infusiones
ayuda a solucionar problemas como el estreñimiento o trastornos digestivos en general.
Para aprovechar de mejor manera las infusiones de hoja de ruda se recomienda
consumirlas después de las comidas. El té de ruda es muy útil para tratar casos de

16. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
cólicos o espasmos estomacales, además es muy recomendable de consumir en caso de
presentar diarrea.
Las infusiones de hoja de ruda sirven para aliviar las molestias ocasionadas por la
menstruación. Beber infusiones de esta planta reduce los dolores de cabeza, así como
también la sensación de irritabilidad y la hinchazón del vientre. Las infusiones de ruda
sirven para tratar casos de amenorrea.
La ruda posee pequeñas propiedades sedantes, debido a esto las infusiones de esta
planta pueden resultar muy útiles para tratar pequeños cuadros nerviosos, así como los
problemas de ansiedad.
Las infusiones de ruda se preparan hirviendo un litro de agua con unas 10 hojas de esta
planta. Luego que hierven se deja reposar por 5 minutos y se cuela. No es recomendable
abusar del consumo de esta infusión ya que puede generar efectos secundarios.
6.2. Alcanfor
El alcanfor es una sustancia semisólida cristalina y cerosa con un fuerte y penetrante
olor acre. Es un terpenoide con la fórmula química C10H16O. Se encuentra en la
madera del árbol Alcanforero Cinnamomum camphora, un enorme árbol perenne
originario de Asia (particularmente de Borneo, de donde toma su nombre alterno "Árbol
de Borneo"), y en algunos otros árboles de la familia de las lauraceae. Puede también
ser sintetizado del aceite de trementina. Se usa como bálsamo y con otros propósitos
medicinales.
Historia
La palabra alcanfor probablemente derive de la latinización del vocablo árabe al-Kafur
que toma a su vez del malayo Kapur Barus que significa "Gis de Barus". De hecho
comerciantes malayos a quienes los hindues les compraban el alcanfor lo llamaban
Kapur, "Gis" (por su color blanco). Barus era el puerto situado en la costa oeste de la
isla indonesia de Sumatra, de donde los comerciantes lo traían. En el idioma sánscrito,
la palabra Karpooram es usada para llamar el alcanfor.
El alcanfor fue sintetizado por vez primera por Gustav Komppa en 1903. Previamente
algunos compuestos orgánicos (como la urea) habían sido sintetizados en laboratorio
como prueba conceptual. Pero el alcanfor era un producto natural escaso y con una
demanda en todo el mundo. Komppa comenzó su producción industrial en
Tainionkosky (Finlandia) en 1907, siendo la primera síntesis totalmente industrial.

17. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Noralcanfor es un alcanfor derivado del reemplazo de los tres grupos metilo por
hidrógeno.
Propiedades
Posee acción rubefaciente, antiprurítica, antiséptica y ligeramente Analgésico. Se
emplea en forma de linimentos, soluciones alcohólicas y pomadas, como revulsivo en
dolores articulares, musculares, neuralgias y otras afecciones similares. Administrado
por vía sistémica presenta propiedades irritantes y carminativas, utilizándose como un
expectorante suave.
También forma parte de fórmulas para la descongestión nasal, aunque su eficacia es
dudosa. El uso del aceite alcanforado está desaconsejado, por ser potencialmente
tóxico.
Antiguamente se había utilizado también como estimulante y como sedante, por vía
interna. Según el Comité para la Revisión de Medicamentos, el alcanfor no debe
incluirse en la composición de preparados destinados al tratamiento de trastornos
hepáticos y biliares, cálculos biliares, cólicos, alteraciones renales, infecciones del tracto
urinario o cálculos uretrales.
Su empleo por vía parenteral o en irrigación no es aconsejable, debido a los efectos
adversos
Usos
Los usos modernos lo incluyen como plastificante del nitrato de celulosa, como
repelente de la polilla, como una sustancia antimicrobiana, como bálsamo, y en la
pirotecnia. Los cristales de alcanfor son usados para prevenir el daño provocado por
insectos a las colecciones de otros insectos. Una forma de gel anti comezón común en el
mercado utiliza alcanfor como principio activo. Es también usado en medicina.
El alcanfor es rápidamente absorbido por la piel, reportando una sensación de
enfriamiento similar a la del mentol, actuando como un anestésico local leve y como
antimicrobiano. Puede ser administrado en pequeñas cantidades (50mg) para síntomas
de fatiga y síntomas cardíacos menores.
Es usado como saborizante de dulces en la India y en Europa. Se piensa que el alcanfor
fue usado como saborizante en alimentos similares a los helados en China durante la
dinastía Tang (618-907).
En el ritual pooja de origen hindú, es utilizado para encender el fuego que finaliza la
ceremonia.
Es utilizado en forma de pastillas o geles como repelente de animales, especialmente
animales doméstico como perros y gatos que acostumbran marcar su territorio,
situándolo en las zonas de marcaje del territorio se favorece su alejamiento de la zona.

18. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Toxicología
En grandes cantidades es venenoso si es ingerido y puede causar ataques, confusión,
irritabilidad e hiperactividad neuro muscular. En 1980 la FDA fijó en un límite de un
11% de permisividad dentro de productos para el consumo humano y prohibió
totalmente productos etiquetados como aceite alcanforado, aceite de alcanfor o
linimentos de alcanfor o alcanforados. Desde que los tratamientos alternativos existen,
el empleo medicinal del alcanfor ha sido desaprobado por la FDA, exceptuando
aquellos usos relacionados con la piel, tales como talcos, que contienen mínimas dosis
de alcanfor.
6.3. Alcohol (puro)
La mayoría de la información a continuación hace referencia a la elaboración de
aguardiente aromático. Para obtener alcohol puro de alto grado (hasta un máximo de
97%) se debería de aumentar mucho la resistencia al vapor, dejando por ejemplo correr
agua sobre el capacete, proceder a varias destilaciones consecutivas o mejor aún trabajar
con una lente rectificadora o una columna de rotación.
Aguardiente de calidad
Fruta macerada
La calidad y el aroma del aguardiente terminado dependen mucho de la fruta macerada.
Según el tipo de fruta empleado el aroma está impregnado de las múltiples sustancias
que contiene, pero en principio todas las frutas son aptas para la fermentación. Una guía
detallada de cómo se elabora la fruta macerada la puede encontrar si hace clic aquí.
Pero sea también dicho que la calidad de la fruta empleada y el seguimiento de las
normas básicas de higiene son fundamentales para un buen aguardiente. Únicamente
debería utilizar fruta bien lavada y recién cosechada, y quitar generosamente todas las
partes podridas o manchadas. A continuación la fruta tendrá que ser troceada,
procurando no dañar los huesos (contienen ácido prúsico) y se verterá en un recipiente
de fermentación. Como recipiente de fermentación son aptos todo tipo de recipientes,
siempre y cuando sean aptos para uso alimenticio y estén provistos de una tapa
hermética con posibilidad de introducir un tubo o tapón de fermentación. Este tubo
permite la salida de gases que se producen durante la fermentación e impide a su vez la
entrada de bacterias. Según el producto final deseado habrá que añadir también agua,
azúcar, levadura, ácido, etc.
Después se dejará macerar todo a temperatura ambiente, removiendo o agitando de vez
en cuando. Si la masa ya no burbujea ni echa espuma, sabremos que el proceso de
maceración ha terminado.
Si se desea fermentar sustancias primas feculentas (patatas o cereales) el almidón deberá
ser transformado en azúcar. Esto sucede si se calienta la masa a fermentar a una

19. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
temperatura constante durante un tiempo determinado y añadiendo malta o amilasa. Este
proceso es muy fácil de llevar a cabo con el fermentador de cerveza.
CONSEJO: Una masa de menos de 5 litros no fermenta con facilidad, es una antigua
regla y debería de tomarla en consideración. Una cantidad buena como aficionado sería
de 10 a 25 litros.
La destilación
Una mezcla de alcohol y agua (vino, fruta macerada, cerveza, etc.) es puesta en
ebullición. En el vapor resultante la concentración de alcohol es mayor que en la mezcla
anterior ya que el punto de ebullición del alcohol está en 78ºC mientras que el del agua
es de 100ºC. El vapor asciende por el cuello de cisne, se enfría al pasar por el
condensador refrigerante, vuelve a su estado líquido y sale goteando de nuevo, con
mayor grado de concentración alcohólica que antes.
Llene la caldera en caso de utilizar fruta macerada sólo hasta un máximo de 2/3 a 3/4, es
normal que se produzca abundante espuma y corre el riesgo de que sobrepase. No
obstante, si está destilando líquido, por ejemplo vino, puede llenar la caldera hasta
arriba. A continuación coloque el capacete y llene el condensador refrigerante con agua
fresca. La temperatura del agua debería estar en los 20ºC y no sobrepasar los 30ºC.
Ahora se calentará la caldera.
Por cierto, cuanta mayor sea la concentración de alcohol en la fruta macerada, menor
será la temperatura de ebullición de la mezcla de alcohol y agua. Con una masa de
elevado porcentaje puede bastar por tanto al principio una temperatura de 85ºC.
Destilación simple: El primer goteo que sale por el pico inferior del serpentín se
denomina “las cabezas” y debe ser separado, contiene sustancias tóxicas. Se puede
distinguir por el olfato, las cabezas huelen a pintura y disolventes. Sólo cuando poco
después va pasando el destilado principal, el corazón, huele bien, se perciben las
agradables notas de destilado fino. Si pasado algún tiempo comienza a notarse que el
destilado se hace más aguado y ya no sabe a aguardiente bueno, es hora de “cortar” y
separar las últimas gotas llamadas “las colas”. En un destilado simple con un alambique
normal se consigue más aroma y menos concentración de alcohol. La destilación simple
es recomendada con cantidades pequeñas o alambiques de menor tamaño. En cambio si
usted busca un alcohol de alta graduación podrá conseguirlo ya en la primera destilación
utilizando una columna o lente rectificadora.
Destilación doble: Normalmente siempre se destila dos veces. En la primera la fruta
macerada se destila completamente hasta que de verdad no salga más que agua y usted
tendrá la flema. Ésta se verterá de nuevo en la caldera y se destila la segunda vez. En
este segundo proceso se separarán las cabezas y colas, obteniendo el destilado fino
deseado.

20. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Sustancias nocivas
En la fermentación y destilación fácilmente pueden producirse sustancias derivadas no
deseables como propanol, acetona, acetato o alcohol metílico. Cuanto más hayan sido
respetadas las normas de higiene durante la preparación de la fruta macerada, menor
será también la cantidad de sustancias nocivas generadas durante la maceración y
destilación.
Afortunadamente en gran parte se pueden separar estas sustancias nocivas ya que su
punto de ebullición está por debajo del alcohol potable (excepto el del propanol2, que
está por encima). Por esto se separan las primeras gotas del destilado.
Esta es también la razón por la que se recomienda la utilización de un termómetro en la
destilación de alcohol: cuando la temperatura ya no ascienda de forma visible, comienza
el corazón del destilado, este es el aguardiente fino y puro que buscamos.
Quien trabaje sin termómetro y quiera estar seguro, deja simplemente unas gotas más en
las cabezas antes de recoger el destilado fino (aunque el aguardiente justo después de las
cabezas es el mejor). Normalmente se trata sólo de unas pocas gotas de cabezas. El
alcohol metílico se puede separar también en parte si tras la destilación se mantiene el
destilado durante una hora a 30ºC y se deja enfriar después. !Cuidado con no calentarlo
demasiado porque si no se evapora también el alcohol!
Errores frecuentes
Es importantísimo separar las cabezas ya que si no hay que volver a destilar. A pesar de
todos los instrumentos auxiliares como el termómetro confié también en su sentido del
olfato. Como dice la web oficial del Brandy de Jerez: “La nariz, el control del ritmo de
destilación y la experiencia convierte la destilación en un verdadero arte”. También en
las grandes destilerías se separan las cabezas por olfato.
Pero también las colas deben ser separadas a tiempo, y eso resulta un poco más difícil
porque el paso del corazón a la cola es corrido. Además las colas pueden contener gran
cantidad de aceites esenciales por lo que se puede confundir fácilmente el aguardiente
malo con aroma. También en este caso es recomendable separar generosamente y
finalizar con antelación.
Rectificación demasiado elevada: Quien destile con demasiada resistencia a fuego vivo
probablemente obtendrá alcohol puro, sin un poquito de aroma. Igualmente por un
calentamiento excesivo o utilización de fruta inmadura se puede quemar la mezcla. Esto
dará al aguardiente un tono desagradable que ya no se podrá corregir.
Turbideces de tono azul lechoso radican de una separación incorrecta, pero pueden
subsanarse con refrigeración y filtración. Turbideces de color verde amarillento o
marrón rojizo surgen a veces a causa del material de los recipientes de maceración o
destilación.

21. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Conservación y envejecimiento
Antes de almacenar el aguardiente casero debería filtrarlo. En general es suficiente
pasar el aguardiente muy frío por un filtro plegado. Para el envejecimiento se utilizarán
recipientes de cristal o incluso según el aguardiente también barricas de roble.
Relación de cantidades
En un alambique de 3 a 5 litros trabajando de forma limpia las cabezas como máximo
cubrirán la base de una copita de licor, ni siquiera 50 gotas. Después obtendrá el
destilado fino, y si quiere utilizar la cola siga destilando hasta más de 91ºC de
temperatura del agua, o hasta que el resultado ya sólo sea insípido
6.4. PAICO
Distribución, hábitat y cultivo
El paico es una planta medicinal y aromática usada desde tiempos prehispánicos por los
indígenas americanos. Posee cualidades antiparasitarias para el tratamiento de áscaris

22. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
(lombrices) y la tenia. Esta planta tiene múltiples propiedades y es beneficiosa para un
sin número de enfermedades.
El paico crece de manera silvestre y cultivada en la costa, sierra y Amazonía del Perú,
hasta los 4,000 msnm, en los bordes de las chacras, los terrenos de cultivo y los
jardines. Es común encontrarlo en los departamentos de Cajamarca, Cusco, Huánuco,
Loreto y San Martín.
Es una especie introducida en la Amazonía desde otras regiones de América en épocas
remotas, siendo su uso muy difundido.
El paico es cultivado con gran facilidad en climas tropicales, subtropicales y templados,
y en suelos de cualquier tipo con abundante materia orgánica. Se propaga por semillas y
esquejes, y se le puede sembrar durante todo el año, en asociación con hortalizas.
Morfología
TAMAÑO: el paico es una hierba erecta, perenne o anual que puede alcanzar hasta 1 m
de altura. Su tallo puede ser simple o ramificado en la base y con pubescencia glandular.
HOJAS: Posee hojas alternas de color verde oscuro, siendo las inferiores ovoides,
lanceoladas y de bordes dentados, y las superiores pequeñas, lanceoladas y de bordes
enteros. Miden hasta 10 cm de largo y 5 cm de ancho.
INFLORESCENCIA: el paico tiene una inflorescencia en forma de espigas dispuestas
en panícula piramidal, y presenta flores pequeñas.
FRUTOS: Posee un fruto de forma globular que contiene una semilla lisa de color negro
y de aprox 0.7 mm de diámetro.
COMPOSICIÓN: Aceite esencial, ascaridol, taninos, limoneno, alcanfor, quenopodina,
peptinas, sales minerales y otros.
USOS
MEDICINAL:
Las hojas del paico alivian los cólicos estomacales, resfríos, espasmos,
hemorroides, pulmonías, gastritis, dismenorrea, inflamaciones de las vías
urinarias, y sirve como antitusígeno.
También como antihelmíntico, purgante, diurético, hepatoprotector,
antinflamatorio, antiemético, antiséptico, digestivo, antirreumático y
antiartrítico.

23. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
El ascaridol es uno de sus principales componentes, responsable de su aroma y
de sus propiedades parasiticidas.
El paico ha llamado la atención de los investigadores por sus muchas
propiedades, consiguientemente se han efectuado estudios in vitro e in vivo.
Es una hierba estomacal muy popular que se toma como infusión después de las
comidas.
En Brasil, en los estados de Amazonas, Roraima y Amapá se usa el zumo de las
hojas como fortificante, antinflamatorio, para el tratamiento de la gastritis,
sinusitis y gripe.
ALIMENTICIO:
Las hojas se consumen como verdura en sopas, chupes y caldos.
Las semillas se utilizan como aderezo en la preparación de frijoles.
ETNOVETERINARIO:
La infusión de la planta por vía oral se utiliza para tratar parasitosis
gastrointestinales de los animales domésticos.
La infusión de las hojas y el tallo es empleada en casos de timpanismo o
hinchazón del vientre por acumulación de gases.
PESTICIDA:
Las hojas secas en polvo sirven para eliminar pulgas y otros insectos.
ADVERTENCIAS:
El paico es capaz de activar el parto, pero en dosis altas puede provocar el
aborto.
OTROS:
Forraje, aromático.

24. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
CAPITULO 3

25. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
7. Detalles Del Producto:
7.1. Ingredientes:
Ruda
Alcanfor
Aguardiente
Paico
Congona
7.2. Preparación:
Meter todas las hojas en una botella de cualquier tamaño y después introducir el
aguardiente y dejar que se fermente.
7.3. Uso:
Oler el producto, quitar el dolor de cabeza, mareos, estrés
Sobar en algún golpe o moretón (100% efectivo)
Ruda: La fitoterapia se ha hecho eco de las propiedades de la Ruda y apunta de ella su
capacidad para mitigar la ansiedad y los estados de nervios. Las digestiones pesadas
encuentran en un licor realizado con esta planta un buen aliado.
Alcanfor: Es muy difícil saber cuándo se puede presentar un calambre, el cual puede
ser muy doloroso y molesto en caso de que usted sea una persona ocupada, por esta
razón es prudente llevar consigo un poco de aceite de alcanfor y cuando este mal se
presente estirar el músculo y frotar un poco de la sustancia sobre el dolor, ya verá como
rápidamente el dolor desaparecerá.
Congona: Sus hojas calentadas al rescoldo, se exprimen en los oídos, para calmar los
dolores, cuando el oído se está inflamando. Se debe poner las gotas cada cuatro horas.
En este caso, cuando existe dolor de oído, es posible que se esté infectando, por lo cual
es importante el uso de antibióticos, mejor llevar al enfermo, al hospital, antes que salga
pus, lo que significa que se puede quedar sordo del lado infectado

26. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
CAPITULO 4

27. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
8. Economía
Para realizar nuestro producto no se necesita de una gran inversión lo que lo hace un
producto de bajo costo y además de eso es muy efectivo ya que al se rnatural no
contiene ningún química.
8.1. Preparación
Para la preparación basta con comprar 0.50 ctvs. de cada uno de las plantas descritas ,
el único material q seria relativa mente caro es el puro o aguardiente .
Ruda
Alcanfor
Aguardiente
Paico
Congona
Colocar todas las hojas en una botella de cualquier tamaño y después introducir el
aguardiente y dejar que se fermente.

28. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
9. Bibliografía
http://www.taringa.net/posts/noticias/6927440/Usos-Medicinales-de-la-Ruda-_Planta-
Curativa_.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Alcanfor
http://www.al-ambique.com/alcoolalambic.php
http://es.wikipedia.org/wiki/Rosmarinus_officinalis
http://www.peruecologico.com.pe/flo_paico_1.htm

29. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
10. Anexos
10.1. Logotipo del Producto
10.2. Tríptico Interno

30. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
10.3. Tríptico Externo

31. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
10.4. Gigantografía

32. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
Indice
Información de los Integrantes: ........................................................................................ 4
Agradecimiento ................................................................................................................ 6
Dedicatoria........................................................................................................................ 7
Desarrollo del proyecto: ................................................................................................... 9
1. Antecedentes ............................................................................................................. 9
2. Introducción ............................................................................................................ 10
3. Objetivos ................................................................................................................. 11
3.1. Objetivos generales.............................................................................................. 11
3.2. Objetivos específicos ........................................................................................... 11
4. Misión...................................................................................................................... 12
5. Visión ...................................................................................................................... 12
6. Datos Del Producto: ................................................................................................ 14
6.1. Ruda ..................................................................................................................... 14
6.2. Alcanfor ............................................................................................................... 16
6.3. Alcohol (puro) ..................................................................................................... 18
6.4. PAICO ................................................................................................................. 21
7. Detalles Del Producto: ............................................................................................ 25
7.1. Ingredientes: ........................................................................................................ 25
7.2. Preparación: ......................................................................................................... 25
7.3. Uso:...................................................................................................................... 25
8. Economía................................................................................................................. 27
8.1. Preparación .......................................................................................................... 27
9. Bibliografía.............................................................................................................. 28
10. Anexos ................................................................................................................. 29

33. Concurso Semestral De Emprendimiento, Ciencia y Tecnología
10.1. Logotipo del Producto ..................................................................................... 29
10.2. Tríptico Interno ................................................................................................ 29
10.3. Tríptico Externo ............................................................................................... 30
10.4. Gigantografía ................................................................................................... 31