Este documento resume una práctica de laboratorio realizada por 5 estudiantes para analizar diferentes materiales cuando se les aplica una llama. Se colocaron pequeñas cantidades de leche de magnesia, harina, sal, azúcar y bicarbonato de sodio en cucharas y se les acercó un mechero. La leche de magnesia empezó a hervir, la harina se quemó con olor a pan, la sal saltó como chispas y el azúcar se derritió como miel. En conclusión, el azúcar, la harina y la