Control de producción

1. El principio de la Administración de la Producción

2.  El control de la producción se puede definir como la
toma de decisiones y acciones que son necesarias
para corregir el desarrollo de un proceso de modo
que se apegue al plan trazado.

3.  La función de dirigir o regular el movimiento
metódico de los materiales por todos el ciclo de
fabricación.
 Seguimiento en el desarrollo de los trabajos a
realizar en cuanto a tiempo y cantidad producida.
 Le permite a la gerencia tomar decisiones respecto
de los planes establecidos.

4.  El control de la producción tiene que establecer
medios para una continua evaluación de ciertos
factores:
La demanda del cliente
La situación de capital
La capacidad productiva
Etc.

5.  Para lograr el objetivo, la gerencia debe estar al
tanto del desarrollo de los trabajos a realizar, el
tiempo y la cantidad producida; así como modificar
los planes establecidos, respondiendo a situaciones
cambiantes.

6.  Preguntas básicas para ejecutar el control de la
producción:
• .
¿Qué es lo que se va a hacer?
¿Quién ha de
hacerlo? • .
¿Cómo? ¿Dónde? Y
¿Cuándo se va a
cumplir?

7.  Se refiere esencialmente a la cantidad de fabricación
de artículos y vigilar que se haga como se planeó, es
decir, el control se refiere a la verificación para que
se cumpla con lo planeado, reduciendo a un mínimo
las diferencias del plan original, por los resultados y
práctica obtenidos:

8.  Pronosticar la demanda del producto, indicando la
cantidad en función del tiempo.
 Comprobar la demanda real, compararla con la
planteada y corregir los planes si fuese necesario.

9.  Establecer volúmenes económicos de partidas de los
artículos que se han de comprar o fabricar
 Determinar las necesidades de producción y los
niveles de existencias en determinados puntos de la
dimensión del tiempo.

10.  Comprobar los niveles de existencias,
comparándolas con los que se han previsto y revisar
los planes de producción si fuese necesario.
 Elaborar programas detallados de producción
 Planear la distribución de productos

11.  En esencia la empresa es un sistema que tiene
componentes que interactúan entre ellos.
 Esta interacción de componentes se da para
alcanzar un objetivo.
Capacidad y
facilidades de
la planta
Demanda del
mercado
Utilidades
que deseen
lograr

12. Factores de
producción
Factores creativos
• Investigación y
desarrollo
• Configuración de
productos y
procesos
Factores elementales
Energía
Factores directivos
• Planificación
• Organización
• Control
Materiales TecnologíaInformaciónTrabajoCapital

13.  Sipper y Bulfin. (1ra. Ed.). (2000). Planeación y Control
de la Producción: McGraw Hill.
 Chase y Aquilano. (8va. Ed.). (2000). Administración de
la Producción y Operaciones: McGraw Hill.
 Everette Adam. (1ra. Edición). (1981). Administración de
la Producción y Operaciones: Prentice Hall. Englewood
Clifa, NJ.
 Chase, Aquilano, Jacobs. (8ª Edición). (2000).
Administración de Operaciones y Producción
(Manufacturera y Servicio): MacGraw- Hill, Colombia.