O documento fornece informações sobre vários alimentos saudáveis, incluindo abacate, amêndoas, chocolate amargo e suas propriedades nutricionais. Recomenda incluir esses alimentos em uma dieta balanceada para melhorar a saúde e bem-estar.

2. Abacate
O abacate é um importante
componente de uma dieta saudável,
podendo ser servido em sua forma
natural, em fatias, em uma vitamina,
suco, na salada, enfim, o que não falta
são opções. A fruta é cheia de fibras
alimentares, vitamina B, vitamina C,
potássio e gorduras boas, ou seja,
além de manter a saúde do sistema
digestivo, ainda aumenta a imunidade,
melhora a circulação, a saúde da pele,
fornece energia e ajuda até a
emagrecer! Inclua-o já em sua dieta
saudável!
Dica de consumo: Cereal com abacate,
banana e granola. Pique uma fatia de
abacate e uma banana para misturar ao
seu cereal (sem açúcar!), jogue granola
acima e se surpreenda com o sabor!

3. Amêndoas e nozes
As amêndoas possuem um alto índice
de ômega-3 - pertencente às gorduras
boas – fibras, antioxidantes, vitamina E
e magnésio (retarda o
envelhecimento). Assim como os
mitilos, você pode consumir as
amêndoas individualmente ou colocá-
los em um iogurte, misturar com
cereais, etc.
Você também pode apostar nas
pastas de amêndoas e sempre que
possível de preferência as que
possuem origem orgânica (sem
agrotóxicos).

4. Chocolate amargo
Quem diria que o chocolate poderia
aumentar a sua qualidade de vida, não
é? O chocolate amargo pode não ser
tão doce quanto os tradicionais e mais
consumidos chocolates, mas em
compensação tem muito menos
açúcares, gorduras e calorias “vazias”,
e nem por isso deixa de ser saboroso!
O chocolate amargo é rico
em flavonol, um anti-inflamatório e
antioxidante, além de controlar os
níveis de colesterol e ajustar os níveis
de açúcar no sangue. Quando for
escolher, dê preferência aos que
possuem cerca de 70% ou mais de
cacau em sua composição.

5. Mamão
O mamão (papaya) é conhecido de
todos nós e indispensável em uma
alimentação saudável. Um fruta
tropical rica em fibras, vitamina A e C e
que também possui ácido fólico – que
trabalha no desenvolvimento dos
tecidos nervosos e afasta diversos
males, como o câncer, infarto e o
Alzheimer – e potássio.
Assim como o chocolate amargo, o
mamão também tem ação anti-
inflamatória, combatendo qualquer
irregularidade no organismo.

6. Batata doce
A batata doce pode não ser tão
popular quanto as batatas tradicionais,
mas o mais incrível é que não é por
causa do seu sabor, mas por falta de
costume. Caso você nunca teve o
hábito de consumir, experimente
começar com a famosa batata (doce)
frita, ela é muito mais saudável e não
deixa de ser deliciosa!
Como um motivo a mais, ela é fonte
de vitaminas A e C, fibras e potássio.
Sua dieta vai ficar muito mais saudável
e saborosa, vale a pena experimentar!

7. Pimentão vermelho
Enquanto todos os pimentões
possuem vitaminas A e C, os
vermelhos são os mais ricos nestes
nutrientes, além de possuírem vitamina
B e capsaicina que regula os níveis de
colesterol e a circulação de sangue.
Como se não bastasse são muito
saborosos e podem servir de tempero
e acompanhamento em saladas,
frangos grelhados, etc...

8. Vinho tinto
O vinho é chamado pelos
nutricionistas de alimento funcional. É
saboroso e ainda faz muito bem ao
coração. Possui um composto
antioxidante extremamente poderoso,
o resveratrol, que combate doenças
do coração, câncer (sendo utilizado
inclusive como um aliado da
quimioterapia), diabetes e pressão
alta.
O consumo diário é até recomendado,
pois o resveratrol é um composto de
difícil armazenamento e é facilmente
eliminado pelo corpo, portanto – com
moderação (1 taça ao dia) – pode
trazer inúmeros benefícios à saúde e
aumentar muito a sua qualidade de
vida!

9. Laranja
A laranja é talvez a fruta mais popular
entre nós e é quase sinônimo de
vitamina C, mas não é só por isso que
devemos consumir a fruta. Rica em
flavona, a laranja também possui
vitamina B e muitos antioxidantes.
Consuma-as individualmente, em
saladas, em sucos e a qualquer hora
do dia!

10. Salmão
O salmão, além de ser muito saboroso
ainda é riquíssimo em ômega-3,
promovendo a atividade anti-
inflamatória do organismo e
diminuindo a pressão arterial e
triglicerídios. Você pode consumir ele
grelhado ou como acompanhamento
em saladas.

11. Brócolis
O brócolis é importantíssimo em uma
dieta saudável. Apenas um brócolis de
tamanho médio já possui mais de
100% de suas necessidades diárias de
vitamina K e quase 200% de vitamina
C, dois nutrientes essenciais para a
saúde dos tecidos do corpo, além de
ser um grandíssimo aliado na
prevenção de doenças graves, como o
câncer.
Dica de consumo: Você pode
consumi-lo de forma crua ou refogada,
em saladas, sopas e suflês, e é
extremamente saboroso!

12. Grãos
Os grãos são sempre bem vindos em
nossa dieta saudável e não devem ser
excluídos em hipótese alguma. Seja
feijão, lentilha, ervilhas... O consumo
de aproximadamente 4 porções de
grãos por semana diminui em 22% o
risco de desenvolvimento de uma
doença do coronária.

13. Espinafre
Muito rico em antioxidantes, o
espinafre fortalece o sistema imune do
organismo como poucos alimentos –
em pesquisa recente, sua eficácia na
prevenção de cânceres esteve entre
as mais altas – além de promover a
saúde dos nossos olhos.
Dica de consumo: O espinafre tem o
sabor bastante suave, portanto pode
acompanhar vitaminas e sucos com
facilidade. Experimente bater 1 xícara
de espinafre, 1 xícara de cenoura
ralada, 1 banana e 1 maçã.

14. Mirtilo
O mirtilo (blueberrie) é uma fruta
pequena que lembra bastante uma
jabuticaba/uva, não é muito popular no
Brasil, mas é facilmente encontrada e
é uma das frutas com maior poder
antioxidante já descobertas. Os
antioxidantes combatem os radicais
livres (as mutações que podem causar
anormalidades no material genético),
prevenindo doenças graves e
mantendo uma boa qualidade de vida.
Para completar, a fruta também possui
muitas fibras alimentares, além de
controlar o colesterol e ser muito
saborosa!
Dica de consumo: O mirtilo pode ser
consumido em sua forma natural ou
como suco (de preferência sem
açúcar). Você também pode
acompanhá-lo em vitaminas e saladas.

15. Contato
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