Estrés Hídrico

1. ESTRÉS
HÍDRICOKarla Stefania Cordova Garcia

2. ➤Cuando la demanda de
agua es más
importante que la
cantidad disponible
durante un periodo
determinado o cuando
su uso se ve restringido
por su baja calidad.

3. ➤ Es un fenómeno cada vez más extendido que provoca un
deterioro de los recursos de agua dulce en términos de
cantidad (acuíferos sobreexplotados, ríos secos, lagos
contaminados) y de calidad (eutrofización, contaminación de
la materia orgánica, intrusión salina). Sucede cuando la
demanda de agua es más grande que la cantidad disponible
durante un periodo determinado de tiempo o cuando su uso
se ve restringido por su baja calidad. Se registra un elevado
riesgo de sufrir un deterioro de la cantidad y calidad del agua,
teniendo en cuenta que la demanda de agua entre 1975 y
2006 ha aumentado entre el 50% y el 70%.

5. CONDICIONES AMBIENTALES DE
SEQUÍA➤ 1-Sequía: podemos definirla como la falta de lluvia o la insuficiencia de precipitación
durante un largo período de tiempo que restringe el suministro de agua para la planta.
Se trata, por tanto, de un déficit hídrico prolongado.
➤ 2-Aridez: sequía casi permanente debida no sólo a escasas precipitaciones, sino
también a las grandes pérdidas de agua. Estas altas pérdidas de agua son debidas a
altas temperaturas, baja humedad, suelos pedregosos que tienen poca capacidad de
retener agua, fuertes pendientes del terreno que aumentan la escorrentía, fuertes
vientos, suelos impermeables que impiden que el agua penetre favoreciendo la
escorrentía superficial del agua, etc. Por tanto el concepto de aridez tiene un carácter
menos temporal que el concepto de sequía, ya que no es tan importante el tiempo que
dura el déficit hídrico, sino que se emplea para caracterizar regiones en las que la
vegetación es escasa debido a la falta de disponibilidad de agua causada por los
factores arriba indicados. El término de aridez es relativo, ya que una región puede ser
árida teniendo condiciones de precipitación que, en otras regiones, podrían ser
suficientes para mantener la producción vegetal. Por todo esto, para definir si una zona
es árida o no se utilizan diferentes grados de aridez que dependen del balance entre la
precipitación y la evapotranspiración potencial que serían las pérdidas de agua.

7. ➤ 3-Zonas frías (Sequía fisiológica): este concepto hace referencia a un déficit hídrico que dura en el
tiempo pero no es consecuencia de una falta de agua sino de la falta de disponibilidad de agua en
el suelo. Normalmente se asocia el déficit hídrico con climas cálidos, pero esto no siempre es así.
En climas con inviernos muy fríos, el agua en el suelo puede estar en abundancia pero congelada,
por lo que no está disponible para la planta y las raíces no pueden absorberla. La parte aérea de la
planta sigue transpirando, por lo que se pierde agua que no puede reponerse. Tundra ártica: En
zonas de Norteamérica, Escandinavia y Rusia crecen árboles forestales que proporcionan madera
y papel para la industria. Dichos árboles están constantemente sometidos a déficit hídrico porque
las zonas de la tundra son desérticas y la precipitación anual es muy baja. La vegetación depende
del deshielo en verano o invierno y de la percolación de los lagos. En climas extremadamente
fríos, como es el caso de la tundra ártica, el abastecimiento de agua es limitado por la capa de
"permafrost". La zona geográfica que ocupa la tundra ártica, representando una extensión de
20.000 km2 en el hemisferio Norte formando un cinturón que cruza América y Eurasia. El término
"permafrost" hace referencia a una capa de suelo congelado muy rico en nutrientes y en materia
orgánica. En verano la capa de permafrost puede medir de 40 a 50 cm de grosor y, dependiendo
de las condiciones locales de la zona, puede llegar a medir los 300 m de grosor. El permafrost se
divide en permafrost pasivo, cuya capa de permafrost está congelado durante todo el año, y en
permafrost activo en el cual la capa de permafrost es relativamente delgada y se somete a la
descongelación durante la estación cálida, por lo que temporalmente se convierte en parte de la
capa superficial del suelo y pueden proporcionar humedad para las plantas

9. ➤ Zonas semihúmedas con aires cálidos, muy secos e intensos
(sequía no aparente): El cahmsi en Israel, el mistral en el sur
de Francia, el föhn en Suiza o el chinook en las laderas
orientales de las Montañas Rocosas pueden tener efectos
devastadores, los cuales causan estrés hídrico. Si alguno de
esos vientos prevalecen, como es el caso del cahmsi Israelí,
algunos árboles frutales, como los cítricos, verán afectado su
periodo de floración, en el cual se producirá la caída de los
botones florales. También se verá reducido o inhibido en su
totalidad la capacidad de germinación del polen en la fase de
polinización lo que traerá consigo la pérdida parcial o total del
rendimiento frutal.