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啤酒消費者⾏為洞察報告
2022 / 11 / 29
疫情趨緩後,兼顧在外與在家飲酒⼆⼤族群,
擴⼤品牌接觸機會
2020
2 資料來源: i-Buzz 網路⼝碑研究中⼼
2021 2022
從餐廳到居家
全⾯提升品牌溝通點
兼顧
上個⽉曾在實體通路購買啤酒
台灣⼈
個性外向、愛社交
每週在外⽤餐超過⼀次
共
同
3
共
同
在家
飲酒
精品
購買
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
171k
在外
飲酒
528k
極少 / 從不在外⽤餐者
⽩⽪書研究族群
條件設定
(推估⼈數較上期減少2.8%)
(推估⼈數較上期上升2.9%)
4
兩者基本輪廓趨同,但所屬產業差異⼤
找出品牌著⼒共通點為主要⽬的
在家飲酒 在外飲酒
• 多35-44歲(25.3%)
• 多為男性(59.6%)
• 年收入1.5-2M
• ⼯程、製造、運輸後勤業
關注資訊 品牌互動 品牌認同 購買決策
• 多35-44歲(29.3%)
• 多為男性(64.4%)
• 年收入1.5-2M
• 製造、零售時尚、IT
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
從購買⾏為連結品牌作為
提⾼消費者⾏動率
5
關注資訊
了解使⽤社群的原因,提升關注機會
品牌互動
結合興趣、追蹤帳號,提⾼黏著度
品牌認同
將品牌作為結合價值觀,促進消費者認同
購買決策
從擁護品牌的原因下⼿,促成購買⾏動
關注資訊
重點觀察與發現:兩族群共同購買⾏為
6
品牌互動 品牌認同 購買決策
35%+
搜尋引擎&親友⼝碑
認識新品牌
33%+
使⽤社群網路
找資訊內容
22%+
觀看官⽅影片
按讚粉絲專⾴
31%+
興趣為旅遊
追蹤電視節⽬
59%+
陪伴家⼈相處
46%+
傾聽顧客回饋
51%+
使⽤折扣 / 優惠碼
46%+
因⾼品質產品
擁護品牌
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
為同時勾動⼆群⼈,品牌可採取的⾏動⽅向
將專欄資訊加入關鍵字
並加強⼝碑操作
7
關注資訊 品牌互動 品牌認同 購買決策
可結合旅遊主題
並置入電視節⽬以增加曝光
搜集消費者家庭歡聚x啤酒故事
散播正向且溫馨氛圍
以細節勾勒⾼品質
藉產品特寫及製程介紹強化⾼品質
並不定時釋出限定優惠
打造家庭歡聚氛圍
頻道 / 粉專定期維運
優化SEO
購買決策
品牌認同
品牌互動
8
• 多35-44歲(25.3%)
• 多為男性(59.6%)
• 年收入1.5-2M
• ⼯程、製造、運
輸後勤業
重點觀察&品牌可採取策略 | 在家飲酒者
從哪邊認識新品牌?
社群廣告(31.5%)
使⽤社群的原因
打發時間(40.2%)
平時怎麼跟品牌互動?
品牌遊戲(21.1%)
興趣 / 追蹤帳號類型
⾳樂 / ⼾外運動(52%+)
網紅專家(30.1%)
在意的價值觀
財務穩定(64.4%)
期待品牌作為
社會責任(43.1%)
環境友善(40.6%)
會員制(52.8%)
貨比三家(52.1%)
願意推薦品牌的原因
折扣回饋(51.8%)
購買⾏為習慣
新增社群廣告版位
關注資訊
加入⾳樂、Outdoor
精準化受眾條件
邀請⼾外型KOL
啤酒接龍社群串連
啤酒淨灘節
集空瓶換購
操作啤酒評比
VIP獨享品酩會
在家飲酒
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
購買決策
品牌認同
品牌互動
9
• 多35-44歲(29.3%)
• 多為男性(64.4%)
• 年收入1.5-2M
• 製造、零售時尚
IT
重點觀察&品牌可採取策略 | 在外飲酒者
從哪邊認識新品牌?
品牌官網(42.3%)
使⽤社群的原因
觀看潮流趨勢(56.5%)
平時怎麼跟品牌互動?
分享粉絲專⾴(35.4%)
興趣 / 追蹤帳號類型
電影 / 外食(75%+)
樂團歌⼿(40.1%)
在意的價值觀
拓展知識技能(84.4%)
期待品牌作為
使受重視(60.8%)
給新知餵乾貨(58.6%)
購買前做功課(70.7%)
品牌忠誠(67.4%)
願意推薦品牌的原因
良好客服體驗(59.7%)
購買⾏為習慣
關注資訊
啤酒電影/美食節
專訪歌⼿啤酒趣事
啤酒不漲肚TIPS
製造原理&風味差異
論壇⼝碑操作
1v1啤酒諮詢
在外飲酒
官網SEO優化
熱⾨啤酒趨勢⼀覽
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
附錄
原始數據資料
⼈⼝統計條件
兩者均以熟齡男性為主,⼜在外飲酒男性多5%
11
在家
飲酒
在外
飲酒
How old are you? / Which of the following best describes your gender?
What is your yearly household income before tax or any other deductions?
Age
在家
飲酒
在外
飲酒
在家
飲酒
在外
飲酒
59.6% : 40.4%
Age
64.4% : 35.6%
35-44y (25.3%)
35-44y (29.3%) 1.5-2M (17.8%)
1.5-2M (14.3%)
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
職業
在家飲酒多任職⼯程運輸業;在外飲酒則多零售時尚
12
Top1 全職 76.1%
Top2 接案 8.1%
Top3 學⽣ 6.8%
Top1 製造業 16.9%
Top2 零售時尚 8.3%
Top3 IT 5.3%
在家飲酒 | 在外飲酒 |
What is your current working status? / Which of the following best describes the current sector of your work?(except for ‘other’)
Top1 全職 62%
Top2 接案 12%
Top3 兼職 7.4%
Top1 ⼯程 8.1%
Top2 製造業 7.1%
Top3 運輸後勤 6.5%
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
發現新品牌的管道
相較官網,在家飲酒者更青睞從社群廣告發掘品牌
13
How do you typically find out about new brands and products?
Top1 搜尋引擎 36.1%
Top2 親友⼝碑 34.9%
Top3 社群廣告 31.5%
在家飲酒 | 在外飲酒 |
Top1 搜尋引擎 57.3%
Top2 親友⼝碑 47.9%
Top3 品牌官網 42.3%
關注資訊
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
14
What are your main reasons for using social media?(except for ‘keeping in touch with friends/family’ )
Top1 打發空閒時間 40.2%
Top2 觀看潮流趨勢 36.5%
Top3 找資訊內容 33.4%
Top1 觀看潮流趨勢 56.5%
Top2 打發空閒時間 53.9%
Top3 找資訊內容 50.3%
使⽤社群原因
在外飲酒者,更依賴透過社群掌握趨勢脈動
在家飲酒 | 在外飲酒 |
關注資訊
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
15
Top1 追蹤 / 按讚粉絲專⾴ 25.5%
Top2 觀看官⽅影片 22%
Top3 參與品牌遊戲 21.1%
Top1 追蹤 / 按讚粉絲專⾴ 42.2%
Top2 觀看官⽅影片 40%
Top3 分享粉絲專⾴ 35.4%
Which of the following actions have you done online in the past month?(except for ‘visited a brand’s website’ and’ visited a brand’s social network
page’)
品牌互動
在家飲酒易被遊戲吸引;在外飲酒則更樂於分享
品牌互動
在家飲酒 | 在外飲酒 |
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
16
Top1 ⾳樂 55.1%
Top2 旅遊 54.4%
Top3 ⼾外運動 51.7%
Top1 旅遊 77.4%
Top2 電影 75.8%
Top3 外食 75%
Which of these things are you interested in?
興趣
在家飲酒注重⾳樂與⼾外體驗;在外者則多為電影迷
在家飲酒 | 在外飲酒 |
品牌互動
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
17
Which social media accounts do you follow or subscribe to? (except for’Friends, family or other people you know)
Top1 電視節⽬/頻道 31%
Top2 網紅專家 30.1%
Top3 餐廳主廚 25.9%
Top1 電視節⽬/頻道 45.7%
Top2 餐廳主廚 40.4%
Top3 樂團歌⼿ 40.1%
社群追蹤帳號
在家飲酒者偏好意⾒領袖;在外者則多追蹤樂團歌⼿
在家飲酒 | 在外飲酒 |
品牌互動
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
18
Which of the following things are important to you?
Top1 重視財務穩定 64.4%
Top2 正向⽣活態度 64.4%
Top3 陪伴家⼈相處 59.3%
Top1 正向⽣活態度 84.7%
Top2 拓展知識技能 84.4%
Top3 陪伴家⼈相處 80.5%
價值觀
在家飲酒者更重視財務穩定;在外者則注重新知乾貨
品牌認同
在家飲酒 | 在外飲酒 |
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
期待品牌作為
相較社會責任;在外飲酒者更渴望被投以關愛眼神
19
Top1 傾聽顧客回饋 46.2%
Top2 善盡社會責任 43.1%
Top3 促進環境友善 40.6%
Top1 傾聽顧客回饋 61.1%
Top2 使受重視 60.8%
Top3 拓展知識技能 58.6%
Which of these things do you want brands to do?
品牌認同
在家飲酒 | 在外飲酒 |
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
購買⾏為
在家飲酒者習慣貨比三家;在外者則單純瀏覽評價
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Top1 使⽤忠誠會員制 52.8%
Top2 貨比三家 52.1%
Top3 使⽤折扣碼 / 優惠碼 51.3%
Top1 購買前上網做功課 70.7%
Top2 ⾼品牌忠誠度 67.4%
Top3 使⽤折扣碼 / 優惠碼 63.2%
Which of the following do you feel describes you?
購買決策
在家飲酒 | 在外飲酒 |
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
擁護品牌的原因
在家飲酒者追求物美價廉;在外者則更注重客服體驗
21
What would most motivate you to promote your favorite brand online?
Top1 折扣、回饋 51.8%
Top2 ⾼品質產品 45.8%
Top3 與個⼈興趣相關 41.1%
Top1 ⾼品質產品 62.3%
Top2 良好的客服體驗 59.7%
Top3 與個⼈興趣相關 56.4%
購買決策
在家飲酒 | 在外飲酒 |
資料來源: Global Web Index (G.W.I.)市調資料庫 , 2009Q2-2022Q3
智慧財產權聲明
All ideas, designs and concepts detailed in this proposal have been developed exclusively by SoWork
Marketing Consulting Firm (摘星社群⾏銷顧問股份有限公司) and are considered by SoWork Marketing
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In this respect, readers must honor our proprietary rights to the content of this proposal and refrain from all
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