2. Reino Fungi O ramo da Biologia que estuda os fungos é a Micologia. Os fungos são popularmente conhecidos por leveduras,bolores,mofo,trufas e cogumelo-de-chapéu. São organismos pluricelulares ou unicelulares, eucariotas e heterótrofos alimentando-se por absorção de nutrientes do meio. Eles habitam lugares úmidos,quentes e ricos em matéria orgânica.
3. Reino Fungi ~ Digestao Os Fungos possuem uma parede celular o que impede a fagocitose de nutrientes pelas “células”. O meio de alimentação deles é absorção de nutrientes do meio. Eles produzem enzimas e as liberam para fora de seus corpos; esses enzimas vão atuar no meio orgânico onde esses organismos se instalam, degradando moléculas grandes em simples, que são absorvidas por eles. FUNGOS FAZEM UMA DIGESTÃO EXTRACORPÓREA isso é, a quebra do alimento é feita no meio e não no interior deles.
4. Reino Fungi Estrutura celular FUNGO PLURICELULAR O corpo dos fungos pluricelulares é formado por filamentos delgados chamados hifas cujo conjunto forma o micélio ( o micélio não é um tecido). As hifas podem ser de duas formas: HIFAS CENOCÍTICAS: Vários núcleos dispersos numa mesma massa citoplasmática. HIFAS SEPTADAS: Possuem septos que dividem a massa citoplasmática.
6. Reino Fungi Estrutura celular FUNGO PLURICELULAR O micélio pode ter duas classificação em um fungo pluricelular: MICÉLIO VEGETATIVO: é composto por hifas que retiram do meio o alimento necessário para a sobrevivência do fungo. MICÉLIO REPRODUTOR: é composto por hifas responsáveis pela formação de esporos.
7. Reino Fungi Estrutura celular FUNGO UNICELULAR No entanto, existem alguns fungos unicelulares como é o caso das leveduras da espécie Saccharomycescerevisiae.
8. Reino Fungi Características gerais ORGANISMOS HETERÓTROFOS QUE SE ALIMENTAM POR ABSORÇÃO PRESENÇA DE PAREDE CELULAR RIGIDADA FORMADA POR QUTINA, PRESENTE TAMBÉM NOS ANIMAIS SUBSTÂNCIA DE RESERVA ENERGÉTICA É O GLICOGÊNIO, PRESENTE TAMBÉM NOS ANIMAIS.
9. Reino Fungi Matáfita x Fungi ~ ÃALGUMAS RAZOES PELAS QUAIS OS FUNGOS NAOSAO DO REINO METAFITA ~ ~ ´ Por muitos anos, os fungos foram incluídos no Reino Metáfita, das plantas. Mas por alguns motivos ocorreu essa separação: Os fungos possuem uma parede celular assim como as células vegetais. Porém, a parede celular dos fungos é feita de quitina enquanto as dos vegetais é de celulose. Todos os vegetais são autotróficos enquanto todos os fungos são heterotróficos.
10. Reino Fungi Modo de vida dos fungos 1. Fungos decompositores Os fungos decompositores obtêm seus alimentos pela decomposição da matéria orgânica. Eles podem atuar como saprófagos, degradando a matéria orgânica de organismos mortos e alimentando-se dela.
11. Reino Fungi Modo de vida dos fungos 2. Fungos mutualisticos Certas espécies de fungos estabelecem relações mutualísticas com outros organismos. Nesse tipo de associação ambos saem beneficiados. Alguns fazem mutualismo com raízes de plantas formando as micorrizas. Outros fazem com as cianobactérias formando os liquens.
12. Reino Fungi Modo de vida dos fungos 3. Fungos parasitas São fungos que alimentam-se de substâncias retidas do organismo vivo, prejudicando-. Esses fungos podem provocar doenças em plantas e no homem. Nas plantas,por exemplo, causam a necrose (pequenas manchas negras) e a ferrugem nas folhas do cafeeiro e do trigo.
13. Reino Fungi Modo de vida dos fungos 4. Fungos predores Os fungos predadores capturam pequenos organismos utilizando-os como alimentos. Uma espécie de fungo predador é o Arthrobotrysoligosporusque para capturar sua pressa (nematelmintos em geral). O fungo cria uma espécie de anel que quando a presa passa por ele, não consegue sair mais o que possibilita o fungo a absorver seus tecidos.
14. Reino Fungi ~ Reproducao assexuada ~ BROTAMENTO BROTOS Brotos são formados nos fungos e podem se manter unidos a eles. Quando há a separação forma-se um novo indivíduo. Ocorre por exemplo noSaccharomycescerevisiae. Nesse tipo de reprodução não há variabilidade genética.
15. Reino Fungi ~ Reproducao assexuada ~ ~ FRAGMENTACAO ~ Uma hifa se parte do conjunto e forma assim uma nova hifa, que posteriormente forma um novo fungo.
16. Reino Fungi Haplóide (n) Dicariótico (n + n) Diplóide (2n) Ciclo genérico Estágio dicariótico(n + n) Estruturaformadora de esporos (n) Plasmogamia(fusão do citoplasma) Cariogamia(fusão dos núcleos) ReproduçãoAssexuada Esporos(n) ReproduçãoSexuada Micélio(n) Estágio diplóide(2n) Esporos (n) Germinação Meiose Estruturaformadora deesporos (n)
18. Reino Fungi Ciclo genérico Os ciclos mostrados referem-se ao ciclo de vida generalizados dos fungos. Esse ciclo pode apresentar duas fases: ASSEXUADA: caractriza pela formação de esporos por mitose. Essa fase pode ocorrer por muito tempo porem caso o fungo necessite de uma adaptação ocorre a fase SEXUADA: nessa fase a diferenciação das estruturas que formam os gametas. Logo após ocorrem dois processos: plasmogamia (fusão das hifas de dois fungos) formando a hifa dicariótica ( com os núcleos dos dois fungos) e dicariogamia (fusão dos núcleos.) formando um núcleo diplóide (2n) que por meiose divide em quatro núcleos haplóides (n) que posteriormente formam os esporos.
19. Reino Fungi Ciclo genérico Após a formação dos quatro esporos, as hifas os liberam e os lança no meio e com a ajuda do vento carrega afim de cair no solo que contém água e matéria orgânica, o que possibilita a germinação destes. Ou seja, para que isso aconteça, o fungo tem que liberar muitos esporos pois muito não caem em solos favoráveis para a germinação.
20. Reino Fungi Ascocarpo Basidiocarpo Ascósporo Basidiósporo Zigósporo Corpo de frutificação Perda do flagelo Reprodução por esporos Hifas Absorção de nutrientes do meio Parede celular com quitina ~ Classificacao dos fungos ~ Ascomycota Basidiomycota Zygomycota Chytridiomycota
21. Reino Fungi Chytridiomycota ou Quitridiomicetos As espécies pertencentes a esse grupo são de vida aquática e apresentam flagelos herdados do ancestral comum (do reino protista). Os fungos com flagelos são chamados mastigomicetos. A maioria dos representantes possuem hifas cenocíticas porém algumas espécies são unicelulares. O modo de vida pode dos representantes pode ser parasita ou decompositores.
22. Reino Fungi Zigomicetos As espécies pertencentes a esse grupo são de vida terrestre e atuam como decompositores. As espécies em geral possuem hifas cenocíticas. Algumas também formam micorrizas e outras são unicelulares. A espécie mais comum é o bolor do pão (Rhizopusstolonifer). UTILIDADES: algumas espécies são utilizados na elavoração de produtos comerciais como molho de soja,ácidos orgânicos e esteróides para pílulas anticoncepcionais.
23. Reino Fungi Hifas (+) Hifas (-) Esporângio Esporângio Reprodução sexuadapor fusão degametângios (+) e (-) Aplanósporos (n) Aplanósporos (n) Reprodução assexuada Reprodução assexuada Gametângios (+) e (-) Zigósporo (2n) Meiose Hifas especiais comfunção de absorção de alimento Germinação Zigomicetos Esporos (n) Pão
24. Reino Fungi Ascomicetos As espécies pertencentes a esse grupo possuem hifas septadas mas a espécies unicelulares. As leveduras como por exemplo, Saccharomycescerevisiaee o Clavicepspurpurea são representantes deste grupo. Muitos representantes deste grupo formam micorrizas. UTILIDADES: as leveduras do grupo podem ser usadas na produção de pão e na fabricação de cerveja
26. Reino Fungi Ascomicetos ~ na alimetacao humana ~ Alguns ascocarpos são apreciados na alimentação humana. É o caso das trufas (Tuber). Esse fungo forma micorrizas com o carvalho e a faia. É muito comum na Europa.
27. Reino Fungi Basidiomicetos Cerca de metade das espécies do grupo formam micorrizas, mas boa parte possui hifas septadas. Os basidiomicetos mais conhecidos são os cogumelos do generoAgaricus, apreciado na alimentação o homem; a orelha-de-pau e os fungos que produzem alucinógenos como Psilocybe além dos venenosos como Amanita muscaria. Orelha-de-pau Psilocybe
29. Reino Fungi Basidiomicetos ~ na alimetacao humana ~ Muitos badiomicetos são utilizados na alimentação humana. A parte consumidora é o basidiocarpo. Entre eles tem: a) Champinhom (Agaricus) b) Shiitake (Lentinulaedodes)
30. Reino Fungi Utilidades Algumas espécies de fungos são utilizados em nossa alimentação como o champignon. Existem também espécies de fungos venenos para os seres humanos, podendo causar a morte. Quando ingeridos pelo ser humano esses fungos produzem efeitos alucinógenos semelhantes ao LSD. Amanita phalloides Amanita muscaria Psilocybe Agaricusbrunnescens Agaricuscampestris COMESTÍVEIS VENENOSOS
31. Reino Fungi Utilidades Penicilliumcamembertii Camembert Penicillium roquefort Roquefort Penicilliumchysogenum Penicilina Muitos fungos são aeróbios e realizam respiração celular. Mas, na ausência de O2 alguns fazem fermentação, sendo anaeróbios facultativos. Entre esses que fazem fermentações alguns são utilizados na produção de bebidas alcoólicas e na preparação do pão. Alguns fungos são utilizados na industria de laticínios empregados na fabricação de queijos camembert e roquefort. Outros sintetizam a penicilina, atuando como antibióticos no combate a bactérias
32. Reino Fungi Utilidades Saúde humana Nos seres humanos alguns fungos podem causar micoses. A espécie de fungo Candidaalbicansprovoca no ser humano o “sapinho” na boca e a candidiases vaginais. O fungo da espécie Histoplasmacapsulatum pode causar a histoplasma, doença grave caracterizada pela infecção pulmonar. Micose Sapinho
33. Reino Fungi Liquens Os liquens são associações simbióticas geralmente mutualísticas entre fungo e uma alga. O fungo pode ser do grupo ascomicetos e a alga do grupo cianobactérias. Nos liquens a alga que é autótrofa realiza a fotossíntese e fornece matéria orgânica para ele e para o fungo. Muitas espécies de liquens são sensíveis a poluição ambiental. Desta forma sua presença sugere baixos índices de poluição.
34. Reino Fungi Resumo HETERÓTROFOS; RESERVA ENERGÉTICA: GLICOGÊNIO; PAREDE CELULAR DE QUITINA; UNICELULARES (Saccharomycescerevisiae) PLURICELULARES POSSUEM HIFAS QUE O CONJUNTO FORMA O MICÉLIO; PODEM SER DECOMPOSITORES/SAPRÓFAGOS, PARASITAS, MUTUALÍSTICOS, PREDADORES; MUITO UTILIZADOS NA ALIMENTAÇÃO UTILIZADOS NA FABRICAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS,PÃO E QUEIJO.
35. Reino Fungi Resumo REPRODUÇÃO ASSEXUADA: BROTAMENTO OU FRAGMENTAÇÃO REPRODUÇÃO SEXUADA: FORMAÇÃO DE ESPOROS GRUPOS: Chytridiomycota,Ascomytoca,Basidiomicota, Ascomicota.
36. Feito por: WGG Referencia principal: Livro Sonia Lopes- volume 2 edicao 2006 Reino Fungi
