2. Skiaktiviteter Det er flere måter en kan utføre skiaktiviteter på, vi har valgt og presentere to aktiviteter; skiskyting og skileik i bakke. Ski er en aktivitet som krever egenskaper som balanse, fremdrift, sving, start og stopp (Sandseter m.fl.:2010:354). Ved å gå på ski vil alle sanser bli aktivisert, siden barna må koordinere sine bevegelser med bein og armer, gjerne i en rytme (Sandseter:2010:357).
3. Vi har i dette idéheftet sørget for at barn i alle aldersgrupper skal kunne bidra og få stort utbytte av arrangementet. Aktivitetene er lagt opp til at alle er en vinner, og vi oppfordrer da å gi alle barna en medalje og et diplom etter dette. Medaljene kan kanskje barna lage selv til hverandre? Vi har valgt å legge stor vekt på barns medvirkning, og som rammeplanen sier skal barn få aktivt være med i planlegging og vurdering av barnehagens virksomhet. Det vil derfor gjennom hele dette heftet være åpent for medvirkning fra barna i barnehagen.
4. Skiskyting Lag en skibane på 250 meter, gjerne med svinger og svake oppover- og nedoverbakker hvis mulig. Det er viktig å huske på at avstandene ikke skal være for lange, barna kan raskt miste motivasjon når det blir for krevende og lange avstander. Lag blinken barna skal skyte på av blikkbokser eller plastflasker, og vanlige snøballer. Snøballene kan med fordel lages dagen før slik at de blir harde og enklere å skyte med. Da kan også snøballene holde slik at de kan brukes flere ganger. En annen ide kan være å ta en plate og lage hull til blink. La barna delta i forberedelsene.
5. Skileik i bakke Dette er en litt mer utfordrende oppgave som kanskje ikke alle barna klarer, men kan være spennende og morsom for barna og prøve seg på. Ved å bygge forskjellige skileikelementer som hopp, kuler, doseringer og lignende vil det bli en utfordring for barna som gjør at barna må finne nye måter og kjøre ski på. Ved å la barna være med og lage en morsom og spennende bakke ved hjelp av kvister, flagg osv i snøen vil det appellere mer til barna. Lag en enkel løype som består av enkle nedoverbakker med for eksempel flagg de må svinge unna, et enkelt hopp, dukke under et tre eller greiner og så videre.
6. Rødt og grønt lys på skøyter Hvorfor? Lek fremmer læring, og mange barn opplever læring som positivt når det blir fremstilt som en morsom aktivitet fremfor stillesittende arbeid. Ved gjennomføring av leken rødt og grønt lys gjør kan barna trene på å skape fremdrift på skøyter å bremse opp og stoppe. Hvordan stoppe på skøyter? Man kan stoppe med halvplog, at man tverrstiller ene skøyta og bøyer kneet, plogstopp, at man bøyer knærne samtidig som man presser de sammen eller tverrstiller begge skøytene. Man kan også bruke T stopp, at man bøyer knærne samtidig og sleper den ene skøyta etter seg. Hovedpoenget med rødt og grønt lys er hvem som kommer frem til lyset ved at man stopper på rødt lys og går på grønt. En av barna er trafikk lys og de andre skal lure seg fremover når den som er lyset står med ryggen til.
7. Å gå på skøyter er en aktivitet som for mange barn er gøy og utfordrende. Har barnehagen tilgang til skøyteis om vinteren bør det brukes så ofte som mulig. Har barnehagen ett utvalg skøyter som barna kan låne vil flere barn kunne være aktivt deltakende. Skøyter blir sjeldent utslitt, men det er viktig at skøytene ikke er uslipte. Uslipte skøyter er vanskelig å gå på, og barna vil få en negativ opplevelse med skøytetrening. (Sandseter m.fl., 2010:365)
8. Hvordan ake? Aking kan foregå på baken, magen, sidelengs og ryggen og man kan utføre aktiviteten med og uten noe å ake på. Dette er en aktivitet som også inkluderer barn med ulike typer funksjonsnedsettelse og de minste barna i barnehagen. Barna kan selv være deltakende i utformingen av akebakken, og tilrettelegging sammen med personalet. Når man tilrettelegger akebakken må man tenke sikkerhet ved oppbremsing av fart som for eksempel lang stoppflate. En akebakke kan gi store rom for fantasi og kreativ utfoldelse og man kan forme akebakken med for eksempel tunneler, med og uten svinger og over ulike hindre. Aking er en flott aktivitet fordi det stiller lite krav til balanse fordi tyngdepunktet er mye lavere. Aking kan barn gjøre alene eller sammen med andre barn. (Sandseter m.fl 2010:368)
9. Havets skattekiste Ingredienser 200 g seifilet 200 g laksefilet 200 g torskefilet 2 stk gulrot i tynne skiver 100 g brokkoli i små buketter 1 stk rød paprika i tynne skiver rømme eller ferdige sauser etter valg salt, pepper eller krydder etter ønske Fremgangsmåte Rense fiskefilet for bein og skinn og kutt i passende biter. Det er viktig at fiskefileten er absolutt skinn- og beinfri. Legg fisk og grønnsaker etter ønske på et ark grillfolie penslet med olje eller smør. Dryss over krydder, salt og pepper etter ønske. Legg over rømme eller saus etter ønske. Pakk folien sammen og legg den på grillen. Skattkisten trenger ca 5 minutter på en god varm grill.Tiden er litt avhengig av mengdene i skattkisten. Det er lurt å ikke lage den for stor, lag heller flere.
10. Hvorfor ake? Aking gir barn god sansestimulering og grovmotoriske utfordringer. Barn tiltrekkes aktiviteter der frykt og fryd går hånd i hånd og aking kan være en positiv forsterkning når barna utfordres på fart, spenning og sug i magen. Når barna farer nedover bakken vil de få utfordret balansesansen når de kjenner endringer på hastighet og rotasjonsbevegelser. Barna trenger fysisk-motoriske egenskaper som utholdenhet og styrke når de skal gå opp igjen akebakken.(Sandseter m.fl 2010:368).
11. Lakseburger Ingredienser 400 g laksefilet 1 ss finhakket gressløk 1 ts salt ½ ts pepper litt sitronsaft om ønskelig 4 stk hamburgerbrød salatblad, tomat og agurk dressing etter ønske Framgangsmåte Finhakk laksefileten og bland den med gressløken, salt, pepper og evt. sitronsaft. Form fire flate lakseburgere og stek dem i olje på varm panne i 2 minutter på hver side. Varm burgerbrødene lett i pannen, ta de ut og legg i salat og dressing etter ønske. Legg i lakseburgeren og server. Tips: Ta med en rist slik at du lett kan varme maten på bålet jevnt! Tips: Ta med noen rister slik at dere lett kan varme de på bålet!
