1. QUY TRÌNH Ủ VỎ CÀ PHÊ
VỚI MEN VI SINH RHODO PHOS
Phân bón đóng vai trò quan trọng và không thể thiếu đối với ngành nông nghiệp.Tuy nhiên việc sử dụng phân hoá học trong
thời gian dài và thâm canh không đúng mức, đã làm đất bị chai cứng, kiềm hoá, ảnh hưởng rất lớn đến năng suất cây trồng. Trong
khi đó phân hữu cơ lại có vai trò cải thiện kết cấu đất, làm đất tơi xốp, giảm độ chua, tăng lượng muối khoáng, vi lượng, tăng
cường côn trùng và vi sinh vật có ích trong đất. Từ lâu nhiều nông hộ đã biết đến và sử dụng các loại phân bón hữu cơ như xác bã
thực vật, phân xanh, phân chuồng... Và trong điều kiện hiện nay khi giá phân tăng cao cùng với việc sử dụng phân hoá học, thuốc
bảo vệ thực vật, thuốc trừ cỏ… làm thay đổi kết cấu đất, đất bị chua, bạc màu, giảm khả năng hấp thu phân bón. Thì việc sử dụng
phân bón hữu cơ là một phương pháp hiệu quả để cải tạo đất.
Trong vài năm trở lại đây, do hiểu được tầm quan trọng của phân hữu cơ việc sử dụng các chế phẩm sinh học để ủ vỏ cà phê
làm phân hữu cơ vi sinh đang trở nên phổ biến ở Tây Nguyên. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong vỏ cà phê có hàm
lượng dinh dưỡng rất lớn 25-30% chất hữu cơ; 1.8-2 % N; 0,18 – 0,22% P2O5; 3 – 3,5%K2O , và nhiều nguyên tố trung vi lượng
thiết yếu khác.
Với diện tích cà phê hiện tại của Đăk Lăk nói riêng và Tây nguyên nói chung thì hàng năm thải ra hàng trăm ngàn tấn vỏ quả cà
phê từ quá trình xay xát, nếu lượng vỏ này được chế biến thành phân hữu cơ sinh học thì mang lại lợi ích rất lớn cho mỗi gia đình
và xã hội.
Chỉ cần bỏ ra công lao động, vỏ quả cà phê và ít tiền để mua men sinh học, phân chuồng (nếu gia đình không có), phân urê, phân
lân, vôi là có thể sản xuất ra hữu cơ sinh học có chất lượng tốt nhưng giá thành chỉ bằng 30% so với giá phân cùng loại bán trên
thị trường.
Do đó, có thể tiết kiệm được một lượng kinh phí đáng kể để đầu tư cho công việc khác. Mặt khác, bón phân hữu cơ sinh học này
cho cây trồng, góp phần ổn định năng suất, giảm được lượng phân khoáng là hướng đi đầy tiềm năng để tiết kiệm chi phí sản
xuất.
Sử dụng phân hữu cơ sinh học chế biến từ vỏ quả cà phê bón cho lúa, ngô, cà phê, hồ tiêu, …mang lại những lợi ích lâu dài
không chỉ với năng suất cây trồng mà còn góp phần điều hoà môi trường sinh thái, môi trường đất: Không gây ô nhiểm môi
trường sinh thái, không ảnh hưởng đến sức khoẻ con người, cây trồng, vật nuôi. Cải thiện kết cấu, độ xốp và độ phì nhiêu của môi
trường đất. Cân bằng hệ vi sinh vật trong môi trường đất. Có tác dụng phân huỷ, chuyển hoá các chất hữu cơ khác trong đất để
cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng. Có tác dụng nâng cao được hệ số sử dụng phân khoáng bón cho cây trồng, dẫn đến giảm
thiểu lượng phân hoá học rữa trôi xuống tầng nước ngầm hay thăng hoa vào môi trường không khí gây ô nhiểm môi trường.

2. Để việc sử dụng và tân dụng vỏ cà phê làm phân vi sinh có hiệu quả công ty Sitto VN đưa ra sản phẩm men vi sinh Rodophos
với các thành phần là vi sinh vật cố định đạm, phân giải photpho,phân giải hữu cơ.
Đặc điểm của loại phân vi sinh được chế biến từ vỏ cà phê và chế phẩm vi sinh rodophos làm cho đất tơi xốp, tăng khả năng giữ
ẩm và chất dinh dưỡng trong đất cung cấp cho cây trồng, cung cấp chất hữu cơ và một lượng lớn vi sinh vật có ích, kích thích sử
phát triển của bộ rễ, giúp cho cây xanh tốt hơn. Đồng thời cung cấp một lượng lớn NPK và trung vi lượng như Mg, S, Fe, Zn….
Hạn chế được nấm bệnh về rễ; vàng lá, thối rễ, tuyến trùng, ve sầu….
QUY TRÌNH Ủ VỎ CÀ PHÊ VỚI RHODO PHOS
Chuẩn bị nguyên liệu:
• Vỏ cà phê: 1 tấn
• Lân: 50 kg
• Ure : 5 kg
• Phân chuồng: ½ khối
• Men vi sinh Rhodo phos: 5 lít
Quy trình xử lý:
Bước 1 Bước 2 Bước 3 Bước 4
Nguyên liệu:
Hòa tan Trộn đều vỏ cà Sau 20 ngày Sau khi ủ 50
• Vỏ cà phê: dung dịch phê với lân, ure, ủ, đảo trộn – 60 ngày,
1 tấn men vi sinh phân chuồng. đống ủ, tưới mang sử
• Lân: 50 kg Rhodo phos Tưới đều dịch thêm nước dụng bón như
• Ure : 5 kg trong nước men vi sinh lên (nếu thấy phân thông
• Phân theo tỷ lệ 1 : đống ủ, che kín khô), che kín. thường,
chuồng: ½ 10 đống và ủ lượng bón từ
khối 5-7 kg/gốc.
•

3. Chú ý: Nếu không có phân chuồng, ta có thể ủ vỏ cà phê bằng cách: Hòa tan vôi bột với lượng 5kg vôi/1 tấn vỏ, tưới đều lên
đống vỏ, che kín ủ đống trong 2 ngày. Sau đó trộn thêm lân, ure và men vi sinh Rhodo phos vào ủ chung, quy trình giống như
trên. Không được hòa men vi sinh chung với nước vôi sẽ làn chết vi sinh.
Công ty TNHH Sitto Việt Nam- CN Lâm Đồng