Eksperimen ini menguji apakah buah mengkudu dapat menghasilkan listrik dan menyalakan lampu. Hasilnya menunjukkan bahwa buah mengkudu, terlepas dari ukurannya, mampu menghasilkan tegangan sebesar 4 volt dan menyalakan lampu 2,5 volt dengan terang. Hal ini disebabkan oleh pergerakan ion-ion logam seperti selenium dan magnesium di dalam cairan buah akibat sifatnya yang higroskopis.
2. 2
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledone
Ordo : Rubiales
Familia : Rubiaceae
Genus : Morinda
Spesies : Morinda citrifolia
KLASIFIKASI ILMIAH
3. 3
KANDUNGAN
Sebuah mengkudu masak
dengan kualitas sedang dapat
menghasilkan sebanyak 20 %
sari mengkudu (dari total
massa keseluruhan)
Kandungan dari sari mengkudu dapat
digunakan sebagai salah satu indikator
mutu dan sedikitnya ada 150 zat
nutraceutical di dalamnya, misalnya
damnacanthal, alizarin, scopoletin, dan
lain-lain
Zat-zat yang terkandung dalam buah mengkudu
bersifat asam kuat
4. 4
Terpenoid
Tapenoid berperan dalam proses sintesis
organic dan regenerasi sel tubuh
Scolopetin
Senyawa scolopetin sangat efektif sebagi
unsur anti peradangan dan anti-alergi
Zat anti bakteri
Zat anti bakteri dalam sari buah mengkudu dapat
membunuh bakteri penyebab infeksi seperti
Pseudomonas sp, Protens morganii,
Staphylococcus aureus, Salmonella Sp, Bacillus
subtilis, dan Escherichia coli
Zat anti kanker
Zat-zat anti kanker yang terdapat pada
mengkudu paling efektif melawan sel-sel
abnormal
Zat nutrisi
Nutrisi yang terkandung dalam buah
mengkudu diantaranya yaitu protein,
viamin, serta mineral
5. 5
Mengkudu bersifat higroskopis (menyerap udara
yang mengandung uap air dari lingkungannya)
Mengkudu mengandung logam, diantaranya
selenium dan magnesium
Kedua logam ini jika terlarut dalam air (cairan buah)
akan membentuk ion positif
Hal ini yang menyebabkan mengkudu dapat
menghasilkan listrik melalui pergerakan muatan-
muatan ionnya
Ion-ion positif dihasilkan oleh logam yang terlarut
dalam cairan mengkudu, dan ion-ion negatif
dihasilkan oleh asam yang terkandung dalam cairan
buah mengkudu
7. 7
Tujuan
• Mengukur besar tegangan yang
dihasilkan oleh buah mengkudu
• Membuktikan jika buah
mengkudu dapat meyalakan
bola lampu (2,5 volt)
Alat dan Bahan
• Buah mengkudu ukuran besar,
sedang, dan kecil. Masing-masing
satu buah
• Multimeter
• Kabel tembaga
• Penjepit buaya
• Logam (seng dan tembaga)
• Bola Lampu (2,5 volt)
• Fitting (dudukan lampu)
8. 8
B. Membuktikan jika sebuah mengkudu
dapat menyalakan lampu
• Rangkai lampu dengan fitting, kabel
tembaga, dan juga penjepit buaya
• Tancapkan seng dan tembaga pada sisi-
sisi buah mengkudu
• Jepit seng dan tembaga menggukanan
penjepit buaya
• Amati seberapa terang nyala lampu
• Ulangi langkah-langkah di atas untuk
percobaan pada buah mengkudu dalam
berbagai ukuran
A. Mengukur tegangan listrik pada buah
mengkudu
• Siapkan alat dan bahan
• Tancapkan tembaga dan seng pada buah
mengkudu
• Jepit tembaga dan seng menggunakan
penjepit buaya yang telah disambungkan
ke multimeter dengan menggunakan
kabel tembaga
• Perhatikan dengan cermat
• Catat besar tegangan listrik yang
dihasilkan saat jarum multimeter mulai
stabil pada nilai tertentu
• Ulangi langkah-langkah di atas untuk
percobaan pada buah mengkudu dalam
berbagai ukuran
Langkah Percobaan
9. 9
A. Mengukur tegangan listrik
pada buah mengkudu
B. Membuktikan jika sebuah mengkudu
dapat menyalakan lampu
GAMBAR PERCOBAAN
10. 10
Nmr. Ukuran Buah Tegangan Kondisi lampu Keterangan
1 Kecil 4volt Menyala Terang
2 Sedang 4 volt Menyala Terang
3 Besar 4 volt Menyala Terang
Tabel Pengamatan
11. 11
KESIMPULAN
Buah mengkudu dapat
menghasilkan arus listrik
melalui pergerakan ion-ionnya
Sebuah buah mengkudu
dapat menyalakan lampu
2,5 volt dengan terang
Berdasarkan data yang
diperoleh, ukuran buah
mengkudu tidak
mempengaruhi seberapa
besar tegangan yang
dihasilkan oleh sebuah
buah mengkudu
Berdasarkan data yang
diperoleh, ukuran buah
mengkudu tidak
mempengaruhi seberapa
besar tegangan yang
dihasilkan oleh sebuah
buah mengkudu