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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
“Francisco de Miranda”
AREA CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR
PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA
PROGRAMA SINOPTICO DE UNIDAD CURRICULAR
I. DATOS GENERALES
Área Programa Departamento Unidad Curricular
CIENCIAS DEL
AGRO Y DEL MAR
INGENIERÍA
AGRONÓMICA
DEPARTAMENTO DE
AMBIENTE y TECNOLOGÍA
AGRÍCOLA
MEJORAMIENTO GENÉTICO
Área Curricular Código Unidad Crédito
No. Horas de
Clases/semana
Componente
Tecnocurricular/
Carácter
Formación Básica MEJ-142 2 1T/2P Formación
General/Obligatorio
Semestre de
Ubicación
Requisitos Sinóptico elaborado por: Fecha
Cuarto Genética Prof. Vanessa Ruiz Octubre 2017
II. DATOS DE LA SECCIÖN
Profesores de la Unidad Curricular Periodo Académico
Profa. Lianette Yépez (Coordinadora)
Profa. Vanessa Ruiz (Facilitadora) I-2017
.
III. JUSTIFICACIÓN (Resumen)
La Unidad curricular Mejoramiento genético, se encuentra ubicada en el cuarto semestre
de la Carrera de Ingeniería Agronómica, dentro de la línea curricular de Ambiente y Tecnología
Agrícola y forma parte del bloque de asignaturas básicas. Su objetivo es el de complementar
la información científico-técnica adquirida por los participantes, en semestres anteriores,
enfocándose en las técnicas de mejora genética de especies vegetales.
A través del desarrollo de este curso, el futuro profesional del agro podrá comprender
los conceptos básicos asociados al mejoramiento genético de especies vegetales, mediante
métodos tradicionales de selección e hibridación. Estos conocimientos le permitirán entender,
identificar y seleccionar las tareas vinculadas con el diseño de programas de mejora vegetal.
De igual forma, se desarrollarán actividades para propiciar el reconocimiento teórico de
las técnicas biotecnológicas empleadas en la obtención de cultivares mejorados, indicando,
así mismo, las implicaciones técnicas y éticas de su desarrollo.
Los conocimientos adquiridos, conjuntamente con los de otras Unidades Curriculares,
tales como: Botánica, Genética, Estadística y Fisiología Vegetal, le permitirán formar un
criterio técnico que le permita, planificar y/o desarrollar proyectos de mejora y conservación de
especies vegetales, atendiendo a las necesidades locales o planes de la nación.
IV. OBJETIVOS DIDACTICOS GENERALES.
1. Demostrar las leyes y conocimientos básicos de la genética cualitativa y cuantitativa,
como elementos fundamentales para controlar la manipulación del material genético.
2. Aplicar las estrategias de mejoramiento más apropiadas, para obtener el tipo de
cultivar seleccionado.
V. CONTENIDO SINOPTICO
Sub-unidad I.
Tema 1. Introducción. El Mejoramiento Genético. Formas de evolución. Domesticación de las
especies. Fuentes de variabilidad. Centros de origen y diversidad. Recursos Fitogenéticos.
Colecciones mundiales. El programa de mejoramiento.
Tema 2. Principios sobre herencia cuantitativa y herencia cualitativa. Caracterización de la
variabilidad. Estimación de la varianza fenotípica y sus componentes. Heredabilidad y avance
por selección.
Sub-unidad II.
Tema 3. Modos de reproducción de las plantas superiores. Estructura. Genética de las
poblaciones según el modo de reproducción. Determinación del porcentaje de polinización
cruzada. Determinación del modo de reproducción.
Tema 4. Criterio para la escogencia del método de mejoramiento: Métodos de mejoramiento
para la creación de variedades según el modo de reproducción de la especie.
Sub-unidad III.
Tema 5. Hibridación. Obtención de líneas puras para uso como cultivares y como padres de
híbridos. Utilización de Heterosis. Variedades Sintéticas.
Tema 6. Selección recurrente como estrategia para mejorar poblaciones.
Tema 7. Mejoramiento genético de especies de reproducción asexual.
Tema 8. Uso de biotecnología en el mejoramiento de plantas.
VI. METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA
La metodología de evaluación de la unidad curricular tiene un enfoque ecléctico, basado
en las teorías del cognitivismo y el constructivismo.
Se emplea como metodología de enseñanza la exposición oral y la discusión ilustrada de
los contenidos de cada tema, la participación de los alumnos en la resolución de
problemas de aplicación y estudios de casos prácticos, así como y la elaboración de
seminarios con defensa oral.
VII. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN
Para efectos de la Evaluación, se divide la Unidad Curricular en tres (3) sub-unidades:
Sub-unidad I (30%): Temas 1 y 2.
Sub-unidad II (30%): Temas 3 y 4.
Sub-unidad III (40%): Temas 5, 6, 7 y 8.
En los periodos 1 y 2 se aplicará al menos un examen corto y un examen parcial.
Los exámenes parciales tienen un peso del 40% y el 60% restante se distribuirá entre las
actividades teórico-prácticas realizadas durante las sesiones de clase de cada período.
En el periodo 3, se realizará la exposición de un Seminario.
El seminario tiene un peso del 30% de período y el 70% restante se distribuirá entre las
actividades teórico-prácticas realizadas durante las sesiones de clase del tercer período.
Se asignarán trabajos en equipo, talleres prácticos, estudio de casos, exposiciones y
debates (dependiendo del tema a evaluar).
VIII. BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
Libros:
 Allard, R.W., 1980. Principios de la Mejora Genética de las Plantas. 4° edición. Edit.
Omega, Barcelona, 498 páginas.
 Chávez, A. J. 1995. Mejora de plantas 1. Editorial Trillas S.A. UAAAN. México 142 pp.
 Chávez, A. J. 1995. Mejora de plantas 2. métodos específicos de plantas alógamas.
Editorial Trillas S.A. UAAAN. México. 142 pp.
 Fita, A., Rodríguez, A. y Prohens, J. 2008. Genética y Mejora Vegetal. Editorial
Universidad Politécnica de Valencia. Valencia. 190 pp.
 Poehlman, J.M. y Allen, D. 2003. Mejoramiento Genético de las Cosechas. Editorial
Limusa S.A. de C.V. 2° Edición, 511 páginas.
 Cubero, J.I. 2013. Introducción a la Mejora Genética Vegetal. Editorial Mundi-prensa
S.A. 3° Edición, 611 páginas.
 Vallejo, F.A. y E.I. Estrada. 2002. Mejoramiento genético de plantas. Palmira.
Universidad Nacional de Colombia. 401 páginas.
Páginas electrónicas.
 Blog Educativo ¿por qué biotecnología? Cuaderno N° 100: Biotecnología, una
historia. Rescatado de:
http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&n
ote=100
 Blog Educativo Chile Bio. Video sobre: ¿Cómo y por qué el hombre ha mejorado
genéticamente los cultivos? Rescatado de: http://www.chilebio.cl/?p=4208
 Blog Educativo Chile Bio. Artículo sobre: Técnicas de Mejoramiento Genético de
Plantas. Rescatado de: http://www.chilebio.cl/?page_id=409
Coordinador de la Unidad Curricular
Nombre: Lianette Yépez
Firma:____________________
Jefe de Departamento
Nombre: Belkys Gómez
__________________________________
Firma y Sello
Consejo Departamental N°:016-2017
Fecha: 16/10/2017
Director del Programa
--------------------------------------------
Firma Sello Dirección
ANEXOS
CRONOGRAMA PERIODO I-2017
Octubre 2017-marzo 2018
CRONOGRAMA POR SEMANA
A) CONTENIDOS TEORICOS Y EVALUACIONES
Semana Tema Unidad Temática/Evaluaciones
1 1
Introducción. El Mejoramiento Genético. Formas de evolución.
Domesticación de las especies.
2 1
Fuentes de variabilidad. Centros de origen y diversidad. Recursos
Fitogenéticos. Colecciones mundiales./Investigación 1
3 1 El programa de mejoramiento. /Examen Corto Teórico 1
4 2
Principios sobre herencia cuantitativa y herencia cualitativa.
Caracterización de la variabilidad. / Estudio de Casos.
5 1 y 2 Evaluación Parcial 1
6 3
Modos de reproducción de las plantas superiores. Estructura Genética de
las poblaciones según el modo de reproducción.
7 3
Determinación del porcentaje de polinización cruzada. Determinación del
modo de reproducción. / Estudio de Casos.
8 4
Métodos de mejoramiento para la creación de variedades: Especies
Autógamas. /Estudio de casos.
9 4
Métodos de mejoramiento para la creación de variedades: Especies
Alógamas. /Estudio de casos.
10 3 y 4 Evaluación Parcial 2
11 5
Hibridación. Obtención de líneas puras para uso como cultivares y como
padres de híbridos. Utilización de Heterosis. Variedades Sintéticas.
12 6
Selección recurrente como estrategia para mejorar poblaciones.
/Estudio de casos
13 7 Mejoramiento genético de especies de reproducción asexual.
14 8 Uso de biotecnología en el mejoramiento de plantas. /Examen Corto
15 8 Seminario 1.
16 Recuperativo
B) CONTENIDOS PRACTICOS
Semana
No.
Práctica Denominación de la actividad práctica (Tipo de actividad)
1 - Formas de evolución. Domesticación de las especies.
2 1 Evaluación de Variabilidad genética en poblaciones vegetales.
3 1 Evaluación de Variabilidad genética en poblaciones vegetales.
Ejercicios de aplicación.
4 1 Taller 1.
5 - Evaluación Parcial 1.
6 2 Varianza genética.
7 2 Taller: Varianza Genética.
8 3 Caracterización de especies vegetales según su método de
polinización (Entorno Aula)/ Heredabilidad.
9 4 Taller: Cálculo de Heredabilidad de Caracteres Genéticos.
10 - Evaluación Parcial 2.
11 5
Ejercicios de aplicación: Determinación de Aptitud Combinatoria
General y Específica.
12 6 Taller: Predicción de Rendimientos de Híbridos Simples y Dobles.
13 7 Métodos de propagación vegetativa de especies vegetales
14 8
Estrategias de Control de Polinización en Especies Cultivadas (Entorno
Aula)
15 - Seminario 1
16 Recuperativo
EVALUACION PERIODO I-2017
Octubre 2017-marzo 2018
PONDERACION EN LA EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
Lapso-Ponderación
Componente Evaluación
Ponderación
en el periodo
(%)
Ponderación
en el
semestre (%)
Periodo Ponderación
1°
I - VI
Semana
30%
Teoría
1er Parcial 40 12
Evaluaciones
cortas/Investigaciones
20 6
Práctica
Ejercicios de
aplicación
20 6
Taller 20 6
2°
VII -IX
Semana
30%
Teoría
2do Parcial 40 12
Evaluaciones
cortas/Investigaciones
20 6
Práctica
Caracterización de
especies vegetales
10 3
Talleres 30 9
3er
X - XV
Semana
40%
Teoría
Seminario 30 12
Evaluaciones cortas 10 4
Práctica
Ejercicios 20 8
Talleres 20 8
Prácticas: Métodos de
propagación/Control
de Polinización
20 8

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Plan Sinóptico

  • 1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “Francisco de Miranda” AREA CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA PROGRAMA SINOPTICO DE UNIDAD CURRICULAR I. DATOS GENERALES Área Programa Departamento Unidad Curricular CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR INGENIERÍA AGRONÓMICA DEPARTAMENTO DE AMBIENTE y TECNOLOGÍA AGRÍCOLA MEJORAMIENTO GENÉTICO Área Curricular Código Unidad Crédito No. Horas de Clases/semana Componente Tecnocurricular/ Carácter Formación Básica MEJ-142 2 1T/2P Formación General/Obligatorio Semestre de Ubicación Requisitos Sinóptico elaborado por: Fecha Cuarto Genética Prof. Vanessa Ruiz Octubre 2017 II. DATOS DE LA SECCIÖN Profesores de la Unidad Curricular Periodo Académico Profa. Lianette Yépez (Coordinadora) Profa. Vanessa Ruiz (Facilitadora) I-2017 . III. JUSTIFICACIÓN (Resumen) La Unidad curricular Mejoramiento genético, se encuentra ubicada en el cuarto semestre de la Carrera de Ingeniería Agronómica, dentro de la línea curricular de Ambiente y Tecnología Agrícola y forma parte del bloque de asignaturas básicas. Su objetivo es el de complementar la información científico-técnica adquirida por los participantes, en semestres anteriores, enfocándose en las técnicas de mejora genética de especies vegetales. A través del desarrollo de este curso, el futuro profesional del agro podrá comprender los conceptos básicos asociados al mejoramiento genético de especies vegetales, mediante métodos tradicionales de selección e hibridación. Estos conocimientos le permitirán entender, identificar y seleccionar las tareas vinculadas con el diseño de programas de mejora vegetal. De igual forma, se desarrollarán actividades para propiciar el reconocimiento teórico de las técnicas biotecnológicas empleadas en la obtención de cultivares mejorados, indicando, así mismo, las implicaciones técnicas y éticas de su desarrollo. Los conocimientos adquiridos, conjuntamente con los de otras Unidades Curriculares, tales como: Botánica, Genética, Estadística y Fisiología Vegetal, le permitirán formar un criterio técnico que le permita, planificar y/o desarrollar proyectos de mejora y conservación de especies vegetales, atendiendo a las necesidades locales o planes de la nación. IV. OBJETIVOS DIDACTICOS GENERALES. 1. Demostrar las leyes y conocimientos básicos de la genética cualitativa y cuantitativa, como elementos fundamentales para controlar la manipulación del material genético. 2. Aplicar las estrategias de mejoramiento más apropiadas, para obtener el tipo de cultivar seleccionado.
  • 2. V. CONTENIDO SINOPTICO Sub-unidad I. Tema 1. Introducción. El Mejoramiento Genético. Formas de evolución. Domesticación de las especies. Fuentes de variabilidad. Centros de origen y diversidad. Recursos Fitogenéticos. Colecciones mundiales. El programa de mejoramiento. Tema 2. Principios sobre herencia cuantitativa y herencia cualitativa. Caracterización de la variabilidad. Estimación de la varianza fenotípica y sus componentes. Heredabilidad y avance por selección. Sub-unidad II. Tema 3. Modos de reproducción de las plantas superiores. Estructura. Genética de las poblaciones según el modo de reproducción. Determinación del porcentaje de polinización cruzada. Determinación del modo de reproducción. Tema 4. Criterio para la escogencia del método de mejoramiento: Métodos de mejoramiento para la creación de variedades según el modo de reproducción de la especie. Sub-unidad III. Tema 5. Hibridación. Obtención de líneas puras para uso como cultivares y como padres de híbridos. Utilización de Heterosis. Variedades Sintéticas. Tema 6. Selección recurrente como estrategia para mejorar poblaciones. Tema 7. Mejoramiento genético de especies de reproducción asexual. Tema 8. Uso de biotecnología en el mejoramiento de plantas. VI. METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA La metodología de evaluación de la unidad curricular tiene un enfoque ecléctico, basado en las teorías del cognitivismo y el constructivismo. Se emplea como metodología de enseñanza la exposición oral y la discusión ilustrada de los contenidos de cada tema, la participación de los alumnos en la resolución de problemas de aplicación y estudios de casos prácticos, así como y la elaboración de seminarios con defensa oral. VII. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN Para efectos de la Evaluación, se divide la Unidad Curricular en tres (3) sub-unidades: Sub-unidad I (30%): Temas 1 y 2. Sub-unidad II (30%): Temas 3 y 4. Sub-unidad III (40%): Temas 5, 6, 7 y 8. En los periodos 1 y 2 se aplicará al menos un examen corto y un examen parcial. Los exámenes parciales tienen un peso del 40% y el 60% restante se distribuirá entre las actividades teórico-prácticas realizadas durante las sesiones de clase de cada período. En el periodo 3, se realizará la exposición de un Seminario. El seminario tiene un peso del 30% de período y el 70% restante se distribuirá entre las actividades teórico-prácticas realizadas durante las sesiones de clase del tercer período. Se asignarán trabajos en equipo, talleres prácticos, estudio de casos, exposiciones y debates (dependiendo del tema a evaluar).
  • 3. VIII. BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA Libros:  Allard, R.W., 1980. Principios de la Mejora Genética de las Plantas. 4° edición. Edit. Omega, Barcelona, 498 páginas.  Chávez, A. J. 1995. Mejora de plantas 1. Editorial Trillas S.A. UAAAN. México 142 pp.  Chávez, A. J. 1995. Mejora de plantas 2. métodos específicos de plantas alógamas. Editorial Trillas S.A. UAAAN. México. 142 pp.  Fita, A., Rodríguez, A. y Prohens, J. 2008. Genética y Mejora Vegetal. Editorial Universidad Politécnica de Valencia. Valencia. 190 pp.  Poehlman, J.M. y Allen, D. 2003. Mejoramiento Genético de las Cosechas. Editorial Limusa S.A. de C.V. 2° Edición, 511 páginas.  Cubero, J.I. 2013. Introducción a la Mejora Genética Vegetal. Editorial Mundi-prensa S.A. 3° Edición, 611 páginas.  Vallejo, F.A. y E.I. Estrada. 2002. Mejoramiento genético de plantas. Palmira. Universidad Nacional de Colombia. 401 páginas. Páginas electrónicas.  Blog Educativo ¿por qué biotecnología? Cuaderno N° 100: Biotecnología, una historia. Rescatado de: http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&n ote=100  Blog Educativo Chile Bio. Video sobre: ¿Cómo y por qué el hombre ha mejorado genéticamente los cultivos? Rescatado de: http://www.chilebio.cl/?p=4208  Blog Educativo Chile Bio. Artículo sobre: Técnicas de Mejoramiento Genético de Plantas. Rescatado de: http://www.chilebio.cl/?page_id=409 Coordinador de la Unidad Curricular Nombre: Lianette Yépez Firma:____________________ Jefe de Departamento Nombre: Belkys Gómez __________________________________ Firma y Sello Consejo Departamental N°:016-2017 Fecha: 16/10/2017 Director del Programa -------------------------------------------- Firma Sello Dirección
  • 4. ANEXOS CRONOGRAMA PERIODO I-2017 Octubre 2017-marzo 2018 CRONOGRAMA POR SEMANA A) CONTENIDOS TEORICOS Y EVALUACIONES Semana Tema Unidad Temática/Evaluaciones 1 1 Introducción. El Mejoramiento Genético. Formas de evolución. Domesticación de las especies. 2 1 Fuentes de variabilidad. Centros de origen y diversidad. Recursos Fitogenéticos. Colecciones mundiales./Investigación 1 3 1 El programa de mejoramiento. /Examen Corto Teórico 1 4 2 Principios sobre herencia cuantitativa y herencia cualitativa. Caracterización de la variabilidad. / Estudio de Casos. 5 1 y 2 Evaluación Parcial 1 6 3 Modos de reproducción de las plantas superiores. Estructura Genética de las poblaciones según el modo de reproducción. 7 3 Determinación del porcentaje de polinización cruzada. Determinación del modo de reproducción. / Estudio de Casos. 8 4 Métodos de mejoramiento para la creación de variedades: Especies Autógamas. /Estudio de casos. 9 4 Métodos de mejoramiento para la creación de variedades: Especies Alógamas. /Estudio de casos. 10 3 y 4 Evaluación Parcial 2 11 5 Hibridación. Obtención de líneas puras para uso como cultivares y como padres de híbridos. Utilización de Heterosis. Variedades Sintéticas. 12 6 Selección recurrente como estrategia para mejorar poblaciones. /Estudio de casos 13 7 Mejoramiento genético de especies de reproducción asexual. 14 8 Uso de biotecnología en el mejoramiento de plantas. /Examen Corto 15 8 Seminario 1. 16 Recuperativo
  • 5. B) CONTENIDOS PRACTICOS Semana No. Práctica Denominación de la actividad práctica (Tipo de actividad) 1 - Formas de evolución. Domesticación de las especies. 2 1 Evaluación de Variabilidad genética en poblaciones vegetales. 3 1 Evaluación de Variabilidad genética en poblaciones vegetales. Ejercicios de aplicación. 4 1 Taller 1. 5 - Evaluación Parcial 1. 6 2 Varianza genética. 7 2 Taller: Varianza Genética. 8 3 Caracterización de especies vegetales según su método de polinización (Entorno Aula)/ Heredabilidad. 9 4 Taller: Cálculo de Heredabilidad de Caracteres Genéticos. 10 - Evaluación Parcial 2. 11 5 Ejercicios de aplicación: Determinación de Aptitud Combinatoria General y Específica. 12 6 Taller: Predicción de Rendimientos de Híbridos Simples y Dobles. 13 7 Métodos de propagación vegetativa de especies vegetales 14 8 Estrategias de Control de Polinización en Especies Cultivadas (Entorno Aula) 15 - Seminario 1 16 Recuperativo
  • 6. EVALUACION PERIODO I-2017 Octubre 2017-marzo 2018 PONDERACION EN LA EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES Lapso-Ponderación Componente Evaluación Ponderación en el periodo (%) Ponderación en el semestre (%) Periodo Ponderación 1° I - VI Semana 30% Teoría 1er Parcial 40 12 Evaluaciones cortas/Investigaciones 20 6 Práctica Ejercicios de aplicación 20 6 Taller 20 6 2° VII -IX Semana 30% Teoría 2do Parcial 40 12 Evaluaciones cortas/Investigaciones 20 6 Práctica Caracterización de especies vegetales 10 3 Talleres 30 9 3er X - XV Semana 40% Teoría Seminario 30 12 Evaluaciones cortas 10 4 Práctica Ejercicios 20 8 Talleres 20 8 Prácticas: Métodos de propagación/Control de Polinización 20 8