กิจกรรมที่ 5

1. 1
แบบเสนอโครงรางโครงงานคอมพิวเตอร
รหัสวิชา ง33201-33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปการศึกษา2560
ชื่อโครงงาน สมุนไพรชวยรักษาโรคมะเร็ง
ชื่อผูทําโครงงาน
นางสาวผกาวัลย โนจะ ชั้นมัธยมศึกษาปที่6/3 เลขที่ 27
นางสาว ศิริรัตน เรียวกลาง ชั้นมัธยมศึกษาปที่6/3 เลขที่47
ชื่ออาจารยที่ปรึกษาโครงงาน
ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ
ระยะเวลาดําเนินงานภาคเรียนที่1-2ปการศึกษา2560
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม
สํานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดทําขอเสนอโครงงานคอมพิวเตอร
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) สมุนไพรชวยรักษาโรคมะเร็ง
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ) Herbs help to cure cancer.
ประเภทโครงงาน โครงงานพัฒนาสื่อเพื่อการศึกษา
ชื่อผูทําโครงงาน นางสาวผกาวัลย โนจะ
นางสาวศิริรัตน เรียวกลาง
ชื่อที่ปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ
ระยะเวลาดําเนินงาน
ที่มาและความสําคัญของโครงงาน(อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทําโครงงาน)
เนื่องจากปจจุบันโรคไมติดตอ เปนปญหาดานสุขภาพของประชากรโลก โรคที่วานี้ก็คือโรคมะเร็ง
โรคมะเร็งเปนสาเหตุการเสียชีวิตอันดับ1 ของประเทศไทยมานานติดตอกันหลายปและเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จึงเปนโรคที่
ควรใหความสําคัญเปนพิเศษ
รางกายคนเรา มีเซลลมะเร็งเกิดขึ้น แตเราชนะไมปวยเปนมะเร็ง ไดเพราะ รางกายมีภูมิตานทานที่
แข็งแกรงดวยระบบภูมิคุมกันที่สามารถ ตอสูกับมะเร็งได ดังนั้นระบบภูมิคุมกันที่ถูกทําลายดวยวิธีตางๆ เปน
สาเหตุสําคัญที่กอใหเกิดมะเร็ง ไดแก การกินอาหารไมครบ5 หมู อาหารไมสะอาดเต็มไปดวยสารพิษ สารกอมะเร็ง
การอยูในสิ่งแวดลอมที่เปนมลพิษ และการไมออกกําลังกายการรักษาโรคมะเร็งตามทฤษฎีทางการแพทยซึ่งใช
หลักการทําลายเนื้อราย แตไมสามารถเลือกทําลายไดเพียงเนื้อราย เซลลดีจํานวนมากตองถูกทําลายไป
ดวย ยกตัวอยางเชน เซลลผม เซลลผิวหนัง เซลลเยื่อบุทางเดินอาหาร เซลลเม็ดเลือดในไขกระดูก จึงเกิดผล
ขางเคียงตามมาเชน ผมรวง แผลในปาก ออนเพลีย เออาหาร โลหิตจาง เม็ดเลือดขาวต่ํา เสี่ยงตอการติดเชื้อ อีกทั้ง
ผูปวยยังมีโอกาสที่จะกลับมาเปนอีก จากการ กระจายตัวของเซลลมะเร็งดังนั้น จึงไดมีการนําสมุนไพรมาบํารุงมา
รางกายมารักษาอาการตางๆของโรคมะเร็ง โดยทั่วไปจะเปนสวนประกอบของสมุนไพรหลายๆ ชนิด ซึ่งจะเขาไป
ชวยระบบการทํางานของอวัยวะตางๆ ของรางกายพรอมๆ กันและบํารุงรางกายไปดวย สมุนไพรสามารถออกฤทธิ์
ตางๆได เชน ระงับการสรางเสนเลือดใหม ยับยั้งการเจริญของเซลลมะเร็ง ระงับการอักเสบ
ซอมแซม DNA ตานการอ็อกซิไดส กําจัดอนุมูลอิสระ ยับยั้งจุลชีพ
ดวยเหตุนี้คณะผูจัดทําจึงไดศึกษา คนควารวบรวมขอมูลเกี่ยวกับสมุนไพรที่ใชในการรักษาโรคมะเร็ง
เพื่อใหเกิดความรูเพราะเปนเรื่องที่ใกลตัวสามารถนํามาปรับใชในชีวิตประจําวันไดจริง และเพื่อเปนการเผยแพร
ความรูใหแกผูอื่นหรือผูที่สนใจอีกดวย

3. 3
วัตถุประสงค (สิ่งที่ตองการในการทําโครงงาน ระบุเปนขอ)
1) เพื่อเผยแพรความรูเกี่ยวกับสมุนไพรตางๆ ที่ใชในการรักษาโรคมะเร็ง
2) เพื่อใชเปนสื่อในการศึกษาสําหรับผูที่สนใจเรื่องสมุนไพรที่ชวยรักษาโรคมะเร็ง
3) เพื่อใหผูอานสามารถนําความรูที่ไดไปประยุกตใชในชีวิตประจําวันได
ขอบเขตโครงงาน(คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและขอจํากัดของการทําโครงงาน)
จัดทําโครงงานคอมพิวเตอร เรื่องสมุนไพรที่ชวยรักษาโรคมะเร็ง
หลักการและทฤษฎี(ความรู หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทําโครงงาน)
1). ลักษณะของโรคมะเร็ง
มะเร็ง คือ กลุมของโรคที่เกิดเนื่องจากเซลลของรางกายมีความผิดปกติ ที่DNA หรือสารพันธุกรรม สงผล
ใหเซลลมีการเจริญเติบโต มีการแบงตัวเพื่อเพิ่มจํานวนเซลล รวดเร็ว และมากกวาปกติ ดังนั้น จึงอาจทําใหเกิดกอน
เนื้อผิดปกติ และในที่สุดก็จะ ทําใหเกิดการตายของเซลลในกอนเนื้อนั้น เนื่องจากขาดเลือดไปเลี้ยง เพราะการ
เจริญเติบโตของหลอดเลือด ถาเซลลพวกนี้เกิดอยูในอวัยวะใดก็จะ เรียกชื่อ มะเร็ง ตามอวัยวะนั้นเชน มะเร็งปอด
มะเร็งสมอง มะเร็งเตานม มะเร็งปากมดลูก มะเร็ง เม็ดเลือดขาว มะเร็งตอมน้ําเหลือง และมะเร็งผิวหนัง เปนตน
เทาที่มีรายงานไวใน ขณะนี้ มะเร็งที่พบในรางกายมนุษยมีมากกวา100 ชนิด มะเร็งแตละชนิดจะมีการ ดําเนินของ
โรคไมเหมือนกัน เชน มะเร็งปอด มะเร็งสมอง จะมีการดําเนินชนิดของ โรค ที่รุนแรง ผูปวยจะมีชีวิตการอยูรอด
สั้นกวาผูปวยมะเร็งผิวหนัง เปนตน
ดังนั้น การรักษามะเร็งแตละชนิดจะไมเหมือนกัน มีวิธีการรักษาที่แตกตางกัน ทั้งนี้ขึ้นอยูกับอวัยวะที่เปนมะเร็ง
ระยะของมะเร็ง สภาพรางกาย และความเหมาะสม ของผูปวยมะเร็ง การรักษาจะยากหรืองายนั้นก็ขึ้นอยูกับชนิด
ของเซลลมะเร็งและ การดําเนินโรคของมะเร็งดวย เชน มะเร็งตอมน้ําเหลือง มะเร็งผิวหนัง รักษางายกวา มะเร็ง
ปอด มะเร็งสมอง เปนตน
อาการและอาการแสดงของโรคมะเร็ง
1. ไมมีอาการใดเลยในชวงแรกขณะที่รางกายมีเซลลมะเร็งเปนจํานวนนอย
2. มีอาการอยางใดอยางหนึ่งตามสัญญาณอันตราย8 ประการ ที่เปนสัญญาณเตือน วาควรไปพบแพทย เพื่อ
การตรวจคนหาโรคมะเร็ง หรือสาเหตุอื่น ๆ ที่ทําใหมีสัญญาณ เหลานี้ เพื่อการรักษาและแกไขทางการแพทยที่
ถูกตองกอนที่จะกลายเปนโรคมะเร็ง หรือเปนมะเร็งระยะลุกลาม
3. มีอาการปวยของโรคทั่วไป เชน ออนเพลีย เบื่ออาหาร น้ําหนักลด รางกายทรุดโทรม ไมสดชื่น และไม
แจมใส

4. 4
สัญญาณอันตราย7 ประการที่ทุกคนควรจะจําไวเพื่อสุขภาพที่ดี ไดแก
1.มีการเปลี่ยนแปลงของระบบขับถายอุจจาระ และปสสาวะ เชน ถายอุจจาระเปนสีดํา
2. กลืนอาหารลําบาก หรือมีอาการเสียด แนนทองเปนเวลานาน
3. มีอาการเสียงแหบ และไอเรื้อรัง
4. มีเลือดออกผิดปกติ จากทวารตางๆ
5. แผลซึ่งรักษาแลวไมยอมหาย
6. มีการเปลี่ยนแปลงของหูดหรือไฝตามรางกาย
7. มีกอนตุมที่สวนตาง ๆ ของรางกาย
มะเร็งที่รักษาใหหาย ได
ปจจุบันนี้ แพทยสามารถรักษามะเร็งหลายชนิดใหหายได หรืออยางนอยก็ ทําให ผูปวยมะเร็งมีชีวิตการอยู
รอดที่ยาวนานเทากับบุคคลปกติที่อยูในวัยเดียวกัน ทั้งนี้ก็ตองขึ้นอยูกับชนิดของมะเร็ง ระยะของมะเร็งที่พบ เพราะ
มะเร็งระยะ เริ่มแรกยอมมีการตอบสนอง ตอการรักษาหรือมีโอกาสหายมากกวาระยะลุกลาม หรือระยะสุดทาย
มะเร็งตาง ๆ ที่สามารถรักษาใหหายไดในปจจุบันนี้ ที่สําคัญ มีดังนี้
มะเร็งเม็ดเลือดขาวแบบเฉียบพลันชนิดลิมปโฟ ไซติค ลิวคีเมีย
มะเร็งตอมน้ําเหลืองชนิดฮอรดกิ้น
มะเร็งไตในเด็กชนิด วิมส ทูเมอร
มะเร็งลูกอัณฑะ
มะเร็งกระดูก ชนิด ออสติโอเจนนิค ซารโคมา
มะเร็งรังไขชนิดเนื้อเยื่อบุผิว
มะเร็งผิวหนังบางชนิดเชนBasal cell carcinoma
มะเร็งเตานม
มะเร็งปอดชนิด Small cell
มะเร็งหลังโพรงจมูก
มะเร็งชนิดเนื้อเยื่อ Germcell
สาเหตุและ ปจจัยเสี่ยง
สาเหตุและปจจัย เสี่ยงของการเกิดมะเร็ง แบงออกเปน 2 ประเภทที่สําคัญ คือ
1. เกิดจากสิ่งแวดลอมหรือ ภายนอกรางกาย ซึ่งปจจุบันนี้เชื่อกันวามะเร็ง สวนใหญ เกิดจากสาเหตุไดแก
1.1 สารกอมะเร็งที่ปนเปอนในอาหารและเครื่องดื่ม เชน สารพิษจาก เชื้อราที่มีชื่อ อัลฟาทอกซิน (Alfatoxin) สาร
กอมะเร็งที่เกิดจากการปง ยาง พวกไฮโดคารบอน (Hydrocarbon) สารเคมีที่ใชในขบวนการถนอมอาหาร ชื่อไน
โตรซามิน (Nitosamine) สีผสมอาหารที่มาจากสียอมผา
1.2 รังสีเอ็กซเรย อุลตราไวโอเลตจากแสงแดด

5. 5
1.3 เชื้อไวรัส ไวรัสตับอักเสบบี ไวรัสฮิวแมนแพบพิลโลมา
1.4 การติดเชื้อพยาธิใบไมในตับ
1.5 จากพฤติกรรมบางอยาง เชน การสูบบุหรี่และดื่มสุรา เปนตน
2. เกิดจากความผิดปกติภายในรางกาย ซึ่งมีเปนสวนนอย เชน เด็กที่มีความพิการ มาแต กําเนิดมีโอกาสเปน
มะเร็งเม็ดเลือดขาว เปนตน การมีภูมิคุมกันที่บกพรองและภาวะ ทุพโภชนาการ เชน การขาดไวตามินบางชนิด เชน
ไวตามินเอ ซี เปนตน จะเห็นวา มะเร็งสวนใหญมีสาเหตุมาจากสิ่งแวดลอม ดังนั้น มะเร็งก็นาจะเปนโรคที่สามารถ
ปองกัน ไดเชนเดียวกับโรคติดเชื้ออื่นๆ (Hill R.P,TannockIF,1987) ถาประชาชนมี ความรูเกี่ยวกับสารกอมะเร็ง
และสารชวยหรือใหเกิด มะเร็งที่มีอยูในสิ่งแวด ลอมแลว พยายามหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเหลานั้น เชน งดสูบ
บุหรี่ หรือหลีกเลี่ยงจากบริเวณ ที่มีควันบุหรี่ เปนตน สําหรับสาเหตุภายในรางกายนั้นการปองกันคงไมไดผลแตทํา
ให ทราบวา ตนเองจัดอยูในกลุมที่มีอัตราเสี่ยงตอการเปน มะเร็งสูงหรือมากกวากลุม อื่น ๆ ดังนั้นก็ควรไปพบ
แพทยเพื่อขอคําแนะนําเกี่ยวกับความรูเรื่องมะเร็งตอไป กรณีที่เปน มะเร็ง ไดตรวจพบตั้งแตระยะแรก ซึ่งจะมีการ
ตอบสนองตอการรักษาคอนขางดี
ผูที่มีความเสี่ยงตอการ เปนโรคมะเร็ง มีดังนี้
1. ผูที่สูบบุหรี่ จะมีความเสี่ยงตอการเปนมะเร็งของระบบหายใจ ไดแก ปอด และกลองเสียง เปนตน
2. ผูที่ดื่มสุราเปนประจํา จะเสี่ยงตอการเปนมะเร็ง ตับ ถาทั้งดื่มสุราและสูบบุหรี่จัด จะเสี่ยงตอการเปน
มะเร็ง ชองปากและในลําคอดวย
3. ผูที่เปนพาหะของเชื้อ ไวรัสตับอักเสบชนิดบี หรือผูที่ชอบรับประทานอาหารที่มี สารพิษ ชื่อ อัลฟาทอ
กซิล ที่พบจากเชื้อราที่ปนเปอนในอาหารเชน ถั่วลิสงปน เปนตน หากรับประทานประจําจะเสี่ยงตอการเปนมะเร็ง
ตับ และหากไดรับทั้ง2 อยาง โอกาส จะเปนมะเร็งตับมากขึ้น
4. ผูที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงเปนประจํา จะเสี่ยงตอการเปนมะเร็ง เตานม ลําไสใหญ เยื่อบุมดลูก
และตอมลูกหมาก
5. ผูที่ติดเชื้อพยาธิใบไมตับ และรับประทานอาหารที่ใสดิน ประสิวเปนประจํา จะเสี่ยงตอการเปนมะเร็ง
ทอน้ําดีในตับ
6. ผูที่มีภูมิคุมกันบกพรองอันเกิดจากความผิดปกติจากพันธุกรรมหรือติดเชื้อไวรัส เอดส จะเสี่ยงตอการ
เปนมะเร็งตอมน้ําเหลือง มะเร็งปากมดลูก มะเร็งของหลอดเลือด เปนตน
7. ผูที่รับประทานอาหารเค็ม จัด อาหารที่มีสวนผสมดินประสิวและสวนไหมเกรียม ของอาหารเปนประจํา
จะเสี่ยง ตอการเปนมะเร็งกระเพาะ อาหารและลําไสใหญ
8. ผูที่มีประวัติโรคมะเร็งในครอบครัว อาทิ มะเร็งของจอตา มะเร็งเตานม มะเร็งรังไข และมะเร็งลําไส
ใหญชนิดที่ เปนติ่งเนื้อ เปนตน
9. ผูที่ตากแดดจัดเปนประจําจะ ไดรับอันตรายจากแสงแดดที่ มีปริมาณของแสงอุลตรา ไวโอเลต จํานวน
มาก มีผลทําใหเปนมะเร็งผิวหนังได

6. 6
2). สมุนไพรที่รักษาโรคมะเร็ง
สมุนไพรที่มีผลการทดสอบที่เปนประโยชนตอการรักษามะเร็ง ไดแก
ฟาทะลายโจร (Andrographis Paniculata)
ใน อินเดียใชในการรักษาไทฟอยด แกอักเสบ แกมาลาเรีย
กระตุนภูมิคุมกันและมีสารสําคัญ คือAndrographolide
สามารถยับยั้งเซลลมะเร็งไดหลายชนิด
มะตูม (Aegle Mermelos)
สารจากผลมะตูมสามารถยับยั้ง มะเร็งตอมไทรอยด
(Thyroid Cancer)และมีฤทธิ์ยับยั้งไวรัสและตานการอักเสบ
บัวบก (Centella Asiatica)
มีสาร Asiaticoside ที่ชวยใหแผลเรื้อรังหายเร็วขึ้น เพิ่มภูมิคุมกัน
และในบราซิลมีการใชเพื่อรักษามะเร็งมดลูก
ขมิ้น (Curcuma Longa)
มีสารสําคัญ คือ Curouminมีฤทธิ์ตานการออกซิไดซและตานการอักเสบ
ที่รุนแรง สามารถทําใหเกิดการตายของเซลลมะเร็งหลายชนิดเชน มะเร็ง
ผิวหนัง มะเร็งลําไสใหญ มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลําไสเล็กมะเร็งรังไข
นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ตานไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อราอีกดวย

7. 7
หญางวงชางดอกขาว (Heliotropium indicum)
อายุรเวท ใชใบในการรักษาโรคลมพิษ แผล การอักเสบเฉพาะที่ กลาก ปวดขอ
(Rheumatism) มีอัลคาลอยด Indicine-N-Oxide ที่มีฤทธิ์ยับยั้งเนื้องอก มีการทดลอง
ทางคลินิกในลูคีเมีย และSolid Tumour
วานหางจระเข (Aloe Vera)
มีสาร Aloe-Emodin ที่กระตุนMacrophage ใหกําจัดเซลลมะเร็ง และยัง
มี Acemannanชวยกระตุนภูมิคุมกันนอกจากนี้วานหางจระเขยังชวยกระตุนการ
เจริญของเซลลปกติและยับยั้งการ เจริญของเซลลมะเร็งดวย
กะเพรา (Ocimum Sanctum)
เปน สมุนไพรที่ใชในการแพทยโบราณหลายระบบ เชน อายุรเวท สิทธา ยูนานิ
กรีก โรมัน เปนตน ทั้งยังใชในการรักษาโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารทางเดิน
หายใจ หัวใจ ผิวหนัง ฯลฯ
ลูกใตใบ/หญาใตใบ (Phyllanthus Niruri/Amaus)
เปนที่รูจักวาเปนStonebreaker และมีการใชแพรหลายทั่วโลก ในระบบปสสาวะและ
น้ําดี ตับอักเสบ หวัด วัณโรคและโรคจากไวรัสอื่น ๆ
ดีปลี (Piper Longum)
มี Piperine ซึ่งมีฤทธิ์ตานการออกซิไดซทั้งin Vitro และ in Vivo จึงเปน
สวนประกอบของตํารับยารักษามะเร็งของอายุรเวท

8. 8
บอระเพ็ด (Tinospora Cordifolia)
สาร สําคัญจากบอระเพ็ดชวยกระตุนภูมิคุมกัน โดยการเพิ่มระดับเม็ดเลือดขาวและ
สามารถลดขนาดเนื้องอกได58.8% เทียบเทา Cyclophosphamide
รักขน (Semecarpus Anacardium)
ผลของรักขนมีการใชในอายุรเวทเพื่อรักษามะเร็ง มีงานวิจัยแสดงวาสารสกัด
คลอโรฟอรม มีฤทธิ์ตานมะเร็ง และยืดอายุในกรณีLeukemia, Melanoma และ
Glioma ในสัตวทดลองที่ถูกเหนี่ยวนําใหเปนมะเร็งตับสารสกัดจากรักขนทําให
เนื้อเยื่อตับเปนปกติ ยาเตรียมAnacertinForte นิยมใชรักษามะเร็งหลอดอาหาร
Chronic Myeloid Leukemia, UrinaryBladder และมะเร็งตับ
วิธีดําเนินงาน
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
แนวทางการดําเนินงาน
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
เครื่องมือและอุปกรณที่ใช
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
งบประมาณ
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

9. 9
ขั้นตอนและแผนดําเนินงาน
ลําดั
บ
ที่
ขั้นตอน สัปดาหที่ ผูรับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
12
1
3
1
4
1
5
1
6
1
7
1 คิดหัวขอโครงงาน
2 ศึกษาและคนควาขอมูล
3 จัดทําโครงรางงาน
4 ปฏิบัติการสราง
โครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การทําเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน
8 นําเสนอโครงงาน
ผลที่คาดวาจะไดรับ(ผลลัพธที่ตองการใหเกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทําโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
สถานที่ดําเนินการ
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
กลุมสาระการเรียนรูที่เกี่ยวของ
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

10. 10
แหลงอางอิง (เอกสาร หรือแหลงขอมูลตาง ๆ ที่นํามาใชการทําโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________