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Come Migliorare il Tuo Lavoro
Quotidiano di Gestione dei Canali Online

Spunti e consigli per creare un efficace metodo di lavoro
Di cosa parleremo oggi:
•   Presentazioni e...
•   OTA: Si! Perché? ...
•   ...Ma consideriamole sempre tasselli di una più ampia strategia di web
    marketing e sales online.
•   Perché un corso sul metodo di lavoro? Quali sono i presupposti?
•   Ufficio E-commerce: Focus, obiettivi e tempistiche. Operatività vs Sales
    Marketing.
•   Ruoli, processi e strumenti. L’importanza di un flusso di lavoro fluido e
    sistematico.
•   Adattare la teoria al proprio caso specifico, facendola diventare pratica:
    step by step si può!
•   Conclusione: domande e risposte
Presentazioni e....
Un piccolo sondaggio
•   Perché avete deciso di partecipare a questo corso?
•   Vi hanno iscritto o avete scelto di partecipare?
•   Cosa vi aspettate?
•   Che mansione svolgete nella vostra struttura?
•   Siete già presenti nei portali? Se si in quanti e quali?
•   Che rapporto avete con loro?
•   Cosa non vi piace dei portali?
•   Avete dimestichezza con i loro extranet?
•   Nella vostra struttura c’è almeno una persona che si occupa dei canali web e della gestione delle OTA a tempo pieno?
•   Avete un listino fisso o utilizzate tariffe dinamiche?
•   Chi si occupa di decidere i cambi tariffari? Come lo comunica all’operativo?
•   Guardate insieme i dati?
•   Quante volte e come effettuate l’analisi dei competitors?
•   Pianificate insieme una strategia delle offerte?
•   Quante volte consultate i market manager?
•   Quali sono le attività che effettuate per disintermediare? E per migliorare la brand reputation?
OTA: Si! Perché?
OTA:

Competitor o alleati?

Ottenere maggiore visibilità o abbattere le commissioni?

Disintermediare o sfruttare i portali come strumento di marketing?


                        Il rapporto tra strutture alberghiere e intermediari

                             dovrebbe essere fatto di collaborazione

                                   in un ottica comune win-win.
OTA: Si! inseriti in una più ampia
strategia di web marketing
    I portali OTA non sono altro che strumenti di marketing da imparare a gestire
    come qualsiasi altro canale promozionale sul web. Già in una ricerca della
    Cornell University del 2009 si cita il famoso: Billboard Effect. Le ricerche di
    soggiorno da parte degli utenti sono sempre più complesse, attente e raffinate. In
    media vengono svolte con due mesi di anticipo. Gli “starting point” possono
    essere molteplici e tra loro inter-connessi. La ricerca può iniziare sul sito di una
    OTA o sul motore di ricerca, passare attraverso siti di recensioni o social e
    concludersi sul sito ufficiale.*

    “Le commissioni delle OTA sono troppo alte!” Disintermediare non significa
    abbandono totale della vendita sui canali online diversi da quelli del sito diretto,
    ma piuttosto incentivare il più possibile le conversioni sul sito ufficiale pur
    rimanendo presenti sui canali, e in particolare sui maggiori portali, sfruttandoli
    come veri e propri strumenti di marketing (campagne che per noi sarebbero
    troppo costose, mercati difficilmente raggiungibili altrimenti). Anche se le
    commissioni a volte sono davvero molto alte, scomparire totalmente dai portali
    vorrebbe dire in parte scomparire dal web e in parte rinunciare alla possibilità di
    veicolare traffico di alta qualità sul vostro sito.
*Lo studio effettuato prendendo a campione 4 hotel della catena JHM, dimostrava che la presenza su Expedia migliorava il volume delle prenotazioni dirette sui siti ufficiali
delle strutture dal 7,5% al 26%.


Oggi la Cornell approfondisce gli effetti del Billboard Effect con un nuova e più approfondita analisi dal titolo “Search, OTAs, and Online Booking: an Expanded
Analysis of the Billboard Effect”, realizzata dal professor Chris Anderson in collaborazione con comScore e gli hotel del gruppo IHG (tra cui Crowne Plaza e Holiday
Inn).


L’analisi prende in esame i dati acquisiti da comScore relativamente alla navigazione travel-related degli utenti nei 60 giorni precedenti alla prenotazione, sia sui
portali che sui motori di ricerca.
In questo modo è stato possibile capire l’entità delle ricerche che hanno condotto alla prenotazione: in particolare è stato rilevato che su 1.720 prenotazioni effettuate
presso alberghi della Inter Continental in giugno, luglio e agosto dal 2008 al 2010, il processo di ricerca e scelta dell’hotel diventa sempre più approfondito:


- Il 75% degli utenti che hanno prenotato hanno visitato almeno una OTA prima di procedere all’acquisto.

- Circa il 62% ha visitato Expedia ed altri portali

- Il 22% ha visitato solo Expedia senza consultare nessun altro portale.

- L’utente ha effettuato in media 12 visite alle OTA, ha consultato 7,5 pagine per visita e ha passato almeno 5 minuti su ogni pagina. Alcuni viaggiatori sono
arrivati ad effettuare fino a 150 ricerche prima di procedere. In pratico il potenziale cliente prima di prenotare spende almeno un‘ora sulla OTA consultando
circa 90 pagine di contenuti.


Per ogni prenotazione sulle OTA l’hotel può guadagnare fino a 9 prenotazioni dirette

Per quanto riguarda in dettaglio le prenotazioni, l’analisi ha determinato che per ogni prenotazione da Expedia ogni hotel IHG guadagna dalle 3 alle 9 prenotazioni
dirette sul sito ufficiale. Prenotazioni che “sono create o influenzate dalla presenza sulla OTA”. Senza contare le eventuali prenotazioni telefoniche effettuate dopo
aver visto l’hotel su un’OTA e non calcolate.


Secondo la Cornell dunque, a dispetto di un legittimo desiderio di disintermediazione, le OTA dovrebbero essere considerate strumenti di marketing e utili mezzi per
promuovere al meglio l’invenduto. Lo studio “indica l’efficacia delle OTA come strumento di marketing nell’informare gli utenti sull’assortimento e le caratteristiche
del prodotto”.


Se l’hotel guadagna in termini di prenotazioni dirette – afferma la Cornell - è chiaro che anche i costi di commissione debbano essere rivalutati in una nuova ottica: “Il
billboard effect porta ad un’effettiva diminuzione dei costi di commissione. Dato l’incremento delle prenotazioni che chiaramente risultano dalla presenza
sulle OTA, l’hotel recupera i costi delle prenotazioni sulle OTA. Così, una commissione del 30% si ridurrà ad un numero a una sola cifra.”


Sì alla disintermediazione, ma per arrivarci occorrono i portali!
                                                                                                                                     *Da un post di Booking Blog del 6 maggio 2011
OTA: Si! I presupposti
Le vendite nelle OTA come quelle in tutti gli altri canali, vanno gestite in
maniera equilibrata, accurata e programmata.

Ma attenzione!!! Quali devono essere i presupposti affinché la presenza
nelle OTA ci porti reale guadagno, incentivi la disintermediazione e non sia
solo un fatto passivo (“bisogna esserci”)?

       Essere ben posizionati sui motori di ricerca col proprio “Brand Name”

       Disporre di un sito efficace, con contenuti interessanti, facile da navigare, con un
       Booking Engine funzionale e sicuro. Insomma un sito che non faccia scappare l’utente
       magari facendolo ritornare su Booking o Expedia!

       Abbandonare i listini fissi stagionali e iniziare ad applicare tariffe dinamiche e flessibili!
       Insomma fare Revenue! Il che non significa solo abbassare le tariffe, magari all’ultimo
       minuto!

       Parity Rate! Nelle tariffe e nelle politiche di cancellation. Oltre a scontentare i portali,
       crea danni all’immagine (sfiducia) e non incentiva la prenotazione diretta.
OTA: Si! I presupposti
  Programmare una strategia delle offerte (non solo per i portali).

  Quantificare e darsi degli obiettivi. Dati e statistiche.

  E dal punto di vista pratico....

  Disporre della tecnologia.

  Avere almeno una persona che se ne occupi a tempo pieno...(o quasi).

  Coinvolgere gli altri reparti (FO in particolare)

  Darsi un metodo di lavoro che renda il tutto efficace e snello!

  Le obiezioni....

  “Si, tutto molto bello.....ma non c’è tempo”. “Non mi occupo solo di portali, ma devo
  inserire anche le prenotazioni”. “E’ difficile, non abbiamo le risorse”...
Perché un corso sul “metodo di lavoro”......
   Le mie case history 2010, 2011: Hotel Adige -Trento,
   Hotel Saturnia - Venezia...

   I portali li conoscete, di extranet abbiamo già parlato.
   Spesso quello che manca è organizzazione, metodo,
   obiettivi chiari, processi condivisi:

       - Cosa cerco di ottenere dalle OTA?

       - Quanto fatturato mi portano? Quanto sono
       importanti rispetto agli altri canali?

       - Quanto tempo impiego per gestire l’operatività?
       Quanto tempo mi resta per gestire invece le attività
       commerciali e di marketing?

       - Che strumenti mi sono creato per snellire il mio
       lavoro? Condivido con gli altri reparti il mio know-
       how?

       - ........
La situazione Ideale
L’ufficio E-Commerce: obiettivi, ruoli, attività, tempistiche.

I focus
Non solo operativo!!!!
   Sfruttare al massimo le potenzialità di ciascun portale (ti fai consigliare dai market
   manager?)

   Extranet: non solo per chiusura date e cambi tariffari > reports, statistiche, descrizioni,
   foto, video, impostazione condizioni....(li conosci realmente a fondo?)

   Essere sempre visibili e competitivi > Strategia del prezzo e tipologie di camera.
   Offerte e Pacchetti (fai revenue? hai programmato una strategia delle offerte?)

   Monitorare se stessi > Report prenotazioni, Statistiche, Posizionamento

   Monitorare gli altri > Controllo dei Competitors
Ruoli o meglio:
le 2 facce dell’e-commerce
Idealmente in un ufficio E-Commerce di una struttura alberghiera o catena dovrebbe
esistere chi si occupa dell’aspetto commerciale e chi di quello operativo. Sono ruoli divisi
ma inter-scambiabili. Nelle strutture medio piccole (< 100 stanze) può esserci una sola
persona che si occupa dei portali. In questi casi deve essere in grado di non trascurare
nessuno dei due aspetti. In breve:

           La parte operativa: dedicata a tempo pieno ad effettuare gli aggiornamenti della
           ROD (rate of the day), inserimento nuove offerte o tipologie...etc..
           Si relaziona con la parte commerciale e con la proprietà quando riceve i
           cambiamenti di tariffa. Ma non solo!

           La parte rivolta al commerciale: si occupa di tutti gli aspetti di marketing legati
           ai portali, stipula i contratti, effettua azioni di controllo, gestisce i rapporti con i
           market manager. Questa parte si relaziona ovviamente con la proprietà per le
           decisioni di Revenue Management e adesione o meno a campagne
           promozionali. Ma non solo!
Attività e tempistiche:
1) Sfruttare al massimo le potenzialità di ciascun portale	

Significa: conoscere bene i portali (sia lato extranet che lato cliente),
sapere cosa ci permettono di fare, saperli adattare alle nostre esigenze.
Riguarda: sia la parte operativa che quella commerciale.

2) Extranet: anche se si usa un Channel Manager è importante conoscerli a fondo perché è dove
effettuiamo tutta quella operatività che va al di fuori della chiusura/apertura e del cambio tariffa, ma che è
altrettanto importante.
Ci si riferisce a: aggiornamento descrittivi (ad hoc-non duplicati), foto, video, reports, riconciliazioni,
controllo prenotazioni, aggiunta modifica camere (su alcuni..), etc.
Riguarda: principalmente la parte operativa.
Tempistiche: descrittivi e foto: 2 volte l’anno; riconciliazioni: il 2 di ogni mese; reports: almeno
1v al mese; controllo prenotazioni: 2 v a settimana.

3) Visibilità: è fondamentale. Fattibile attraverso una strategia del prezzo (tariffe dinamiche-revenue),
limitando le chiusure (sempre visibili anche con poche camere con le tipologie superiori, disponibilità di
inventario anche in alta stagione), aderendo a campagne promozionali e attivando offerte, se si hanno
recensioni positive (altri fattori: distanza dalla location, relazioni commerciali).
Riguarda: principalmente la parte commerciale
4) Monitorare se stessi
  Scegliere e dedicare alcune ore, da 1 a 2 volte a settimana, per:

    - controllare il proprio posizionamento (ranking) sui vari portali (è utile in questo caso creare dei
    file da archiviare)

                                                                           1^ - 10°
                      Expedia.com                                          (TRENTO)
                                                             EXPEDIA IT
                                                                           CONTRATTO
                                                                           DIRETTO
        Page n Rank on
          °     page             NOTES                                     1^ - 1°
                                                             BOOKING.COM   (TRENTO)
          1      10      Trento/Contratto Diretto

                                                    oppure   VENERE
                                                                           1^ - 1°
                                                                           (TRENTO)
                                                                           1^ - 3°
                                                             HOTEL.DE      (TRENTO)




     - leggere i giudizi dei clienti e condividerli con la proprietà e i colleghi (da 1 a 2 volte al mese)

     - effettuare reports e statistiche (prenotazioni, fatturato, forecast...) (1v al mese) > Vedi slide
     successiva

     - monitorare l’efficacia delle offerte (importantissimo per capire se si sta andando nella direzione
     giusta)(2 v al mese)

     Riguarda: sia la parte operativa che quella commerciale.
4) Monitorare se stessi > Fatturato
  - effettuare reports e statistiche (prenotazioni, fatturato, forecast...) (1v al mese)
5) Monitorare gli altri
   Scegliere e dedicare alcune ore, da 1 a 2 v al mese, per effettuare l’ Analisi dei Competitors.

   QUANDO, DOVE, COSA E COME

   Quando: una volta al mese nei periodi di bassa stagione, più di frequente a ridosso di periodi soggetti ad
   una più alta richiesta e maggiormente dinamici.

   Dove: nei portali più importanti dove si è sicuri di trovare tutti i nostri competitors; ne bastano due (ad es.
   Booking ed Expedia) specie se si riscontra il rispetto della rate parity (fate attenzione che il prezzo al
   giorno che si visualizza spesso è il prezzo medio e su Expedia, nello shopping screen, è senza IVA).

   Cosa: scegliete e guardate i competitors diretti, quelli che si avvicinano di più alla vostra struttura per
   caratteristiche, servizi e location, anche se a volte può essere utile buttare un’occhio anche a strutture
   differenti.

   Come: le date da monitorare (future e non) devono coprire diversi parametri (è necessario quindi fare più
   richieste di disponibilità):

   - una e più notti (per capire se ci sono dei Min Stay impostati, legati e non a delle offerte);

   - MW e WE (per vedere se c’è una differenziazione del prezzo);

   - periodi più vicini e periodi più lontani (per capire se viene agevolata la prenotazione anticipata e per
   capire come si stanno muovendo i nostri competitors, sotto data e per il futuro).

   RIGUARDA: principalmente la parte commerciale.
Esempi di Analisi dei Competitors
Esempi di Analisi dei Competitors
Info (foto, descrittivi, elenco servizi.....):
- Buone.
- Esaltare ancor di più punti di forza della struttura (spa, piscina, vicinanza al parco regionale dellʼEtna..) e brand di appartenenza
- Inserire più foto della SPA

Policies e servizi offerti:
- parking, BB
- solo per alcune tipologie (Superior e Suite) free transfer aeroporto, spa e free internet > ottimo
- 1 gg penale 1 notte
- Attenzione!!! nella policy WI-Fi è gratuito in tutto lʼhotel.

Giudizi:
- Buoni e abbastanza numerosi, punto debole la location
- Punteggio finale (8.7) nella media rispetto agli altri hotels

Tipologie di camere, tariffe:
- Valutare la modifica della quadrupla in “Family Room”
- Tariffe caricate fino a fine anno, poche date chiuse e alta disponibilità (Att!!! Quadrupla chiusa dal 23/08 al 31/12)
- Prezzi competitivi.

Offerte presenti:
Not Refundable 10% off - presente sulla tipologia dbl
Stay and Save 2 nts 10% off - presente sulla dbl
Stay and Save 3 nts 15% off (circa!!) presente sulla dbl
Attenzione!!! I prezzi delle prime due offerte risultano uguali - da verificare e rivedere.

Presente una Room Type Special Offer con incluso un credito Spa e il free access alla piscina a prezzo fisso (99 euro fino a fine giugno, poi
cambia)

Prenotazioni:
- Buon traffico di prenotazioni in costante aumento; margini di miglioramento sulla conversion (alto il numero di visite)

Posizionamento:
- Non disponibile o cmq duifficile da trovare con la ricerca su Catania, anche se si mette 15km dal centro
- Buono nella ricerca “Viagrande” > sempre al 1° posto
- Eʼ preferred

Competitors:
Grand Hotel Baia Verde
Orizzonte Arcireale Hotel
Santa Caterina Hotel
Katane Palace Hotel
Organizzazione, processi, flussi di lavoro.

                Anche semplici e apparentemente banali possono
                    aiutare a rendere il lavoro più efficace.


  Archiviare la documentazione (files, tariffe, contratti, comunicazioni importanti, contatti...) in
  cartelline condivisibili e suddivise per Hotel > Portale > Argomento.


  Crearsi un processo o flusso di lavoro. Ad Es.: la proprietà comunica e invia attraverso un file le
  modifiche da effettuare, evidenziando i cambiamenti. L'operativo esegue le modifiche attraverso i
  vari sistemi (Channel Manager, Extranet portali….) spuntandosi le cose fatte e utilizzando se
  necessario un file di riepilogo passaggi (comprese ad esempio le varie mail da mandare…)terminata
  l'attività l'operativo comunica alla proprietà, alla parte commerciale e sales (compreso il
  ricevimento) di aver concluso le modifiche. L'operativo aggiornerà i file Rod e Promo per avere la
  situazione sempre aggiornata.

  Condividere conoscenza e dati: formare anche gli addetti al ricevimento e l’amministrazione sul
  “mondo portali” fornendo loro la documentazione e le info necessarie. Dati: estrapolarli ed
  archiviarli attraverso analisi dei competitors, reports prenotazioni, altri report disponibili nei portali,
  statistiche possibili nel gestionale (occupazione, quadro prenotazioni per mercato, storico, on the
  books...). Condividere e discutere i dati con la proprietà regolarmente.
Gli strumenti
  Perché:
            Organizzare, semplificare, velocizzare il lavoro

            Mettere a disposizione di più utenti dati e informazioni

  Quali:
            File E-Logs

            Griglia Tariffe Pubbliche e Tariffe E-Commerce

            File ROD

            File Promozioni Attive

            File per cambio tariffe

            Merchant Model

            Riepilogo Procedure e Tempistiche per le riconciliazioni

            .....
File E-Logs

                              BOOKING

          USER                      187146


      PASSWORD                          7532
                                               Dove raggruppare su ogni scheda il
URL: https://
                                               link all’Extranet, i codici di
admin.bookings.org/hotel/
                                               accesso, i nomi e i contatti dei
CONTATTI:                                      Destination Manager e
Vanessa Rodrigues
BarbosaManager Italy
Account Abdalla
Hotels
E-mail:
                                               dell’assistenza o altre info utili.
vanessa.abdalla@booking.c
Phone: +39 06 833 657 30
om +39 06 833 909 01
Fax:

Gabriele Grilli                                Da mettere in condivisione e da
Per questioni tecniche
Aggiunta camere-promo                          aggiornare ogni volta che c’è un
gabriele.grilli@booking.com
Phone: +39 06 833 657 14
Fax: +39 06 833 909 02
                                               cambiamento.
Griglia Tariffe

 2009
PREZZI
PER
TARIFFE PUBBLICHE
CAMERA
AL      BB
                     LIVELLO
                     TARIFFA
                                SGL
                                 BB
                                           DUS
                                           BB
                                                   DBL
                                                    BB
                                                            JS
                                                           BB
                                                                    SUITE
                                                                      BB
                                                                              Dove poter consultare sempre e in
GIORNO
 RACK      RACK
         LIVELLO 1
                      RACK
                       A
                               € 100

                               € 90
                                          € 140
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                                                  € 200
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                                                          € 360
                                                          € 324
                                                                    € 460
                                                                    € 414
                                                                              velocità i prezzi pubblici, i prezzi
  ROD
          (-10%)
         LIVELLO 2
          (-20%)
         LIVELLO 3
                       B
                       C
                               € 80
                               € 75
                                          € 112
                                          € 105
                                                  € 160
                                                  € 150
                                                          € 288
                                                          € 270
                                                                    € 368
                                                                    € 345
                                                                              e-commerce e i prezzi delle offerte.
          (-25%)
         LIVELLO 4     D       € 70       € 98    € 140   € 252     € 322
          (-30%)

                                                                              Dove sarà indicato la percentuale delle
PROMO            (CLOSE WHEN
NOT
  2009
REFUND
                 OCCUPANCY -
                 70% ?)
                                                                              varie commissioni, dove poter risalire a
PREZZI
ABLE
PER
TARIFFE PUBBLICHE LIVELLO
-20%
CAMERA
                                SGL        DUS     DBL      JS      SUITE     e verificare gli importi netti (mark-up/
AL      BB         TARIFFA       BB        BB       BB     BB         BB
GIORNO
 RACK      RACK       RACK      € 80      € 112   € 160 € 288       € 368     commissione o netti IVA), dove avere
         LIVELLO 1     A       € 72,00   € 100,80 € 144, € 259,20   € 331,2

  ROD
          (-10%)
         LIVELLO 2
          (-20%)
                       B       € 64,00   € 89,60 € 00 € 230,40
                                                    128,
                                                    00 € 216,00
                                                                       0
                                                                    € 294,4
                                                                       0
                                                                              una visione globale delle varie tariffe
         LIVELLO 3     C       € 60,00    € 84,00 € 120,            € 276,0
          (-25%)
         LIVELLO 4     D       € 56,00   € 78,40 € 00 € 201,60
                                                    112,               0
                                                                    € 257,6   (al cliente, da inserire in extranet, di
          (-30%)                                    00                0
                                                                              fatturazione).

                                                                              Da condividere e ricreare con il nuovo
                                                                              anno o al variare delle tariffe.
IL CASO EXPEDIA




TARIFFE
 VOLO
                  PREZZO AL
+HOTEL
                CLIENTE, LORDO
PREZZO NETTO MARK
   UP, NETTO IVA

          PREZZO DI FATTURAZIONE = NETTO MARK UP, IVA INCLUSA
Griglia Tariffe > PMS
                        WEBA = Nome Contratto, Rate Code

                        LIEC = Market Segment (Leisure Individual E-Commerce)

                        WEB = Source/Canale: Internet (provenienza)

                        Booking.com B.V. = Anagrafica (Ragione Sociale) (anche più
                        anagrafiche legate se stesse condizioni)

                        18% = Commissione (legata all’anagrafica varia in base al
                        portale)

                        01/01/2011>31/12/2011 = Periodo

                        90 € = Tariffa fatturazione

                        IVA = Tariffa IVA inclusa

                        BF = Prima colazione inclusa

                        Minimum Stay = 1 (riferito al contratto)

                        Note = CXL POL, Pagamenti...
File ROD

                        =                              HM        HW        LM        LW              =
                        CLO                                                                         LIV
                        SE                                                                          ELLI
                                                                                                    TAR
                                                                                                    IFF
                                                                                HOTEL X             ARI

      2011    1    2     3    4    5    6    7    8    9    10   11   12   13   14   15   16   17   18     19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  GENNAIO     HW   HW   HM    HM                       HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM     HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW HW HM
  FEBBRAIO    HM   HM   HM    HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW     HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM
  MARZO       HM   HM   HM    HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW     HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM
  APRILE      HW   HW   HW    HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   LM     LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW
  MAGGIO      LW   HM   HM    HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM     HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM
  GIUGNO      HM   HM   HW    HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   LM   LM   LM   LM   LW   LW     LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM
  LUGLIO      LW   LW   LW    LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM     LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW
  AGOSTO      LM   LM   LM    LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM     LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   HM   HM   HM
  SETTEMBRE   HM   HW   HW    HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW     HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW
  OTTOBRE     HW   HW   HM    HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM     HM   HM   HW   HW   HW   HM   HM   HM   HM   HW   HW   HW   LM
  NOVEMBRE    LM   LM   LM    LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW     LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM
  DICEMBRE    LM   LW   LW    LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW     LM   LM   LM   LM   LW   LW   LW   LM   LM   LM   LM   LW   LW




  Per avere un sguardo d’insieme e sempre aggiornato sulla Tariffa Del Giorno
  (Rate Of the Day), sulle date chiuse ed eventuali Min Stay.

  Da condividere ed aggiornare sempre ogni volta che si termina una modifica/
  aggiornamento nei canali.
File Promozioni Attive
                               =                             =
                               CLO                           OPE
 Nome Offerta: (Es.            SE                            N
 Not Refundable)
 Attiva nei
 seguenti canali:
 Condizioni,
 descrizione
 Tipologie di
 offerta/pacchettto:
 camera:


                                                                                  HOTEL X
       2011            1   2    3    4   5   6   7   8   9   10    11   12   13   14   15   16   17   18   19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
 GENNAIO
 FEBBRAIO
 MARZO
 APRILE
 MAGGIO
 GIUGNO
 LUGLIO
 AGOSTO
 SETTEMBRE
 OTTOBRE
 NOVEMBRE
 DICEMBRE




 Per avere uno schema chiaro delle offerte e delle promozioni a cui si ha aderito.
 Per verificare subito validità, date in cui sono chiuse o aperte alla vendita, canali e
 tipologie di camera per le quali sono state attivate.

 Da condividere e aggiornare al termine di ogni modifica della ROD.
File Modifiche
                                                                                                     Da utilizzare per
                         Impact on Hotel Occupancy
                High           Medium                Low                                             comunicare e archiviare le
Hotel Event
City Event
Bank Holiday
                                                                                                     richieste di modifica della
       Data    TARIFFA         EVENTS                NOTE   DISPO   PROMO M2   PROMO NR   MIN STAY   ROD. Evidenziando di
sab-01-gen                    Capodanno
dom-02-gen                                                                                           volta in volta solo le
lun-03-gen
mar-04-gen
mer-05-gen
                                                                                                     caselle modificate e
gio-06-gen
ven-07-gen
                               Epifania
                                                                                                     “pulendo” quelle già
sab-08-gen
dom-09-gen
lun-10-gen
                                                                                                     aggiornate.
mar-11-gen
mer-12-gen
                                                                                                     Oltre a questo file si può
gio-13-gen
ven-14-gen                                                                                           creare e utilizzare un file
sab-15-gen
dom-16-gen
lun-17-gen
                                                                                                     con l’elenco dei canali e
mar-18-gen
mer-19-gen
                                                                                                     delle azioni da effettuare
gio-20-gen
ven-21-gen                                                                                           quando si deve fare una
sab-22-gen
dom-23-gen
lun-24-gen
                                                                                                     modifica.
mar-25-gen
mer-26-gen
                                                                                                     Elenco da spuntare man
gio-27-gen
ven-28-gen                                                                                           mano, utile per non
sab-29-gen
dom-30-gen
lun-31-gen
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                                                                                                     prima volta.
Merchant Model

                                    Un utile riepilogo portale per portale delle
                                    caratteristiche principali riguardanti
                                    condizioni, metodo di pagamento etc..




Una sorta di riassunto, per punti
chiave, di ogni contratto.
Commissioni

 Promemoria utile per effettuare nei tempi e nel modo
 corretto le “riconciliazioni”, importanti per il corretto
 calcolo delle commissioni.

                                                                                                                           PERIODO
   WEB SITE   % COMM.   US&PW       VERIFICA PRENOTAZIONI                      COMUNICAZIONI MODIFICHE                                                FATTURA
                                                                                                                       RICONCILIAZIONE

                                                                                                                                                on line dall’11 del mese
   BOOKING     18%       sì                   Extranet                                    Extranet                      Entro 9 del mese             (mensilmente)

                                                                         via FAX al numero +49 91159698813 oppure      Entro il 15 del mese
   HOTEL.DE    15%       no     viene fatta tra fattura ricevuta e pms                                                                        via mail dopo il 15 del mese
                                                                             all'indirizzo mail: accounting@hotel.de     (mensilmente)

                                www.HRS.de/hotelservice > Quadro
                                                                          www.HRS.de/hotelservice > Quadro delle
     HRS       13%       sì      delle prenotazioni online (Online                                                       Entro fine mese        via mail dopo fine mese
                                                                           prenotazioni online (Online Bookview)
                                            Bookview)

   VENERE      15%       sì                   Extranet                        Extranet+ invio fax con documenti         Entro 4 del mese         on line il 5 del mese
Riassumendo
      STRATEGIA

      RIDISTRIBUZIONE LAVORO, RUOLI

      STRUMENTI

      PROCESSI E PROCEDURE




  Prova a riflettere a come step by step e in maniera
  graduale potresti adattare la teoria alla pratica nella
          tua struttura. Si può! Basta volerlo!
Conclusioni
                                        Riflessioni
                                              Suggerimenti
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           Perplessità
Grazie!
Isabella Favaro
i.favaro@simmetrica.it

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  • 4. OTA: Si! Perché? OTA: Competitor o alleati? Ottenere maggiore visibilità o abbattere le commissioni? Disintermediare o sfruttare i portali come strumento di marketing? Il rapporto tra strutture alberghiere e intermediari dovrebbe essere fatto di collaborazione in un ottica comune win-win.
  • 5. OTA: Si! inseriti in una più ampia strategia di web marketing I portali OTA non sono altro che strumenti di marketing da imparare a gestire come qualsiasi altro canale promozionale sul web. Già in una ricerca della Cornell University del 2009 si cita il famoso: Billboard Effect. Le ricerche di soggiorno da parte degli utenti sono sempre più complesse, attente e raffinate. In media vengono svolte con due mesi di anticipo. Gli “starting point” possono essere molteplici e tra loro inter-connessi. La ricerca può iniziare sul sito di una OTA o sul motore di ricerca, passare attraverso siti di recensioni o social e concludersi sul sito ufficiale.* “Le commissioni delle OTA sono troppo alte!” Disintermediare non significa abbandono totale della vendita sui canali online diversi da quelli del sito diretto, ma piuttosto incentivare il più possibile le conversioni sul sito ufficiale pur rimanendo presenti sui canali, e in particolare sui maggiori portali, sfruttandoli come veri e propri strumenti di marketing (campagne che per noi sarebbero troppo costose, mercati difficilmente raggiungibili altrimenti). Anche se le commissioni a volte sono davvero molto alte, scomparire totalmente dai portali vorrebbe dire in parte scomparire dal web e in parte rinunciare alla possibilità di veicolare traffico di alta qualità sul vostro sito.
  • 6. *Lo studio effettuato prendendo a campione 4 hotel della catena JHM, dimostrava che la presenza su Expedia migliorava il volume delle prenotazioni dirette sui siti ufficiali delle strutture dal 7,5% al 26%. Oggi la Cornell approfondisce gli effetti del Billboard Effect con un nuova e più approfondita analisi dal titolo “Search, OTAs, and Online Booking: an Expanded Analysis of the Billboard Effect”, realizzata dal professor Chris Anderson in collaborazione con comScore e gli hotel del gruppo IHG (tra cui Crowne Plaza e Holiday Inn). L’analisi prende in esame i dati acquisiti da comScore relativamente alla navigazione travel-related degli utenti nei 60 giorni precedenti alla prenotazione, sia sui portali che sui motori di ricerca. In questo modo è stato possibile capire l’entità delle ricerche che hanno condotto alla prenotazione: in particolare è stato rilevato che su 1.720 prenotazioni effettuate presso alberghi della Inter Continental in giugno, luglio e agosto dal 2008 al 2010, il processo di ricerca e scelta dell’hotel diventa sempre più approfondito: - Il 75% degli utenti che hanno prenotato hanno visitato almeno una OTA prima di procedere all’acquisto. - Circa il 62% ha visitato Expedia ed altri portali - Il 22% ha visitato solo Expedia senza consultare nessun altro portale. - L’utente ha effettuato in media 12 visite alle OTA, ha consultato 7,5 pagine per visita e ha passato almeno 5 minuti su ogni pagina. Alcuni viaggiatori sono arrivati ad effettuare fino a 150 ricerche prima di procedere. In pratico il potenziale cliente prima di prenotare spende almeno un‘ora sulla OTA consultando circa 90 pagine di contenuti. Per ogni prenotazione sulle OTA l’hotel può guadagnare fino a 9 prenotazioni dirette Per quanto riguarda in dettaglio le prenotazioni, l’analisi ha determinato che per ogni prenotazione da Expedia ogni hotel IHG guadagna dalle 3 alle 9 prenotazioni dirette sul sito ufficiale. Prenotazioni che “sono create o influenzate dalla presenza sulla OTA”. Senza contare le eventuali prenotazioni telefoniche effettuate dopo aver visto l’hotel su un’OTA e non calcolate. Secondo la Cornell dunque, a dispetto di un legittimo desiderio di disintermediazione, le OTA dovrebbero essere considerate strumenti di marketing e utili mezzi per promuovere al meglio l’invenduto. Lo studio “indica l’efficacia delle OTA come strumento di marketing nell’informare gli utenti sull’assortimento e le caratteristiche del prodotto”. Se l’hotel guadagna in termini di prenotazioni dirette – afferma la Cornell - è chiaro che anche i costi di commissione debbano essere rivalutati in una nuova ottica: “Il billboard effect porta ad un’effettiva diminuzione dei costi di commissione. Dato l’incremento delle prenotazioni che chiaramente risultano dalla presenza sulle OTA, l’hotel recupera i costi delle prenotazioni sulle OTA. Così, una commissione del 30% si ridurrà ad un numero a una sola cifra.” Sì alla disintermediazione, ma per arrivarci occorrono i portali! *Da un post di Booking Blog del 6 maggio 2011
  • 7. OTA: Si! I presupposti Le vendite nelle OTA come quelle in tutti gli altri canali, vanno gestite in maniera equilibrata, accurata e programmata. Ma attenzione!!! Quali devono essere i presupposti affinché la presenza nelle OTA ci porti reale guadagno, incentivi la disintermediazione e non sia solo un fatto passivo (“bisogna esserci”)? Essere ben posizionati sui motori di ricerca col proprio “Brand Name” Disporre di un sito efficace, con contenuti interessanti, facile da navigare, con un Booking Engine funzionale e sicuro. Insomma un sito che non faccia scappare l’utente magari facendolo ritornare su Booking o Expedia! Abbandonare i listini fissi stagionali e iniziare ad applicare tariffe dinamiche e flessibili! Insomma fare Revenue! Il che non significa solo abbassare le tariffe, magari all’ultimo minuto! Parity Rate! Nelle tariffe e nelle politiche di cancellation. Oltre a scontentare i portali, crea danni all’immagine (sfiducia) e non incentiva la prenotazione diretta.
  • 8. OTA: Si! I presupposti Programmare una strategia delle offerte (non solo per i portali). Quantificare e darsi degli obiettivi. Dati e statistiche. E dal punto di vista pratico.... Disporre della tecnologia. Avere almeno una persona che se ne occupi a tempo pieno...(o quasi). Coinvolgere gli altri reparti (FO in particolare) Darsi un metodo di lavoro che renda il tutto efficace e snello! Le obiezioni.... “Si, tutto molto bello.....ma non c’è tempo”. “Non mi occupo solo di portali, ma devo inserire anche le prenotazioni”. “E’ difficile, non abbiamo le risorse”...
  • 9. Perché un corso sul “metodo di lavoro”...... Le mie case history 2010, 2011: Hotel Adige -Trento, Hotel Saturnia - Venezia... I portali li conoscete, di extranet abbiamo già parlato. Spesso quello che manca è organizzazione, metodo, obiettivi chiari, processi condivisi: - Cosa cerco di ottenere dalle OTA? - Quanto fatturato mi portano? Quanto sono importanti rispetto agli altri canali? - Quanto tempo impiego per gestire l’operatività? Quanto tempo mi resta per gestire invece le attività commerciali e di marketing? - Che strumenti mi sono creato per snellire il mio lavoro? Condivido con gli altri reparti il mio know- how? - ........
  • 10. La situazione Ideale L’ufficio E-Commerce: obiettivi, ruoli, attività, tempistiche. I focus Non solo operativo!!!! Sfruttare al massimo le potenzialità di ciascun portale (ti fai consigliare dai market manager?) Extranet: non solo per chiusura date e cambi tariffari > reports, statistiche, descrizioni, foto, video, impostazione condizioni....(li conosci realmente a fondo?) Essere sempre visibili e competitivi > Strategia del prezzo e tipologie di camera. Offerte e Pacchetti (fai revenue? hai programmato una strategia delle offerte?) Monitorare se stessi > Report prenotazioni, Statistiche, Posizionamento Monitorare gli altri > Controllo dei Competitors
  • 11. Ruoli o meglio: le 2 facce dell’e-commerce Idealmente in un ufficio E-Commerce di una struttura alberghiera o catena dovrebbe esistere chi si occupa dell’aspetto commerciale e chi di quello operativo. Sono ruoli divisi ma inter-scambiabili. Nelle strutture medio piccole (< 100 stanze) può esserci una sola persona che si occupa dei portali. In questi casi deve essere in grado di non trascurare nessuno dei due aspetti. In breve: La parte operativa: dedicata a tempo pieno ad effettuare gli aggiornamenti della ROD (rate of the day), inserimento nuove offerte o tipologie...etc.. Si relaziona con la parte commerciale e con la proprietà quando riceve i cambiamenti di tariffa. Ma non solo! La parte rivolta al commerciale: si occupa di tutti gli aspetti di marketing legati ai portali, stipula i contratti, effettua azioni di controllo, gestisce i rapporti con i market manager. Questa parte si relaziona ovviamente con la proprietà per le decisioni di Revenue Management e adesione o meno a campagne promozionali. Ma non solo!
  • 12. Attività e tempistiche: 1) Sfruttare al massimo le potenzialità di ciascun portale Significa: conoscere bene i portali (sia lato extranet che lato cliente), sapere cosa ci permettono di fare, saperli adattare alle nostre esigenze. Riguarda: sia la parte operativa che quella commerciale. 2) Extranet: anche se si usa un Channel Manager è importante conoscerli a fondo perché è dove effettuiamo tutta quella operatività che va al di fuori della chiusura/apertura e del cambio tariffa, ma che è altrettanto importante. Ci si riferisce a: aggiornamento descrittivi (ad hoc-non duplicati), foto, video, reports, riconciliazioni, controllo prenotazioni, aggiunta modifica camere (su alcuni..), etc. Riguarda: principalmente la parte operativa. Tempistiche: descrittivi e foto: 2 volte l’anno; riconciliazioni: il 2 di ogni mese; reports: almeno 1v al mese; controllo prenotazioni: 2 v a settimana. 3) Visibilità: è fondamentale. Fattibile attraverso una strategia del prezzo (tariffe dinamiche-revenue), limitando le chiusure (sempre visibili anche con poche camere con le tipologie superiori, disponibilità di inventario anche in alta stagione), aderendo a campagne promozionali e attivando offerte, se si hanno recensioni positive (altri fattori: distanza dalla location, relazioni commerciali). Riguarda: principalmente la parte commerciale
  • 13. 4) Monitorare se stessi Scegliere e dedicare alcune ore, da 1 a 2 volte a settimana, per: - controllare il proprio posizionamento (ranking) sui vari portali (è utile in questo caso creare dei file da archiviare) 1^ - 10° Expedia.com (TRENTO) EXPEDIA IT CONTRATTO DIRETTO Page n Rank on ° page NOTES 1^ - 1° BOOKING.COM (TRENTO) 1 10 Trento/Contratto Diretto oppure VENERE 1^ - 1° (TRENTO) 1^ - 3° HOTEL.DE (TRENTO) - leggere i giudizi dei clienti e condividerli con la proprietà e i colleghi (da 1 a 2 volte al mese) - effettuare reports e statistiche (prenotazioni, fatturato, forecast...) (1v al mese) > Vedi slide successiva - monitorare l’efficacia delle offerte (importantissimo per capire se si sta andando nella direzione giusta)(2 v al mese) Riguarda: sia la parte operativa che quella commerciale.
  • 14. 4) Monitorare se stessi > Fatturato - effettuare reports e statistiche (prenotazioni, fatturato, forecast...) (1v al mese)
  • 15. 5) Monitorare gli altri Scegliere e dedicare alcune ore, da 1 a 2 v al mese, per effettuare l’ Analisi dei Competitors. QUANDO, DOVE, COSA E COME Quando: una volta al mese nei periodi di bassa stagione, più di frequente a ridosso di periodi soggetti ad una più alta richiesta e maggiormente dinamici. Dove: nei portali più importanti dove si è sicuri di trovare tutti i nostri competitors; ne bastano due (ad es. Booking ed Expedia) specie se si riscontra il rispetto della rate parity (fate attenzione che il prezzo al giorno che si visualizza spesso è il prezzo medio e su Expedia, nello shopping screen, è senza IVA). Cosa: scegliete e guardate i competitors diretti, quelli che si avvicinano di più alla vostra struttura per caratteristiche, servizi e location, anche se a volte può essere utile buttare un’occhio anche a strutture differenti. Come: le date da monitorare (future e non) devono coprire diversi parametri (è necessario quindi fare più richieste di disponibilità): - una e più notti (per capire se ci sono dei Min Stay impostati, legati e non a delle offerte); - MW e WE (per vedere se c’è una differenziazione del prezzo); - periodi più vicini e periodi più lontani (per capire se viene agevolata la prenotazione anticipata e per capire come si stanno muovendo i nostri competitors, sotto data e per il futuro). RIGUARDA: principalmente la parte commerciale.
  • 16. Esempi di Analisi dei Competitors
  • 17. Esempi di Analisi dei Competitors Info (foto, descrittivi, elenco servizi.....): - Buone. - Esaltare ancor di più punti di forza della struttura (spa, piscina, vicinanza al parco regionale dellʼEtna..) e brand di appartenenza - Inserire più foto della SPA Policies e servizi offerti: - parking, BB - solo per alcune tipologie (Superior e Suite) free transfer aeroporto, spa e free internet > ottimo - 1 gg penale 1 notte - Attenzione!!! nella policy WI-Fi è gratuito in tutto lʼhotel. Giudizi: - Buoni e abbastanza numerosi, punto debole la location - Punteggio finale (8.7) nella media rispetto agli altri hotels Tipologie di camere, tariffe: - Valutare la modifica della quadrupla in “Family Room” - Tariffe caricate fino a fine anno, poche date chiuse e alta disponibilità (Att!!! Quadrupla chiusa dal 23/08 al 31/12) - Prezzi competitivi. Offerte presenti: Not Refundable 10% off - presente sulla tipologia dbl Stay and Save 2 nts 10% off - presente sulla dbl Stay and Save 3 nts 15% off (circa!!) presente sulla dbl Attenzione!!! I prezzi delle prime due offerte risultano uguali - da verificare e rivedere. Presente una Room Type Special Offer con incluso un credito Spa e il free access alla piscina a prezzo fisso (99 euro fino a fine giugno, poi cambia) Prenotazioni: - Buon traffico di prenotazioni in costante aumento; margini di miglioramento sulla conversion (alto il numero di visite) Posizionamento: - Non disponibile o cmq duifficile da trovare con la ricerca su Catania, anche se si mette 15km dal centro - Buono nella ricerca “Viagrande” > sempre al 1° posto - Eʼ preferred Competitors: Grand Hotel Baia Verde Orizzonte Arcireale Hotel Santa Caterina Hotel Katane Palace Hotel
  • 18. Organizzazione, processi, flussi di lavoro. Anche semplici e apparentemente banali possono aiutare a rendere il lavoro più efficace. Archiviare la documentazione (files, tariffe, contratti, comunicazioni importanti, contatti...) in cartelline condivisibili e suddivise per Hotel > Portale > Argomento. Crearsi un processo o flusso di lavoro. Ad Es.: la proprietà comunica e invia attraverso un file le modifiche da effettuare, evidenziando i cambiamenti. L'operativo esegue le modifiche attraverso i vari sistemi (Channel Manager, Extranet portali….) spuntandosi le cose fatte e utilizzando se necessario un file di riepilogo passaggi (comprese ad esempio le varie mail da mandare…)terminata l'attività l'operativo comunica alla proprietà, alla parte commerciale e sales (compreso il ricevimento) di aver concluso le modifiche. L'operativo aggiornerà i file Rod e Promo per avere la situazione sempre aggiornata. Condividere conoscenza e dati: formare anche gli addetti al ricevimento e l’amministrazione sul “mondo portali” fornendo loro la documentazione e le info necessarie. Dati: estrapolarli ed archiviarli attraverso analisi dei competitors, reports prenotazioni, altri report disponibili nei portali, statistiche possibili nel gestionale (occupazione, quadro prenotazioni per mercato, storico, on the books...). Condividere e discutere i dati con la proprietà regolarmente.
  • 19. Gli strumenti Perché: Organizzare, semplificare, velocizzare il lavoro Mettere a disposizione di più utenti dati e informazioni Quali: File E-Logs Griglia Tariffe Pubbliche e Tariffe E-Commerce File ROD File Promozioni Attive File per cambio tariffe Merchant Model Riepilogo Procedure e Tempistiche per le riconciliazioni .....
  • 20. File E-Logs BOOKING USER 187146 PASSWORD 7532 Dove raggruppare su ogni scheda il URL: https:// link all’Extranet, i codici di admin.bookings.org/hotel/ accesso, i nomi e i contatti dei CONTATTI: Destination Manager e Vanessa Rodrigues BarbosaManager Italy Account Abdalla Hotels E-mail: dell’assistenza o altre info utili. vanessa.abdalla@booking.c Phone: +39 06 833 657 30 om +39 06 833 909 01 Fax: Gabriele Grilli Da mettere in condivisione e da Per questioni tecniche Aggiunta camere-promo aggiornare ogni volta che c’è un gabriele.grilli@booking.com Phone: +39 06 833 657 14 Fax: +39 06 833 909 02 cambiamento.
  • 21. Griglia Tariffe 2009 PREZZI PER TARIFFE PUBBLICHE CAMERA AL BB LIVELLO TARIFFA SGL BB DUS BB DBL BB JS BB SUITE BB Dove poter consultare sempre e in GIORNO RACK RACK LIVELLO 1 RACK A € 100 € 90 € 140 € 126 € 200 € 180 € 360 € 324 € 460 € 414 velocità i prezzi pubblici, i prezzi ROD (-10%) LIVELLO 2 (-20%) LIVELLO 3 B C € 80 € 75 € 112 € 105 € 160 € 150 € 288 € 270 € 368 € 345 e-commerce e i prezzi delle offerte. (-25%) LIVELLO 4 D € 70 € 98 € 140 € 252 € 322 (-30%) Dove sarà indicato la percentuale delle PROMO (CLOSE WHEN NOT 2009 REFUND OCCUPANCY - 70% ?) varie commissioni, dove poter risalire a PREZZI ABLE PER TARIFFE PUBBLICHE LIVELLO -20% CAMERA SGL DUS DBL JS SUITE e verificare gli importi netti (mark-up/ AL BB TARIFFA BB BB BB BB BB GIORNO RACK RACK RACK € 80 € 112 € 160 € 288 € 368 commissione o netti IVA), dove avere LIVELLO 1 A € 72,00 € 100,80 € 144, € 259,20 € 331,2 ROD (-10%) LIVELLO 2 (-20%) B € 64,00 € 89,60 € 00 € 230,40 128, 00 € 216,00 0 € 294,4 0 una visione globale delle varie tariffe LIVELLO 3 C € 60,00 € 84,00 € 120, € 276,0 (-25%) LIVELLO 4 D € 56,00 € 78,40 € 00 € 201,60 112, 0 € 257,6 (al cliente, da inserire in extranet, di (-30%) 00 0 fatturazione). Da condividere e ricreare con il nuovo anno o al variare delle tariffe.
  • 22. IL CASO EXPEDIA TARIFFE VOLO PREZZO AL +HOTEL CLIENTE, LORDO PREZZO NETTO MARK UP, NETTO IVA PREZZO DI FATTURAZIONE = NETTO MARK UP, IVA INCLUSA
  • 23. Griglia Tariffe > PMS WEBA = Nome Contratto, Rate Code LIEC = Market Segment (Leisure Individual E-Commerce) WEB = Source/Canale: Internet (provenienza) Booking.com B.V. = Anagrafica (Ragione Sociale) (anche più anagrafiche legate se stesse condizioni) 18% = Commissione (legata all’anagrafica varia in base al portale) 01/01/2011>31/12/2011 = Periodo 90 € = Tariffa fatturazione IVA = Tariffa IVA inclusa BF = Prima colazione inclusa Minimum Stay = 1 (riferito al contratto) Note = CXL POL, Pagamenti...
  • 24. File ROD = HM HW LM LW = CLO LIV SE ELLI TAR IFF HOTEL X ARI 2011 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 GENNAIO HW HW HM HM HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM FEBBRAIO HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM MARZO HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM APRILE HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW MAGGIO LW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM GIUGNO HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LUGLIO LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW AGOSTO LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW HM HM HM SETTEMBRE HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW OTTOBRE HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW HM HM HM HM HW HW HW LM NOVEMBRE LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM DICEMBRE LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW LW LM LM LM LM LW LW Per avere un sguardo d’insieme e sempre aggiornato sulla Tariffa Del Giorno (Rate Of the Day), sulle date chiuse ed eventuali Min Stay. Da condividere ed aggiornare sempre ogni volta che si termina una modifica/ aggiornamento nei canali.
  • 25. File Promozioni Attive = = CLO OPE Nome Offerta: (Es. SE N Not Refundable) Attiva nei seguenti canali: Condizioni, descrizione Tipologie di offerta/pacchettto: camera: HOTEL X 2011 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 GENNAIO FEBBRAIO MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETTEMBRE OTTOBRE NOVEMBRE DICEMBRE Per avere uno schema chiaro delle offerte e delle promozioni a cui si ha aderito. Per verificare subito validità, date in cui sono chiuse o aperte alla vendita, canali e tipologie di camera per le quali sono state attivate. Da condividere e aggiornare al termine di ogni modifica della ROD.
  • 26. File Modifiche Da utilizzare per Impact on Hotel Occupancy High Medium Low comunicare e archiviare le Hotel Event City Event Bank Holiday richieste di modifica della Data TARIFFA EVENTS NOTE DISPO PROMO M2 PROMO NR MIN STAY ROD. Evidenziando di sab-01-gen Capodanno dom-02-gen volta in volta solo le lun-03-gen mar-04-gen mer-05-gen caselle modificate e gio-06-gen ven-07-gen Epifania “pulendo” quelle già sab-08-gen dom-09-gen lun-10-gen aggiornate. mar-11-gen mer-12-gen Oltre a questo file si può gio-13-gen ven-14-gen creare e utilizzare un file sab-15-gen dom-16-gen lun-17-gen con l’elenco dei canali e mar-18-gen mer-19-gen delle azioni da effettuare gio-20-gen ven-21-gen quando si deve fare una sab-22-gen dom-23-gen lun-24-gen modifica. mar-25-gen mer-26-gen Elenco da spuntare man gio-27-gen ven-28-gen mano, utile per non sab-29-gen dom-30-gen lun-31-gen dimenticarsi di nulla e per chi effettua un aggiornamento per la prima volta.
  • 27. Merchant Model Un utile riepilogo portale per portale delle caratteristiche principali riguardanti condizioni, metodo di pagamento etc.. Una sorta di riassunto, per punti chiave, di ogni contratto.
  • 28. Commissioni Promemoria utile per effettuare nei tempi e nel modo corretto le “riconciliazioni”, importanti per il corretto calcolo delle commissioni. PERIODO WEB SITE % COMM. US&PW VERIFICA PRENOTAZIONI COMUNICAZIONI MODIFICHE FATTURA RICONCILIAZIONE on line dall’11 del mese BOOKING 18% sì Extranet Extranet Entro 9 del mese (mensilmente) via FAX al numero +49 91159698813 oppure Entro il 15 del mese HOTEL.DE 15% no viene fatta tra fattura ricevuta e pms via mail dopo il 15 del mese all'indirizzo mail: accounting@hotel.de (mensilmente) www.HRS.de/hotelservice > Quadro www.HRS.de/hotelservice > Quadro delle HRS 13% sì delle prenotazioni online (Online Entro fine mese via mail dopo fine mese prenotazioni online (Online Bookview) Bookview) VENERE 15% sì Extranet Extranet+ invio fax con documenti Entro 4 del mese on line il 5 del mese
  • 29. Riassumendo STRATEGIA RIDISTRIBUZIONE LAVORO, RUOLI STRUMENTI PROCESSI E PROCEDURE Prova a riflettere a come step by step e in maniera graduale potresti adattare la teoria alla pratica nella tua struttura. Si può! Basta volerlo!
  • 30. Conclusioni Riflessioni Suggerimenti Dubbi Che ne pensi di.... Domande Argomenti che vorrei approfondire Impressioni A proposito... Perplessità