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MEMBRANA CELULAR
• Composición.
• Fluidez de la Membrana.
• Permeabilidad Celular.
MeMbrana celular
INTRODUCCIÓN
La célula es una entidad
altamente compleja y
organizada con numerosas
unidades y orgánulos
funcionales. Muchas de estas
unidades están separadas
unas de otras por membranas
que están especializadas para
permitir que el orgánulo
cumpla su función. Además,
las membranas cumplen las
siguientes funciones:
MEMBRANA CELULAR
• Protege de la célula u orgánulo en la
célula o el orgánulo
• Regulan el transporte hacia adentro
o hacia afuera
• Permiten una fijación selectiva a
determinadas entidades químicas a
través de receptores lo que se
traduce finalmente en la
transducción de una señal
• Permiten el reconocimiento celular
• Suministran unos puntos de anclaje
para filamentos cito esqueléticos o
componentes de la matriz
extracelular lo que permite
mantener una forma
• Permiten la compartimentación de
dominios subcelulares donde
pueden tener lugar reacciones
enzimáticos de una forma estable
• Regulan la fusión con otras
membranas
• Permiten el paso de ciertas
moléculas a través de canales o
ciertas junciones
• Permite la motilidad de algunas
células u orgánulos
La sobreviva de toda célula depende,
en gran medida, de su relación con
el medio que la rodea. El límite que
separa a la célula con su medio
externo es la membrana celular o
plasmática. Esta no sólo cumple
funciones de límite sino que
participa en una serie de funciones
que iremos descubriendo en la
medida que se desarrolle esta guía.
DeFInIcIÓn De la MeMbrana
 La membrana celular es la parte externa
de la célula que envuelve el citoplasma.
Permite el intercambio entre la célula y
el medio que la rodea. Intercambia agua,
gases y nutrientes, y elimina elementos
de desecho.
 La célula está rodeada por una
membrana, denominada "membrana
plasmática". La membrana delimita el
territorio de la célula y controla el
contenido químico de la célula.
 La membrana celular es como la vía de
acceso de la célula. Todos los materiales
que entran a la célula o salen de ella,
deben de hacerlo a través de la
membrana celular, la célula no puede
funcionar apropiadamente y
permanecer viva a menos que su
membrana regule este paso de
materiales.
MEMBRANA PLASMÁTICA
MEMBRANA CELULAR
COMPOSICIÓN DE LA MEMBRANA
La
membrana plasmática
de una típica célula
animal está compuesta
por un 50% de lípidos y
un 50% de proteínas. Sin
embargo, como las
proteínas son mucho
más voluminosas que los
lípidos hay 50 moléculas
de estos últimos por
cada molécula de
proteína.
En la composición química de
la membrana entran a formar
parte lípidos, proteínas y
glúcidos en proporciones
aproximadas de 40%, 50% y
10%, respectivamente.
Los lípidos forman una doble
capa y las proteínas se
disponen de una forma
irregular y asimétrica entre
ellos. Estos componentes
presentan movilidad, lo que
confiere a la membrana un
elevado grado de fluidez.
MEMBRANA PLASMÁTICA
LÍPIDOS DE
LA MEMBRANA
Aproximadamente el 75% de
los lípidos son fosfolípidos,
lípidos que contienen fósforo.
En menores proporciones
también está el colesterol y los
glicolípidos, que son lípidos que
contienen un o varios
monosacáridos unidos. Estos
fosfolípidos forman una bicapa
lipídica debido a su carácter
amfipático, es decir por tener
una cabeza hidrófila y una cola
hidrófoba. La cabeza está
formada por un fosfato de un
compuesto nitrogenado (colina
o etanolamina) y se mezcla
bien con el agua.
• Hay cuatro tipos de
fosfolípidos en la membrana
celular:
– Fosfatidilcolina
– Esfingomielina (en este
fosfolípido la glicerina ha sido
sustituida por un
aminoalcohol llamado D-4-
esfingenina)
– Fosfatidilserina
– Fosfatidiletanolamina
• La composición de la capa
interna y externa de lípidos
no es la misma,
dependiendo de la presencia
de proteínas que requieren
unirse a determinados
fosfolípidos.
1. Proteínas integrales:
son aquellas que
cruzan la membrana y
aparecen a ambos
lados de la capa de
fosfolípidos. La mayor
parte de estas
proteínas son
glicoproteinas,
proteínas que tiene
unidos uno varios
monosacáridos. La
parte de
carbohidratos de la
molécula está
siempre de cada al
exterior de la célula.
2.Proteínas
periféricas:
Estas no se
extienden a lo
ancho de la
bicapa sino que
están unidas a
las superficies
interna o
externa de la
misma y se
separan
fácilmente de la
misma.
 Canales: Proteínas
integrales (generalmente
glicoproteínas) que actúan
como poros por los que
determinadas sustancias
pueden entrar o salir de la
célula
 Transportadoras: Son
proteínas que cambian de
forma para dar paso a
determinados productos
 Receptores: Son
proteínas integrales que
reconocen determinadas
moléculas a las que se
unen o fijan.
 Enzimas: Pueden ser integrales o
periféricas y sirven para catalizar
reacciones a en la superficie de la
membrana
 Anclajes del citolesqueleto: Son
proteínas periféricas que se
encuentran en la parte del citosol
de la membrana y que sirven para
fijar los filamentos del
citoesqueleto.
 Marcadores de la identidad de la
célula: Son glicoproteínas y
glicolípidos características de cada
individuo y que permiten
identificar las células provenientes
de otro organismo. Por ejemplo,
las células sanguíneas.
La naturaleza de las proteínas de membrana determina su función:
Fluidez de la membrana
La fluidez de la membrana se refiere a la
apariencia liquida o viscosa que posee ésta, dada
por su sector lipidico, ya que como sabemos la
membrana esta constituida por una bicapa
lipidica que posee 'cabezas' hidrofilicas (afinidad
por el agua) hacia el exterior y las 'colas'
hidrofobicas hacia su interior,
esta propiedad depende de su composición y de
la temperatura.
• IMPORTANCIA DE LA FLUIDEZ DE LA
MEMBRANA.-
La fluidez es importante porque permite que
ocurran interacciones dentro de la membrana. Por
ejemplo gracias a la fluidez de la membrana algunas
proteínas se ensamblan en un sitio particular de la
membrana y forman estructuras especializadas
como uniones intercelulares, compuestos que
captan luz y sinapsis. La transferencia de señales a
través de la membrana plasmática requiere de la
interacción de receptores transmembrana que se
unen a ligandos sobre la superficie externa de la
membrana, las moléculas que interactúan pueden
reunirse, efectuar la relación necesaria y separarse.
La fluidez también tiene relación en el ensamblado
de la membrana.
Permeabilidad celular
 La permeabilidad selectiva de las
membranas determina qué tipo de
sustancias pueden entrar y salir de la
célula. El ingreso de sustancias
necesarias, el pasaje de agua y la
salida de los productos de desecho,
se verán posibilitados y regulados
por medio de la membrana
plasmática.
 Los distintos tipos de pasaje a través
de la membrana pueden clasificarse
en dos grandes grupos. En uno de
ellos, los iones o moléculas pequeñas
son transportados por las
membranas, sin que estas
experimenten deformaciones
evidentes.
Membrana celular

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Membrana celular

  • 1. MEMBRANA CELULAR • Composición. • Fluidez de la Membrana. • Permeabilidad Celular.
  • 2. MeMbrana celular INTRODUCCIÓN La célula es una entidad altamente compleja y organizada con numerosas unidades y orgánulos funcionales. Muchas de estas unidades están separadas unas de otras por membranas que están especializadas para permitir que el orgánulo cumpla su función. Además, las membranas cumplen las siguientes funciones: MEMBRANA CELULAR
  • 3. • Protege de la célula u orgánulo en la célula o el orgánulo • Regulan el transporte hacia adentro o hacia afuera • Permiten una fijación selectiva a determinadas entidades químicas a través de receptores lo que se traduce finalmente en la transducción de una señal • Permiten el reconocimiento celular • Suministran unos puntos de anclaje para filamentos cito esqueléticos o componentes de la matriz extracelular lo que permite mantener una forma • Permiten la compartimentación de dominios subcelulares donde pueden tener lugar reacciones enzimáticos de una forma estable • Regulan la fusión con otras membranas • Permiten el paso de ciertas moléculas a través de canales o ciertas junciones • Permite la motilidad de algunas células u orgánulos La sobreviva de toda célula depende, en gran medida, de su relación con el medio que la rodea. El límite que separa a la célula con su medio externo es la membrana celular o plasmática. Esta no sólo cumple funciones de límite sino que participa en una serie de funciones que iremos descubriendo en la medida que se desarrolle esta guía.
  • 4. DeFInIcIÓn De la MeMbrana  La membrana celular es la parte externa de la célula que envuelve el citoplasma. Permite el intercambio entre la célula y el medio que la rodea. Intercambia agua, gases y nutrientes, y elimina elementos de desecho.  La célula está rodeada por una membrana, denominada "membrana plasmática". La membrana delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula.  La membrana celular es como la vía de acceso de la célula. Todos los materiales que entran a la célula o salen de ella, deben de hacerlo a través de la membrana celular, la célula no puede funcionar apropiadamente y permanecer viva a menos que su membrana regule este paso de materiales. MEMBRANA PLASMÁTICA MEMBRANA CELULAR
  • 5. COMPOSICIÓN DE LA MEMBRANA La membrana plasmática de una típica célula animal está compuesta por un 50% de lípidos y un 50% de proteínas. Sin embargo, como las proteínas son mucho más voluminosas que los lípidos hay 50 moléculas de estos últimos por cada molécula de proteína. En la composición química de la membrana entran a formar parte lípidos, proteínas y glúcidos en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente. Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez.
  • 7. LÍPIDOS DE LA MEMBRANA Aproximadamente el 75% de los lípidos son fosfolípidos, lípidos que contienen fósforo. En menores proporciones también está el colesterol y los glicolípidos, que son lípidos que contienen un o varios monosacáridos unidos. Estos fosfolípidos forman una bicapa lipídica debido a su carácter amfipático, es decir por tener una cabeza hidrófila y una cola hidrófoba. La cabeza está formada por un fosfato de un compuesto nitrogenado (colina o etanolamina) y se mezcla bien con el agua. • Hay cuatro tipos de fosfolípidos en la membrana celular: – Fosfatidilcolina – Esfingomielina (en este fosfolípido la glicerina ha sido sustituida por un aminoalcohol llamado D-4- esfingenina) – Fosfatidilserina – Fosfatidiletanolamina • La composición de la capa interna y externa de lípidos no es la misma, dependiendo de la presencia de proteínas que requieren unirse a determinados fosfolípidos.
  • 8. 1. Proteínas integrales: son aquellas que cruzan la membrana y aparecen a ambos lados de la capa de fosfolípidos. La mayor parte de estas proteínas son glicoproteinas, proteínas que tiene unidos uno varios monosacáridos. La parte de carbohidratos de la molécula está siempre de cada al exterior de la célula.
  • 9. 2.Proteínas periféricas: Estas no se extienden a lo ancho de la bicapa sino que están unidas a las superficies interna o externa de la misma y se separan fácilmente de la misma.
  • 10.  Canales: Proteínas integrales (generalmente glicoproteínas) que actúan como poros por los que determinadas sustancias pueden entrar o salir de la célula  Transportadoras: Son proteínas que cambian de forma para dar paso a determinados productos  Receptores: Son proteínas integrales que reconocen determinadas moléculas a las que se unen o fijan.  Enzimas: Pueden ser integrales o periféricas y sirven para catalizar reacciones a en la superficie de la membrana  Anclajes del citolesqueleto: Son proteínas periféricas que se encuentran en la parte del citosol de la membrana y que sirven para fijar los filamentos del citoesqueleto.  Marcadores de la identidad de la célula: Son glicoproteínas y glicolípidos características de cada individuo y que permiten identificar las células provenientes de otro organismo. Por ejemplo, las células sanguíneas. La naturaleza de las proteínas de membrana determina su función:
  • 11. Fluidez de la membrana La fluidez de la membrana se refiere a la apariencia liquida o viscosa que posee ésta, dada por su sector lipidico, ya que como sabemos la membrana esta constituida por una bicapa lipidica que posee 'cabezas' hidrofilicas (afinidad por el agua) hacia el exterior y las 'colas' hidrofobicas hacia su interior, esta propiedad depende de su composición y de la temperatura.
  • 12. • IMPORTANCIA DE LA FLUIDEZ DE LA MEMBRANA.- La fluidez es importante porque permite que ocurran interacciones dentro de la membrana. Por ejemplo gracias a la fluidez de la membrana algunas proteínas se ensamblan en un sitio particular de la membrana y forman estructuras especializadas como uniones intercelulares, compuestos que captan luz y sinapsis. La transferencia de señales a través de la membrana plasmática requiere de la interacción de receptores transmembrana que se unen a ligandos sobre la superficie externa de la membrana, las moléculas que interactúan pueden reunirse, efectuar la relación necesaria y separarse. La fluidez también tiene relación en el ensamblado de la membrana.
  • 13. Permeabilidad celular  La permeabilidad selectiva de las membranas determina qué tipo de sustancias pueden entrar y salir de la célula. El ingreso de sustancias necesarias, el pasaje de agua y la salida de los productos de desecho, se verán posibilitados y regulados por medio de la membrana plasmática.  Los distintos tipos de pasaje a través de la membrana pueden clasificarse en dos grandes grupos. En uno de ellos, los iones o moléculas pequeñas son transportados por las membranas, sin que estas experimenten deformaciones evidentes.