Lap

1. PUDING KIWI
BAHAN :
- Tepung hunkwe
- Rumput laut
- Buah kiwi
- Tepung susu skim
- Santan
- Gula
CARA PEMBUATAN :
- Kupas buah kiwi, lalu cincang kemudian sisihkan.
- Cuci bersih rumput laut lalu cincang kemudian sisihkan.
- Rebus santan, tepung hunkwe, tepung susu skim, dan gula. Aduk hingga meletup-
letup. Kemudian angkat.
- Siapkan cetakan kecil-kecil lalu masukkan buah kiwi dan rumput laut yang telah
dicincang ke dalam cetakan.
- Selanjutnya tuangkan adonan puding yang telah matang ke dalam cetakan.
- Biarkan hingga dingin dan sajikan.