#PortraitDeStartuper #95 - Cook Angels - Charlotte Sieradzki & Joy Solal

1. #PortraitDeStartuper
Portrait réalisé par Sébastien Bourguignon
Co-founder
Joy Solal
Co-founder
Charlotte Sieradzki

2. #PortraitDeStartuper
2
Qui est ce startuper ?
À PROPOS
Co-founder
Joy Solal
Si on en croit nos parents, nous sommes entrepreneurs depuis toujours ! On a ça
dans le sang, nous avons toujours aimé leader, entreprendre.
Charlotte : J’ai monté ma boîte avec mon père lorsque j’étais à la fac mais elle
n’a pas marché, un mauvais Time To Market et pas assez de moyens ni de temps
mis derrière.
Joy : j’ai plusieurs fois réalisé des études de marché et failli me lancer, ça m’a
toujours démangé mais j’attendais le/la bonne associée !
▶ Comment vous décririez-vous en tant qu'entrepreneur ?
Nous sommes deux femmes ambitieuses, dynamiques et passionnées. Nous attachons une
importance particulière à l’humain et aux relationnel, que ce soit avec nos clients, nos
collaborateurs ou notre entourage. Nous sommes à la fois déterminées et savons là où nous
voulons aller mais sommes aussi volontiers d’accord de nous remettre en question et savons
faire preuve de flexibilité.
▶ Quelle est votre formation initiale ?
Nous avons toutes les deux été à l’Université Paris Dauphine en économie Gestion. Joy s’est
spécialisée en marketing avec un master à l’ESCP et Charlotte en communication avec un
master à Dauphine.
▶ Qu’est-ce qui vous passionne ?
Nous sommes de nature curieuse donc beaucoup de choses nous intéressent…
D’un point de vue pro : nous sommes passionnées par ce que l’on vit au quotidien dans le cadre
de l’entrepreunariat. Et d’un point de vue personnel, on est passionnées par nos filles (2 ans ½
et 18 mois).
Co-founder
Charlotte Sieradzki

3. #PortraitDeStartuper
3
Comment décririez-vous votre entreprise ?
À PROPOS
Cook Angels
« est un service de livraison de box
repas à cuisiner »
Cook Angels est un service de livraison de box repas à cuisiner. Nous livrons à nos
clients tous les ingrédients et les légumes frais et coupés pour qu’ils cuisinent des
repas bons et sains au quotidien en moins de 30 minutes.

4. 4
#PortraitDeStartuper
▶ Pourquoi ce choix de produit / service ?
Initialement, nous avons créé le service dont nous avions besoin au quotidien, dont nous rêvions. Nous nous sentons
aujourd’hui investies d’une réelle mission : celle de permettre aux Français de cuisiner et manger frais au quotidien. Il est
important que ne se désinvestissent pas de leur cuisine. Nous pensons que cuisiner est un moment essentiel et central dans
notre vie et dans notre culture et qu’il est important de prendre en compte les contraintes des gens pour leur permettre de
combiner vie active et vie culinaire épanouie.
▶ Quels sont vos ambitions, vos objectifs pour votre entreprise ?
Notre ambition est simple : révolutionner la manière dont les Français cuisinent et devenir la nouvelle façon de cuisiner.
Nous avons également une deuxième mission, celle d’être des porte-paroles pour les femmes entrepreneures ou qui ont le
désir d’entreprendre. Trop peu de femmes entreprennent et beaucoup se mettent des barrières que nous souhaitons les aider à
franchir.
▶ Quel mode de financement avez-vous retenu pour lancer votre société ?
Nous nous sommes lancées sur fonds propres pour vérifier l’appétence du marché. Après quelques mois de tests, nous avons
décidé de faire une levée de fonds que nous avons réalisé auprès d’Elaia Partners et de divers Business Angels. Une seconde
levée de fonds a eu lieu 1 an et demi après accompagnée d’une aide de la BPI également.
Portrait de startuper
INTERVIEW

5. 5
#PortraitDeStartuper
▶ Quelles difficultés avez-vous rencontré dans cette aventure ?
La plus grande difficulté est de tenir dans la durée. L’ascenseur émotionnel au quotidien met les nerfs et la fatigue à rude épreuve. Cela
nous a appris à nous dépasser, à ne jamais baisser les bras et à bien s’entourer !
▶ D’après vous quels sont les facteurs clés de succès pour réussir dans l’entreprenariat ?
Côté caractère : être endurant ! nous avons parfois l’impression de courir un marathon et un sprint…tous les jours ! Il faut être passionné-
e, et avancer avec passion ! Rester optimiste tout en sachant se remettre en question, être flexible mais déterminé-e….
Pour le reste, il faut savoir bien s’entourer ! D’abord d’un-e associé-e, ensuite se construire un réseau fiable et le développer en
permanence, recruter les bons talents.
▶ S’il n’y en avait qu’un, quel serait le point d’attention à surveiller en priorité lorsqu’on se lance dans l’aventure startup ?
Que l’offre est réellement adaptée au marché et ne pas hésiter à la modifier / faire évoluer si le besoin s’en fait sentir. Ne soyez pas
obtus. Ne cherchez pas à changer les mentalités pour qu’elles s’adaptent à votre offre mais à adapter votre offre au marché.
▶ Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui voudrait lancer sa propre startup ?
Déjà, d’y aller, de ne pas avoir peur de se lancer ! Un projet ne doit pas rester trop longtemps sur papier, il faut confronter rapidement son
concept au marché et avoir de réels retours clients. Au bout du compte, personne ne sait si votre idée est bonne, seuls les clients seront
juges !
Ensuite, trouvez le/la bonne associée. De notre expérience, nous ne pouvons qu’encourager à ne pas vivre cette expérience tout-e seul-
e. Et enfin, entourez-vous de gens bienveillants, experts qui vous challengent et vous motivent. L’entreprenariat n’est pas une affaire
individuelle mais une magnifique aventure collective !
Portrait de startuper
INTERVIEW

6. #PortraitDeStartuper
6
Portrait de startuper
INTERVIEW
Site internet
https://www.cookangels.com
Linkedin
http://www.linkedin.com/in/charlotte-sieradzki-5b346a21
http://www.linkedin.com/in/joy-solal-4234b219
Twitter
https://twitter.com/CharlotteSiera1
https://twitter.com/Joy_Solal
Co-founder
Joy Solal
Co-founder
Charlotte Sieradzki

7. #PortraitDeStartuper
ANNEXES

8. #PortraitDeStartuper
♕ Manager | Influenceur | Speaker ►►
Intrapreneur ✔ Innovacteur ✔ Agiliste ✔
Pour une transformation digitale réussie !
Sébastien Bourguignon
8
Sébastien Bourguignon
L’AUTEUR
Manager dans un cabinet de conseil, il est dans le domaine du Digital, du Management, de l’Innovation et de l’Agilité depuis 2000. Sa
vision de demain est un monde numérique dans lequel les changements profonds de comportements des hommes, les interactions
au sein des entreprises, la compétition internationale des grands groupes, le management et les organisations seront complètement
remis en question. La société bouge vite, très vite, l’innovation et la nécessité de plus d’agilité dans les organisations doivent être
une préoccupation majeure, il n'y a plus de doute là-dessus.
Ses convictions sont que sans une prise de conscience de ces enjeux de société, les entreprises d’aujourd'hui prennent un risque
important pour leur survie. Les individus, managers ou collaborateurs, devront s’adapter encore plus vite et plus fort que ce qu’il
n’aura été nécessaire à leurs grands-parents lors de la première révolution industrielle. En effet, le quotidien de tout un chacun va
évoluer avec l’explosion du digital. Ces modifications pourraient ressembler à de la science fiction encore aujourd’hui, mais elles sont
inévitables et bien réelles car la transformation est en marche.
Passionné par l’innovation, le numérique et le management, il s’intéresse particulièrement aux mécanismes liés à l’entreprenariat et
en particulier aux startups. Cela l’a amené à réaliser une série de portraits de startupers pour les partager sur son blog. Son objectif
est multiple, comprendre les parcours de ces créateurs de startups, les difficultés qu’ils ont rencontrées, et comment tout cela se
matérialise concrètement, finalement un vrai feedback d’entrepreneur.
Par ailleurs, il est auteur de nombreux articles sur Le Cercle Les Echos, Le Journal Du Net, L’Obs ou encore Siècle Digital. Il est
aussi l’auteur du livre blanc « #80PortraitDeStartuper » et du livre « Portraits de startupers – édition 2017 » aux éditions Maxima.
http://sebastienbourguignon.com/ http://monmasteradauphine.wordpress.com
https://twitter.com/sebbourguignon http://www.sebastien-bourguignon.fr
https://fr.linkedin.com/in/sebastienbourguignon http://fr.slideshare.net/SbastienBourguignon
https://plus.google.com/u/0/+SébastienBourguignon