1. Associação Botucatuense de Assistência ao Diabético
Declarada Utilidade Pública Municipal – Lei n° 3.235 em 06 de abril de 1993
Declarada Utilidade Pública Estadual - Lei n° 10.044 em 13 de julho de 1998
Declarada Utilidade Pública Federal – Portaria n° 3. 581 em 03 de dezembro de 2004.
CNPJ - 57.268.427/0001-92 R: General Telles,171 – Tel.(014) 3815-3244 – Botucatu –S
A ABAD, entidade não governamental, sem fins lucrativos, tem, desde seu início, o
objetivo de :
Capacitar pessoas com DIABETES, familiares e população em geral para o
reconhecimento e preparo de alimentos adequados à situação;
Organizar palestras e reuniões, passando informações e propiciando educação em
DIABETES;
Representar portadores de DIABETES junto às áreas governamentais na luta por acesso a
todos os medicamentos e insumos;
Proporcionar às pessoas vivendo com DIABETES a chance de se encontrar, tomar
atitudes frente à sua situação de saúde, combater o isolamento e a inércia, promover a
troca de informações e experiências melhorando a qualidade de vida.
Após dezesseis anos de existência, conseguiu adquirir, com recursos próprios, um imóvel
para fixar sua sede e montar uma cozinha piloto, para a capacitação culinária direcionada aos
Diabéticos
PROJETO
1-Título
CAPACITAÇÃO CULINÁRIA DIRECIONADA À QUESTÃO DO DIABETES.
2- Justificativa
O acompanhamento dos casos atendidos pela ABAD ( associados e familiares) vem revelando
que essa população não está capacitada a incluir hábitos alimentares corretos em seu dia-a-dia.
O presente projeto pretende ser modelo na capacitação culinária direcionada à questão do
diabetes, através de:
Cursos ministrados por profissionais da área;
Realização de cozinhas temáticas;
Encontros e palestras sobre alimentação adequada;
Tardes “diet” para troca de informações entre portadores, familiares e profissionais.
3- OBJETIVO GERAL
Prevenção e tratamento do Diabetes, através da orientação para mudança de hábitos alimentares.
4- OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Preparar pessoas quanto ao reconhecimento e preparo de alimentos adequados à situação,
através de aulas práticas, utilizando as instalações da sede.
Provocar mudanças de comportamento quanto aos hábitos alimentares estimulando uma
alimentação saudável.
Mudar opinião quanto aos sabores necessários ao sistema metabólico.
5- SUJEITO DA AÇÃO
Associados, familiares dos diabéticos, agentes multiplicadores, educadores e população em geral.

2. Observações
Em Botucatu, cidade com 121.274 habitantes, segundo dados oficiais:
14% com idade superior a 60anos;
18% dessa população acima têm Diabetes;
20% com diagnóstico de moléstias relacionadas ao diabetes.
Relacionado ao Diabetes, alguns fatores concorrem para o seu desenvolvimento e agravamento,
como:
Genética;
Sedentarismo;
Hábitos alimentares.
PLANO DE TRABALHO DA ABAD - 2009
Atividades na sede da associação
Realização de exames para detecção do Diabetes à sócios e não sócios
Orientação nutricional
Atendimento de amplo alcance;
Campanhas com realização de exames de glicemia, pressão arterial e orientação;
Palestras de orientação quanto ao diagnóstico, tratamento e controle da doença;
Participação em eventos
Feiras realizadas todo primeiro sábado do mês, na praça do bosque,em parceria com a
Secretaria de Turismo de Botucatu;
Aniversário da cidade, em abril;
Festa da mandioca, em maio;
Festival do Saci, em agosto;
Semana Angelino de Oliveira, em setembro;
Dia Mundial do Diabetes, em novembro;
Participação em campanhas realizadas pela iniciativa privada;
Demais eventos da cidade, quando convidada.
Centro de Capacitação Culinária
Idealização e implantação do centro de Capacitação direcionado à questão do Diabetes;
.
Organização e preparo de cardápios temáticos