New trends in eating and lifestyle are significantly affecting the way we do our groceries. How are shopping patterns changing? What are the factors that play a role in consumers’ choice and what are the preferred supermarkets in The Netherlands?
2. Nieuwe trends in eten en lifestyle
zorgen voor een significante
verandering in de manier hoe we bood-
schappen doen. Zo zijn mensen
tegenwoordig meer op vers en kwaliteit
gefocust, zijn zich meer bewust
van prijzen en zijn tevens meer
single-minded dan ooit te voren.
Tegenwoordig bezoeken consumenten
supermarkten meerdere keren per dag,
om bijvoorbeeld kant-en-klare lunch te
kopen, om boodschappen voor het
avondeten op de terugweg van werk
te kopen, of juist om snel een
tussendoortje te halen.
Hoe veranderen winkelpatronen? Wat
zijn de factoren die een rol spelen in
de keuze van de consument en
wat zijn de favoriete supermarkten
daarvoor?
Die vragen hebben we gesteld aan
meer dan duizend Roamlers verspre-
id over heel Nederland.*
*De survey is in Nederland uitgezet in november en december 2017. De data is
geanalyseerd over 1061 respondenten, waarvan de gemiddelde leeftijd +/- 35 jaar is,
gender 60% man, 40% vrouw.
HET IDEE
3. Ben jij een dagelijkse
of wekelijkse shopper?
De favoriete
supermarkten!
Albert Heijn wint de harten van de Nederlandse
consumenten, die aangeven dat de retailer hun
eerste keuze supermarkt is (45%) en tevens een
respectievelijke tweede keuze (24%).
Jumbo volgt, want bij 20% van de consumenten
is Jumbo de favoriete retailer en bij 23% de
tweede keuze.
Lidl verdient het laatste plekje op het podium,
deze retailer is door de respondenten gekozen
als derde favoriete supermarkt (14%). Ook als
tweede keuze supermarkt scoort de Lidl hoog
(19%).
Andere genoemde supermarkten als eerste
keuze zijn: Plus (5%), Coop (5%) en Dirk (3%).
De gemiddelde koper bezoekt
om de twee dagen een super-
markt, dit betekent een totaal
van 3,5 keer per week.
52% 48%dagelijks wekelijks
5. Shoppen in dezelfde
supermarktketen?
Redenen om bij verschillende
ketens te shoppen
2,6 van de 10
doet altijd boodschappen bij
dezelfde supermarktketen
70%
doet boodschappen in
verschillende winkels van
dezelfde formule.
daarvan
consumenten
83%
daarvan geeft aan dat nabijheid van de
winkel de meest beslissende factor is.
74%
winkelt in verschillende
supermarktketens
5 sterke factoren waarom:
62%
51%
47%
26%
18%
Beste acties/promoties
Nabijheid van de supermarkt
Variatie in aanbod
Favoriete producten
De gelegenheid
(dagelijks/wekelijkse boodschappen)
n = 1061