2. Celebraciones 13.1
Opción 21 Opción 22:
Terrina de foie con manzana caramelizada Fritos variados: Calamares, croquetas y gambas gabardina
canapés variados
al centro de la mesa
Merluza en salsa verde con almejas
Rape castellano con piñones
--- Soberte de limón al cava----
--- Soberte de mojito---
Lechazo asado al estilo castellano
Solomillo al foie con Pedro Ximénez
BEBIDAS
BEBIDAS
Vino blanco de DO Rueda
Vino blanco de DO Rueda
Vino tinto Ribera de Duero
Vino tinto Ribera de Duero
Agua
Agua
Cava
Cava
POSTRE:
POSTRE: Tarta de celebración
Tarta de celebración
Café y Licores
Café y Licores
Menus Raciones
3. Celebraciones 13.1
Opción 23 Opción 24:
Plato variado de embutidos, queso y croquetitas de la casa Langostinos al brandy
Rodaballo con setas y vinagreta de piñones
Lubina salvaje a la espalda
---Soberte de manzana verde---
---Soberte de mandarina---
Solomillo de carne roja a la plancha
Tostón asado con ensalada
BEBIDAS
BEBIDAS Vino blanco de DO Rueda
Vino blanco de DO Rueda Vino tinto Ribera de Duero
Vino tinto Ribera de Duero Agua
Agua Cava
Cava
POSTRE:
POSTRE: Tarta de celebración
Tarta de celebración
Café y Licores
Café y Licores
Menus Raciones
4. Celebraciones 13.1
Opción 25: Opción 26:
Ensalada de piña con gambas y salsa rosa Entremés de la casa:
Jamón, lacón, calamares, ensaladilla rusa y gambas
Rape castellano con piñones
Bacalao confitado con salsa de pimientos
---Soberte de limón---
---Soberte de mojito---
Lechazo Tierra de Sabor asado al estilo castellano
Solomillo a la pimienta con patata PuenteNuevo
BEBIDAS
Vino blanco de DO Rueda BEBIDAS
Vino tinto Ribera de Duero Vino blanco de DO Rueda
Agua Vino tinto Ribera de Duero
Cava Agua
Cava
POSTRE:
Tarta de celebración POSTRE:
Tarta de celebración
Café y Licores
Café y Licores
Menus Raciones
5. Celebraciones 13.1
Opción 27:
Se ruega confirmar el número de comensales al menos 72
Pastel de puerros con pasta brisa horas antes.
Si algún comensal tiene algún tipo de intolerancia (alérgico,
Merluza al ajillo
celíacos...) o algún de especialidad alimenticia ( religiosa,
---Soberte de mandarina--- vegetariano), adaptamos el menú a sus particularidades
Entrecot de ternera a la plancha con patatas
Nuestra experiencia nos lleva a garantizarle el éxito de su
celebración en nuestras instalaciones.
BEBIDAS
Vino blanco de DO Rueda
Vino tinto Ribera de Duero Cualquier tipo de sugerencia por su parte será amablemente
Agua respondida por la Dirección del Restaurante.
Cava
POSTRE: Si desea algún otro tipo de menú, no dude en consultarnos,
Tarta de celebración
siempre encontraremos la respuesta adecuada para su
Café y Licores demanda.
Cordialmente:
J. Manuel Armesto
Menus Raciones