El resumen describe los pasos para preparar una Doble Cowboy Burger, que incluye freír un aro de cebolla hasta dorarlo para usar como cebolla crispy, cocinar hamburguesas a gusto personal y dorar panceta, y armar la hamburguesa con carne, queso cheddar, panceta, tomate, lechuga, cebolla crispy y salsa BBQ, acompañada de papas fritas.
1. Doble Cowboy Burger
Paso a paso
1. Lavar tomate y lechuga,
prelavados.
2. Cortar tomate en rodajas.
3. En una sart�n calentar aceite
com�n para fre�r.
4. Fre�r a fuego fuerte el aro de
cebolla hasta dorar. Salar
levemente y reservar.
5. En plancha o sart�n bien
caliente cocinar las
hamburguesas de ambos lados -al punto de gusto personal, jugosas, cocidas o bien
cocidas.
6. En la misma plancha o sart�n dorar la panceta.
7. En la misma sart�n en la que frieron la cebolla crispy fre�r hasta dorar la porci�n de
papas fritas.
8. Armar la hamburguesa con este orden; carne, cheddar, carne, cheddar, panceta,
tomate, lechuga, cebolla crispy y salsa BBQ casera.
9. Emplatar la hamburguesa junto con las papas fritas y �comer caliente!
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