Certificación Nivel Avanzado B2 Español EOI Andalucía

1. SEPTIEMBRE 2016
COMPRENSIÓN DE LECTURA
Apellidos: …………………………………………………………………………………………………
Nombre: …………………………………………………………………………………………………..
Marca con una X lo que corresponda:
Alumno/aOFICIAL (Indicael nombre de suprofesor/atutor/a durante
el curso 2015-2016: ………………………………………..………………………………….)
Alumno/aLIBRE Grupo:...........................
INSTRUCCIONESPARA LA REALIZACIÓN DE ESTE EJERCICIO:
o Duración:75 minutos
o Este ejercicioconstade dos tareas. Deberásrealizarlas dos.
o En la tarea 1 deberásleeruntextoy poner el título arecetas.
Obtienes:1 punto por cada respuestacorrecta; 0 puntospor cada respuesta
incorrectao no dada.
o En la tarea 2 deberásleeruntextoymarcar laúnica opciónentre 4 opciones(a,b, c
y d).
Obtienes: 1 punto por cada respuesta correcta; 0 punto por cada respuesta
incorrecta o no dada. Se anularán aquellos ítems en los que escribas más de una
opción.
o No escribasen los cuadros destinadosalacalificaciónde las tareas.
o Sólose admitenrespuestasescritasconbolígrafoazul onegro.
NO ESCRIBAS AQUÍ
PUNTUACIÓN DEL EJERCICIO: / 16
CALIFICACIÓN: ⃞ Superado ⃞ No Superado
B2
PRUEBASDE
CERTIFICACIÓN

2. NIVEL AVANZADO
ESPAÑO
L

3. PRUEBAS DE CERTIFICACIÓN
2016
TAREA 1 - 6 puntos
Lee las siguientes “Recetas”. Ponles los siguientes nombres a las recetas como en el ejemplo0.
2.
Corta los pimientos y los pepinillos. Haz capas
de colores, untando todas las caras de pan con
mantequilla, incluidas las del medio para que
peguen bien. Coloca en la primera capa las
lonchas de queso. En la siguiente capa los
pimientos rojos, luego las anchoas y por
último los pepinillos y la última capa con
mantequilla por un solo lado. Envuelve las
torres de colores en papel de aluminio.
Procura ajustar lo más posible, colocando los
sándwiches en un molde poniendo algo de
peso encima, como envases de zumo o leche.
Esto hará que los sándwiches se compacten.
Conserva en la nevera dejando que tomen
forma de un día para otro. Al sacarlos, quita el
papel, corta cada sándwich en 3 o 4 piezas
para que se distingan los colores y sírvelos.
1.
En una sartén con aceite de oliva cocina el ajo
macerado a fuego lento durante 3 minutos.
Retira el ajo, y en la misma sartén, agrega las
rodajas de pan troceadas y saltea un poco hasta
que estén doradas. Tritura el pimiento rojo y
después añade el pan y el ajo. Mézclalo todo con
aceite de oliva, sal, pimienta y un poco de agua
hasta obtener una pasta. Aparte, hierve las
habichuelas con una pizca de sal durante 8
minutos. Escúrrelas y, en la mismo sartén utilizada
anteriormente, saltéalas cortadas por la mitad y
salpimenta. Por último agrega la salsa, mezcla
todo muy bien, cocínalo unos minutos más y
sírvelo.
RECETAS (Adaptado de recetasgratis.net)
O. Aguachile
Pela los camarones, córtalos por la mitad y lávalos bien. En una sartén
agrega una taza de zumo de limón para que los cubra por completo y
cocínalos a fuego medio durante 3 minutos. Pasado el tiempo agrega el
jugo sazonador y cocínalos durante 5 minutos más. Después,
escúrrelos, salpimenta al gusto y añade medio pepino picado, dos
cucharadas de cilantro y la cebolla finamente picada. Aparte prepara la
salsa. Para ello, licua el chile picado, dos cucharadas de pepino, una
cucharada de cilantro, una taza de jugo de limón y sal al gusto. Ahora
vierte esta salsa sobre los camarones, mézclalo todo y decora el plato
con cubitos de pepino y rodajas de cebolla.
Revuelto especial de verduras Canapés multicolor Ponche caliente frutal Aguachile Caldo gallego
Hogao colombiano Judías verdes a la andaluza
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4. PRUEBAS DE CERTIFICACIÓN
2016
PUNTOS: / 6
6.
Prepara una crema cociendo las patatas peladas y
troceadas con las espinacas limpias en una cazuela con
sal y un chorro de aceite. Después de 15 - 20 minutos,
tritúralo con una batidora. En una sartén con aceite pon
a rehogar el beicón cortado en dados. Cuando esté
dorado, agrega los champiñones en láminas, las puntas
de espárrago, los ajos tiernos y la berenjena pelada,
todo troceado. Sazona e incorpora por ultimo las
gambas peladas y sazonadas. Déjalo hacer todo junto
unos minutos hasta que esté bien pochado. Agrega
entonces, los huevos, revuelve bien y cuájalo. Sirve este
preparado en una fuente con el fondo cubierto con la
crema de espinacas y acompañado con unos costrones
de pan fritos.
5.
Disuelve el azúcar con el agua en el fuego,
echándole canela (opcional), y cuando empiece
a hervir debe retirarse. Agrega las rodajas de
limón, retira del fuego y deja reposar 1 hora.
Luego incorpora el vino y caliéntalo nuevamente
hasta llegar al punto de ebullición. Si se desea
menos fuerte se agrega 500 cc. más de agua.
Retira del fuego, deja enfriar un poco, vierte en
cada vaso una cucharadita de miel y sirve.
4.
En una sartén a fuego medio con una cucharada de
aceite de girasol, una vez caliente, agrega la cebolla larga
y la blanca finamente picadas. Salpimenta al gusto y
reparte los trocitos de cebolla por toda la sartén. Cuando
la cebolla toma un color transparente, agrega el tomate
cortado en cuadros pequeños y deja sofreír durante
algunos minutos. Luego añade la pasta de ajo y el comino
al gusto, esto va a darle un toque especial a nuestra salsa
de Colombia. Cuando esta tenga consistencia apagamos
el fuego y estará lista para consumir.
3.
En una cazuela grande con bastante
agua fría, se ponen a cocer las
alubias, el lacón y el tocino. Cuando
las alubias están medio cocidas, se les
agrega la berza picada. Una vez
cocido todo, se añaden las patatas
cortadas en trozos grandes. En la
sartén se derrite la manteca de cerdo.
Cuando está bien caliente, se dora un
ajo y se añade al caldo. Se sazona de
sal y se deja cocer una hora más.
Tiene que estar caldoso.
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5. PRUEBAS DE CERTIFICACIÓN
2016
TAREA 2 -10 puntos
Lee el texto “Las escuelas más innovadoras del mundo no tienen aulas ni pizarra” y marca con una raya (Ø) la única opción
correcta (a, b, c o d) como en el ejemplo 0.
LAS ESCUELAS MÁS INNOVADORAS DEL MUNDO NO TIENEN AULAS NI PIZARRAS (Adaptado de ABC.es/FAMILIA)
Las clases duran dos horas para que el alumno le dé tiempo a arrancar, hacer las tareas y terminarlas.
En las escuelas suecas Vittra los alumnos circulan libremente y cualquier lugar del centro es bueno para aprender, con
profesores o con otros compañeros. Estos centros han revolucionado la forma de educar, aprender y enseñar con nuevos
conceptos sobreel espacio y el tiempo. Los estudiantes aprenden a su ritmo en un modelo distinto y profundamente innovador,
sin clases y sin rígidos horarios.
Vittra es una empresa que gestiona 27 centros educativos de preescolar (1 a 6 años) y escuelas (de 6 a 16) en Estocolmo y en la
zona sur de esta ciudad. Cerca de 8.500 alumnos se benefician gratuitamente de estas enseñanzas. Aunque estos colegios estén
gestionados por una empresa privada, son financiados con fondos públicos.
Los pilares de la innovación
En estos centros la tecnología es fundamental para el aprendizaje;este se real iza a través de la propia experiencia y en contacto
continuo con la vida cotidiana; el modelo está basado en el bilingüismo y las aulas se suprimen dejando paso a nuevos
conceptos del espacio.
“La idea del espacio abierto en lugar del aula cerrada (que también se utiliza) es dar la posibilidad a profesores y alumnos de
cooperar en el trabajo. El aprendizaje es un proceso que suele tener lugar cuando se trabaja, se conversa y se debate con los
docentes o con otros compañeros. El propósito es crear un espacio en el que nuestros alumnos estén siempre acompañados por
uno o varios profesores”, explican desde las escuelas Vittra.
El espacio se organiza alrededor de una plaza central abierta
Los espacios abiertos dan piea una organización escolar muy diferente a la que estamos acostumbrados.Los alumnos se dividen
por equipos: preescolar y grupos escolares de 6 a 9 años, de 10 a 12 y de 13 a 16. Cada grupo ocupa una parte del edificio. El
espacio se organiza alrededor de una plaza central abierta rodeada por aulas. Las divisiones entre estos espacios son de
vidrio para crear la sensación de apertura y transparencia.
El tiempo que se dedica a las clases es otro de los conceptos revolucionarios en las escuelas Vittra. Las clases duran unos 120
minutos para dar tiempo a los alumnos a arrancarel tema, realizar lastareas y terminarlasa su propio ritmo.En ocasiones duran
60 minutos. Todo depende de la materia y la edad del alumno.
Un plan individualizado
Cada alumno posee lo que se ha denominado “libro Vittra”, un plan de desarrollo individual donde se evalúa su currículum
académico y los logros conseguidos por cada estudiante. A través de internet, padres e hijos conocen y siguen el trabajo del
alumno en la escuela, sus evaluaciones, sus ritmos o sus necesidades de apoyo.
El docente tiene la función de guiar al alumno y motivarle
El papel del maestro también da un gran giro en estos colegios.La función del profesor es la de guiar y motivar al alumno. Cada
docente imparte entre una y tres asignaturas.
Cuando concluyen la enseñanza obligatoria a los 16 años, los chicos son “responsables de su propio aprendizaje”, afirman los
responsables deVittra. “Son capaces de aprender a aprender, de encontrar información, de resolver problemas y de reflexionar
sobre su aprendizaje”, aseguran. Los grandes pilares para su futuro.
Las seis promesas de Vittra
1. Descubrir el método que mejor se ajuste a cada alumno: Los niños juegan y aprenden de la forma más adecuada a sus
necesidades, curiosidad e inclinaciones.
2. Aprender a partir de la experiencia: Así se refuerza su motivación y se inspira su creatividad.
3. Comprender su propio aprendizaje:Los alumnos disponen de herramientas para adquirirnuevos conocimientos y profundizar
en su comprensión de “cómo aprendo”, lo que les capacita para aprender de manera más fácil y eficaz en el futuro.
4. Tener confianza en los alumnos y en sus aptitudes: Los estudiantes adquieren más conciencia de sí mismos, de su potencial y
de su fortaleza. De manera que se enfrentan con gusto a los retos.
5. Desarrollar su capacidad de comunicación y de interactuar con otros: Los alumnos entienden las necesidades e intereses de
los demás.
Hacerse con los medios necesarios para estudiar y trabajar en un entorno internacional: Los alumnos desarrollan un verdadero
bilingüismo sueco-inglés, experimentando y estableciendo contactos internacionales a través de redes y programas de
intercambio con el extranjero.
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6. PRUEBAS DE CERTIFICACIÓN
2016
0. Las clases son para que el niño:
Ο a) comience con tiempo.
Ο b) realice los deberes.
Ο c) termine sus tareas.
Ø d) las opciones a, b y c son correctas
1. En estas escuelas,los alumnos estudian:
Ο a) con profesores.
Ο b) libremente.
Ο c) con 120 minutos de clase.
Ο d) las opciones a),b) y c) son correctas.
2. Ο a) Los colegios son concertados.
Ο b) Entran en los colegios todos los menores de 1 a 16 años
Ο c) Todos los colegios deSuecia se benefician de esta enseñanza.
Ο d) Este tipo de enseñanza solo seda en los centros de preescolar.
3. En estos colegios seaprende:
Ο a) con los demás estudiantes junto al profesor.
Ο b) en dos idiomas.
Ο c) dentro y fuera de las aulas.
Ο d) las opciones a),b) y c) son correctas.
4. El aprendizajede los alumnos serealiza con:
Ο a) las tics.
Ο b) sus conocimientos.
Ο c) relacionándosecon el día a día.
Ο d) las opciones a),b) y c) son correctas.
5. Ο a) Hay tres grupos en estas enseñanzas.
Ο b) El cristal está presente en todos los espacios.
Ο c) Las clases seimparten solo en el interior de un aula según lo que se estétratando.
Ο d) El espacio secentra alrededor de las clases de cristal.
ApellidosyNombre: …………………………………………………………………………………………………………………………………………
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7. PRUEBAS DE CERTIFICACIÓN
2016
6. Ο a) Se evalúa a cada alumno con un libro especial.
Ο b) Solo los padres conocen el progreso de sus hijos.
Ο c) Solo los niños conocen su ritmo de aprendizaje.
Ο d) Los apoyos que necesitan los alumnos son conocidos por los profesores.
7. Ο a) Los docentes enseñan solo tres materias.
Ο b) El profesor es solo el guía de los alumnos.
Ο c) Al profesor lepreocupa únicamente la motivación del alumno.
Ο d) Las opciones a), b) y c) NO son correctas.
8. Los niños con 16 años son conscientes:
Ο a) de investigar más.
Ο b) de pensar sobrelo que han aprendido.
Ο c) de resolver las dificultadesy de cómo continuar su instrucción.
Ο d) Las opciones a), b) y c) son correctas.
9. Ο a) A losalumnosnolesgustanlos desafíos.
Ο b) Losalumnosahondanensu manerade aprender.
Ο c) El métodose ajustasoloa todoslosalumnosde primaria.
Ο d) Se refuerzalaexperiencia.
10. Ο a) Los niñostienenmásconcienciade cómodebenseguiraprendiendo después.
Ο b) Losalumnosaprendentambiénporloscontactosde fuerade su país.
Ο c) Los niñosse interesanporlosdemás compañeros.
Ο d) Las opcionesa),b) yc) son correctas.
PUNTOS: / 10
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