Rahma Sagistiva Sari

unpas tpp laporan praktikum pangan susu sapi daging keju telur ayam makanan eskrim pengeringan kedelai foaming buah naga laporan praktikum tpp casing selongsong sosis nugget pengawetan dendeng bakso lactobacillus asam yoghurt garam asin telurasin margarin butter mentega mayo mayonaise minuman ko-kristalisasi kristalisasi mozarella food olahansusu olahanbuah sorbet selai sambal bubuk sambal co-cristalisasi minuman serbuk permen hardcandy candy fruit leather manihot esculenta food bars koagulan fermentasi pemanasan rhizopus oligosphorus tempe tahu tepung terigu roti tawar roti manis tepung minyak kelapa mie instan foaming foam-matt drying singkong penepungan