O documento descreve um problema em uma máquina quebra-ossos em uma fábrica de carne e as ações a serem tomadas pelo engenheiro de projetos para resolver a situação de forma temporária e permanente. O engenheiro deve determinar o tipo de ferro fundido usado para realizar os reparos necessários e escolher o melhor material para a nova máquina, considerando maior durabilidade. Além disso, deve escolher o processo de fundição mais adequado para produzir uma peça de alumínio quebrada.

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CONTEXTUALIZAÇÃO
Imagine que você trabalha como Engenheiro de Projetos em uma empresa do ramo
frigorífico na região central do Brasil. Determinado dia, um dos equipamentos que está sob
seu cuida, conhecido como quebrador de ossos, parou de funcionar devido ao tempo de
uso. O quebrador de ossos pertence à empresa e trabalha continuamente há 10 anos.
Uma vez que a máquina não está em funcionamento, o prejuízo é grande já que não existe
outra máquina que possa substituir sua função, provocando a pausa da linha. Para
conhecimento, observe a imagem abaixo, onde é possível observar um quebrador de ossos.
Fonte: O autor, 2023
Com o intuito de iniciar o processo de resolução do problema, você resolve realizar a
primeira análise visual.
Ao realizar esta análise você constata a presença de trincas em mais de um dos
quebradores. Como a trinca era generalizada e presente em muitos dos elementos, dado o
tempo de vida da máquina e sua importância para o processo você opta por obter uma nova
máquina semelhante a já existente.
Há, contudo, um ponto mais emergencial a ser resolvido. Uma vez que só há uma máquina
quebradora de ossos, não podemos ter a linha parada até a chegada da nova máquina.
Neste caso, será necessárias algumas ações imediatas e momentâneas para seguir com a

2. produção. A ação a ser tomada consiste na substituição dos quebrados de ossos que
quebraram. Para isso, você mandará sua equipe de usinagem produzir novos e soldar no
lugar como plano de ação imediato.
Como a máquina apresenta mais de 10 anos, você não foi capaz de achar o manual de
instrução/manutenção da mesma e o fornecedor já não existe mais. Você sabe que o
quebrador é fabricado com ferro fundido, mas não sabe qual o tipo. Diante do cenário
apresentado, leia as fases 1 e 2 abaixo:
FASE 1
Como este modelo de quebrador de ossos te atende bem e supri suas necessidades, você
resolve não alterar o projeto. Além disso, para evitar erros no processo de reparação
provisória do seu equipamento, você necessita saber o material para aplicar o melhor tipo
de solda. Com base nisso, responda as seguintes questões:
a) Qual(is) técnica(s) ou processo você, na condição de líder de manutenção, pode pedir
para que seu time de colaboradores realize para determinar o tipo de ferro fundido, sendo
que está, deverá ser uma técnica de baixo custo e rápido resultado? Explique sua resposta.
b) Uma vez determinado o tipo de material do quebrador de ossos, você resolve realizar um
estudo para que, o novo equipamento, tenha um tempo de vida útil maior que o antigo. Para
isso, você identifica que seu equipamento quebrou justamente em uma de suas garras que
é utilizada para quebrar os ossos pois não aguentou tanto impacto. Sabendo que a ideia é
continuar utilizando ferro fundido, qual tipo de ferro fundido (maleável, branco, cinzento ou
nodular) você aconselharia para a fabricação desta nova garra? Por qual motivo?
FASE 2
Suponha agora que outro problema surgiu neste mesmo frigorifico que você trabalha. Desta
vez, uma peça,produzida em alumínio, quebrou no interior de uma das máquinas. Esta peça
é relativamente pequena, pesando aproximadamente 8 quilos. Ela apresenta muitos
detalhes, rebaixos e seções finas. É uma peça única que necessita de alto rigor
dimensional.
Para evitar futura dor de cabeça, sabendo que esta peça é um item praticamente impossível
de se encontrar no mercado, você irá mandar produzir duas réplicas, uma para substituir a
peça quebrada e outra para deixar em estoque. Com base nas informações apresentadas,
responda:
a) Levando em conta o custo-benefício, qualidade e quantidade, qual processo de fundição
você utilizaria para a fabricação do item em questão? Por qual motivo?
OBS: por processo de fundição entende-se os processos de modelamento como
microfusão, areia verde e outros. Não sendo, portanto, os processos de fusão como alto
forno e cadinho.
b) De acordo com o processo escolhido, descreva as etapas do processo determinado.
c) Com base no que foi apresentado, quais processos de fundição você não utilizaria para a
produção do item quebrado? Explique o motivo.