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MMaanneejjoo IInntteeggrraaddoo ddee 
aagguuaass yy ssuueellooss eenn llooss 
AAnnddeenneess yy TTeerrrraazzaass 
AAnnddiinnaass 
José R. Benites Jump 
Asesor Científico del IIAP – COP 20 
Consultor en manejo de tierras y aguas
VARIABILIDAD CLIMÁTICA 
Nuestros ancestros tenían una estrategia para enfrentar la variabilidad climática 
Nuestros ancestros pusieron en práctica una gestión estratégica de 
eventos relacionados con la variabilidad climática debido a fenómenos 
naturales: el fenómeno del niño, movimiento de masas de aire fría de los 
polos, actividad volcánica, explosiones solares y movimientos estelares a 
través de un enfoque de reducción de riesgos relacionados con el AGUA. 
La diversificación de cultivos en los Andes peruanos fue una respuesta a 
los cambios de temperatura (friaje o calentamiento) para suprimir los 
brotes de plagas y la transmisión de patógenos y para un mejor 
aprovechamiento del AGUA. 
Se debe estudiar las respuestas de nuestros ancestros para reducir la 
vulnerabilidad a los cambios climáticos, como ha sido demostrado por 
las estructuras llamados andenes construidas por nuestros ancestros, 
para manejar de manera eficiente la escasez o exceso de AGUA.
CAMBIO CLIMÁTICO 
Incremento de la temperatura, los efectos del gas invernadero 
• Aumento de 2 oC es el 
umbral Crítico a fines de 
siglo XXI 
• Los andenes pueden 
servir para mitigar el 
efecto del 
calentamiento y 
adaptar la siembra de 
cultivos diversos por 
disponer de 
estructuras para 
aprovechar de manera 
efciente el agua de 
lluvia y las gradientes 
de temperatura
Pulpo
POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA 
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MANEJO Y UTILIZACIÓN DEL AGUA EN LOS ANDENES 
Construcción de formidables estructuras pétreas denominadas andenes y terrazas 
• El manejo y la utilización del agua 
en la agricultura prehispánica del 
imperio del Tahuantinsuyo, fueron 
actividades que dieron pie a la 
construcción de formidables 
estructuras pétreas denominadas 
andenes y terrazas.
LOS ANDENES Y LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA 
Gradiente de microclimas 
• La disposición de los andenes 
produce una gradiente de 
microclimas, teniendo el centro de los 
andenes circulares concéntricos una 
temperatura más alta, que se reduce 
gradualmente hacia el exterior a 
temperaturas más bajas, pudiendo de 
esta forma simular hasta veinte 
diferentes microclimas.
ANDENES EN EL VALLE DEL COLCA
TERRAZAS ANDINAS
COBERTURA
EL INGENIO DEL SISTEMA 
HIDRAÚLICO DE LOS ANDENES 
INCAICOS
COMPACTACIÓN DEL SUELO 
Lección importante que dejaron nuestros antepasados: Evitar la compactación 
- La compactación del suelo es inevitable 
pero es reversible. 
Entonces, 
¡El objetivo es controlarlo y conseguir 
que trabaje a nuestro favor!
PUNTOS DE VISTA Y ENFOQUES 
La erosión es una consecuencia y no la causa de la degradación del suelo. 
Enfoque tradicional Nuevo enfoque 
Reducir la erosión Aumentar la porosidad del suelo 
Reducir la escorrentía Aumentar la infiltración 
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Conservación de suelos y agua Conservación de agua y suelos 
Obras físicas de control de escorrentía Cobertura 
Restauración física del suelo (Labranza) Restauración biológica del suelo 
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Fertilidad del suelo Salud del suelo
IMPORTANTE “TAREA” 
Reintroducir el concepto de manejo de andenes y terrazas de nuestros 
ancestros: 
“OPTIMIZAR la estructura del 
suelo” 
“MEJORAR las condiciones del 
suelo (infiltración de agua, fertilidad)”
¿CÓMO SE CONSIGUE SUELOS SALUDABLES Y PRODUCTIVOS? 
Nuestros antepasados utilizaron los principios de la agricultura de conservación 
COBERTURA 
NO REMOVER EL SUELO 
(Siembra directa con chaquitajlla) 
ROTACIÓN DE CULTIVOS 
Los tres 
componentes 
tienen que 
aplicarse juntos
EROSIVIDAD DE LA LLUVIA DISMINUÍDA POR LA CUBIERTA DE SUELO 
La cobertura del suelo debe estar distribuida de la manera más uniforme 
posible 
• Para tener un 
mejor efecto de 
la cubierta 
debería estar 
cerca o muy 
cerca de la 
superficie del 
suelo y 
distribuida lo 
más uniforme 
posible.
COBERTURA DEL SUELO 
COBERTURA PREVIENE LA EVAPORACIÓN DE AGUA E INCREMENTA SU INFILTRACIÓN Y ALMACENAMIENTO
ACTIVIDAD BIOLÓGICA (materia orgánica) 
Efecto de la cobertura, no remoción del suelo y la rotación de cultivos
HERRAMIENTAS 
El tamaño de los andenes obliga a un laboreo con herramientas adaptadas a 
espacios angostos y que eviten la compactación del suelo 
Los trabajos de 
restauración de 
andenes tienen 
que considerar 
prácticas de 
manejo integral 
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HERRAMIENTAS EMPLEADAS EN LA AGRICULTURA 
INCAICA 
Chakitaclla / Rankana / Cupana / Azadones / Punzones
MANEJO Y HERRAMIENTAS QUE SE DEBEN EVITAR EN LOS 
ANDENES RESTAURADOS 
Las pisadas de las personas, los cascos de los animales y las herramientas manuales y de 
tracción animal para labranza también compactan el suelo. La labranza con motocultor o tractor causan 
COMPACTACIÓN yes la causa principal de erosión de los valles y laderas andinas
HERRAMIENTAS MANUALES RECOMENDADAS PARA ANDENES 
Sembradora directa llamada matraca en reemplazo de la chaquitajlla
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Sembradoras livianas adaptadas para laderas con tracción de 1 caballo o de 1 buey
SEMBRADORAS DIRECTAS PARA MOTOCULTOR
OTROS EQUIPOS ADAPATADOS PARA ANDENES 
Abonadora de 2 lineas Cosechadora liviana de granos
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RESULTADO
Algunos andenes, a manera 
de jardines caseros, fueron 
reservados probablemente 
para las variedades 
especiales de algunos 
cultivos alimenticios, y para 
condimentos y plantas 
medicinales
Papa
pepinillo pimiento dulce 
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DIRECTA DE 
TOMATE
SIEMBRA 
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INSPECCIÓN RUTINARIA DEL SUELO 
Evaluación visual de suelos: una forma barata, repetible, y útil para el uso 
immediato de los agricultores para la evaluación de la degradación de tierras” 
20yrs Maize 
Williams – E2722760 N6095000 
15 August 2001 
Kairanga silty clay loam 
 
 
1 3 
0.5 1.5 
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VSA score <10 (Poor condition): Pasture and crop 
performance is generally poor and production costs can 
be high. 20–45% decline in crop yields 
VSA score = 15 (Moderate condition): 10–15% 
decline in crop yields 
VSA score >20 (Good condition): Pasture and crop 
performance is excellent, and production costs are low 
provided climatic conditions, soil moisture, soil fertility, 
pest and plant diseases etc. are no-limiting.
ROTACIÓN DE CULTIVOS PARA DIVERSIFICAR LA PRODUCCIÓN 
Andenes con una agricultura de cultivos con valor agregado, sobre 
todo para los mercados de exportación.
La introducción de un esquema de 
“COMPRAS A FUTURO ” puede garantizar 
al Agricultor de Andenes que las cantidades 
programadas de sus cultivos sean 
adquiridos a precios justos en el momento 
de la cosecha.
Terrazas adaptadas al clima y a la 
tecnología agrícola europea
La tecnología de terrazas andinas y la agricultura vertical moderna permite 
multiplicar la superficie cultivable prácticamente sin gasto de superficie. Además, 
reducen de manera considerable los costos de transporte y logística por el hecho de 
que las terrazas o fincas verticales estarían emplazadas en la cercanía directa de los 
consumidores. En ambos casos terrazas andinas de 100 metros de alto o las fincas 
verticales de 30 pisos podría alimentar a más de 10.000 personas.
Muchas 
gracias! 
jbenitesjump@gmail.com

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Manejo Integrado de aguas y suelos en los Andenes y Terrazas Andinas

  • 1. MMaanneejjoo IInntteeggrraaddoo ddee aagguuaass yy ssuueellooss eenn llooss AAnnddeenneess yy TTeerrrraazzaass AAnnddiinnaass José R. Benites Jump Asesor Científico del IIAP – COP 20 Consultor en manejo de tierras y aguas
  • 2. VARIABILIDAD CLIMÁTICA Nuestros ancestros tenían una estrategia para enfrentar la variabilidad climática Nuestros ancestros pusieron en práctica una gestión estratégica de eventos relacionados con la variabilidad climática debido a fenómenos naturales: el fenómeno del niño, movimiento de masas de aire fría de los polos, actividad volcánica, explosiones solares y movimientos estelares a través de un enfoque de reducción de riesgos relacionados con el AGUA. La diversificación de cultivos en los Andes peruanos fue una respuesta a los cambios de temperatura (friaje o calentamiento) para suprimir los brotes de plagas y la transmisión de patógenos y para un mejor aprovechamiento del AGUA. Se debe estudiar las respuestas de nuestros ancestros para reducir la vulnerabilidad a los cambios climáticos, como ha sido demostrado por las estructuras llamados andenes construidas por nuestros ancestros, para manejar de manera eficiente la escasez o exceso de AGUA.
  • 3. CAMBIO CLIMÁTICO Incremento de la temperatura, los efectos del gas invernadero • Aumento de 2 oC es el umbral Crítico a fines de siglo XXI • Los andenes pueden servir para mitigar el efecto del calentamiento y adaptar la siembra de cultivos diversos por disponer de estructuras para aprovechar de manera efciente el agua de lluvia y las gradientes de temperatura
  • 5. POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA ó ó ó é é í í
  • 6. MANEJO Y UTILIZACIÓN DEL AGUA EN LOS ANDENES Construcción de formidables estructuras pétreas denominadas andenes y terrazas • El manejo y la utilización del agua en la agricultura prehispánica del imperio del Tahuantinsuyo, fueron actividades que dieron pie a la construcción de formidables estructuras pétreas denominadas andenes y terrazas.
  • 7. LOS ANDENES Y LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA Gradiente de microclimas • La disposición de los andenes produce una gradiente de microclimas, teniendo el centro de los andenes circulares concéntricos una temperatura más alta, que se reduce gradualmente hacia el exterior a temperaturas más bajas, pudiendo de esta forma simular hasta veinte diferentes microclimas.
  • 8. ANDENES EN EL VALLE DEL COLCA
  • 9.
  • 12.
  • 13. EL INGENIO DEL SISTEMA HIDRAÚLICO DE LOS ANDENES INCAICOS
  • 14. COMPACTACIÓN DEL SUELO Lección importante que dejaron nuestros antepasados: Evitar la compactación - La compactación del suelo es inevitable pero es reversible. Entonces, ¡El objetivo es controlarlo y conseguir que trabaje a nuestro favor!
  • 15. PUNTOS DE VISTA Y ENFOQUES La erosión es una consecuencia y no la causa de la degradación del suelo. Enfoque tradicional Nuevo enfoque Reducir la erosión Aumentar la porosidad del suelo Reducir la escorrentía Aumentar la infiltración Formar suelo de abajo hacia arriba Formar suelo de arriba hacia abajo Conservación de suelos y agua Conservación de agua y suelos Obras físicas de control de escorrentía Cobertura Restauración física del suelo (Labranza) Restauración biológica del suelo Monocultivo Rotación de cultivos Fertilidad del suelo Salud del suelo
  • 16. IMPORTANTE “TAREA” Reintroducir el concepto de manejo de andenes y terrazas de nuestros ancestros: “OPTIMIZAR la estructura del suelo” “MEJORAR las condiciones del suelo (infiltración de agua, fertilidad)”
  • 17. ¿CÓMO SE CONSIGUE SUELOS SALUDABLES Y PRODUCTIVOS? Nuestros antepasados utilizaron los principios de la agricultura de conservación COBERTURA NO REMOVER EL SUELO (Siembra directa con chaquitajlla) ROTACIÓN DE CULTIVOS Los tres componentes tienen que aplicarse juntos
  • 18. EROSIVIDAD DE LA LLUVIA DISMINUÍDA POR LA CUBIERTA DE SUELO La cobertura del suelo debe estar distribuida de la manera más uniforme posible • Para tener un mejor efecto de la cubierta debería estar cerca o muy cerca de la superficie del suelo y distribuida lo más uniforme posible.
  • 19. COBERTURA DEL SUELO COBERTURA PREVIENE LA EVAPORACIÓN DE AGUA E INCREMENTA SU INFILTRACIÓN Y ALMACENAMIENTO
  • 20. ACTIVIDAD BIOLÓGICA (materia orgánica) Efecto de la cobertura, no remoción del suelo y la rotación de cultivos
  • 21. HERRAMIENTAS El tamaño de los andenes obliga a un laboreo con herramientas adaptadas a espacios angostos y que eviten la compactación del suelo Los trabajos de restauración de andenes tienen que considerar prácticas de manejo integral de aguas y suelos y nuevos equipos y herramientas.
  • 22. HERRAMIENTAS EMPLEADAS EN LA AGRICULTURA INCAICA Chakitaclla / Rankana / Cupana / Azadones / Punzones
  • 23. MANEJO Y HERRAMIENTAS QUE SE DEBEN EVITAR EN LOS ANDENES RESTAURADOS Las pisadas de las personas, los cascos de los animales y las herramientas manuales y de tracción animal para labranza también compactan el suelo. La labranza con motocultor o tractor causan COMPACTACIÓN yes la causa principal de erosión de los valles y laderas andinas
  • 24. HERRAMIENTAS MANUALES RECOMENDADAS PARA ANDENES Sembradora directa llamada matraca en reemplazo de la chaquitajlla
  • 25. SEMBRADORAS DIRECTAS PARA TRACCIÓN ANIMAL Sembradoras livianas adaptadas para laderas con tracción de 1 caballo o de 1 buey
  • 27. OTROS EQUIPOS ADAPATADOS PARA ANDENES Abonadora de 2 lineas Cosechadora liviana de granos
  • 28. SEMBRADORA DIRECTA CON TRACTOR PARA TERRAZAS ANDINAS
  • 30. Algunos andenes, a manera de jardines caseros, fueron reservados probablemente para las variedades especiales de algunos cultivos alimenticios, y para condimentos y plantas medicinales
  • 31. Papa
  • 32. pepinillo pimiento dulce Achicoria Fresa
  • 37. INSPECCIÓN RUTINARIA DEL SUELO Evaluación visual de suelos: una forma barata, repetible, y útil para el uso immediato de los agricultores para la evaluación de la degradación de tierras” 20yrs Maize Williams – E2722760 N6095000 15 August 2001 Kairanga silty clay loam   1 3 0.5 1.5 1 2 1.5 3 0 0 1 2 1 1 2 164.5  4 VSA score <10 (Poor condition): Pasture and crop performance is generally poor and production costs can be high. 20–45% decline in crop yields VSA score = 15 (Moderate condition): 10–15% decline in crop yields VSA score >20 (Good condition): Pasture and crop performance is excellent, and production costs are low provided climatic conditions, soil moisture, soil fertility, pest and plant diseases etc. are no-limiting.
  • 38. ROTACIÓN DE CULTIVOS PARA DIVERSIFICAR LA PRODUCCIÓN Andenes con una agricultura de cultivos con valor agregado, sobre todo para los mercados de exportación.
  • 39. La introducción de un esquema de “COMPRAS A FUTURO ” puede garantizar al Agricultor de Andenes que las cantidades programadas de sus cultivos sean adquiridos a precios justos en el momento de la cosecha.
  • 40. Terrazas adaptadas al clima y a la tecnología agrícola europea
  • 41. La tecnología de terrazas andinas y la agricultura vertical moderna permite multiplicar la superficie cultivable prácticamente sin gasto de superficie. Además, reducen de manera considerable los costos de transporte y logística por el hecho de que las terrazas o fincas verticales estarían emplazadas en la cercanía directa de los consumidores. En ambos casos terrazas andinas de 100 metros de alto o las fincas verticales de 30 pisos podría alimentar a más de 10.000 personas.