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Doenças Sociais Modernas
Distúrbios Alimentares
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A Anorexia é mais
frequente
 􀁺 Sexo feminino – 90%
 􀁺 Localização geográfica
 �Europa e EUA – maior incidência de casos; aumentou
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 Ásia, países árabes e África – raramente aparece
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 􀁺 Moda
Quando surgem os primeiros sinais?
 Inicio da adolescência entre 14 e 16 anos.
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desta patologia.
 Índice de mortalidade
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Factores que contribuem
para a doença
 Aspectos
 Genéticos
 Sociais
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 Ambientais
Sinais e Sintomas
 Recusa em ingerir alimentos ricos em hidratos de carbono e
gorduras.
 Apetite “caprichoso” de poucos alimentos ou até mesmo de um
único alimento.
 Preocupação excessiva com o corpo pode ser confundido
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 Passam horas olhando-se ao espelho.
 Diminuem as horas de sono.
 Isolamento social e dificuldade para namoros e vida sexual.
Sinais e Sintomas
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 Cabelos finos e quebradiços.
 Pilosidade na pele (lanugo).
 Interrupção do ciclo menstrual nas raparigas – amenorreia.
 Vómito.
 Perda de erecção nos rapazes.
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Sinais e Sintomas
 Sentir-se gorda, apesar de já estar muito magra.
 Excessiva preocupação com comida, receitas, culinária.
 Cozinhar para os outros e não comer.
 Irritabilidade.
 Mudanças bruscas de humor.
 Auto-estima determinada pela realização da dieta.
Sinais e Sintomas
 Vergonha de se alimentar em frente aos outros.
 Dar desculpas constantes para não comer.
 Hábitos alimentares estranhos (cortar a comida em
pedacinhos.
 Pesagens constantes.
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Riscos para a Saúde
 Enfraquecimento e queda do cabelo.
 Problemas circulatórios.
 Perda de energia.
 Dores de cabeça, tonturas e desmaios.
 Desidratação.
 Infertilidade.
 Problemas de pele.
Riscos para a Saúde
 Batimentos cardíacos irregulares.
 Perda de massa óssea (osteoporose).
 Prisão de ventre.
 Problemas de fígado e rins.
 Paragem cardíaca e morte.
Bulimia Nervosa
 Bous – boi
bulimia = fome de boi
 Limos – fome
 É um distúrbio grave da alimentação que se
traduz por uma espécie de delinquência
alimentar
A Bulimia é mais frequente
 Sexo feminino - 90%
 Idade mais atingida: 18 – 40 anos.
 Modalidades com maior incidência moda, dança e
atletismo.
 Entre os(as) pacientes existe forte presença de
abuso e dependência de drogas.
Causas e factores determinantes
 Factores psicológicos
 emocionais, comportamentais e de personalidade
 Factores físicos
 metabolismo, desenvolvimento
 Factores sociais
 pressões para a magreza, pertença grupal
 Factores genéticos
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Características
 Momentos de voracidade alimentar alternados com
exageradas restrições alimentares.
 Provocam o vómito.
 Usam laxantes, processos químicos de emagrecimento.
 Exercício físico exagerado.
 Medo constante em não controlar os ataques de fome.
Sinais e Sintomas
 Físicos:
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peso.
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(desidratação).
 Fadiga.
 Dificuldade em dormir.
 Fraqueza muscular.
 Problemas dentários.
 Psicológicos:
 Alterações de humor.
 Obsessão por dietas.
 Auto-estima determinada
 pelo peso.
 Sentimento de culpa após
o episódio bulímico.
 Necessidade de
aprovação dos outros.
 Comportamentais
 Obsessão por comida
 Indisposição depois das refeições
 Comer às escondidas
 Abuso de laxantes e diuréticos
 Provocação do vómito
 Isolamento social
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 Jejuns prolongados e frequentes
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Complicações
 Fadiga e perda de energia
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 Falta de ar
 Batimentos cardíacos irregulares
 Depressão
 Inchaço e dores de estômago
 Enfraquecimento da estrutura óssea
 Problemas de fígado e rins
 Mãos e pés inchados
 Tensão Baixa
 Úlceras no estômago
 Anemia
 Paragem cardíaca e morte
Obesidade
Obesidade
 Peso em excesso.
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 Falta de Exercício
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Maus hábitos alimentares
 Saltar refeições: não tomar o pequenoalmoço, não
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 Consumo excessivo de calorias e gorduras: bolos,
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fibras: fruta, legumes, cereais, sopa, leguminosas secas,
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  • 1. Doenças Sociais Modernas Distúrbios Alimentares Anorexia Bulimia Obesidade
  • 2. Anorexia Desordem caracterizada por uma imagem distorcida do próprio corpo e um medo mórbido de engordar, o que leva à recusa de manter um peso minimamente normal. Anorexia “Falta de apetite”⇔
  • 3. Comportamentos da(o) Anoréctica (o)  Dieta  Jejum  Exercício Físico  Usam métodos purgativos como vómito, laxantes, diuréticos, hormonas da tiróide e pílulas para emagrecer.
  • 4. A Anorexia é mais frequente  􀁺 Sexo feminino – 90%  􀁺 Localização geográfica  �Europa e EUA – maior incidência de casos; aumentou 10 vezes o nº de casos nos últimos anos  Ásia, países árabes e África – raramente aparece  � Desporto  �No ballet, na ginástica e na patinagem artística  �Desportos por categorias de pesos  �Desportos de resistência  􀁺 Moda
  • 5. Quando surgem os primeiros sinais?  Inicio da adolescência entre 14 e 16 anos.  As alterações físicas da puberdade determinam o inicio desta patologia.  Índice de mortalidade  4% em anorécticos(as) tratados(as)  30% em situações não acompanhadas
  • 6. Factores que contribuem para a doença  Aspectos  Genéticos  Sociais  Familiares  Ambientais
  • 7. Sinais e Sintomas  Recusa em ingerir alimentos ricos em hidratos de carbono e gorduras.  Apetite “caprichoso” de poucos alimentos ou até mesmo de um único alimento.  Preocupação excessiva com o corpo pode ser confundido com vaidade.  Passam horas olhando-se ao espelho.  Diminuem as horas de sono.  Isolamento social e dificuldade para namoros e vida sexual.
  • 8. Sinais e Sintomas  Emagrecimento rápido sem causa aparente.  Cabelos finos e quebradiços.  Pilosidade na pele (lanugo).  Interrupção do ciclo menstrual nas raparigas – amenorreia.  Vómito.  Perda de erecção nos rapazes.  Depressão.  Anemia.
  • 9. Sinais e Sintomas  Sentir-se gorda, apesar de já estar muito magra.  Excessiva preocupação com comida, receitas, culinária.  Cozinhar para os outros e não comer.  Irritabilidade.  Mudanças bruscas de humor.  Auto-estima determinada pela realização da dieta.
  • 10. Sinais e Sintomas  Vergonha de se alimentar em frente aos outros.  Dar desculpas constantes para não comer.  Hábitos alimentares estranhos (cortar a comida em pedacinhos.  Pesagens constantes.  Usar roupas largas.
  • 11. Riscos para a Saúde  Enfraquecimento e queda do cabelo.  Problemas circulatórios.  Perda de energia.  Dores de cabeça, tonturas e desmaios.  Desidratação.  Infertilidade.  Problemas de pele.
  • 12. Riscos para a Saúde  Batimentos cardíacos irregulares.  Perda de massa óssea (osteoporose).  Prisão de ventre.  Problemas de fígado e rins.  Paragem cardíaca e morte.
  • 13. Bulimia Nervosa  Bous – boi bulimia = fome de boi  Limos – fome  É um distúrbio grave da alimentação que se traduz por uma espécie de delinquência alimentar
  • 14. A Bulimia é mais frequente  Sexo feminino - 90%  Idade mais atingida: 18 – 40 anos.  Modalidades com maior incidência moda, dança e atletismo.  Entre os(as) pacientes existe forte presença de abuso e dependência de drogas.
  • 15. Causas e factores determinantes  Factores psicológicos  emocionais, comportamentais e de personalidade  Factores físicos  metabolismo, desenvolvimento  Factores sociais  pressões para a magreza, pertença grupal  Factores genéticos  predisposição à nascença
  • 16. Características  Momentos de voracidade alimentar alternados com exageradas restrições alimentares.  Provocam o vómito.  Usam laxantes, processos químicos de emagrecimento.  Exercício físico exagerado.  Medo constante em não controlar os ataques de fome.
  • 17. Sinais e Sintomas  Físicos:  Grandes oscilações de peso.  Perda de água (desidratação).  Fadiga.  Dificuldade em dormir.  Fraqueza muscular.  Problemas dentários.  Psicológicos:  Alterações de humor.  Obsessão por dietas.  Auto-estima determinada  pelo peso.  Sentimento de culpa após o episódio bulímico.  Necessidade de aprovação dos outros.
  • 18.  Comportamentais  Obsessão por comida  Indisposição depois das refeições  Comer às escondidas  Abuso de laxantes e diuréticos  Provocação do vómito  Isolamento social  Exercício físico em excesso  Jejuns prolongados e frequentes  Fuga a restaurantes e refeições planeadas Sinais e Sintomas
  • 19. Complicações  Fadiga e perda de energia  Diarreia  Falta de ar  Batimentos cardíacos irregulares  Depressão  Inchaço e dores de estômago  Enfraquecimento da estrutura óssea  Problemas de fígado e rins  Mãos e pés inchados  Tensão Baixa  Úlceras no estômago  Anemia  Paragem cardíaca e morte
  • 21. Obesidade  Peso em excesso.  Comer descontroladamente, sentindo que não consegue parar.  Comer mais depressa que a maioria das pessoas.  Comer até ficar muito cheio.  Comer às escondidas.  Sentimento de culpa depois de comer.
  • 22. Causas da Obesidade  Factores Endócrinos  Factores genéticos  Falta de Exercício  Distúrbios Psicológicos  Maus hábitos alimentares
  • 23. Maus hábitos alimentares  Saltar refeições: não tomar o pequenoalmoço, não lanchar.  Consumo excessivo de calorias e gorduras: bolos, refrigerantes, chocolates, hamburgers, pizzas, fritos, etc.  Baixo ou inexistente consumo de alimentos ricos em fibras: fruta, legumes, cereais, sopa, leguminosas secas, etc.
  • 24. Consequências da Obesidade  Dificuldades Respiratórias.  Dificuldades de locomoção (movimentar-se).  Problemas cardiovasculares (coração).  Diabetes.  Hipertensão.  Cancro.  Depressão.