Nº15 revista Papers Ambientals

1. PAPERS AMBIENTALS
Desembre 10- Número 15
Benvolguts pares i mares:
Un altre any ens dirigim a vosaltres per donar-
vos a conèixer el que farem el curs 10/11 al l'IES Son
Pacs com a centre medioambiental. La finalitat
d'aquests Papers, com cada any, és informar-vos
cada tres mesos del que feim amb els vostres fills
per preservar el medi ambient.
El projecte multidisciplinar que ens
agradaria treballar enguany, serà ELS
TRANSGÈNICS, per a saber tots una miqueta
més del que són, analitzar els aspectes tant
positius com negatius per a poder crear una
visió crítica.
Per obrir boca aqui teniu una definició
del que són els transgènics:
Els transgènics són organismes
genèticament modificats, en els quals s’hi han
transferit gens seleccionats d’una espècie a
una altra espècie diferent. És a dir, la
modificació consisteix en transferir gens
seleccionats entre espècies no emparentades.
Els organismes genèticament modificats
es poden definir com a organismes, dels quals
el material genètic (ADN) s’ha alterat d’una
manera artificial.

2. PROJECTES NOUS
Enguany s’ha pensat fer un taller de
reciclatge dels teclats espatllats i que els
alumnes facin bijuteria amb les seves
diferents parts.
Aquest Nadal, d’acord amb el nostre tarannà de
centre ecoambiental, l’ornamentació nadalenca s’ha
fet amb materials reciclats.
RECICLANT PROJECTES
HORT ECOLÒGIC: seguim el projecte de l'hort
ecològic i jardí de planta autòctona. Com a novetat,
es posarà en marxa un llavorer de sements tretes de
les nostres plantes. Degut a l'èxit que va tenir el curs
anterior.
Enguany es farà feina per a mantenir el guardó
de Centre Ecoambiental.

3. SEPARACIÓ DE RESIDUS: continuam amb la
recollida i separació de paper, envasos i residus
perillosos. Aquests darrers els passarà a recollir una
empresa especialitzada.
Enguany s’ha fet una exposició recordatòria de
com reciclar correctament els diferents envasos.
Cada setmana grups diferents d’alumnes
s’encarreguen de realitzar el reciclatge de papers i
envasos de les aules i de les zones comuns.
Com a novetat per a aquest curs, tenim en
projecte el reciclatge d’oli cassolà.
NINGÚ SENSE JOGUINES/ / JOGUINA PER UN
SOMRIURE
Aquest mes de desembre professors de l'institut
s'han encarregat de
recollir joquines per
col·laborar amb l'equip del
Projecte de Solidaritat del
Centre per donar-les a nins
i nines que ho necessitin.
Volem donar- vos les gràcies
per la vostra col·laboració i
fer que aquest Nadal
sigui un poc més solidari.

4. NADAL
Podeu fer els següents mots encreuats sobre mots relacionats
amb Nadal i el solstici d'hivern:
cérvol
campanes
àngel
turrons
pessebre
trineu
neu
guants
xemeneia
llum
estel
espelma
reis
Torró mallorquí
Ingredients
500g d'ametlla
350g de sucre
Clovella d'una llimona rallada
Canyella en pols
Neules
Confitura d'albercoc/cabell d'àngel/frui-
ta seca/fruita confitada
Estris
Caixonet de fusta
Capoladora
Aquesta és la varietat de torró autòcto-
na. La que preparam és en forma de
barra, si bé també se'n fa de pla sense
farcit, entre neules rodones.
Pelam el bessó, sense torrar-lo.
Capolam el bessó només una vegada.
El resultat el posam en un bol i li afegim
el sucre, la clovella de llimona rallada i
la canyella. Pastam la massa.
Tallam les neules i en col·locam una a
la base del caixonet. Començam om-
plint el caixonet amb la massa (fins arri-
bar aproximadament a 1 cm d'alt), afe-
gim la capa de farcit de confitura d'al-
bercoc o cabell d'àngel, fruita seca o
fruita confitada, segons les nostres pre-
ferències, i recobrim amb una nova
capa de massa de la mateixa alçada
que la primera. A sobre hi posam una
altra neula tallada. Es tapa el caixonet,
es premsa i es retira el caixonet.
Llest per menjar!
Bones (i dolces) festes a tots.