de

1. López Zumba, Priscila Fernanda (coordinator)
Pazmiño Rosales, Pablo Geovanny
Pérez Robayo, Vanessa Estefanía
Pincay Castro, Jacqueline Elizabeth

2. Conformidad con las
especificaciones del
producto o servicio,
concepción
esencialmente centrada
en la organización, basada
en el control estadístico
del producto terminado
Satisfacción de las
expectativas del cliente,
aunque los criterios del
mismo al respecto puedan
ser escasos o puedan ser
deformados por
influencias externas, tales
como percepciones
subjetivas, publicidad,
Los sistemas de gestión de
calidad sirven como un
mecanismo de mejora
continua evaluable desde
el propio centro o por
agentes externos.

3. ISO 9000. Sistemas de Gestión de la Calidad. Principios
y vocabulario.
ISO 9001. Sistemas de Gestión de la Calidad.
Requisitos.
ISO 9004. Sistemas de Gestión de la Calidad.
Directrices para la mejora del desempeño
ISO 19011. Directrices sobre auditorías de sistemas de
Gestión de la Calidad y Medioambiente

4. Es una entidad dedicada al
desarrollo de la
normalización y la
certificación (N+C) en todos
los sectores industriales y
de servicios
Tiene como propósito
contribuir a mejorar la
calidad y la competitividad
de las empresas, así como
proteger el medio ambiente.

5. Hay que aceptar que
hay cosas que no van
bien, que todos
podemos hacer algo
por mejorarlas
El equipo de
dirección debe estar
dispuesto a liderar
dando ejemplo y ser
constante en el
empeño.
Debemos estar
dispuestos a
aprender mediante
la acción, sin tener
las respuestas a
nuestras dudas de
antemano

6. El planteamiento inicial
puede partir del Equipo
Directivo hacia el
personal del centro
en primer lugar debe
hacerse un
planteamiento de la
situación de partida
Determinar áreas o
actividades en las que
no existe el control
necesario
Entrar en contacto con
centros certificados o en
vías de hacerlo para
preparar una reunión en
la que nos den una
primera visión.
Informarse en la Administración
competente de las condiciones y
del modo de proceder para la
solicitud.

7. Definir el alcance de la certificación:
Lo deseable es que el alcance de la
certificación se extienda a todas las
enseñanzas del centro
Analizar la repercusión en el resto de
la institución:
- No introducir grandes cambios en
los procedimientos de actuación
- Llevar a cabo una implantación
gradual para que cada proceso se
vaya consolidando .

8. El equipo de calidad lo
designará el Director
del centro. Será
conveniente que esté
compuesto
por unas cuatro o cinco
personas y
que, dirigido por el
responsable de calidad,
coordine las actuaciones
del resto de colaboradores
en el proyecto

9. Aspectos básicos:
La documentación es el soporte, no
el fin.
Un buen soporte
debe:
– Transmitir
– Preservar
– Apoyar
– Recopilar
– Evidenciar
– Ser sencillo
– Ser único
– Ser accesible
– Ser controlado
La política de la calidad
• Nuestro compromiso es cumplir
con los requisitos de la Norma
ISO 9001:2000 y mejorar
continuamente la eficacia del
sistema.

10. El
manual
de
calidad
Se propone desarrollarlo en tantos capítulos como la
propia norma.
Se trata de explicar en cada uno de ellos qué hace el
centro para cumplir los requisitos establecidos.
Si lo que se describe en un capítulo ya se detalla en otros
documentos no es necesario extenderse, pero si no existe
otro soporte documental tendremos que explicarnos
mejor; ya que:
Con el manual de la calidad queremos mostrar y
demostrar que nuestro sistema de gestión es eficaz y
mejora continuamente.
Y queremos transmitir esa “imagen” ante terceros.

11. Mapa de procesos
Elementos de entrada
Descripción
Definición de responsabilidades
Recursos
Planificación
Medios de control
Evidencia
Resultados
Procedimientos
Control de la documentación
Control de los registros de la
calidad
Auditoría interna
Control del producto no
conforme
Acciones correctivas
Acciones preventivas

12. Instrucciones/ guías/ especificaciones
Concretamos alguno
de los aspectos de los
procesos o
procedimientos si se
requiere por alguna
razón: técnica,
operativa,
orientativa, etc.
Formatos
Pueden ser el mejor apoyo de las
actuaciones, pues nos las pueden facilitar
enormemente conteniendo tanto la
información necesaria para realizar la
actividad como para convertir el propio
formato en un registro (evidencia) de su
realización.

13. REGISTROS
• Proporcionan
evidencia
• Pueden ser los
mismos formatos
ya vistos
• También actas,
memorias,
registros e
informes
INDICADORES
• No son
documentos, sino
datos sobre su
funcionamiento
• Lo ideal es
compararlos y
analizarlos.
• Ayudarán en la
toma de
decisiones

14. OBSERVACIONES COMPLEMENTARIAS
• Accesibilidad de la
documentación
• Aprobación de la
documentación
• La documentación
en la norma UNE-
EN ISO 9000:2000

15. ANEXOS 3.2
PROCESO
CLAVE
ENSEÑANZA
APRENDIZAJE
PROCESOS
ESTRATEGICOS
ALUMNOS,
FAMILIA,
SOCIEDAD.
SATISFACCION
PROCESOS DE
SOPORTE
Gestión
económica y
Mantenimiento,
servicios auxiliares
ALUMNOS,
FAMILIA,
SOCIEDAD.
REQUISITOS

16. FORMACIÓN DEL
PERSONAL
FILOSOFIA
DE CALIDAD
Conocimiento
global del
mapa de
procesos.
Objetivos que
persigue una
auditoria.
Idea general
de la norma
ISO
9001:2000.

17. TIPOS DE
AUDITORIAS.
•Una auditoría es un
proceso sistemático
independiente y
documentado.
A. En función de
quién se las
aplica.
•Auditorias de
primera parte:
realizadas por la
organización.
•Auditorías de
segunda parte:
realizadas por el
cliente.
•Auditorías de tercera
parte: realizadas en
una compañía.
B. En función de
los que audita:
•Se ejecutan sobre
una parte
seleccionada o
muestra.
•Necesitan alguna
norma UNE-EN-ISO-
9001:2000.
•No deben tener
relación directa en
áreas que se va a
auditar.

18. METODOLOGIA DE LAS
AUDTORIAS INTERNAS
ELECCION DEL AUDITOR JEFE Y SELECCIÓN
DEL EQUIPO DE AUDITORES: Se seleccionará
a los miembros del equipo.
ASIGNACIÓN DE
TAREAS A LOS
MIEMBROS DEL
EQUIPO AUDITOR: El
auditor procederá a la
asignación de tareas.
DOCUMENTOS DE
TRABAJO:
Documentos
operativos que
faciliten las tareas.
EL PLAN DE
AUDITORÍA: Es la
planificación que
cuenta con recursos
disponibles y un
ritmo de trabajo.
PREPARACIÓN DE
LAS LISTAS DE
COMPROBACIÓN:
se prepara algunas
preguntas
correspondiente a la
auditoría.

19. REUNIÓN INICIAL:
Plan de auditoría,
comprobación de
criterios, acta de
reunión
RECOGIDA DE
EVIDENCIAS E
INFORMACIÓN:
Entrevistas, examen
de documentos y
de actividades.
REUNION CON EL
AUDITADO:
Reunión breve y
formal.
OBSERVACIONES
DEL AUDITADO: El
auditado da
observaciones
ELABORACIÓN DEL
INFORME: El
auditor elabora un
informe.
TEST DE EFICACIA:
Se evalúa el
resultado del
trabajo.
EJECUCIÓN DE LA AUDITORÍA

20. DATOS QUE DEBE CONTENER EL
INFORME
NO
CONFORMIDADES
ASOCIADAS
OBSERVACION
ES DEL
AUDITOR
PUNTOS
DEBILES.
OPORTUNIDA
DES DE
MEJORA
OBSERVACION
DEL
AUDITADO.

21. REUNIÓN FINAL
• Reunión con el equipo auditor.
• Recopila evidencias.
ANÁLISIS DEL INFORME DE
AUDITORÍA.
• Se pide una respuesta la auditado.
• Marco de aseguramiento de calidad.
CIERRE DEFINITIVO DE LA AUDITORÍA
• Verifica la acción correctora.
• Se lleva a cabo en los plazos y términos
previstos.

22. 3.3.5 ACCIONES CORRECTORAS Y
PREVENTIVAS
IDENTIFICACIÓN DEL
PROBLEMA.
Investigación de las causas de
las no conformidades.
La determinación de las
acciones correctoras.
El seguimiento para asegurar
la ejecución de las acciones
correctoras.

23. •Sistema cumple
con los requisitos
de la Norma
•Son concedidos
por: AENOR,
BVQI, Lloyd´s,
AQAcert
CERTIFICACION
•Datos de la entidad (Instituto)
•Cargos (Director y Responsable de Calidad)
•Norma en base a la que se solicita la certificación ( ISO
9001:2000)
•Alcance de la certificación (Enseñanzas de Formación
Profesional o especificar familias profesionales)
•Estructura de la organización
SOLICITUD DE CERTIFICACION
Después de tener toda la
documentación en regla se procede
a realizar la solicitud. Hay que llenar
los siguientes datos en el formulario:

24. Proceso de Certificación
Mantenimiento del sistema de gestión de calidad
Luego de obtener la certificación se debe:
 Dar continuidad.- Difundir, concienciar al personal, motivarlo,
aceptar sugerencias, innovar.
 Mejorar el sistema.- Trabajar con los indicadores, estudiar y
mejorar los procesos y procedimientos, Crear equipo de trabajo
de control de calidad.
Auditoria de certificación
 El primer paso es planificación
 Tiempo de duración: de 1 a 4 días
 Después de la auditoria se elabora informe
 Luego de recibir informe se realizan correctivos
 Luego de un mes si no se encuentra alguna deficiencia se recibe
certificado

25. HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD
•Acciones que se toman en una organización para aumentar la eficacia y el rendimiento de las actividades y los
procesos, Las principales herramientas son:
•Diagrama de afinidad
•Tormenta de ideas o “Brainstorming”
•Hojas de recogida de datos
•Histogramas u otras representaciones gráficas de datos como los diagramas de dispersión y de estratificación
•Diagrama de Pareto
•Poka-Yoke
•Diagrama de Ishikawa o de espina de pez, también llamado diagrama Causa-Efecto
•Diagrama de flujo
•Diagrama de Gant
•Benchmarking
•Entrevistas
•6 preguntas
•IOL
•Etc.
HERRAMIENTAS MÁS UTILIZADAS EN EL DISEÑO DE IMPLEMENTACION
•Tormenta de Ideas
•Generadas por parte de un grupo
•Útil porque se obtienen propuestas innovadoras
•Estimula creatividad
•Cada persona expresa su opinión
•El grupo de trabajo debe estar formado por entre 3 y 8 personas

26. Diagrama de afinidad
• Sintetiza conjunto de datos verbales
• Promueve creatividad
• Derriba barreras de comunicación
• Se aplica cuando un tema es confuso
• Se sigue un proceso para llevarla a cabo: Recoger ideas, ordenar,
recopila, se dibuja diagrama.
.
Benchmarking
Proceso sistemático para evaluar productos
Tiene diferentes etapas:
 Preparación
 Descubrimiento de hechos
 Desarrollo de acciones
 Seguimiento y medida

27. Diagrama de Ishikawa
 Diagrama de causa y efecto
 Permite concentrarse en el contenido del
problema
 Ayuda a determinar las causas principales
 Incrementa el grado de conocimiento
 Utiliza causas-raíz
Diagrama de Pareto
 Diagrama para discriminar las causas de un
problema
 Proporciona visión de los problemas
 Se puede utilizar para investigar causas y efectos
 Se siguen pasos para llevar a la práctica: Que,
Donde, Como, Diseñar hoja de datos
HERRAMIENTAS PARA ANALISIS DE CAUSAS

28. Estratificación
 Clasifica datos por grupos
 Puede estratificar: Personas, materiales, máquinas
y equipos, etc.
 Identifica grado de influencia de ciertos factores
 Sirve como base de herramientas de calidad
Histograma
 Gráfico de barras verticales
 Ayuda a comprender la tendencia central
 Muestra gran cantidad de datos
 Útil con amplio número de datos
 Permite comparación de resultados
HERRAMIENTAS PARA SEGUIMIENTO Y MEDICION
OTRAS HERRAMIENTAS
Existen variedad de herramientas que pueden ser encontrados en internet

29. El modelo
EFQM
El modelo EFQM orienta la
organización hacia el cliente y
requiere la sensibilización de
todo el equipo directivo y de
todo el personal de la
organización para garantizar
el éxito de la gestión total de
la calidad.
El objetivo de este modelo es
ayudar a las organizaciones a
conocerse mejor y así
mejorar su funcionamiento
Normas
ISO 9000
La Norma ISO 9001:2000
Esta norma identifica los
requisitos para un SGC que
pueden ser utilizados por una
organización para aumentar
la satisfacción de sus clientes
La Norma ISO 9004 va
dirigida a una mejora del
rendimiento y a la
satisfacción de todas las
partes interesadas
El modelo
seis sigma
El modelo seis sigma es tanto
un sistema estadístico como
una filosofía de gestión. Está
basado en la estadística.
Sigma se usacomo símbolo
de la desviación típica, tan
utilizada en los controles
estadísticos
Está basado en un sistema de
liderazgo que pone más
responsabilidad en todo el
personal de la organización

30. Una cualificación se alcanza cuando un organismo
competente determina que el aprendizaje de un
individuo ha superado un nivel determinado de
conocimiento
La garantía de la calidad es necesaria para
asegurar la eficacia y la mejora de la educación y
la formación.
La garantía de la calidad debería incluir la
evaluación regular de los organismos de
formación y de los programas, llevada a cabo por
organismos o agencias externosde supervisión.

31. El proyecto de calidad y mejora
continua en Cataluña
Proyecto experimental “Calidad y mejora continua” en
institutos de educación secundaria que imparten formación
profesional.
El objetivo de futuro es doble. Por
un lado, ir ampliando el número
de centros que, de forma
voluntaria, se incorporan al
proyecto de calidad y, por el otro,
ir implantando mejoras en los
modelos de gestión
El gran reto es poder disponer de
evidencias concluyentes que
permitan demostrar que la mejora
de la calidad en los sistemas de
gestión de los centros, redunda en
la mejora de la calidad de la
educación
Los centros que participan en
el Proyecto de calidad y
mejora continua están
agrupados en redes de
colaboración, intercambio y
formación.