Este documento recoge de forma esquemática los principales proyectos desarrollados en el Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio (versión: febrero 2013) en los ámbitos de los sistemas de información, la inteligencia de mercados, producto, formación, planes estratégicos, desarrollo tecnológico

1. Innovación en Turismo y Ocio
Febrero de 2013

2. PCT DE TURISMO Y OCIO PROGRAMAS DE I+D+I
El Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio
El Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio, impulsado el año 2006 por la Universitat Rovira i
Virgili, el Ayuntamiento de Vila-seca y la Federación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Provincia
de Tarragona, impulsa la investigación y la innovación en sus instalaciones en el Campus Universitario de
Vila-seca, puestas en marcha en febrero de 2010.
Así cumple con su misión de convertirse en un polo de knowledge-economy de turismo con proyección
internacional, crear un entorno ideal para la inversión turística en I+D+I y generar conocimiento para el
desarrollo del sector turístico, tanto a escala local como en ámbitos territoriales superiores.
Sus principios son:
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Favorecer la sostenibilidad y competitividad de destinos, empresas y recursos
Asegurar la independencia y la excelencia
Promover la cooperación intersectorial en el ámbito del turismo y el ocio
Integrar profesionales y empresas en la actividad de I+D+I en turismo y ocio
Desarrollar proyectos a medio y largo plazo (investigación estratégica + investigación aplicada)
Potenciar la creación y desarrollo de Sistemas de Información Turística
Implementar un programa de desarrollo tecnológico en lo que se refiere a generación de
contenidos, herramientas de gestión, aprovechamiento y uso de las redes sociales,
tecnologías móviles, diseño de experiencias y control de sistemas de transporte y movilidad.
Los servicios que ofrece el PCT de Turismo y Ocio se pueden agrupar en dos ámbitos. Por un lado, los
servicios a las empresas especializadas en tecnologías e innovación en turismo y ocio, que cuentan con
espacios disponibles en nuestras instalaciones equipadas con conexión a internet a través del Anillo
Científico, acceso a bibliotecas digitales, salas polivalentes para reuniones y eventos, colaboración con
organismos de investigación y gran zona de aparcamiento.
Y, de otro lado, los servicios de investigación especializados en sistemas de información, inteligencia de
mercados, transferencia, producto y tecnología.
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3. PCT DE TURISMO Y OCIO PROGRAMAS DE I+D+I
Desarrollo de programas de innovación
Dos unidades de investigación con sede en el PCT de Turismo y Ocio llevan a cabo el desarrollo de
programas de innovación.
El Consorcio para la Mejora de la Competitividad del Turismo y el Ocio en las comarcas de
Tarragona, constituido el año 2010, aglutina a la Administración pública, los agentes de investigación y
el ámbito empresarial a través de sus miembros: el Ayuntamiento de Vila-seca, la Universitat Rovira i
Virgili y la Fundación de Estudios Turísticos Costa Daurada.
Su misión es mejorar la competitividad del turismo en las comarcas de Tarragona a través del
conocimiento, de la investigación y de la innovación; potenciando un sector clave de la economía y
consiguiendo la sostenibilidad y la mejora de sus resultados. Para ello se centra en captar financiación
pública competitiva para investigación aplicada a través de las convocatorias de los Fondos Europeos de
Desarrollo Regional (FEDER), del Fondo Social Europeo (FSE), de la Generalitat de Catalunya, del Plan
Avanza, de INTERREG..., y en desarrollar programas de transferencia.
El Consorcio es el ente gestor del Plan de Mejora de la Competitividad del Turismo y el Ocio en las
comarcas de Tarragona (MCTUR) y del Plan de Refuerzo de la Competitividad del Enoturismo en las
comarcas de Tarragona (CENOTUR), cofinanciados por el FEDER Eje 1 en la demarcación de Tarragona y
la Diputación de Tarragona.
La Fundación de Estudios Turísticos Costa Daurada (FETCD), constituida el año 1999, en 2001
creó el Observatorio de Turismo de Costa Daurada.
Sus patrones del ámbito institucional turístico, del sector empresarial y de la Universitat Rovira i Virgili
son:
 Universitat Rovira i Virgili
 Fundación Universitat Rovira i Virgili
 Asociación Hotelera Salou, Cambrils, La Pineda
 Asociació de Apartamentos Turísticos de la Costa Daurada
 Asociación de Empresarios de Hostelería
 Federación de Empresarios de Hostelería de la provincia de Tarragona
 PortAventura
 Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Tarragona
 Cámara de Comercio, Industra y Navegación de Reus
 La Caixa
 Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona
 Patronato Municipal de Turismo de Salou
 Patronato Municipal de Turismo de Cambrils
 Patronato Municipal de Turismo de La Pineda Playa
 Patronato Municipal de Turismo de Tarragona
Realiza de forma periódica la operación quincenal de encuesta a la oferta de alojamiento público colectivo
y la operación de demanda con estudios anuales y de la temporada de verano en las marcas turísticas
Costa Daurada y Terres de l’Ebre. Además, desarrolla otros estudios encargados ad-hoc.
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4. PCT DE TURISMO Y OCIO PROGRAMAS DE I+D+I
Programas de I+D+i: Sistemas de información
Los programas que se agrupan en el ámbito de los sistemas de información se centran en la creación de
bases de datos para el conocimiento de la actividad turística en destinos locales.
Análisis de coyuntura: El Observatorio de Turismo de Costa Daurada realiza periódicamente
estadísticas de coyuntura referidas a los niveles de ocupación de establecimientos turísticos (hoteles,
campings, apartamentos y establecimientos rurales) de Costa Daurada y Terres de l’Ebre.
Estos estudios se realizan también a demanda para otros destinos.
Caracterización de demanda: En la que es una operación periódica, el Observatorio de Turismo
de Costa Daurada recoge información sobre las características de los turistas que visitan la Costa
Daurada y las Terres de l’Ebre a través de una encuesta
directa a los turistas, que se realiza tanto en la costa como en
los municipios de interior.
Se llevan a cabo trabajos de campo y estudios de
caracterización de demanda para diferentes ámbitos
territoriales o tipologías turísticas por encargo.
Enotur Data System: El Consorcio para la Mejora de la
Competitividad del Turismo y el Ocio, en el marco del Plan CENOTUR
cofinanciado por la segunda convocatoria del FEDER Eje1, ha
implementado en fase beta un sistema interactivo de gestión e información
estadística único y de referencia sobre el turismo enológico en las
comarcas de Tarragona.
La herramienta recoge los microdatos de coyuntura de los agentes enoturísticos y genera variables con
las que cada uno de los agentes se puede comparar para conocer su situación.
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5. PCT DE TURISMO Y OCIO PROGRAMAS DE I+D+I
Programas de I+D+i: Inteligencia de mercados
En el ámbito de la inteligencia de mercados se desarrollan instrumentos de conocimiento para los
agentes privados y públicos de los sectores del turismo y el ocio.
Programa Mercados: Este proyecto desarrollado
por el Consorcio para la Mejora de la Competitividad
del Turismo en el marco del Plan MCTUR, cofinanciado
por el FEDER Eje 1 en la demarcación de Tarragona,
tiene como objetivo mejorar el conocimiento de los
mercados turísticos en la zona de Costa Daurada y
Terres de l’Ebre.
Ha
implementado
un
instrumento
para
la
caracterización estratégica de los visitantes que
consiste en el boletín electrónico ‘ZoomMercats Costa
Daurada’ y ‘ZoomMercats Terres de l’Ebre’ que analiza
los visitantes de estas marcas turísticas de las comarcas de Tarragona.
Estos boletines se basan en la acumulación de ficheros históricos del Observatorio de
Turismo de Costa Daurada desde el año 2001, realizada por este mismo programa.
Think Tank: Es un proyecto mediante el que el Consorcio para la Mejora de
la Competitivitat del Turismo y el Ocio genera información de calidad y con
valor estratégico con un objetivo claro de priorizar su transferencia a los
agentes del sector turístico, tanto públicos como privados, para ayudarles a
mejorar su competitividad.
Periódicamente se elabora la publicación electrónica ‘Tendències’ que ofrece
análisis de fuentes externas sobre innovación en turismo, nuevas tendencias,
mercados, estadísticas, política y gobernanza, competidores y actividad
innovadora en la Costa Daurada y Terres de l’Ebre.
Este proyecto ha creado también un Sistema de Indicadores de Presencia en
Mercados (SIPREM) y un Sistema de Indicadores de Competitividad (SICOM) que
permiten conocer la situación en la que se encuentra un destino respecto a sus
competidores.
Barómetro Enotur: En el marco del Plan CENOTUR cofinanciado por la
segunda convocatoria del FEDER Eje 1 en la demarcación de Tarragona, el
Consorcio para la Mejora de la Competitividad del Turismo y el Ocio en las comarcas
de Tarragona ha elaborado un Sistema de Indicadores de Presencia y un Sistema de
Indicadores de Competitividad especializados en el enoturismo.
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6. PCT DE TURISMO Y OCIO PROGRAMAS DE I+D+I
Se trata de unos indicadores de publicación anual que analizan 26 destinos de todo el mundo.
Tendències Enotur: El Consorcio para la Mejora de la Competitividad del
Turismo y el Ocio (dentro del Plan CENOTUR) edita una publicación electrónica
cuatrimestral monográfica sobre tendencias e innovación en enoturismo,
‘Tendències Enotur’.
Ofrece información de carácter estratégico a los agentes del territorio para apoyar la
toma de decisiones, tanto a corto como a largo plazo, con la innovación y la
excelencia como eje de la información. Al mismo tiempo pretende generar una red
en el destino y cohesionar el producto de enoturismo en las comarcas de Tarragona.
Programas de I+D+i: Transferencia
Los programas del ámbito de la transferencia se basan en aportar valor a la actividad económica del
territorio a través del sector turístico.
Planes de Competitividad, Planes Estratégicos y Manuales de Producto: Desde
el PCT de Turismo y Ocio los expertos investigadores elaboran estudios e informes estratégicos por
encargo referentes a diversas modalidades turísticas o a diferentes territorios y destinos.
Formación in company y e-learning: Se realiza la planificación y coordinación de cursos
presenciales o cursos online relacionados con varias especializaciones del sector turístico.
Programas de I+D+i: Producto
Los programas de producto se centran en el desarrollo de iniciativas innovadoras que permitan reforzar la
estructuración de nuevos productos turísticos integradores en las comarcas de Tarragona.
El Paisaje de los Genios: El Consorcio para la Mejora de
la Competitividad gestiona la Oficina Técnica del Paisaje de los
Genios. Se trata de un producto de turismo cultural que vincula
las figuras de cuatro genios universales con cuatro municipios
de Tarragona: Gaudí con Reus, Miró con Mont-roig, Casals con
El Vendrell y Picasso con Horta de Sant Joan.
Se ha estructurado la Ruta del Paisaje de los Genios, a la que se adhieren establecimineots
colaboradores, y se ha editado el material de apoyo para la promoción de este producto así como la web
www.elpaisatgedelsgenis.cat.
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7. PCT DE TURISMO Y OCIO PROGRAMAS DE I+D+I
País del Vino: El Consorcio para la Mejora de la Competitividad
del Turismo y el Ocio en las comarcas de Tarragona también ha
gestionado, durante 2010 y parte de 2011, la Oficina Técnica País
del Vino con el objetivo principal de desarrollar y potenciar producto
turístico alrededor del mundo del vino, siendo éste un elemento
equilibrador del territorio.
Entre las acciones realizadas en el Máster Plan destaca la celebración de un plan de
formación de sensibilización y creación de experiencias turísticas y la creación de la
página web del proyecto www.paisdelvi.cat.
Clúster de Innovación del Turismo del Vino en las Comarcas de Tarragona
(INTURVI): El Consorcio para la Mejora de la Competitividad del Turismo y el Ocio desarrolla diversas
acciones dentro de este proyecto cuyo objetivo es generar oportunidades empresariales y laborales con
la estructuración y dinamización de la actividad del turismo del vino en Tarragona.
Este proyecto está subvencionado por el SOC y el Fondo Social Europeo, de acuerdo con el Programa de
ayudas a Proyectos Innovadores y Experimentales, regulado por la Orden EMO/312/2012.
Four Seasons in Forte dei Marmi and Costa Daurada: Este programa desarrollado por
el Consorcio para la Mejora de la Competitividad del Turismo y el Ocio forma parte del proyecto ERNEST
(European Research Network on Sustainable Tourism) de la Comisión Europea dentro del 7º Programa
Marco. Se ha centrado en reforzar la valorización del patrimonio cultural como elemento diversificador del
uso del territorio y como activo desestacionalizador.
Promoción y valorización sostenible del sector del turismo en el Arco Latino y
el Mediterráneo: proyecto conjunto: El Consorcio participa en este macro proyecto que se
enmarca en la Comisión temática de Cohesión Económica del Arco Latino dando apoyo a la Diputación de
Tarragona como experto en turismo.
Fruitturisme: Consiste en una iniciativa de la Fundación Mundo Rural para evaluar el potencial
turístico de la fruta dulce y vertebrar activos para el desarrollo de una actividad turística específica en la
zona de Lérida, que cuenta con el asesoramiento del Consorcio para la Mejora de la Competitividad del
Turismo y el Ocio.
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8. PCT DE TURISMO Y OCIO PROGRAMAS DE I+D+I
Programas de I+D+i: Tecnología
En el ámbito de la tecnología se implementan aplicaciones tecnológicas para la mejora de la gestión de
las empresas turísticas y de la satisfacción del turista.
Plataforma: El Consorcio para la Mejora de la Competitividad del Turismo y el
Ocio en las comarcas de Tarragona, en el marco del Plan MCTUR cofinanciado por el
FEDER Eje 1 en Tarragona, ha implementado la estructura y el proceso funcional de
una plataforma electrónica para el acceso interactivo y la gestión de información de mercados para
destinos turísticos locales.
Con la herramienta, se incrementa la eficiencia en la recogida de datos de ocupación de los alojamientos
de Costa Daurada y Terres de l’Ebre y en la toma de decisiones del sector, ya que cuentan con las
estadísticas generadas a su alcance a través de internet. Plataforma y E-negocio se han integrado en el
sistema llamado Tourism Data System.
E-negocio: Es una aplicación tecnológica, desarrollada por el Consorcio para la Mejora de la
Competitividad del Turismo y el Ocio en el Plan MCTUR (cofinanciado por el FEDER Eje 1), que permite
mejorar la gestión del precio a las pequeñas y medianas empresas, gracias a la
posibilidad de comparar los precios de comercialización de alojamientos en
diferentes destinos.
Tracking: Con este programa y dentro del Plan MCTUR cofinanciado por el FEDER Eje 1, el Consorcio
ha creado el prototipo de un programario de análisis de la movilidad de los visitantes basado en
herramientas de georeferenciación avanzada (GPS).
Se han realizado estudios de áreas abiertas o semi abiertas como la zona SalouCambrils-La Pineda y el casco histórico de la ciudad de Tarragona.
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9. PCT DE TURISMO Y OCIO PROGRAMAS DE I+D+I
SIGTur/E-destino: Consiste en un sistema de recomendación inteligente a través de un SIG que
integra aplicaciones digitales sobre el destino y la transmisión de preferencias al
usuario, implementado por el Consorcio para la Mejora de la Competitividad del
Turismo y el Ocio en el Plan MCTUR.
Con el prototipo disponible se dota al sector turístico
de un sistema para la gestión inteligente del destino
con capacidad de mejora de la competitividad de las
empresas. Recomienda a los usuarios los itinerarios y
recursos que más se ajustan a sus intereses en un
destino en función de sus características y tiempo
disponible.
Eno SigTur Móvil: En el Plan CENOTUR, cofinanciado por
la segunda convocatoria del FEDER Eje 1, el Consorcio ha
desarrollado un sistema inteligente de recomendación de
actividades y recursos del producto enoturístico que se podrá
consultar a través de internet y de dispositivos móviles.
La herramienta permite al turista diseñar la experiencia turística
que vivirá en el destino en función de sus características y del
tiempo disponible; al mismo tiempo que ofrece a los
operadores y a los destinos la posibilidad de contar con un
acceso común a la información disponible para la gestión del enoturismo.
DiGiTUR: El Plan Avanza2 del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio aprobó el programa
DiGiTUR en el que el Consorcio para la Mejora de la Competitividad del Turismo y el Ocio en alianza con
la consultoría SITEM implementa un sistema que integra contenidos digitales interactivos para la
exploración y el descubrimiento del territorio a través de dispositivos móviles iPhone y Android.
Esta aplicación mostrará a los turistas la información de forma visual mediante realidad aumentada,
mapas dinámicos y códigos QR; y les permitirá compartir sus experiencias gracias a la interacción 2.0.
Por otro lado, pondrá a disposición de los operadores un módulo de gestión para incorporar su propia
información.
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