1. Εργαστήριο Δημοσιογραφίας ΙΙΙ
Γ΄έτος – Στ’ εξάμηνο
Παπαδοπούλου Ουρανία
ΑΜ: 41090093papadopoulouourania@yahoo.com
Θέμα άσκησης: «Τα συσσίτια στην Αθήνα»
Τίτλος άρθρου: «Η κινητήρια δύναμη της Γαλήνης»
(φωτορεπορτάζ)

2.  «Είναι η κινητήρια δύναμη των συσσιτίων της
Ιεράς Μητροπόλεώς μας», δηλώνει ο πάτερ
Ευστάθιος, ο υπεύθυνος του «Σπιτιού της
Γαλήνης » της Ιεράς Μητρόπολης Καισαριανής,
Βύρωνος και Υμηττού, για τις εθελόντριες που
μαγειρεύουν στο σισίτειο του Αγίου Νικολάου.
«Αφήνουν το σπίτι τους από τις 7.30 το πρωί,
μέχρι τη 1 το μεσημέρι και κατασκευάζουν φαγητά,
τα οποία υπερβαίνουν την τέχνη από τα σπίτια
τους, γιατί θέλουν οι άνθρωποι που
ανακουφίζονται παίρνοντας ένα πιάτο φαγητό, το
φαγητό αυτό να είναι άριστο με τις καλύτερες
προδιαγραφές και με τις καλύτερες συνθήκες»

3. Η Ιερά Μητρόπολη Καισαριανής, Βύρωνος
και Υμηττού Άγιος Νικόλαος, διαθέτει το
«Σπίτι της Γαλήνης», όπου προσφέρονται
καθημερινά πάνω από 50 μερίδες φαγητού
σε σιτιζόμενους ενορίτες.

4. Σιτιζόμενος αλλοδαπός, έξω από το σπίτι της Γαλήνης, που βρίσκεται
στην πίσω μεριά του ναού, περιμένει τις εθελόντριες να του επιστρέψουν
το τάπερ του με το φαγητό της ημέρας.

5. Ο χώρος της τραπεζαρίας,
είναι έτοιμος να υποδεχθεί
τους σιτιζόμενους, που θα
χτυπήσουν την πόρτα του
σπιτιού τη Γαλήνης,
αναζητώντας καταφύγιο.
Κανένας φορέας κρατικός
δε χρηματοδοτεί κανένα
συσσίτιο της Ιεράς
Μητρόπολης. «Η
χρηματοδότηση γίνεται
από προσφορές, από τους
ενορίτες ή από άλλους.
Ο Δήμος σπάνια
προσφέρει όχι φαγητό,
αλλά κατά τις μεγάλες
γιορτές, ένα κουραμπιέ, ένα
μελομακάρονο, ένα
τσουρεκάκι», δηλώνει ο
πάτερ Ευστάθιος, ο
υπεύθυνος του συσσιτίου.

6. Η κυρία Παναγιώτα εθελόντρια εδώ και ενάμιση χρόνο (57 ετών) και η κυρία
Μαρία (65 ετών), εθελόντρια εδώ και 20 χρόνια, σκεπάζουν τους
φρεσκοβρασμένους γίγαντες, που κρύωσαν. Αυτό θα είναι το μενού της
επόμενης ημέρας.

7. Ο πατέρας Ευστάθιος, στο
γραφειάκι του στο σπιτάκι
της Γαλήνης.
«Οι εγγεγραμμένοι που
παίρνουν φαγητό είναι
γύρω στους 55, αλλά ο
αριθμός αυτός ποτέ δεν
είναι μόνιμος και αυξάνεται.
Υπολογίζω ότι σήμερα
σιτίζονται επί καθημερινής
βάσεως 80 με 100 άτομα.».
αναφέρει χαρακτηριστικά.

8. Ο πατέρας Ευστάθιος, μαζί με μερικές εθελόντριες.
«Ο πάτερ Ευστάθιος είναι ο πνευματικός μας. Τον
αγαπάμε. Τον λατρεύουμε. Είναι κοντά μας πάρα
πολύ και η ψυχή του μας αγγίζει. Είναι πολύ καλός
άνθρωπος. Μας έχει αγκαλιάσει με την ψυχή του.»,
δηλώνουν οι εθελόντριες για τον καλοσυνάτο
γέροντα.