Este documento presenta información sobre el municipio de Candelaria en Colombia. Brevemente describe sus símbolos como el escudo, la bandera y el himno. Luego presenta algunos de los principales sitios turísticos como la gastronomía, haciendas históricas, parques, iglesias y festividades. En resumen, ofrece una introducción general sobre la cultura, atracciones y tradiciones de Candelaria.
3. Símbolos candelareños
Escudo : Se Adoptó según Acuerdo Bandera : Se Adoptó mediante Decreto
No. 034 de noviembre de 1991, 034 de Junio 12 de 1954, sus colores
compuesto por cuatro cantones; Cantón simbolizan:
superior izquierdo sobre azul simboliza la El Amarillo: la riqueza de nuestra tierra,
agroindustria, Cantón superior izquierdo representad en la producción económica de
diestro en franjas sinople y morado sus gentes, en su solidaridad, en su iniciativa,
irrumpen los ricos corregimientos creatividad y su convivencia.
iluminados por el sol naciente, Cantón El Verde: nuestras tierras fecundadas o
inferior izquierdo en siena la tierra arada, fértiles que se utilizan básicamente en la
Cantón inferior diestro la cabecera con el agricultura.
río que taja el cantón y se apoya en la
franja sinople, signo de fertilidad y Himno
esperanza. Autor: Autor de Letra: Isaías Gamboa Holguín
Autor de Música: Libardo Mora Ramos
4. HIMNO A CANDELARIA
A MI CANDELARIA LA PRÓSPERA TIERRA
Y AL PUEBLO HACEDOR
DE HISTORIA SINGULAR;
VAN ESTAS LÍNEAS QUE IRRADIAN AMOR
CON GOTAS QUE EMANAN DESDE EL CORAZÓN.
CORO
PORQUE SOS DEL VALLE UN PUEBLO ACOGEDOR
¡GLORIA A TI SUBLIME! REMANSO DE PAZ.
CON EL ALMA DULCE, TIERRA DE LABOR
DE GENTE HUMILDE, SENCILLA Y PERTINAZ.
FUISTE TESTIGO DE ENORME MESTIZAJE
LLEGANDO EN TIEMPO DE HISTORIA COLONIAL,
ETNIA CRISTIANA DE AMOR Y DE CORAJE;
HIJA QUE APRENDE, QUE LEGA Y QUE ES GENIAL
SOBRE EL VIEJO VERDE, DE CAÑA MADURA,
NADA CORTARÁ TU ESTILO Y TRADICIÓN
ERES UNA FUENTE PLENA Y NATURAL,
PAISAJE DE ENSUEÑO, REGALO DE DIOS.
CORO
CUNA DE ARTISTAS, POETAS Y PINTORES,
MÚSICOS NOBLES, DE MÍSTICO PLACER
DE MIS SENTIRES EXCELSOS DIFUSORES,
HOMBRES DE NUMEN NOS DAN A CONOCER.
5. ¡¡Candelaria Naturalmente Turística y
Cultural!!
Limitando con la ciudad de Cali a 5 minutos del puente pa'lla esta
Candelaria, ubicada en el suroriente del Departamento sobre el
Valle geográfico del Río Cauca.
Recomendaciones generales
Los visitantes podran disfrutar de un clima calido con
temperaturas que oscilan de los 26° a los 32° centígrados. El
candelareño es una mezcla racial de Caucanos, Afro-Colombiano,
Nariñenses y Mestizos que han logrado compactarse en un crisol
de costumbres que se reflejan en su gastronomía, folclor e
idiosincrasia.
La Ruta de la Rumba y el Sabor!!
6. Sitios para visitar
Gastronomía :
Cordón gastronómico de villagorgona :En el
Corregimiento de Villagorgona ubicado sobre la vía
Candelaria – Cali, existen varios establecimientos
comerciales dedicados a la preparación de fritangas
tradicionales y la lechona. La rellena se ha posicionado en
este sitio gracias al toque secreto que de generación en
generación, las abuelas han trasmitido. El primer
establecimiento en preparar este embutido, fue el hoy
reconocido “Fritangas de Doña María”, el cual ha existido
durante cinco décadas, tiempo durante el cual ha
permanecido y posicionado la rellena como la comida
típica de Villagorgona.
7. haciendas
Hacienda guayabo negro: Casa
construida en el siglo XIX, propia del periodo La hacienda la caideal: Aunque de la
transición, responde a los patrones estilísticos de antigua Hacienda La Caideal se conservan
la casas de hacienda de este periodo, resaltan los únicamente sus muros de cerramiento, estos
frondosos árboles que la rodean. Construida en
tapia pisada, sus pisos son en tablones de ladrillo con el paso del tiempo se han convertido en
en los corredores y de madera en las habitaciones un sitio tradicional y representativo del
del piso principal, columnas en adobe, los municipio de Candelaria, En los años treinta
piederechos son redondeados y con basamentos su conjunto formo la hacienda de Piamonte,
cuadrados sin barandales en los corredores del
patio central y cuadrados pero sin labrar en los herencia de un hombre importante
corredores perimetrales. reconocido y muy prestante en toda la
región, Don Tomas Vidal Penagos.
8. parques
Malecón turístico Juanchito: La Parque municipal Simón Bolívar:Es uno de
construcción se inició en el año 2.008 y la
comunidad candelareña pudo recibir esta los sitios preferidos de toda la comunidad
magnífica obra el 19 de Febrero del año candelareña, para el sano esparcimiento y
2.009. El macroproyecto Malecón Juanchito disfrute de las familias desde los niños,
es una idea que nace de un grupo de jóvenes y adultos, además de ser visitado
habitantes del sector, industriales y por turistas de zonas aledañas, quienes
comerciantes, interesados en la recuperación vienen en busca de tranquilidad y al disfrute
tanto ambiental como económica y turística de un rato acompañado de un rico cholado .
de la zona, explotando una riqueza tan
grande como la cercanía al río Cauca.
9. Templos o iglesias
Iglesia nuestra señora de la candelaria:
En la cabecera municipal encontramos el majestuoso templo de
Nuestra Señora de la Candelaria. El templo que se encuentra en
la actualidad se comenzó a construir en 1951, siendo párroco el
Presbítero Jesús Santos Villegas Villegas (1950-1965), el cual
construyó la torre e hizo la casa cural, con la ayuda
desinteresada y total de la comunidad candelareña, auxilios del
municipio y ayudas especiales del gobierno nacional. El maestro
de la obra inicialmente fue el señor Pinto. La obra del templo se
concluyó con la orientación del padre Gabriel Parra Urrea (1965-
1973) y el enlucimiento u obra blanca se dio bajo la dirección de
los sacerdotes Luís Enrique Restrepo, Jorge Fierro, Henry Nieto
y Gilberto Sierra
10. Principales festividades de los turistas
Carnaval de juanchito: Los carnavales de Festival de cuerda de don pedro ramirez :
Juanchito aparecen en 1982 con la iniciativa del
recordado Larry Landa, constituyéndose en la Ejemplar ciudadano, nacido el 20 de marzo de
principal atracción para residentes y turistas. su 1911. Auténtico intérprete de la música de cuerda
programacion contempla el reinado de la raza en la ejecución de la bandola y la guitarra, quien a
negra y el desfile de carnaval desde Cali hasta sus 100 años de edad cuenta con una prodigiosa
Juanchito, se acompañaban con la actuación de memoria musical lo que lo hace uno de los mas
orquestas, juegos pirotécnicos, ventas de eminentes músicos de la región y símbolo del
artesanías y gastronomía. encuentro musical que lleva su nombre.
11. Fiesta patronal de la virgen de
candelaria
Celebración que se lleva a cabo el 2 de Febrero,
declarado como día cívico y de gran importancia
para los Candelareños. Dentro del contexto
vallecaucano, Candelaria tiene en su haber una de
las más antiguas tradiciones que es motivo de
orgullo no sólo para los candelareños, sino para
los vallecaucanos.