SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 56
Downloaden Sie, um offline zu lesen
Ocak 2015-6
AYLIK
EKONOMİ
DERGİSİ
2015’de
Tüm Sektörler
kontrollü büyüyecek
Türkiye İMSAD Başkanı Dündar Yetişener, “Amacımız, geçtiğimiz yıl
ulaştığı 73,6 milyar dolarlık büyüklüğü ile Türkiye ekonomisinde ve imalat
sanayinde çok önemli bir paya sahip olan inşaat malzemeleri alanındaki
gelişmeleri ve beklentileri yakından izleyerek, sektöre ve ekonomi
yönetimine yol gösterici veriler sunmaktır” dedi.
Erol
Tabanca
Bakış açımızı,
güvene dayalı
ilişkilerimiz
belirleyecek.
Erol Tabanca, POLİMEKS Yönetim Kurulu Başkanı
Türk müteahhitlerin
sesinin dünya
inşaat platformunda
duyurulması önemli
bir gelişme
Emre Aykar, YAPI MERKEZİ Yönetim Kurulu Üyesi
Emre
Aykar
Yaratıcı ve yenilikçi
olmak, sürdürülebilir
büyümemizin temel
dayanağıdır.
Muharrem Yılmaz, SÜTAŞ Yönetim Kurulu Başkanı
Muharrem
Yılmaz
İnşaatta güven endeksi neden geriledi?
İÇİNDEKİLER
İçindekiler
g İnşaat, Tekstil ve Gıda sektörü ekonomilerin lokomotifidir....................................2
g Çeyrek asırdırlık 5 yıldızlı konfor; Almira Hotel.................................................... 4
g Amacımız; enerjiyi daha az maliyetle, çevre kirliliği oluşturmadan üretmektir...... 6
g Yenilikçi ve sürdürülebilir büyüme ile küresel ekonomide aktif rol oynamak...... 10
g Bakış açımızı, güvene dayalı ilişkilerimiz belirleyecek.........................................12
g Yapı Merkezi raylı sistemler konusunda bir “dünya markası”dır......................... 14
g“Zaman” kavramının bilincinde olmak, yıl boyu kesintisiz hizmet verebilmektir... 16
g Öncelikli hedefimiz, sağlıklı güvenli ürünler sunmak......................................... 18
g Şirket politikamız, tedarikçilerimizle karşılıklı fayda anlayışıyla çalışmaktır........20
g Üç tekerlekliyle başladığı sütçülükte Ortadoğu’nun lideri oldu...........................22
g Yarım Asırlık Lezzet; Burası Türkiyenin en Tatlı Fabrikası...................................24
g Kalegida; Hizmet Ağını Genişleterek Yatırımlarına Devam Ediyor.......................26
g Kalite politikamız; Sürekli öğrenmeyi ve başarmayı ilke edinmektir...................28
g Güleryüz ve müşteri memnuniyeti en başından temel ilkelerimiz arasındadır..... 30
g Bomonti Hayvancılığı sektörde ön sıralara taşımak öncelikli hedefimizdir..........32
g Amacımız modern yönetim anlayışı ve sıfır hata toleransı ile hizmet................. 34
g Müşteri memnuniyeti ve sürekli iyileştirmeye dayanan kesintisiz bir hizmet......36
g Yenilikçi, Rekabetçi, Müşteri Odaklı ve Dinamik bir Yönetim Anlayışı................38
g Yaratıcı ve yenilikçi olmak, sürdürülebilir büyümemizin temel dayanağıdır.......40
g 30 yılı aşkın tecrübemiz ve deneyimli uzman kadromuz ile hizmetinizdeyiz........42
g Kalite politikamız; geleceğimizi, iş ortaklarımızla aynı gayede buluşturmak......44
g Gelenekten geleceğe; değişmeyen lezzet........................................................... 46
g Hedefimiz; farklı çizgimizle, lider firma olarak sektöre damga vurmak............... 48
g Misyonumuz küresel bir gıda üretim fabrikası olmak.........................................50
Yönetim
TR SEKTÖR EKONOMİ DERGİ
İmtiyaz Sahibi: NeşeÇetin
GenelYayın Koordinatörü
NeşeÇetin
cetinajanss@gmail.com
SorumluYazı İşleri Müdürü
JülideAfşar
Editör
JülideAfşar
GörselYönetmen
Grafikart
Yayın Danışma Kurulu
KemalÇetin
Reklam ve Abone
Reklam ve Halkla İlişkiler Md
KemalÇetin
İletişim adresi
Hamalbaşı Cad.üstündağ İş Merkezi
No:14/2 Daire.114 Beyoğlu-İstanbul
Tel:.0212-293 25 85 Fax:0212-293 2585
cetinajanss@gmail.com
trsektorekonomi@gmail.com
CTP ve Baskı
ÖZKAK BasımTanıtım Hizmetleri San.
Tic. Ltd. Şti.
Yayın:Yerel-SüreliYayın
SektörEkonomi’deyayınlanantümyazı
vefotoğraflarınhakları,logosuveisim
hakkı şirketimizeaittir.İzinsizhiçbiryerde
kullanılamaz.Yayımlananilanların
sorumluluğusahibinibağlar.
CONTENTS
2
TR Sektörel EkonomiEDİTÖR
İ
nşaat sektörü Türkiye ekonomisinde etkili olduğu kadar özel-
liklede Anadolu ekonomisinde de etkili. Yapılan her konutla ko-
nutun içinde ihtiyaç hissedilecek ürünleri üreten sektörler hare-
ketleniyor. Konutun etrafındaki işyerleri çoğalmaya başlıyor.
Öncelikle belirtmem gerekir ki, inşaat sektörü ekonomilerin loko-
motifidir ve genel ekonomiyi doğrudan etkiler. Çünkü 272 farklı alt
sektörü harekete geçirme gücüne sahip bir sektör ve yaklaşık 1000
ürünün kullanım alanını da inşaat sektörü yaratıyor. İstihdama kat-
kısı ise tarım sektörü hariç tutulduğunda yüzde 15’lere ulaşıyor. İn-
şaat sektörü gayrisafi yurt içi hasıla içerisinde de önemli bir yere
sahiptir. 2008 yılında elde edilen 856 milyar 386 milyon YTL’lik
GSYİH’nın yüzde 5’likbölümü olan 42 milyar 748 milyon YTL’si
inşaat sektörü tarafından oluşturuldu. 2005 yılında Türkiye ekono-
misi yüzde 8,4 büyüme kaydederken inşaat sektörü yüzde 9.3, 2006
yılında Türkiye genelindeki yüzde 6,9’luk büyümeye karşın inşaat
sektörü yüzde 18,5 büyüme gösterdi. 2007 yılında ise, GSYİH yüz-
de 4.5büyürken, inşaat sektöründeki büyüme GSYİH ortalamasını
geçerek yüzde 5 oranında büyüme gösterdi. Bu rakamlardan da an-
laşılacağı gibi, inşaat sektörünün büyümesi Türkiye ekonomisinin
büyüme hızından ileride.
Türkiye genelinde inşaat sektörü genel ekonomiyi nasıl etkiliyor-
sa, Anadolu’da da aynı yansıma görülüyor. Bunu konut olarak ele
alırsak, yapılan her konut, lavabosundan, perdesine, boyasından,
kapı koluna kadar konutun içinde ihtiyaç hissedilecek ürünleri
üreten sektörlerin de hareketlenmesine yol açıyor. Sadece bu da
değil. Önceleri gecekondu olan pek çok bölgede pek çok konut
yapıldı. İnsanlar yerleştikçe bölgede manavından kasabına, mobilya
mağazasından beyaz eşya satıcısına kadar pek çok işyeri de açıldı.
Özetle Türkiyeekonomisindeki durumu inşaat sektörüne bakarak
görmek mümkün.
Ne yazık ki, işsizlik Türkiye için çok önemli bir problem. Resmi ver-
ilere göre işsizlik oranı, Kasımayı itibariyle yüzde 10,7 ve işsiz sayısı
2 milyon 496 bin kişi. Bildiğiniz gibi, TÜİK hesaplamasına işsiz old-
uğu halde iş aramayanlarla, mevsimlik işçileri dahil etmiyor. Bunlar
da dahil edildiğinde işsiz sayısı 5 milyar141 bin kişiye ulaşırken işsi-
zlik oranı da yüzde 19.8’e yükseliyor. Bu rakam her 10 kişiden ikis-
inin işsiz olduğu anlamına geliyor. Türkiye’nin son yıllarda göster-
diği büyüme rakamları ne yazık ki ithalata dayalı bir büyüme olması
nedeniyle işsizlik oranını düşürücü bir etki göstermedi. Özellikle
eğitimli gençlerimiz arasında işsizlik oranı giderek yükseliyor. Hal
böyleyken gerek inşaat sektöründe gerekse diğer sektörlerde çalış-
mak isteyen gençlerimizin meslek seçimlerine çok dikkat etmeleri
gerektiğini düşünüyorum. Gençlerimiz sadece okumuş olmak için
okumasınlar, meslek sahibi olabilmek için okusunlar. Bu durum lis-
eye giden gençlerimiz için de geçerli üniversiteye giden gençlerimiz
içinde. İnşaat sektörü adına konuşursak, ben de bu sektörde faaliyet
gösteren biri olarak, sektörümüzün keyifli olduğunu düşünüyorum.
Bir yapının inşa edilmesi ve ortaya yeni bir yapının çıkması çok
heyecan verici diye düşünüyorum. Tekstil sektöründeki gerilemenin
en önemli nedenlerinden birisi Uruguay Round ile getirilen “kota-
ların kaldırılması”. Bir başka sebep de devletin diğer sektörlere old-
uğu gibi tekstil sektörüne de gereken önemi vermemesi.
Son dönemlerde AB ülkeleri pozisyonlarını değiştirerek Çin,
Hindistan gibi ülkelere yöneldiler. Çok daha ucuza mal alma im-
kanları olduğu için bu yolu doğal olarak tercih ettiler. Türkiye AB
ülkelerini yeniden kazanabilmek için çok şey yapmak zorunda.
Bunların başında rekabet edecek imkanlara kavuşması geliyor. Yok-
sa Türkiye’nin sorunu aşabilmesinin yolu olarak gösterilen marka-
laşma tek başına hiçbir anlam ifade etmez. Sektörün çok daha girift
sorunları mevcut. Örneğin kayıt dışı. Bugün tekstil üreticisi, satıcısı,
ihracatçısı en çok Çin’den şikayetçi.
Türkiye gümrükleri neredeyse delik deşik olmuş, kalitesiz ama ucuz
Çin malları piyasada satılıyor. Şimdi burada dikkat etmemiz gereken
husus şu; kayıtlı üretici sadece bu Çin malları ile mücadele etmiyor,
aynen Çin gibi çalışan kayıt dışı ile de uğraşıyor. Devlet uzun süre
bu sıkıntıları aşacak çözüm üretmedi, halen de üretebilmiş değil.
İthalatta birtakım tedbirler alındı alınmasına ama bunların ne kadar
etkin olacağı henüz belli değil. Sektör, diğer sektörlerin de yaşadığı
sorunlarla boğuşuyor. Mesela yüksek girdi maliyetleri sürekli şikay-
et konusu olmakla birlikte bu konuda somut ya da daha doğru bir
ifade ile tatminkar adımlar atılabilmiş değil.
Sektör ağırlıklı olarak dövizle satış yapıyor ama bakıyorsunuz dolar
neredeyse birkaç yıldır hemen aynı noktada kalmış. Diğer yandan,
işletme maliyetlerinde yüzde 50’yi aşan artışlar söz konusu. Şimdi
bu firma nasıl ayakta kalacak? İşletme maliyetlerini doğru dürüst
karşılamaktan uzak bir firma uluslararası alanda nasıl rekabet ede-
cek?
Halbuki tekstil altın kutu içerisinde saklanacak kadar değerlidir. O
kadar büyük ihtimam ve özen gösterilmelidir. Sektör, “Şunu yapın,
bunu yapın, aksi halde batıyoruz!” diye bas bas bağırıyor: Sonuç ne?
Göstermelik birkaç adım.
Dünyaya baktığımızda, üreticinin sübvanse edildiğini görüyoruz.
Yani adamlar üreticilerini koruyor, onları teşvik ediyor. Bizde ise
tam tersi bir durum var. Üretici sürekli olarak önüne çıkarılan
engellerle mücadele ediyor. Bakınız finansman sorunu... Türkiye
dünyanın en yüksek reel faizini ödeyen ülke. Bunu nereden çıkara-
cak? Elbette kendi işadamından!
Yatırım yapılması, işletmenin geliştirilmesi, yeni teknolojilerin ge-
tirilmesi vb. nedenlerle finansman en önemli enstrüman durumun-
da. Ancak siz ihtiyacınız olan parayı dünyanın en yüksek faizi ile
sağlarsanız nasıl başarılı olacaksınız?
Bir diğer husus vergiler ve işgücü maliyetleri. Türk sanayicisi bu
konuda rekorlar kırıyor ama diğer yandan kayıt dışı ile mücadeleye
zorlanıyor. Son 10 yıla bakın! Kayıt dışıyla mücadele ile ilgili hangi
somut adım atılmış? Cevabı “hiç”. Ondan sonra kalkıp “Bu sektör
neden geriye gidiyor?” demenin anlamı yok.
Markalaşma, sorunların aşılmasında yapılması gerekenlerden belki
de en sonuncusu. Ona gelinceye kadar yapılacak çok şey atılacak çok
adım var.
Devlet üreticiyi sübvanse edecek. KDV oranlarını, işgücü mali-
yetlerini, vergileri, girdileri düşürecek. Ucuz finansman olanakları
sağlayacak. Kayıt dışını engelleyecek. Yurtdışından gelen mallara
karşı tedbir uygulayacak. Gerekiyorsa belirli bir süre vergi muafiyeti
sağlayacak. Tüm bunlar yapılırsa tekstil sektörü yeniden koşmaya
başlar.
İnşaat, Tekstil ve Gıda sektörü ekonomilerin lokomotifidir
3
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
4
TR Sektörel EkonomiTR Turizm
G
üney Marmara’nın en
çok tercih edilen oteli
Almira Hotel Thermal
Spa & Convention Center ko-
şulsuz misafir memnuniyeti
üzerine kurulmuş hizmet anla-
yışıyla çeyrek asırdır 5 yıldız ka-
tegorisinde hizmet vermektedir.
Almira Hotel Thermal Spa &
Convention Center Bursa şehir
merkezinde, Uludağ’a 35 km.,
Mudanya / Güzelyalı feribot
iskelesine 20 km., Yenişehir
Havaalanına 40 km. uzaklıkta,
Alışveriş Merkezlerine ve Ata-
türk Kongre ve Kültür Merkezi
yürüyüş mesafesinde olup oda-
larımız, Merinos Parkı, Uludağ
ve şehir manzaralıdır.
Odalarımızda ve Otelimizin
tüm noktalarında Kablosuz İn-
ternet Erişim Imkanı mevcut
olup, ücretsizdir.
ODALARIMIZ;
Almira Hotel konuklarına sun-
duğu konfor ve hizmeti koşul-
suz bir kalite anlayışıyla sunu-
yor. Klasik ve modernin uyumlu
beraberliği, kullanımdaki fonk-
siyonellik ve sunulan hizmetin
güler yüzüyle kendinizi eviniz-
de hissedeceksiniz.
Farklı büyüklükteki superior
odalar, suitler aile odaları, be-
densel engelli konuklar için
hazırlanmış odaların tamamı
kalite-konfor ve hizmetin mü-
kemmel birlikteliğini yansıt-
maktadır. Oda alternatifleri
arasında seçimini yaptığınızda
sadece rahatlık değil farklı ta-
leplerinizin de oda içinde çö-
zümlendiğini göreceksiniz.
Tüm odalarımızda;
Direkt telefon, müzik, minibar,
kasa, Kablosuz internet, Kett-
le, Otomatik Yangın algılama
sistemi, uydu tv, interaktif tv,
merkezi soğutma, merkezi ısıt-
ma, kahve – çay makinesı, Ütü
Ve Ütü Masası, Şemsiye, Kasa,
pantalon pres, duş, küvet, wc,
saç kurutma makinası, banyo
telefonu, DVD Player (suit oda-
larda) Bornoz & Terlik, Yastık
Menüsü, DND ışığı, Özel kapı
kilit sistemi, Kapı zili mevcuttur.
•	 Presidental Suite1
•	 Crocodile Suite1
•	 Corner Deluxe Room4
•	 Superior Business Room4
•	 Grand Superior Family
Suite9
•	 Deluxe Suite1
•	 Superior Room105
•	 Family Room5
RESTAURANTLARIMIZ;
Muhteşem Bursa manzarası,
deniz ürünlerinden, uzakdoğu
mutfağına kadar geniş mutfak
içeriği, 600 kişilik banket, 1000
kişilik kokteyl kapasitesi, müzi-
kal ve görsel zenginliği ile yaz
sezonunun vazgeçilmezi...
İki ayrı bölümü otomatik tente-
lerle kapatılmaktadır. Kapatılan
bir bölüme 210 kişi diğer bölü-
me 160 kişi yağmurlu yaz gece-
lerinde hizmet vermektedir.
Toplantı ve Kongre Turizmin-
de Profesyonel Bir Bakış
Almira Hotel Bursa Toplantı ve
Kongre Turizminde de yine çok
iddialı...
İleryenin sadece zaman za-
man olmaması gerektiğine olan
inançla yenilendik, geliştik ve
siz konuklarımızın rahatı için
kalite hedeflerimizi daha da
yükselltik.
Farklı boyut ve özelliklere sahip
12 farklı toplantı salonu ile 10
kişiden 1000 kişiye kadar farklı
amaçlar için oluşturabilecek her
türlü kullanım düzeni ve profes-
yonel kadromuzla ev sahipliği-
mize devam ediyoruz.
Tüm organizasyonlarda ku-
sursuz hizmet, tam donanımlı
teknik altyapı, ekipman ve insan
gücü,yılların deneyimi ve biriki-
mi ile birleşiyor.
Salonlar ile ilgili bilgilere aşağı-
daki listeden ulaşabilirsiniz.
Dilerseniz detaylı fotoğraf gale-
rileri veya 3D Sanal Gezinti ile
salonlarımızı inceleyebilirsiniz.
SALONLARIMIZ;
•	 BÜYÜK BALO SALONU
•	 ŞEHRAZAT
•	 OSMANLI MEYDANI
•	 DİVAN SALONU
•	 PANORAMA SALON
•	 FİRUZE SALONLARI
•	 SUDE SALONLARI
•	
CATERİNG;
Catering hizmetinde de Bursa-
nın markası ve tercihi olan Al-
mira Hotel başta İngiltere Krali-
çesi II. Elizabeth ve eşi Edinburg
Dükü Prens Albert Philip onu-
runa Bursa Ticaret ve Sanayi
Odası tarafından Kozahan’da
verilen öğle yemeği, Cumhur-
başkanı Abdullah Gül’ün Er-
menistan Cumhurbaşkanı Serj
Sarkisyan onuruna verdiği re-
sepsiyon olmak üzere pek çok
düğün, sünnet cemiyeti, iftar
yemekleri ve özel davetler, şirket
yemekleri, açılış kokteylleri gibi
başarılı catering organizasyon-
ları gerçekleştirmiştir.
Almira Hotel, FSSC 22000 Gıda
Güvenliği Sistem Belgesi ile tes-
cilli ve şimdi daha da iddialı.
Almira Hotel Catering damak
tadına ve kaliteye önem veren
herkese hitap ederken, 20 kişi-
den 2.000 kişiye kadar hizmet
verme kapasitesine sahiptir.
En leziz menü alternatifleri,
profesyonel servis kalitesi ve
şık sunumları ile konuklarınızla
birlikte keyif alacağınız hizmeti
sunmaktadır.
THERMAL SPA
Kendinizi şımartın...
Blu Wellness Termal Spa 07:00 –
22:00 saatleri arasında haftanın
7 günü hizmet vermektedir.
 Aktiviteler
Kapalı Yüzme Havuzu, Genel
Türk Hamamı, Fin Hamamı,
VIP Hamamlar, Farklı Masaj
terapiler, Sauna, Şok Havuzu,
Fitness Centre (Aerobic, Step,
Aletli Jimnastik)
•	 BLU Wellness Club
•	 Havuzlar
•	 Blu Wellness Club
•	 Türk Hamamı
Blu Wellness Termal Spa’da üye-
lik sistemi uygulanmaktadır.
Detaylı bilgi için 0 (224) 250
2020 arayabilirsiniz
Çeyrek asırdırlık 5 yıldızlı konfor; ALMİRA Hotel
5
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
Türk Hamamı Zengin kültü-
rümüzün mirası olan Türk ha-
mamlarımız;
Genel Türk Hamamı ve Özel
Aile Hamamlarımız olarak hem
otel dışından gelen konukları-
mızın hem de konaklama sü-
resince bu geleneği yaşamak
isteyen tüm konuklarımızın
hizmetindedir.
İznik çinileriyle bezenmiş otan-
tik görünümünü koruyan eşsiz
türk Hamamı keyfini ve sağlığı-
nı hem genel hamamız da hem
de özel bölümlerimizde aileniz-
le birlikte paylaşabilirsiniz.
Termal Yüzme Havuzumuz da
07:00 - 22:00 saatleri arasında
hizmet verilmektedir.
Zengin mineralleri ile eşsiz bir
sağlık kaynağı olan termal su
hiçbir kimyasal işleme tabi tu-
tulmadan kapalı havuzda mi-
safirlerimizin hizmetine sunul-
muştur. Kış aylarında termal
ve jakuzili kapalı havuzumuzda
yüzmenin tadına varacaksınız.
Termal su içme kürleri kullanı-
ma uygun değildir.
 Termal Suyun Faydaları
•	 Romantizmal Rahatsızlıklar
•	 Ortopedik Rahatsızlıklar
•	 Nörolojik Rahatsızlıklar
•	 Deri Hastalıkları
•	 Beyin Damar Hastlıkları
•	 Nefrolojik Hastaları
•	 İltihaplamalar
•	 Kireçlenmeler, kas
•	 Solunum sistemi hastalıklar
Yaz aylarına açık havuzumuz ile
şehrin merkezinde tatil ve güne-
şin keyfini çıkarabileceksiniz.
 Almira Hotel mutlu seneler
diler
Profesyonel hizmet, Maksimum
eğlence Executive Şef Necmet-
tin Baştürk ve ekibinin hazırla-
dığı Zengin Yılbaşı Menüsü eş-
liğinde şıklığın ve kalitenin bir
arada olduğu eğlenceli, keyifli
bir yılbaşı balosu.
Lezzetin en güzel duraklarından
biri olan Hanzade Restaurant ta
muhteşem bir kahvaltı.
Balo Programı
Çigan Müziği ile karşılama
Fasıl Heyeti
Beste ve Orkestrası
Hakan Gültepe ve Orkestrası
Oryantal Show
Zengin Yılbaşı Menüsü,
Limitsiz Yerli İçki
Kotyon
Konaklayan misafirlerimiz için;
•	 0- 6 yaş 1. çocuk FREE (Ebe-
veyn ile aynı odada), 2. çocuk
ilave yatak ücreti uygulanır.
•	 31 Aralık 2014 tarihinde
Lobby Lounge’da piyano mü-
ziği ile çikolata şelalesi eşli-
ğinde kurabiyeli 5 ÇAYI.
•	 15 kişi ve üzeri gruplarda 31
Aralık Çarşamba günü Ulu-
dağ’a Ücretsiz gidiş-dönüş
imkanı (Sabah 10:30 hareket
– 16:30 dönüş)
•	 Yılın ilk günü “Şampanyalı
Brunch Keyfi (saat 11:30 &
14:00)
•	 Odalarımızda ve Otelimizin
tüm noktalarında Kablosuz
Internet Erişim Imkanı mev-
cut olup, ücretsizdir.
Blu Wellness Termal Spa
Ücretsiz Aktiviteler
Genel Türk Hamamı, VIP Ha-
mam, Fin Hamamı, Sauna, Fit-
ness Center, Kapalı Yüzme Ha-
vuzu (Jakuzili)
Ücretli Aktiviteler
Masaj Uygulamaları (Sıcak Taş
Terapi Masajı, Aromaterapi
Masajı, İsveç Masajı, Medical
Masaj, Thai Masajı, Lomi Lomi
Masajı)
MENU
Zengin Meze Senfonisi
Patates Sepetinde Somon Gülü
ve Kapari Karpuzu eşliğinde
Jumbo Karides Kokteyl, Gurme
Peynirleri; Otlu Hollanda Gou-
da, Beyaz Ezine Peyniri, Berga-
ma Tulum Peyniri, Fransız Em-
mantel Peyniri, Kuru Meyveler,
Haşhaşlı Grisini, Kavun Topu
Serpmeler
Bahçe Yeşillikleri, Cevizli Zey-
tinli Acılı Ezme, Kestaneli Laha-
na Dolma, Semizotlu Renkli Bi-
berli Borani, Pastırma, Kaşıkta
Zeytinyağlı Enginar
Ara Sıcak
Vişne Soslu Kara Lahana Dol-
ması
Ana Yemek
Dana Sırtı
Sebzeli Keşkek Eşliğinde Stake
Mantar ve Jus De Veau Sos ile
Dessert
Çikolata Çanağında Meyve
Kombinasyonu Dondurma Eşli-
ğinde ve Fındık Kremalı Kesta-
neli Mousse
Final
Şefin Kazanından Osmanlı Usü-
lü Süzme Mercimek Çorbası
veya Terbiyeli İşkembe Çorbası
***
Limitsiz Yerli İçki
Kotyon
ÇOCUK MENÜSÜ
Kelebek Makarna, Gülen Pata-
tes, Mini Köfte, Mini Hambur-
ger, Pizza, Çıtır Paneli Piliç, Rus
Salata, Patates Salatası, Panna
Cotta Profiterol Topları İle ,
Elma şekeri, Pop Corn Limitsiz
Meşrubat
Kotyon
İnternet Odası
Animasyon Ekibi
Sinema Salonu
Uyku Odası
 Balayı Paketi
• Superior Room üst kategori-
sinde odanız up-grade edilecek-
tir.
• Odanız balayı konseptine uy-
gun olarak kırmızı gül yaprakla-
rıve özel süslemeler kullanılarak
VIP hazırlanacaktır...
• Odanıza Deluxe Meyva Sepeti
servisi yapılacaktır.
• Odanıza size ve eşinize özel
zengin balayı kahvaltı servisi
alabilirsiniz. (servis ücretsizdir.)
Eğer arzu ederseniz
• Otelimiz 1. katında ki Han-
zade Restaurant’ta Zengin Açık
Büfe kahvaltı hizmetinden de
yararlanabilirsiniz.
• Otelimiz Lobby katında olan
Rosso Brasserie modern deko-
rasyonu, ahşap görünümü, İtal-
yan ve Meksika mutfağının en
iyi örnekleri, lezzetli pastaları
ve tatlıları ile sizi büyüleyecek.
Camlarla kaplı tavanı ve çevresi,
yeşilliğin ortasında gök yüzünü
seyredebilme imkanı ile keyfini-
ze tat katacak. Bu güzel mekan-
da kahve menüsünden eşiniz ve
sizin için kahve otelimiz ikramı.
• Yaz sezonunun vazgeçilme-
zi Alluna Açık Yüzme Havuzu
kullanımı(ücretsizdir.)
• Blu Wellness SPA’da kendinizi
şımartma zamanı! Sauna, Fin
Hamamı, Kapalı Yüzme Havuzu
kullanımı (ücretsizdir.)
İndirimli Hizmetler
• Muhteşem Bursa manzarasın-
da Alluna Havuzbaşı A La Carte
Restaurant’ımızda alacağınız
akşam yemeği %20 indirimlidir.
• Otelimiz Blu Wellness SPA’da
Özel VIP Hamam kullanımı (1
saat- %20 indirimlidir.)
• Kendinizi muhteşem hissede-
ceğiniz 40 dakikalık İsveç Masa-
jı (%20 indirimlidir.)
• Canlanmış bir bedende ken-
dinizi daha iyi hissedeceksiniz.
Kese Uygulama (%20 indirim-
lidir)
Açıklamalar
• Balayı Paketine KDV dahildir.
• Eşlerden herhangi birinin
doğum günü veya evlilik yıldö-
nümlerinde (o hafta içinde) aynı
hafta sonu olmak
şartı ile kampanyadan yararla-
nabilirler.
• Bu kampanya rezervasyon aşa-
masında belirtilmelidir.
• Bu kampanya limitli sayıda
odalar için geçerli olup 2 hafta-
öncesinde rezervasyon mecbu-
riyeti bulunmaktadır.
• Rezervasyon aşamasında Nü-
fus cüzdanı ve Evlilik cüzdanı
fotokopisinin iletilmesi gerek-
mektedir.
• Ekstra harcamalardan %15 in-
dirim yapılacaktır.
• Kampanya Bayram ve Yılbaşı
dönemlerinde geçerli değildir..
TR Sektörel Ekonomi
6
25.01.2015 14:22Mimsan Endüstri Kazanları Akışkan Yataklı Kazan - Buhar Kazanı - Atık Isı Kazanı
Page 1 of 2http://www.mimsanendustri.com.tr/hakkimizda.aspx?p=2
Hakkımızda
Vizyon, Misyon, Değerler
Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. grup bünyesinde imal edilen kazan ve ekipmanların satış, montaj, devreye
alma ve satış sonrası hizmetlerini vermek amacıyla kurulmuş bir firmadır.
Amacımız Buhar kazanları, Kızgın yağ kazanları, Ko-jenerasyon sistemleri konusunda endüstriyel
müşterilerimizin ihtiyaçlarını tek bir noktadan karşılamaktır.
Türkiye’nin farklı noktalarında, farklı yakıtlar yakarak (toz kömür, pamuk şitfi, ayçiçek kabuğu, ağaç
kabukları, tavuk dışkısı) kazan daireleri kurmakta olan Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. ülkemizin yerel
yakıtlarını ve atıklarını enerjiye dönüştürmektedir. Firmamız gerçekleştirdiği uluslar arası işbirliği sayesinde
gazifikasyon metodu ile sağlığa zararlı çöpleri enerjiye dönüştürmek içinde bir adım atmış bulunmaktadır.
Bu kapsamda gerçekleştirilecek ilk gazifikasyon projesi lastik atıklarını yanabilen gaza dönüştürecek tesis
Minnesota’da (ABD) kurulacaktır.
Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. Dolaşımlı Akışkan Yataklı Kazanlar ve Hareketli Izgaralı Kazanlar
konusunda ülkemizin en tecrübeli firmasıdır. Çevre sağlığı konusunda da son derece hassas olan firmamız
kurduğu toz kömür yakan kazan dairelerindeki sistemi, elektro statik filtresi ile donatarak, temiz baca gazı,
temiz çevre ilkesi ile hareket etmektedir. Tamamen PLC otomasyon kontrollü ve negatif basınç altında
çalışan kazan sistemlerimiz, çalışanlar içinde temiz bir ortam sunar.
Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. Türkiye, sınır komşularımız ve Türki Cumhuriyetleri’nde başarılı
uygulamalarını sürdürmektedir.
ÜRÜNLERİMİZ
⇒ Akışkan Yataklı Kazanlar (Buhar - Kızgın Yağ - Kombine)
⇒ Hareketli Izgaralı Kazanları (Buhar - Kızgın Yağ - Sıcak Su)
⇒ Sıvı ve Gaz Yakıtlı Kazanlar (Duman Borulu - Su Borulu)
⇒ Enerji Geri Kazanımı (Atık Isı Kazanı - Ekonomizer - Eşanjör)
⇒ Baca ve Filtre Sistemleri (ElektroStatik Filtre - Islak Filtre)
⇒ Ko-jenerasyon Tesisleri (Buhar + Elektrik)
Hakkımızda
ANA SAYFA KURUMSAL ÜRÜNLERİMİZ REFERANSLAR İNSAN KAYNAKLARI MEDYA İLETİŞİM
TR EN
Amacımız; enerjiyi daha az maliyetle, çevre kirliliği
oluşturmadan konforlu bir şekilde üretmektir
MİMSAN’a Teknoloji AR-GE Ödülü
Vizyonumuz
Konusunda Uluslararası alanda saygın ve aranan,
Türkiye’nin enerjide dışa bağımlılığını azaltacak
yeterlilikte bir firma olmak…
Misyonumuz
Uluslar arası Standartlara göre, çevre dostu En-
düstriyel kazanların taahhüt işlerini yapan, Müş-
teri ihtiyaçlarını ekonomik olarak karşılayan, bu
sayede ülke ekonomisine katkı sağlayan, ilerleyen
teknolojiyi takip ederek, konusunda günden güne
gelişen bir firma olmak
Değerlerimiz
Biz…
- Çevreye Saygılı
- Kaliteden Ödün Vermeyen
- Dürüst
- Ekonomik Çözüm Geliştiren
- Teknolojik Gelişime Açık
- Takım Ruhuyla Sorumluluk Bilincini Birleşti-
ren
- Müşteri Memnuniyetine Önem Veren
- Hızlı Servis Hizmeti Sunan
Çalışana Yatırım Yapan Bir Firmayız….
25.01.2015 14:22Mimsan Endüstri Kazanları Akışkan Yataklı Kazan - Buhar Kazanı - Atık Isı Kazanı
Page 1 of 2http://www.mimsanendustri.com.tr/hakkimizda.aspx?p=2
Hakkımızda
Vizyon, Misyon, Değerler
Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. grup bünyesinde imal edilen kazan ve ekipmanların satış, montaj, devreye
alma ve satış sonrası hizmetlerini vermek amacıyla kurulmuş bir firmadır.
Amacımız Buhar kazanları, Kızgın yağ kazanları, Ko-jenerasyon sistemleri konusunda endüstriyel
müşterilerimizin ihtiyaçlarını tek bir noktadan karşılamaktır.
Türkiye’nin farklı noktalarında, farklı yakıtlar yakarak (toz kömür, pamuk şitfi, ayçiçek kabuğu, ağaç
kabukları, tavuk dışkısı) kazan daireleri kurmakta olan Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. ülkemizin yerel
yakıtlarını ve atıklarını enerjiye dönüştürmektedir. Firmamız gerçekleştirdiği uluslar arası işbirliği sayesinde
gazifikasyon metodu ile sağlığa zararlı çöpleri enerjiye dönüştürmek içinde bir adım atmış bulunmaktadır.
Bu kapsamda gerçekleştirilecek ilk gazifikasyon projesi lastik atıklarını yanabilen gaza dönüştürecek tesis
Minnesota’da (ABD) kurulacaktır.
Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. Dolaşımlı Akışkan Yataklı Kazanlar ve Hareketli Izgaralı Kazanlar
konusunda ülkemizin en tecrübeli firmasıdır. Çevre sağlığı konusunda da son derece hassas olan firmamız
kurduğu toz kömür yakan kazan dairelerindeki sistemi, elektro statik filtresi ile donatarak, temiz baca gazı,
temiz çevre ilkesi ile hareket etmektedir. Tamamen PLC otomasyon kontrollü ve negatif basınç altında
çalışan kazan sistemlerimiz, çalışanlar içinde temiz bir ortam sunar.
Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. Türkiye, sınır komşularımız ve Türki Cumhuriyetleri’nde başarılı
uygulamalarını sürdürmektedir.
ÜRÜNLERİMİZ
⇒ Akışkan Yataklı Kazanlar (Buhar - Kızgın Yağ - Kombine)
⇒ Hareketli Izgaralı Kazanları (Buhar - Kızgın Yağ - Sıcak Su)
⇒ Sıvı ve Gaz Yakıtlı Kazanlar (Duman Borulu - Su Borulu)
⇒ Enerji Geri Kazanımı (Atık Isı Kazanı - Ekonomizer - Eşanjör)
⇒ Baca ve Filtre Sistemleri (ElektroStatik Filtre - Islak Filtre)
⇒ Ko-jenerasyon Tesisleri (Buhar + Elektrik)
Hakkımızda
ANA SAYFA KURUMSAL ÜRÜNLERİMİZ REFERANSLAR İNSAN KAYNAKLARI MEDYA İLETİŞİM
TR EN
TR Enerji
7
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
•	 Akışkan Yataklı Kazanlar
•	 Hareketli Izgara Kazanları
•	 Sıvı ve Gaz Yakıtlı Kazan-
lar Enerji Geri Kazanımı
•	 Baca ve Filtre Sistemleri
•	 Kojenarasyon Tesisleri
•	 Yardımcı Ekipmanlar
•	 Atık Isı Kazanı
AKIŞKAN YATAKLI
KAZANLAR
Akışkan Yataklı Kazanlar ül-
kemizde bol miktarda bulunan
toz kömürleri, verimli ve çevre
standartlarına uygun yakmak
ve Buhar/Kızgın Yağı en düşük
maliyetle üretmek için en uygun
yakma sistemidir.
Akışkanlaştırma, katı parçacık-
lardan oluşan yatağa alttan be-
lirli bir hız ile gönderilen hava
yardımıyla parçacıkların (yatak
külü /kum ve toz kömür) hare-
ketlendirilmesi ve ortamda asılı
kalmaları olayıdır. Akışkan ya-
tak bütün parçacıkların havada
asılı kaldığı yataktır. Mimsan,
30 ton/saat kapasiteye kadar
kabarcıklı, 30 ton/saat üzerinde
ise sirkülasyon tip Akışkan Ya-
taklı Kazanlar imal etmektedir.
Akışkan Yataklı Kazanlar Tesi-
sin İhtiyaçlarına Göre;
Akışkan Yataklı Buhar Kazan-
ları,
Akışkan Yataklı Kızgın Yağ Ka-
zanları,
Akışkan Yataklı Kombine ( Kız-
gın Yağ + Buhar ) Kazanlar, ola-
rak dizayn edilebilirler,
Bu Kazanlar Yakma Sistemle-
rine Göre;
Kabarcıklı tip (Bubling) akışkan
yataklı kazanlar.
Sirkülasyonlu tip (Dolaşımlı)
akışkan yataklı kazanlar.
Olarak iki şekilde dizayn edile-
rek imalatı yapılmaktadır.
Akışkan Yatakta Toz Kömür
Yakmanın Avantajları:
Yüksek yanma verimi %99
Yüksek ısı transfer katsayısı
Lokal yakıt kaynaklarının kul-
lanımı
Düşük NOx ve SO2 emisyonları
Yüksek emre amadelik
Geri dönüşüme uygun, çimento
fabrikaları tarafından hammad-
de olarak kabul edilen kül
Diğer Sistemlerle Karşılaştırıl-
ması:
Konvansiyonel ızgara üzerin-
de yakma ve pulverize kömür
yakma sistemleri ile kıyaslan-
dığında, yakıtın hazırlanması
ve yakılması çok daha basit ve
ekonomik olması
Parça kömür, doğalgaz ve fuel
oil yakan sistemlere göre kıyas-
landığında, düşük kaliteli ve toz
kömürleri yakması nedeniyle
işletme giderleri çok düşüktür.
Akışkan Yataklı Kazanda Bö-
lünmüş Ocak Teknolojisi:
Akışkan Yataklı Kazanlar genel
olarak kapasitelerinin %55’ine
kadar verimli çalışırlar.
Kapasitelerinin daha düşük
oranlarında da verimli çalış-
maları için Mimsan bölünmüş
ocak teknolojisini geliştirmiştir.
Bu sayede kazan, kapasitesi-
nin %25-30’una kadar verim-
li ve sorunsuz şekilde çalışır.
Hem buhar hem Kızgın Yağ ih-
tiyacı olan işletmeler için...
Mimsan ekonomik, işletimi
kolay, güvenli, ilk yatırım ma-
liyeti (iki ayrı kazana göre) dü-
şük, yerden tasarruf sağlayan,
konsept ve dizaynı kendisine ait
Kombine Kazanlar imal etmek-
tedir.
Tamamen PLC kontrollü bu
kazanlarda Kızgın Yağ ihtiyacı
olmadığında üç yollu vana saye-
sinde kızgın yağ bir buhar ejan-
jöründen geçirilmekte ve sistem
için ekstra buhar üretilmektedir.
Kombine kazan teknolojisi,
Kızgın Yağ Kazanlarının daimi
sorunu olan yatak soğutma zor-
luğunu ortadan kaldırmakta ve
yatak soğutma tamamen su ile
yapılmaktadır. Yatak soğutma
için ocağa ekstra hava verilme-
diğinden yanma verimi de yük-
seltilmiştir.
Akışkan Yataklı Kombine Ka-
zanlar, total kapasite 20,000,000
kcal/saat’a kadar olmak üzere
çeşitli buhar + kızgın yağ ka-
pasite versiyonları ile dizayn ve
imal edilebilir.
Tamamen PLC otomasyon
kontrollü Mimsan Akışkan Ya-
taklı Kombine Kazanlar müşte-
rinin işletme senaryolarına göre
dizayn edilmiş özel yazılım ile
yüklenmekte, ayrıca on-line ola-
rak dünyanın her yerinden ka-
zanın çalışması gerçek zamanlı
olarak izlenebilmektedir.
ÜRÜNLERİMİZ
TR Sektörel Ekonomi
8
Sivi ve gaz yakitli kazanlar
Sınırlı kapasite ve basınçlı
doğal gaz veya fuel oil yak-
acak uygulamalar için Mim-
san EN 12953 standartlarına
uygun alev/duman borulu
üç geçişli kazanlar imal et-
mektedir.
EN ISO 3834-2 kaynaklı
imalat standartları ve 97/23
PED’e göre dizayn ve imalat
yapılmakta olup akredite ku-
ruluşlarca CE (B+F modül)
belgesi ile sertifikalandırıl-
maktadır.
Şartnameler doğrultusun-
da Türk Loyd’u veya TÜV
kontrollü imalat yapılarak
CE belgesi ile sertifika-
landırılmaktadır. Sertifikalı
kaynakçılar ile yüksek ka-
litede üretilen kazanların
kaynak dikişleri tahribatsız
muayene yöntemi (NDT)
ile kontrol edilmektedir.
Basınç değerlerine göre
ondüle külhan ve çift kül-
han olarak projelendirilerek
imalat yapılabilir. Brülör
kaidesinden bağımsız olarak
açılabilen ön duman kapağı
ile daha rahat temizlik ve
bakım imkanı sağlar. Ön
duman kapağı 1300 oC ye
dayanıklı seramik esaslı
malzeme ile izole edilmiştir.
Alev / Duman Borulu Bu-
har Kazanı
Sınırlı kapasite ve basınçlı
doğal gaz veya fuel oil yak-
acak uygulamalar için Mim-
san EN 12953 standartlarına
uygun alev/duman borulu
üç geçişli kazanlar imal et-
mektedir.
EN ISO 3834-2 kaynaklı
imalat standartları ve 97/23
PED’e göre dizayn ve imalat
yapılmakta olup akredite ku-
ruluşlarca CE (B+F modül)
belgesi ile sertifikalandırıl-
maktadır.
Şartnameler doğrultusun-
da Türk Loyd’u veya TÜV
kontrollü imalat yapılarak
CE belgesi ile sertifika-
landırılmaktadır. Sertifikalı
kaynakçılar ile yüksek ka-
litede üretilen kazanların
kaynak dikişleri tahribatsız
muayene yöntemi (NDT)
ile kontrol edilmektedir.
Basınç değerlerine göre
ondüle külhan ve çift kül-
han olarak projelendirilerek
imalat yapılabilir. Brülör
kaidesinden bağımsız olarak
açılabilen ön duman kapağı
ile daha rahat temizlik ve
bakım imkanı sağlar.
Ön duman kapağı 1300 oC
ye dayanıklı seramik esaslı
malzeme ile izole edilmiştir.
ElektroStatik Filtre
Elektrostatik filtre, en ba-
sit tanımı ile, kömür yakan
endüstri kazanlarında yan-
ma sonrası oluşan sıcak gaz
içerisindeki tozun tutul-
masını sağlayan ekipmandır.
Çalışma prensibi genel an-
lamda, baca gazı içersindeki
katı ve sıvı taneciklerin elek-
trik kuvveti etkisiyle tutu-
larak akış içerisinden ayrıl-
ması prensibine dayanır.
ESP ve multisiklon altından
alınan külün yanmamış kar-
bon miktarı çok düşükse (<
% 3), çimento fabrikaları
için öncelikli tercih edilen
bir hammadde olmaktadır.
Mimsan’ın kazan dizaynı;
yanma odasında hemen he-
men mükemmel yanmayı ve
çıkan külün çimento fabri-
kaları tarafından kabulünü
sağlar, sizi külü çöpe atma
ve nakliye masraflarından
kurtarır, muhtemelen size ek
gelir de getirebilir.
ESP ve Multisiklon’un bun-
kerlerinde biriktirilen küller
için çimento fabrikaları silo
araçları gönderir ve klapeler
açılarak küller direk olarak
silo araçlarına boşaltılır. Bu
sayede kül odasının ve çevre
kirlenmesinin de önüne
geçilir.
Elektrostatik filtrenin, tor-
balı filtreye göre avantajları:
•	 Torbalı filtrelerde basınç
kaybı çok fazla olduğun-
dan yüksek güçlü baca
fanı kullanılır. ESP’lerde
ise basınç düşüşü çok
azdır. Bu sebeple baca
gazı gücü torbalı fil-
trelerdekinin neredeyse
yarısı kadardır.
•	 Torba değiştirme mas-
rafı yoktur,
•	 Torba değiştirmek 2-3
gün sistemi tamamen
durdurmak demektir,
•	 Basınçlı hava masrafı
torbalı filtreye göre çok
azdır.
•	 Senelik işletme maliye-
ti, torbalı filtrenin 1/3 ü
kadardır.
•	 Torbalı filtere de olduğu
gibi, sisteme en ufak bir
kıvılcım kaçışında, tüm
filtre sisteminin yan-
ması riski yoktur.
•	 ..Torbalı filtrelerde
bu tip kazalar sık sık
görülmektedir.
•	
Elektrostatik filtrenin,
desülfürizasyon (sulu filtre)
sistemine göre avantajları:
•	
•	 Suya ihtiyaç duymaz.
•	 Çökelti yoktur,
dolayısıyla çökeltilerin
çevre sağlığı kuralları
çerçevesinde çöpe atıl-
ması sorunu yoktur.
•	 Kimyasal madde kul-
lanımı yoktur.
•	 Senelik işletme maliyeti,
desülfürizasyonun 1/2’si
kadardır.
•	
Elektro statik filtredeki
güvenlik önlemleri:
•	
•	 Tam izolasyonlu yüksek
gerilim ünitesi
•	 Karbonmonoksit birik-
mesine karşı baca gazı
ESP ön süpürme sistemi
•	 Online baca gazı ölçüm
sisteminde karbonmo-
noksit seviyesi yüksek
alarm sistemi ve esp nin
devre dışı bırakılması
9
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
10
1980 yılında Mardin’in Midyat
ilçesinde kurulan Altunkaya
A.Ş. nakliye ve gıda sektörlerin-
de faaliyetlerine başladı. 1992
yılında daha geniş bir kitleye hi-
tap edebilme amacıyla merkezi-
ni Gaziantep’e taşıyan şirket Av-
rupa ve Ortadoğu pazarlarına
hızlı ve güvenilir bir adım attı.
Aynı yıllarda ürün yelpazesi-
ni de geliştiren Altunkaya A.Ş.
1995 yılında Mahmood Tea
markası ile çay ticaretine başla-
dı. 1996 yılında Altunsa Gıda ve
Sanayi A.Ş.’yi kurarak Altunka-
ya Şirketler Topluluğu’nu oluş-
turdu ve başarılı ilerlemesini
sürdürdü.
2001 yılında salça üretimine
başlayarak önemli bir atılımın
daha altına imzasını atan Al-
tunkaya Şirketler Grubu, 2002
yılında toz içecek üretimine
başlayarak Avrupa ve Ortadoğu
pazarı başta olmak üzere geniş
bir alanda müşteri memnuni-
yeti sağlayan önemli bir marka
haline geldi.
Sürekli gelişim ve ilerlemeyi
kendisine hedef olarak belirle-
yen Altunkaya A.Ş. 2006 tari-
hinde Lidersan Sağlık ve Gıda
Ürünleri A.Ş.’yi kurarak yeni
bir sektörde hizmet vermeye
başladı. 1 Kasım 2006 tarihinde
Lidersan’ın ürettiği Confy mar-
kasını ürün kalitesi ve güvenir-
liği ile çocuk bezi alanına başa-
rılı bir giriş yaptı. Şirketin çocuk
bezi alanında yaptığı yatırımlar
Potty ile devam etti. Lidersan
daha sonra gıda sektörüne de
girerek Altunsa Gold markalı
ayçiçek yağını üretmeye başladı.
Bugün ALTUNKAYA A.Ş.
1980’den bu yana, dünya pa-
zarlarında adından söz ettiren,
bölgede istihdam yaratan, güçlü
markalara hayat veren bir şir-
ket konumuna ulaştı. Şirketin
bugünlere gelmesinde çalışan
ve müşteri memnuniyetini üst
düzeyde tutma konusundaki
yoğun çabasının ve yenilikle-
ri takip ederek sürekli gelişimi
hedeflemesinin büyük katkısı
olmuştur.
Değerlerimiz
ÖNCE İNSAN
Her zaman önce insan deriz.
çalışan, yüklenici ve müşteri
memnuniyetini en üst düzeye
taşımaya özen gösteririz. İnsan
ve ticari ilişkilerimizde yükleni-
cilerimizin, müşterilerimizin ve
çalışanlarımızın da bizimle bir-
likte kazanmasına çalışırız. Bili-
riz ki aynı hedefe beraberce yü-
rüdüğümüz, mutlu çalışanlarla
her zaman daha iyiye ulaşırız.
KALİTE
Yaratıcılığımız, bilgiye verdiği-
miz önem ve takım ruhumuz-
la en kaliteli ürüne ve hizmete
ulaşmak için çalışırız. Kendi-
mizle yarışarak daima iyiyi he-
defleriz. Sunduğumuz ürün ve
hizmetlerin sağlıklı olmasına ve
insani gereksinimleri karşılama-
sına önem veririz.
TOPLUMSAL SORUMLULUK
Kazanımlarımızı işletmelerimi-
zin var olduğu ve hizmet ver-
diği bölgelerin sosyal, kültürel,
ticari ve teknolojik gelişim için
kullanırız. Toplumun önünü
açan açılımların öncüsü olmayı
amaçlarız. Çevreye, topluma ve
insana yaptığımız her yatırımın
varlığımıza ve gelişimimize olan
katkısının bilinciyle topluma ve
insana duyarlı davranırız.
STRATEJİK YAKLAŞIM
Başarının geleceğe odaklanmak
olduğunu biliriz. Çağın gerek-
tirdiği teknolojiyi kullanır, ön
araştırmalarımızla ulaştığımız
dataları analitik becerilerimizle
geliştirerek detaylı planlanmış iş
ve pazarlama stratejilerine ulaşı-
rız. Pazar’ın bize verdiği ivmeyle
pazarı ve dolayısıyla kendi işi-
mizi yöneten olmayı hedefleriz.
Dünya’da Altunkaya
Dünyamız sürekli bir değişik ge-
çirmeye devam ediyor. Yaşanan
toplumsal gelişmeler ve yeni
keşifler başta ekonomi olmak
üzere birçok alanda hayatımızı
etkiliyor. Tüm bu değişimleri ta-
kip edip çağın gerektirdiklerini
uygulamak şirketlerin varlıkla-
rını sürdürmeleri ve büyümele-
rini istikrarlı bir şekilde devam
ettirebilmeleri için büyük önem
taşıyor.
Altunkaya Grubu olarak küre-
selleşmenin beraberinde getir-
diği yenilikleri kavrayıp, doğru
gözlemler ışığında şirketimizi
başarıya taşımaya büyük özen
gösteriyoruz. Globalleşmeyle
birlikte dünyanın birçok yerin-
de, coğrafi olarak bizden çok
uzakta yer alan müşterilerimize
ulaşmamız artık kolayca müm-
kün. Bu avantajımızı kullanarak
sınırların kalktığı ve gittikçe kü-
çülen dünyada hızlı gelişmelere
ayak uydurup çağı yakalamalı
ve tüm dünyada müşteri mem-
nuniyeti sağlayan güçlü bir şir-
ket konumuna ulaşmalıyız.
Bu amacımızı gerçekleştirebil-
mek için şirketimizin özünde
yer alan yaratıcılığımızı, başar-
ma azmimizi ve kaliteden ödün
vermeme alışkanlığımızı har-
manlayarak doğru pazar araş-
tırmaları yapmalı, verimlilik ve
karlılık hesaplarımızla örtüşen
dünya pazarlarına açılmalıyız.
Çağımız lokal piyasalarla sınırlı
kalmayan, ufku geniş, stratejik
hareket etme yetkinliğine sa-
hip, önemli atılımlarla istikrarlı
büyümesini sürdüren global şir-
ketlerin çağıdır.
Altunkaya Grubu olarak bizler
de kurumsal stratejilerimizi ça-
ğın gerektirdiği şekilde düzen-
leyerek zamanın getirdiği etkin
bir şekilde yönetmeli, ALTUN-
KAYA markasını taşıyan ürün-
leri dünyanın dört bir yanına
dağıtmalıyız.
Bu amaçlarımızı gerçekletirebil-
mek için sadece ülkemizi ve böl-
gemizi değil tüm dünyayı algıla-
yıp yorumlamaya çalışmalıyız.
Bunu başarabilmenin yolu eko-
nomik ve teknolojik yenilikleri
takip eden dünyadaki gelişme-
lerin bilincinde açık dimağlara
sahip olmaktan geçmektedir.
Birlikte birçok başarı elde etti-
ğimiz ve tüm dünyada yepyeni
birçok pazara açılıp, bulundu-
ğumuz pazarlarda konumumu-
zu kuvvetlendirerek daha karlı
ve verimli işlerin altına imza
attığımız ve atmaya devam ede-
ceğimiz yol arkadaşlarımıza te-
şekkür ederiz.
Yenilikçi ve sürdürülebilir büyüme sağlayan yatırımlarla
dünya ekonomisinde aktif rol oynamak
TR Gda
11
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
12
P
olimeks, ortak geçmiş-
leri çocukluk yıllarına
uzanan üç yakın dos-
tun mimari ve mühen-
dislik tecrübelerini tasarım, uy-
gulama ve kurumsal yönetimde
bir araya getirmesiyle kuruldu.
Uzman ekipler ve ileri teknoloji
ile desteklenen bu girişimci or-
taklık ruhu, gücünü mimarlık
ve mühendislik disiplinlerini
aynı çatı altında birleştirmesin-
den alıyor.
Adı yurtdışı ve yurtiçinde ger-
çekleştirdiği etkileyici projelerle
birlikte anılan Polimeks, sanat-
sal çizgileriyle öne çıkan anıtsal
kamu yapılarından ticari komp-
lekslere, hastane ve arıtma tesisi
gibi teknik işlevi yoğun projeler-
den konut sitelerine kadar uza-
nan geniş bir portföyün sahibi.
KURUMSAL DEĞERLERİMİZ
Önce müşteri
Daima ve öncelikle müşterimi-
zin talep ve ihtiyaçlarına, onun
zihnindeki ve hedefindeki “bü-
yük resme” odaklanarak hizmet
veririz. Algılarımız her zaman
açıktır. Polimeks’i Polimeks ya-
pan hem o büyük resmi hem de
resmin içindeki her bir ayrıntıyı
aynı perspektifte ve eşzaman-
lı görme tutkusudur. İnşaat ve
mimari, ileri teknolojinin en yo-
ğun kullanıldığı alanların başın-
da geliyor. Sadece malzemelerin
seçiminde ve uygulamasında
değil, iş süreçlerinde elde ettiği-
miz verimlilik de kullandığımız
teknolojinin bir sonucu.
Katma değer
Daha fazla değer yaratmayı
amaçlarız. Etkin iş, planlama,
lojistik, kalite standardı ve karar
alma süreçlerimiz, yaratıcı çö-
zümler, düşük inşaat maliyetleri
ve üstün nitelikli yapılar olarak
müşterilerimize doğrudan yan-
sır. İlk günden bu yana, daha
şeffaf, yalın, bilinçli, işbirliğine
dayalı, ve nitelikli bir iş platfor-
mu oluşturmak için çalışıyoruz
çünkü başarıya giden yolun in-
şaatının hiç bitmeyeceğini bili-
yoruz.
Takım çalışması
Bilgi birikimimiz ve deneyimi-
mizi paylaşırız ve müşterimizle
aynı takımın üyesi kimliğimizle
kol kola çalışırız. Değişim hız-
lanacak, teknoloji bugün hayal
edemediğimiz olanaklar suna-
cak. Fakat bakış açımızı, yeni
teknikler veya kullandığımız
malzemeler değil daima güvene
dayalı ilişkilerimiz belirlemeye
devam edecek. Tuğlalarını teker
teker ördüğümüz kalıcı ilişkiler,
işimizin can damarı olmayı sür-
dürecek.
Mükemmellik
Proje teslimindeki hızımıza ve
mühendislik becerilerimize gü-
veniriz, çünkü işimizi doğru ya-
par ve verdiğimiz sözleri tutarız.
SOSYAL SORUMLULUK
•	 MoMA’nın işbirliğiyle
gerçekleşen YAP İstanbul
Modern
•	 Polimeks 40. İstanbul Müzik
Festivali Sponsoru
•	 Bienale Destek
•	 Doğal Hayata Saygı
•	 Korhan Baran Başarılarıyla
Göz Dolduruyor
•	 Somalili Çocukları Unut-
madık
•	 Eğitime Destek	
ÜSTYAPI PROJELERİ
•	 ANITSAL PROJELER
Bağımsızlık Anıtı
10.Yıl Anıtı
Tarafsızlık Anıtı
Anayasa Anıtı
Televizyon Kulesi
•	 DEVLET BİNALARI
Arşiv Binası
Medeni Miras Merkezi
Vergi Bakanlığı Binası
Kültür Bakanlığı Binası
Evlendirme ve Nikah Törenleri
Kompleksi
Tören Alanı ve Tribün Binası
Savunma Bakanlığı Olağanüstü Hal
Yönetim Merkezi
Harp Enstitüsü Binaları Kompleksi
Teknolojiler Merkezi
Awaza Kongre Merkezi
•	 OTELLER
Yelken Yaht Kluby
Ritz Carlton Otel
Nissa Otel
Awaza Otel
Aşkabat Otel
Bademlik Termal Otel & Spa
•	 SPOR KOMPLEKSLERİ
Atçılık Merkezi ve Hipodrom
10.000 Kişilik Buz Hokeyi Arenası
Aşkabat Stadyumu
Olimpiyat Kompleksi
•	 MÜZE VE TİYATROLAR
Konser ve Tiyatro Salonu
Buğday Müzesi
Kukla Tiyatrosu
Etnografya Müzesi
•	 KONUT PROJELERİ
Kemer Country Konutları
Kemerburgaz Orman Evleri
Aşkabat Konut Projeleri
•	 ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ,
PARK VE EĞLENCE YAPI-
LARI
Havuzlu Alışveriş Merkezi
Su Parkı
Pazar Yeri
Aşkabat Alışveriş Merkezi
Havuz ve Fiskiye Kompleksi
Bağımsızlık Parkı Havuz Kompleksi
Kültür ve Dinlenme Merkezi
Hatıra Parkı
Awaza Suni Kanal Projesi
•	 SAĞLIK VE EĞİTİM YAPI-
LARI
Askeri Hastane
Kreş
Gençlik Dinlenme Kampı
Sağlık Bakanlığı Temel Eğitim Okulu
Merkez Bankası Temel Eğitim Okulu
Onkoloji Hastanesi
Sağlık Yapıları Kompleksi
Tıp Fakültesi
•	 ALTYAPI VE ULAŞIM PRO-
JELERİ
Türkmenabad Su Arıtma Tesisi
Aşkabat Su Arıtma Tesisi
Türkmenbaşı Awaza Kanalizasyon ve
Atık Su Arıtma Tesisi
Türkmenbaşı Uluslararası Havaalanı
Çandabil Yolu
Bitaraplık Yolu
10.Yıl Abandacılık Yolu
Köpetdağ Yolu
Galkınış Yolu
Aşkabat Uluslararası Havaalanı
•	 ENDÜSTRİYEL PROJELER
Pamukyağı Fabrikası
Gazbeton Fabrikası
Türkmenbaşı Deniz Suyu Arıtma Te-
sisi
Jebel Çimento Fabrikası
Lebap Çimento Fabrikası
Bakış açımızı, yeni teknikler veya kullandığımız malzemeler
değil güvene dayalı ilişkilerimiz belirleyecek
CEM SİYAHİ
Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı
ABDULLAH GÖZENER
Yönetim Kurulu Üyesi
EROL TABANCA
Yönetim Kurulu Başkanı
TR İnşaat
13
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
14
Y
apı Merkezi, 1965
yılında, “insanlığa
mutluluk ortamı ya-
ratarak hizmet edecek
çağdaş yapı projelerini üretmek
ve inşaatlarını gerçekleştirmek”
amacıyla kurulmuştur.
Yapı Merkezi evrensel boyutlu
projeler gerçekleştirir; riskleri
iyi yöneterek, ürün ve hizmetle-
rini taahhüt ettiği kalitede, süre-
de ve öngörülen bütçede sunma
hedeflerine daima ulaşır.
Yapı Merkezi bu hedeflerini ger-
çekleştirirken, düşünce ile uy-
gulama arasında bir yargı köp-
rüsü olan estetik tutumu hiçbir
zaman gözardı etmez; güzeli
arayarak onun peşine tutkuy-
la düşer. Teknik ölçülerin yanı
sıra mesleki ve insani değerleri
de ölçü alır, ölçü organizasyonu
olmak için tüm faaliyetlerinde
sürekli bilgi işler. Yapı Merkezi,
başladığı her projeyi zamanında
bitirme azmi gösteren, açık, say-
dam, yenilikçi ve faaliyet gös-
terdiği sektörlere öncülük eden
bir şirketler grubudur. Hizmet
sunduğu ülkelerin tarihine, ge-
leneklerine, örf ve âdetlerine,
yasalarına ve çevreye saygılıdır,
duyarlıdır.
42 milyon m² mühendisleştirdi-
ğimiz yapıda yaşayanların mut-
luluğu, 1965 yılından bugüne
inşa ettiğimiz 2600 km hat, 39
adet raylı sistem, 300 adet istas-
yon ile 3 kıtada her gün 2 mil-
yondan fazla yolcuyu güvenle
taşımamız, 5600 km ürettiğimiz
su sızdırmaz borular ile 40 ül-
kede yüzlerce noktaya temiz su
iletebilmemiz, 3000 kg/cm² da-
yanımda beton üretebilmemiz,
binlerce öğrencinin her gün
kendisini okulumuzda verilen
eğitimle geliştirebilmesi; Yapı
Merkezi ailesi için anlamlı gös-
tergelerdir.
Grubun ilk ve en büyük şirke-
ti olan Yapı Merkezi İnşaat ve
Sanayi A. Ş. yarım asırlık geç-
mişinde Türkiye’de ve özellikle
Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi
Arabistan, Sudan, Etiyopya, Ce-
zayir ve Fas başta olmak üzere
yurtdışında önemli inşaat proje-
leri gerçekleştirmiştir.
1978 yılında, prefabrikasyon
tecrübe ve know-how biriki-
miyle kurulan Yapı Merkezi
Prefabrikasyon A. Ş. Türkiye’de
inşaat sektöründe ISO9001 Ka-
lite Güvence Belgesi’ni alan ilk
kuruluş olmuştur.
Yapı Merkezi, 1987 yılında,
öngerme teknolojisinde lider
konumundaki Freyssinet Inter-
national ile ortak olarak Freysaş
şirketini kurmuştur. Freysaş,
kısa zamanda ardgerme, ağır
kaldırma, zemin ankrajları ve
askılı sistemler gibi ileri inşaat
teknolojilerini içeren muhtelif
projeleri başarıyla tatbik etmiş-
tir.
1994’te Yapı Konut, kaliteli ve
konforlu konutlar üretmek
üzere gruba katılmış ve Çam
Konaklar, Sokullu Evleri, NP12
Evleri, Şişli Plaza, Arkeon Ev-
leri gibi başarılı projelere imza
atmıştır.
1995’te, eğitim sektöründe Ni-
telikli Eğitim Kurumları A. Ş.
(NEKAŞ) kurulmuş ve Irmak
Okulları açılmıştır. Türkiye’de
ilk defa uluslararası ISO9002
belgesini alan ve 2012 yılında
Uluslararası Kalite Ödülü’ne
Altın kategoride layık görülen
okul sıfatıyla Irmak Okulları;
kendi alanındaki özgün faaliyet-
lerini sürdürmekte, ülkemizin
ve dünyanın en önemli üniver-
sitelerine öğrenci kazandırmak-
tadır.
1996 yılında gruba katılan Su-
bor Boru Sanayi A. Ş., yüksek
teknolojili kompozit inşaat mal-
zemeleri üretmek hedefi çerçe-
vesinde kurulmuştur. Yüzde elli
sermayesi Amiantit Grubu’na
ait olan Subor, bugün ülkemizde
CTP boru imalatında lider ko-
numdadır.
Grubun raylı sistem tecrübe-
sinden istifadeyle ve sürekli ar-
tan şehiriçi ve şehirlerarası de-
miryolu ulaşımı talebi dikkate
alınarak 1998’de Yapıray gruba
katılmıştır. Yapıray, demiryolu
sistemleri ile ilgili tasarım, in-
şaat ve işletme hizmetleri ver-
mektedir.
Yapı Merkezi şirketleri 1998 yı-
lından beri Yapı Merkezi Hol-
ding çatısı altında faaliyetlerini
sürdürmektedirler.
Yapı Merkezi; kurduğu şirket-
lerle özellikle ulaşım sistemleri;
kent içi raylı sistemler; tüneller,
köprüler, viyadükler; endüst-
riyel ve genel hizmet yapıları;
konutlar, su toplama ve temin
sistemleri; restorasyon, güçlen-
dirme ve onarım işleri ile ilgili
yurtiçinde ve yurtdışında sayısız
projeyi başarı ile hayata geçir-
miştir.
Yapı Merkezi raylı sistemler
konusunda bir “dünya marka-
sı”dır. Uluslararası Toplu Taşın
Birliği’nin (UITP) “2004 Dünya
Raylı Sistem” Ödülü, Yapı Mer-
kezi’nin Estram (Eskişehir Raylı
Sistemi) Projesine, UITP 2010
yılı “En İyi LRTS Projesi” Ödü-
lü ve İngiliz Hafif Raylı Sistem
Birliği’nin “2010 Yılının Raylı
Sistemi” Ödülü yine Yapı Mer-
kezi’nin Kayseray (Kayseri Raylı
Sistemi) Projesine verilmiştir.
Yapı Merkezi tarafından anah-
tar teslim olarak gerçekleştirilen
ve 2011 yılında işletmeye açılan
Ankara-Konya Hızlı Tren Pro-
jesi de raylı sistem deneyiminin
en önemli halkalarından biridir.
Yapı Merkezi raylı sistemler konusunda bir
“dünya markası”dır.
TR İnşaat
15
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
16
P
utzmeister; 1958’den
beri, kendi gücüyle ge-
lişerek, dünya çapında
uzman bir makine üre-
ticisi konumuna ulaşmıştır. Şir-
ketler gurubumuzun çekirdeği,
Stuttgart’ın yaklaşık 20 kilomet-
re güney batısındaki Aichtal’de-
ki ana tesisimizdir.
Devam eden sayfalarda; kuru-
cumuz, Putzmeister çalışanları
ve onların emeği olan ürünler
ve işimizin kalbinde yatan de-
ğerler hakkında daha fazla bilgi-
ye ulaşabilirsiniz.
Putzmeister Ürünler Dünyası
Putzmeister, tüm dünyaya ya-
yılmış müşterileri için yüksek
kalite ve teknolojiye sahip ürün-
leri geliştirir, üretir, satar ve
servis hizmeti sağlar. Putzmeis-
ter aşağıdaki alanlarda faaliyet
gösterir:
• Beton dağıtım sistemleri
• Kamyona monte beton pom-
paları
• Sabit beton pompaları
• Sabit beton dökme bomları ve
aksesuarları
• Endüstriyel teknoloji
• Endüstriyel katıların sevk hattı
ile taşınması
• Tünel ve yeraltı yapıları için
beton dökümü ve kazılmış mal-
zemenin taşınması
• Malzeme taşıma teknolojisi
(Telebelt)
• Sıva makinaları
• Sıva uygulama makinaları
• Şap taşıma
• Profesyonel amaçlı yüksek ba-
sınçlı temizleme makinaları
• Enjeksiyon ve özel uygulama-
lar
Putzmeister Servislerimiz, yet-
kin danışmanlık, hizmet ve
akıllı çözümler sunan güçlü iş
ortağınızdır.
• Satış Sonrası Departmanı ve
Parça Servisi
• PM Danışmanlık ve Veri Tek-
nolojisi (PCD): Filo yönetimi
için yazılım çözümleri
• PM Beton Proje Bölümü
(CPD): Büyük konstrüksiyon
projeleri için danışmanlık
• PM Akademi: Eğitim ve kurs-
lar
Faaliyet alanlarımız:
• İnşaat endüstrisi
• Madencilik ve tünel inşaatı
• Büyük endüstriyel projeler  
• Enerji istasyonları, lağım işle-
me tesisleri ve atık yakma fırın-
ları
1.	 Beton Pompaları
2.	 Teleskobik Bantlı Konve-
yörler
3.	 Dağıtım Sistemleri (Tevzi
Bomları & Örümcekler)
4.	 Katı Malzeme Pompaları
5.	 Prefabrik Tesislerinde Be-
ton Dağıtımı
6.	 Yeraltı Yapıları
7.	 Sıva & Şap Makineleri
8.	 Aksesuarlar & Yedek Par-
çalar
9.	 Proje Danışmanlığı
10.	 Yerli Üretim
İkinci El Makine Satış
Putzmeister Servis
Putzmeister, Beton Pompaları
“Satış Sonrası”nda müşteriye
verdiği hizmetlere kuruluşun-
dan bu yana çok büyük önem
vermiş ve yıllar içinde sürekli
olarak bu alandaki kalitesini art-
tırmıştır. Servis ve Satış Sonrası
Teknik Hizmetler çatısı altında
geniş, uzman ve esnek personel
kadrosuna sahiptir.
Servis ve Satış Sonrası olarak
amacımız;
•  Makinanın teslimatıyla başla-
yan “Garanti Süresi” içerisinde,
makine problemlerine mini-
mum sürede maksimum hizme-
ti vererek, giderek yoğunlaşan
iş ortamında müşterilerimize iş
kaybı yaşatmamak,
•   Müşteri ilişkilerimizi sürekli
olarak sıcak tutup, sıkıntılarını
ve sorunlarını paylaşıp, çözüm-
ler sağlamak,
•  Makine bakımlarının yine uz-
man personelimizce yapılarak,
makinelerimizin performans ve
problemlerini kayıt altında tut-
mak ve üretim hattına geri bil-
dirim yapmak,
•  Düzenli olarak gerçekleştirdi-
ğimiz personel eğitimlerimiz ile,
Servis personelimizin bilgilerini
güncel tutmak,
•   Düzenlediğimiz Müşteri ve
Operatör Eğitimleri ile bu sek-
törde çalışanlara katkıda bulun-
mak,
•   Müşterilerimizin makine
parkındaki eski makinelerin
revizyonunu yaparak Türkiye
ekonomisine ve müşterilerimize
katkıda bulunmak.
•  Sektörün, “Zaman” kavramı-
nın bilincinde olarak, yılın 365
günü müşterilerimize kesintisiz
hizmet verebilmek.
Hedeflerimiz;
Sürekli geliştirdiğimiz yeni pro-
jelerle müşterilerimize faydalı
hizmetler sunmak. Bültenler
aracılığı ile yeni gelişme ve faali-
yetlerimizden siz müşterilerimi-
zi haberdar etmek...
Bu çerçevede siz müşterileri-
mizden gelecek olan her türlü
öneriye açık olduğumuzu belirt-
mek isteriz.
İşinde uzman, deneyimli 30
kişilik kadrosu, 2.700 m² kapa-
lı alanı, yaklaşık 3000 m² açık
alanı ile MERKEZ SERVİS tüm
müşterilerimizin hizmetindedir.
Yüksek Binalara Beton Pom-
palama
Kim bir milyon kova dolusu be-
tonu 55’nci kata taşır? 1977’de
310 metre yüksekliğindeki
Frankfurt telekomünikasyon
kulesi inşa edilirken, betonun
üst katlara vinç ve çıkrıklarla ta-
şınması gerekiyordu Frankfurt
telecommunications tower.
İster Meksiko City’deki 55-katlı
Torre Mayor olsun, ister dün-
yanın en yüksek gökdeleni (700
metre yüksekliğindeki Burj Du-
bai), Putzmeister sabit pompa-
ları günümüzde dünyanın her
yanında bulut tabakasının üs-
tünde yenidünyaların inşa edil-
mesinde yer almaktadır:
Burj Dubai
Yıllar içinde Putzmeister; uzun
mesafelerde beton pompalama
ve dağıtım konusunda güveni-
lirlik ve performans yönündeki
müşteri taleplerine cevap ver-
mek üzere tasarlanmış besleme
sistemlerinin geliştirilmesi ile
ilgili önemli katkılarda bulun-
muştur.
Betonu dikey pompalamak sa-
dece güçlü bir beton pompası
değil; aynı zamanda pompa,
sevk hattı ve dağıtım noktası
bakımından birbirine göre ayar-
lanmış koordineli bir sistem ge-
rektirir.
“Zaman” kavramının bilincinde olmak, yılın 365 günü
müşterilerimize kesintisiz hizmet verebilmektir.
TR Mühendislik
17
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
18
S
üt ve süt mamülleri ima-
latını gerçekleştiren Bal-
kan Süt Ürünleri San. ve
Tic. Ltd. Şti. üretim uy-
gulamaları, kaliteli hammadde
ve mamul temini, müşteri mem-
nuniyeti ve bilinçli çalışanları ile
dalının önde gelen firmasıdır.
Balkan Süt Ürünleri San. ve Tic.
Ltd. Şti. 1991 yılında 6500 m²’lik
bir alan içerisinde, 325m² kapalı
alana kurulmuştur.
1991 yılında sadece yoğurt
üretimi yapan şirketimiz gün-
de 5 ton kapasiteyle çalışmaya
başlamıştır. 2005 yılında 15000
m²’lik arazi içerisinde 10000 m²
kapalı alanda;
•	 Yoğurt
•	 Ayran
•	 Süzme Yoğurt
•	 Meyveli Yoğurt
•	 Kaşar Peyniri
•	 Beyaz Peynir
•	 Tulum Peyniri
•	 Köy Peyniri
•	 Örgü Peyniri
•	 Krem Peynir
•	 Lor Peyniri
•	 Tereyağı
•	 Uht Süt
•	 Kaymak
üretimi yapmakta olup günde
500 ton süt işleme kapasitesiyle
çalışmaktadır.
Ürünlerimiz yasal zorunluluk-
lara uygun, değişik gramajlı
ambalajlarda ambalajlandıktan
sonra satışa sunulmaktadır.
Uygulamaya geçilmiş olan ka-
liteyi sağlamak, bu kalitenin
devamlılığını müşteri adına gü-
vence altına almak, gıda güven-
liğini sağlamak için Kalite Yöne-
tim Sistemi TS EN ISO 9001 ve
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
TS EN ISO 22000 Standartları-
nın temel prensiplerine dayalı
bir entegre sistem kurulmuştur.
Balkan Süt Ürünleri Gıda Po-
litikası;
Müşteri memnuniyetini en üst
seviyede tutarak, kalite yönetim
sistemi ve gıda güvenliği yöne-
tim sisteminin tüm şartlarını
yerine getirmek.
Kalite Yönetim Sisteminin ge-
reklerine uygun çalışıp etkinli-
ğini muhafaza ederek, son tek-
noloji   ve   standartlara uygun
olarak  sürekli iyileştirmek.  
Kaliteli ürün ve hizmet ancak
kaliteli girdilerin sağlandığı an-
layışıyla kuruluşumuza ürün ve
hizmet veren tedarikçilerimizin
ortak işbirliği ile, her türlü tüke-
ticiye uygun olarak ürettiğimiz
tüm ürünlerimizi ulusal stan-
dart ve mevzuatlara uygun ola-
rak üretmek.
Ham maddeden raflara kadar
üretim prosesinin tüm basa-
maklarını, Gıda Güvenliği Yö-
netim Sistemi anlayışına uygun
şekilde sevk ve idare etmek,
tüketici sağlığını etkilemeyecek
sağlıklı güvenli ürünler sunmak.
Personelin sürekli olarak geli-
şimini sağlamak, eğitimler dü-
zenlemek. Optimum verimlilik
ve karlılık sağlamak. İşyerimizi
ve çevremizi her zaman temiz
tutarak, doğayı korumak ve çev-
re dostu olmak.
Balkan Süt Ürünleri Olarak;
Müşterilerimize kaliteli ve hij-
yenik koşullarda Kalite Yönetim
Sistemi ve Gıda Güvenliği Yö-
netim Sisteminin, teknik şart-
namelerindeki koşullara ve Av-
rupa standardına uygun olarak
üretilen, depolanan ve sevkıyatı
gerçekleştirilen ürünlerimizle
birlikte memnuniyeti sağlamak.
Kurmuş olduğumuz Gıda Gü-
venliği Yönetim Sistemi ve Ka-
lite Yönetim Sistemini yönetimi
gözden geçirme toplantıları ve
iç tetkiklerimizle etkinliğinin
değerlendirilmesi ve sürekli
iyileştirme çalışmalarının yapıl-
masını sağlamak.
Gıda Güvencesini iş hedefleri-
mizi paralellik gösterecek şe-
kilde tek seferde ve en doğru
biçimde uygulamak.
Gıda Güvenliği Sistemi ve Ka-
lite Yönetim Sisteminin etkin-
liğinin sürekli iyileştirilmesi ve
belirlenen şartlara uyulmasını
sağlayan gerekli tüm kaynakları
temin etmek,       konularında
duyarlı ve etkin olacağımızı ta-
ahhüt ederiz.
Tüketici isteklerini birinci sı-
rada tutarak,laboratuvar dene-
mesinin ve mevcut ürünlerdeki
kalite ve geliştirme çalışmaları-
nın yapıldığı AR-GE depart-
manımızda Türk Gıda Kodek-
sine ve Avrupa standartlarına
uygunluğu açısından her türlü
ön çalışma ve araştırma gerçek-
leştirilmektedir.
Dünyadaki sektörel ve mekanik
gelişmelerin;sahip olduğumuz
teknik yeterlilikler ve deneyim-
li kadromuzla birlikte gelişen
ve değişen toplum isteklerine
uygun olarak mümkün olduğu
kadar alternatif üretim kombi-
nasyonlarını arttırıcı çalışmaları
hedeflemektedir.
Fabrika
Balkan Cad. No: 42 Yazıbaşı-Torbalı / İZ-
MİR
Tel: 0 232 853 96 69 - 853 83 51
Faks: 0 232 853 85 26
Ege Bölge Müdürlüğü
Hürriyet Mah Süleyman Demirel Blv. N:18-
511
Ada, 1 Parsel A Blok 22 Nolu Bağımsız Bö-
lüm
Menderes / İZMİR
Tel: 0 232 290 39 50 - 290 39 51
Faks: 0 232 290 39 53
Antalya Bölge Müdürlüğü
Altinova Sinan Mah N:123
Kepez / ANTALYA
Tel: 0 242 341 40 90
Faks: 0 242 322 25 10
Ankara Bölge Müdürlüğü
Ergazi Mahallesi Gersan Sanayi Sitesi
2308 Sokak No: -1
Yenimahalle / ANKARA
Tel: 0 312 257 34 54-312 257 34 55
Faks: 0 312 257 34 35
İstanbul Bölge Müdürlüğü
Ferhatpaşa Mah . Fevzi
Çakmak Cad. 38 Sk N:3/B
Ataşehir / İSTANBUL
Tel : 0 216 661 03 43
Faks : 0 216 661 03 44
Genel Bilgi Edinme İçin :
balkan@balkansut.com.tr
Öncelikli hedefimiz, tüketici sağlığını olumlu yönde
etkileyecek sağlıklı güvenli ürünler sunmak.
TR Gıda
19
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
20
H
idrokon, 1993 yı-
lındanberi Konyada
araç üstü hidrolik
mobilvinç üretmek-
tedir.
Araç Üstü Katlanır Bomlu vinç,
Araç Üstü Teleskobik Vinç, Araç
Üstü Telekopik Platform Kur-
tarma amaçlı Vinç ve Hidrolik
ataşmanların üretimini, Konya
3.O.S.B. de 18.000 metrekaresi
kapalı, toplam 46.000 metrekare
alanda 200 çalışanla gerçekleş-
tirmektedir. 30 ton/metre’den
270 ton/metreye kadar olan üre-
tim gamına Sahiptir.
Yatırımları ile üretim kapasi-
tesini artıran Türkiyenin lider
vinç üreticisi Hidrokon yeni
teknolojileride üretimine en-
tegre ederek avrupa normları-
nı yakalamış ve avrupalı rakip
üreticilerle de kalite yönünden
rahatlıkla yarışır hale gelmiştir.
Misyonumuz
Geleceğimizin sağlam temelleri
ve müşteri memnuniyeti için
tüm çalışanlarımızın gönüllü
katılımı ile;
• Üretimde verimlilik ve kaliteyi
sürekli kılmalı,
• Üretim maliyetlerini düşüre-
rek rekabet gücümüzü koruma-
lı,
• Kalitemizi sürekli geliştirmeli,
• Müşterilerimiz ve tedarikçi fir-
malarımız ile kalite konusunda
işbirliği yapmalı,
• Çalışma yaşamının kalitesini
iyileştirmeli,
• Personelimizin eğitimine
önem vermeli,
• Çağdaş teknolojiyi izlemeli,
• Doğal çevrenin korunmasına
özen göstermeli,
• Kalite konusunda tüm perso-
nelin duyarlı olmasını sağlama-
lıyız.
Vizyonumuz
Sürekli gelişme anlayışı içinde
müşterilerimizin ihtiyaç ve bek-
lentilerini karşılamak, güçlü ve
güvenilir bir kuruluş olmak ana
ilkemizdir.
Kalite, fiyat ve terminde müşte-
ri memnuniyetini sağlamak ve
kalitemizi sürekli iyileştirilmek
konusunda tüm çalışanlarımız
sorumludur. Kalite en önemli
işimizdir.
Kalite Politikamız.
Müşteri ihtiyaç ve beklentilerini
tam olarak karşılayan ürünleri
zamanında ve uygun fiyatla te-
darik ederek firmamızın reka-
bet gücünü artırıp büyüme ve
gelişmesini sürekli kılmaktır.
Bu politikayı gerçekleştirmek
için aşağıdaki hedefler benim-
senmiştir :
• Ekip ruhu ile çalışarak kaliteyi
sürekli olarak yükseltmek
• Verimliliği artırarak maliyetle-
ri düşürmek
• İşlerin ilk defada ve sürekli
olarak doğru yapılmasını sağla-
mak
• Çalışanlarımızın eğitimini,
motivasyonunu ve katılımını
sağlamak
• Tedarikçilerimizle karşılıklı
fayda anlayışı içerisinde çalış-
mak
• Yasal gerekliliklere uymak
• Kalite yönetim sistemimizi sü-
rekli olarak geliştirmek
• Ürün alanımızdaki teknolojik
gelişmeleri izlemek ve uygula-
mak
• Kuruluşumuzun kaynaklarını
etkin olarak kullanmak ve çev-
reyi korumak
Kalite politikasının ve hedef-
lerin tüm personel tarafından
anlaşılması ve tüm faaliyetlerin
politika ve hedefler doğrultu-
sunda yürütülmesi sağlanacak-
tır.
22. Yılında HİDROKON
1993 yılında üretime başlayan
Hidrokon 20. Kuruluş yıl dö-
nümünü çalışanları ile birlikte
Anemon Otelde düzenlenen et-
kinlikte kutladı.
20 yıl gibi kısa bir sürede Kon-
ya’nın, Ülkemizin ve Dünya
Mobil Vinç sektörünün önemli
kuruluşları arasında yerini alan
Hidrokon, 20. yılının ilk etkin-
liğini, bu başarıda en büyük pay
sahibi olan personeli ile gerçek-
leştirdi.
Akşam yemeği ile başlayan
programda firmanın Kurucu-
su ve Yönetim Kurulu Başkanı
Sayın Memiş KÜTÜKÇÜ’nün
konuşmasının ardından, şirket-
te 20.yılını dolduran personele
plaketleri takdim edildi. Plaket
törenin ardından tüm personele
20.yılın anısına bir dizi hediye-
ler verildi.
Hidrokon Yönetim Kurulu Baş-
kanı Memiş KÜTÜKÇÜ yaptığı
konuşmada: “Bundan 20 yıldan
önce şuan aranızda bulunan 10
arkadaşımızla Hidrokon’un te-
mellerini attık ve ilk vincimizi
üretmeye başladık. Bu gün 20.
Yılımızı kutluyoruz. Öncelikle
ilk günden başlayarak, bizimle
birlikte aynı hedefe odaklanan
ve farklı dönemlerde bize katı-
lan tüm çalışma arkadaşlarıma
ayrı ayrı teşekkür ediyorum.
20 yıl bir firma için azımsan-
mayacak bir süre. Bu süre zar-
fında birlikte birçok başarıya
imza attık. Yıllık üretim kapa-
sitemizi 20-25 adetten 350-400
adete çıkarttık.
2007 yılında 10 milyon Euro
yatırım ile Konya Organize
Sanayi Bölgesinde 18.000 m²’si
kapalı, toplamda 46.000 m²’lik
alana sahip bugünkü tesisimizi
kurduk.
Katlanır Bomlu mobil vinç
üretimimize sektörel talepler
doğrultusunda mobil telesko-
pik vinçlerimizi ve mobil insan
kaldırma platformlarını da ek-
ledik.
Sizlerin de bildiği gibi bu yılın
sonlarında kendinden yürü-
yüşlü 100 tonluk mobil vincin
projelerini tamamlayarak, üre-
timine başlayacağız. Yine bu
yıl içerisinde 70 metrelik mobil
insan kaldırma platformunun
üretimi tamamlayacağız.
Az önce ifade ettiğim tüm bu ge-
lişmeleri ve başarıları, sizlerin
firmamıza olan güveniniz ve
özverili çalışmalarınız sayesin-
de gerçekleştirdik.
Her birinize Hidrokon’un 20 yıl-
lık gelişme sürecinde göstermiş
olduğunuz başarı ve fedakârlık
için, ayrıca bu akşam bizleri
kırmayıp davetimize icabet etti-
ğiniz için bir kez daha teşekkür
ediyorum.” Sözlerini ifade etti.
Şirket politikamız, tedarikçilerimizle karşılıklı fayda
anlayışıyla çalışmaktır
TR İnşaat
21
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
22
Ü
ç tekerlekliyle baş-
ladı Ortadoğu’ya 15
milyon dolar ihracat
yapıyor Konya’nın
Ereğli İlçesi’nde faaliyet göste-
ren Akbel Süt ve Süt Ürünleri
Ortadoğu’nun süt ve süt ürün-
leri ihtiyacını karşılıyor. Yıllık
15 milyon dolar ihracat gerçek-
leştirilen firmanın yeni hedefi
Avrupalılara, ‘Akbel’ ürünlerini
tattırmak...
Yıllık 15 milyon dolar ihracat
gerçekleştirilen firmanın yeni
hedefi Avrupalılara, ‘Akbel’
ürünlerini tattırmak. Ereğli’de
1973 yılında Üç tekerlekliyle
günlük 100 kilo ile sütçülüğe
başlayan Akbel ailesi bugün 10
Ortadoğu ülkesine ihracat yapı-
yor. Günlük 800 ton süt işleme
kapasitesine sahip işletmede 250
kişi istihdam ediliyor.
ISO 9001:2008 kalite belgesinin
yanı sıra ISO 22000 Gıda Gü-
venliği Yönetim Sistemi Belgesi
ve HELAL sertifikasıda alan fir-
ma 48 farklı ürün çeşidiyle hem
iç hem de dış pazarda önemli bir
paya sahip. 9 bin 600 metrekare
alanda faaliyet gösteren Akbel
Süt ve Süt Ürünlerinin pazar-
laması Ereğli fabrikasının yanı
sıra Ankara ve İstanbul şubele-
rinden gerçekleştiriliyor.
Kış mevsiminin gelmesiyle bir-
likte günlük 200 ton civarında-
ki üretim için ihtiyaç duyulan
sütün bir kısmı firmanın 5000
süt ineği alt yapısına sahip kendi
çiftliğindeki 1500 süt ineğinden
karşılanıyor. Özellikle yaz döne-
minde günlük 500-600 ton süt
işleyen firma ihtiyaç duyduğu
miktarı çiftçilerden karşılıyor.
Yaşanan ekonomik krize rağ-
men Ortadoğu pazarına açılan
firma 2010 yılında 15 milyon
dolar ihracat gerçekleştirdi.
Karaman, Sivas, Kayseri, Niğde,
Aksaray ve Konyalı üreticilerin
sütlerini alan firma yaklaşık 20
bin kişiye dolaylı istihdam sağ-
lıyor. Süt ürünlerinin atık suları
ekonomiye kazandırılıyor Öte
yandan üretim sonrası ortaya çı-
kan peynir altı suları ekonomiye
kazandırılıyor. Akbel, ikinci
işletmesinde peynir altı suları-
nı yeniden işleyerek peynir altı
suyu tozu üretiyor.Üretimin bir
kısmını ihrac ederken bir kısmı
da yurtiçindeki özellikle pasta,
bisküvi ve çikolata üretimi ya-
pan firmalara kazandırıyor.Toz
haline getirilen bu sular sayesin-
de hem doğanın kirlenmesi ön-
leniyor hem de ekonomik girdi
sağlanıyor.
PEYNİRLER
•	 Beyaz Peynirler
•	 Kaşar Peynirleri
•	 Koyun Peynirleri
•	 Köy Peynirleri
•	 Combi Hard (Süzme Pey-
nir)
•	 Hellim Peyniri
•	 Lor Peynirleri
•	 Tulum Peyniri
•	
SÜRÜLEBİLİR PEYNİRLER
•	 Krem Peynir
•	 Kremalar
•	 Labne
•	
SÜTLER
•	 Uzun Ömürlü Sütler
•	 200ml Sütler
•	 1000ml TamYağlı
•	 1000ml Yağlı
•	 1000ml YarimYağlı
•	 1000ml Light
•	
TEREYAĞI
•	 Sürülebilir Tereyağları
•	 Kase Terayağı
•	 Köy Tereyağı
YOĞURTLAR
•	 Tam Yağlı Yoğurtlar
•	 Yarım Yağlı Yoğurtlar
ENDÜSTRİYEL ÜRÜNLER
•	 PST (PEYNİR ALTI
SUYU TOZU)
•	 Süt Tozu
Firmanın imalat Müdürü
Akbel, “Üretimimizin yak-
laşık yüzde 20-25’lik kısmı
ihracata yönelik. Bu oran
yıllık ciromuzun neredeyse
yüzde 20’lik kısmını oluş-
turuyor” dedi.
Ereğli’de süt ürünleri, UHT süt,
UHT krema ve meyve suyu üre-
timi ile faaliyetlerini sürdüren
Akbel Süt ve Süt Ürünleri, ihra-
catta da iddialı. Üretiminin yak-
laşık yüzde 20-25’ini ihraç eden
firma ağırlıklı olarak Ortadoğu
pazarında yer alıyor.
1995 yılında inşaatını tamamla-
dıkları işletmede faaliyetlerine
devam ettiklerini belirten Ak-
bel Süt ve Süt Ürünleri İmalat
Müdürü İbrahim Akbel, sek-
törde 30 yıllık tecrübeye sahip
olduklarını söyledi. Süt ürünleri
ile başladıkları üretimlerine za-
manla UHT süt ve meyve suyu-
nu da eklediklerini dile getiren
Akbel, böylelikle firmanın ürün
çeşitliliğini ve kapasitesini artır-
dıklarını söyledi.
2012’nin ilk altı ayında yaklaşık
olarak 88 milyon TL ciro elde
ettiklerinden bahseden Akbel,
“İhracat yaptığımız ülkeler ara-
sında Ortadoğu ülkeleri ağırlık-
lı. Ortadoğu bölgesindeki 10 ül-
keye yaptığımız ihracatta ürün
grupları arasında labne başı
çekiyor. Bunun yanı sıra beyaz
peynir, kaşar peyniri, krem pey-
nir, UHT süt ve UHT krema ih-
racatı yapıyoruz” diye konuştu.
Akbel, yeni tesisinde zeytin iş-
leyecek
Firma olarak, farklı alanlardaki
gelişmeleri ve yenilikleri yakın-
dan takip ettiklerine değinen
İbrahim Akbel, yine gıda sektö-
ründe yeni bir alana yöneldikle-
rini kaydetti. Akbel,
“İşletmemize bağlı olarak
Manisa’da birkaç ay önce
devraldığımız zeytin işleme
ve paketleme işletmesiyle bir-
likte zeytin piyasasına girmiş
bulunuyoruz. Zeytin işleme
ve paketleme tesisimiz saye-
sinde hem ürün çeşitliliğimi-
ze yeni bir ürün daha katmış,
hem de pazarlama faaliyetle-
rimizi genişletmiş olduk. Bu
yeni girişimimizle kısa vade-
de zeytin piyasasında marka
ve kalitemizi ön plana çıkar-
mayı amaçlıyoruz”
açıklamasını yaptı.
Ülke ekonomisine, istihdama ve
bölgeye katkıda bulunabilmek
adına ürün çeşitliliklerini artı-
rarak hizmet sınırlarını geniş-
letmeyi planladıklarını aktara-
rak, ilerleyen dönemlerde farklı
sektörlere yatırım yapmayı he-
deflediklerini dile getiren Akbel,
“Gelecek zaman için mevcut
işletmelerimizdeki makine ve
ekipmanlarımızı da yenile-
meyi düşünüyoruz. Yenileme
ile mevcut üretim kapasite-
mizi artırmayı hedefliyoruz”
şeklinde konuştu. Gıda sektö-
rünün son zamanlarda gerek
dünya çapında gerek ülkemiz-
de oldukça ilerleme kaydettiği-
ni aktaran Akbel, özellikle son
dönemlerde kaliteli ve markalı
ürünlere olan ilginin, tüketici
bilinciyle doğru orantılı olarak
artış gösterdiğini belirterek, bu
nedenlerle beraber sektörün bü-
yüme kaydettiğini dile getirdi.
Üç tekerlekliyle başladığı sütçülükte Ortadoğu’nun
lideri oldu
TR Gıda
23
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
24
G
aziantepli Habeş Se-
yidoğlu tarafından
1950 yılında kurulan
Seyidoğlu, baklava
üretimiyle başladığı iş haya-
tına ilerleyen yıllarda Necati
GÖKSU’nun girişimleriyle “Se-
yidoğlu Gıda Sanayi ve Ticaret
Anonim Şirketi “ olarak helva,
reçel, tahin-pekmez gibi ürün-
ler başta olmak üzere 300;den
fazla gıda mamulüyle devam
ediyor. Kendi alanında pek çok
yeniliğe imza atmış,tüketicinin
tercih ettiği,lezzeti ve kalitesiyle
sektörün öncü markalarından
biri olmuştur.
Kuruluşundan günümüze kadar
geçen süre içinde yapılan başa-
rılı yatırımlarla hem kalitesini
hem de kapasitesini hızla arttı-
ran Seyidoğlu,piyasanın tercih
ettiği bir marka olmuştur. Pa-
zarda Seyidoğlu, Seysu, Çoko-
miss ve Sultanbacı markalarıyla
yer alan firma, Almanya, İngil-
tere, Rusya, ABD başta olmak
üzere 10&rsquo;dan fazla ülke-
ye ihracat yapmaktadır.
Son yıllarda hızlı bir yatırım ve
pazarlama atağı başlatan Se-
yidoğlu, ardı ardına elde ettiği
büyüme rakamlarıyla da dikkat
çekmektedir. Günde 150 kilo
helva üreterek işe başlayan Se-
yidoğlu Hadımköy deki 8 bin
metrekarelik fabrikasında artık
günlük 30 ton helva, 10 ton ta-
hin-pekmez, 40 ton reçel,10 ton
kakaolu fındık kreması üretimi
yapmaktadır.
Seyidoğlu, helva ve reçel gibi
geleneksel ürünleri günümüz
gençlerinin damak zevkine uy-
gun şekilde üretmektedir. 2008
yılından bu yana mağaza yatı-
rımlarına da hız veren firma,
Seyidoğlu Klasik ve kahvaltı
büfeleri olmak üzere 2 farklı
markayla faaliyetlerine devam
ediyor. Fabrika ve Mağazaların-
da 400 den fazla kişiye istihdam
sağlayan kurumumuz, yeni yatı-
rımlarıyla istihdama da büyük
katkı sağlamaktadır.İç piyasada
81 ilin tamamında Seyidoğlu
ürünleri bulunurken çok sayıda
saygın alışveriş merkezi ve şar-
küteri raflarında zengin ürün
çeşidi büyük talep görmektedir.
HACCP ve ISO kalite sistemine
uyan firma, Tarım ve Köyişleri
Bakanlığı tarafından Güvenilir
Gıda üreticisi ödülüne layık gö-
rüldü. Üretimini teknoloji ve el
emeğiyle birleştiren yarım asır-
lık lezzet çınarı Seyidoğlu, glo-
bal bir gıda devi olma yolunda
yeniliklere ara vermeden emin
adımlarla ilerlemekte ve uzun
vadeli hedefleri doğrultusunda
ödün vermeden çalışmaktadır.
Yarım asırlık güveninizi,ulus-
lararası standartlarda tescillet-
tirdik.
Tüketicinin sağlığına önem ve-
ren Seyidoğlu ,ISO 22000:2005
belgesi ile hijyenliğini,müşteri
memnuniyetini arttırmaya yö-
nelik ISO 9001:2008 belgesiyle
de kurumsallığını, uluslararası
standartlarda tescil ettirmiş-
tir. Gıda endüstrisinde gelişen
teknolojiler, toplumda tüketici
bilincinin yerleşmesiyle birlik-
te, gıda güvenliğinin önem ka-
zanması, dünya üzerinde farklı
kontrol sistemlerinin ortaya
çıkmasına yol açmıştır.
HACCP (Hazard Analysis at
Critical Control Points ) “Kritik
Kontrol Noktalarında Tehlike
Analizi “ bu uygulamalar içinde
son yıllarda isminden en çok söz
edilen kontrol sistemidir. Ürün-
de oluşabilecek, insan sağlığına
zararlı mikroorganizmaların
ve zararlıların, ürün tüketiciye
ulaşmadan ortadan kaldırılma-
sını amaçlayan HACCP Sistemi,
hammaddenin temininden baş-
layarak, üretimin tüm aşama-
larında ve üretim sonrası ürü-
nün sevk işleminden, kullanım
süresinin sonuna kadar hijyen
şartlarının yerine getirilmesini
kontrol etmektedir.
Kalite Politikamız
Seyidoğlu, “Asırlık tecrübesiy-
le,geleneksel damak zevki olan
helva,reçel ve şekerli mamul-
leri,hijyenik ortamlarda,gıda
mühendisleri kontrolünde üre-
tip,ürün kalitesini sürekli geliş-
tirerek,müşteri memnuniyetini
sağlamayı ve sektöründe lider
olmayı amaç edinmiştir.”
Yarım asırlık güveninizi, ulus-
lararası standartlarda tescillet-
tirdik.
Tüketicinin sağlığına önem ve-
ren Seyidoğlu,ISO 22000:2005
belgesi ile hijyenliğini, müşteri
memnuniyetini arttırmaya yö-
nelik ISO 9001:2008 belgesiyle
de kurumsallığını, uluslararası
standartlarda tescil ettirmiştir.
Gıda endüstrisinde gelişen tek-
nolojiler, toplumda tüketici
bilincinin yerleşmesiyle birlik-
te,gıda güvenliğinin önem ka-
zanması, dünya üzerinde farklı
kontrol sistemlerinin ortaya
çıkmasına yol açmıştır. HAC-
CP (Hazard Analysis at Critical
Control Points ) “Kritik Kontrol
Noktalarında Tehlike Analizi “
bu uygulamalar içinde son yıl-
larda isminden en çok söz edi-
len kontrol sistemidir.
Üründe oluşabilecek, insan
sağlığına zararlı mikroorganiz-
maların ve zararlıların, ürün
tüketiciye ulaşmadan ortadan
kaldırılmasını amaçlayan HAC-
CP Sistemi, hammaddenin te-
mininden başlayarak, üretimin
tüm aşamalarında ve üretim
sonrası ürünün sevk işlemin-
den, kullanım süresinin sonuna
kadar hijyen şartlarının yerine
getirilmesini kontrol etmekte-
dir.
Pasta
Sevdiklerinizin her yılını, her
yaşını onlar için unutulmaz bir
biçimde kutlamak istiyorsanız,
her yılın anlamını doğum günü
pastaları ile ifade etmek en tatlı
ve en etkili yöntemdir. Bu yüz-
den doğum günü pastası seçi-
miniz hayati önem taşır. Hayati
önem taşıyan bu konuda sevgi-
nizi en iyi şekilde ifade edecek
Seyidoğlu doğum günü pastala-
rını mutlaka görmelisiniz
Organizasyon
Sevdiklerinizin her yılını, her
yaşını onlar için unutulmaz bir
biçimde kutlamak istiyorsanız,
her yılın anlamını doğum günü
pastaları ile ifade etmek en tatlı
ve en etkili yöntemdir. Bu yüz-
den doğum günü pastası seçi-
miniz hayati önem taşır. Hayati
önem taşıyan bu konuda sevgi-
nizi en iyi şekilde ifade edecek
Seyidoğlu doğum günü pastala-
rını mutlaka görmelisiniz
Kurumsal Toptan Satış
Sevdiklerinizin her yılını, her
yaşını onlar için unutulmaz bir
biçimde kutlamak istiyorsanız,
her yılın anlamını doğum günü
pastaları ile ifade etmek en tatlı
ve en etkili yöntemdir. Bu yüz-
den doğum günü pastası seçi-
miniz hayati önem taşır. Hayati
önem taşıyan bu konuda sevgi-
nizi en iyi şekilde ifade edecek
Seyidoğlu doğum günü pastala-
rını mutlaka görmelisiniz.
Yarım Asırlık Lezzet; Burası Türkiyenin en Tatlı Fabrikası
TR Gıda
25
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
26
S
on bir yıl içinde Çanak-
kale, Bandırma, Burha-
niye, İzmir bölgelerinde-
ki depolarının yanında
Bursa ve Denizli depolarını da
hizmete koyarak tüm Güney
Marmara, Ege ve Batı Akdeniz
bölgesindeki perakende nok-
talarına hizmet vermeye başla-
mıştır.
1974 Yılından beri Gıda ve İh-
tiyaç Maddeleri Satış ve Pazar-
lamasında Çanakkale’de doğan
ve bugün Güney Marmara, Ege
ve Batı Akdeniz’e kadar uza-
nan hizmet ağında bulunan 11
il, 12.000 müşterisine 6 ana
depo, 4 cep depo ile 190 araçlık
filosuyla 300 personeliyle sek-
töründe lider ve öncü oyuncu-
larından KaleGıda A.Ş. dünden
bugüne büyüyerek yatırımlarına
devam etmektedir.
KaleGıda her zaman içinde bu-
lunduğu dağıtım sektörünün
örnek kuruluşu olarak, ülke
ekonomisine ve çevresindeki
gelişime katkıda bulunmaya de-
vam eden bir anlayışla hareket
etmektedir.Özellikle bölgesinde
üretilen ürünlere portföyün-
de ağırlık vermiş,bu ürünlerin
dağıtım bölgesinde bulunan 11
ilde satışını yaparak tanıtımını
sağlamaya özen göstermiştir.
”Önce Müşteri Memnuniyeti”
sloganıyla ilk günden bugüne
kadar hizmet verdiği müşterile-
rine sadece ürün tedariği değil
aynı zamanda merchandising
hizmetleri, yerinde ürün eğitimi
ve tüketici kontaktları yaparak
satış sonrası faaliyetlerde de bu-
lunmaktadır.Firmamıza özel ya-
zılımlarla hizmet operasyonu-
muzun her aşamasını ölçerek ve
iyi analiz ederek hizmet kalite-
mizi sürekli iyileştirilmektedir.
Sektörü açısından çok zor olan
bir coğrafyada başarılı ve ve-
rimli çalışmalar sonucu ola-
rak 2007 Haziran ayında İzmir
Torbalı deposunu,2010 Ekim
ayında Bursa deposunu ,2010
Kasım ayında Denizli depoları-
nı devreye sokarak Çanakkale
Balıkesir İzmir Aydın Manisa
Bursa Yalova Denizli,Isparta,-
Burdur ve Uşak ile toplamda 11
ilde 12.000 müşterisine hizmet
vermeye başlamıştır.2011 Ocak
ayında temeli atılan Bandırma
depolarının da tamamlanma-
sıyla hedeflerini yükselterek
hizmetine devam eden KaleGı-
da, bugün 410 Kişiye istihdam
sağlayan 250 adet araç filosu,
250.000.000 TL ‘ye aşan cirosu
ile bir bölgesel lider olmayı ba-
şarmıştır.
KaleGıda, sektördeki etkin in-
san kaynakları uygulamaları ile
yüksek motivasyonlu, kuruma
bağlı çalışanlara sahip olmayı ve
ortak kültür yaratmayı hedefle-
mektedir. Başarılı her çalışan,
nitelikleri doğrultusunda yük-
selme şansına sahiptir.
Çalışanlara piyasa ve günün
koşullarına uygun ücret ve di-
ğer ek olanaklar sunulmakta-
dır. Ücret artışları; çalışanların
performanslarına bağlı olarak
kendilerini geliştirme çabaları,
görevleri, sektör ortalamaları ve
enflasyon oranı dikkate alınarak
yapılmaktadır.
Şirket politikaları içerisinde
stratejik bir öneme sahip olan
eğitim sistemi, çalışanların yet-
kinliklerinin geliştirilmesini,
değişken koşullara uyumlu hale
getirilmesini ve iş tatmini yara-
tılmasını amaçlamaktadır. Çalı-
şanların teknik/ kişisel bilgi ve
beceri düzeylerinin gelişimi için
sürekli kaynak yaratılmaktadır.
KaleGıda Yönetim Kurulu
Başkanı Sayın Kaya ÜZEN bu
başarılarının sırrını şu şekilde
anlatmıştır; “Tüm dünyayı et-
kisi altına alan ve ülkemizde de
önemli etkileri olan geçen yılki
piyasalardaki daralma dönemi,
zamanında ve yerinde aldığı-
mız tedbirler ve izlediğimiz
öngörülü strateji sayesinde bu
dönemden büyüyerek çıkmayı
başardık,
Müşteri odaklı yaklaşımımız,-
çalışanlarımıza sağladığımız
iş sağlığı ve güvenliği kriter-
lerimiz,yetkin insan kaynağı-
mız,etkin iletişim ağı ve tekno-
loji kullanımı,iş tecrübemiz ve
yaşadığımız deneyimler,sürekli
verimliliği arttırma çalışmala-
rımız,çevremizdeki kurum ve
kuruluşlara karşı duyarlı yakla-
şımımız her zaman olduğu gibi
KaleGıdanın sektördeki diğer
oyunculara karşı yarattığı farkın
en önemli ilkeleridir.
2009 yılında iç pazarın daraldığı
bir dönemde yeni pazarlara,ye-
ni müşteri gruplarına,yeni ürün
katagorilerine yönelerek top-
lam satışlarımızı yükselterek yıl
sonu finans sonuçlarımıza göre
Çanakkale Merkezde 1.Sırada,İl
genelinde de vergi sıralamasın-
da 2.sırada yer almanın gururu-
nu yaşadık.
KaleGıda olarak dağıtım sektö-
rümüzde hakim olan değişimin
firmamıza getireceği fırsatları
zamanında değerlendirebilmesi
için sürdürebilir gelişme içinde
olmamızın en önemli kriterle-
rinden biri olduğunun bilincin-
deyiz.Yeni yatırımlarımızı da bu
bilinçle hayata geçiriyoruz.
Distribütörlük sistemi içerisin-
de lojistik yönetimi konusunda
iş ortaklarımıza yeni çözümler
üretmeye çalışıyoruz.Bu alanda
sektöründe yatırım yapan ilk
şirketiz.
Aynı süreçte her 200 km de
bir kurduğumuz depolarımızla
hem hizmet kalitemizi arttırı-
yor hem de en önemli olan za-
manı daha verimli kullanmış
oluyoruz. Böylece bizler için en
önemli maliyetlerden biri olan
yakıtta da tasarruf sağlıyoruz.
Bu proje kapsamında distribü-
törlüğü’nü yaptığımız firmalarla
önemli işbirlikleri tesis etmeyi
hedefliyoruz.
KaleGıda bünyesinde kurdu-
ğumuz Balkale Tüketim Malla-
rı Dağıtım San.Ve Tic.Ltd.Şti.
ile bugüne kadar bölgemizde
tütün, bisküvi şekerleme, taze
ürün gruplarında kısaca hız-
lı tüketim ürünlerinde hizmet
götürüp de diğer kategorilerde
hizmet götürmediğimiz nok-
talara da düzenli şekilde ziya-
ret etmeye ve ticaret yapmaya
başladık.Balkale ile şirketimizi
geleceğe hazırlarken içinde bu-
lunduğumuz sektörün sistemsel
yükümlülüklerimizi de yerine
getiriyoruz.
Özellikle her geçen gün ciddi
büyüme gösteren Horeca (pe-
rakende dışı noktalar) müşte-
rimiz için ayrı departmanımız
ile yumurtadan karidese kadar
her ihtiyaçlarını karşılamakla
birlikte aynı zamanda uzman
ekiplerimizle müşterilerimize
uygulamalı profesyonel hizmet
verilmektedir.
Bunun ötesinde tüm iş ortakla-
rımızın desteğini alarak müşte-
ri memnuniyetini önceliklerin
içinde en ön plana yerleştirmeyi
amaçlıyoruz.
Stratejik hedeflerimiz doğrul-
tusunda güçlü adımlarla iler-
lemeye ve sınırların ötesinde
sürdürülebilir büyüme vizyonu
ile 2014 yılına kadar istihdamı-
mızı 1.000 kişiye çıkararak 17
il,17.000 müşterimize hizmet
vermeye ve 1.000.000.000 TL
ciro hedefimize ulaşmak için,
yeni yatırımlar yapmaya kesin-
tisiz olarak devam edecektir.
Kalegida; Hizmet Ağını Genişleterek Yatırımlarına
Devam Ediyor
TR Gıda
Sefer Kaya ÜZEN
Yönetim Kurulu Başkanı
27
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
28
B
eyyem A.Ş. Ankara’nın
Beypazarı İlçesinde
karma yem üretmek
amacı ile 1979 yılında
kurulmuştur. Beypi A.Ş. nin te-
meli Beyyem A.Ş. ile atılmıştır.
Karma yem üretimi yapan fab-
rika, 1981 yılı Ekim ayında üre-
time başlamıştır.
Beyyem A.Ş. öncülüğünde piliç
eti üretimi yapmak üzere 1986
yılında şirketimiz kurulmuştur.
Beypi A.Ş. 1987 Ağustos ayında
Bolu-Göynük’te kurduğu ke-
simhane ile piliç eti üretimine
başlamıştır. Damızlık kümes-
leri, kuluçkahane ve üretim
kümesleri yatırımları yapılarak
faaliyetin tam entegre olması
sağlanmıştır. Beypazarı İlçe-
sinde başlayan yatırımlar daha
sonraki yıllarda Bolu İlinde de-
vam ettirilmiştir. Bolu İlinde,
ikinci bir kuluçkahane, karma
yem fabrikası ve kesimhane ile
çok sayıda damızlık ve üretim
kümesleri yatırımları gerçekleş-
tirilmiştir.
Piliç eti üretiminde pişirilmiş
ürünlere kadar geniş bir ürün
portföyü sağlanmış, tam yağ-
lı soya üretim gibi karma yem
üretimine destek yan yatırım-
larda gerçekleştirilmiştir.
1995 yılında şirket merkezi Bo-
lu’ya alınmıştır.
2004 yılında ise Beyyem A.Ş.
tüm varlıkları ile Beypi A.Ş. ye
katılmıştır. Böylece Beypi A.Ş.
çok güçlü bir yapıya kavuşturul-
muştur.
Sürekli ilk 500 kuruluş arasında
yer alan ve sürekli büyümesi so-
nucu sektörde Türkiye’nin ikinci
firması konumuna ulaşan Beypi
A.Ş. sektördeki pek çok konuda
ilk olmanın haklı gururunu ya-
şamaktadır.
Şirket tamamen entegre olarak
çalışmakta ve bu faaliyetlerini
şu şekilde sürdürmektedir.
Ziraat Mühendislerinin deneti-
mindeki damızlık ünitelerinde
üretilen damızlık yumurtalar
şirkete ait kuluçkahanelerde ba-
sılmakta ve civciv üretimi ger-
çekleştirilmektedir.
Üretilen bu civcivler sözleşmeli
olarak çalışan yetiştiricilere ve-
rilmekte ya da kendi üretim kü-
meslerimizde yetiştirilmektedir.
Sözleşmeli yetiştiricilerin se-
çiminde azami özen gösteril-
mekte, sözleşme yapmayan,
teminat senedi vermeyen, kefil
göstermeyen ve özellikle şirket
kurallarına uymayan ve teknik
kadromuzun talimatlarını uy-
gulamayan yetiştiricilerle kesin-
likle çalışılmamaktadır.
Yetiştiricilerin ve damızlıkların
yem ihtiyaçları fabrikalarımızda
üretilen karma yemlerle karşı-
lanmakta ve kümeslerine teslim
edilmektedir. Damızlık hay-
vanların yemleri hijyenik yem
tesislerimizde % 100 steril hale
getirilmektedir.
Karma yem fabrikalarımızın
tam yağlı soya ihtiyaçları, bün-
yelerinde bulunan tam yağlı
soya tesislerinden karşılanmak-
tadır.
Yetiştiricilere şirketimizde gö-
rev yapan Veteriner Hekimler
kanalıyla Veterinerlik hizmet-
leri ulaştırılmakta, aşı-ilaç gibi
ihtiyaçları şirketimiz tarafından
temin edilmektedir. Yetiştiri-
cilerin yakacak ve altlık temin
etmelerine de yardımcı olun-
maktadır.
Piliçler kesim ağırlığına geldiği
zaman, şirkete ait kesimhane-
lerde veteriner hekim ve gıda
mühendisleri denetiminde ke-
silmekte ve sonra pazarlanmak-
tadır.
Üretilen piliç etleri bayilere ve
diğer satış noktalarına kendi
araçlarımızla ulaştırılmaktadır.
Piliç eti üretimi sırasında ortaya
çıkan artıklar şirkete ait rende-
ring tesisinde değerlendirilmek-
te ve elde edilen tavuk et-kemik
unu ve tavuk yağı ürünleri yem
fabrikalarımızda kullanılmakta-
dır.
Civciv üretimi sırasında orta-
ya çıkan artıklar da şirkete ait
rendering tesisinde değerlendi-
rilmekte ve elde edilen kuluçka
unu da yem fabrikalarımızda
kullanılmaktadır.
Şirketimizin entegrasyon faali-
yetlerini nasıl yürüttüğü aşağı-
daki şemada gösterilmiştir.
Türkiye’de giderek artan kırmızı
et açığı ve buna paralel olarak
ortaya çıkan hayvansal protein
eksikliği, piliç eti üretiminde
sürekli büyümeyi gerektirmek-
tedir. Öte yandan kanatlı etinin
sağlıklı, ekonomik ve hazırlan-
masının pratik oluşu ve özel-
likle son yıllarda ürün çeşidinin
artması piliç eti üretimine olan
talebi desteklemektedir.
1994 yılında 233.510 ton olan
Türkiye’nin piliç eti üretimi
2005 yılında 954.936 tona yük-
selmiştir.
2006 yılı verilerine göre Beypi
A.Ş. piliç eti üretiminde bir sıra
daha yükselerek ikinci sırada
yer almıştır. Beypi A.Ş. nin 2000
yılında % 5,52 olan toplam üre-
tim içerisindeki payı, 2006 yılın-
da % 10,01 e ulaşmıştır.
Şirketimiz karma yem üretimin-
de de önemli bir yere sahiptir.
400 ün üzerinde yem fabrikası
bulunduğu dikkate alınırsa, sek-
tördeki payımızın yadsınama-
yacak derecede büyük olduğu
anlaşılır.
Gıda Güvenliği
•   İnsan sağlığının çok önemli
olduğu bilinciyle;
•   Gıda güvenliği ile ilgili her
türlü yasal mevzuata uymak,
•  Tüketici sağlığını ve güvenli-
ğinin en üst seviyede korunması
ilkesini benimseyerek;
•  Tüketici istek ve beklentilerini
tam olarak ve zamanında karşı-
lamak,
•  Sağlık ve hijyenik üretim yap-
mak,
•  Yüksek kalite ve verimlilikte
üretim yapmak,
•  Hammaddelerimizin tedarik-
çilerden başlayarak, girdi, ka-
bulünde, üretim, ambalajlama,
depolama, sevkıyat ve tüketici
kullanımına kadar olan tüm sü-
reçlerimizi iyileştirmek ve geliş-
tirmek.
•  Gıda güvenliği yönetim siste-
mimizi sürekli olarak izlemek ve
geliştirmek.
•  Personelimizin gıda güvenliği
ve hijyen konusunda eğitilerek
gıda güvenliği bilinci oluştur-
mak,
•  Temel ilkemizdir.
Kalite politikamız; Sürekli öğrenmeyi ve başarmayı
ilke edinmektir
TR Gıda
29
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
TR Sektörel Ekonomi
30
Ş
irketimiz 1 Aralık 1980
yılında Aydın ilimizde
kurulmuş ve kısa bir za-
man dilimi içerisinde
ülkemizin çeşitli bölgelerindeki
kentlere yayılmış bir kuruyemiş
firmasıdır.
Tuğba Kuruyemiş olarak tüm
ürünlerimizi Aydın`da bulunan
20000 M2 kapalı alana sahip
fabrikamızda yaklaşık 350 kişi
ile üretmekteyiz. Ürettiğimiz
kuruyemiş, lokum, draje, in-
cir, kahve ve baharat çeşitlerini
Aydın, Nazilli, Kuşadası, Söke,
Manisa, Akhisar, Balıkesir, Ban-
dırma, Uşak, Kütahya, Eskişe-
hir, Muğla, Denizli, İzmir, An-
kara, Afyon, Marmaris, Bursa,
ve İstanbul illerinde bulunan 55
mağazamızla müşterilerimize
sunmaktayız.
Ürünlerimizi müşterilerimize
sunduğumuz mağazalarımız da
yaklaşık 450 personel istihdam
edilmektedir. Fabrika ve mağa-
zalarımızda toplamda 800 kişi-
nin istihdam edildiği bir firma
olarak yatırımlarımız mağaza
sayımızı arttırma yönünde de-
vam etmektedir. Hedefimiz;
Türkiye`nin dört bir yanına
ürünlerimiz ile beraber ve gü-
leryüz götürmektir .
Burada Gülümseme Hizmet
Eder...
Yönetimden üretime kadar
firmamızın çeşitli departman-
larında görev yapan tüm per-
sonelimizle tam anlamıyla bu
sloganın hakkını vermeye çalışı-
yoruz. Güleryüz ve tam müşteri
memnuniyeti en başından beri
temel ilkelerimiz arasında yer
almaktadır.
Tuğba Kuruyemiş olarak bugü-
ne kadar çeşitli il ve ilçelerde 55
mağaza açtık ve bunların tama-
mın da oldukça yoğun bir müş-
teri talebi ve memnuniyeti ile
karşı karşıya kaldık. Mağazala-
rımıza ait adres, telefon ve diğer
bilgilere ulaşmak için şubeleri-
miz sayfamızı kullanabilirsiniz.
Ayrıca her mağazamıza koydu-
ğumuz dilek ve şikayet kutula-
rına oldukça yoğun bir müşteri
ilgisinin olduğunu gördük ve bu
sistemi internet sayfamıza da ta-
şıdık. Tuğba Kuruyemiş hakkın-
daki tüm düşünce, istek, soru ve
önerilerinizi ‘Bize Ulaşın’ sayfa-
mızdan bize ulaştırabilirsiniz.
Ürün Kategorileri
Hediyelik Ürünlerimiz
•	 Kuruyemiş
•	 Kuru Meyveler
•	 Lokum
•	 Kahve
•	 İncir
•	 Draje
•	 Baharat
•	 Krokanlar
•	
Şubelerimiz	
	 Anasayfa >> Şubeleri-
miz
ŞUBELERİMİZ:
Atakent şubesi
Cahar dudayev bulvarı no:113/a atakent /
karşıyaka / izmirtelefon : 0.232.442 29 95
Kipa girne şubesi
Bahriye üçok bulvarı no:45/b karşıyaka /
izmirtelefon : 0.232.367 44 67
Alsancak 2 şubesi
Kıbrıs şehitleri caddesi no:127 konak / iz-
mirtelefon : 0.232.422 23 77
Altıntaş
İnönü caddesi no:148/a konak / izmir tele-
fon : 0.232.255 65 58
Üçyol betonyol
Şükrü saraçoğlu caddesi no 12/b konak /
izmir telefon : 0.232.250 71 93
Üçkuyular
Mehmetçik bulvarı no:16/a fahrettin altay
izmir telefon : 0 232 278 56 24
Turgutlu
Atatürk bulvarı no:221/c turgutlu / manisa
telefon : 0.236.313 53 94
Torbalı
İsmet paşa cad. No 3/a torbalı / izmirtelefon
: 0.232.856 78 92
Şirinyer
Menderes caddesi no: 238 buca / izmirtele-
fon : 0.232.448 66 95
Söke
İstasyon caddesi no:12 söke / aydıntelefon :
0.256.518 12 15
Selçuk şubesi
Tahsin başaran caddesi 1006 sok. No: 2/h
selçuk / izmir telefon : 0.232.892 17 73
Nazilli 2 şubesi
Ordu caddesi no: 5/a nazilli / aydın telefon :
0.256.313 67 12
Nazilli 1 şubesi
Uzunçarşı no: 64 nazilli / aydın telefon :
0.256.315 57 79
Manisa 2 şubesi
8 Eylül cad. No 52/a merkez / manisa telefon
: 0.236.234 14 88
Manisa 1 şubesi
Anafartalar mah. Mustafa kemal paşa cad.
No:13 merkez manisatelefon : 0 236 232 26
72
Kuşadası şubesi
Adnan menderes bulvarı no:24/a kuşadası
aydın telefon : 0 256 614 88 58
Bandırma 1 şubesi
İsmet inönü caddesi no: 42/a bandırma /
balıkesir
telefon : 0.266.714 79 91
Balıkesir 2 şubesi
Atalar caddesi eski kuyumcular mah. No:
15/a merkez / balıkesir telefon : 0.266.244
65 24
Bandırma 2 şubesi
Kaşif acar cad. No: 31 bandırma / balıkesir
telefon : 0.266 713 00 18
Aydın 3 şubesi
Kurtuluş mah. Adnan menderes bulvarı no:
62 merkez / aydıntelefon : 0.256.212 44 17
Aydın 2 şubesi
Cumhuriyet mah.Cumhuriyet caddesi no:
2 merkez / aydın telefon : 0.256.212 84 33
Aydın 1 şubesi
Ramazanpaşa mah. İstiklal cad. No:1/a mer-
kez aydın
telefon : 0 256 212 27 17
Bakırköy incirli şubesi
İncirli caddesi no:55/2 bakırköy / istanbul-
telefon : 0.212.466 00 21
Bakırköy çarşı şubesi
Fahri korutürk caddesi no:3 bakırköy / is-
tanbul telefon : 0.212.572 62 02
Balıkesir 1 şubesi
Milli kuvvetler caddesi no: 37 merkez / balı-
kesir telefon : 0.266.243 97 33
Balçova şubesi
Ata cad. No:97/a balçova izmir telefon : 0
232 279 10 21
Bornova şubesi
Kazım dirik mah. Mustafa kemal cad.
No:25/a bornova izmir telefon : 0.232.339
05 07
Hatay şubesi
İnönü cad. No:211/c hatay izmir telefon :
0.232.262 73 76
Eskişehir 1 şubesi
Hamamyolu caddesi no:1 merkez / eskişehir
telefon : 0.222.220 47 04
Denizli 2 şubesi
Lise caddesi no:16/4 merkez / denizli tele-
fon : 0.258.242 73 64
Denizli 1 şubesi
Gazi mustafa kemal bulvarı no:122 / c mer-
kez / denizlitelefon : 0.258.241 17 87
Çankaya şubesi
Gazi osman paşa cad. No:56/a çankaya iz-
mirtelefon : 0 232 441 96 22
Bostanlı şubesi
Şehitler bulvarı no: 17/a bostanlı / izmir te-
lefon : 0 232 337 12 58
Alsancak 1 şubesi
Kıbrıs şehitleri caddesi no: 1 alsancak konak
/ izmir telefon : 0.232.463 40 93
Uşak şubesi
İsmetpaşa caddesi no:73/a uşaktelefon :
0.276 223 70 92
Güngören şubesi
Menderes caddesi no:23 güngören / istan-
bultelefon : 0.212 553 63 88
Eskişehir 2 şubesi
İsmet inönü caddesi no:18 tepebaşı / eskişe-
hir telefon : 0.222.231 11 88
Tesco kipa balçova avm şubesi
Mithatpaşa cad. No:1462 balçova / izmir
telefon : 0.232.278 76 75
Tesco kipa forum bornova avm şubesi
Kazım dirik mahallesi 372. Sokak bornova /
izmirtelefon : 0.232.342 98 99
Tesco kipa çiğli avm şubesi
Yeni havalanı caddesi tesco kipa çiğli avm
no:40 çiğli / izmir telefon : 0.232.329 23 23
Gaziemir şubesi
Önder cad. No:217/b gaziemir / izmir tele-
fon : 0.232.251 18 00
Tesco kipa kuşadası avm
Süleyman demirel blv. No:223 (uydukent
yanı) telefon : 0.256.622 01 62
Karşıyaka şubesi
Cemal gürsel cad. No: 228 karşıyaka / izmir-
telefon : 0.232.369 99 10
Magnesia avm şubesi
Ali rıza efendi caddesi no:4/z01 manisa tele-
fon : 0.236.302 22 50
Muğla şubesi
Recai güreli cad. Üçler sokak no:32/a muğla
telefon : 0.252.212 55 22
Konak şubesi
Mithatpaşa cad. No:5/b konak izmir telefon
: 0.232.482 22 10
Göztepe şubesi
Mithatpaşa cad. No:921/c göztepe / konak /
izmirtelefon : 0.232.247 82 47
Kütahya şubesi
Cumhuriyet caddesi no:48 kütahya telefon :
0.274.223 32 23
Tunalı hilmi şubesi
Tunalı hilmi caddesi no:80/b çankaya anka-
ra telefon : 0.312.427 27 55
Beyazıt şubbesi
Yeniçeriler caddesi no:65/a fatih / istanbul-
telefon : 0.212.518 88 89
Akhisar şubesi
Tahir ün caddesi no:53 akhisar / manisa te-
lefon : 0.236.413 05 05
İstiklal/taksim şubesi
İstiklâl caddesi no:137 beyoğlu / istanbul
telefon : 0.212.945 00 09
Marmaris şubesi
Ulusal egemenlik caddesi no: 4/z marmaris/
muğlatelefon : 0252.413 80 00
Afyon şubesi
Dumlu pınar mah. Milli egemenlik caddesi
7/b telefon : 0272.215 15 95
Bursa şubesi
Hocaalizade mah. Atatürk caddesi no:21 os-
mangazi/bursatelefon : 0224.223 10 99
Güleryüz ve tam müşteri memnuniyeti en başından
beri temel ilkelerimiz arasında yer almaktadır.
TR Gıda
31
TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web
Sektorel ekonomi web

Weitere ähnliche Inhalte

Andere mochten auch

Copa Primavera para Cadete en Infantil (19-02-09)
Copa Primavera para Cadete en Infantil (19-02-09)Copa Primavera para Cadete en Infantil (19-02-09)
Copa Primavera para Cadete en Infantil (19-02-09)Web Futbolaragones
 
Proyecto de grado_Sarife García
Proyecto de grado_Sarife García Proyecto de grado_Sarife García
Proyecto de grado_Sarife García Sarife27
 
Somar integra industry case astra daihatsu stamping press machine 600 ton
Somar integra industry case   astra daihatsu stamping press machine 600 ton Somar integra industry case   astra daihatsu stamping press machine 600 ton
Somar integra industry case astra daihatsu stamping press machine 600 ton Sherly Saerang
 
Nota prensa cursos de certificación energética de edificios
Nota prensa cursos de certificación energética de edificiosNota prensa cursos de certificación energética de edificios
Nota prensa cursos de certificación energética de edificiosSodepal
 
Internet Y Desarrollo
Internet Y DesarrolloInternet Y Desarrollo
Internet Y Desarrolloguest6c8462
 
Curriculum actualizado daniela
Curriculum actualizado danielaCurriculum actualizado daniela
Curriculum actualizado danielaAlexsandra Jacome
 
CVABM Detail 2015 English
CVABM Detail 2015 EnglishCVABM Detail 2015 English
CVABM Detail 2015 EnglishArmando Barrag
 
Bench Mark Capabilities Linked In
Bench Mark Capabilities Linked InBench Mark Capabilities Linked In
Bench Mark Capabilities Linked Indea416
 
Visual resume genevieve lachance
Visual resume genevieve lachanceVisual resume genevieve lachance
Visual resume genevieve lachanceVA Simple Services
 
Pautas importantes para estudiantes de primer semestre uniminuto
Pautas importantes para estudiantes de primer semestre uniminutoPautas importantes para estudiantes de primer semestre uniminuto
Pautas importantes para estudiantes de primer semestre uniminutojeem10
 
vol-3-scott-pilgrim-y-la-tristeza-infinita-scott-pilgrim-the-infinite-sadness...
vol-3-scott-pilgrim-y-la-tristeza-infinita-scott-pilgrim-the-infinite-sadness...vol-3-scott-pilgrim-y-la-tristeza-infinita-scott-pilgrim-the-infinite-sadness...
vol-3-scott-pilgrim-y-la-tristeza-infinita-scott-pilgrim-the-infinite-sadness...lizziehudson25
 
Welcome to Port Richmond
Welcome to Port RichmondWelcome to Port Richmond
Welcome to Port RichmondWagner College
 
Has estado atentiendo everest
Has estado atentiendo everestHas estado atentiendo everest
Has estado atentiendo everestPalomaClaudia
 

Andere mochten auch (20)

Copa Primavera para Cadete en Infantil (19-02-09)
Copa Primavera para Cadete en Infantil (19-02-09)Copa Primavera para Cadete en Infantil (19-02-09)
Copa Primavera para Cadete en Infantil (19-02-09)
 
Cupe iats
Cupe iatsCupe iats
Cupe iats
 
Indienreise2014
Indienreise2014Indienreise2014
Indienreise2014
 
NPK2011: Gesund und Aktiv im Beruf
NPK2011: Gesund und Aktiv im BerufNPK2011: Gesund und Aktiv im Beruf
NPK2011: Gesund und Aktiv im Beruf
 
Proyecto de grado_Sarife García
Proyecto de grado_Sarife García Proyecto de grado_Sarife García
Proyecto de grado_Sarife García
 
Somar integra industry case astra daihatsu stamping press machine 600 ton
Somar integra industry case   astra daihatsu stamping press machine 600 ton Somar integra industry case   astra daihatsu stamping press machine 600 ton
Somar integra industry case astra daihatsu stamping press machine 600 ton
 
Nota prensa cursos de certificación energética de edificios
Nota prensa cursos de certificación energética de edificiosNota prensa cursos de certificación energética de edificios
Nota prensa cursos de certificación energética de edificios
 
Doc. 53
Doc. 53Doc. 53
Doc. 53
 
Internet Y Desarrollo
Internet Y DesarrolloInternet Y Desarrollo
Internet Y Desarrollo
 
Curriculum actualizado daniela
Curriculum actualizado danielaCurriculum actualizado daniela
Curriculum actualizado daniela
 
Yellow Pages Monitor (Issue 4)
Yellow Pages Monitor (Issue 4)Yellow Pages Monitor (Issue 4)
Yellow Pages Monitor (Issue 4)
 
CVABM Detail 2015 English
CVABM Detail 2015 EnglishCVABM Detail 2015 English
CVABM Detail 2015 English
 
Bench Mark Capabilities Linked In
Bench Mark Capabilities Linked InBench Mark Capabilities Linked In
Bench Mark Capabilities Linked In
 
Visual resume genevieve lachance
Visual resume genevieve lachanceVisual resume genevieve lachance
Visual resume genevieve lachance
 
Bp09 gurmat-gorvata
Bp09 gurmat-gorvataBp09 gurmat-gorvata
Bp09 gurmat-gorvata
 
Pautas importantes para estudiantes de primer semestre uniminuto
Pautas importantes para estudiantes de primer semestre uniminutoPautas importantes para estudiantes de primer semestre uniminuto
Pautas importantes para estudiantes de primer semestre uniminuto
 
vol-3-scott-pilgrim-y-la-tristeza-infinita-scott-pilgrim-the-infinite-sadness...
vol-3-scott-pilgrim-y-la-tristeza-infinita-scott-pilgrim-the-infinite-sadness...vol-3-scott-pilgrim-y-la-tristeza-infinita-scott-pilgrim-the-infinite-sadness...
vol-3-scott-pilgrim-y-la-tristeza-infinita-scott-pilgrim-the-infinite-sadness...
 
Welcome to Port Richmond
Welcome to Port RichmondWelcome to Port Richmond
Welcome to Port Richmond
 
Has estado atentiendo everest
Has estado atentiendo everestHas estado atentiendo everest
Has estado atentiendo everest
 
Lanita tanitim pdf
Lanita tanitim pdfLanita tanitim pdf
Lanita tanitim pdf
 

Ähnlich wie Sektorel ekonomi web

The Deloitte Times Haziran-2018
The Deloitte Times Haziran-2018The Deloitte Times Haziran-2018
The Deloitte Times Haziran-2018mustafa sarac
 
100 soruda dis_ticaret
100 soruda dis_ticaret100 soruda dis_ticaret
100 soruda dis_ticaretSunay Çakır
 
STRATEGY Dergisi / Temmuz-Eylül 2015 Sayı 7
STRATEGY Dergisi / Temmuz-Eylül 2015 Sayı 7STRATEGY Dergisi / Temmuz-Eylül 2015 Sayı 7
STRATEGY Dergisi / Temmuz-Eylül 2015 Sayı 7Akfen Holding
 
NEDEN AR-GE YAPARIZ? TÜRKİYE’YE FAYDALARI NELER OLMALI? BU KONUDA BAŞARILI MI...
NEDEN AR-GE YAPARIZ? TÜRKİYE’YE FAYDALARI NELER OLMALI? BU KONUDA BAŞARILI MI...NEDEN AR-GE YAPARIZ? TÜRKİYE’YE FAYDALARI NELER OLMALI? BU KONUDA BAŞARILI MI...
NEDEN AR-GE YAPARIZ? TÜRKİYE’YE FAYDALARI NELER OLMALI? BU KONUDA BAŞARILI MI...Ertugrul Akbas
 
Otomotiv Sektöründe Gündem 2018
Otomotiv Sektöründe Gündem 2018Otomotiv Sektöründe Gündem 2018
Otomotiv Sektöründe Gündem 2018Ali Rıza Babaoğlan
 
Galvaniz Sektörü ve Ekonomik Kriz
Galvaniz Sektörü ve Ekonomik KrizGalvaniz Sektörü ve Ekonomik Kriz
Galvaniz Sektörü ve Ekonomik KrizBunyamin Halac
 
Kpmg sektorel bakis-2020-perakende
Kpmg sektorel bakis-2020-perakendeKpmg sektorel bakis-2020-perakende
Kpmg sektorel bakis-2020-perakendeSebnem Ozdemir
 
Endüstri 4.0 üzerine
Endüstri 4.0 üzerineEndüstri 4.0 üzerine
Endüstri 4.0 üzerinemercangrel1
 
Tekstil müh sektörün_dünyadakikonumu_01
Tekstil müh sektörün_dünyadakikonumu_01Tekstil müh sektörün_dünyadakikonumu_01
Tekstil müh sektörün_dünyadakikonumu_01Mithat ÖZTEKİN
 
Bilgisayar Mühendisleri Odası Dergisi - Sayı 3
Bilgisayar Mühendisleri Odası Dergisi - Sayı 3Bilgisayar Mühendisleri Odası Dergisi - Sayı 3
Bilgisayar Mühendisleri Odası Dergisi - Sayı 3MSHOWTO Bilisim Toplulugu
 
Turkiye'de girisimcilik akbank 2007 v4
Turkiye'de girisimcilik akbank 2007 v4Turkiye'de girisimcilik akbank 2007 v4
Turkiye'de girisimcilik akbank 2007 v4Ziya-B
 
STRATEGY Dergisi / Ocak-Mart 2016 Sayı 8
STRATEGY Dergisi / Ocak-Mart 2016 Sayı 8STRATEGY Dergisi / Ocak-Mart 2016 Sayı 8
STRATEGY Dergisi / Ocak-Mart 2016 Sayı 8Akfen Holding
 
E-ihracat,Yurtdışına İhracat
E-ihracat,Yurtdışına İhracatE-ihracat,Yurtdışına İhracat
E-ihracat,Yurtdışına İhracatAhmet Caner
 
TEPAV- Türkiye’de e-İhracat Fırsatlar ve Sorunlar Raporu
TEPAV- Türkiye’de e-İhracat Fırsatlar ve Sorunlar RaporuTEPAV- Türkiye’de e-İhracat Fırsatlar ve Sorunlar Raporu
TEPAV- Türkiye’de e-İhracat Fırsatlar ve Sorunlar RaporuWebrazzi
 
STRATEGY Dergisi / Mart-Mayıs 2017 Sayı 11
STRATEGY Dergisi / Mart-Mayıs 2017 Sayı 11STRATEGY Dergisi / Mart-Mayıs 2017 Sayı 11
STRATEGY Dergisi / Mart-Mayıs 2017 Sayı 11Akfen Holding
 

Ähnlich wie Sektorel ekonomi web (20)

The Deloitte Times Haziran-2018
The Deloitte Times Haziran-2018The Deloitte Times Haziran-2018
The Deloitte Times Haziran-2018
 
100 soruda dis_ticaret
100 soruda dis_ticaret100 soruda dis_ticaret
100 soruda dis_ticaret
 
STRATEGY Dergisi / Temmuz-Eylül 2015 Sayı 7
STRATEGY Dergisi / Temmuz-Eylül 2015 Sayı 7STRATEGY Dergisi / Temmuz-Eylül 2015 Sayı 7
STRATEGY Dergisi / Temmuz-Eylül 2015 Sayı 7
 
NEDEN AR-GE YAPARIZ? TÜRKİYE’YE FAYDALARI NELER OLMALI? BU KONUDA BAŞARILI MI...
NEDEN AR-GE YAPARIZ? TÜRKİYE’YE FAYDALARI NELER OLMALI? BU KONUDA BAŞARILI MI...NEDEN AR-GE YAPARIZ? TÜRKİYE’YE FAYDALARI NELER OLMALI? BU KONUDA BAŞARILI MI...
NEDEN AR-GE YAPARIZ? TÜRKİYE’YE FAYDALARI NELER OLMALI? BU KONUDA BAŞARILI MI...
 
Otomotiv Sektöründe Gündem 2018
Otomotiv Sektöründe Gündem 2018Otomotiv Sektöründe Gündem 2018
Otomotiv Sektöründe Gündem 2018
 
Galvaniz Sektörü ve Ekonomik Kriz
Galvaniz Sektörü ve Ekonomik KrizGalvaniz Sektörü ve Ekonomik Kriz
Galvaniz Sektörü ve Ekonomik Kriz
 
Uluslararsı İktisat
Uluslararsı İktisatUluslararsı İktisat
Uluslararsı İktisat
 
Uluslararası İktisat
Uluslararası İktisatUluslararası İktisat
Uluslararası İktisat
 
Kpmg sektorel bakis-2020-perakende
Kpmg sektorel bakis-2020-perakendeKpmg sektorel bakis-2020-perakende
Kpmg sektorel bakis-2020-perakende
 
Endüstri 4.0 üzerine
Endüstri 4.0 üzerineEndüstri 4.0 üzerine
Endüstri 4.0 üzerine
 
Ekonomik büyüme
Ekonomik büyümeEkonomik büyüme
Ekonomik büyüme
 
Tekstil müh sektörün_dünyadakikonumu_01
Tekstil müh sektörün_dünyadakikonumu_01Tekstil müh sektörün_dünyadakikonumu_01
Tekstil müh sektörün_dünyadakikonumu_01
 
Bilgisayar Mühendisleri Odası Dergisi - Sayı 3
Bilgisayar Mühendisleri Odası Dergisi - Sayı 3Bilgisayar Mühendisleri Odası Dergisi - Sayı 3
Bilgisayar Mühendisleri Odası Dergisi - Sayı 3
 
bmdergi-03
bmdergi-03bmdergi-03
bmdergi-03
 
Turkiye'de girisimcilik akbank 2007 v4
Turkiye'de girisimcilik akbank 2007 v4Turkiye'de girisimcilik akbank 2007 v4
Turkiye'de girisimcilik akbank 2007 v4
 
STRATEGY Dergisi / Ocak-Mart 2016 Sayı 8
STRATEGY Dergisi / Ocak-Mart 2016 Sayı 8STRATEGY Dergisi / Ocak-Mart 2016 Sayı 8
STRATEGY Dergisi / Ocak-Mart 2016 Sayı 8
 
E-ihracat,Yurtdışına İhracat
E-ihracat,Yurtdışına İhracatE-ihracat,Yurtdışına İhracat
E-ihracat,Yurtdışına İhracat
 
TEPAV- Türkiye’de e-İhracat Fırsatlar ve Sorunlar Raporu
TEPAV- Türkiye’de e-İhracat Fırsatlar ve Sorunlar RaporuTEPAV- Türkiye’de e-İhracat Fırsatlar ve Sorunlar Raporu
TEPAV- Türkiye’de e-İhracat Fırsatlar ve Sorunlar Raporu
 
STRATEGY Dergisi / Mart-Mayıs 2017 Sayı 11
STRATEGY Dergisi / Mart-Mayıs 2017 Sayı 11STRATEGY Dergisi / Mart-Mayıs 2017 Sayı 11
STRATEGY Dergisi / Mart-Mayıs 2017 Sayı 11
 
Performansım Şubat sayısı
Performansım Şubat sayısıPerformansım Şubat sayısı
Performansım Şubat sayısı
 

Sektorel ekonomi web

  • 1. Ocak 2015-6 AYLIK EKONOMİ DERGİSİ 2015’de Tüm Sektörler kontrollü büyüyecek Türkiye İMSAD Başkanı Dündar Yetişener, “Amacımız, geçtiğimiz yıl ulaştığı 73,6 milyar dolarlık büyüklüğü ile Türkiye ekonomisinde ve imalat sanayinde çok önemli bir paya sahip olan inşaat malzemeleri alanındaki gelişmeleri ve beklentileri yakından izleyerek, sektöre ve ekonomi yönetimine yol gösterici veriler sunmaktır” dedi. Erol Tabanca Bakış açımızı, güvene dayalı ilişkilerimiz belirleyecek. Erol Tabanca, POLİMEKS Yönetim Kurulu Başkanı Türk müteahhitlerin sesinin dünya inşaat platformunda duyurulması önemli bir gelişme Emre Aykar, YAPI MERKEZİ Yönetim Kurulu Üyesi Emre Aykar Yaratıcı ve yenilikçi olmak, sürdürülebilir büyümemizin temel dayanağıdır. Muharrem Yılmaz, SÜTAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz İnşaatta güven endeksi neden geriledi?
  • 2.
  • 3. İÇİNDEKİLER İçindekiler g İnşaat, Tekstil ve Gıda sektörü ekonomilerin lokomotifidir....................................2 g Çeyrek asırdırlık 5 yıldızlı konfor; Almira Hotel.................................................... 4 g Amacımız; enerjiyi daha az maliyetle, çevre kirliliği oluşturmadan üretmektir...... 6 g Yenilikçi ve sürdürülebilir büyüme ile küresel ekonomide aktif rol oynamak...... 10 g Bakış açımızı, güvene dayalı ilişkilerimiz belirleyecek.........................................12 g Yapı Merkezi raylı sistemler konusunda bir “dünya markası”dır......................... 14 g“Zaman” kavramının bilincinde olmak, yıl boyu kesintisiz hizmet verebilmektir... 16 g Öncelikli hedefimiz, sağlıklı güvenli ürünler sunmak......................................... 18 g Şirket politikamız, tedarikçilerimizle karşılıklı fayda anlayışıyla çalışmaktır........20 g Üç tekerlekliyle başladığı sütçülükte Ortadoğu’nun lideri oldu...........................22 g Yarım Asırlık Lezzet; Burası Türkiyenin en Tatlı Fabrikası...................................24 g Kalegida; Hizmet Ağını Genişleterek Yatırımlarına Devam Ediyor.......................26 g Kalite politikamız; Sürekli öğrenmeyi ve başarmayı ilke edinmektir...................28 g Güleryüz ve müşteri memnuniyeti en başından temel ilkelerimiz arasındadır..... 30 g Bomonti Hayvancılığı sektörde ön sıralara taşımak öncelikli hedefimizdir..........32 g Amacımız modern yönetim anlayışı ve sıfır hata toleransı ile hizmet................. 34 g Müşteri memnuniyeti ve sürekli iyileştirmeye dayanan kesintisiz bir hizmet......36 g Yenilikçi, Rekabetçi, Müşteri Odaklı ve Dinamik bir Yönetim Anlayışı................38 g Yaratıcı ve yenilikçi olmak, sürdürülebilir büyümemizin temel dayanağıdır.......40 g 30 yılı aşkın tecrübemiz ve deneyimli uzman kadromuz ile hizmetinizdeyiz........42 g Kalite politikamız; geleceğimizi, iş ortaklarımızla aynı gayede buluşturmak......44 g Gelenekten geleceğe; değişmeyen lezzet........................................................... 46 g Hedefimiz; farklı çizgimizle, lider firma olarak sektöre damga vurmak............... 48 g Misyonumuz küresel bir gıda üretim fabrikası olmak.........................................50 Yönetim TR SEKTÖR EKONOMİ DERGİ İmtiyaz Sahibi: NeşeÇetin GenelYayın Koordinatörü NeşeÇetin cetinajanss@gmail.com SorumluYazı İşleri Müdürü JülideAfşar Editör JülideAfşar GörselYönetmen Grafikart Yayın Danışma Kurulu KemalÇetin Reklam ve Abone Reklam ve Halkla İlişkiler Md KemalÇetin İletişim adresi Hamalbaşı Cad.üstündağ İş Merkezi No:14/2 Daire.114 Beyoğlu-İstanbul Tel:.0212-293 25 85 Fax:0212-293 2585 cetinajanss@gmail.com trsektorekonomi@gmail.com CTP ve Baskı ÖZKAK BasımTanıtım Hizmetleri San. Tic. Ltd. Şti. Yayın:Yerel-SüreliYayın SektörEkonomi’deyayınlanantümyazı vefotoğraflarınhakları,logosuveisim hakkı şirketimizeaittir.İzinsizhiçbiryerde kullanılamaz.Yayımlananilanların sorumluluğusahibinibağlar. CONTENTS
  • 4. 2 TR Sektörel EkonomiEDİTÖR İ nşaat sektörü Türkiye ekonomisinde etkili olduğu kadar özel- liklede Anadolu ekonomisinde de etkili. Yapılan her konutla ko- nutun içinde ihtiyaç hissedilecek ürünleri üreten sektörler hare- ketleniyor. Konutun etrafındaki işyerleri çoğalmaya başlıyor. Öncelikle belirtmem gerekir ki, inşaat sektörü ekonomilerin loko- motifidir ve genel ekonomiyi doğrudan etkiler. Çünkü 272 farklı alt sektörü harekete geçirme gücüne sahip bir sektör ve yaklaşık 1000 ürünün kullanım alanını da inşaat sektörü yaratıyor. İstihdama kat- kısı ise tarım sektörü hariç tutulduğunda yüzde 15’lere ulaşıyor. İn- şaat sektörü gayrisafi yurt içi hasıla içerisinde de önemli bir yere sahiptir. 2008 yılında elde edilen 856 milyar 386 milyon YTL’lik GSYİH’nın yüzde 5’likbölümü olan 42 milyar 748 milyon YTL’si inşaat sektörü tarafından oluşturuldu. 2005 yılında Türkiye ekono- misi yüzde 8,4 büyüme kaydederken inşaat sektörü yüzde 9.3, 2006 yılında Türkiye genelindeki yüzde 6,9’luk büyümeye karşın inşaat sektörü yüzde 18,5 büyüme gösterdi. 2007 yılında ise, GSYİH yüz- de 4.5büyürken, inşaat sektöründeki büyüme GSYİH ortalamasını geçerek yüzde 5 oranında büyüme gösterdi. Bu rakamlardan da an- laşılacağı gibi, inşaat sektörünün büyümesi Türkiye ekonomisinin büyüme hızından ileride. Türkiye genelinde inşaat sektörü genel ekonomiyi nasıl etkiliyor- sa, Anadolu’da da aynı yansıma görülüyor. Bunu konut olarak ele alırsak, yapılan her konut, lavabosundan, perdesine, boyasından, kapı koluna kadar konutun içinde ihtiyaç hissedilecek ürünleri üreten sektörlerin de hareketlenmesine yol açıyor. Sadece bu da değil. Önceleri gecekondu olan pek çok bölgede pek çok konut yapıldı. İnsanlar yerleştikçe bölgede manavından kasabına, mobilya mağazasından beyaz eşya satıcısına kadar pek çok işyeri de açıldı. Özetle Türkiyeekonomisindeki durumu inşaat sektörüne bakarak görmek mümkün. Ne yazık ki, işsizlik Türkiye için çok önemli bir problem. Resmi ver- ilere göre işsizlik oranı, Kasımayı itibariyle yüzde 10,7 ve işsiz sayısı 2 milyon 496 bin kişi. Bildiğiniz gibi, TÜİK hesaplamasına işsiz old- uğu halde iş aramayanlarla, mevsimlik işçileri dahil etmiyor. Bunlar da dahil edildiğinde işsiz sayısı 5 milyar141 bin kişiye ulaşırken işsi- zlik oranı da yüzde 19.8’e yükseliyor. Bu rakam her 10 kişiden ikis- inin işsiz olduğu anlamına geliyor. Türkiye’nin son yıllarda göster- diği büyüme rakamları ne yazık ki ithalata dayalı bir büyüme olması nedeniyle işsizlik oranını düşürücü bir etki göstermedi. Özellikle eğitimli gençlerimiz arasında işsizlik oranı giderek yükseliyor. Hal böyleyken gerek inşaat sektöründe gerekse diğer sektörlerde çalış- mak isteyen gençlerimizin meslek seçimlerine çok dikkat etmeleri gerektiğini düşünüyorum. Gençlerimiz sadece okumuş olmak için okumasınlar, meslek sahibi olabilmek için okusunlar. Bu durum lis- eye giden gençlerimiz için de geçerli üniversiteye giden gençlerimiz içinde. İnşaat sektörü adına konuşursak, ben de bu sektörde faaliyet gösteren biri olarak, sektörümüzün keyifli olduğunu düşünüyorum. Bir yapının inşa edilmesi ve ortaya yeni bir yapının çıkması çok heyecan verici diye düşünüyorum. Tekstil sektöründeki gerilemenin en önemli nedenlerinden birisi Uruguay Round ile getirilen “kota- ların kaldırılması”. Bir başka sebep de devletin diğer sektörlere old- uğu gibi tekstil sektörüne de gereken önemi vermemesi. Son dönemlerde AB ülkeleri pozisyonlarını değiştirerek Çin, Hindistan gibi ülkelere yöneldiler. Çok daha ucuza mal alma im- kanları olduğu için bu yolu doğal olarak tercih ettiler. Türkiye AB ülkelerini yeniden kazanabilmek için çok şey yapmak zorunda. Bunların başında rekabet edecek imkanlara kavuşması geliyor. Yok- sa Türkiye’nin sorunu aşabilmesinin yolu olarak gösterilen marka- laşma tek başına hiçbir anlam ifade etmez. Sektörün çok daha girift sorunları mevcut. Örneğin kayıt dışı. Bugün tekstil üreticisi, satıcısı, ihracatçısı en çok Çin’den şikayetçi. Türkiye gümrükleri neredeyse delik deşik olmuş, kalitesiz ama ucuz Çin malları piyasada satılıyor. Şimdi burada dikkat etmemiz gereken husus şu; kayıtlı üretici sadece bu Çin malları ile mücadele etmiyor, aynen Çin gibi çalışan kayıt dışı ile de uğraşıyor. Devlet uzun süre bu sıkıntıları aşacak çözüm üretmedi, halen de üretebilmiş değil. İthalatta birtakım tedbirler alındı alınmasına ama bunların ne kadar etkin olacağı henüz belli değil. Sektör, diğer sektörlerin de yaşadığı sorunlarla boğuşuyor. Mesela yüksek girdi maliyetleri sürekli şikay- et konusu olmakla birlikte bu konuda somut ya da daha doğru bir ifade ile tatminkar adımlar atılabilmiş değil. Sektör ağırlıklı olarak dövizle satış yapıyor ama bakıyorsunuz dolar neredeyse birkaç yıldır hemen aynı noktada kalmış. Diğer yandan, işletme maliyetlerinde yüzde 50’yi aşan artışlar söz konusu. Şimdi bu firma nasıl ayakta kalacak? İşletme maliyetlerini doğru dürüst karşılamaktan uzak bir firma uluslararası alanda nasıl rekabet ede- cek? Halbuki tekstil altın kutu içerisinde saklanacak kadar değerlidir. O kadar büyük ihtimam ve özen gösterilmelidir. Sektör, “Şunu yapın, bunu yapın, aksi halde batıyoruz!” diye bas bas bağırıyor: Sonuç ne? Göstermelik birkaç adım. Dünyaya baktığımızda, üreticinin sübvanse edildiğini görüyoruz. Yani adamlar üreticilerini koruyor, onları teşvik ediyor. Bizde ise tam tersi bir durum var. Üretici sürekli olarak önüne çıkarılan engellerle mücadele ediyor. Bakınız finansman sorunu... Türkiye dünyanın en yüksek reel faizini ödeyen ülke. Bunu nereden çıkara- cak? Elbette kendi işadamından! Yatırım yapılması, işletmenin geliştirilmesi, yeni teknolojilerin ge- tirilmesi vb. nedenlerle finansman en önemli enstrüman durumun- da. Ancak siz ihtiyacınız olan parayı dünyanın en yüksek faizi ile sağlarsanız nasıl başarılı olacaksınız? Bir diğer husus vergiler ve işgücü maliyetleri. Türk sanayicisi bu konuda rekorlar kırıyor ama diğer yandan kayıt dışı ile mücadeleye zorlanıyor. Son 10 yıla bakın! Kayıt dışıyla mücadele ile ilgili hangi somut adım atılmış? Cevabı “hiç”. Ondan sonra kalkıp “Bu sektör neden geriye gidiyor?” demenin anlamı yok. Markalaşma, sorunların aşılmasında yapılması gerekenlerden belki de en sonuncusu. Ona gelinceye kadar yapılacak çok şey atılacak çok adım var. Devlet üreticiyi sübvanse edecek. KDV oranlarını, işgücü mali- yetlerini, vergileri, girdileri düşürecek. Ucuz finansman olanakları sağlayacak. Kayıt dışını engelleyecek. Yurtdışından gelen mallara karşı tedbir uygulayacak. Gerekiyorsa belirli bir süre vergi muafiyeti sağlayacak. Tüm bunlar yapılırsa tekstil sektörü yeniden koşmaya başlar. İnşaat, Tekstil ve Gıda sektörü ekonomilerin lokomotifidir
  • 5. 3 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 6. 4 TR Sektörel EkonomiTR Turizm G üney Marmara’nın en çok tercih edilen oteli Almira Hotel Thermal Spa & Convention Center ko- şulsuz misafir memnuniyeti üzerine kurulmuş hizmet anla- yışıyla çeyrek asırdır 5 yıldız ka- tegorisinde hizmet vermektedir. Almira Hotel Thermal Spa & Convention Center Bursa şehir merkezinde, Uludağ’a 35 km., Mudanya / Güzelyalı feribot iskelesine 20 km., Yenişehir Havaalanına 40 km. uzaklıkta, Alışveriş Merkezlerine ve Ata- türk Kongre ve Kültür Merkezi yürüyüş mesafesinde olup oda- larımız, Merinos Parkı, Uludağ ve şehir manzaralıdır. Odalarımızda ve Otelimizin tüm noktalarında Kablosuz İn- ternet Erişim Imkanı mevcut olup, ücretsizdir. ODALARIMIZ; Almira Hotel konuklarına sun- duğu konfor ve hizmeti koşul- suz bir kalite anlayışıyla sunu- yor. Klasik ve modernin uyumlu beraberliği, kullanımdaki fonk- siyonellik ve sunulan hizmetin güler yüzüyle kendinizi eviniz- de hissedeceksiniz. Farklı büyüklükteki superior odalar, suitler aile odaları, be- densel engelli konuklar için hazırlanmış odaların tamamı kalite-konfor ve hizmetin mü- kemmel birlikteliğini yansıt- maktadır. Oda alternatifleri arasında seçimini yaptığınızda sadece rahatlık değil farklı ta- leplerinizin de oda içinde çö- zümlendiğini göreceksiniz. Tüm odalarımızda; Direkt telefon, müzik, minibar, kasa, Kablosuz internet, Kett- le, Otomatik Yangın algılama sistemi, uydu tv, interaktif tv, merkezi soğutma, merkezi ısıt- ma, kahve – çay makinesı, Ütü Ve Ütü Masası, Şemsiye, Kasa, pantalon pres, duş, küvet, wc, saç kurutma makinası, banyo telefonu, DVD Player (suit oda- larda) Bornoz & Terlik, Yastık Menüsü, DND ışığı, Özel kapı kilit sistemi, Kapı zili mevcuttur. • Presidental Suite1 • Crocodile Suite1 • Corner Deluxe Room4 • Superior Business Room4 • Grand Superior Family Suite9 • Deluxe Suite1 • Superior Room105 • Family Room5 RESTAURANTLARIMIZ; Muhteşem Bursa manzarası, deniz ürünlerinden, uzakdoğu mutfağına kadar geniş mutfak içeriği, 600 kişilik banket, 1000 kişilik kokteyl kapasitesi, müzi- kal ve görsel zenginliği ile yaz sezonunun vazgeçilmezi... İki ayrı bölümü otomatik tente- lerle kapatılmaktadır. Kapatılan bir bölüme 210 kişi diğer bölü- me 160 kişi yağmurlu yaz gece- lerinde hizmet vermektedir. Toplantı ve Kongre Turizmin- de Profesyonel Bir Bakış Almira Hotel Bursa Toplantı ve Kongre Turizminde de yine çok iddialı... İleryenin sadece zaman za- man olmaması gerektiğine olan inançla yenilendik, geliştik ve siz konuklarımızın rahatı için kalite hedeflerimizi daha da yükselltik. Farklı boyut ve özelliklere sahip 12 farklı toplantı salonu ile 10 kişiden 1000 kişiye kadar farklı amaçlar için oluşturabilecek her türlü kullanım düzeni ve profes- yonel kadromuzla ev sahipliği- mize devam ediyoruz. Tüm organizasyonlarda ku- sursuz hizmet, tam donanımlı teknik altyapı, ekipman ve insan gücü,yılların deneyimi ve biriki- mi ile birleşiyor. Salonlar ile ilgili bilgilere aşağı- daki listeden ulaşabilirsiniz. Dilerseniz detaylı fotoğraf gale- rileri veya 3D Sanal Gezinti ile salonlarımızı inceleyebilirsiniz. SALONLARIMIZ; • BÜYÜK BALO SALONU • ŞEHRAZAT • OSMANLI MEYDANI • DİVAN SALONU • PANORAMA SALON • FİRUZE SALONLARI • SUDE SALONLARI • CATERİNG; Catering hizmetinde de Bursa- nın markası ve tercihi olan Al- mira Hotel başta İngiltere Krali- çesi II. Elizabeth ve eşi Edinburg Dükü Prens Albert Philip onu- runa Bursa Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Kozahan’da verilen öğle yemeği, Cumhur- başkanı Abdullah Gül’ün Er- menistan Cumhurbaşkanı Serj Sarkisyan onuruna verdiği re- sepsiyon olmak üzere pek çok düğün, sünnet cemiyeti, iftar yemekleri ve özel davetler, şirket yemekleri, açılış kokteylleri gibi başarılı catering organizasyon- ları gerçekleştirmiştir. Almira Hotel, FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistem Belgesi ile tes- cilli ve şimdi daha da iddialı. Almira Hotel Catering damak tadına ve kaliteye önem veren herkese hitap ederken, 20 kişi- den 2.000 kişiye kadar hizmet verme kapasitesine sahiptir. En leziz menü alternatifleri, profesyonel servis kalitesi ve şık sunumları ile konuklarınızla birlikte keyif alacağınız hizmeti sunmaktadır. THERMAL SPA Kendinizi şımartın... Blu Wellness Termal Spa 07:00 – 22:00 saatleri arasında haftanın 7 günü hizmet vermektedir.  Aktiviteler Kapalı Yüzme Havuzu, Genel Türk Hamamı, Fin Hamamı, VIP Hamamlar, Farklı Masaj terapiler, Sauna, Şok Havuzu, Fitness Centre (Aerobic, Step, Aletli Jimnastik) • BLU Wellness Club • Havuzlar • Blu Wellness Club • Türk Hamamı Blu Wellness Termal Spa’da üye- lik sistemi uygulanmaktadır. Detaylı bilgi için 0 (224) 250 2020 arayabilirsiniz Çeyrek asırdırlık 5 yıldızlı konfor; ALMİRA Hotel
  • 7. 5 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014 Türk Hamamı Zengin kültü- rümüzün mirası olan Türk ha- mamlarımız; Genel Türk Hamamı ve Özel Aile Hamamlarımız olarak hem otel dışından gelen konukları- mızın hem de konaklama sü- resince bu geleneği yaşamak isteyen tüm konuklarımızın hizmetindedir. İznik çinileriyle bezenmiş otan- tik görünümünü koruyan eşsiz türk Hamamı keyfini ve sağlığı- nı hem genel hamamız da hem de özel bölümlerimizde aileniz- le birlikte paylaşabilirsiniz. Termal Yüzme Havuzumuz da 07:00 - 22:00 saatleri arasında hizmet verilmektedir. Zengin mineralleri ile eşsiz bir sağlık kaynağı olan termal su hiçbir kimyasal işleme tabi tu- tulmadan kapalı havuzda mi- safirlerimizin hizmetine sunul- muştur. Kış aylarında termal ve jakuzili kapalı havuzumuzda yüzmenin tadına varacaksınız. Termal su içme kürleri kullanı- ma uygun değildir.  Termal Suyun Faydaları • Romantizmal Rahatsızlıklar • Ortopedik Rahatsızlıklar • Nörolojik Rahatsızlıklar • Deri Hastalıkları • Beyin Damar Hastlıkları • Nefrolojik Hastaları • İltihaplamalar • Kireçlenmeler, kas • Solunum sistemi hastalıklar Yaz aylarına açık havuzumuz ile şehrin merkezinde tatil ve güne- şin keyfini çıkarabileceksiniz.  Almira Hotel mutlu seneler diler Profesyonel hizmet, Maksimum eğlence Executive Şef Necmet- tin Baştürk ve ekibinin hazırla- dığı Zengin Yılbaşı Menüsü eş- liğinde şıklığın ve kalitenin bir arada olduğu eğlenceli, keyifli bir yılbaşı balosu. Lezzetin en güzel duraklarından biri olan Hanzade Restaurant ta muhteşem bir kahvaltı. Balo Programı Çigan Müziği ile karşılama Fasıl Heyeti Beste ve Orkestrası Hakan Gültepe ve Orkestrası Oryantal Show Zengin Yılbaşı Menüsü, Limitsiz Yerli İçki Kotyon Konaklayan misafirlerimiz için; • 0- 6 yaş 1. çocuk FREE (Ebe- veyn ile aynı odada), 2. çocuk ilave yatak ücreti uygulanır. • 31 Aralık 2014 tarihinde Lobby Lounge’da piyano mü- ziği ile çikolata şelalesi eşli- ğinde kurabiyeli 5 ÇAYI. • 15 kişi ve üzeri gruplarda 31 Aralık Çarşamba günü Ulu- dağ’a Ücretsiz gidiş-dönüş imkanı (Sabah 10:30 hareket – 16:30 dönüş) • Yılın ilk günü “Şampanyalı Brunch Keyfi (saat 11:30 & 14:00) • Odalarımızda ve Otelimizin tüm noktalarında Kablosuz Internet Erişim Imkanı mev- cut olup, ücretsizdir. Blu Wellness Termal Spa Ücretsiz Aktiviteler Genel Türk Hamamı, VIP Ha- mam, Fin Hamamı, Sauna, Fit- ness Center, Kapalı Yüzme Ha- vuzu (Jakuzili) Ücretli Aktiviteler Masaj Uygulamaları (Sıcak Taş Terapi Masajı, Aromaterapi Masajı, İsveç Masajı, Medical Masaj, Thai Masajı, Lomi Lomi Masajı) MENU Zengin Meze Senfonisi Patates Sepetinde Somon Gülü ve Kapari Karpuzu eşliğinde Jumbo Karides Kokteyl, Gurme Peynirleri; Otlu Hollanda Gou- da, Beyaz Ezine Peyniri, Berga- ma Tulum Peyniri, Fransız Em- mantel Peyniri, Kuru Meyveler, Haşhaşlı Grisini, Kavun Topu Serpmeler Bahçe Yeşillikleri, Cevizli Zey- tinli Acılı Ezme, Kestaneli Laha- na Dolma, Semizotlu Renkli Bi- berli Borani, Pastırma, Kaşıkta Zeytinyağlı Enginar Ara Sıcak Vişne Soslu Kara Lahana Dol- ması Ana Yemek Dana Sırtı Sebzeli Keşkek Eşliğinde Stake Mantar ve Jus De Veau Sos ile Dessert Çikolata Çanağında Meyve Kombinasyonu Dondurma Eşli- ğinde ve Fındık Kremalı Kesta- neli Mousse Final Şefin Kazanından Osmanlı Usü- lü Süzme Mercimek Çorbası veya Terbiyeli İşkembe Çorbası *** Limitsiz Yerli İçki Kotyon ÇOCUK MENÜSÜ Kelebek Makarna, Gülen Pata- tes, Mini Köfte, Mini Hambur- ger, Pizza, Çıtır Paneli Piliç, Rus Salata, Patates Salatası, Panna Cotta Profiterol Topları İle , Elma şekeri, Pop Corn Limitsiz Meşrubat Kotyon İnternet Odası Animasyon Ekibi Sinema Salonu Uyku Odası  Balayı Paketi • Superior Room üst kategori- sinde odanız up-grade edilecek- tir. • Odanız balayı konseptine uy- gun olarak kırmızı gül yaprakla- rıve özel süslemeler kullanılarak VIP hazırlanacaktır... • Odanıza Deluxe Meyva Sepeti servisi yapılacaktır. • Odanıza size ve eşinize özel zengin balayı kahvaltı servisi alabilirsiniz. (servis ücretsizdir.) Eğer arzu ederseniz • Otelimiz 1. katında ki Han- zade Restaurant’ta Zengin Açık Büfe kahvaltı hizmetinden de yararlanabilirsiniz. • Otelimiz Lobby katında olan Rosso Brasserie modern deko- rasyonu, ahşap görünümü, İtal- yan ve Meksika mutfağının en iyi örnekleri, lezzetli pastaları ve tatlıları ile sizi büyüleyecek. Camlarla kaplı tavanı ve çevresi, yeşilliğin ortasında gök yüzünü seyredebilme imkanı ile keyfini- ze tat katacak. Bu güzel mekan- da kahve menüsünden eşiniz ve sizin için kahve otelimiz ikramı. • Yaz sezonunun vazgeçilme- zi Alluna Açık Yüzme Havuzu kullanımı(ücretsizdir.) • Blu Wellness SPA’da kendinizi şımartma zamanı! Sauna, Fin Hamamı, Kapalı Yüzme Havuzu kullanımı (ücretsizdir.) İndirimli Hizmetler • Muhteşem Bursa manzarasın- da Alluna Havuzbaşı A La Carte Restaurant’ımızda alacağınız akşam yemeği %20 indirimlidir. • Otelimiz Blu Wellness SPA’da Özel VIP Hamam kullanımı (1 saat- %20 indirimlidir.) • Kendinizi muhteşem hissede- ceğiniz 40 dakikalık İsveç Masa- jı (%20 indirimlidir.) • Canlanmış bir bedende ken- dinizi daha iyi hissedeceksiniz. Kese Uygulama (%20 indirim- lidir) Açıklamalar • Balayı Paketine KDV dahildir. • Eşlerden herhangi birinin doğum günü veya evlilik yıldö- nümlerinde (o hafta içinde) aynı hafta sonu olmak şartı ile kampanyadan yararla- nabilirler. • Bu kampanya rezervasyon aşa- masında belirtilmelidir. • Bu kampanya limitli sayıda odalar için geçerli olup 2 hafta- öncesinde rezervasyon mecbu- riyeti bulunmaktadır. • Rezervasyon aşamasında Nü- fus cüzdanı ve Evlilik cüzdanı fotokopisinin iletilmesi gerek- mektedir. • Ekstra harcamalardan %15 in- dirim yapılacaktır. • Kampanya Bayram ve Yılbaşı dönemlerinde geçerli değildir..
  • 8. TR Sektörel Ekonomi 6 25.01.2015 14:22Mimsan Endüstri Kazanları Akışkan Yataklı Kazan - Buhar Kazanı - Atık Isı Kazanı Page 1 of 2http://www.mimsanendustri.com.tr/hakkimizda.aspx?p=2 Hakkımızda Vizyon, Misyon, Değerler Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. grup bünyesinde imal edilen kazan ve ekipmanların satış, montaj, devreye alma ve satış sonrası hizmetlerini vermek amacıyla kurulmuş bir firmadır. Amacımız Buhar kazanları, Kızgın yağ kazanları, Ko-jenerasyon sistemleri konusunda endüstriyel müşterilerimizin ihtiyaçlarını tek bir noktadan karşılamaktır. Türkiye’nin farklı noktalarında, farklı yakıtlar yakarak (toz kömür, pamuk şitfi, ayçiçek kabuğu, ağaç kabukları, tavuk dışkısı) kazan daireleri kurmakta olan Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. ülkemizin yerel yakıtlarını ve atıklarını enerjiye dönüştürmektedir. Firmamız gerçekleştirdiği uluslar arası işbirliği sayesinde gazifikasyon metodu ile sağlığa zararlı çöpleri enerjiye dönüştürmek içinde bir adım atmış bulunmaktadır. Bu kapsamda gerçekleştirilecek ilk gazifikasyon projesi lastik atıklarını yanabilen gaza dönüştürecek tesis Minnesota’da (ABD) kurulacaktır. Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. Dolaşımlı Akışkan Yataklı Kazanlar ve Hareketli Izgaralı Kazanlar konusunda ülkemizin en tecrübeli firmasıdır. Çevre sağlığı konusunda da son derece hassas olan firmamız kurduğu toz kömür yakan kazan dairelerindeki sistemi, elektro statik filtresi ile donatarak, temiz baca gazı, temiz çevre ilkesi ile hareket etmektedir. Tamamen PLC otomasyon kontrollü ve negatif basınç altında çalışan kazan sistemlerimiz, çalışanlar içinde temiz bir ortam sunar. Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. Türkiye, sınır komşularımız ve Türki Cumhuriyetleri’nde başarılı uygulamalarını sürdürmektedir. ÜRÜNLERİMİZ ⇒ Akışkan Yataklı Kazanlar (Buhar - Kızgın Yağ - Kombine) ⇒ Hareketli Izgaralı Kazanları (Buhar - Kızgın Yağ - Sıcak Su) ⇒ Sıvı ve Gaz Yakıtlı Kazanlar (Duman Borulu - Su Borulu) ⇒ Enerji Geri Kazanımı (Atık Isı Kazanı - Ekonomizer - Eşanjör) ⇒ Baca ve Filtre Sistemleri (ElektroStatik Filtre - Islak Filtre) ⇒ Ko-jenerasyon Tesisleri (Buhar + Elektrik) Hakkımızda ANA SAYFA KURUMSAL ÜRÜNLERİMİZ REFERANSLAR İNSAN KAYNAKLARI MEDYA İLETİŞİM TR EN Amacımız; enerjiyi daha az maliyetle, çevre kirliliği oluşturmadan konforlu bir şekilde üretmektir MİMSAN’a Teknoloji AR-GE Ödülü Vizyonumuz Konusunda Uluslararası alanda saygın ve aranan, Türkiye’nin enerjide dışa bağımlılığını azaltacak yeterlilikte bir firma olmak… Misyonumuz Uluslar arası Standartlara göre, çevre dostu En- düstriyel kazanların taahhüt işlerini yapan, Müş- teri ihtiyaçlarını ekonomik olarak karşılayan, bu sayede ülke ekonomisine katkı sağlayan, ilerleyen teknolojiyi takip ederek, konusunda günden güne gelişen bir firma olmak Değerlerimiz Biz… - Çevreye Saygılı - Kaliteden Ödün Vermeyen - Dürüst - Ekonomik Çözüm Geliştiren - Teknolojik Gelişime Açık - Takım Ruhuyla Sorumluluk Bilincini Birleşti- ren - Müşteri Memnuniyetine Önem Veren - Hızlı Servis Hizmeti Sunan Çalışana Yatırım Yapan Bir Firmayız…. 25.01.2015 14:22Mimsan Endüstri Kazanları Akışkan Yataklı Kazan - Buhar Kazanı - Atık Isı Kazanı Page 1 of 2http://www.mimsanendustri.com.tr/hakkimizda.aspx?p=2 Hakkımızda Vizyon, Misyon, Değerler Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. grup bünyesinde imal edilen kazan ve ekipmanların satış, montaj, devreye alma ve satış sonrası hizmetlerini vermek amacıyla kurulmuş bir firmadır. Amacımız Buhar kazanları, Kızgın yağ kazanları, Ko-jenerasyon sistemleri konusunda endüstriyel müşterilerimizin ihtiyaçlarını tek bir noktadan karşılamaktır. Türkiye’nin farklı noktalarında, farklı yakıtlar yakarak (toz kömür, pamuk şitfi, ayçiçek kabuğu, ağaç kabukları, tavuk dışkısı) kazan daireleri kurmakta olan Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. ülkemizin yerel yakıtlarını ve atıklarını enerjiye dönüştürmektedir. Firmamız gerçekleştirdiği uluslar arası işbirliği sayesinde gazifikasyon metodu ile sağlığa zararlı çöpleri enerjiye dönüştürmek içinde bir adım atmış bulunmaktadır. Bu kapsamda gerçekleştirilecek ilk gazifikasyon projesi lastik atıklarını yanabilen gaza dönüştürecek tesis Minnesota’da (ABD) kurulacaktır. Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. Dolaşımlı Akışkan Yataklı Kazanlar ve Hareketli Izgaralı Kazanlar konusunda ülkemizin en tecrübeli firmasıdır. Çevre sağlığı konusunda da son derece hassas olan firmamız kurduğu toz kömür yakan kazan dairelerindeki sistemi, elektro statik filtresi ile donatarak, temiz baca gazı, temiz çevre ilkesi ile hareket etmektedir. Tamamen PLC otomasyon kontrollü ve negatif basınç altında çalışan kazan sistemlerimiz, çalışanlar içinde temiz bir ortam sunar. Mimsan Endüstri Kazanları A.Ş. Türkiye, sınır komşularımız ve Türki Cumhuriyetleri’nde başarılı uygulamalarını sürdürmektedir. ÜRÜNLERİMİZ ⇒ Akışkan Yataklı Kazanlar (Buhar - Kızgın Yağ - Kombine) ⇒ Hareketli Izgaralı Kazanları (Buhar - Kızgın Yağ - Sıcak Su) ⇒ Sıvı ve Gaz Yakıtlı Kazanlar (Duman Borulu - Su Borulu) ⇒ Enerji Geri Kazanımı (Atık Isı Kazanı - Ekonomizer - Eşanjör) ⇒ Baca ve Filtre Sistemleri (ElektroStatik Filtre - Islak Filtre) ⇒ Ko-jenerasyon Tesisleri (Buhar + Elektrik) Hakkımızda ANA SAYFA KURUMSAL ÜRÜNLERİMİZ REFERANSLAR İNSAN KAYNAKLARI MEDYA İLETİŞİM TR EN TR Enerji
  • 9. 7 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014 • Akışkan Yataklı Kazanlar • Hareketli Izgara Kazanları • Sıvı ve Gaz Yakıtlı Kazan- lar Enerji Geri Kazanımı • Baca ve Filtre Sistemleri • Kojenarasyon Tesisleri • Yardımcı Ekipmanlar • Atık Isı Kazanı AKIŞKAN YATAKLI KAZANLAR Akışkan Yataklı Kazanlar ül- kemizde bol miktarda bulunan toz kömürleri, verimli ve çevre standartlarına uygun yakmak ve Buhar/Kızgın Yağı en düşük maliyetle üretmek için en uygun yakma sistemidir. Akışkanlaştırma, katı parçacık- lardan oluşan yatağa alttan be- lirli bir hız ile gönderilen hava yardımıyla parçacıkların (yatak külü /kum ve toz kömür) hare- ketlendirilmesi ve ortamda asılı kalmaları olayıdır. Akışkan ya- tak bütün parçacıkların havada asılı kaldığı yataktır. Mimsan, 30 ton/saat kapasiteye kadar kabarcıklı, 30 ton/saat üzerinde ise sirkülasyon tip Akışkan Ya- taklı Kazanlar imal etmektedir. Akışkan Yataklı Kazanlar Tesi- sin İhtiyaçlarına Göre; Akışkan Yataklı Buhar Kazan- ları, Akışkan Yataklı Kızgın Yağ Ka- zanları, Akışkan Yataklı Kombine ( Kız- gın Yağ + Buhar ) Kazanlar, ola- rak dizayn edilebilirler, Bu Kazanlar Yakma Sistemle- rine Göre; Kabarcıklı tip (Bubling) akışkan yataklı kazanlar. Sirkülasyonlu tip (Dolaşımlı) akışkan yataklı kazanlar. Olarak iki şekilde dizayn edile- rek imalatı yapılmaktadır. Akışkan Yatakta Toz Kömür Yakmanın Avantajları: Yüksek yanma verimi %99 Yüksek ısı transfer katsayısı Lokal yakıt kaynaklarının kul- lanımı Düşük NOx ve SO2 emisyonları Yüksek emre amadelik Geri dönüşüme uygun, çimento fabrikaları tarafından hammad- de olarak kabul edilen kül Diğer Sistemlerle Karşılaştırıl- ması: Konvansiyonel ızgara üzerin- de yakma ve pulverize kömür yakma sistemleri ile kıyaslan- dığında, yakıtın hazırlanması ve yakılması çok daha basit ve ekonomik olması Parça kömür, doğalgaz ve fuel oil yakan sistemlere göre kıyas- landığında, düşük kaliteli ve toz kömürleri yakması nedeniyle işletme giderleri çok düşüktür. Akışkan Yataklı Kazanda Bö- lünmüş Ocak Teknolojisi: Akışkan Yataklı Kazanlar genel olarak kapasitelerinin %55’ine kadar verimli çalışırlar. Kapasitelerinin daha düşük oranlarında da verimli çalış- maları için Mimsan bölünmüş ocak teknolojisini geliştirmiştir. Bu sayede kazan, kapasitesi- nin %25-30’una kadar verim- li ve sorunsuz şekilde çalışır. Hem buhar hem Kızgın Yağ ih- tiyacı olan işletmeler için... Mimsan ekonomik, işletimi kolay, güvenli, ilk yatırım ma- liyeti (iki ayrı kazana göre) dü- şük, yerden tasarruf sağlayan, konsept ve dizaynı kendisine ait Kombine Kazanlar imal etmek- tedir. Tamamen PLC kontrollü bu kazanlarda Kızgın Yağ ihtiyacı olmadığında üç yollu vana saye- sinde kızgın yağ bir buhar ejan- jöründen geçirilmekte ve sistem için ekstra buhar üretilmektedir. Kombine kazan teknolojisi, Kızgın Yağ Kazanlarının daimi sorunu olan yatak soğutma zor- luğunu ortadan kaldırmakta ve yatak soğutma tamamen su ile yapılmaktadır. Yatak soğutma için ocağa ekstra hava verilme- diğinden yanma verimi de yük- seltilmiştir. Akışkan Yataklı Kombine Ka- zanlar, total kapasite 20,000,000 kcal/saat’a kadar olmak üzere çeşitli buhar + kızgın yağ ka- pasite versiyonları ile dizayn ve imal edilebilir. Tamamen PLC otomasyon kontrollü Mimsan Akışkan Ya- taklı Kombine Kazanlar müşte- rinin işletme senaryolarına göre dizayn edilmiş özel yazılım ile yüklenmekte, ayrıca on-line ola- rak dünyanın her yerinden ka- zanın çalışması gerçek zamanlı olarak izlenebilmektedir. ÜRÜNLERİMİZ
  • 10. TR Sektörel Ekonomi 8 Sivi ve gaz yakitli kazanlar Sınırlı kapasite ve basınçlı doğal gaz veya fuel oil yak- acak uygulamalar için Mim- san EN 12953 standartlarına uygun alev/duman borulu üç geçişli kazanlar imal et- mektedir. EN ISO 3834-2 kaynaklı imalat standartları ve 97/23 PED’e göre dizayn ve imalat yapılmakta olup akredite ku- ruluşlarca CE (B+F modül) belgesi ile sertifikalandırıl- maktadır. Şartnameler doğrultusun- da Türk Loyd’u veya TÜV kontrollü imalat yapılarak CE belgesi ile sertifika- landırılmaktadır. Sertifikalı kaynakçılar ile yüksek ka- litede üretilen kazanların kaynak dikişleri tahribatsız muayene yöntemi (NDT) ile kontrol edilmektedir. Basınç değerlerine göre ondüle külhan ve çift kül- han olarak projelendirilerek imalat yapılabilir. Brülör kaidesinden bağımsız olarak açılabilen ön duman kapağı ile daha rahat temizlik ve bakım imkanı sağlar. Ön duman kapağı 1300 oC ye dayanıklı seramik esaslı malzeme ile izole edilmiştir. Alev / Duman Borulu Bu- har Kazanı Sınırlı kapasite ve basınçlı doğal gaz veya fuel oil yak- acak uygulamalar için Mim- san EN 12953 standartlarına uygun alev/duman borulu üç geçişli kazanlar imal et- mektedir. EN ISO 3834-2 kaynaklı imalat standartları ve 97/23 PED’e göre dizayn ve imalat yapılmakta olup akredite ku- ruluşlarca CE (B+F modül) belgesi ile sertifikalandırıl- maktadır. Şartnameler doğrultusun- da Türk Loyd’u veya TÜV kontrollü imalat yapılarak CE belgesi ile sertifika- landırılmaktadır. Sertifikalı kaynakçılar ile yüksek ka- litede üretilen kazanların kaynak dikişleri tahribatsız muayene yöntemi (NDT) ile kontrol edilmektedir. Basınç değerlerine göre ondüle külhan ve çift kül- han olarak projelendirilerek imalat yapılabilir. Brülör kaidesinden bağımsız olarak açılabilen ön duman kapağı ile daha rahat temizlik ve bakım imkanı sağlar. Ön duman kapağı 1300 oC ye dayanıklı seramik esaslı malzeme ile izole edilmiştir. ElektroStatik Filtre Elektrostatik filtre, en ba- sit tanımı ile, kömür yakan endüstri kazanlarında yan- ma sonrası oluşan sıcak gaz içerisindeki tozun tutul- masını sağlayan ekipmandır. Çalışma prensibi genel an- lamda, baca gazı içersindeki katı ve sıvı taneciklerin elek- trik kuvveti etkisiyle tutu- larak akış içerisinden ayrıl- ması prensibine dayanır. ESP ve multisiklon altından alınan külün yanmamış kar- bon miktarı çok düşükse (< % 3), çimento fabrikaları için öncelikli tercih edilen bir hammadde olmaktadır. Mimsan’ın kazan dizaynı; yanma odasında hemen he- men mükemmel yanmayı ve çıkan külün çimento fabri- kaları tarafından kabulünü sağlar, sizi külü çöpe atma ve nakliye masraflarından kurtarır, muhtemelen size ek gelir de getirebilir. ESP ve Multisiklon’un bun- kerlerinde biriktirilen küller için çimento fabrikaları silo araçları gönderir ve klapeler açılarak küller direk olarak silo araçlarına boşaltılır. Bu sayede kül odasının ve çevre kirlenmesinin de önüne geçilir. Elektrostatik filtrenin, tor- balı filtreye göre avantajları: • Torbalı filtrelerde basınç kaybı çok fazla olduğun- dan yüksek güçlü baca fanı kullanılır. ESP’lerde ise basınç düşüşü çok azdır. Bu sebeple baca gazı gücü torbalı fil- trelerdekinin neredeyse yarısı kadardır. • Torba değiştirme mas- rafı yoktur, • Torba değiştirmek 2-3 gün sistemi tamamen durdurmak demektir, • Basınçlı hava masrafı torbalı filtreye göre çok azdır. • Senelik işletme maliye- ti, torbalı filtrenin 1/3 ü kadardır. • Torbalı filtere de olduğu gibi, sisteme en ufak bir kıvılcım kaçışında, tüm filtre sisteminin yan- ması riski yoktur. • ..Torbalı filtrelerde bu tip kazalar sık sık görülmektedir. • Elektrostatik filtrenin, desülfürizasyon (sulu filtre) sistemine göre avantajları: • • Suya ihtiyaç duymaz. • Çökelti yoktur, dolayısıyla çökeltilerin çevre sağlığı kuralları çerçevesinde çöpe atıl- ması sorunu yoktur. • Kimyasal madde kul- lanımı yoktur. • Senelik işletme maliyeti, desülfürizasyonun 1/2’si kadardır. • Elektro statik filtredeki güvenlik önlemleri: • • Tam izolasyonlu yüksek gerilim ünitesi • Karbonmonoksit birik- mesine karşı baca gazı ESP ön süpürme sistemi • Online baca gazı ölçüm sisteminde karbonmo- noksit seviyesi yüksek alarm sistemi ve esp nin devre dışı bırakılması
  • 11. 9 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 12. TR Sektörel Ekonomi 10 1980 yılında Mardin’in Midyat ilçesinde kurulan Altunkaya A.Ş. nakliye ve gıda sektörlerin- de faaliyetlerine başladı. 1992 yılında daha geniş bir kitleye hi- tap edebilme amacıyla merkezi- ni Gaziantep’e taşıyan şirket Av- rupa ve Ortadoğu pazarlarına hızlı ve güvenilir bir adım attı. Aynı yıllarda ürün yelpazesi- ni de geliştiren Altunkaya A.Ş. 1995 yılında Mahmood Tea markası ile çay ticaretine başla- dı. 1996 yılında Altunsa Gıda ve Sanayi A.Ş.’yi kurarak Altunka- ya Şirketler Topluluğu’nu oluş- turdu ve başarılı ilerlemesini sürdürdü. 2001 yılında salça üretimine başlayarak önemli bir atılımın daha altına imzasını atan Al- tunkaya Şirketler Grubu, 2002 yılında toz içecek üretimine başlayarak Avrupa ve Ortadoğu pazarı başta olmak üzere geniş bir alanda müşteri memnuni- yeti sağlayan önemli bir marka haline geldi. Sürekli gelişim ve ilerlemeyi kendisine hedef olarak belirle- yen Altunkaya A.Ş. 2006 tari- hinde Lidersan Sağlık ve Gıda Ürünleri A.Ş.’yi kurarak yeni bir sektörde hizmet vermeye başladı. 1 Kasım 2006 tarihinde Lidersan’ın ürettiği Confy mar- kasını ürün kalitesi ve güvenir- liği ile çocuk bezi alanına başa- rılı bir giriş yaptı. Şirketin çocuk bezi alanında yaptığı yatırımlar Potty ile devam etti. Lidersan daha sonra gıda sektörüne de girerek Altunsa Gold markalı ayçiçek yağını üretmeye başladı. Bugün ALTUNKAYA A.Ş. 1980’den bu yana, dünya pa- zarlarında adından söz ettiren, bölgede istihdam yaratan, güçlü markalara hayat veren bir şir- ket konumuna ulaştı. Şirketin bugünlere gelmesinde çalışan ve müşteri memnuniyetini üst düzeyde tutma konusundaki yoğun çabasının ve yenilikle- ri takip ederek sürekli gelişimi hedeflemesinin büyük katkısı olmuştur. Değerlerimiz ÖNCE İNSAN Her zaman önce insan deriz. çalışan, yüklenici ve müşteri memnuniyetini en üst düzeye taşımaya özen gösteririz. İnsan ve ticari ilişkilerimizde yükleni- cilerimizin, müşterilerimizin ve çalışanlarımızın da bizimle bir- likte kazanmasına çalışırız. Bili- riz ki aynı hedefe beraberce yü- rüdüğümüz, mutlu çalışanlarla her zaman daha iyiye ulaşırız. KALİTE Yaratıcılığımız, bilgiye verdiği- miz önem ve takım ruhumuz- la en kaliteli ürüne ve hizmete ulaşmak için çalışırız. Kendi- mizle yarışarak daima iyiyi he- defleriz. Sunduğumuz ürün ve hizmetlerin sağlıklı olmasına ve insani gereksinimleri karşılama- sına önem veririz. TOPLUMSAL SORUMLULUK Kazanımlarımızı işletmelerimi- zin var olduğu ve hizmet ver- diği bölgelerin sosyal, kültürel, ticari ve teknolojik gelişim için kullanırız. Toplumun önünü açan açılımların öncüsü olmayı amaçlarız. Çevreye, topluma ve insana yaptığımız her yatırımın varlığımıza ve gelişimimize olan katkısının bilinciyle topluma ve insana duyarlı davranırız. STRATEJİK YAKLAŞIM Başarının geleceğe odaklanmak olduğunu biliriz. Çağın gerek- tirdiği teknolojiyi kullanır, ön araştırmalarımızla ulaştığımız dataları analitik becerilerimizle geliştirerek detaylı planlanmış iş ve pazarlama stratejilerine ulaşı- rız. Pazar’ın bize verdiği ivmeyle pazarı ve dolayısıyla kendi işi- mizi yöneten olmayı hedefleriz. Dünya’da Altunkaya Dünyamız sürekli bir değişik ge- çirmeye devam ediyor. Yaşanan toplumsal gelişmeler ve yeni keşifler başta ekonomi olmak üzere birçok alanda hayatımızı etkiliyor. Tüm bu değişimleri ta- kip edip çağın gerektirdiklerini uygulamak şirketlerin varlıkla- rını sürdürmeleri ve büyümele- rini istikrarlı bir şekilde devam ettirebilmeleri için büyük önem taşıyor. Altunkaya Grubu olarak küre- selleşmenin beraberinde getir- diği yenilikleri kavrayıp, doğru gözlemler ışığında şirketimizi başarıya taşımaya büyük özen gösteriyoruz. Globalleşmeyle birlikte dünyanın birçok yerin- de, coğrafi olarak bizden çok uzakta yer alan müşterilerimize ulaşmamız artık kolayca müm- kün. Bu avantajımızı kullanarak sınırların kalktığı ve gittikçe kü- çülen dünyada hızlı gelişmelere ayak uydurup çağı yakalamalı ve tüm dünyada müşteri mem- nuniyeti sağlayan güçlü bir şir- ket konumuna ulaşmalıyız. Bu amacımızı gerçekleştirebil- mek için şirketimizin özünde yer alan yaratıcılığımızı, başar- ma azmimizi ve kaliteden ödün vermeme alışkanlığımızı har- manlayarak doğru pazar araş- tırmaları yapmalı, verimlilik ve karlılık hesaplarımızla örtüşen dünya pazarlarına açılmalıyız. Çağımız lokal piyasalarla sınırlı kalmayan, ufku geniş, stratejik hareket etme yetkinliğine sa- hip, önemli atılımlarla istikrarlı büyümesini sürdüren global şir- ketlerin çağıdır. Altunkaya Grubu olarak bizler de kurumsal stratejilerimizi ça- ğın gerektirdiği şekilde düzen- leyerek zamanın getirdiği etkin bir şekilde yönetmeli, ALTUN- KAYA markasını taşıyan ürün- leri dünyanın dört bir yanına dağıtmalıyız. Bu amaçlarımızı gerçekletirebil- mek için sadece ülkemizi ve böl- gemizi değil tüm dünyayı algıla- yıp yorumlamaya çalışmalıyız. Bunu başarabilmenin yolu eko- nomik ve teknolojik yenilikleri takip eden dünyadaki gelişme- lerin bilincinde açık dimağlara sahip olmaktan geçmektedir. Birlikte birçok başarı elde etti- ğimiz ve tüm dünyada yepyeni birçok pazara açılıp, bulundu- ğumuz pazarlarda konumumu- zu kuvvetlendirerek daha karlı ve verimli işlerin altına imza attığımız ve atmaya devam ede- ceğimiz yol arkadaşlarımıza te- şekkür ederiz. Yenilikçi ve sürdürülebilir büyüme sağlayan yatırımlarla dünya ekonomisinde aktif rol oynamak TR Gda
  • 13. 11 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 14. TR Sektörel Ekonomi 12 P olimeks, ortak geçmiş- leri çocukluk yıllarına uzanan üç yakın dos- tun mimari ve mühen- dislik tecrübelerini tasarım, uy- gulama ve kurumsal yönetimde bir araya getirmesiyle kuruldu. Uzman ekipler ve ileri teknoloji ile desteklenen bu girişimci or- taklık ruhu, gücünü mimarlık ve mühendislik disiplinlerini aynı çatı altında birleştirmesin- den alıyor. Adı yurtdışı ve yurtiçinde ger- çekleştirdiği etkileyici projelerle birlikte anılan Polimeks, sanat- sal çizgileriyle öne çıkan anıtsal kamu yapılarından ticari komp- lekslere, hastane ve arıtma tesisi gibi teknik işlevi yoğun projeler- den konut sitelerine kadar uza- nan geniş bir portföyün sahibi. KURUMSAL DEĞERLERİMİZ Önce müşteri Daima ve öncelikle müşterimi- zin talep ve ihtiyaçlarına, onun zihnindeki ve hedefindeki “bü- yük resme” odaklanarak hizmet veririz. Algılarımız her zaman açıktır. Polimeks’i Polimeks ya- pan hem o büyük resmi hem de resmin içindeki her bir ayrıntıyı aynı perspektifte ve eşzaman- lı görme tutkusudur. İnşaat ve mimari, ileri teknolojinin en yo- ğun kullanıldığı alanların başın- da geliyor. Sadece malzemelerin seçiminde ve uygulamasında değil, iş süreçlerinde elde ettiği- miz verimlilik de kullandığımız teknolojinin bir sonucu. Katma değer Daha fazla değer yaratmayı amaçlarız. Etkin iş, planlama, lojistik, kalite standardı ve karar alma süreçlerimiz, yaratıcı çö- zümler, düşük inşaat maliyetleri ve üstün nitelikli yapılar olarak müşterilerimize doğrudan yan- sır. İlk günden bu yana, daha şeffaf, yalın, bilinçli, işbirliğine dayalı, ve nitelikli bir iş platfor- mu oluşturmak için çalışıyoruz çünkü başarıya giden yolun in- şaatının hiç bitmeyeceğini bili- yoruz. Takım çalışması Bilgi birikimimiz ve deneyimi- mizi paylaşırız ve müşterimizle aynı takımın üyesi kimliğimizle kol kola çalışırız. Değişim hız- lanacak, teknoloji bugün hayal edemediğimiz olanaklar suna- cak. Fakat bakış açımızı, yeni teknikler veya kullandığımız malzemeler değil daima güvene dayalı ilişkilerimiz belirlemeye devam edecek. Tuğlalarını teker teker ördüğümüz kalıcı ilişkiler, işimizin can damarı olmayı sür- dürecek. Mükemmellik Proje teslimindeki hızımıza ve mühendislik becerilerimize gü- veniriz, çünkü işimizi doğru ya- par ve verdiğimiz sözleri tutarız. SOSYAL SORUMLULUK • MoMA’nın işbirliğiyle gerçekleşen YAP İstanbul Modern • Polimeks 40. İstanbul Müzik Festivali Sponsoru • Bienale Destek • Doğal Hayata Saygı • Korhan Baran Başarılarıyla Göz Dolduruyor • Somalili Çocukları Unut- madık • Eğitime Destek ÜSTYAPI PROJELERİ • ANITSAL PROJELER Bağımsızlık Anıtı 10.Yıl Anıtı Tarafsızlık Anıtı Anayasa Anıtı Televizyon Kulesi • DEVLET BİNALARI Arşiv Binası Medeni Miras Merkezi Vergi Bakanlığı Binası Kültür Bakanlığı Binası Evlendirme ve Nikah Törenleri Kompleksi Tören Alanı ve Tribün Binası Savunma Bakanlığı Olağanüstü Hal Yönetim Merkezi Harp Enstitüsü Binaları Kompleksi Teknolojiler Merkezi Awaza Kongre Merkezi • OTELLER Yelken Yaht Kluby Ritz Carlton Otel Nissa Otel Awaza Otel Aşkabat Otel Bademlik Termal Otel & Spa • SPOR KOMPLEKSLERİ Atçılık Merkezi ve Hipodrom 10.000 Kişilik Buz Hokeyi Arenası Aşkabat Stadyumu Olimpiyat Kompleksi • MÜZE VE TİYATROLAR Konser ve Tiyatro Salonu Buğday Müzesi Kukla Tiyatrosu Etnografya Müzesi • KONUT PROJELERİ Kemer Country Konutları Kemerburgaz Orman Evleri Aşkabat Konut Projeleri • ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ, PARK VE EĞLENCE YAPI- LARI Havuzlu Alışveriş Merkezi Su Parkı Pazar Yeri Aşkabat Alışveriş Merkezi Havuz ve Fiskiye Kompleksi Bağımsızlık Parkı Havuz Kompleksi Kültür ve Dinlenme Merkezi Hatıra Parkı Awaza Suni Kanal Projesi • SAĞLIK VE EĞİTİM YAPI- LARI Askeri Hastane Kreş Gençlik Dinlenme Kampı Sağlık Bakanlığı Temel Eğitim Okulu Merkez Bankası Temel Eğitim Okulu Onkoloji Hastanesi Sağlık Yapıları Kompleksi Tıp Fakültesi • ALTYAPI VE ULAŞIM PRO- JELERİ Türkmenabad Su Arıtma Tesisi Aşkabat Su Arıtma Tesisi Türkmenbaşı Awaza Kanalizasyon ve Atık Su Arıtma Tesisi Türkmenbaşı Uluslararası Havaalanı Çandabil Yolu Bitaraplık Yolu 10.Yıl Abandacılık Yolu Köpetdağ Yolu Galkınış Yolu Aşkabat Uluslararası Havaalanı • ENDÜSTRİYEL PROJELER Pamukyağı Fabrikası Gazbeton Fabrikası Türkmenbaşı Deniz Suyu Arıtma Te- sisi Jebel Çimento Fabrikası Lebap Çimento Fabrikası Bakış açımızı, yeni teknikler veya kullandığımız malzemeler değil güvene dayalı ilişkilerimiz belirleyecek CEM SİYAHİ Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ABDULLAH GÖZENER Yönetim Kurulu Üyesi EROL TABANCA Yönetim Kurulu Başkanı TR İnşaat
  • 15. 13 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 16. TR Sektörel Ekonomi 14 Y apı Merkezi, 1965 yılında, “insanlığa mutluluk ortamı ya- ratarak hizmet edecek çağdaş yapı projelerini üretmek ve inşaatlarını gerçekleştirmek” amacıyla kurulmuştur. Yapı Merkezi evrensel boyutlu projeler gerçekleştirir; riskleri iyi yöneterek, ürün ve hizmetle- rini taahhüt ettiği kalitede, süre- de ve öngörülen bütçede sunma hedeflerine daima ulaşır. Yapı Merkezi bu hedeflerini ger- çekleştirirken, düşünce ile uy- gulama arasında bir yargı köp- rüsü olan estetik tutumu hiçbir zaman gözardı etmez; güzeli arayarak onun peşine tutkuy- la düşer. Teknik ölçülerin yanı sıra mesleki ve insani değerleri de ölçü alır, ölçü organizasyonu olmak için tüm faaliyetlerinde sürekli bilgi işler. Yapı Merkezi, başladığı her projeyi zamanında bitirme azmi gösteren, açık, say- dam, yenilikçi ve faaliyet gös- terdiği sektörlere öncülük eden bir şirketler grubudur. Hizmet sunduğu ülkelerin tarihine, ge- leneklerine, örf ve âdetlerine, yasalarına ve çevreye saygılıdır, duyarlıdır. 42 milyon m² mühendisleştirdi- ğimiz yapıda yaşayanların mut- luluğu, 1965 yılından bugüne inşa ettiğimiz 2600 km hat, 39 adet raylı sistem, 300 adet istas- yon ile 3 kıtada her gün 2 mil- yondan fazla yolcuyu güvenle taşımamız, 5600 km ürettiğimiz su sızdırmaz borular ile 40 ül- kede yüzlerce noktaya temiz su iletebilmemiz, 3000 kg/cm² da- yanımda beton üretebilmemiz, binlerce öğrencinin her gün kendisini okulumuzda verilen eğitimle geliştirebilmesi; Yapı Merkezi ailesi için anlamlı gös- tergelerdir. Grubun ilk ve en büyük şirke- ti olan Yapı Merkezi İnşaat ve Sanayi A. Ş. yarım asırlık geç- mişinde Türkiye’de ve özellikle Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan, Sudan, Etiyopya, Ce- zayir ve Fas başta olmak üzere yurtdışında önemli inşaat proje- leri gerçekleştirmiştir. 1978 yılında, prefabrikasyon tecrübe ve know-how biriki- miyle kurulan Yapı Merkezi Prefabrikasyon A. Ş. Türkiye’de inşaat sektöründe ISO9001 Ka- lite Güvence Belgesi’ni alan ilk kuruluş olmuştur. Yapı Merkezi, 1987 yılında, öngerme teknolojisinde lider konumundaki Freyssinet Inter- national ile ortak olarak Freysaş şirketini kurmuştur. Freysaş, kısa zamanda ardgerme, ağır kaldırma, zemin ankrajları ve askılı sistemler gibi ileri inşaat teknolojilerini içeren muhtelif projeleri başarıyla tatbik etmiş- tir. 1994’te Yapı Konut, kaliteli ve konforlu konutlar üretmek üzere gruba katılmış ve Çam Konaklar, Sokullu Evleri, NP12 Evleri, Şişli Plaza, Arkeon Ev- leri gibi başarılı projelere imza atmıştır. 1995’te, eğitim sektöründe Ni- telikli Eğitim Kurumları A. Ş. (NEKAŞ) kurulmuş ve Irmak Okulları açılmıştır. Türkiye’de ilk defa uluslararası ISO9002 belgesini alan ve 2012 yılında Uluslararası Kalite Ödülü’ne Altın kategoride layık görülen okul sıfatıyla Irmak Okulları; kendi alanındaki özgün faaliyet- lerini sürdürmekte, ülkemizin ve dünyanın en önemli üniver- sitelerine öğrenci kazandırmak- tadır. 1996 yılında gruba katılan Su- bor Boru Sanayi A. Ş., yüksek teknolojili kompozit inşaat mal- zemeleri üretmek hedefi çerçe- vesinde kurulmuştur. Yüzde elli sermayesi Amiantit Grubu’na ait olan Subor, bugün ülkemizde CTP boru imalatında lider ko- numdadır. Grubun raylı sistem tecrübe- sinden istifadeyle ve sürekli ar- tan şehiriçi ve şehirlerarası de- miryolu ulaşımı talebi dikkate alınarak 1998’de Yapıray gruba katılmıştır. Yapıray, demiryolu sistemleri ile ilgili tasarım, in- şaat ve işletme hizmetleri ver- mektedir. Yapı Merkezi şirketleri 1998 yı- lından beri Yapı Merkezi Hol- ding çatısı altında faaliyetlerini sürdürmektedirler. Yapı Merkezi; kurduğu şirket- lerle özellikle ulaşım sistemleri; kent içi raylı sistemler; tüneller, köprüler, viyadükler; endüst- riyel ve genel hizmet yapıları; konutlar, su toplama ve temin sistemleri; restorasyon, güçlen- dirme ve onarım işleri ile ilgili yurtiçinde ve yurtdışında sayısız projeyi başarı ile hayata geçir- miştir. Yapı Merkezi raylı sistemler konusunda bir “dünya marka- sı”dır. Uluslararası Toplu Taşın Birliği’nin (UITP) “2004 Dünya Raylı Sistem” Ödülü, Yapı Mer- kezi’nin Estram (Eskişehir Raylı Sistemi) Projesine, UITP 2010 yılı “En İyi LRTS Projesi” Ödü- lü ve İngiliz Hafif Raylı Sistem Birliği’nin “2010 Yılının Raylı Sistemi” Ödülü yine Yapı Mer- kezi’nin Kayseray (Kayseri Raylı Sistemi) Projesine verilmiştir. Yapı Merkezi tarafından anah- tar teslim olarak gerçekleştirilen ve 2011 yılında işletmeye açılan Ankara-Konya Hızlı Tren Pro- jesi de raylı sistem deneyiminin en önemli halkalarından biridir. Yapı Merkezi raylı sistemler konusunda bir “dünya markası”dır. TR İnşaat
  • 17. 15 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 18. TR Sektörel Ekonomi 16 P utzmeister; 1958’den beri, kendi gücüyle ge- lişerek, dünya çapında uzman bir makine üre- ticisi konumuna ulaşmıştır. Şir- ketler gurubumuzun çekirdeği, Stuttgart’ın yaklaşık 20 kilomet- re güney batısındaki Aichtal’de- ki ana tesisimizdir. Devam eden sayfalarda; kuru- cumuz, Putzmeister çalışanları ve onların emeği olan ürünler ve işimizin kalbinde yatan de- ğerler hakkında daha fazla bilgi- ye ulaşabilirsiniz. Putzmeister Ürünler Dünyası Putzmeister, tüm dünyaya ya- yılmış müşterileri için yüksek kalite ve teknolojiye sahip ürün- leri geliştirir, üretir, satar ve servis hizmeti sağlar. Putzmeis- ter aşağıdaki alanlarda faaliyet gösterir: • Beton dağıtım sistemleri • Kamyona monte beton pom- paları • Sabit beton pompaları • Sabit beton dökme bomları ve aksesuarları • Endüstriyel teknoloji • Endüstriyel katıların sevk hattı ile taşınması • Tünel ve yeraltı yapıları için beton dökümü ve kazılmış mal- zemenin taşınması • Malzeme taşıma teknolojisi (Telebelt) • Sıva makinaları • Sıva uygulama makinaları • Şap taşıma • Profesyonel amaçlı yüksek ba- sınçlı temizleme makinaları • Enjeksiyon ve özel uygulama- lar Putzmeister Servislerimiz, yet- kin danışmanlık, hizmet ve akıllı çözümler sunan güçlü iş ortağınızdır. • Satış Sonrası Departmanı ve Parça Servisi • PM Danışmanlık ve Veri Tek- nolojisi (PCD): Filo yönetimi için yazılım çözümleri • PM Beton Proje Bölümü (CPD): Büyük konstrüksiyon projeleri için danışmanlık • PM Akademi: Eğitim ve kurs- lar Faaliyet alanlarımız: • İnşaat endüstrisi • Madencilik ve tünel inşaatı • Büyük endüstriyel projeler • Enerji istasyonları, lağım işle- me tesisleri ve atık yakma fırın- ları 1. Beton Pompaları 2. Teleskobik Bantlı Konve- yörler 3. Dağıtım Sistemleri (Tevzi Bomları & Örümcekler) 4. Katı Malzeme Pompaları 5. Prefabrik Tesislerinde Be- ton Dağıtımı 6. Yeraltı Yapıları 7. Sıva & Şap Makineleri 8. Aksesuarlar & Yedek Par- çalar 9. Proje Danışmanlığı 10. Yerli Üretim İkinci El Makine Satış Putzmeister Servis Putzmeister, Beton Pompaları “Satış Sonrası”nda müşteriye verdiği hizmetlere kuruluşun- dan bu yana çok büyük önem vermiş ve yıllar içinde sürekli olarak bu alandaki kalitesini art- tırmıştır. Servis ve Satış Sonrası Teknik Hizmetler çatısı altında geniş, uzman ve esnek personel kadrosuna sahiptir. Servis ve Satış Sonrası olarak amacımız; • Makinanın teslimatıyla başla- yan “Garanti Süresi” içerisinde, makine problemlerine mini- mum sürede maksimum hizme- ti vererek, giderek yoğunlaşan iş ortamında müşterilerimize iş kaybı yaşatmamak, • Müşteri ilişkilerimizi sürekli olarak sıcak tutup, sıkıntılarını ve sorunlarını paylaşıp, çözüm- ler sağlamak, • Makine bakımlarının yine uz- man personelimizce yapılarak, makinelerimizin performans ve problemlerini kayıt altında tut- mak ve üretim hattına geri bil- dirim yapmak, • Düzenli olarak gerçekleştirdi- ğimiz personel eğitimlerimiz ile, Servis personelimizin bilgilerini güncel tutmak, • Düzenlediğimiz Müşteri ve Operatör Eğitimleri ile bu sek- törde çalışanlara katkıda bulun- mak, • Müşterilerimizin makine parkındaki eski makinelerin revizyonunu yaparak Türkiye ekonomisine ve müşterilerimize katkıda bulunmak. • Sektörün, “Zaman” kavramı- nın bilincinde olarak, yılın 365 günü müşterilerimize kesintisiz hizmet verebilmek. Hedeflerimiz; Sürekli geliştirdiğimiz yeni pro- jelerle müşterilerimize faydalı hizmetler sunmak. Bültenler aracılığı ile yeni gelişme ve faali- yetlerimizden siz müşterilerimi- zi haberdar etmek... Bu çerçevede siz müşterileri- mizden gelecek olan her türlü öneriye açık olduğumuzu belirt- mek isteriz. İşinde uzman, deneyimli 30 kişilik kadrosu, 2.700 m² kapa- lı alanı, yaklaşık 3000 m² açık alanı ile MERKEZ SERVİS tüm müşterilerimizin hizmetindedir. Yüksek Binalara Beton Pom- palama Kim bir milyon kova dolusu be- tonu 55’nci kata taşır? 1977’de 310 metre yüksekliğindeki Frankfurt telekomünikasyon kulesi inşa edilirken, betonun üst katlara vinç ve çıkrıklarla ta- şınması gerekiyordu Frankfurt telecommunications tower. İster Meksiko City’deki 55-katlı Torre Mayor olsun, ister dün- yanın en yüksek gökdeleni (700 metre yüksekliğindeki Burj Du- bai), Putzmeister sabit pompa- ları günümüzde dünyanın her yanında bulut tabakasının üs- tünde yenidünyaların inşa edil- mesinde yer almaktadır: Burj Dubai Yıllar içinde Putzmeister; uzun mesafelerde beton pompalama ve dağıtım konusunda güveni- lirlik ve performans yönündeki müşteri taleplerine cevap ver- mek üzere tasarlanmış besleme sistemlerinin geliştirilmesi ile ilgili önemli katkılarda bulun- muştur. Betonu dikey pompalamak sa- dece güçlü bir beton pompası değil; aynı zamanda pompa, sevk hattı ve dağıtım noktası bakımından birbirine göre ayar- lanmış koordineli bir sistem ge- rektirir. “Zaman” kavramının bilincinde olmak, yılın 365 günü müşterilerimize kesintisiz hizmet verebilmektir. TR Mühendislik
  • 19. 17 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 20. TR Sektörel Ekonomi 18 S üt ve süt mamülleri ima- latını gerçekleştiren Bal- kan Süt Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Şti. üretim uy- gulamaları, kaliteli hammadde ve mamul temini, müşteri mem- nuniyeti ve bilinçli çalışanları ile dalının önde gelen firmasıdır. Balkan Süt Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Şti. 1991 yılında 6500 m²’lik bir alan içerisinde, 325m² kapalı alana kurulmuştur. 1991 yılında sadece yoğurt üretimi yapan şirketimiz gün- de 5 ton kapasiteyle çalışmaya başlamıştır. 2005 yılında 15000 m²’lik arazi içerisinde 10000 m² kapalı alanda; • Yoğurt • Ayran • Süzme Yoğurt • Meyveli Yoğurt • Kaşar Peyniri • Beyaz Peynir • Tulum Peyniri • Köy Peyniri • Örgü Peyniri • Krem Peynir • Lor Peyniri • Tereyağı • Uht Süt • Kaymak üretimi yapmakta olup günde 500 ton süt işleme kapasitesiyle çalışmaktadır. Ürünlerimiz yasal zorunluluk- lara uygun, değişik gramajlı ambalajlarda ambalajlandıktan sonra satışa sunulmaktadır. Uygulamaya geçilmiş olan ka- liteyi sağlamak, bu kalitenin devamlılığını müşteri adına gü- vence altına almak, gıda güven- liğini sağlamak için Kalite Yöne- tim Sistemi TS EN ISO 9001 ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi TS EN ISO 22000 Standartları- nın temel prensiplerine dayalı bir entegre sistem kurulmuştur. Balkan Süt Ürünleri Gıda Po- litikası; Müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutarak, kalite yönetim sistemi ve gıda güvenliği yöne- tim sisteminin tüm şartlarını yerine getirmek. Kalite Yönetim Sisteminin ge- reklerine uygun çalışıp etkinli- ğini muhafaza ederek, son tek- noloji   ve   standartlara uygun olarak  sürekli iyileştirmek.   Kaliteli ürün ve hizmet ancak kaliteli girdilerin sağlandığı an- layışıyla kuruluşumuza ürün ve hizmet veren tedarikçilerimizin ortak işbirliği ile, her türlü tüke- ticiye uygun olarak ürettiğimiz tüm ürünlerimizi ulusal stan- dart ve mevzuatlara uygun ola- rak üretmek. Ham maddeden raflara kadar üretim prosesinin tüm basa- maklarını, Gıda Güvenliği Yö- netim Sistemi anlayışına uygun şekilde sevk ve idare etmek, tüketici sağlığını etkilemeyecek sağlıklı güvenli ürünler sunmak. Personelin sürekli olarak geli- şimini sağlamak, eğitimler dü- zenlemek. Optimum verimlilik ve karlılık sağlamak. İşyerimizi ve çevremizi her zaman temiz tutarak, doğayı korumak ve çev- re dostu olmak. Balkan Süt Ürünleri Olarak; Müşterilerimize kaliteli ve hij- yenik koşullarda Kalite Yönetim Sistemi ve Gıda Güvenliği Yö- netim Sisteminin, teknik şart- namelerindeki koşullara ve Av- rupa standardına uygun olarak üretilen, depolanan ve sevkıyatı gerçekleştirilen ürünlerimizle birlikte memnuniyeti sağlamak. Kurmuş olduğumuz Gıda Gü- venliği Yönetim Sistemi ve Ka- lite Yönetim Sistemini yönetimi gözden geçirme toplantıları ve iç tetkiklerimizle etkinliğinin değerlendirilmesi ve sürekli iyileştirme çalışmalarının yapıl- masını sağlamak. Gıda Güvencesini iş hedefleri- mizi paralellik gösterecek şe- kilde tek seferde ve en doğru biçimde uygulamak. Gıda Güvenliği Sistemi ve Ka- lite Yönetim Sisteminin etkin- liğinin sürekli iyileştirilmesi ve belirlenen şartlara uyulmasını sağlayan gerekli tüm kaynakları temin etmek,       konularında duyarlı ve etkin olacağımızı ta- ahhüt ederiz. Tüketici isteklerini birinci sı- rada tutarak,laboratuvar dene- mesinin ve mevcut ürünlerdeki kalite ve geliştirme çalışmaları- nın yapıldığı AR-GE depart- manımızda Türk Gıda Kodek- sine ve Avrupa standartlarına uygunluğu açısından her türlü ön çalışma ve araştırma gerçek- leştirilmektedir. Dünyadaki sektörel ve mekanik gelişmelerin;sahip olduğumuz teknik yeterlilikler ve deneyim- li kadromuzla birlikte gelişen ve değişen toplum isteklerine uygun olarak mümkün olduğu kadar alternatif üretim kombi- nasyonlarını arttırıcı çalışmaları hedeflemektedir. Fabrika Balkan Cad. No: 42 Yazıbaşı-Torbalı / İZ- MİR Tel: 0 232 853 96 69 - 853 83 51 Faks: 0 232 853 85 26 Ege Bölge Müdürlüğü Hürriyet Mah Süleyman Demirel Blv. N:18- 511 Ada, 1 Parsel A Blok 22 Nolu Bağımsız Bö- lüm Menderes / İZMİR Tel: 0 232 290 39 50 - 290 39 51 Faks: 0 232 290 39 53 Antalya Bölge Müdürlüğü Altinova Sinan Mah N:123 Kepez / ANTALYA Tel: 0 242 341 40 90 Faks: 0 242 322 25 10 Ankara Bölge Müdürlüğü Ergazi Mahallesi Gersan Sanayi Sitesi 2308 Sokak No: -1 Yenimahalle / ANKARA Tel: 0 312 257 34 54-312 257 34 55 Faks: 0 312 257 34 35 İstanbul Bölge Müdürlüğü Ferhatpaşa Mah . Fevzi Çakmak Cad. 38 Sk N:3/B Ataşehir / İSTANBUL Tel : 0 216 661 03 43 Faks : 0 216 661 03 44 Genel Bilgi Edinme İçin : balkan@balkansut.com.tr Öncelikli hedefimiz, tüketici sağlığını olumlu yönde etkileyecek sağlıklı güvenli ürünler sunmak. TR Gıda
  • 21. 19 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 22. TR Sektörel Ekonomi 20 H idrokon, 1993 yı- lındanberi Konyada araç üstü hidrolik mobilvinç üretmek- tedir. Araç Üstü Katlanır Bomlu vinç, Araç Üstü Teleskobik Vinç, Araç Üstü Telekopik Platform Kur- tarma amaçlı Vinç ve Hidrolik ataşmanların üretimini, Konya 3.O.S.B. de 18.000 metrekaresi kapalı, toplam 46.000 metrekare alanda 200 çalışanla gerçekleş- tirmektedir. 30 ton/metre’den 270 ton/metreye kadar olan üre- tim gamına Sahiptir. Yatırımları ile üretim kapasi- tesini artıran Türkiyenin lider vinç üreticisi Hidrokon yeni teknolojileride üretimine en- tegre ederek avrupa normları- nı yakalamış ve avrupalı rakip üreticilerle de kalite yönünden rahatlıkla yarışır hale gelmiştir. Misyonumuz Geleceğimizin sağlam temelleri ve müşteri memnuniyeti için tüm çalışanlarımızın gönüllü katılımı ile; • Üretimde verimlilik ve kaliteyi sürekli kılmalı, • Üretim maliyetlerini düşüre- rek rekabet gücümüzü koruma- lı, • Kalitemizi sürekli geliştirmeli, • Müşterilerimiz ve tedarikçi fir- malarımız ile kalite konusunda işbirliği yapmalı, • Çalışma yaşamının kalitesini iyileştirmeli, • Personelimizin eğitimine önem vermeli, • Çağdaş teknolojiyi izlemeli, • Doğal çevrenin korunmasına özen göstermeli, • Kalite konusunda tüm perso- nelin duyarlı olmasını sağlama- lıyız. Vizyonumuz Sürekli gelişme anlayışı içinde müşterilerimizin ihtiyaç ve bek- lentilerini karşılamak, güçlü ve güvenilir bir kuruluş olmak ana ilkemizdir. Kalite, fiyat ve terminde müşte- ri memnuniyetini sağlamak ve kalitemizi sürekli iyileştirilmek konusunda tüm çalışanlarımız sorumludur. Kalite en önemli işimizdir. Kalite Politikamız. Müşteri ihtiyaç ve beklentilerini tam olarak karşılayan ürünleri zamanında ve uygun fiyatla te- darik ederek firmamızın reka- bet gücünü artırıp büyüme ve gelişmesini sürekli kılmaktır. Bu politikayı gerçekleştirmek için aşağıdaki hedefler benim- senmiştir : • Ekip ruhu ile çalışarak kaliteyi sürekli olarak yükseltmek • Verimliliği artırarak maliyetle- ri düşürmek • İşlerin ilk defada ve sürekli olarak doğru yapılmasını sağla- mak • Çalışanlarımızın eğitimini, motivasyonunu ve katılımını sağlamak • Tedarikçilerimizle karşılıklı fayda anlayışı içerisinde çalış- mak • Yasal gerekliliklere uymak • Kalite yönetim sistemimizi sü- rekli olarak geliştirmek • Ürün alanımızdaki teknolojik gelişmeleri izlemek ve uygula- mak • Kuruluşumuzun kaynaklarını etkin olarak kullanmak ve çev- reyi korumak Kalite politikasının ve hedef- lerin tüm personel tarafından anlaşılması ve tüm faaliyetlerin politika ve hedefler doğrultu- sunda yürütülmesi sağlanacak- tır. 22. Yılında HİDROKON 1993 yılında üretime başlayan Hidrokon 20. Kuruluş yıl dö- nümünü çalışanları ile birlikte Anemon Otelde düzenlenen et- kinlikte kutladı. 20 yıl gibi kısa bir sürede Kon- ya’nın, Ülkemizin ve Dünya Mobil Vinç sektörünün önemli kuruluşları arasında yerini alan Hidrokon, 20. yılının ilk etkin- liğini, bu başarıda en büyük pay sahibi olan personeli ile gerçek- leştirdi. Akşam yemeği ile başlayan programda firmanın Kurucu- su ve Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Memiş KÜTÜKÇÜ’nün konuşmasının ardından, şirket- te 20.yılını dolduran personele plaketleri takdim edildi. Plaket törenin ardından tüm personele 20.yılın anısına bir dizi hediye- ler verildi. Hidrokon Yönetim Kurulu Baş- kanı Memiş KÜTÜKÇÜ yaptığı konuşmada: “Bundan 20 yıldan önce şuan aranızda bulunan 10 arkadaşımızla Hidrokon’un te- mellerini attık ve ilk vincimizi üretmeye başladık. Bu gün 20. Yılımızı kutluyoruz. Öncelikle ilk günden başlayarak, bizimle birlikte aynı hedefe odaklanan ve farklı dönemlerde bize katı- lan tüm çalışma arkadaşlarıma ayrı ayrı teşekkür ediyorum. 20 yıl bir firma için azımsan- mayacak bir süre. Bu süre zar- fında birlikte birçok başarıya imza attık. Yıllık üretim kapa- sitemizi 20-25 adetten 350-400 adete çıkarttık. 2007 yılında 10 milyon Euro yatırım ile Konya Organize Sanayi Bölgesinde 18.000 m²’si kapalı, toplamda 46.000 m²’lik alana sahip bugünkü tesisimizi kurduk. Katlanır Bomlu mobil vinç üretimimize sektörel talepler doğrultusunda mobil telesko- pik vinçlerimizi ve mobil insan kaldırma platformlarını da ek- ledik. Sizlerin de bildiği gibi bu yılın sonlarında kendinden yürü- yüşlü 100 tonluk mobil vincin projelerini tamamlayarak, üre- timine başlayacağız. Yine bu yıl içerisinde 70 metrelik mobil insan kaldırma platformunun üretimi tamamlayacağız. Az önce ifade ettiğim tüm bu ge- lişmeleri ve başarıları, sizlerin firmamıza olan güveniniz ve özverili çalışmalarınız sayesin- de gerçekleştirdik. Her birinize Hidrokon’un 20 yıl- lık gelişme sürecinde göstermiş olduğunuz başarı ve fedakârlık için, ayrıca bu akşam bizleri kırmayıp davetimize icabet etti- ğiniz için bir kez daha teşekkür ediyorum.” Sözlerini ifade etti. Şirket politikamız, tedarikçilerimizle karşılıklı fayda anlayışıyla çalışmaktır TR İnşaat
  • 23. 21 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 24. TR Sektörel Ekonomi 22 Ü ç tekerlekliyle baş- ladı Ortadoğu’ya 15 milyon dolar ihracat yapıyor Konya’nın Ereğli İlçesi’nde faaliyet göste- ren Akbel Süt ve Süt Ürünleri Ortadoğu’nun süt ve süt ürün- leri ihtiyacını karşılıyor. Yıllık 15 milyon dolar ihracat gerçek- leştirilen firmanın yeni hedefi Avrupalılara, ‘Akbel’ ürünlerini tattırmak... Yıllık 15 milyon dolar ihracat gerçekleştirilen firmanın yeni hedefi Avrupalılara, ‘Akbel’ ürünlerini tattırmak. Ereğli’de 1973 yılında Üç tekerlekliyle günlük 100 kilo ile sütçülüğe başlayan Akbel ailesi bugün 10 Ortadoğu ülkesine ihracat yapı- yor. Günlük 800 ton süt işleme kapasitesine sahip işletmede 250 kişi istihdam ediliyor. ISO 9001:2008 kalite belgesinin yanı sıra ISO 22000 Gıda Gü- venliği Yönetim Sistemi Belgesi ve HELAL sertifikasıda alan fir- ma 48 farklı ürün çeşidiyle hem iç hem de dış pazarda önemli bir paya sahip. 9 bin 600 metrekare alanda faaliyet gösteren Akbel Süt ve Süt Ürünlerinin pazar- laması Ereğli fabrikasının yanı sıra Ankara ve İstanbul şubele- rinden gerçekleştiriliyor. Kış mevsiminin gelmesiyle bir- likte günlük 200 ton civarında- ki üretim için ihtiyaç duyulan sütün bir kısmı firmanın 5000 süt ineği alt yapısına sahip kendi çiftliğindeki 1500 süt ineğinden karşılanıyor. Özellikle yaz döne- minde günlük 500-600 ton süt işleyen firma ihtiyaç duyduğu miktarı çiftçilerden karşılıyor. Yaşanan ekonomik krize rağ- men Ortadoğu pazarına açılan firma 2010 yılında 15 milyon dolar ihracat gerçekleştirdi. Karaman, Sivas, Kayseri, Niğde, Aksaray ve Konyalı üreticilerin sütlerini alan firma yaklaşık 20 bin kişiye dolaylı istihdam sağ- lıyor. Süt ürünlerinin atık suları ekonomiye kazandırılıyor Öte yandan üretim sonrası ortaya çı- kan peynir altı suları ekonomiye kazandırılıyor. Akbel, ikinci işletmesinde peynir altı suları- nı yeniden işleyerek peynir altı suyu tozu üretiyor.Üretimin bir kısmını ihrac ederken bir kısmı da yurtiçindeki özellikle pasta, bisküvi ve çikolata üretimi ya- pan firmalara kazandırıyor.Toz haline getirilen bu sular sayesin- de hem doğanın kirlenmesi ön- leniyor hem de ekonomik girdi sağlanıyor. PEYNİRLER • Beyaz Peynirler • Kaşar Peynirleri • Koyun Peynirleri • Köy Peynirleri • Combi Hard (Süzme Pey- nir) • Hellim Peyniri • Lor Peynirleri • Tulum Peyniri • SÜRÜLEBİLİR PEYNİRLER • Krem Peynir • Kremalar • Labne • SÜTLER • Uzun Ömürlü Sütler • 200ml Sütler • 1000ml TamYağlı • 1000ml Yağlı • 1000ml YarimYağlı • 1000ml Light • TEREYAĞI • Sürülebilir Tereyağları • Kase Terayağı • Köy Tereyağı YOĞURTLAR • Tam Yağlı Yoğurtlar • Yarım Yağlı Yoğurtlar ENDÜSTRİYEL ÜRÜNLER • PST (PEYNİR ALTI SUYU TOZU) • Süt Tozu Firmanın imalat Müdürü Akbel, “Üretimimizin yak- laşık yüzde 20-25’lik kısmı ihracata yönelik. Bu oran yıllık ciromuzun neredeyse yüzde 20’lik kısmını oluş- turuyor” dedi. Ereğli’de süt ürünleri, UHT süt, UHT krema ve meyve suyu üre- timi ile faaliyetlerini sürdüren Akbel Süt ve Süt Ürünleri, ihra- catta da iddialı. Üretiminin yak- laşık yüzde 20-25’ini ihraç eden firma ağırlıklı olarak Ortadoğu pazarında yer alıyor. 1995 yılında inşaatını tamamla- dıkları işletmede faaliyetlerine devam ettiklerini belirten Ak- bel Süt ve Süt Ürünleri İmalat Müdürü İbrahim Akbel, sek- törde 30 yıllık tecrübeye sahip olduklarını söyledi. Süt ürünleri ile başladıkları üretimlerine za- manla UHT süt ve meyve suyu- nu da eklediklerini dile getiren Akbel, böylelikle firmanın ürün çeşitliliğini ve kapasitesini artır- dıklarını söyledi. 2012’nin ilk altı ayında yaklaşık olarak 88 milyon TL ciro elde ettiklerinden bahseden Akbel, “İhracat yaptığımız ülkeler ara- sında Ortadoğu ülkeleri ağırlık- lı. Ortadoğu bölgesindeki 10 ül- keye yaptığımız ihracatta ürün grupları arasında labne başı çekiyor. Bunun yanı sıra beyaz peynir, kaşar peyniri, krem pey- nir, UHT süt ve UHT krema ih- racatı yapıyoruz” diye konuştu. Akbel, yeni tesisinde zeytin iş- leyecek Firma olarak, farklı alanlardaki gelişmeleri ve yenilikleri yakın- dan takip ettiklerine değinen İbrahim Akbel, yine gıda sektö- ründe yeni bir alana yöneldikle- rini kaydetti. Akbel, “İşletmemize bağlı olarak Manisa’da birkaç ay önce devraldığımız zeytin işleme ve paketleme işletmesiyle bir- likte zeytin piyasasına girmiş bulunuyoruz. Zeytin işleme ve paketleme tesisimiz saye- sinde hem ürün çeşitliliğimi- ze yeni bir ürün daha katmış, hem de pazarlama faaliyetle- rimizi genişletmiş olduk. Bu yeni girişimimizle kısa vade- de zeytin piyasasında marka ve kalitemizi ön plana çıkar- mayı amaçlıyoruz” açıklamasını yaptı. Ülke ekonomisine, istihdama ve bölgeye katkıda bulunabilmek adına ürün çeşitliliklerini artı- rarak hizmet sınırlarını geniş- letmeyi planladıklarını aktara- rak, ilerleyen dönemlerde farklı sektörlere yatırım yapmayı he- deflediklerini dile getiren Akbel, “Gelecek zaman için mevcut işletmelerimizdeki makine ve ekipmanlarımızı da yenile- meyi düşünüyoruz. Yenileme ile mevcut üretim kapasite- mizi artırmayı hedefliyoruz” şeklinde konuştu. Gıda sektö- rünün son zamanlarda gerek dünya çapında gerek ülkemiz- de oldukça ilerleme kaydettiği- ni aktaran Akbel, özellikle son dönemlerde kaliteli ve markalı ürünlere olan ilginin, tüketici bilinciyle doğru orantılı olarak artış gösterdiğini belirterek, bu nedenlerle beraber sektörün bü- yüme kaydettiğini dile getirdi. Üç tekerlekliyle başladığı sütçülükte Ortadoğu’nun lideri oldu TR Gıda
  • 25. 23 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 26. TR Sektörel Ekonomi 24 G aziantepli Habeş Se- yidoğlu tarafından 1950 yılında kurulan Seyidoğlu, baklava üretimiyle başladığı iş haya- tına ilerleyen yıllarda Necati GÖKSU’nun girişimleriyle “Se- yidoğlu Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi “ olarak helva, reçel, tahin-pekmez gibi ürün- ler başta olmak üzere 300;den fazla gıda mamulüyle devam ediyor. Kendi alanında pek çok yeniliğe imza atmış,tüketicinin tercih ettiği,lezzeti ve kalitesiyle sektörün öncü markalarından biri olmuştur. Kuruluşundan günümüze kadar geçen süre içinde yapılan başa- rılı yatırımlarla hem kalitesini hem de kapasitesini hızla arttı- ran Seyidoğlu,piyasanın tercih ettiği bir marka olmuştur. Pa- zarda Seyidoğlu, Seysu, Çoko- miss ve Sultanbacı markalarıyla yer alan firma, Almanya, İngil- tere, Rusya, ABD başta olmak üzere 10&rsquo;dan fazla ülke- ye ihracat yapmaktadır. Son yıllarda hızlı bir yatırım ve pazarlama atağı başlatan Se- yidoğlu, ardı ardına elde ettiği büyüme rakamlarıyla da dikkat çekmektedir. Günde 150 kilo helva üreterek işe başlayan Se- yidoğlu Hadımköy deki 8 bin metrekarelik fabrikasında artık günlük 30 ton helva, 10 ton ta- hin-pekmez, 40 ton reçel,10 ton kakaolu fındık kreması üretimi yapmaktadır. Seyidoğlu, helva ve reçel gibi geleneksel ürünleri günümüz gençlerinin damak zevkine uy- gun şekilde üretmektedir. 2008 yılından bu yana mağaza yatı- rımlarına da hız veren firma, Seyidoğlu Klasik ve kahvaltı büfeleri olmak üzere 2 farklı markayla faaliyetlerine devam ediyor. Fabrika ve Mağazaların- da 400 den fazla kişiye istihdam sağlayan kurumumuz, yeni yatı- rımlarıyla istihdama da büyük katkı sağlamaktadır.İç piyasada 81 ilin tamamında Seyidoğlu ürünleri bulunurken çok sayıda saygın alışveriş merkezi ve şar- küteri raflarında zengin ürün çeşidi büyük talep görmektedir. HACCP ve ISO kalite sistemine uyan firma, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından Güvenilir Gıda üreticisi ödülüne layık gö- rüldü. Üretimini teknoloji ve el emeğiyle birleştiren yarım asır- lık lezzet çınarı Seyidoğlu, glo- bal bir gıda devi olma yolunda yeniliklere ara vermeden emin adımlarla ilerlemekte ve uzun vadeli hedefleri doğrultusunda ödün vermeden çalışmaktadır. Yarım asırlık güveninizi,ulus- lararası standartlarda tescillet- tirdik. Tüketicinin sağlığına önem ve- ren Seyidoğlu ,ISO 22000:2005 belgesi ile hijyenliğini,müşteri memnuniyetini arttırmaya yö- nelik ISO 9001:2008 belgesiyle de kurumsallığını, uluslararası standartlarda tescil ettirmiş- tir. Gıda endüstrisinde gelişen teknolojiler, toplumda tüketici bilincinin yerleşmesiyle birlik- te, gıda güvenliğinin önem ka- zanması, dünya üzerinde farklı kontrol sistemlerinin ortaya çıkmasına yol açmıştır. HACCP (Hazard Analysis at Critical Control Points ) “Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi “ bu uygulamalar içinde son yıllarda isminden en çok söz edilen kontrol sistemidir. Ürün- de oluşabilecek, insan sağlığına zararlı mikroorganizmaların ve zararlıların, ürün tüketiciye ulaşmadan ortadan kaldırılma- sını amaçlayan HACCP Sistemi, hammaddenin temininden baş- layarak, üretimin tüm aşama- larında ve üretim sonrası ürü- nün sevk işleminden, kullanım süresinin sonuna kadar hijyen şartlarının yerine getirilmesini kontrol etmektedir. Kalite Politikamız Seyidoğlu, “Asırlık tecrübesiy- le,geleneksel damak zevki olan helva,reçel ve şekerli mamul- leri,hijyenik ortamlarda,gıda mühendisleri kontrolünde üre- tip,ürün kalitesini sürekli geliş- tirerek,müşteri memnuniyetini sağlamayı ve sektöründe lider olmayı amaç edinmiştir.” Yarım asırlık güveninizi, ulus- lararası standartlarda tescillet- tirdik. Tüketicinin sağlığına önem ve- ren Seyidoğlu,ISO 22000:2005 belgesi ile hijyenliğini, müşteri memnuniyetini arttırmaya yö- nelik ISO 9001:2008 belgesiyle de kurumsallığını, uluslararası standartlarda tescil ettirmiştir. Gıda endüstrisinde gelişen tek- nolojiler, toplumda tüketici bilincinin yerleşmesiyle birlik- te,gıda güvenliğinin önem ka- zanması, dünya üzerinde farklı kontrol sistemlerinin ortaya çıkmasına yol açmıştır. HAC- CP (Hazard Analysis at Critical Control Points ) “Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi “ bu uygulamalar içinde son yıl- larda isminden en çok söz edi- len kontrol sistemidir. Üründe oluşabilecek, insan sağlığına zararlı mikroorganiz- maların ve zararlıların, ürün tüketiciye ulaşmadan ortadan kaldırılmasını amaçlayan HAC- CP Sistemi, hammaddenin te- mininden başlayarak, üretimin tüm aşamalarında ve üretim sonrası ürünün sevk işlemin- den, kullanım süresinin sonuna kadar hijyen şartlarının yerine getirilmesini kontrol etmekte- dir. Pasta Sevdiklerinizin her yılını, her yaşını onlar için unutulmaz bir biçimde kutlamak istiyorsanız, her yılın anlamını doğum günü pastaları ile ifade etmek en tatlı ve en etkili yöntemdir. Bu yüz- den doğum günü pastası seçi- miniz hayati önem taşır. Hayati önem taşıyan bu konuda sevgi- nizi en iyi şekilde ifade edecek Seyidoğlu doğum günü pastala- rını mutlaka görmelisiniz Organizasyon Sevdiklerinizin her yılını, her yaşını onlar için unutulmaz bir biçimde kutlamak istiyorsanız, her yılın anlamını doğum günü pastaları ile ifade etmek en tatlı ve en etkili yöntemdir. Bu yüz- den doğum günü pastası seçi- miniz hayati önem taşır. Hayati önem taşıyan bu konuda sevgi- nizi en iyi şekilde ifade edecek Seyidoğlu doğum günü pastala- rını mutlaka görmelisiniz Kurumsal Toptan Satış Sevdiklerinizin her yılını, her yaşını onlar için unutulmaz bir biçimde kutlamak istiyorsanız, her yılın anlamını doğum günü pastaları ile ifade etmek en tatlı ve en etkili yöntemdir. Bu yüz- den doğum günü pastası seçi- miniz hayati önem taşır. Hayati önem taşıyan bu konuda sevgi- nizi en iyi şekilde ifade edecek Seyidoğlu doğum günü pastala- rını mutlaka görmelisiniz. Yarım Asırlık Lezzet; Burası Türkiyenin en Tatlı Fabrikası TR Gıda
  • 27. 25 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 28. TR Sektörel Ekonomi 26 S on bir yıl içinde Çanak- kale, Bandırma, Burha- niye, İzmir bölgelerinde- ki depolarının yanında Bursa ve Denizli depolarını da hizmete koyarak tüm Güney Marmara, Ege ve Batı Akdeniz bölgesindeki perakende nok- talarına hizmet vermeye başla- mıştır. 1974 Yılından beri Gıda ve İh- tiyaç Maddeleri Satış ve Pazar- lamasında Çanakkale’de doğan ve bugün Güney Marmara, Ege ve Batı Akdeniz’e kadar uza- nan hizmet ağında bulunan 11 il, 12.000 müşterisine 6 ana depo, 4 cep depo ile 190 araçlık filosuyla 300 personeliyle sek- töründe lider ve öncü oyuncu- larından KaleGıda A.Ş. dünden bugüne büyüyerek yatırımlarına devam etmektedir. KaleGıda her zaman içinde bu- lunduğu dağıtım sektörünün örnek kuruluşu olarak, ülke ekonomisine ve çevresindeki gelişime katkıda bulunmaya de- vam eden bir anlayışla hareket etmektedir.Özellikle bölgesinde üretilen ürünlere portföyün- de ağırlık vermiş,bu ürünlerin dağıtım bölgesinde bulunan 11 ilde satışını yaparak tanıtımını sağlamaya özen göstermiştir. ”Önce Müşteri Memnuniyeti” sloganıyla ilk günden bugüne kadar hizmet verdiği müşterile- rine sadece ürün tedariği değil aynı zamanda merchandising hizmetleri, yerinde ürün eğitimi ve tüketici kontaktları yaparak satış sonrası faaliyetlerde de bu- lunmaktadır.Firmamıza özel ya- zılımlarla hizmet operasyonu- muzun her aşamasını ölçerek ve iyi analiz ederek hizmet kalite- mizi sürekli iyileştirilmektedir. Sektörü açısından çok zor olan bir coğrafyada başarılı ve ve- rimli çalışmalar sonucu ola- rak 2007 Haziran ayında İzmir Torbalı deposunu,2010 Ekim ayında Bursa deposunu ,2010 Kasım ayında Denizli depoları- nı devreye sokarak Çanakkale Balıkesir İzmir Aydın Manisa Bursa Yalova Denizli,Isparta,- Burdur ve Uşak ile toplamda 11 ilde 12.000 müşterisine hizmet vermeye başlamıştır.2011 Ocak ayında temeli atılan Bandırma depolarının da tamamlanma- sıyla hedeflerini yükselterek hizmetine devam eden KaleGı- da, bugün 410 Kişiye istihdam sağlayan 250 adet araç filosu, 250.000.000 TL ‘ye aşan cirosu ile bir bölgesel lider olmayı ba- şarmıştır. KaleGıda, sektördeki etkin in- san kaynakları uygulamaları ile yüksek motivasyonlu, kuruma bağlı çalışanlara sahip olmayı ve ortak kültür yaratmayı hedefle- mektedir. Başarılı her çalışan, nitelikleri doğrultusunda yük- selme şansına sahiptir. Çalışanlara piyasa ve günün koşullarına uygun ücret ve di- ğer ek olanaklar sunulmakta- dır. Ücret artışları; çalışanların performanslarına bağlı olarak kendilerini geliştirme çabaları, görevleri, sektör ortalamaları ve enflasyon oranı dikkate alınarak yapılmaktadır. Şirket politikaları içerisinde stratejik bir öneme sahip olan eğitim sistemi, çalışanların yet- kinliklerinin geliştirilmesini, değişken koşullara uyumlu hale getirilmesini ve iş tatmini yara- tılmasını amaçlamaktadır. Çalı- şanların teknik/ kişisel bilgi ve beceri düzeylerinin gelişimi için sürekli kaynak yaratılmaktadır. KaleGıda Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Kaya ÜZEN bu başarılarının sırrını şu şekilde anlatmıştır; “Tüm dünyayı et- kisi altına alan ve ülkemizde de önemli etkileri olan geçen yılki piyasalardaki daralma dönemi, zamanında ve yerinde aldığı- mız tedbirler ve izlediğimiz öngörülü strateji sayesinde bu dönemden büyüyerek çıkmayı başardık, Müşteri odaklı yaklaşımımız,- çalışanlarımıza sağladığımız iş sağlığı ve güvenliği kriter- lerimiz,yetkin insan kaynağı- mız,etkin iletişim ağı ve tekno- loji kullanımı,iş tecrübemiz ve yaşadığımız deneyimler,sürekli verimliliği arttırma çalışmala- rımız,çevremizdeki kurum ve kuruluşlara karşı duyarlı yakla- şımımız her zaman olduğu gibi KaleGıdanın sektördeki diğer oyunculara karşı yarattığı farkın en önemli ilkeleridir. 2009 yılında iç pazarın daraldığı bir dönemde yeni pazarlara,ye- ni müşteri gruplarına,yeni ürün katagorilerine yönelerek top- lam satışlarımızı yükselterek yıl sonu finans sonuçlarımıza göre Çanakkale Merkezde 1.Sırada,İl genelinde de vergi sıralamasın- da 2.sırada yer almanın gururu- nu yaşadık. KaleGıda olarak dağıtım sektö- rümüzde hakim olan değişimin firmamıza getireceği fırsatları zamanında değerlendirebilmesi için sürdürebilir gelişme içinde olmamızın en önemli kriterle- rinden biri olduğunun bilincin- deyiz.Yeni yatırımlarımızı da bu bilinçle hayata geçiriyoruz. Distribütörlük sistemi içerisin- de lojistik yönetimi konusunda iş ortaklarımıza yeni çözümler üretmeye çalışıyoruz.Bu alanda sektöründe yatırım yapan ilk şirketiz. Aynı süreçte her 200 km de bir kurduğumuz depolarımızla hem hizmet kalitemizi arttırı- yor hem de en önemli olan za- manı daha verimli kullanmış oluyoruz. Böylece bizler için en önemli maliyetlerden biri olan yakıtta da tasarruf sağlıyoruz. Bu proje kapsamında distribü- törlüğü’nü yaptığımız firmalarla önemli işbirlikleri tesis etmeyi hedefliyoruz. KaleGıda bünyesinde kurdu- ğumuz Balkale Tüketim Malla- rı Dağıtım San.Ve Tic.Ltd.Şti. ile bugüne kadar bölgemizde tütün, bisküvi şekerleme, taze ürün gruplarında kısaca hız- lı tüketim ürünlerinde hizmet götürüp de diğer kategorilerde hizmet götürmediğimiz nok- talara da düzenli şekilde ziya- ret etmeye ve ticaret yapmaya başladık.Balkale ile şirketimizi geleceğe hazırlarken içinde bu- lunduğumuz sektörün sistemsel yükümlülüklerimizi de yerine getiriyoruz. Özellikle her geçen gün ciddi büyüme gösteren Horeca (pe- rakende dışı noktalar) müşte- rimiz için ayrı departmanımız ile yumurtadan karidese kadar her ihtiyaçlarını karşılamakla birlikte aynı zamanda uzman ekiplerimizle müşterilerimize uygulamalı profesyonel hizmet verilmektedir. Bunun ötesinde tüm iş ortakla- rımızın desteğini alarak müşte- ri memnuniyetini önceliklerin içinde en ön plana yerleştirmeyi amaçlıyoruz. Stratejik hedeflerimiz doğrul- tusunda güçlü adımlarla iler- lemeye ve sınırların ötesinde sürdürülebilir büyüme vizyonu ile 2014 yılına kadar istihdamı- mızı 1.000 kişiye çıkararak 17 il,17.000 müşterimize hizmet vermeye ve 1.000.000.000 TL ciro hedefimize ulaşmak için, yeni yatırımlar yapmaya kesin- tisiz olarak devam edecektir. Kalegida; Hizmet Ağını Genişleterek Yatırımlarına Devam Ediyor TR Gıda Sefer Kaya ÜZEN Yönetim Kurulu Başkanı
  • 29. 27 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 30. TR Sektörel Ekonomi 28 B eyyem A.Ş. Ankara’nın Beypazarı İlçesinde karma yem üretmek amacı ile 1979 yılında kurulmuştur. Beypi A.Ş. nin te- meli Beyyem A.Ş. ile atılmıştır. Karma yem üretimi yapan fab- rika, 1981 yılı Ekim ayında üre- time başlamıştır. Beyyem A.Ş. öncülüğünde piliç eti üretimi yapmak üzere 1986 yılında şirketimiz kurulmuştur. Beypi A.Ş. 1987 Ağustos ayında Bolu-Göynük’te kurduğu ke- simhane ile piliç eti üretimine başlamıştır. Damızlık kümes- leri, kuluçkahane ve üretim kümesleri yatırımları yapılarak faaliyetin tam entegre olması sağlanmıştır. Beypazarı İlçe- sinde başlayan yatırımlar daha sonraki yıllarda Bolu İlinde de- vam ettirilmiştir. Bolu İlinde, ikinci bir kuluçkahane, karma yem fabrikası ve kesimhane ile çok sayıda damızlık ve üretim kümesleri yatırımları gerçekleş- tirilmiştir. Piliç eti üretiminde pişirilmiş ürünlere kadar geniş bir ürün portföyü sağlanmış, tam yağ- lı soya üretim gibi karma yem üretimine destek yan yatırım- larda gerçekleştirilmiştir. 1995 yılında şirket merkezi Bo- lu’ya alınmıştır. 2004 yılında ise Beyyem A.Ş. tüm varlıkları ile Beypi A.Ş. ye katılmıştır. Böylece Beypi A.Ş. çok güçlü bir yapıya kavuşturul- muştur. Sürekli ilk 500 kuruluş arasında yer alan ve sürekli büyümesi so- nucu sektörde Türkiye’nin ikinci firması konumuna ulaşan Beypi A.Ş. sektördeki pek çok konuda ilk olmanın haklı gururunu ya- şamaktadır. Şirket tamamen entegre olarak çalışmakta ve bu faaliyetlerini şu şekilde sürdürmektedir. Ziraat Mühendislerinin deneti- mindeki damızlık ünitelerinde üretilen damızlık yumurtalar şirkete ait kuluçkahanelerde ba- sılmakta ve civciv üretimi ger- çekleştirilmektedir. Üretilen bu civcivler sözleşmeli olarak çalışan yetiştiricilere ve- rilmekte ya da kendi üretim kü- meslerimizde yetiştirilmektedir. Sözleşmeli yetiştiricilerin se- çiminde azami özen gösteril- mekte, sözleşme yapmayan, teminat senedi vermeyen, kefil göstermeyen ve özellikle şirket kurallarına uymayan ve teknik kadromuzun talimatlarını uy- gulamayan yetiştiricilerle kesin- likle çalışılmamaktadır. Yetiştiricilerin ve damızlıkların yem ihtiyaçları fabrikalarımızda üretilen karma yemlerle karşı- lanmakta ve kümeslerine teslim edilmektedir. Damızlık hay- vanların yemleri hijyenik yem tesislerimizde % 100 steril hale getirilmektedir. Karma yem fabrikalarımızın tam yağlı soya ihtiyaçları, bün- yelerinde bulunan tam yağlı soya tesislerinden karşılanmak- tadır. Yetiştiricilere şirketimizde gö- rev yapan Veteriner Hekimler kanalıyla Veterinerlik hizmet- leri ulaştırılmakta, aşı-ilaç gibi ihtiyaçları şirketimiz tarafından temin edilmektedir. Yetiştiri- cilerin yakacak ve altlık temin etmelerine de yardımcı olun- maktadır. Piliçler kesim ağırlığına geldiği zaman, şirkete ait kesimhane- lerde veteriner hekim ve gıda mühendisleri denetiminde ke- silmekte ve sonra pazarlanmak- tadır. Üretilen piliç etleri bayilere ve diğer satış noktalarına kendi araçlarımızla ulaştırılmaktadır. Piliç eti üretimi sırasında ortaya çıkan artıklar şirkete ait rende- ring tesisinde değerlendirilmek- te ve elde edilen tavuk et-kemik unu ve tavuk yağı ürünleri yem fabrikalarımızda kullanılmakta- dır. Civciv üretimi sırasında orta- ya çıkan artıklar da şirkete ait rendering tesisinde değerlendi- rilmekte ve elde edilen kuluçka unu da yem fabrikalarımızda kullanılmaktadır. Şirketimizin entegrasyon faali- yetlerini nasıl yürüttüğü aşağı- daki şemada gösterilmiştir. Türkiye’de giderek artan kırmızı et açığı ve buna paralel olarak ortaya çıkan hayvansal protein eksikliği, piliç eti üretiminde sürekli büyümeyi gerektirmek- tedir. Öte yandan kanatlı etinin sağlıklı, ekonomik ve hazırlan- masının pratik oluşu ve özel- likle son yıllarda ürün çeşidinin artması piliç eti üretimine olan talebi desteklemektedir. 1994 yılında 233.510 ton olan Türkiye’nin piliç eti üretimi 2005 yılında 954.936 tona yük- selmiştir. 2006 yılı verilerine göre Beypi A.Ş. piliç eti üretiminde bir sıra daha yükselerek ikinci sırada yer almıştır. Beypi A.Ş. nin 2000 yılında % 5,52 olan toplam üre- tim içerisindeki payı, 2006 yılın- da % 10,01 e ulaşmıştır. Şirketimiz karma yem üretimin- de de önemli bir yere sahiptir. 400 ün üzerinde yem fabrikası bulunduğu dikkate alınırsa, sek- tördeki payımızın yadsınama- yacak derecede büyük olduğu anlaşılır. Gıda Güvenliği • İnsan sağlığının çok önemli olduğu bilinciyle; • Gıda güvenliği ile ilgili her türlü yasal mevzuata uymak, • Tüketici sağlığını ve güvenli- ğinin en üst seviyede korunması ilkesini benimseyerek; • Tüketici istek ve beklentilerini tam olarak ve zamanında karşı- lamak, • Sağlık ve hijyenik üretim yap- mak, • Yüksek kalite ve verimlilikte üretim yapmak, • Hammaddelerimizin tedarik- çilerden başlayarak, girdi, ka- bulünde, üretim, ambalajlama, depolama, sevkıyat ve tüketici kullanımına kadar olan tüm sü- reçlerimizi iyileştirmek ve geliş- tirmek. • Gıda güvenliği yönetim siste- mimizi sürekli olarak izlemek ve geliştirmek. • Personelimizin gıda güvenliği ve hijyen konusunda eğitilerek gıda güvenliği bilinci oluştur- mak, • Temel ilkemizdir. Kalite politikamız; Sürekli öğrenmeyi ve başarmayı ilke edinmektir TR Gıda
  • 31. 29 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014
  • 32. TR Sektörel Ekonomi 30 Ş irketimiz 1 Aralık 1980 yılında Aydın ilimizde kurulmuş ve kısa bir za- man dilimi içerisinde ülkemizin çeşitli bölgelerindeki kentlere yayılmış bir kuruyemiş firmasıdır. Tuğba Kuruyemiş olarak tüm ürünlerimizi Aydın`da bulunan 20000 M2 kapalı alana sahip fabrikamızda yaklaşık 350 kişi ile üretmekteyiz. Ürettiğimiz kuruyemiş, lokum, draje, in- cir, kahve ve baharat çeşitlerini Aydın, Nazilli, Kuşadası, Söke, Manisa, Akhisar, Balıkesir, Ban- dırma, Uşak, Kütahya, Eskişe- hir, Muğla, Denizli, İzmir, An- kara, Afyon, Marmaris, Bursa, ve İstanbul illerinde bulunan 55 mağazamızla müşterilerimize sunmaktayız. Ürünlerimizi müşterilerimize sunduğumuz mağazalarımız da yaklaşık 450 personel istihdam edilmektedir. Fabrika ve mağa- zalarımızda toplamda 800 kişi- nin istihdam edildiği bir firma olarak yatırımlarımız mağaza sayımızı arttırma yönünde de- vam etmektedir. Hedefimiz; Türkiye`nin dört bir yanına ürünlerimiz ile beraber ve gü- leryüz götürmektir . Burada Gülümseme Hizmet Eder... Yönetimden üretime kadar firmamızın çeşitli departman- larında görev yapan tüm per- sonelimizle tam anlamıyla bu sloganın hakkını vermeye çalışı- yoruz. Güleryüz ve tam müşteri memnuniyeti en başından beri temel ilkelerimiz arasında yer almaktadır. Tuğba Kuruyemiş olarak bugü- ne kadar çeşitli il ve ilçelerde 55 mağaza açtık ve bunların tama- mın da oldukça yoğun bir müş- teri talebi ve memnuniyeti ile karşı karşıya kaldık. Mağazala- rımıza ait adres, telefon ve diğer bilgilere ulaşmak için şubeleri- miz sayfamızı kullanabilirsiniz. Ayrıca her mağazamıza koydu- ğumuz dilek ve şikayet kutula- rına oldukça yoğun bir müşteri ilgisinin olduğunu gördük ve bu sistemi internet sayfamıza da ta- şıdık. Tuğba Kuruyemiş hakkın- daki tüm düşünce, istek, soru ve önerilerinizi ‘Bize Ulaşın’ sayfa- mızdan bize ulaştırabilirsiniz. Ürün Kategorileri Hediyelik Ürünlerimiz • Kuruyemiş • Kuru Meyveler • Lokum • Kahve • İncir • Draje • Baharat • Krokanlar • Şubelerimiz Anasayfa >> Şubeleri- miz ŞUBELERİMİZ: Atakent şubesi Cahar dudayev bulvarı no:113/a atakent / karşıyaka / izmirtelefon : 0.232.442 29 95 Kipa girne şubesi Bahriye üçok bulvarı no:45/b karşıyaka / izmirtelefon : 0.232.367 44 67 Alsancak 2 şubesi Kıbrıs şehitleri caddesi no:127 konak / iz- mirtelefon : 0.232.422 23 77 Altıntaş İnönü caddesi no:148/a konak / izmir tele- fon : 0.232.255 65 58 Üçyol betonyol Şükrü saraçoğlu caddesi no 12/b konak / izmir telefon : 0.232.250 71 93 Üçkuyular Mehmetçik bulvarı no:16/a fahrettin altay izmir telefon : 0 232 278 56 24 Turgutlu Atatürk bulvarı no:221/c turgutlu / manisa telefon : 0.236.313 53 94 Torbalı İsmet paşa cad. No 3/a torbalı / izmirtelefon : 0.232.856 78 92 Şirinyer Menderes caddesi no: 238 buca / izmirtele- fon : 0.232.448 66 95 Söke İstasyon caddesi no:12 söke / aydıntelefon : 0.256.518 12 15 Selçuk şubesi Tahsin başaran caddesi 1006 sok. No: 2/h selçuk / izmir telefon : 0.232.892 17 73 Nazilli 2 şubesi Ordu caddesi no: 5/a nazilli / aydın telefon : 0.256.313 67 12 Nazilli 1 şubesi Uzunçarşı no: 64 nazilli / aydın telefon : 0.256.315 57 79 Manisa 2 şubesi 8 Eylül cad. No 52/a merkez / manisa telefon : 0.236.234 14 88 Manisa 1 şubesi Anafartalar mah. Mustafa kemal paşa cad. No:13 merkez manisatelefon : 0 236 232 26 72 Kuşadası şubesi Adnan menderes bulvarı no:24/a kuşadası aydın telefon : 0 256 614 88 58 Bandırma 1 şubesi İsmet inönü caddesi no: 42/a bandırma / balıkesir telefon : 0.266.714 79 91 Balıkesir 2 şubesi Atalar caddesi eski kuyumcular mah. No: 15/a merkez / balıkesir telefon : 0.266.244 65 24 Bandırma 2 şubesi Kaşif acar cad. No: 31 bandırma / balıkesir telefon : 0.266 713 00 18 Aydın 3 şubesi Kurtuluş mah. Adnan menderes bulvarı no: 62 merkez / aydıntelefon : 0.256.212 44 17 Aydın 2 şubesi Cumhuriyet mah.Cumhuriyet caddesi no: 2 merkez / aydın telefon : 0.256.212 84 33 Aydın 1 şubesi Ramazanpaşa mah. İstiklal cad. No:1/a mer- kez aydın telefon : 0 256 212 27 17 Bakırköy incirli şubesi İncirli caddesi no:55/2 bakırköy / istanbul- telefon : 0.212.466 00 21 Bakırköy çarşı şubesi Fahri korutürk caddesi no:3 bakırköy / is- tanbul telefon : 0.212.572 62 02 Balıkesir 1 şubesi Milli kuvvetler caddesi no: 37 merkez / balı- kesir telefon : 0.266.243 97 33 Balçova şubesi Ata cad. No:97/a balçova izmir telefon : 0 232 279 10 21 Bornova şubesi Kazım dirik mah. Mustafa kemal cad. No:25/a bornova izmir telefon : 0.232.339 05 07 Hatay şubesi İnönü cad. No:211/c hatay izmir telefon : 0.232.262 73 76 Eskişehir 1 şubesi Hamamyolu caddesi no:1 merkez / eskişehir telefon : 0.222.220 47 04 Denizli 2 şubesi Lise caddesi no:16/4 merkez / denizli tele- fon : 0.258.242 73 64 Denizli 1 şubesi Gazi mustafa kemal bulvarı no:122 / c mer- kez / denizlitelefon : 0.258.241 17 87 Çankaya şubesi Gazi osman paşa cad. No:56/a çankaya iz- mirtelefon : 0 232 441 96 22 Bostanlı şubesi Şehitler bulvarı no: 17/a bostanlı / izmir te- lefon : 0 232 337 12 58 Alsancak 1 şubesi Kıbrıs şehitleri caddesi no: 1 alsancak konak / izmir telefon : 0.232.463 40 93 Uşak şubesi İsmetpaşa caddesi no:73/a uşaktelefon : 0.276 223 70 92 Güngören şubesi Menderes caddesi no:23 güngören / istan- bultelefon : 0.212 553 63 88 Eskişehir 2 şubesi İsmet inönü caddesi no:18 tepebaşı / eskişe- hir telefon : 0.222.231 11 88 Tesco kipa balçova avm şubesi Mithatpaşa cad. No:1462 balçova / izmir telefon : 0.232.278 76 75 Tesco kipa forum bornova avm şubesi Kazım dirik mahallesi 372. Sokak bornova / izmirtelefon : 0.232.342 98 99 Tesco kipa çiğli avm şubesi Yeni havalanı caddesi tesco kipa çiğli avm no:40 çiğli / izmir telefon : 0.232.329 23 23 Gaziemir şubesi Önder cad. No:217/b gaziemir / izmir tele- fon : 0.232.251 18 00 Tesco kipa kuşadası avm Süleyman demirel blv. No:223 (uydukent yanı) telefon : 0.256.622 01 62 Karşıyaka şubesi Cemal gürsel cad. No: 228 karşıyaka / izmir- telefon : 0.232.369 99 10 Magnesia avm şubesi Ali rıza efendi caddesi no:4/z01 manisa tele- fon : 0.236.302 22 50 Muğla şubesi Recai güreli cad. Üçler sokak no:32/a muğla telefon : 0.252.212 55 22 Konak şubesi Mithatpaşa cad. No:5/b konak izmir telefon : 0.232.482 22 10 Göztepe şubesi Mithatpaşa cad. No:921/c göztepe / konak / izmirtelefon : 0.232.247 82 47 Kütahya şubesi Cumhuriyet caddesi no:48 kütahya telefon : 0.274.223 32 23 Tunalı hilmi şubesi Tunalı hilmi caddesi no:80/b çankaya anka- ra telefon : 0.312.427 27 55 Beyazıt şubbesi Yeniçeriler caddesi no:65/a fatih / istanbul- telefon : 0.212.518 88 89 Akhisar şubesi Tahir ün caddesi no:53 akhisar / manisa te- lefon : 0.236.413 05 05 İstiklal/taksim şubesi İstiklâl caddesi no:137 beyoğlu / istanbul telefon : 0.212.945 00 09 Marmaris şubesi Ulusal egemenlik caddesi no: 4/z marmaris/ muğlatelefon : 0252.413 80 00 Afyon şubesi Dumlu pınar mah. Milli egemenlik caddesi 7/b telefon : 0272.215 15 95 Bursa şubesi Hocaalizade mah. Atatürk caddesi no:21 os- mangazi/bursatelefon : 0224.223 10 99 Güleryüz ve tam müşteri memnuniyeti en başından beri temel ilkelerimiz arasında yer almaktadır. TR Gıda
  • 33. 31 TR Sektörel Ekonomi | Aralık 2014