Descripción de unidad funcional del ser vivo

1. UNIDAD I
Fundamentos de patología
TEMA II:
CAMBIOS CELULARES EN LOS TEJIDOS
PATOLOGIA I
L.T.F. Nancy Aydee Diego Mota

2. APRENDIZAJE ESPERADO
Describen la estructura y función de la
célula y sus componentes, demostrando
capacidad para identificar acciones de
autocuidado de la salud relacionadas con la
función celular.

3. 1. Niveles de organización estructural.
• Biología – Seres Vivos – organiza desde célula hasta
ecosistema.

4. 2. Sistemas Corporales.

5. ¿Cuál es la unidad
básica de todos los
seres vivos?

6. 4. ¿Cuál es la unidad básica de
todos los seres vivos?
LA CÉLULA
Unidades estructurales y
funcionales vivientes.

7. DIVERSIDAD CELULAR
Cada célula cumple con
un papel especifico
para mantener la
homeostasis de nuestro
cuerpo.
Biología celular o
citología: es el
estudio de las
estructuras y las
funciones de las
células

8. PARTES DE LA CÉLULA
 La mayoría de las células tienen muchas de las estructuras que se muestran en el
siguiente diagrama . Para facilitar su estudio se divide a la célula en tres partes :
 Membrana plasmática
 El citoplasma
 El núcleo

9. MEMBRANA PLASMÁTICA
La membrana plasmática: Forma la superficie flexible externa de
la célula y separa su medio interno (todo lo que se encuentra
dentro de la célula) del medio externo (todo lo que se encuentra
fuera de la célula).

10. MEMBRANA PLASMATICA
• Una barrera flexible pero a la vez resistente que rodea y contiene al
citoplasma de la célula, se describe mejor con un modelo estructural
denominado mosaico fluido.

11. ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA
PLASMATICA
• se asemeja a un mar de lípidos en constante movimiento que contiene un
mosaico de numerosas proteínas diferentes.
• Algunas proteínas flotan libremente, mientras que otras están ancladas
en localizaciones específicas a modo de islas. actúan como barrera que
regula la entrada o la salida de sustancias con cargas eléctricas o polares.

12. Funciones de la
Membrana Plasmática
• Regula el intercambio de iones y moléculas
entre la célula y el medio extracelular.
• Media la comunicación, reconocimiento y las
interacciones entre células de un tejido entre
sí.
• Recibe las señales del medio extracelular.
• participa en la homeostasis celular.

13. PROPÓSITO
• El propósito de la membrana celular es mantener unidos los
distintos componentes de la célula y protegerlos del ambiente que la
rodea.
• La membrana celular también regula lo que entra y sale de ella,
para que no pierda demasiados nutrientes, ni tome demasiados
iones. También mantiene fuera cosas dañinas con bastante éxito.

14. Composición Molecular
Todas las membranas biológicas, están constituidas por
lípidos y por proteínas.
La mayor parte de ellas también poseen glúcidos (hidratos
de carbono) unidos a lípidos y proteínas, formando
glucolípidos y glucoproteínas.

15. ¿DE QUÉ ESTÁ HECHA?
• La membrana celular está
compuesta principalmente
por tres cosas:
• 1. Fosfolípidos
• 2. Colesterol
• 3. Proteínas

16. su organización se explica a través del modelo de “Mosaico
Fluido”.
Los Lípidos se disponen en una bicapa,
Mientras que las proteínas están insertadas en la capa de
lípidos y emergen hacia ambas superficies, interna y
externa.
Según este modelo la Membrana Plasmática es: fluida,
semipermeable y asimétrica

17. FOSFOLÍPIDOS
 Un fosfolípido tiene dos partes importantes: la
cabeza y dos colas.
 La cabeza es una molécula de fosfato que tiene
atracción por el agua (hidrófila).
 Las dos colas están hechas de ácidos grasos
(cadenas de carbonos) que no son compatibles
con el agua, o la repelen (hidrófobas).
 Cuando se forma una membrana plasmática, los
fosfolípidos se acomodan en dos capas debido a
estas propiedades hidrófilas e hidrófobas.
 Las cabezas de fosfolípido en cada capa miran
hacia el entorno acuoso a cada lado, y las colas
se esconden del agua entra las capas de cabezas
porque son hidrófobas

18. PROTEÍNAS
La célula se conforma de dos tipos distintos o "clases" de proteínas.
Las proteínas integrales se alojan en la bicapa de fosfolípidos y se asoman
de lado a lado. Las proteínas integrales ayudan a transportar moléculas
más grandes, como la glucosa, a través de la membrana. Tienen regiones
conocidas como polares y no polares que corresponden a la polaridad de la
bicapa de fosfolípidos.

19. La otra clase de proteína
se llama proteína
periférica, que no va de
un lado a otro de la
membrana. Estas
proteínas pueden o no
estar pegadas a los
extremos de las proteínas
integrales, y ayudan con
el transporte o la
comunicación.

20. ¿QUÉ HACE QUE LA MEMBRANA
CELULAR SEA FLUIDA?
• El modelo de mosaico fluido de la membrana celular es la
forma como los científicos describen cómo se ve y cómo
funciona la membrana celular, puesto que está hecha de un
montón de moléculas distintas que están distribuidas por
toda la membrana.

21. Si hicieras un gran acercamiento a la membrana celular, verías un patrón de
diferentes moléculas reunidas, también conocido como mosaico.
Estas moléculas están en constante movimiento en dos dimensiones, de
manera fluida, semejante a témpanos de hielo que flotan en el océano.
El movimiento del mosaico de moléculas hace imposible formar una barrera
completamente impenetrable.

22. Hay 3 factores principales que determinan la fluidez de la
membrana celular:
Temperatura: la temperatura afectará cómo se mueven los
fosfolípidos y cuán cerca se encuentran. A menor
temperatura se encuentran más cerca y cuando la
temperatura es mayor, se alejan.

23. 2.-EL
COLESTEROL
• Colesterol: Las moléculas de colesterol
están distribuidas al azar a lo largo de
la bicapa de fosfolípidos, lo que ayuda a
que la bicapa se mantenga fluida bajo
diferentes condiciones ambientales.
• El colesterol mantiene juntos a los
fosfolípidos para que no se separen
demasiado, y así impidan el ingreso
de sustancias no deseadas, ni que se
compacten demasiado y restrinjan el
movimiento a través de la membrana.

24. Sin colesterol, los fosfolípidos
en tus células se acercarían
unos a otros al exponerse al
frío, y sería más difícil que
moléculas pequeñas, como los
gases, se apretaran entre los
fosfolípidos como lo hacen
normalmente. Sin colesterol,
los fosfolípidos se comienzan a
separar unos de otros, dejando
grandes huecos.

25. 3.- ÁCIDOS GRASOS
• Ácidos grasos saturados e
insaturados:
• Las grasas insaturadas son
cadenas de carbonos que
tienen enlaces dobles entre
algunos de ellos.
• Los enlaces dobles crean
codos.
 Estos codos juegan un papel en la fluidez
de la membrana, ya que aumentan el
espacio entre los fosfolípidos, Y el espacio
mayor permite que ciertas moléculas
pequeñas, como el OXIGENO atraviesen
la membrana fácil y rápidamente.
Los ácidos grasos son lo que conforma las
colas de los fosfolípidos

26. ¿QUE PUEDE ATRAVESAR
LA MEMBRANA CELULAR?
• Moléculas no polares pequeñas (p.ej.: oxígeno y dióxido de carbono) pueden
atravesar la bicapa lipídica; lo hacen apretujándose entre la bicapa de fosfolípidos.
No necesitan proteínas para transportarse y pueden difundirse rápidamente.
• Moléculas polares pequeñas (p.ej.: agua): esto es un poco más difícil que el tipo de
molécula anterior. Recuerda que el interior de la bicapa de fosfolípidos está hecha
de las colas hidrófobas. No será fácil que las moléculas de agua crucen, pero lo
pueden hacer sin la ayuda de proteínas. Este es un proceso un poco más lento.

27. • Moléculas no polares grandes (p. ej.: anillos de carbono): estos anillos pueden
pasar, pero también es un proceso lento.
• Moléculas polares grandes (p.ej.: azúcares simples como la glucosa) e iones: la
carga de un ion y el tamaño y carga de moléculas polares grandes hacen que sea
muy difícil pasar por la región no polar de la membrana de fosfolípidos sin ayuda.

28. ¿QUÉ PASA CUANDO HAY UN PROBLEMA CON LA
CAPACIDAD DE LA MEMBRANA CELULAR PARA
TOMAR/EXPORTAR MOLÉCULAS IMPORTANTES O
COMUNICARSE?
Hay muchas enfermedades asociadas con problemas en la
capacidad de la bicapa de fosfolípidos para realizar estas
funciones. Una de ellas es la enfermedad de Alzheimer,
que se caracteriza por el achicamiento del cerebro y la
pérdida de memoria.

29. Una idea que explica por qué
ocurre la enfermedad de Alzheimer
es la formación de placa que se
pega a la bicapa de fosfolípidos de
la neuronas cerebrales. Estas
placas bloquean la comunicación
entre las neuronas, lo que
eventualmente lleva a la muerte
neuronal, que a su vez causa los
síntomas del Alzheimer, tal como
una memoria de corto plazo pobre.

30. 2. CITOPLASMA
Formado por:
Todos los contenidos celulares entre la Membrana plasmática y el núcleo
tiene 2 componentes el CITOSOL Y LOS ORGÁNULOS.

31. CITOPLASMA
CITOSOL:
El citosol es la porción líquida del citoplasma que rodea a los orgánulos y constituye
alrededor del 55% del volumen celular total.
Entre el 75 y el 90% del citosol está formado por agua, a la que se suman diferentes tipos
de iones, glucosa, aminoácidos, ácidos grasos, proteínas, lípidos,ATP y productos de
desecho.
El citosol es el sitio donde acontecen muchas de las reacciones químicas necesarias para
mantener viva a la célula.

32. EL CITOESQUELETO
• El citoesqueleto es una red de filamentos proteicos que se extiende a través del
citoplasma . Tres tipos de filamentos proteicos contribuyen a la estructura del
citoesqueleto.
Formado por 3 tipos de filamentos proteicos:
a) Microfilamentos
b) Filamentos intermedios
c) Microtúbulos

33. MICROFILAMENTOS
 Los microfilamentos, los elementos más delgados del citoesqueleto, están compuestos por las
proteínas actina y miosina y son más abundantes en la periferia de la célula.
 Cumplen dos funciones generales: ayudan a generar movimiento y proveen soporte mecánico. En
relación con el movimiento, los microfilamentos intervienen en la contracción muscular, la división y
la locomoción celular,
 Los microfilamentos proporcionan la mayor parte del soporte mecánico responsable de la fuerza y la
forma de la célula.

34. FILAMENTOS INTERMEDIOS
Como su nombre lo sugiere, los filamentos intermedios son
más gruesos que los microfilamentos pero más delgados que
los microtúbulos compuestos por varias proteínas diferentes,
que son muy resistentes.

35. Estos filamentos se localizan
en porciones de las células que
experimentan tensiones
mecánicas
ayudan a fijar la posición de
los orgánulos como el núcleo y
a adherir las células entre sí.

36. MICROTÚBULOS Los microtúbulos son los componentes más grandes del
citoesqueleto y se presentan como tubos largos y huecos no ramificados.
Los microtúbulos contribuyen a la determinación de la forma de la célula y también
participan en el movimiento de ciertos orgánulos durante la división celular.

37. ORGÁNULOS
Son estructuras especializadas dentro de la célula, que tienen formas
características y que llevan a cabo funciones específicas en el
crecimiento, el mantenimiento y la reproducción celular.
Cada tipo de orgánulo tiene su propio grupo de enzimas que llevan a
cabo reacciones específicas y funcionan como unidades
compartiméntales para procesos bioquímicos determinados.
El número y el tipo de orgánulos varían en las diferentes células de
acuerdo a la función que cumplen. A pesar de cumplir diferentes
funciones, los orgánulos suelen cooperar unos con otros para
mantener la homeostasis.

38. RETICULO ENDOPLASMATICO (RE)

39. RETICULO ENDOPLASMATICO (RE)
Conjunto de cavidades,
túbulos y vesículas
conectadas entre si por un
espacio central delimitado
por membranas, que se
extiende a través del
citoplasma.

40. RETICULO ENDOPLASMATICO (RE)
Su función primordial es la síntesis de proteínas, la síntesis de lípidos
constituyentes de membrana y la participación en procesos de detoxificación
de la célula.

41. RETICULO ENDOPLASMATICO
Existen dos tipos de
RE:
RUGOSO (RER)
• LISO (REL)
•Esto viene dado de
acuerdo a si presenta o
no presenta ribosomas
unido a su superficie
citoplasmática. •Ribosomas: lugares
de producción de
proteínas.

42. RETICULO ENDOPLASMATICO
RUGOSO (RER)
Formado principalmente por cisternas
interconectadas.
Toma su nombre de la presencia de ribosomas
sobre sus membranas.
Su membrana se continúa con la membrana
externa de la envoltura nuclear. Los
ribosomas unidos al RER se dedican a la
síntesis de proteínas que son trasladadas
simultáneamente al interior del RE.

43. RETICULO ENDOPLASMATICO LISO
(REL)
Red de túbulos y sistemas membranosos
interconectados que parecen atravesar todo el
citoplasma .
La mayoría de las células contienen muy poco REL.
Su función primordial es la síntesis de proteínas,
la síntesis de lípidos constituyentes de membrana
y la participación en procesos de detoxificación de
la célula.

44. RIBOSOMAS
•Presentes en todo tipo celular (excepto en los espermatozoides).
•Sólo visibles al microscopio electrónico debido a su reducido
tamaño.

45. RIBOSOMAS
FUNCION:
Síntesis proteica
Ensambla proteínas a
partir de la
información genética
que le llega del ADN
transcrita en forma de
ARN mensajero
(ARNm).

46. COMPLEJO DE GOLGI
Organelo formado por una serie de vesículas en forma
de saco denominadas cisternas.

47. COMPLEJO DE GOLGI
El aparato de Golgi es
un organelo que
interviene en:
un organelo que
interviene en:
Orden de las
proteínas elaboradas
en el RER. (retiticulo
endoplasmatico rugoso)

48. COMPLEJO DE GOLGI
Recibe las proteínas
y lípidos recién
fabricados y los
lípidos del RE,
distribuyéndolos a la
membrana , a los
lisosomas y a otras
áreas.
Ahí las proteínas se reciben , almacenan ,
modifican y finalmente se
distribuyen

49. MITOCONDRIAS
Organelo presente en todas las células eucariontes.
Formada por 2 membranas: una externa y una interna (crestas mitocondriales).
Sobre las crestas mitocondriales hay pequeñas partículas llamadas partículas
elementales o partículas F1.

50. MITOCONDRIAS
Constituyen la fuente
energética de la célula ya producen
ATP
Existen alrededor de 2000
mitocondrias,
ocupando un 20% de todo el
volumen celular.

51. LISOSOMAS
Vesículas o vacuolas que
se originan del aparato
del golgi.
Contienen diferentes
tipos de enzimas del tipo
de hidrolasas ácidas
(lipasas, nucleasas,
proteasas, sulfatasas...).

52. LISOSOMAS
• Ambiente ácido para su
funcionamiento óptimo
• Disponen de bombas de protones que
transportan de manera activa H+
• Manteniendo así un pH de 5.
HIDROGENO CONTENIDO

53. VACUOLAS
Las vacuolas son unas
estructuras llenas de
fluido que contienen
varias sustancias.
Generalmente, en las
células animales, las
vacuolas son pequeñas
y sirven para almacenar
sustancias.

54. VACUOLAS
En los organismos unicelulares, tienen diversas funciones especializadas: digerir alimentos, bombear
y retirar el exceso de agua o de materiales de desecho del interior de la célula (vacuolas contráctiles).

55. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
•Tortora, G., Derrickson, B. PrinciplesofAnatomyand Physiology12
ed.John Wiley& Sons, Inc. USA, 2009
•Alberts, B.Molecular Biologyof theCell. FourtheditionGarland
Publishing 2002
•Avers, Ch.Biología Celular. Editorial Iberoamericana 1983
•Spotorno,A.Elementos de Biología Celular y genética . Segunda
edición. Departamento Biología Celular y genética . U.de Chile .
1983
•Darnell, J.Molecular CellBiology. SecondeditionScientificAmerican
Books.1990
•http://fai.unne.edu.ar/biologia/cel_euca/autoevaluacion/evacel2.ht
m
•http://www.biologia.edu.ar/

56. EL NÚCLEO Y EL
NUCLÉOLO

57. NÚCLEO
• Es una estructura esférica u ovalada que en general
corresponde al elemento mas prominente de una
célula
• El núcleo esta separado por el citoplasma

58. NÚCLEO
Es el orgánulo más importante en eucariotas
Sintetiza proteínas a través delARN
Partes:
Membrana nuclear
Nucleoplasma
Nucleolo
Cromatina

59. MEMBRANA NUCLEAR
Membrana doble de origen
lipídico ( procedente del retículo
endoplasmático).
Tiene poros nucleares que sirve
para el intercambio de
sustancias .
Delimita el núcleo
Realiza el intercambio entre el
núcleo y el exterior.

60. POROS NUCLEARES
• A lo largo de la membrana nuclear hay muchos orificios
llamados poros nucleares que le atraviesan .
• son un grupo de proteínas dispuestas en forma circular ,
controlan el movimiento de las sustancias entre el
núcleo y el citoplasma.

61. PARTES DEL NÚCLEO

62. NUCLEOPLASMA
Parecido al citoplasma celular, pero más
viscoso.
Formado por proteínas (sobretodoenzimas).
En él seencuentra inmersa la cromatina.

64. CROMATINA Y CROMOSOMAS
La cromatina es la sustancia
que forma un cromosoma y
consiste en la combinación de
ADN con proteínas. El ADN
lleva consigo las instrucciones
genéticas de la célula.
Respecto a las proteínas, la
mayoría de las que componen la
cromatina son las histonas, la
cuales ayudan a empaquetar el
ADN en una forma compacta
que cabe dentro del núcleo
celular.

66. CROMOSOMAS
Los cromosomas son estructuras con apariencia de hilo ubicadas dentro del
núcleo de las células de animales y plantas.
Cada cromosoma está compuesto de proteínas combinadas con una sola
molécula de ácido desoxirribonucleico (ADN). Pasado de padres a descendientes,
el ADN contiene las instrucciones específicas que hacen único a cada tipo de ser
vivo.

67. QUE HACEN LOS
CROMOSOMAS ?
• La estructura única de los cromosomas mantiene al ADN enrollado
apretadamente alrededor de proteínas con apariencia de carretes, de
hilo llamadas histonas.
• Sin dichos carretes, las moléculas de ADN serían demasiado largas
para caber dentro de las células. Por ejemplo, si todas las moléculas de
ADN en una sola célula humana fueran desenrolladas de sus histonas y
estiradas de un extremo a otro, medirían 1.5 metros

68. NUCLEOLO
• Masa densa de forma irregular.
• Se encuentra toda la información genética.
• Formado por una zona fibrilar (contiene ADN) y una
granular (ARN y proteínas)
• Sintetiza proteínas y partículas que contienen ADN
que se transforman en ribosomas.

70. REPLICACIÓN DEL ADN
• Proceso por el que el ADN se duplica.
• Se obtienen dos o más copias de ADN, formando de
nuevo una doble hélice, una de sus cadenas es la
original.
• La información genética pasa de la célula madre a la
hija.
• La replicación empieza cuando una enzima
descompone la cadena principal de ADN.

71. • Para que un organismo crezca y funcione adecuadamente, las
células deben dividirse constantemente y producir nuevas células
que reemplacen a las células viejas y desgastadas.
• Durante la división celular, es esencial que el ADN permanezca
intacto y distribuido uniformemente entre las células.
• Los cromosomas son una parte clave del proceso que asegura que el
ADN se copie y distribuya fielmente en la gran mayoría de las
divisiones celulares. Aún así, se producen algunos errores en raras
ocasiones.