Un animal como un mono o cuzumbo come almendras de cacao de una mazorca e interviene la mazorca. Las almendras de cacao pasan por el tracto digestivo del animal y son depositadas en el estiércol junto con semillas enteras. Luego de algunos días en el estiércol, las almendras de cacao comienzan a germinar. El documento analiza organolépticamente las almendras categorizándolas como ASSPS ASSS.

1. Naranjal Toapanta Aroma Floral - 59
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4. Mazorca
intervenida por un
animal vector
(mono, cuzumbo,
etc)
Estiercol con
almendras de
cacao (semilla) en
su interior

5. Estiércol y
almendras
enteras
Luego de días
empieza la
germinación

12. Análisis organoléptico .
Categoría; ASSPS ASSS.

14. Naranjal Toapanta Aroma Floral - 59
GRACIAS FIN

22. FIN