BUBUR INSTAN

1. PT. BURHANUDIN SEHAT BERGIZI
Graha Burhanudin 14th
Floor, Jl. Menteng Raya No. 29 Jakarta
VISI
HEALTHY FOOD SOLUTION
MISI
TO PROVIDE SUSTAINABLE SOLUTIONS FOR HEALTHY FOOD
NEEDS
TO CONTRIBUTE TO THE WELFARE OF THE SOCIETY

2. PEMAPARAN
PROJECT 2015
Jakarta, 28 Desember 2014

3. SELAMAT DATANG ........
• BapakDr. Ir. Kirbrandoko, MM. selaku Presiden Direktur
• Project Directur
• Marketing Direktur
• Staff Ahli
• Para Undangan

4. Pencapaian Project 2014
Bubur Bayi dan Bubur Kacang Hijau

5. PENCIPTAAN IDE
•Penciptaan Ide merupakan hal yang dilakukan secara continue dan
sistematik oleh perusahaan guna menciptakan produk baru.
•Perusahaan memiliki komitmen yang kuat untuk tumbuh melalui
pengembangan produk baru secara internal.
•Perusahaan yang sukses memiliki style management yang menghargai
kreativitas dan inovasi; dan menciptakan serangkaian kebijakan yang
kondusif bagi munculnya gagasan-gagasan baru

6. Langkah-langkah yang dilakukan :
1. Penci pt aan Gagasan mengenai Pr oduk Bar u
2. Penyar i ngan I de Pr oduk Bar u ( Pr o d uc t Id e a s Sc r e e ni ng )
3. Penguj i an Konsep Pr oduk Bar u
4. Anal i sa Bi sni s dan Kel ayakan Fi nansi al
5. Pengembangan Pr oduk Bar u
6. Penguj i an Pemasar an
7. Komer si al i sasi dan La unc hi ng Pr oduk Bar u

7. Dari hasil riset perusahaan, dengan ini kami
mempersembahkan ......
BURHANUDIN
Bubur Instan

8. PROJECT TEAM
NAMA NIK POSITION
ANDRIAS 55114110110 PRODUCTION
MUKHLIS 55114110221 PRODUCTION
TAUFIKRIDWAN 55114110042 DISTRIBUTION
EVA OKTAVIANA M 55114110106 PROMOTION
SITI MARYAM 55114110164 PROMOTION

9. BURHANUDIN adalah nama perusahaan dengan arti
Bubur Sehat dan Aman untuk dinikmati, sesuai dengan
visi perusahaan Healthy Food Solution
BURHANUDIN Bubur Instan adalah pengembangan
makanan siap saji (ready food) dengan Beras, gandum,
jagung dan minyak zaitun sebagai komposisi utamanya.
Melihat peluang bahwa dewasa ini, masyarakat hidup
dalam tuntutan kompetisi, serta semarak dan serba
cepatnya perubahan di lingkungan serta perspektif waktu
yang kian memendek menjadikan gaya masyarakat
modern ingin serba cepat dan instan, termasuk dalam hal
makanan.

10. Pemaparan BURHANUDIN Bubur Instan akan
disampaikan dalam konsep 4P

12. PRODUCT

13. BAHAN BAKU
BERASmemiliki kandungan gizi, bagian terbesar beras didominasi oleh pati (sekitar
80-85%) sebagai sumber energi dalam tubuh. Beras juga mengandung protein, vitamin
(terutama pada bagian aleuron), mineral dan air
GANDUM merupakan bahan yang bisa dijadikan referensi makanan sehat.
Kandungan yang ada pada gandum sangat baik guna menjaga kesehatan tubuh dari
penyebab penyakit kronis seperti jantung, jantung koroner, hipertensi, dan diabetes.
Hebat bukan?
JAGUNG belakangan ini mulai dimanfaatkan untuk kesehatan ataupun sebagai
obat herbal alami untuk tubuh. Kandungan dalam jagung dapat melawan kanker,
mencegah anemia, sumber kalium, sumber serat, vitamin C, sumber beta karoten dan
sumber asam folat yang baik bagi kesehatan tubuh.

14. Proses Pengolahan Bahan
Baku
1. Beras, gandum
dan jagung diambil
dari bahan pilihan
terbaik
2. Di filter menggunakan
teknologi mutakhir untuk
mendeteksi logam/metal
asing pada bahan baku
3. Di ekstrak dengan teknologi
canggih dan higienis.
4. Hasil ekstraksi
beras, gandum dan
jagung

15. Mengapa Minyak Zaitun dan
Bukan Minyak Biasa?
Karena minyak zaitun ...
kelas minyak nabati terbaik dalam hal palatabilitas, stabilitas,
lemak, dan keamanan,
kaya akan energi, 100 g minyak menyediakan 884 kalori, kandungan
lemak tertinggi adalah asam lemak tak jenuh tunggal (lemak yang
sehat untuk dikonsumsi),
memiliki karakter lemak yang sangat baik, yaitu lemak tak jenuh
tunggal dan tak jenuh ganda (lemak yang sehat),
mengandung antioksidan dan beberapa vitamin penting seperti
vitamin K, dan vitamin E.

16. DENDENG SAPI - LADA HITAM
Tambahan rasa dari pedasnya
lada hitam dan rempah-rempah
serta gurihnya dendeng daging
sapi pilihan akan menambah
kelezatan dari Produk
BURHANUDIN BuburInstan.

17. Pelengkap
Sayuran dengan kandungan zat besi tertinggi yaitu daun bayam, sawi, seledri,
brokoli dan daun bawang yang dikeringkan
Kentang dan wortel dipotong kotakkecil yang dikeringkan
KerupukBayam

18. BURHANUDIN Bubur Instan
Nama Produk BURHANUDIN Bubur Instan
Jenis Produk Ready Food
Segmentasi Not For Baby Under 5th
Year
Flavour Dendeng Sapi – Lada Hitam
Netto 67 Gram
Kemasan Mangkuk Plastik
Komposisi Beras, Gandum, Jagung, Minyak Zaitun, Daging Sapi Pilihan,
Lada Hitam, Sayuran, Kentang, Wortel, Garam, Gula, Rempah-
rempah.
BPOM RI MD 228410050276 Bersertifikat Halal dari MUI

19. Kemasan Mangkuk Plastik
• Mangkuk yang digunakan adalah dari plastik yang
tahan panas untuk menghidari kerusakan pada
saat dituang air panas.
• Penggunaan mangkuk sangat praktis hanya tinggal
buka tutup kemasan dan langsung diseduh air
panas sesuai takaran.
• Kemasan mudah di bawa tanpa harus membawa
mangkuk dan sendok lagi karena di dalam
kemasan telah tersedia sendok.
• Disarankan untuk menggunakan mangkuknya
sekali pakai.

20. PROSES PRODUKSI
•MENGGUNAKAN MESIN MODERN DENGAN TEKNOLOGI TERKINI
DAPAT MENGURANGI INTERVENSI MANUSIA SEHINGGA
MENGURANGI KEMUNGKINAN KONTAMINASI TERHADAP
PRODUK.
•MESIN PRODUKSI MODERN DAPAT MENJAGA KUALITAS PRODUK
DAN TERJAGA KEASLIAN ALAMIAH
•PROSES PRODUKSI INI DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI NILAI
TAMBAH DALAM MEMPROMOSIKAN PRODUK.

21. Biaya Investasi Mesin Pabrik
Mesin Ekstraksi Bahan Baku 3 x USD 110,000,000 USD 330,000.00
Mesin Kemasan Mangkuk Plastik USD 100,000.00
Mesin Pengering Sayuran dan Pelengkap USD 75,000.00
Penggorengan Kerupuk USD 20,000.00
Total Investasi Mesin Pabrik USD 525,000.00

22. PROMOTION

23. TAGLINE
MERK BURHANUDIN Bubur Instan
Bubur Sehat Aman Untuk Dinikmati
Mau Praktis yang Mengenyangkan?
Pilih Burhanudin!

25. PEMBAGIAN BROSUR

26. BILBOARD DI FOOD COURT KAWASAN PERKANTORAN

27. BILBOARD DI KENDARAAN UMUM

28. BILBOARD DI PINGGIR JALAN RAYA

29. PLACE - DISTRIBUSI

30. Distribusi
Pabrik PT. Burhanudin
Sehat Bergizi
Principle PT. Burhanudin
Sehat Bergizi
Gudang di Berbagai
Daerah
Distributor PT.
Burhanudin Distribusindo
Konsumen Agen

31. MENGAPA PT. BURHANUDIN DISTRIBUSINDO?
1.PERUSAHAAN SATU GRUP DENGAN PT. BURHANUDIN SEHAT
BERGIZI (BURHANUDIN GROUP)
2.SALAH SATU PERUSAHAAN DISTRIBUSI TERKEMUKA DALAM
MEMASARKAN PRODUKNYA
3.DISTRIBUTOR KHUSUS MENDISTRIBUSIKAN PRODUK CUSTOMER
GOOD
4.TELAH BERPENGALAMAN DALAM MEMASARKAN PRODUK DI
BERBAGAI DAERAH

32. PT. BURHANUDIN DISTRIBUSINDO
Indonesia Bagian Barat
BurDist Jakarta Jakarta – Jabar – Banten – Lampung
BurDist Medan Medan – Aceh – Riau – Sumut – Sumbar – Sumsel
BurDist Semarang Jateng – DIY
Indonesia Bagian
Tengah
BurDist Surabaya Jatim – Kaltim – Kalteng – Kalsel – Kalbar
BurDist Denpasar Bali – NTT – NTB
Indonesia Bagian Timur
BurDist Makasar Sulsel – Sulut – Sulteng – Sultra
BurDist Jayapura Papua – Maluku

33. SKEMA KERJA DISTRIBUSI
PT. BURHANUDIN
DISTRIBUSINDO
AGEN
Modern Trade (MT)
Tim agen mendistribusikan
produk langsung ke outlet
besar.
Hypermart,
Carefour, Alfamart,
Giant
General Trade (GT)
Tim agen mendistribusikan
produk ke sub-distributor
yang bekerjasama

34. Pola Order - Sistem Penjualan - Penanganan
Produk

35. PRICING

36. Harga Jual Pabrik
Keterangan Kebutuhan Per Bulan Biaya Satuan Total Biaya
Biaya Bahan Baku Langsung
Beras 7,000 Kg 10,000 70,000,000
Gandum 5,000 Kg 25,000 125,000,000
Jagung 5,000 Kg 15,000 75,000,000
Minyak Zaitun 500 liter 75,000 37,500,000
Daging Sapi 750 Kg 90,000 67,500,000
Sayuran 15,000,000
Kentang 300 Kg 7,500 2,250,000
Wortel 300 Kg 12,500 3,750,000
Kerupuk Bayam 15,000,000
Bumbu dan Rempah-rempah 20,000,000
Total Biaya Bahan Baku Langsung 431,000,000

37. Harga Jual Pabrik
Keterangan Kebutuhan Per Bulan Biaya Satuan Total Biaya
Biaya Overhead Pabrik Variabel
Biaya Kemasan Produk 15,000,000
Biaya Solar 7,000 liter 12,000 84,000,000
Biaya Air 10,000,000
Biaya Listrik 15,000,000
Total Biaya Overhead Pabrik Variabel 124,000,000
Biaya Overhead Pabrik Tetap
Biaya Penyusutan 20,000,000
Biaya Pemeliharaan 10,000,000
Total Biaya Overhead Pabrik Tetap 30,000,000
Biaya Tenaga Kerja Langsung 30 org 2,000,000 60,000,000
Biaya Pokok Produksi 645,000,000
Biaya Non-Produksi yang dibebankan 150,000,000
Laba yang diinginkan 35% dari Biaya Pokok Produksi 225,750,000
Harga Total Penjualan 1,020,750,000
Jumlah Produksi 253,731
Harga Jual Pabrik Per Satuan (Rp) 4,023

38. Harga Jual Pabrik Per Satuan (Rp) 4,023.00
PPN 10% 402.30
HJP + PPN 10% 4,425.30
BURHANUDIN Bubur Instan
Rasa Dendeng Sapi – Lada Hitam

39. Menghitung Payback Period...
Laba Penjualan Perbulan 225,750,000.00
Investasi 6,000,000,000.00

40. THANK YOU......