2. februar/velja~a - april/travanj 2015. 17
PIRAMIDA USPJEHA BH p~elar
U posjeti p~elarskoj porodici Vukoje
iz Bile}e, poznatoj po dobrom medu i
jo{ boljoj medova~i
Od tri izuzetne komponente stvorili smo dragocjeno
pi}e koje ne treba shvatiti kao potrebu za alkoholom i
opijanjem ve} isklju~ivo kao potrebu za zdravljem.
Svojom kombinacijom i konzumiranjem u umjerenim
koli~inama povoljno djeluje na ja~anje imuniteta,
pobolj{avanje apetita i cirkulacije, regulaciju varenja kao
i za op{te raspolo`enje. I provjereno okrepljuje organizam
nakon izlaganja ve}im fizi~kim i umnim naporima.
MEDNA
HERCEGOVKA -
eliksir
zdravlja,
~asti i }eifa!
K
renuv{i od kr{evite i nevelike
hercegova~ke varo{i - grada
Bile}e, pa putem prema Ber-
kovi}ima, Stocu i Mostaru, ovog
puta stajemo na ta~no devetnae-
stom kilometru tog puta. A stali
smo s razlogom jer se tu, na sa-
mom obodu Fatni~kog polja, krije
vrijedno selo Pa|eni, a u njemu je-
dno od najve}ih p~elarskih do-
ma}instava u tom dijelu Hercego-
vine - P~elarsko doma}instvo Vu-
koje ~iji je vlasnik Ra{o Vukoje iz
Bile}e.
To je doma}instvo jake p~elar-
ske tradicije u kome se ve} tri ge-
neracije kuje, izu~ava i usavr{ava
p~elarski zanat... Slu~ajno ili ne,
vrsni i diplomirani in`enjer agrono-
mije, danas penzioner, doma}in
Ra{o nam obja{njava:
- To je i nu`da. I ljudi i njihove
osobine, navike i na~in `ivota se
mijenjaju, za{to to i p~ele ne bi ra-
dile? I mi dugogodi{nji p~elari mo-
ramo pratiti, oslu{kivati i prila-
go|avati na{e p~elarske vje{tine
kako bi uzvratili i odr`ali tu mileni-
jumsku ljubav izme|u ~ovjeka i
p~ele. Moja p~elarska deviza je ta
da je dobar p~elar onaj p~elar koji
svoje p~elinje zajednice pravovre-
3. 18 februar/velja~a - april/travanj 2015.
PIRAMIDA USPJEHABH p~elar
meno dovede do maksimalnog
razvoja, a da mu pri tome
p~ele ne dobiju nagon za roje-
nje...
P~ele i{kolovale
djecu
Lokalitet sela Pa|eni, ina~e
rodnog sela porodice Vukoje, u
kome se nalaze njihova ~etiri
p~elinjaka sa oko 220 - 250
ko{nica tipa „Dadan-Blat“ je
izuzetno pogodan za p~elar-
stvo. To podru~je obiluje sa
kvalitetnom p~elinjom pa{om
koja po~inje u prolje}e sa cvje-
tanjem zlata vrijedne ali,
na`alost, ne uvijek medonosne
zanovijeti.
Dalje se, pored livadske
pa{e, nastavlja prispijevanjem
znamenitih i ljekovitih biljnih
kultura karakteristi~nih za au-
tenti~no hercegova~ko
podru~je: pelina, tra-
ve ive, maj~ine
du{ice i dra~e.
Blage jeseni
najavljuju za-
vr{etak godi{nje
pa{e cvjetanjem
dvije vrste, svi-
ma poznatog, vri-
jeska koji daje ve-
oma kvalitetan, zdr-
av i specifi~an med.
Sva ~etiri p~elinjaka,
nevelike me|usobne udaljeno-
sti, se nalaze na otprilike 500
metara nadmorske visine. Tre-
nutno je u fazi formiranja i peti
p~elinjak sa oko 50 dru{tava
na izdvojenoj lokaciji, ta~nije
na obroncima planine
Golije - u mjestu
Zlostup na tertitoriji Crne Gore.
S obzirom da se na{ do-
ma}in opredijelio za stacionir-
an vid p~elarenja, godi{nji pri-
nosi meda, kre}u se od 2.000
- 3.000 kg meda.
- To je sasvim dovoljno - za-
dovoljan je gazda Ra{o, te na-
stavlja:
- P~elarstvo je u na{oj bro-
jnoj porodici uvijek bila ogro-
mna ljubav, ali i zna~ajan izvor
dodatnih prihoda, pored redo-
vnih ozbiljnih poslova na kojima
smo radili. Plasman meda za
nas nikada nije bio problem jer
dugogodi{nji stalni kupci iz ci-
jelog regiona, ali i dr`ava {irom
svijeta, ne odustaju sa svojim
narud`bama.
Ne zaboravlja Ra{o ni svoju
suprugu i troje djece. Veli, svi
su, svako na svoj na~in, bili an-
ga`ovani u p~elinjaku i oko
p~elarskih poslova. I upravo su
im te p~ele kao porodici dale
ono {to roditelje ~ini najsretni-
jim - mogu}nost da se djeca
i{koluju i izrastu u ~estite i us-
pje{ne ljude. Sve troje Vukoja -
nasljednika su zavr{ili ozbiljne
dr`avne fakultete u Beogradu.
Ima li ve}eg ponosa i radosti za
roditelja!?
Od prije tri godine, plasman
meda se u velikoj mjeri realizu-
je kroz jedan novi proizvod koji
su Ra{in mla|i sin Bo`o i on
osmislili, proizveli i nazvali
„Medna Hercegovka“. Tu se
na{ doma}in povla~i, a rije~ pr-
epu{ta sinu, izuzetno prijatnom
sagovorniku. Bo`o je veoma
uspje{an poslovni ~ovjek, ma-
gistar nauka, jedan je od dire-
ktora u jednoj ozbiljnoj i usp-
je{noj beogradskoj kompaniji.
Britak jezik, hercegova~ki i
bosanski duh, razgovar pun to-
pline i iskrenosti. Pogledom
kao da krstari Hercegovinom,
Bosnom, stazama svoga djeti-
RA[O VVUKOJE: Moja p~elarska
deviza je ta da je dobar p~elar
onaj p~elar koji svoje p~elinje
zajednice pravovremeno dovede
do maksimalnog razvoja, a da mu
pri tome p~ele ne dobiju nagon
za rojenje...
Recept
Od tri izuzetne komponente ~lanovi porodice Vukoje stvorili
su dragocjeno pi}e koje ne treba shvatiti kao potrebu za alko-
holom i opijanjem ve} isklju~ivo kao potrebu za zdravljem. Svo-
jom kombinacijom i konzumiranjem u umjerenim koli~inama po-
voljno djeluje na ja~anje imuniteta, pobolj{avanje apetita i cir-
kulacije, regulaciju varenja kao i za op{te raspolo`enje. I provje-
reno okrepljuje organizam nakon izlaganja ve}im fizi~kim i umn-
im naporima.
- Dejstvo medova~e je prijatno i za~u|uju}e, ispijena sa mje-
rom, ona bodri i smiruje daju}i samo snagu i zdravlje. Uz to, ide-
alan je i dobro poznat aperitiv. - objasnio nam je Boban Vukoje.
Recept Hercegovke nije nikakva tajna, ona se spravlja od ra-
kije prepe~enice koju je od najkvalitenijih, prezrelih, otpalih i sa
zemlje biranih plodova {ljive ispekao vrijedni {umadijski seljak.
Nakon vi{egodi{njeg mirovanja u hrastovim buradima, provjere-
nom vi{edecenijskom metodom spajamo je sa ~uvenim herce-
gov~kim medom i propolisom, koji se smatra najprirodnijim anti-
biotikom koji je ~ovjek ikada stvorio.
Dio p~eraskog doma}instva
porodice Vukoje u Pa|enima
4. BH p~elar
februar/velja~a - april/travanj 2015. 19
njstva... A onda }e, kao da je
osjetio da nas boli {to ovakav
kapacitet moralni i stvarala~ki,
ostade tamo u tu|em kraju.
- To {to `ivim i radim u Be-
ogradu nikako ne zna~i da sam
zaboravio svoj grad i zavi~aj -
olak{ao nam je du{i, a onda }e
{eretski dodati:
- Ja sam vam trenutno
odsutni hercegova~ki p~elar!
Jasno nam je za{to su ga
gore zadr`ali nakon studija.
Ima taj i mnogo vi{e od diplo-
me; {arm, kulturu, neposre-
dnost.... Oti{ao je gore kao go-
lobradi dje~ak, i{kolovao se,
sna{ao. Izrastao u obrazova-
nog i uspje{nog Hercegovca,
na ponos svojim roditeljima,
rodnom zavi~aju...
Blog jednog
Hercegovca
U Beogradu je svojoj Is-
to~noj Hercegovini posve}en
na razne na~ine i uvijek joj se
rado vra}a. Potpredsjednik je
Zavi~ajnog kluba Bile}ana u
Srbiji, uspje{no barata pisa-
nom rije~i i nekom zdravom
`ivotnom logikom koju mani-
festuje kroz svoj blog
(www.vukoje.rs). Nazvao ga je
Blog jednog Hercegovca u
Beogradu - Izme|u ~vrstog,
pustog hercegova~kog kame-
na i {iroke, klimave beogra-
dske kaldrme...
Ljubav i ponos isto~noher-
cegova~ki iskazuje i kroz „Med-
nu Hercegovku“ - medova~u,
elikisir zdravlja, ~asti i }eifa, za
kojim se posljednjih godina lju-
di otimaju iz svih krajeva biv{e
Juge, pa i iz Evrope.
- Zaista je dosta truda
ulo`eno u „Mednu Hercego-
vku“, ali niko ga ne `ali! Stvor-
ili smo jedan vrhunski proizvod
u nagra|ivanom ekskluzivnom
pakovanju ~ime je pokri-
ven kompletan utisak zadovo-
ljstva. To je pi}e zdravih namje-
ra koje za na{e i potrebe na{ih
prijatelja na tradicionalan na~in
u ograni~enim koli~inama
ru~no i proizvodimo i pakujemo
- kazuje Boban.
Isto~nohercegova~ki med je
zaista poseban i od davnina
va`i za jedan od najkvalitetnijih
u Evropi. Prije svega zbog nje-
govog specifi~nog aromatsko-
hemijskog kvaliteta, ali i proi-
zvodnje u ni~im za-
ga|enim isto~no-
hercegova~kim vr-
letima, gdje gotovo
i pa{njaka da nema
pa ga stoga p~ele
prinu|eno skupljaju
sa raznih ljekovitih
biljaka koje rastu ma-
ltene me|u kame-
njem.
Bez sumnje, ovi
vrijedni ljudi i imaju
{ta da ka`u i poka`u. A kako
smo ~uli, od Ra{e ima {ta i da
se nau~i jer je u svom kraju po-
znat kao nesebi~ni p~elarski
mentor mnogima koji su ulazili
u svijet p~elarstva i uz njega
postajali vrsni p~elari. A on je,
izme|u ostalog, u~io i po mno-
gim svjetskim kongresima
p~elara ~iji je bio u~esnik ne-
koliko puta, u Var{avi 1987.
godine, a potom u Irskoj i
Sloveniji. Sve u svemu, je-
dna kompletna p~elarska
porodi~na pri~a, za ponos i
uzor.
BH P^ELAR
Medna Hercegovka ukusom i
kvalitetom osvaja cijeli svijet
Do „Medne Hercegovke“ nije ba{ lako do}i. Potra`nja je mnogo ve}a u odnosu na mo-
gu}nosti proizvo|a~a. Doma}ini Vukoje je proizvode u ograni~enim koli~inama. Kvalitet im
je prioritet, a on je u direknoj vezi sa nabavkom kvalitetne vi{egodi{nje stare rakije.
Kada smo krajem januara pripremali ovu pri~u, na zalihama nisu imali ni jedno pakova-
nje. Vele, pred novogodi{nje i bo`i}ne praznike zalihe su „opuhali“ kupci iz Skandinavije,
Srbije, [vajcarske, Hrvatske, Slovenije....
- Slijede}e koli~ine sti`u krajem februara. Ta medova~a je trenutno u fazi bistrenja -
objasnio nam je Boban Vukoje.
Detaljnije informacije mo`ete dobiti na web sajtu:
www.vukoje.rs ili www.vukoje.com,
a eventualni kontakt ostvariti putem E-maila: bvukoje@gmail.com
Kontakt
Boban Vukoje:
S „Mednom
Hercegovkom“
stvorili smo
jedan vrhunski
proizvod u
nagra|ivanom
ekskluzivnom
pakovanju
