Silabo de bioquimica y nutricion 2019 i 20190219162839

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SILABO POR COMPETENCIAS
2019-I
BIOQUÍMICA Y NUTRICIÓN
Preparando el Camino…

1
SILABO
1. DATOS GENERALES
Nombre del curso Bioquímica y Nutrición
Código 030501
Créditos 06
Semestre Académico 2019-I
Pre requisitos Histología
Tipo de curso (Obligatorio / electivo) Obligatorio
Total de horas presenciales por semestre 04 hrs. (teoría) 04 hrs (práctica)
2. SUMILLA Y DESCRIPCIÓN DEL CURSO
La asignatura de Bioquímica y Nutrición pertenece al área de Formación Básica es de
naturaleza teórico- práctico; siendo su propósito brindar al estudiante los conocimientos sobre
los procesos metabólicos de los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, así como los
mecanismos de control y regulación metabólica celular y tisular, y su importancia clínico,
enfatizando el papel de los nutrientes en el funcionamiento del organismo en relación con los
diferentes estados fisiológicos y grupos etáreos, sobre todo su importancia para mantener,
promover y recuperar el buen estado de la salud humana y los efectos de las deficiencias y
excesos en el aporte de nutrientes.
Contiene tres Unidades Académicas en dieciséis semanas por cada Semestre.
3. COMPETENCIA:
Al término del curso, el alumno interpretará los diferentes procesos metabólicos en el
organismo; esclareciendo que la salud depende del equilibrio armonioso de los procesos
bioquímicos y la enfermedad refleja anormalidades en las biomoléculas, reacciones químicas y
procesos biológicos. Empleando un enfoque bioquímico para idear una terapéutica apropiada
en las alteraciones metabólicas, así como en situaciones alimenticias carenciales.

2
4. CAPACIDADES AL FINALIZAR EL CURSO
CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDACTICA
NOMBRE DE LA
UNIDAD DIDACTICA
SEMANAS
UNIDAD
I
Analiza y describe los bioelementos y
biomoléculas, Los sistemas
amortiguadores y el pH. Aminoácidos,
proteínas y enzimas.
Conceptos de Nutrición. Dieta mixta
normal.
Bioelementos y
Biomoléculas. Conceptos
de Nutrición.
1ra. a 5ta.
UNIDAD
II
Conceptualiza y clasifica a los glúcidos,
sus funciones y metabolismo: glucólisis,
transformación de piruvato en Acetil CoA.
Vía de las Pentosas fosfato. Ciclo de
Krebs.
Rol de los glúcidos en la dieta. Fibra
dietaria.
Carbohidratos y su
Metabolismo 6ta. a 10ma.
UNIDAD
III
Reconoce e identifica la cadena
transportadora de electrones y fosforilación
oxidativa. Lípidos y lipoproteínas.
Rol de los lípidos en la dieta. Ácidos
grasos esenciales.
Explica y reconoce a los ácidos nucleicos.
Código Genético. Síntesis de Proteínas.
Hormonas: comunicación bioquímica.
Vitaminas. Balance nitrogenado
Lípidos. Ácidos Nucleicos.
Hormonas 11ma a 16ta.

3
N° INDICADORES DE CAPACIDAD AL FINALIZAR EL CURSO
1 Reconoce los principales bioelementos y biomoléculas, así como la importancia
que tienen para el organismo.
2 Describe las características del agua y el rol como “disolvente universal”.
3 Identifica los principales sistemas amortiguadores del organismo y define el
concepto de pH.
4 Describe a los aminoácidos y a las proteínas, así como su clasificación y
propiedades.
5 Identifica los principales conceptos de Nutrición. Describe los principales
elementos y el rol de la dieta mixta normal.
6 Dar el concepto de enzima y sus características. Ser capaz de entender las
aplicaciones clínicas y diagnósticas de las enzimas.
7 Entender la importancia nutricional de las vitaminas hidrosolubles y liposolubles.
8 Como realizar una evaluación nutricional bioquímica y antropométrica completa
9 Conceptualizar a los glúcidos o carbohidratos, clasificarlos, enunciar sus
características y su rol bioquímico y nutricional en el organismo.
10 Describir el mecanismo de oxidación de la glucosa: la respiración celular, la
glucólisis, la transformación del piruvato en Acetil-S-CoA, Ciclo de Krebs,
cadena transportadora de electrones y la fosforilación oxidativa. Cálculo del
balance energético de la glucosa.
11 Explicar la vía de las pentosas-fosfatos, generación de NADPH.
12 Detallar el metabolismo del glucógeno y sus diferentes vías metabólicas:
glucogénesis, glucogenólisis y gluconeogénesis.
13 Definir la composición de los lípidos y clasificación
14
Composición de las lipoproteínas, síntesis, transporte, destino metabólico
15
Conocer las diferentes vías nutricias clínicas y sus fundamentos.
Capacidad para modificar algunas dietas para reducir el riesgo coronario.

4
5. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
UNIDADDIDÁCTICAI
CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA I: Entiende el concepto de pH e importancia
de los tampones fisiológicos para la futura comprensión de los disturbios del Equilibrio
Acido-Básico y Balance Hidro-salino
Contenidos: El estudiante aprenderá, con los temas organizados en unidades
didácticas, considerando los últimos avances de las disciplinas vinculadas a la
asignatura y la utilización de las plataformas virtuales de la UPSJB.
Semanas Sesiones Contenidos
1
1
Bienvenida, presentación de la asignatura, el Silabo,
herramientas didácticas a utilizar y normas del
Sistema de Evaluación.
Conceptual: Establece la composición química elemental
del cuerpo humano, disociación del agua, pH y tampones.
importancia biomédica
Procedimental: Reconoce e identifica los principales
elementos químicos y moléculas presentes en el
organismo. Describe el concepto de disolución. Describe
la importancia del agua y su rol biológico.
Actitudinal: Muestra interés y responsabilidad para
identificar un problema y establecer soluciones.
Estrategia didáctica: Exposición con motivación
permanente y la participación activa de los estudiantes
-Análisis de lecturas y/o videos
-Aprendizaje basado en problemas.
Indicadores de logro de la capacidad: Conocer e
16
Describir la estructura de Nucleósidos y nucleótidos
Explicar el fundamento molecular de la organización y réplica del DNA.
17 Explicar que el Código Genético, que son los genes, intrones, exones.
Explicar que son los codones, anticodones y función de los ribosomas.
18 Explicar el Dogma de la bioquímica: replicación, transcripción y traducción.
19
Será capaz de hacer el Diagnóstico diferencial entre Marasmo y Kwashiorkor
sobre bases bioquímicas –antropométricas
20
Describir la fisiología de los diferentes ejes Hipotálamo-Hipofisario-Glándula
Blanco y Acción fisiológica de cada glándula blanco de secreción
21
Aplicar los conocimientos adquiridos durante el curso de nutrición básica a la
clínica médica.

5
interpretar la coexistencia de fenómenos químicos
relacionados con los fenómenos biológicos.
2.
Conceptual: Conformación de grupos de trabajo,
asignación de temas de seminario. Normas para el
desarrollo de los seminarios.
Procedimental: Establecer las normas de bioseguridad
en el laboratorio de BIOQUIMICA.
Actitudinal: notar la importancia de la Bioseguridad
permanente y la participación activa de los estudiantes.
Indicadores de logro de la capacidad: Determinar la
importancia de la bioseguridad en las sesiones de
laboratorio.
2
3
Conceptual: Desarrollar características estructurales de
los aminoácidos. Clasificación, nomenclatura y
propiedades iónicas de los aminoácidos. Oligoelementos:
Distribución en el organismo. Funciones y requerimientos.
Procedimental: Identifica los aminoácidos existentes en
el ser humano. Reconoce la clasificación de aminoácidos
y la importancia nutricional de minerales y oligoelementos.
Actitudinal. Exposición con motivación permanente y la
participación activa de los estudiantes
Estrategia didáctica: Lectura y debate. Videos.
Indicadores de logro de la capacidad: Identifica los
principales aminoácidos existentes en el organismo, sus
fórmulas y abreviaturas. Determina la importancia
nutricional de los minerales y oligoelementos
4.
Conceptual: Definir la Espectrofotometría.
Seminario 2: Soluciones molares y normales
Procedimental: Identificar, describir y explicar técnicas
espectrofotométricas en bioquímica
Actitudinal: Limpieza en el desarrollo de la ejecución de
la actividad.
Estrategia didáctica: Aprendizaje basado en problemas.
Indicadores de logro de la capacidad: Identificar la
importancia de establecer concentraciones de metabolitos
en fluidos corporales.
3
5
Conceptual: Péptidos y proteínas: Enlace peptídico.
Clasificación y nomenclatura. Actividad biológica. Niveles
estructurales de las proteínas
Procedimental: Reconoce la estructura y función de las
proteínas. Describe los niveles estructurales.
Actitudinal. Exposición con motivación permanente y la
Indicadores de logro de la capacidad: Reconoce la
estructura y función de las proteínas.
6
Conceptual: Los aminoácidos y las proteínas como
electrolitos. Seminario3: Soluciones tampones.
Procedimental: Identificar, describir y explicar el proceso
de tamponamiento (amortiguamiento).
la actividad.
Indicadores de logro de la capacidad: Identificar y
desarrollar el efecto tampón de la glicina.

6
4
7
Conceptual: Establecer y desarrollar las características
enzimas y cinética enzimática. Establecer los
requerimientos nutricionales de vitaminas hidrosolubles.
Procedimental: Explica el concepto de enzimas, sus
propiedades y características. Describe los principios de la
cinética enzimática. Reconoce a las vitaminas
hidrosolubles
Actitudinal: Exposición con motivación permanente y la
Estrategia didáctica: Lectura y debate. Videos..
Indicadores de logro de la capacidad: Explica el
mecanismo de acción de las enzimas. Identifica a las
vitaminas hidrosolubles
8
Conceptual: Factores que afectan la actividad enzimática.
Procedimental: Identificar, describir y explicar la las
variables físicas y químicas que modifican la acción
enzimática
la actividad.
Indicadores de logro de la capacidad: Identifica las
variables que modifican la actividad enzimática.
PRIMER CONTROL DE LECTURA: BIBLIOTECA
VIRTUAL. PLATAFORMA UPTO DATE.
5 9
PRIMER EXAMEN PARCIAL
UNIDADDIDÁCTICAII
CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA II: Entiende la nomenclatura y estructura de
los Carbohidratos. Además analiza las rutas metabólicas de carbohidratos.
10
Conceptual: Clasificación de las enzimas. Coenzimas
que catalizan reacciones REDOX. Estudios
Antropométricos
Procedimental: Entiende la clasificación internacional
de las enzimas. Aplica los conocimientos para realizar
una adecuada evaluación nutricional.
Actitudinal: Demuestra interés y responsabilidad
para identificar un problema y establecer soluciones
EVIDENCIA DE CONOCIMIENTOS EVIDENCIA DE PRODUCTO EVIDENCIA DE DESEMPEÑO
Examen escrito con 20
preguntas de la primera
unidad.
Examen práctico con 20
preguntas con soluciones
acertadas a la pregunta
formulada.
Cumplimiento adecuado en la
disección, identificación,
discusión y resolver las preguntas
formuladas en forma satisfactoria
INVESTIGACIÓN FORMATIVA
Presentación y Exposición de Trabajos relacionados con temas
de la unidad.
PROYECCIÓN SOCIAL –
RESPONSABILIDAD SOCIAL
(ABPS)
Proyecto común con los alumnos en el aula, con aplicaciones
académicas y orientadas por el docente según la naturaleza de
la asignatura.

7
6
permanente y la participación activa de los
estudiantes. Análisis de lecturas y/o videos.
Aprendizaje basado en problemas.
Indicadores de logro de la capacidad: Realiza una
evaluación nutricional completa. Explica la
importancia de la evaluación nutricional en el
diagnóstico clínico. Realiza una adecuada
clasificación de las enzimas.
11
Conceptual: Evaluación Nutricional: bioquímica y
antropométrica
Procedimental: Evaluación de la masa proteica
visceral. Determinación de proteínas y albúmina en
suero.
Actitudinal: Muestra habilidad, destreza y cuidado en
el manejo de los instrumentos y equipo de laboratorio.
estudiantes.
Indicadores de logro de la capacidad: Realizar una
evaluación nutricional bioquímica y antropométrica
completa y sus aplicaciones en el diagnóstico médico
clínico.
7
12
Conceptual: Carbohidratos. Metabolismo
Intermediario Compuestos con enlaces de alta
energía papel energético: ATP, AMP, Carbohidratos
de importancia bioquímica fisiológica. Nomenclatura,
clasificación y algunas propiedades bioquímico
fisiológicas.
Procedimental: Reconoce el rol biológico de los
carbohidratos. Describe el proceso de digestión y
absorción de carbohidratos
para identificar un problema y establecer soluciones.
Estrategia didáctica: Lectura y debate. Exposición
con motivación permanente y la participación activa
de los estudiantes.
Indicadores de logro de la capacidad Describe las
principales características de los carbohidratos.
Explica la importancia biológica de los carbohidratos
en el organismo.
13
Conceptual: Describir las rutas metabólicas de los
carbohidratos.
Procedimental: Determinación de la Glicemia e
Investigación de Glucosuria
Actitudinal: Participa con responsabilidad,
puntualidad, compañerismo y limpieza en la ejecución
de la actividad.
Laboratorio.
Indicadores de logro de la capacidad Clasificar,
describir la importancia biológica y explicar sus
procesos metabólicos

8
8
14
Conceptual: Glucólisis anaerobia y aerobia,
reacciones y enzimas. Regulación: hormonal, por
metabolitos y enzimas Inhibidores de la vía glicolítica
Metabolismo del etanol
Procedimental: Reconocer la respiración celular y
describir sus etapas. Describir el proceso de glucólisis
y su mecanismo de regulación.
Puntualidad. Identifica rutas metabólicas.
estudiantes.
proceso de la respiración celular y sus fases.
Describe la glucólisis como primera etapa de la
respiración celular.
15
Conceptual: Evaluación espectrofotométrica de
glucosa
Procedimental: Test de Tolerancia a la Glucosa y
Glucosa Post-Prandial.
de la actividad.
Estrategia didáctica: Lectura y debate. Laboratorio
Indicadores de logro de la capacidad: Evaluar y
establecer condiciones bioquímicas ante las
variaciones de glicemia.
SEGUNDO CONTROL DE LECTURA: BIBLIOTECA
9
16
Conceptual: Metabolismo de las pentosas, fructosa y
galactosa. Regulación del complejo Piruvato
deshidrogenasa Ciclo de Krebs
Procedimental: Identificar, describir y explicar los
mecanismos de absorción de otros glúcidos como
fructosa y galactosa. Explicar las diferentes rutas
metabólicas que experimenta el piruvato.
estudiantes.
Indicadores de logro de la capacidad: Reconocer la
Vía de las Pentosas y su importancia. Explica las
rutas metabólicas que sigue el piruvato y su
importancia en el organismo
17
Conceptual: Funciones bioquímicas de la amilasa.
Procedimental: Dosar Amilasa Sérica y Urinaria.
de la actividad.
Estrategia didáctica: Lectura y debate. Laboratorio
Indicadores de logro de la capacidad: Funciones
bioquímicas de la amilasa.
10
18 SEGUNDA EXAMEN PARCIAL

9
UNIDADDIDÁCTICAIII
CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA III: Entiende la nomenclatura y estructura de
los Lípidos. Además analiza las rutas metabólicas.
11
19
Conceptual: Transporte de electrones y fosforilación
oxidativa
Procedimental: Entender los mecanismos de
generación de energía en el organismo, formación de
ATP. Entender el metabolismo del glucógeno.
estudiantes.
mecanismo de acción de la cadena transportadora de
electrones y la fosforilación oxidativa. Explica el
metabolismo del glucógeno y su regulación
20
Conceptual: Cetoacidosis diabética.
Procedimental: Dosaje de bicarbonato sérico.
Investigación de cuerpos cetónicos
de la actividad.
Estrategia didáctica: Lectura y debate. . Laboratorio
Indicadores de logro de la capacidad: Aprender a
interpretar los niveles de bicarbonato sérico y
presencia de cuerpos cetónicos en la orina en la
Cetoacidosis diabética
21
Conceptual: Lípidos de importancia Bioquímico
Fisiológica - Clasificación, Nomenclatura y algunas
propiedades bioquímico fisiológicas.
Procedimental: Entender los procesos que
involucran a los lípidos y las diferentes vías
metabólicas en las que participaban.
preguntas de la segunda
unidad.
formulada.
de la unidad.
(ABPS)
la asignatura.

10
12
estudiantes.
Indicadores de logro de la capacidad: Describe las
características principales de los lípidos; las rutas
metabólicas de loa ácidos grasos, triacilgliceroles,
fosfolípidos y cuerpos cetónicos. Describe los
mecanismos de digestión y absorción de lípidos.
22
Conceptual: Perfil Lipídico. Colesterol Total y
fraccionado
Procedimental: Determinación de colesterol en
suero, determinación de HDL, LDL, VLDL en suero.
de la actividad.
Estrategia didáctica: Laboratorio
Indicadores de logro de la capacidad: Describir las
concentraciones de las fracciones lipídicas en sangre
y sus alteraciones.
TERCER CONTROL DE LECTURA: BIBLIOTECA
13
23
Conceptual: Lipoproteínas. Concepto. Estructura y
clasificación. Metabolismo de VLDL, IDL, LDL, HDL.
BILIRRUBINA Metabolismo de la Bilirrubina
Procedimental: Entender el rol fisiológico de las
lipoproteínas y la importancia que ellas tienen.
estudiantes.
metabolismo de las lipoproteínas y su rol en la
ateroesclerosis. Explica el rol de los lípidos en la
nutrición enfatizando a los ácidos grasos esenciales y
las vitaminas liposolubles.
24
Conceptual: Perfil lipídico: Triacilgliceroles
Procedimental: Determinación de triacilgliceroles en
suero
de la actividad.
Estrategia didáctica: Lectura y debate. Laboratorio.
Indicadores de logro de la capacidad: Explica las
rutas metabólicas de loa ácidos grasos,
triacilgliceroles, fosfolípidos. Y sus alteraciones
25
Conceptual:. Bioquímica del material genético:
ácidos nucleicos Bases purínicas y pirimidínicas
Nucleósidos y Nucleótidos – Degradación de
nucleótidos Organización, metabolismo y réplica del
DNA
Procedimental: Explicar el concepto de ácidos
nucleicos y sus características principales.

11
14
estudiantes.
Indicadores de logro de la capacidad: Describe el
concepto y características principales de los ácidos
nucleicos. Explica los mecanismos de replicación,
transcripción y traducción.
26
Conceptual: Masa Proteica Esquelética.
Procedimental: Determinación de proteínas totales y
albúmina en suero. Determinación de creatinina
urinaria. Dosaje de Urea. Balance Nitrogenado,
de la actividad.
Indicadores de logro de la capacidad: Explicar el
compartimiento proteico visceral y proteico
esquelético. Desarrollar el balance nitrogenado.
15
27
Conceptual: Contenido: Síntesis de Proteínas y el
Código Genético. Mecanismo de la Traducción
Codón-anti codón. RNA de transferencia – Ribosomas
Procedimental: Explicar la síntesis de proteínas; los
procesos que se señalan: replicación, transcripción y
transducción.
para identificar un problema y establecer soluciones.
estudiantes.
dogma de la biología; el mecanismo de traducción y
síntesis de proteínas a nivel ribosomal.
28
Conceptual: Metabolismo de la Bilirrubina.
Procedimental: Cuantificar bilirrubina sérica.
Investigar al urobilinógeno en orina
de la actividad.
Indicadores de logro de la capacidad: Conocer el
metabolismo de la Bilirrubina y el Ciclo Entero
hepático-Renal del urobilinógeno. Conocer a las
variables que generan la ictericia.
16
29
Conceptual: Comunicaciones bioquímicas:
Hormonas y Neurotransmisores. Mecanismos
generales de la acción hormonal.
Procedimental: Conceptualizar la definición de
hormona, sus tipos de receptores y mecanismo de
acción.
estudiantes.
mecanismo de acción de las hormonas; los tipos y

12
función de los receptores hormonales.
Describe la clasificación de las hormonas.
30
Conceptual: Transaminasas TGO, TGP
Procedimental: Determinación de transaminasas
(TGO y TGP) en suero
de la actividad.
Indicadores de logro de la capacidad: Explicar en
que consiste el proceso de transaminación y donde se
realiza en el organismo.
TERCERA EXAMEN PARCIAL
preguntas de la tercera
unidad.
formulada.
de la unidad.
(ABPS)
la asignatura.

13
6. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
7. EVALUACIÓN
1ra Ev. Formativa * 0.30 + 2da Ev. Formativa * 0.30 + 3ra Ev. Formativa * 0.30 +
Ev. Investg. Form. * 0.05 + Ev. Proy. Soc. * 0.05
7.1 La Nota Promedio por asignatura es igual a la suma de los valores ponderados establecidos
de las notas obtenidas por los estudiantes. Los ítems de evaluación son los siguientes:
1. 1ra Evaluación Formativa 1
30%
2. 2da Evaluación Formativa2
30%
1
Es el Promedio de conocimientos, producto (actividades académicas en aulas, laboratorios u otras
programadas) y actitudes evaluados a la 5ta semana.
UNIDAD DIDACTICA
ESTRATEGIAS DE LA ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
PRIMERA
Exposición, de interrogatorio preguntas y demostración, (clase magistral,
método de casos, ABP, talleres, prácticas de laboratorios, clínicas, chats,
foros, actividades individuales y grupales en el ambiente virtual y
conferencias).
Rol del Docente: Dirigirá y expondrá la estrategia específica a ejecutar
según el tema desarrollado en clase (exposición, presentación de casos,
etc.)
Rol del Estudiante: Aplicará y ejecutará la estrategia indicada por el
profesor mostrando interés, responsabilidad y actitud proactiva de
aprender.
SEGUNDA
Interrogatorio, preguntas, aprendizaje basado en problemas.
etc.)
aprender.
TERCERA
De exposición, De simulación estudios de casos.
etc.)
aprender.

14
3. 3da Evaluación Formativa3
30%
4. Evaluación de Investigación Formativa 5%
5. Evaluación de Proyección Social 5%
1. Ev. Conocimiento: El promedio de las evaluaciones de los conocimientos teóricos del
estudiante Según naturaleza de la asignatura que incluyen:
 Examen Teórico – Primer Parcial EC1
 Examen Teórico – Segundo Parcial EC2
 Examen Teórico - Tercer Parcial EC3
2. Ev. Producto: El promedio de los resultados de aprendizaje- producto del estudiante;
evaluación en los formatos Rubricas según naturaleza de la asignatura que incluyen:
 Ev. Producto- Primer Parcia EP1
 Ev. Producto- Segundo Parcial EP2
 Ev. Producto- Tercer Parcial EP3
3. Ev. Actitudinal: El promedio de la evaluación actitudinal del estudiante; evaluación en los
formatos Rubricas según naturaleza de la asignatura que incluyen:
 Ev. Actitudinal – Primer Parcial EA1
 Ev. Actitudinal – Segundo Parcial EA2
 Ev. Actitudinal – Tercer Parcial EA3
4. Investigación Formativa: Nota única de la actividad de Investigación formativa (que
incluye revisiones bibliográficas entre otras actividades). Según formato rúbrica.
5. Proyección Social – Responsabilidad Social (ABPS): Nota de la actividad de Proyección
Social (que incluye actividades extramuros y presentación de Proyectos de Proyección
Social, según la naturaleza de cada asignatura). Según formato rúbrica.
2
Es el promedio de conocimientos, producto (actividades académicas en aulas, laboratorios u otras
programadas)y actitudes evaluados a la 10ma semana
3
Es el promedio de conocimientos, producto (actividades académicas en aulas, laboratorios u otras
programadas) y actitudes evaluados a la 16ta semana

15
La evaluación de la asignatura es Normada por el Reglamento de Actividades Académicas de la
Universidad Privada San Juan Bautista V. 7.1; capítulo 9 Sistema de Evaluación por Competencias.
 Las calificaciones se registran en el sistema virtual de la UPSJB; en las que constan de tres
evaluaciones formativas cada una de ellas con cinco evaluaciones y tiene una ponderación
de:
Para aprobar el curso el estudiante deberá aprobar todos los capítulos, teniendo opción
de rendir examen de aplazados máximo en dos capítulos, al final del ciclo; si el estudiante
desaprueba tres capítulos o evaluaciones formativas no podrá rendir examen de
aplazados por estar desaprobado y deberá matricularse nuevamente en la asignatura.
 En el caso de Asignatura por evaluaciones formativas (3 parciales) y que su promedio final
sea desaprobatorio podrá rendir un examen de aplazados al finalizar dicha asignatura.
 El estudiante que no rinda la primera o segunda evaluación formativa en la fecha
programada en el Cronograma de Actividades Académicas, puede solicitar, se le tome el
Examen de Rezagado en la clase siguiente a las Evaluaciones Formativas 1 ó 2. Caso
contrario se registrará Cero equivalentes a NSP.
 Si el estudiante alcanza el 30% de inasistencia a las sesiones programadas para el
semestre académico (teóricas, prácticas o de laboratorio), incluyendo inasistencias por
causa de enfermedad el Sistema bloqueará automáticamente el Registro de Asistencia y
Evaluación del Estudiante, generándose la notación LDI que significa Límite De
Inasistencias.
 El sistema de calificación es vigesimal de cero (0) a veinte (20).
 La nota aprobatoria es de 11 a 20 como resultado de redondear al número entero
inmediato superior del promedio final.
 En los exámenes se debe indicar el valor de cada pregunta.
 Para evaluar la investigación formativa y las actividades de proyección social, se debe
utilizar el formato establecido por la EPMH, un Instrumento de Evaluación adecuado.
 El Profesor podrá aplicar las rúbricas adicionales que crea pertinente en referencias a las
actividades académicas propias y según la naturaleza de cada asignatura.
 El estudiante por semestre académico requiere como mínimo de 15 créditos que equivale
por ingreso a 0.5 créditos por búsqueda en la plataforma de Base de Datos UPTO DATE en
Educación Médica Continua para la calificación de la nota de Investigación Formativa.
Todas las calificaciones y asistencias de los estudiantes deben ser ingresadas en el Registro de
Control de Asistencias y Evaluaciones, tanto para las clases teóricas como para las prácticas;
la evaluación es permanente. La duración del ciclo es de 16 semanas siendo los exámenes de
las evaluaciones formativas en las semanas V, X, XVI o al término de cada capítulo y los
aplazados en la semana XVII.
Los exámenes de Aplazados, serán tomados en el Campus de Chorrillos, local San Borja y
Filiales según programación de la Coordinación académica como exámenes únicos y para
todas las sedes hospitalarias. (R.A.A V.7.1 Disposiciones Finales – Segunda).
Número de Evaluaciones Ponderaciones
Conocimiento 1 2
Producto 3 2
Actitudinal 1 1

16
FORMATO DE EVALUACIÓN RÚBRICA – PROCEDIMENTAL Y ACTITUDINAL - POR
COMPETENCIAS DE LA EPMH

20
7.2. Programación de controles de lectura:
UNIDAD DIDACTIA SEMANA
PRIMERA UNIDAD CUARTA
SEGUNDA UNIDAD OCTAVA
TERCERA UNIDAD DECIMO SEGUNDA
7.3 Programación de exámenes:
UNIDAD DIDACTIA SEMANA
PRIMERA UNIDAD QUINTA
SEGUNDA UNIDAD DECIMO
TERCERA UNIDAD DECIMO SEXTA
7.4 Fórmula de Nota Promedio:
1ra Ev. Formativa * 0.30 + 2da Ev. Formativa * 0.30 + 3ra Ev. Formativa * 0.30 +
Ev. Investg. Form. * 0.05 + Ev. Proy. Soc. * 0.05
8. BIBLIOGRAFÍA
8.1 Bibliografía Básica
 Harper: Bioquímica Ilustrada, Rodwell, Victor W, Ed. 30, edit. McGraw-Hill
Interamericana, 2016, México / México City.
8.2. Bibliografía Complementaria
• Biblioteca Virtual – www.upsjb.edu.pe
8.3. Base de Datos
• Intranet UPSJB.
• Plataforma Upto Date
• Plataforma Turnitin
• EBSCO-Host

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