odrzivi razvoj

1. PHARE program Europske unije za Hrvatsku
The European Union‘s PHARE Programme for Croatia
Samoodrživo
domaćinstvo
Udruga za promicanje kulture This project is funded by
življenja u skladu s prirodom the European Union
Ova publikacija izrađena je uz pomoć Europske unije.
Sadržaj ove publikacije isključiva je odgovornost EkoSense i ni na koji se način ne može smatrati da održava gledišta Europske unije.
This publication has been produced with the assistance of the European Union.
The contents of this publication are the sole responsibility of EkoSense and can in no way be taken to reflect the views of the European Union.

2. Samoodrživo
domaćinstvo
SADRŽAJ
Uvod ....................................................................................... 2
Izvršni sažetak akcija ............................................................. 3
Izgradnja kompostnog WC-a ................................................... 6
Izgradnja pročiščivača sivih voda ............................................ 7
Izgradnja kuće od balirane slame, drvenih oblutaka, blata... ... 8
Ostala događanja u eko selu ..................................................11
Program PHARE 2006 ............................................................12
Udruga za promicanje kulture življenja u skladu s prirodom - „EkoSense“, Gvozd
Izdavač: Udruga EkoSense
Fotografije: EkoSense
Tisak: Koprivagraf, Zagreb
Blatuša, studeni 2009.
This document has been produced with the financial assistance of the European Union.
The contents of this document are the sole responsibility of the author and can, under no
circumstances, be regarded as reflecting the position of the European Union.
Ovaj dokument je nastao uz financijsku pomoć Europske unije. Za sadržaj dokumenta odgovoran
je autor i ni u kojem slučaju se ne može uzeti u obzir kao stav Europske unije.

3. UVOD
S amoodrživost je ekološki prihvatljiv način življenja koji označava
vlastitu energetsku, prehrambenu i stambenu neovisnost.
Samostalnim uzgojem organske hrane, uzgojem domaćih životinja,
štedite na potrošnji električne energije i fosilnih goriva (prirodni plin,
nafta i ugljen), konzervirate svoje proizvode, te općenito provodite
dosta vremena radeći na zemlji, tada ste na dobrom putu da
postanete neovisni i sposobni za samoodržavanje.
Općenito, samoodrživost nudi praktična rješenja problema
življenja koja će pomoći ponovnom oživljavanju planeta. Nudi
rješenja za domaćinstvo potpuno neovisno od vanjske vodovodne,
električne ili kanalizacijske mreže, čistu organsku hranu, svjež zrak,
uzgoj vlastitih proizvoda, više vježbanja, manje zagađenja, igru s
djecom u prirodnoj okolini koja buja životom.
Samoodrživost je “pionirski korak” prema naprijed.
Ova brošura prikazuje dio o tome kako živjeli na lakši, čišći i
zeleniji način.
I permakurtularni vrt je dio okućnice
▶ 2◀

4. IZVRŠNI SAŽETAK AKCIJA
A ktivnosti implementirane tijekom trajanja projekta odnosile su se
na zapošljavanje osoba koje će raditi na projektu, edukaciju kao
centralnu aktivnost projekta, gradnju prototipova; kuće od bala slame,
kompostnog zahoda te sustava pročišćavanja sivih voda te aktivnosti
podizanja javne svijesti.
U cilju podizanja javne svijesti tiskali smo promotivne materijale
kako bi senzibilizirali javnost o uporabi ekoloških, nama lako dostupnih i
jeftinih materijala. Namjera projekta je bio napraviti i korisne informacije
dostupne svaki dan tako da će svaki učesnik edukacije biti u stanju
provesti stečena znanja u njegovoj kući.
Vrlo važna aktivnost projekta je bila pružanje literature za biblioteku
centra kako bi se omogućila dodatna literatura za buduće radionice i
posjetitelje koji dolaze tamo. Sva litrratura je u selu Blatuša i svatko
tko želi doći i naučiti je dobrodošao. Kako bi se informirala šira javnost
o projektu postignućima i rezultatima, važno je učiniti informaciju
dostupnom unutar i izvan Hrvatske. To je stečeno kroz nadogradnju
internet stranice stavljanjem svih podataka i obrazovnog materijala na
raspolaganje za zainteresirane ljude.
Obrazovanje je izabrano da bude središnja aktivnost projekta
pružanjem zainteresiranim stranama i svih drugih krajnjim korisnicima
znanje o održivom upravljanju resursima. To je najbolji način za
podizanje javne svijesti i širenje ideje o održivom razvoju ekologije
brojnim potencijalnim promotorima. Također, to je vrlo važno kako
bi informacije o održivoj potrošnji bile na raspolaganju i javnost bila
upoznata s metodama izgradnje sustava koji štedi energiju. Projekt je
učenje sudionika da sami pomognu u očuvanju energije i vode, održivom i
jeftinom gradnjom za život s ograničenim resursima. Mi smo organizirali
edukativne seminare, pozvali sudionike i pripremili logističku i praktični
dio obrazovanja, te također organizirali stručnjake poput Simon Dale,
dr. sc. Božidar Yerkovich, Bruno Motik da nas uče o ekološkoj izgradnji i
upravljanju vodama.
Obrazovanje aktivnost je provedena kroz organiziranje dva puta po 4
dana seminara / radionica koje su uključile teoriju i praktičnu izgradnju,
a održane su u 2 dijela. Također, jednodnevni edukacijski seminari za
lokalne vlasti i lokalne zajednice održani su kako bi se povećala svijest u
procesu donošenja odluka te predstavljanja mogućnosti održivog razvoja
za lokalne zajednice.
▶3◀

5. U svrhu promicanja projekta
i predstaviljanja svojih ciljeva za
javnost, pripremili smo aktivnosti
na promociji projekta u obliku
tiskanih materijala i konferencija
za javnost i medije. Jedana uvodna
konferencija organizirana je tijekom
4 dana radionica / seminara kako bi
se uvela šira zajednica u projekt i
program PHARE 2006, a posljednja
prezentacija za širenje rezultata projekta i pružanje svih relevantnih
informacija za buduće korisnike i zainteresiranih dioničara za dugoročnu
održivost aktivnosti uspostavljenih nakon prestanka EU PHARE GRANT.
Na kraju projekta organizirali smo otvorene dane za posjetitelje u cilju
podizanja javne svijesti o održivosti i očuvanje prirode. To je bilo održano
u kasno proljeće. Kroz ovu aktivnost
je omogućeno je svim zainteresiranim
osobama da posjete eko-centar i da
vide smisao sirovina koje koriste, da
vide građevinske radove, pokušaju
sami izgraditi zid od blata, slame ,
klipova kukuruza itd. Posjetitelji su
imali priliku prošetati kroz zemlju eko
centara. Svaka skupina sudionika
imala je organizirano razgledavanje i
mogućnost da sami istraže centar.
Tijekom provedbe obrazovnih aktivnosti pozvali smo sve ciljne skupine
pohađati seminare, organizirali smještaj, hranu i piće i distribuirali
promotivni materijal za sudionike, u cilju promicanja i privlačenja što više
ljudi da osjete prirodu i njeno okruženje.
Tijekom provedbe projekta, pružili smo potrebne
informacije i praktično iskustvo u ekološkoj izgradnji,
kako bi pripremili sudionike za početak neovisne
gradnje kuća. Najveći dio zgrada prototipa napravljen
je u ime djelatnika EkoSensa i sudionici su im se
pridružili.
Voditelj projekta i asistent projekta pripremili su
sve potrebne alate i sirovine za izgradnju.
Tijekom provedbe projekta, smo izgradili kuću od
bala slame kao prototip koji će približiti eko-izgradnju
sudionicima obrazovanja.
▶ 4◀

6. Također, smo izgradili sivo-vodovod zbog: očuvanje vode, korištenje
vode dva puta, smanjenja potražnje septičke jame ili tretiranih biljaka,
manje energije i kemijskih korištenja, hranjenja biljaka, pomoći
pročišćavanja podzemne vode. Siva voda kao rezultat kupelji i tuševa može
se koristiti izravno za navodnjavanje većine biljaka bez problema.
Kompostni toalet je izgrađen. Kompostini toaleti su sve češće
prihvaćena alternativa konvencionalnim WC-ima. Zajedno s osobnom
koristi kompostni WC ima ukupnu korist za društvo i okoliš; korištenje vode
je smanjeno, onečišćenje je smanjeno, manji je utjecaj na okoliš.
Vrlo važan dio projekta u trenutnoj situaciji zbog malog broja literature
i praktičnih vodilica za eko-gradnje i održivog upravljanja vodama u
Hrvatska, bila je izrada brošure i priručnike za ta pitanja. Priručnik je
pripremljen u ime iskusnih stručnjaka iz navedenih područja koji su
surađivali sa stranim partnerima u obrazovanju i razmjenom najbolje
prakse. To obuhvaća osnovna teorijska i praktična pitanja na navedene
teme jednostavano napisana, korisna za svakoga. Mi distribuiramo
promotivni materijal za obrazovanje svih sudionika, u institucijama i
partnerima I institucijama suradnika, mi distribuiramo na konferencijama
projekta prezentacije i na radionicama / seminarima koji su održani tijekom
provedbe projekta.
Zadovoljni učesnici radionica, seminara, ....
▶5◀

7. IZGRADNJA KOMPOSTNOG WC-A
N ajveći dio otpada koji bacamo u kontejnere i zahodske školjke
zaporavo su dragocjeni i na neki način korisni materijali. Štoviše,
uz malo truda samo od ljudskih fekalija može se proizvesti na tone
dušičnog gnojiva i korisnog komposta umjesto ogromnih količina otpada
kojima se zatrpavamo. Dok je priroda uređena tako da materija kruži, jer
konstantno stvara i potom iskorištava nusproizvode različitih procesa, ljudi
nusproizvode uglavnom ne koriste. Otpad je zapravo potpuno ljudski izum
jer samo mi proizvodimo stvari koje
ne bivaju pojedene, ne raspadaju
se ili nisu iskorištene u neku drugu
svrhu.
U kompostnom WC-u umjesto
opasnog otpada nastalog ispiranjem
školjke može se dobiti kvalitetan
komposta, a njegovim sadržajem
možemo nahraniti rajčicu.
Kompostni, solarni wc - u izgradnji
Pravila korištenja kompostnog WC-a Unutarnji izgled kompostnog WC-a
Neugodni mirisi onemogućavaju se Vanjski izgled kompostnog WC-a
posipavanjem piljevine, pepela i slame
▶ 6◀

8. IZGRADNJA PROČIŠČIVAČA SIVIH VODA
U kućanstvima se sive vode sastoje od svih otpadnih voda koje nastaju
pranjem rublja, posuđa i nas samih. Ako se koristi kompostni WC onda
se i odvojeni urin također najčešće miješa sa sivim vodama. Sive vode
sadrže organske tvari, ostatke hrane, čestice koje ostaju u vodi nakon
tuširanja, raznorazne masnoće i nečistoće te sredstva za pranje, što
uključuje deterdžente, sapune i šampone, pa čak i neka otrovna spredstva
za pranje na bazi klora.
Uređaj koji izuzetno efikasno čisti
sive vode je biljni pročistač. U osnovi,
to je pravilno dimenzioniran plitki
bazen ispunjen različito graduiranim
šljunkom u kojem rastu trska i
druge biljke močvarice koje imaju
sposobnost da vodu pročišćavaju
svojim korijenjem. Siva voda se
ispušta u taj bazen s jedne strane, a
s druge strane izlazi pročišćena voda. Biljni pročiščivač sivih voda
Izrada baze (folija za vrtne bazene) biljnog Sadnja biljaka i trstike
pročiščivača
Dovod cijevi iz kuhinje i spajanje na Postavljanje više vrsta šljunka, pijeska
pročiščivač
▶7◀

9. IZGRADNJA KUĆE OD BALIRANE SLAME,
DRVENIH OBLUTAKA, BLATA...
G radnja kuće od slame u tehničkom smislu je prilično jednostavna i
ostvariva i za ljude bez stručne naobrazbe u području graditeljstva.
Naravno, svako iskustvo je dobrodišlo, posebice u području obrade drveta.
Ovdje ćemo vam prikazati osnove kako nastaje kuća građena slamom u
kombinaciji sa drvetom.
Centralno je smještena peć, vide se drveni Dio zida kuće je napravljen od drvenih
potpornji i dio zida od drvenih oblutaka oblutaka (cordwood)
Zid kombinacijom slame i drvenih oblutaka Prozor, napravljen od vreća punjenih pijeskom
Bale slame spremne za uporabu Već se nazire konstrukcija kuće
▶ 8◀

10. Na zidove su ručno nanosi žbuka od blata Krov kuće je napravljen od bala slame
Detalji prozora Unutrašnjost, dnevna soba...
Pod je napravljen od oblutaka i utučene zemlje Spremište za namirnice je ukopano u zemlju
Predvorje kuće čini reflektorij Krovna konstrukcija se oslanja na peć i dimnjak
▶9◀

11. Stakleni reflektorij je dio kuće I volonteri su pomagali pri nastajanju kuće
Prilogom gradnje postoje pravila koje je potrebno poštivati i
preporučujemo da se prije ulaska u ovakav projekt educirate u što većoj
mogućoj mjeri. Za one koji više vole učiti kroz rad, moguće je otići i na
neku od radionica gdje se uči gradnja slamom. Takve radionice se najčešće
održavaju u ekoselima diljem Hrvatske i Europe.
Mogućnosti koje pruža tehnika gradnje slamom gotovo su neograničene.
Zid od balirane slame je moguće koristiti kao nosivi element, gdje se ko-
nstrukcija krovišta sidri direktno na zidove. Za razliku od nekih drugih
građevinskih materijala, slama pruža mogućnosti izgradnje nepravilnih,
organskih oblika koji nerijetko završavaju više kao umjetničko djelo, nego
samo kao kockaste kuće na koje smo navikli. Naravno, ako korisnik to više
preferira, kuća od slame može biti izvedena tako da potpuno izgleda kao
objekt građen konvencionalnim materijalima. Slama neprimjetno ostaje
među slojevima žbuke i jedini dokaz njene prisutnosti je znatno niži račun
za grijanje. Slamnati zidovi se obavezno moraju ožbukati kako bi se slama
zaštitila od vanjskih utjecaja.
▶ 10 ◀

12. OSTALA DOGAĐANJA U EKO SELU
P ored samoodrživog života, u eko selu se održavaju različite radionice
vezane za samoodrživo funkcioniraje. To su permakulturalne radionice,
radionice gradnje prirodnim materijalima, upoznavanje sa prirodom putem
tečajeva, seminara i radionica. Predavanja na temu ekološke gradnje i
samoodrživosti i sl.
Eko selo je moguće posjetiti uz prethodnu najavu. Sve dodatne
informacije o eko-selu “Blatuša” možete pronaći i na internet stranicama:
http://www.obilje.info
Kupola za zastanke, projekcije i seminare Radionice...
Seminari, predavanja... Tečajevi...
Odmor nakon obilna obroka... Druženja...
▶ 11 ◀

13. PROGRAM PHARE 2006
Nositelj projekta Očekivani rezultati
Udruga za promicanje kulture življenja u • osigurana edukacija o korištenju
skladu s prirodom - „EkoSense“, Gvozd ekološki čistih, jeftinih i dostupnih
sirovina za održivu gradnju i o
Voditelj projekta održivom upravljanju vodama
Vanja Glogovac • podignuta razina javne uključenosti i
svijesti donositelja odluka o važnosti
Koordinator projekta i implementaciji održivog upravljanja
Irena Kovačić resursima
Naziv projekta Aktivnosti
Promicanje održivog upravljanja Edukacija
prirodnim resursima kroz edukaciju i • Seminari/radionice za nevladine
podizanje javne svijesti organizacije i studente – dio I
• Izgradnja prototipova kuća od
Cilj projekta bale slame, sustava za sive vode i
Promicanje kulture održivosti, očuvanja kompostnog wc-a
okoliša i življenja u skladu s prirodom • Edukativni seminar za javne vlasti i
kroz podizanje javne svijesti i znanja članove lokalne zajednici
o održivom upravljanju prirodnim • Seminar za nevladine organizacije I
resursima kao što je očuvanje vode i studente – dio II
održiva gradnja • Dani otvorenih vrata za posjetitelje
Partneri Podizanje javne svijesti
• NGO Suncokret, Gvozd, • Dizajn, tisak i distribucija brošura i
• Općina Gvozd priručnika
• Sisačko-moslavačka županija • Prezentacija projekta za javnost I
medije
Ciljane skupine • Završna konferencija projekta
• domaći i međunarodni ekološki NGO’s • Nadogradnja web-stranice
• studenti • Nabavka literature za knjižnicu centra
• državna i javna tijela
• poslovna zajednica Projekt je financiran iz bespovratnih
sredstava fondacije EU.
Krajnji korisnici EU financijska sredstva potpore:
• NGOs 73.728 EUR
• studenti i sveučilišni profesori
• lokalna zajednica i šira populacija
• poslovna zajednica
• stanovnici eko-sela
• buduće generacije
▶ 12 ◀

14. »Europsku uniju čini 27 zemalja članica koje su odlučile po-
stupno povezivati svoja znanja, resurse i sudbine. Zajednički
su, tijekom razdoblja proširenja u trajanju od 50 godina, iz-
gradile zonu stabilnosti, demokracije i održivog razvoja, za-
državajući pritom kulturalnu raznolikost, toleranciju i osobne
slobode. Europska unija posvećena je dijeljenju svojih posti-
gnuća i svojih vrijednosti sa zemljama i narodima izvan svojih
granica.«
“The European Union is made up of 27 Member States who
have decided to gradually link together their know-how, re-
sources and destinies. Together, during a period of enlarge-
ment of 50 years, they have built a zone of stability, democra-
cy and sustainable development whilst maintaining cultural
diversity, tolerance and individual freedoms. The European
Union is committed to sharing its achievements and its valu-
es with countries and peoples beyond its borders”.
Udruga za promicanje kulture življenja u skladu s prirodom
Blatuša 96, Gvozd, Hrvatska