La lezione svoltasi il giorno 27 ottobre presso l'ITIS Rossi di Vicenza si focalizza sugli step della gestione della commessa e sui suoi fattori critici di successo.
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“ Dal 1965 realizziamo le idee e i sogni dei nostri clienti, con affidabilità, flessibilità e competenza artigianale italiana. Creiamo ambienti su misura per il retail e per il privato attraverso un team motivato ed una rete di artigiani con i quali condividiamo passione, attenzione ai bisogni e cura del dettaglio, per la diffusione nel mondo di ambienti ispirati alla bellezza.”
Marta Zordan CFO, Maurizio Zordan CEO, Alfredo Zordan CCO
bellezza
famiglia
passione
umiltà
flessibilità
affidabilità
sostenibilità
competenza
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Della Zordan Attilio Falegname, fondatanel1965 e divenuta, prima Zordan, e trasformatasinel2014 nelladivisionemono-brand shopfitting.
Della Delta Arredamenti, fondatanel1983 e oggidivisionetailor-made interiors.
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Il Gruppo Zordan
L’intreccio di due racconti …
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Concorrenti diretti
Aziende italiane di alta gamma con modello di business ibrido
Potenziali entranti
Aziende italiane o straniere di medio- bassa gamma
Clienti
Azienda del lusso, franchisée, cliente privato, developer settore Ho.re.ca.
Fornitori
Aziende produttrici di beni complementari al legno (vetro, metallo, tessuto, illuminazione …)
Prodotti/servizi sostitutivi
General contractors, aziende contract pure di alta gamma, aziende produttive pure di alta gamma
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2.000
4.000
6.000
8.000
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12.000
14.000
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2008
2009
2010
2011
2012
2013
MIGLIAIA DI EURO
ANNI
FATTURATOPER DIVISIONE
Ricavi mono-brand
Ricavi tailor-made
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-
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
16.000
2008
2009
2010
2011
2012
2013
MIGLIAIA DI EURO
ANNI
FATTURATOPER AREA GEOGRAFICA
ITALIA
UE
USA
RESTO DEL MONDO
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0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
16.000
2008
2009
2010
2011
2012
2013
MIGLIAIA DI EURO
ANNI
FATTURATO PER FASCIA DI MERCATO
LUXURY
MEDIO-ALTA GAMMA
9. C’è un filo sottile, come un tratto di matita,
che unisce il pensiero alla realizzazione.
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La gestione della commessa è affidata ad un Project Manager, che segue sia la preventivazione che lo schedule delle attività necessarie per raggiungere l’obiettivo del cliente.
La figura del PM funge, da un lato da garanzia del rispetto di tempi e budget, dall’altro da interfaccia tra il cliente e l’azienda.
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Pianificazione e gestione della commessa
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Software e foglidi lavoro
•Microsoft Project
•Rendicontodi commessa
Skills
•DI CONTESTO (valutazioneprogetto, processidi PM)
•MANAGERIALI DI BASE (change management, sicurezza, normative …)
•TECNICHE (gestionetempi, gestionerisorse…)
•COMPORTAMENTALI (leadership, comunicazione, motivazione, etica)
Il Project Manager
"un punto fermo in continuo movimento"
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All’interno dell’ufficio tecnico dal "cosa"si delinea il "come".
Le soluzioni trovate per tradurre in concreto il disegno del cliente si trasformano in distinta base.
Le componenti del singolo arredo entrano nell’MRPche attraverso la distinta base di ogni prodotto automatizza le proposte d’ordine.
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Ingegnerizzazione
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Il modello di business a commessa non prevede l’esistenza di un magazzino. Per questo la funzione degli approvvigionamenti risulta strategica quando è in grado di stabilire rapporti di partnership con i fornitori, il che permette di ottenere risultati eccezionali quando i tempi non sono favorevoli.
Approvvigionamenti: fornitori come partner
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La dinamicità del business ci porta spesso a chiederci se produrre nei nostri stabilimenti o acquistare dai nostri fornitori.
L’allineamento tra i nostri costi interni con i costi esterni ci permette di valutare sulla base della capacità produttiva.
Approvvigionamenti: make or buy?
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Gran parte del nostro lavoro si gioca on site. E come un’opera d’arte, anche una realizzazione Zordan ha le sue specificità.
Per questo componiamo le squadre di montaggio sulla base dei suoi requisiti.
Date di montaggio, composizione delle squadre e indirizzi di spedizione sono a disposizione di PM e service manager per avere tutto sotto controllo.
In ogni parte del mondo.
Logistica: una squadra tailor-made
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Uno dei due pilastri del nostro controllo di gestione è il rendiconto di commessa, che ha l’obiettivo di valutare il costo di ogni singolo progetto, stimando i prelievi di materiali, il costo della manodopera impiegata su di esso etc.
Questo tipo di registrazione dei costi (che prevede la variabilizzazione di parte dei costi fissi) si raccorda con il conto economico.
La sfida è fare coincidere i valori, il sintomo del fatto che il PM ha lavorato con i giusti importi.
Commessa: strumento di trasparente controllo sui costi
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Un business fondato sulla dinamicità, sulla cura del dettaglio e sulla flessibilità ha un fattore che può decretare il successo: le risorse umane.
Solo attraverso l’affinamento delle competenze, il lavoro di squadra e la propensione per il risultato si garantisce il raggiungimento degli obiettivi.
«Trovarsi insieme è un inizio, restare insieme un progresso… lavorare insieme è un successo.» Henry Ford
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E se da un lato richiediamo ad ogni componente della squadra di raggiungere degli obiettivi condivisi, dall’altro investiamo nella formazione, che riteniamo essere l’unica arma per garantire sostenibilità all’azienda e ai collaboratori stessi.