1. Caña Brava
Líderes en energías renovables
AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A.
y Empresas Subsidiarias
2009 / Reporte Anual de Sostenibilidad
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 1
2. Contenido Líderes Presentación 04
La organización
Perfil, subsidiarias, mercado, estructura operativa,
principales impactos, riesgos y oportunidades,
reconocimientos, asociaciones
Gestión de grupos de interés
Accionistas
17
Colaboradores
Clientes
en energías
Proveedores
Medio ambiente
Comunidad
Proceso de elaboración
Punto de contacto
61
Indicadores GRI
62
Presentation
06
Content
The company
70
Stakeholders
76
Report Preparation
110
111
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 3
Contact
renovables
3. A manera de ejemplo, se ha creado el Centro de Producción de Insectos Benéficos para sustituir el
uso de pesticidas y se usa el sistema de riego por goteo con una eficiencia de 98% frente al 55%
del riego por gravedad. Todo ello sin contar que la producción de caña de azúcar es sometida a un
FOTO SEÑOR LLOSA
proceso de industrialización para producir etanol, combustible amigable con el medio ambiente
Juan Llosa Isenrich
y que tiene un ahorro en la emisión de gases de efecto invernadero (CO2) al ambiente de 100%
respecto de la gasolina y el diesel considerando todo el ciclo de su vida útil, desde su producción
en el campo y su procesamiento en la industria, hasta su consumo como combustible líquido en
el transporte.
A diciembre del 2009, la subsidiaria Sucroalcolera del Chira S.A. tiene una producción de 250 mil
Presentación litros de etanol por día y ha iniciado sus exportaciones al mercado europeo. La meta es llegar a
producir 350 mil litros de etanol diarios, con una pureza de 99.85 GL, lo que le abrirá nuevas opor-
tunidades de negocio.
p oner en marcha el más grande y eficiente proyecto
de producción de etanol a base de caña de azúcar En este documento, que elaboraremos anualmente, la empresa presenta los procesos de gestión
en el Perú ha implicado esfuerzo, compromiso y de- que se han cumplido para alcanzar estos logros teniendo como premisa la contribución y la rele-
dicación por parte de todos los que conformamos vancia del desarrollo sostenible para nuestra organización. La información ha sido organizada por
Agrícola del Chira y sus subsidiarias. Este proyecto grupos de interés, los mismos que han sido priorizados según el nivel de relacionamiento que se
se ha concretado sobre la base de principios de res- ha mantenido durante el año.
peto al entorno social y medioambiental y, por ello,
hemos querido resumir esta gestión responsable en Para la elaboración de este reporte, la organización ha empleado los indicadores del Global Re-
nuestro primer Reporte de Sostenibilidad. porting Initiative (GRI) dado su reconocimiento mundial y versatilidad de aplicación a diferentes
sectores de negocios. Este primer ejercicio ha servido, adicionalmente, para identificar aspectos de
Consideramos que el concepto agrícola que se ha mejora en la gestión ambiental, social y económica de la compañía, los mismos que iremos imple-
desarrollado en el Valle del Chira, en Piura, res- mentando paulatinamente.
ponde a los retos actuales de la sostenibilidad que
demanda innovación y nuevas formas de industria- Estamos convencidos de que incorporar el concepto de desarrollo sostenible a nuestra estrategia
lización de los recursos naturales. No solamente he- de negocios nos permite alcanzar los objetivos empresariales previstos y contribuir al progreso de
mos transformado tierras áridas en zonas agrícolas la sociedad que nos rodea.
y productivas que ahora retiran CO2 de la atmósfe-
2009 REPORTE DE DE SOSTENIBILIDAD
ra en volúmenes importantes, sino que se han im-
Juan Llosa Isenrich
4 // 2009 / / REPORTE SOSTENIBILIDAD
plementado iniciativas propias para consolidar una
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 5
producción con recirculación de efluentes y un nivel Gerente General
mínimo de emisiones ambientales.
4. Presentation
r unning the largest and most efficient project of
ethanol production based on sugar cane in Peru has involved
effort, commitment, and dedication of the staff of Agrícola As of December 2009, the subsidiary Sucroalcolera del Chira S.A. had a daily production of 250
del Chira and its subsidiaries. This project has been established thousand liters of ethanol and it has started exporting to the European market. The target is to
respecting social and environmental principles. Therefore, we produce 350 thousand liters of ethanol daily, with purity of 99.85 GL, which will result in new
want to summarize this responsible management in our first business opportunities.
Sustainability Report.
In this document to be prepared on an annual basis, the company presents the management pro-
We consider that the agrarian concept developed in the Va- cesses executed to reach these achievements taking as premise the contribution and importance of
lley of Chira in Piura meets current sustainability challenges sustainable development for our organization. The information has been organized per stakehol-
due to innovation and new models of human resources indus- ders, which have been prioritized according to their relation level during the year.
trialization. We not only have transformed uncultivated lands
into agrarian and productive zones that eliminate CO2 of the To prepare this report, the company has used indicators of the Global Reporting Initiative (GRI) gi-
atmosphere in important volumes but we have implemented ven the fact they are internationally accepted, as well as their versatility of application to different
initiatives to consolidate a production with recirculation of business sectors. In addition, this first fiscal year has been useful to identify improvement aspects in
effluents and a minimum level of environmental emissions. the environmental, social and economic management of the company, which will be progressively
implemented.
As example, we have created the Centro de Producción de In-
sectos Útiles - CPIU (Useful Insects Production Center) to subs- We are sure that incorporating the concept of sustainable development to our business strategy
titute the usage of pesticides and we use the drip irrigation permits us to reach the established business objectives and contribute to our society’s progress.
system with 98% efficiency in comparison with 55% of gravity
irrigation. All of this without taking into consideration that
the production of sugar cane is subject to an industrialization
process to produce ethanol, fuel that is friendly for environ-
6 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT
2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 7
ment and allows to save 100% in the emission of gasses of Juan Llosa Isenrich
greenhouse effect (CO2) to the environment in comparison General Manager
with gasoline and diesel considering all the useful life cycle,
from production in the field and industrial processing to con-
sumption as liquid fuel for transportation.
5. somos líderes
en la producción y comercialización de biocombustibles
en el Perú, en especial en el cultivo de caña de azúcar,
en su molienda y el procesamiento de los jugos para la
fabricación de etanol...
la
Organización
8 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 9
Perfil, subsidiarias, mercado, estructura operativa, principales impactos,
riesgos y oportunidades, reconocimientos, asociaciones
6. Misión
Somos personas emprendedoras con talento, pasión y compromiso que hacemos crecer con
rentabilidad nuestros negocios y así creamos valor para nuestros accionistas, para las perso-
nas con quienes trabajamos, para nuestros clientes y de esta forma contribuimos al progreso
de nuestra comunidad.
Somos líderes en la producción y comercialización de biocombustibles en el Perú, en especial
en el cultivo de caña de azúcar, en su molienda y el procesamiento de los jugos para la fabri-
cación de etanol, en la logística y la comercialización nacional e internacional del etanol y en
la generación de energía eléctrica con biomasa.
Trabajamos para crear un excelente clima laboral donde todos tengan la oportunidad de desa-
rrollarse personal y profesionalmente sin discriminación alguna.
Reconocemos la integridad, el respecto y la productividad como los valores más importantes
que nos guían para alcanzar el éxito.
Perfil Visión
La Organización
Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias tienen como visión:
Agrícola del Chira es una sociedad anónima constituida el 30 de noviem-
bre del 2006 en la localidad de Montelima, distrito de Ignacio Escudero, Ser reconocidos como la mejor empresa de biocombustibles y energía renovable del Perú.
provincia de Sullana, en el departamento de Piura, Perú. Las oficinas
administrativas están ubicadas en el kilómetro 6 de la carretera Ignacio Subsidiarias
Escudero – Tamarindo, distrito de Ignacio Escudero en Piura.
Las empresas subsidiarias de Agrícola del Chira S.A. son las siguientes:
Su actividad principal es la siembra de caña de azúcar y cuenta con 8 Sucroalcolera del Chira S.A., constituida el 4 de julio del 2007, en Montelima, distrito de Igna-
fundos que conforman al proyecto Caña Brava. (Tabla A1) cio Escudero, provincia de Sullana, departamento de Piura. Sucroalcolera del Chira S.A. opera
en las instalaciones de su empresa matriz Agrícola del Chira S.A. Se dedica a la producción de
En total, Agrícola del Chira cuenta con 5,931 hectáreas sembradas y adi- etanol de 99.85° GL, utilizando como insumo primario la caña de azúcar.
cionalmente con 4,600 hectáreas eriazas con posibilidades de sembrío.
Bioenergía del Chira S.A., constituida el 9 de agosto del 2007, en Montelima, distrito de Ig-
De esta extensión, 3,200 hectáreas fueron adquiridas en subasta pública nacio Escudero, provincia de Sullana, departamento de Piura. Bioenergía del Chira S.A. opera
al proyecto especial Chira Piura en octubre del año 2006. Las 7,331 hec- en las instalaciones de su empresa matriz Agrícola del Chira S.A. Se dedica a la generación de
táreas restantes fueron compradas a propietarios privados. energía eléctrica, utilizando como insumo el bagazo y los residuos de la cosecha y del proce-
samiento de la caña de azúcar.
Tabla A1 Fundos para el cultivo de caña de azúcar
FUNDO HECTÁREA DISTRITO / PROVINCIA Mercado y productos
10 / / 2009 // REPORTE DEDE SOSTENIBILIDAD
Montelima 2,704 Ha Ignacio Escudero y Tamarindo / Provincia Sullana La región Piura presenta zonas con características muy favorables para el desarrollo de la
REPORTE SOSTENIBILIDAD
La Huaca 610 Ha La Huaca / Provincia de Paita
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 11
actividad agrícola. En esta parte del Perú, otras empresas como Maple Etanol SRL y Corpora-
El Lobo 2,000 Ha La Huaca / Provincia de Paita ción Miraflores S.A. ejecutan proyectos de siembra de caña de azúcar para la producción de
San Vicente 197 Ha Bellavista/ Provincia de Sullana etanol.
Buenaventura 70 Ha La Huaca / Provincia de Paita
El Arenal 50 Ha El Arenal / Provincia de Paita
Las Castellanas 200 Ha Tamarindo / Provincia de Paita
10 2009
Hualtaco 100 Ha Ignacio Escudero / Provincia de Sullana
7. En el 96% de los fundos sembrados se han instalado sistemas de riego por goteo, que cuentan
con equipos de bombeo, reservorios, filtros y equipos automáticos de fertilización.
La Organización
Los sistemas de producción agrícola implementados permiten una cosecha de caña de 168 TM
por hectárea al año, con una producción total proyectada de 1’190,000 TM anuales.
Sucroalcolera del Chira
Desarrolla sus actividades en una planta de 11 hectáreas cumpliendo los siguientes procesos:
1. Extracción del jugo
Recepciona la caña de azúcar y la desfibra con molinos de martillos hasta extraer el jugo de
caña mediante el proceso de dilución separándolo del bagazo de caña.
2. Evaporación
Recibe el jugo de caña de la extracción y procede a concentrar la cantidad de azúcar a través
de un proceso de evaporación.
3. Fermentación
Proceso de fermentación alcohólica para convertir los azúcares en alcohol. El fermento es re-
cuperado y se vuelve a reutilizar.
4. Destilería y deshidratación
Mercado de Agrícola del Chira S.A. y energía, los que serán entregados a la red públi- Se concentra el alcohol contenido en el vino proveniente de la fermentación.
sus empresas subsidiarias ca de distribución de energía eléctrica. 5. Servicios industriales
Es el área de soporte de la fábrica y comprende instalaciones de tratamiento de agua, aire
La producción de caña de azúcar de Agrícola del En el cuadro adjunto (Tabla A2) se listan los pro-
industrial, instrumentación, torres de enfriamiento, y subestaciones eléctricas.
Chira S.A. es vendida exclusivamente a su subsi- ductos de cada una de las empresas:
diaria Sucroalcolera del Chira S.A., la que se en- Tabla A2 Productos La planta de fabricación de etanol tiene una capacidad productiva máxima de 350,000 litros
carga de su procesamiento para la elaboración EMPRESA PRODUCTO de etanol al día. Actualmente, su producción se vende a clientes nacionales y se exporta des-
de etanol, de su almacenamiento, transporte,
Agrícola del ChiraS.A. Caña de Azúcar de el puerto de Paita, en Piura. Toda la operación de carga a buques se hace a través de una
procesos de exportación y la atención al merca-
línea de impulsión directa, lo que evita vertidos accidentales al mar, minimizando impactos
do de biocombustibles a nivel local, nacional e Sucroalcolera del Chira Etanol
Bagazo de caña ambientales negativos.
internacional.
Bioenergía del Chira Energía Eléctrica
En diciembre de 2009 se realizó un primer em- Principales impactos, riesgos y oportunidades
barque de 7,650 m3 a la empresa MITSUI & CO
Deutchland Gmbh. Estructura operativa La presencia de Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias genera un innegable impac-
to social y ambiental en su entorno.
Asimismo, Sucroalcolera del Chira S.A. vende el Agrícola del Chira S.A.
bagazo y otros residuos de caña de azúcar, ex- El Estudio de Impacto Ambiental (EIA), aprobado el 22 de abril de 2009 por el Ministerio de la
clusivamente, a la subsidiaria Bioenergía del Chi- Las operaciones agrícolas se desarrollan sobre Producción del Perú, ha identificado aspectos relevantes asociados al negocio los cuales están
ra S.A para la generación de energía eléctrica, la
12 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
10,531 hectáreas formalmente adquiridas en vinculados al manejo del recurso hídrico, emisiones y conservación de la biodiversidad.
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 13
misma que es vendida a su matriz Agrícola del
procesos de subasta pública, y de propietarios
Chira S.A. y a Sucroalcolera del Chira S.A. Bio-
privados, que se han separado en 8 fundos. Di- De otro lado, la presencia de Agrícola del Chira ha impactado positivamente en la transforma-
energía produce el vapor que utiliza Sucroalcole-
chos terrenos eran zonas desérticas y eriazas sin ción de tierras áridas en zonas productivas para el agro y posteriores procesos de industria-
ra del Chira en sus procesos industriales. En sus
planes a futuro está la producción de 12 MW de uso y sin cobertura vegetal. lización. A nivel social, el impacto inmediato está relacionado con la generación de empleo
directo e indirecto.
8. Cámara de Comercio, Producción y Turismo de Sullana por su contribución a la generación de
empleo y crecimiento económico de la región. La organización recibió el premio denominado
Reconocimiento Empresarial 2009.
La Organización
Principales asociaciones a las que pertenece
Agrícola y Sucroalcolera del Chira tienen una participación activa en el quehacer empresarial,
productivo y social de la región Piura a través de su participación en instituciones que promue-
ven el bienestar.
• Asociación de Productores y Empresarios Agrarios de Riego Tecnificado de los Valles
dePiura, Chira y San Lorenzo (APERT)
Organización que agrupa a distintas instituciones con el fin de propiciar el uso del riego tec-
nificado.
• Asociación de Productores de Energías Renovables (APER)
Es una entidad independiente que agrupa a empresas que buscan el desarrollo de los biocom-
bustibles en el Perú.
La organización cuenta con un Plan de Manejo En el aspecto regulatorio y jurídico, modifica-
Ambiental que ha previsto el manejo de efluen- ciones a la normatividad relacionada con la Ley • Cámara de Comercio y Producción de Piura (CAMCO)
tes de la fábrica de etanol, de tal manera que los de Promoción de Biocombustibles, podría gene- Es una asociación civil sin fines de lucro que congrega y representa a los diferentes sectores de
fluidos sean tratados y no contaminen los sue- rar un retraso en la implementación del gasohol la actividad empresarial piurana y canaliza esfuerzos que posibiliten un auténtico desarrollo
los. en el Perú, lo cual incidiría negativamente en la social y económico de la región.
estrategia comercial de Agrícola del Chira y sus
De igual manera, para la conservación del recur- subsidiarias. A través de estas asociaciones, Agrícola y Sucroalcolera del Chira participan en el diálogo y
so hídrico, se cumple con un aprovechamiento fomento de propuestas normativas vinculadas a cada uno de los sectores, estudian políticas
óptimo y responsable del agua a través del riego El mercado de biocombustibles se presenta con públicas, y analizan el entorno económico y social relativo a los negocios.
tecnificado que asegura el consumo mínimo de grandes expectativas y oportunidades de éxito a
agua por hectárea de cultivo. También se reali- nivel mundial debido a su producción sostenible Instituciones supervisoras y reguladoras
za un control biológico de plagas y se utiliza la en el tiempo. Ello en razón a que contribuye con
cosecha mecanizada a fin de recoger la caña sin la reducción de la emisión de gases de efecto Por la naturaleza de su negocio, Agrícola del Chira S.A y sus empresas subsidiarias están obli-
necesidad de quemarla como tradicionalmente invernadero y por sus reducidas emisiones con- gadas a remitir información sobre sus operaciones a las siguientes instituciones:
se hacía. taminantes en los gases de combustión de los
vehículos de transporte. Asimismo, a nivel nacio- Agrícola del Chira
Respecto a los riesgos, éstos están estrechamente nal, el Perú está promoviendo el uso de etanol en • Dirección Regional de Agricultura (DRA Piura)
vinculados al comportamiento climático. Toda la combinación con la gasolina, lo que significaría • Autoridad Local del Agua (ALA)
producción de Agrícola del Chira y sus empresas la apertura de un interesante mercado interno. • Servicios Nacional de Sanidad Agraria (SENASA)
14 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
subsidiarias depende de la caña de azúcar como
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 15
materia prima y punto de partida de todas sus Reconocimientos recibidos Sucroalcolera del Chira
operaciones. En ese sentido, el principal riesgo • Dirección Regional de Producción (DIREPRO)
es un probable fenómeno natural, como el Fenó- La actuación empresarial responsable de Agrícola
meno de El Niño, evento cíclico que afecta perió- del Chira recibió un reconocimiento especial de la Bioenergía del Chira
dicamente a la costa norte del Perú. • Ministerio de Energía y Minas (MEM)
• Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minas (Osinergmin)
9. somos emprendedores
con talento, pasión y compromiso que hacemos crecer con
rentabilidad nuestros negocios y así creamos valor para
nuestros accionistas, para las personas con quienes trabaja-
mos, para nuestros clientes y de esta forma contribuimos al
progreso de nuestra comunidad.
Grupos de
16 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 17
interés
Accionistas, Colaboradores, Clientes, Proveedores, Medio ambiente, Comunidad
10. CLIENTES
El año 2009 fue especialmente importante para el movimiento comercial de Sucroalcolera del Chira
pues concretó su primera transacción de exportación de etanol a la empresa Mitsui. Con este cliente,
la organización ha mantenido constante comunicación a través de visitas personales, consultas tele-
fónicas y diálogos vía correo electrónico. Asegurar la reducción en las emisiones de gases de efecto
invernadero y ciclos de producción limpios y amigables con el medio ambiente fueron los aspectos
de mayor interés abordados por ambas partes.
PROVEEDORES
Los proveedores tienen canales abiertos para el diálogo directo y conocimiento sobre la naturaleza
y características de los productos o servicios requeridos. Por estos mismos canales se recogen las
recomendaciones o reclamos de los proveedores. Los principales temas atendidos en el 2009 estu-
vieron relacionados con mejoras en el tiempo de atención, información sobre procedimientos de
facturación y recopilación de datos técnicos de repuestos.
Grupos de Interés
MEDIO AMBIENTE
Los aspectos ambientales han sido abordados con especial énfasis durante el 2009. El Ministerio de
Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias han uti-
la Producción aprobó el Estudio de Impacto Ambiental de la organización luego de ser expuesto en
lizado, durante el 2009, diversos canales de comunicación para mantener
una Audiencia Pública a las autoridades y pobladores locales. Los principales temas atendidos por
contacto con sus grupos de interés y viceversa. Considerando los objetivos
la empresa, a partir del interés de sus principales stakeholders, estuvieron referidos al manejo del
estratégicos de la compañía, los impactos del negocio y las consultas ex-
agua, uso de energía y control de emisiones. La empresa ha implementado procesos de monitoreo
ternas recibidas, la empresa ha definido como sus principales grupos de
para mitigar impactos de este tipo. Más información al respecto se describe en el capítulo de Medio
interés a los siguientes:
Ambiente.
ACCIONISTAS
COMUNIDAD
La Junta General de Accionistas es el principal espacio de diálogo de este
A través del área de Imagen Corporativa y Responsabilidad Social, la comunidad y la empresa man-
grupo de interés. Todas las comunicaciones desde y hacia los accionistas
tienen permanente acercamiento y comunicación escrita, radial y personal. En la audiencia pública
se realizan a través de correos electrónicos, llamadas telefónicas y/o cartas
desarrollada a propósito de la presentación del Estudio de Impacto Ambiental, la empresa recogió
escritas. La Gerencia General es la encargada de atender los requerimien-
las principales inquietudes de la población respecto a las actividades de la compañía. Las principales
tos de este stakeholder.
consultas estuvieron relacionadas con la generación de empleo, captación de mano de obra local
y capacitación a los jóvenes. En atención a estos temas la empresa desarrolló proyectos específicos
COLABORADORES
que se detallan en el capítulo Comunidad del presente reporte.
18 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
La organización cuenta con una Jefatura de Recursos Humanos para aten-
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 19
der y difundir las comunicaciones a nivel interno. Durante el año 2009,
se ha promovido el diálogo directo entre jefes y colaboradores para la
resolución de consultas, quejas y/o pedidos.
11. Junta de Accionistas, el Directorio y los órganos gerenciales de la empresa, quienes tienen la misión
de dirigir, orientar y administrar la compañía.
Accionistas
JUNTA DE ACCIONISTAS
La Junta de Accionistas es el órgano de gobierno encargado de la elección de los miembros del
Directorio, considerando su solvencia ética, capacidad de gestión y trayectoria profesional.
Se reúne una vez al año en la Junta Obligatoria Anual de Accionistas, donde se evalúa el desempeño
del Directorio en la gestión integral de las empresas, delibera sobre la presentación de las cuentas
por la administración, el análisis de los estados financieros, el destino de la utilidad neta del ejercicio,
entre otros temas.
Asimismo, puede hacer llegar sus recomendaciones, opiniones y consultas vía correo electrónico,
telefónica o personalmente, reforzando a través de estos canales la pluralidad de opiniones, que
sirven para la toma de decisiones, bajo el enfoque de incremento de valor para las empresas, la
sociedad y el medio ambiente.
La Gerencia General es el órgano encargado de recibir y tramitar las solicitudes de información de
1 ACCIONISTAS Tabla A3 Agrícola del Chira S.A.
los accionistas.
Accionistas Nacionalidad Capital DIRECTORIO
La relación de Agrícola del Chira y sus empresas
subsidiarias con sus accionistas está basada en Palmas de Peruana 99.9%
Espino S.A. Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias se rigen por un mismo Directorio, que constituye su
el cumplimiento de los principios de buen gobierno
Industria del Peruana 0.1% órgano máximo de gestión. Está compuesto por seis personas designadas por la Junta de Accionis-
corporativo, que se expresa en un accionar eficiente, Espino S.A.
tas, conforme a la normatividad peruana (la Ley General de Sociedades), así como a los Estatutos
transparente y de pleno respeto ambiental y social.
Internos.
Al 31 de diciembre de 2009, los accionistas titulares Tabla A4 Sucroalcolera del Chira S.A.
Las sesiones de Directorio se realizan seis veces al año de manera ordinaria. En estas sesiones, se
del capital suscrito de Agrícola del Chira, Sucroalco-
Accionistas Nacionalidad Capital analizan aspectos relevantes de la gestión económica, social y ambiental de la empresa. El Directorio
lera del Chira y Bioenergía del Chira son: (Ver Tablas
Agrícola del Peruano 99.9% supervisa la gestión de las empresas en los ámbitos económicos, sociales y ambientales. Asimismo,
A3, A4, A5)
Chira S.A. dirige la marcha de las empresas en función a sus objetivos de creación de valor y de sostenibili-
Palmas del Peruano 0.1% dad.
1.1 Estructura de gobierno Espino S.A.
Este órgano no cuenta con una remuneración fija sino que recibe una retribución variable, a través
Agrícola del Chira S.A. y sus subsidiarias compar-
Tabla A5 Bioenergía del Chira S.A. de bonos de desempeño, en base al cumplimiento de metas u objetivos específicos. El Directorio
ten una estructura de gobierno consolidada, par-
20 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
está conformado por profesionales de reconocido compromiso social y ambiental, además de una
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 21
ticipativa y democrática, cuyo objetivo principal es
Accionistas Nacionalidad Capital amplia trayectoria empresarial, conducta ética y profesional. Los miembros del Directorio son:
fortalecer las operaciones, administrar de manera
Agrícola del Peruano 99.9%
eficiente el capital humano y alcanzar los objetivos Chira S.A.
Dionisio Romero Paoletti
estratégicos de la compañía. Palmas del Peruano 0.1%
Es Presidente del Directorio de la compañía desde el año 2006. Asimismo, es Director de diversas
Espino S.A.
empresas de los sectores industrial, comercio y de servicios. Es bachiller en Economía y Relaciones
El gobierno corporativo de Agrícola del Chira S.A. y
sus empresas subsidiarias está compuesto por la
12. Internacionales de Brown University y cuenta con Javier Beeck Onrubia
una Maestría en Administración de Empresas de Director de la compañía desde el año 2006. Es bachiller en Ingeniería Mecánica y Administración de
Stanford University. Worcester Polytechnic Institute, y Master en Ingeniería Administrativa de Kellogg Business School de
Northwestern University, Estados Unidos.
Accionistas
El señor Romero Paoletti no ejerce ningún cargo eje-
cutivo en la compañía. GERENCIAS
José Antonio Onrubia Holder Durante el año 2009, la Gerencia General de Agrícola del Chira S.A. y de sus empresas subsidiarias
Director de la compañía desdel año 2006. Asimis- estuvo a cargo del señor Ángel Irazola Arribas, quien tiene responsabilidad directa sobre el desem-
mo, es Director de diversas empresas de los sectores peño económico, social y ambiental de ellas, y es además quien establece las políticas de dirección
industrial, comercio y de servicios. Tiene el grado de y vela por su cabal ejecución.
bachiller en Administración de Negocios de Saint
Michaels College, EE.UU y Maestría de Babson Co- La organización de Agrícola del Chira, Sucroalcolera del Chira y Bioenergía del Chira, está unificada
llege, EE.UU. en una sola estructura que administra los recursos, implementa los procesos y controla las acciones
de manera más ágil. Esta estructura responde a las necesidades actuales de las empresas, pero a la
Calixto Romero Guzmán vez es dinámica y podría variar de acuerdo al desarrollo de las actividades programadas.
Director de la compañía desde el año 2006. Es Di-
rector de diversas empresas del sector industrial, co- La organización de Agrícola del Chira está estructurada internamente de la siguiente forma:
mercio y de servicios.
Leslie Pierce Diez Canseco
Director de la compañía desde el año 2006. Es Ge-
rente General de Alicorp S.A.A. desde 1991. Vice-
Gerente General
Ministro de Comercio del Perú durante el Gobierno
del Presidente Fernando Belaúnde. Grado de Bachi-
Asesoría
ller en Economía de la Pontificia Universidad Católi- Corporativa Asistente
ca del Perú y estudios de Post-Grado en la Pontificia
Recursos
Universidad Católica de Chile y en el Kellogg Busi- Humanos Asesoría
ness School de Northwestern University, Estados Legal
Auditoría
Unidos.
Finanzas
Ángel Irazola Arribas
Director de la compañía desde el año 2006 y Geren-
te General de la sociedad desde diciembre del 2006.
Gerente de Gerente de Gerente de Gerente de
Asimismo, ha sido Gerente General de Industrias Administración Fábrica Plantación Proyectos
del Espino S.A. desde enero de 2001 hasta junio
de 2006. El señor Irazola es Ingeniero Agrónomo
Jefe de
22 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
de la Universidad Agraria, La Molina y Magíster en Recursos
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 23
Humanos
Administración de Negocios en la Escuela Superior
de Administración de Negocios (Esan) y posee una
Maestría en Administración de Negocios de la Uni-
versidad de Stanford, Estados Unidos.
13. Los resultados de Agrícola del Chira S.A. obtenidos durante el ejercicio 2009 –considerada como
etapa de inicio de operaciones- registraron una pérdida bruta negativa de S/. 20.6 millones. En tan-
to, la pérdida operativa fue de S/. 30.86 millones.
Accionistas
La pérdida neta del ejercicio ascendió a S/. 8.8 millones, cifra mayor que la utilidad operativa por la
ganancia de diferencia en cambio por endeudamiento. Agrícola del Chira ha generado valor econó-
mico a través del pago de retribuciones a empleados, proveedores, inversión en proyectos y pago de
impuestos al Estado. La tabla adjunta resume los aportes realizados en estos rubros: (Tabla A6).
Tabla A6 GENERACIÓN DE VALOR ECONÓMICO
Descripción Importe Soles
Salarios 3,406,309.60
Sueldos 3,469,918.00
Proveedores 409,986,612.77
Impuestos 5,305,761.36
Proyectos 337,061.65
Total - 2009 422,505,663.38
A continuación presentamos las variaciones más importantes con respecto al año anterior en
los estados financieros de la empresa terminados el 31 de diciembre de 2009:
Las Gerencias constituyen el órgano de gestión de 1.2 Creación de valor
Agrícola del Chira S.A. y de sus empresas subsidia-
Gastos administrativos
rias. La plana gerencial está conformada por: El 2009 ha sido un año significativo en la vida em- Los gastos administrativos a diciembre de 2009, fueron de S/. 9.9 millones. Se registró un
presarial de Agrícola del Chira y sus empresas sub- mayor gasto en sueldos, salarios y recursos relacionados con el financiamiento de proyectos
Gerente de Administración sidiarias porque se puso en marcha la etapa de con la comunidad.
Lic. Pedro Trigoso Feijoo cosecha de caña de azúcar, la primera producción
de etanol y, con ello, la primera venta de este pro- Gastos financieros
Gerente de Fábrica ducto. Los gastos financieros netos al cierre del año 2009 fueron de S/. 6.6 millones. Este resultado
Ing. Manuel Mattus Guerrero
se debió a una mayor necesidad de financiamiento para las ampliaciones del área agrícola,
Producir etanol de alta pureza ha despertado el in-
infraestructura, maquinaria y para los proyectos de empresas subsidiarias (Sucroalcolera del
Gerente de Plantación terés de potenciales clientes de iniciar relaciones co-
Chira S.A y Bioenergía del Chira S.A.).
Lic. Carlo Antonio Bertini Hurtado merciales con Sucroalcolera del Chira S.A.
Gerente de Proyectos
2 COLABORADORES
Los resultados del ejercicio contable de este primer
Ing. Alberto Sáenz Vértiz año reflejan lo que costó colocarse en esta línea de
Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias son las más importantes generadoras de
partida y presenta para el 2010 un año de optimis-
empleo en las localidades donde operan.
Jefe de Recursos Humanos mo, basado en el conocimiento de los procesos, la
Lic. Elena Mujica Filippi garantía de una producción sostenida de etanol y
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La gestión de recursos humanos está dirigida a brindar oportunidades de desarrollo a sus cola-
2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 25
una demanda creciente del producto en armonía
boradores, así como a sus empresas contratistas sobre la base de condiciones organizacionales
Dentro de la estructura organizativa de las empre- con los objetivos ambientales, además de un con-
óptimas para atraer, motivar, capacitar y asegurar la permanencia del talento humano.
sas también se ha previsto Asesorías Corporativas en texto internacional de recuperación después de una
Gestión de Recursos Humanos, Auditoría y Finan- crisis.
La producción de caña de azúcar, etanol y energía se desarrolla las 24 horas del día y su opera-
zas.
tividad en cada área, así como la productividad con eficacia y eficiencia, dependen del esfuerzo
14. disciplinaria, ni el abuso, agresiones verbales o físicas contra ningún trabajador.
Libertad de Asociación
Colaboradores
La empresa respeta el derecho de los trabajadores a asociarse para formar sindicatos u otras formas
de negociación colectiva.
2.2 Ordenamiento interno
El Departamento de Recursos Humanos es el responsable de coordinar la gestión del recurso huma-
no, así como de organizar su capacitación y evaluación del desempeño. Agrícola del Chira S.A. y sus
empresas subsidiarias cuentan con un Reglamento Interno de Trabajo, el cual es difundido a todos
los trabajadores al inicio del vínculo laboral. Dicho Reglamento incluye información relacionada a
todos los aspectos y ámbitos de la organización y está dirigido a normar internamente las relaciones
de trabajo precisando los derechos y obligaciones del trabajador y de la empresa dentro del marco
legal vigente.
2.3 Mecanismos de relacionamiento
Internamente, la organización ha establecido mecanismos para mantener y fortalecer los vínculos
de los trabajadores de la empresa, quienes se en- rias se encuentran sujetas a políticas corporativas, entre el personal y la compañía. Reuniones de coordinación, atenciones individualizadas, charlas
cargan de las labores agrícolas, administrativas, de que siguen principios de identidad, respeto y pro- informativas y buzones de sugerencias son algunos de los espacios establecidos para que el personal
investigación, producción y control desde la fase de ductividad, los mismos que se detallan a continua- transmita sus inquietudes y/o reclamos. De esta forma, se evalúan mejoras para consolidar un buen
siembra de la caña hasta su salida como etanol por ción: clima laboral.
el puerto de Paita.
Remuneración 2.4 Oportunidades abiertas
Las actividades de siembra tecnificada de caña, Los salarios que paga Agrícola del Chira S.A. y sus
producción de etanol y generación de energía son empresas subsidiarias cumplen con todas las dispo- La selección de personal se realiza tomando en consideración la formación académica, experiencia,
áreas productivas novedosas y complejas para la siciones de la normatividad peruana para sus áreas desempeño y habilidades. Se cuenta con un proceso uniforme de selección y contratación de perso-
región. Estos factores representaron un reto en el agrícolas, industriales y administrativas. nal documentado en procedimientos internos. El objetivo es velar por la igualdad de oportunidades
proceso de generación de empleo en zonas donde para todos los postulantes y trabajadores.
el nivel de formación técnica no es competitivo. Sin Horarios de trabajo
embargo, para Agrícola del Chira S.A. y las empre- La jornada laboral respeta las convenciones interna- 2.5 Salud y seguridad en el trabajo
sas subsidiarias, esta situación, lejos de ser un pro- cionales y las normas peruanas.
blema, se convierte en una oportunidad para atraer Una de las preocupaciones principales para Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias es la
a jóvenes de la zona con potencial y aptitudes para Seguridad y Salud seguridad de sus instalaciones y la salud de sus trabajadores. Por ello, durante el 2009 se han utili-
las diferentes tareas. De esta forma, la organización Se procura un mejoramiento permanente de la se- zado diversos medios impresos, electrónicos, así como charlas presenciales y señalización en campo
se convierte en un espacio interesante de aprendi- guridad y la salud en el trabajo. para la difusión de prácticas de seguridad y salud en el trabajo.
zaje y desarrollo. Discriminación: En Agrícola del Chira y las empresas
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subsidiarias no se permite la discriminación de nin- Asimismo, se ha conformado un Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo, designado por los pro-
2.1 Marco de acción guna índole. pios trabajadores en una elección libre y democrática, en el cual – a través de ocho personas- están
representados, de manera conjunta, el 100% de ejecutivos, empleados y obreros.
En la gestión del recurso humano todas las acciones Medidas disciplinarias
de Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidia No se utiliza ni se apoya la coerción como medida Este comité tiene el encargo de evaluar las recomendaciones para garantizar mejores niveles de sa-
15. 2.8 Retribuciones
Las remuneraciones son definidas en función al puesto en el que se desempeña el colaborador,
Colaboradores
sus conocimientos y experiencia.
Durante el año 2009 las empresas destinaron un total de 24’940,088.89 millones de nuevos
soles ( 8’313,362.96 millones de dólares) al pago de retribuciones totales a sus trabajadores.
El siguiente cuadro muestra el ratio de las remuneraciones por género:
RELACIÓN PROMEDIA DE RETRIBUCIONES DE HOMBRES Y MUJERES
RATIOS* AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A.
EMPLEADOS
RENTA BRUTA PROM. MEN. FEMENINO / RENTA B. PROM. MEN. MASCULINO = 0.09
RENTA BRUTA PROM. MEN. MASCULINO / RENTA B. PROM. MEN. FEMENINO = 10.62
OBREROS
RENTA BRUTA PROM. MEN. FEMENINO / RENTA B. PROM. MEN. MASCULINO = 0.02
lud, bienestar y medidas de seguridad en el trabajo. de frecuencia reveló que se produjeron 5 acci- RENTA BRUTA PROM. MEN. MASCULINO / RENTA B. PROM. MEN. FEMENINO = 53.44
Asimismo, tiene la función de monitorear y velar por dentes reportados perdiéndose 17 días.
el cumplimiento de las medidas acordadas en este En Bioenergía del Chira S.A., no se reportó nin- RATIOS* SUCROALCOLERA DEL CHIRA S.A.
ámbito. Este comité coordina directamente con la gún accidente de trabajo.
Gerencia General. EMPLEADOS
2.7 Prevención de la salud RENTA BRUTA PROM. MEN. FEMENINO / RENTA B. PROM. MEN. MASCULINO = 0.21
2.6 Indicadores de seguridad RENTA BRUTA PROM. MEN. MASCULINO / RENTA B. PROM. MEN. FEMENINO = 4.81
En el aspecto de salud laboral, se priorizó el en-
Pese a todos los esfuerzos y capacitaciones en pre- foque preventivo, promoviendo la realización de OBREROS
vención de seguridad y salud ocupacional, durante exámenes médicos semestrales, así como charlas RENTA BRUTA PROM. MEN. FEMENINO / RENTA B. PROM. MEN. MASCULINO = 0.10
el 2009, se produjeron 2 lesiones de trabajo repor- sobre vida saludable y prevención de enferme- RENTA BRUTA PROM. MEN. MASCULINO / RENTA B. PROM. MEN. FEMENINO = 9.78
tadas por empresas contratistas, de las cuales una dades. * El ratio corresponde a la división de la remuneración bruta promedio mensual de las mujeres dividido entre la remuneración bruta promedio mensual de
derivó en fatalidad. Este tipo de incidentes obliga a los hombres por niveles.
redoblar esfuerzos con el objetivo de mantener un Otro aspecto destacable es la firma de un con-
espacio de trabajo libre de accidentes. venio con el Comité Local de Administración de 2.9 Beneficios a los colaboradores
Salud del distrito de Ignacio Escudero, a través
En el caso de Agrícola del Chira S.A., los accidentes del cual Agrícola del Chira S.A. solventa los ho- Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias tienen un marcado compromiso con sus cola-
representaron la pérdida de 4,472 horas hombre. norarios del personal médico y técnico del Cen-
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boradores, por lo que se esmeran en garantizar los beneficios que indican la normatividad
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El índice de frecuencia reveló que se produjeron 72 tro de Salud de Montelima, lo que ha permitido peruana en materia laboral y otros adicionales:
accidentes reportados perdiéndose 559 días. contar con un centro de atención temprana para Los beneficios adicionales que se otorgan son:
los trabajadores y, al mismo tiempo, ampliar la • Bonos de productividad
En Sucroalcolera del Chira S.A., los accidentes repre- capacidad de atención de salud a la población • Capacitaciones
sentaron la pérdida de 136 horas hombre. El índice local.