3. Zinacatepec.Nombre nahuatl que proviene de
"tzinacan", murciélago, "tepetl",
cerro, y "c", en; que nos da "en el
cerro de los murciélagos".
4. HISTORIA
Grupos Popolocas, Chándaras Mixtecos y
Nahuas, llegaron y se establecieron en éste
lugar en la época prehispánica. En el siglo XIX
perteneció al antiguo distrito de Tehuacán, y
en 1895 se constituyó como municipio libre,
siendo la cabecera municipal San Sebastián
Zinacatepec.
5.
6. LOCALIZACIÓN
El municipio se localiza
en la parte sureste del
estado de Puebla. Sus
colindancias son al Norte
con Ajalpan, al sur con
San José Miahuatlán y
Coxcatlán, al Oriente con
Ajalpan y Coxcatlán y al
Poniente con el
Municipio de Altepexi y
San José Miahuatlán.
7. CLIMA
Presenta solamente dos climas: clima seco muy cálido, el
más seco de los esteparios es el clima que presenta todas las
áreas planas del municipio.
Clima semiseco cálido, lluvias en verano y escasas a lo largo
del año, se presenta en las zonas montañosas del noreste,
específicamente en el Cerro Colorado.
8. MONUMENTOS HISTÓRICOS.
Iglesia Parroquial dedicada a San Sebastián que
data del siglo XVI, en el cual antecede un patio
arbolado y jardineado con barda almenada de
arcos invertidos.
Capilla de la Soledad, data del siglo XIX.
Además el parque de la revolución también es un
atractivo turístico
9. FIESTAS, DANZAS Y TRADICIONES
El 20 de enero se festeja al Santo Patrono del
lugar: San Sebastián, con procesiones, danzas de
vaqueros, juegos pirotécnicos y bandas
tradicionales y baile popular.
10. COSTUMBRE
Ponen el cadáver en agua con una moneda. Le
hacen rezos durante nueve días y le ponen
comida, para que al termino de este novenario los
familiares y amigos puedan consumirla.
Cuando se hace una fiesta: las mujeres celebran
tomando entre ellas mismas y los hombres entre
ellos.
12. MÚSICA
Cuenta con música autóctona
interpretada por músicos del lugar,
los días de fiesta.
“La tradición más antigua está en la oralidad y no en la
escritura. El lenguaje tiene que ser musical, para que las
historias te lleven tienen que ser musicales.”
14. GASTRONOMIA
Alimentos: Coletho, es un platillo típico de la región que
contiene: chivo, col, garbanzo, azafrán, espinazo y
chicharrón de matanza, que es carne seca de chivo. Mole de
guajolote, picadillo, tlaxcales (tortillas de elote), chito de
chivo, esquites, tempexquixtles, guajes, pan colorado, pan de
barro y mole de camarón.
15. ACTIVIDADES
Económicas/ Producción
AGRICULTURA
El municipio produce, maíz; en cuanto a sus hortalizas, tenemos la
producción de cebollas, jitomate, tomate y chile
GANADERIA
En relación a su ganadería, cuenta con una gran variedad, como
lanar, porcino, caprino, asnal, y mular.
INDUSTRIA
El municipio cuenta con actividades manufactureras, en los
de moliendas de nixtamal, panaderías y herrerías.
