Convocatoria a participar en

1. La Universidad Autónoma de Querétaro a través de las Facultades de
Filosofía, Ingeniería, Ciencias Naturales, y los programas de Maestría en
Diseño e Innovación, Maestría en Ingeniería de Vías Terrestres, Maestría
en Estudios Históricos, Licenciatura en Biología, Licenciatura en Horticul-
tura Ambiental, Licenciatura en Historia, Licenciatura en Antropología,
Licenciatura en Gastronomía, Licenciatura en Artes Visuales y el Centro
INAH-Querétaro.
CO NVO CA N
Patrimonio, Turismo y
Desarrollo Comunitario
en la Sierra Gorda
Sede:
PRIMER Universidad Autónoma de Querétaro
CONGRESO Facultad de Filosofía
Querétaro, México
INTERNACIONAl
Octubre 2013
24 y 25
Instituto Nacional
de Antropología
e Historia

2. Presentación
La p ro p u es t a de este congre so surge de un p royec to inte rdiscipl i-
n a rio y de in v es t ig a c ión ap lic ada, que se e stá re alizando e n al gu-
n a s co m u n ida des de la Sie rra G orda que re tana donde se p re ten de
g en era r u n p ro ces o de de sarrollo soc ial a travé s de l turism o cul -
t u ra l . La in v es t ig a ción re alizada se aborda de sde dife re nte s pers-
p ect iv a s , ten ien do com o núc leo los m useos com unitarios y l os
co m ités q u e l o s s o stie ne n. E l trabaj o ac adé m ico inc luye : c lasi fica-
ció n de l o s a rch iv os com unitarios, la ree struc turac ión de l Museo
Co m u n it a rio, l a g ene rac ión de historia de la com unidad y l a
reg ió n , el es t u dio de : su gastronom ía, sus rec ursos naturales, l a
cl a s ifi ca ció n del p atrim onio m ate rial e inm ate rial, la acce sibil i-
da d p a ra l o s circu i tos turísticos, así com o de l dise ño de las rutas
y ca p a cit a ció n de los dive rsos se rvic ios turísticos.
E l o b j et iv o de l a s p one nc ias y talle re s e s p one rnos e n cont acto
co n p a res a ca dém icos que e sté n e fec tuando dive rsos e studios
s o b re l a S ierra G o r da o sobre los te m as y las m e todologías d e l as
dis cip l in a s q u e p a r tic ip an e n e l p royec to, p ara vislum brar l os
a b o rda j es q u e s e e stán re alizando e n e stos c am p os. De igual
fo rm a , p reten dem o s com p ar tir, disc utir y re fl ex ionar sobre l os
div ers o s tem a s q u e atravie san e l p royec to.
Patrimonio, Turismo y Desarrollo Comunitario en la Sierra Gorda
PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL

3. Mesas de trabajo:
(Tanto de investigadores como de alumnos)
1. Protección de la biodiversidad en la interacción con las comunidades.
La integrarán proyectos relacionados con la biodiversidad y el aprovechamiento de los recursos
naturales, dándole énfasis al manejo de plantas útiles (etnobotánica) y al empleo de senderos
interpretativos (ecoturismo).
2. La memoria histórica en barrios y comunidades, parte fundamental del patrimonio
cultural inmaterial.
La memoria histórica es un fundamento importante en la identidad colectiva de las comunidades
y constituye un conocimiento que normalmente ha sido transmitido a través de la tradición oral.
En el marco de este congreso, uno de los objetivos es reflexionar en torno a ámbitos diversos que
se relacionan con la memoria histórica. Algunas líneas de reflexión son: historia oral, una alternati-
va en la construcción de la historia regional; preservación y difusión de la memoria histórica a
través de talleres con niños y con adultos; memoria histórica como patrimonio cultural en la Sierra
Gorda y otras regiones.
3. Gastronomía de la Sierra Gorda queretana (suposiciones y hallazgos).
Se parte de una serie de supuestos en la gastronomía de la Sierra Gorda, cargados de prejuicios,
por lo que aquí pretendemos que se presenten trabajos que partan de la investigación que aporten
descubrimientos y hallazgos, en una conjunción entre la cultura y los alimentos en un plano trans-
versal.
4. Procesos de reestructuración de museos comunitarios.
Muchos de los museos comunitarios creados en los años noventa del siglo pasado están siendo
reestructurados, obedeciendo a muy diversas razones. Aquí nos interesa conocer e intercambiar
experiencias sobre estos procesos.
5. El papel del arte en los museos comunitarios.
Uno de los objetivos del museo comunitario es el contribuir a generar historia, contenido, diseño y
estética; se pretende poner a discusión, la integración de obras artísticas bajo diferentes perspecti-
vas.
6. El papel de la tecnología en los museos comunitarios.
Se busca intercambiar puntos de vista sobre el papel que juega la tecnología en la generación de
contenido para los museos comunitarios partiendo de un enfoque multidisciplinar.
7. El rol de los museos comunitarios como herramienta para la cohesión social y
el refuerzo de la identidad.
En esta mesa se pretende exponer la utilidad de los museos en las dinámicas de las comunidades
que los generan.
Patrimonio, Turismo y Desarrollo Comunitario en la Sierra Gorda
PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL

4. 8. El papel de la interdisciplina para generar diseño estratégico en proyectos de
desarrollo social.
El papel del diseño centrado en el usuario para resolver problemáticas sociales a través de la
investigación interdisciplinaria.
9. La Sierra Gorda en el tiempo.
En esta mesa se busca recibir trabajos sobre la Sierra Gorda principalmente pero también de sus
colindancias con San Luis Potosí, Guanajuato e Hidalgo, para entender la dinámica que la atraviesa,
desde la época prehispánica hasta el siglo XX. (época prehispánica, Colonia, Siglo XIX, Siglo XX).
10. Patrimonio y turismo, una relación polémica. El caso de la Sierra Gorda.
A últimas fechas, la patrimonialización de los bienes culturales, tangibles, intangibles e incluso
naturales, así como su puesta en valor a través del turismo cultural, ha desatado polémica. En este
sentido, se pretende ofrecer una mesa de discusión en la cual los especialistas en la materia, los
actores sociales y los representantes de las instituciones involucradas, expongan su particular
punto de vista dando paso a un intercambio de ideas propositivas. De la misma forma, la discusión
en torno al patrimonio y el turismo conlleva también una reflexión sobre el impacto nocivo econó-
mico, cultural e identitario que el turismo implica como alternativa para el desarrollo integral en
comunidades de la región de la Sierra Gorda en Querétaro.
11. Rescate de archivos comunitarios desde la perspectiva de la archivística.
Los testimonios escritos de los ámbitos locales, desde una perspectiva amplia del quehacer histo-
riográfico, contribuyen al conocimiento del pasado de los espacios geográficos que han quedado
marginados por la historia institucional. Los archivos comunitarios han permitido constatar la
heterogeneidad del conglomerado social al interior de las entidades federales, y por ende recono-
cer la riqueza del patrimonio cultural de las comunidades que las integran. Asimismo, a partir de
la reconstrucción de las dinámicas locales, es posible la conformación de planteamientos historio-
gráficos de carácter regional. En este sentido, la creación, la defensa y el fortalecimiento de los
acervos documentales comunitarios se convierte de una tarea insoslayable. El propósito es confor-
mar un espacio para compartir experiencias en la planeación, proyección, ejecución y obtención de
logros en la salvaguarda de los archivos comunitarios.
12. La memoria histórica a través del rescate de archivos comunitarios.
Es conocido que los grupos sociales, fuera de los ámbitos urbanos, configuran su filiación identita-
ria primeramente al interior de sus comunidades. Esta filiación tiene como base diversos elemen-
tos, entre ellos la memoria histórica. La reconstrucción metódica de este saber ha sido definida
años atrás como microhistoria. Dicho planteamiento historiográfico ha tenido como fuentes de
información la historia oral y los archivos comunitarios, elementos cuya interacción contribuyen a
la retroalimentación y permanencia de las identidades locales. El objetivo es abrir un espacio de
discusión e intercambio donde se expongan las experiencias a partir de dicha interacción.
13. Accesibilidad, patrimonio y turismo en la Sierra Gorda.
Tradicionalmente, la accesibilidad de una infraestructura de transporte siempre se ha asociado a
los procesos de expansión poblacional, y ha facilitado la movilidad de la población. Así mismo, la
influencia que la red viaria ha podido tener dentro de los espacios rurales ha suscitado menor
Patrimonio, Turismo y Desarrollo Comunitario en la Sierra Gorda
PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL

5. interés. Sin embargo, las infraestructuras viarias tienen en consideración el desarrollo de las áreas
rurales, el acceso local de las carreteras en dichas áreas genera sólo una modesta contribución al
crecimiento nacional, mientras que para la población local tiene un impacto directo y significativo
sobre la vida diaria. Autores como García, Sachs y Dupuy, coinciden en que la accesibilidad es un
punto clave en el desarrollo del sector turístico pues, una carretera permite al individuo por medio
de los medios motorizados acceder a sitios atractivos para vacacionar desde un fin de semana
hasta períodos más largos, comprobándose en análisis de casos de estudio como en Obregón y
Junyent en donde la mejora en accesibilidad en un entorno serrano español, potencializó la activi-
dad turística, siempre y cuando, existiesen los condicionantes locales para la explotación de dicha
actividad. A partir de lo anterior, la mesa de trabajo analizará la relación entre la accesibilidad, el
patrimonio y turismo actual en la Sierra Gorda, o en lugares de montaña, para converger en la
determinación de los condicionantes que potencialicen una actividad turística sostenible y
ambientalmente amigable.
Talleres
• Taller de concientización sobre protección y cuidado de los recursos naturales
• Taller de diseño participativo
• Taller de impacto ambiental en rutas de ecoturismo
• Taller de recuperación de la tradición oral
Actividades
• Exposición del proceso interdisciplinario en la reestructuración de un museo
comunitario
• Muestra fotográfica
• Música tradicional de la Sierra Gorda queretana
• Exposición de plantas e insectos (Ejemplares montados)
Patrimonio, Turismo y Desarrollo Comunitario en la Sierra Gorda
PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL

6. Bases:
Primera etapa:
• Envío de propuesta adjunta en un archivo de Word, (Media cuartilla: 11, Arial, espacio y medio)
que incluya nombre de quien propone, institución, título de la ponencia, mesa en la que desea
participar, contenidos, aspectos metodológicos y una síntesis curricular del autor o autores (15
líneas). Fecha límite para el envío de propuestas (Resumen y síntesis curricular): 15 de abril de
2013.
Segunda Etapa:
• Las propuestas se someterán a un comité científico interinstitucional, y se enviarán resultados
vía correo electrónico el día 30 de abril de 2013.
Tercera Etapa:
•El texto íntegro de la ponencia deberá enviarse el 01 de octubre del presente, según los criterios
de formato que se indicarán oportunamente para que pueda ser integrado en la memoria del
congreso.
Enviar las propuestas a:
congresosg@gmail.com
Calendario:
• Fecha límite para el envío de propuestas (Resumen y síntesis curricular): 15 de abril de 2013
• Resultados de las evaluaciones del Comité científico: 30 de abril de 2013
• Fecha límite para la entrega de las ponencias: 1 de octubre de 2013
• En el congreso se entregará el CD de la memoria arbitrada, con ISBN
Cuota de recuperación:
Docentes e investigadores $500.00 (Quinientos pesos 00/100 M.N.)
Estudiantes con credencial $100.00 (Cien pesos 00/100 M.N.)
La cuota de recuperación deberá recibirse a más tardar el 30 de agosto. En su oportunidad se
proporcionarán los datos institucionales sobre este procedimiento. El pasaje, el hospedaje y la
alimentación estarán a cargo de los ponentes. La cuota de recuperación incluye un ejemplar de la
memoria y el reconocimiento de participación respectivo avalado por la institución convocante.
Información general:
Habrá una mesa para la venta y/o intercambio de publicaciones institucionales. Las semanas
previas al encuentro se enviará el programa detallado.
Facultad de Filosofía, Universidad Autónoma de Querétaro
Av. 16 de Septiembre núm. 57
Correo electrónico: congresosg@gmail.com
Móvil: (044 442)3329231
Patrimonio, Turismo y Desarrollo Comunitario en la Sierra Gorda
PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL

7. Comité organizador
Dra. Lourdes Somohano Martínez
L.A.V. Nadia Soto Rosiles
I. C. José Antonio Velázquez Solis
Patrimonio Cultural (material, inmaterial y mixto):
Mtra. Maribel Miro Flaquer
Facultad de Filosofía
Estudios antropológicos:
Mtro. Juan José Bárcenas Casas
Facultad de Filosofía
Cultura gastronómica:
Mtro. José Antonio Arvizu Valencia
Coord. Licenciatura en Gastronomía
Conservación ambiental y biodiversidad:
Dr. Luis Gerardo Hernández Sandoval
Facultad de Ciencias Naturales
Diseño estratégico:
MDI. Aldo Valencia Hernández
Facultad de Ingeniería
Planeación de transporte local y regional
Dr. Saúl Antonio Obregón Biosca
Facultad de Ingeniería
Proyectos museográficos:
Lic. Rosa Estela Reyes García
INAH, Querétaro
Clasificación de archivos:
Lic. Ricardo Jarillo Hernández
INAH, Querétaro