2. UBICACIÓN GEOGRÁFICA
DE SUDÁFRICA
Esta situada en el extremo sur del continente
africano. El país, limita al noroeste con Namibia, al
norte con Botsuana y al este con Zimbabue,
Mozambique y Suazilandia. Esta rodeado por los
Océanos Atlánticos e Índico.
Sudáfrica se ubica en el Trópico de Capricornio
hasta el Cabo de Agulhas a 33° S.
3. SISTEMAS AGRÍCOLAS
Los sistemas agrícolas son entendidos como un sistema de fuerzas
de producción adaptado a condiciones bioclimáticas de un
espacio dado y respondiendo a las condiciones y a las
necesidades sociales del momento.
4. CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS AGRÍCOLAS:
Poseen 3 características que lo diferencian de los sistemas no agrícolas:
El proceso productivo es biológico ya que se trabaja con animales y
plantas. A las cuales se les respeta su ciclo.
La producción requiere de tierras como insumo activo.
La producción depende de las condiciones ecológicas del medio.
5. TIPOS DE SISTEMAS AGRÍCOLAS:
En la actualidad, existen muchos tipos de agricultura y para su
clasificación se utilizan deferentes criterios como:
La dependencia de agua: Se utiliza el método de secado o de
riego.
La magnitud de la producción y su relación con el mercado:
Agricultura de subsistencia o agricultura industrial.
Según el rendimiento: Determinara si es una agricultura intensiva
o extensiva.
Según el método y objetivo: Puede ser una agricultura
tradicional, industrial, orgánica o natural.
6. EN SUDÁFRICA:
Las principales especies cultivadas son el maíz, el algodón y la soja.
A pesar de que ha ido disminuyendo su importancia relativa, el sector agrícola esta muy desarrollado y sigue
siendo una de las bases de la economía sudafricana y una importante fuente de divisas y de creación de
empleo. Persiste una estructura dual. Por una parte, se da una agricultura de subsistencia en las áreas rurales de
población mayoritariamente negra y por otra sigue existiendo una agricultura comercial con grandes
explotaciones, con canales de distribución y comercialización bien establecidos, gestionadas por agricultores
de raza blanca.
El país presenta un régimen pluviométrico muy dispar, desde zonas semidesérticas hasta subtropicales,
disminuyendo la pluviosidad de este a oeste. El extremo sur del país tiene un clima mediterráneo y se dan
cultivos de agricultura intensiva hortofrutícolas, viñedos y en menor medida, olivos. En el centro y oeste del país
predominan los cultivos extensivos de maíz y cereales. En el este y norte se da la caña de azúcar y los cultivos
frutícolas, cítricos y subtropicales. Solo un 10% del área cultivada es de regadío y el sector es muy vulnerable a
las inclemencias del tiempo, en especial a las sequías que se repiten de manera cíclicas.
En 2016, Sudáfrica comenzó a interesarse por difundir entre sus productores la tecnología de siembra directa;
promover la conservación del suelo y conocer la experiencia Argentina en el desarrollo de prácticas que
permitan combatir los efectos de la sequía. Así, se conformó entre ambos países un Comité Conjunto en
Agricultura. En 2011, se plantea el diseño de estrategias para determinar cuál es la tecnología de siembra
directa, que mejor se adapte a las condiciones agroecológicas de Sudáfrica. Actualmente en este país, la
siembra directa evidencia, la importancia de la evolución en el manejo hacia una mayor captura de radiación
solar y agua en el suelo.
7. CULTIVOS TRANSGÉNICOS
Un cultivo transgénico, es un cultivo al cual se le ha insertado uno o mas
genes procedentes de especies distintas, los cuales no están limitados ni por
genero, familia e incluso reino.
8. CULTIVOS TRANSGÉNICOS
EN SUDÁFRICA
Sudáfrica lanzó una nueva estrategia de bioeconomía, que según el gobierno
impulsará el acceso público a la seguridad alimentaria, a mejorar la atención a la
salud, a empleos y a protección ambiental. La nueva política promueve
asociaciones multisectoriales y una mayor conciencia pública sobre los beneficios de
la biotecnología, incluido el uso de cultivos genéticamente modificados.
9. MAIZ: El maíz GM se comenzó a cultivar comercialmente en 1997, en Estados Unidos, desde
entonces su cultivo se expandió por todo el mundo. Los principales países productores
son: EEUU, Chile, Brasil, Argentina, Sudáfrica y Canadá.
Maíz RR o resistente a glifosato: El maíz RR (Roundup Ready) es un tipo de maíz
transgénico resistente al herbicida glifosato (Liberty y Roundup). Se creó para combatir
malezas como el sorgo de Alepo que retardan el desarrollo del maíz en cultivos
intensivos. Las variedades de maíz resistentes al glifosato fueron comercializadas por
primera vez en 1996 por Monsanto. Actualmente se cultiva en 14 países. Hasta 2012, se
autorizó la importación en la Unión Europea de 26 variedades de maíz transgénico
resistente a herbicida, aunque esas importaciones siguen siendo controvertidas, en 2012
la Unión Europea informó de la importación de 30 millones de toneladas anuales de
cultivos GM. En 2007, investigadores de Sudáfrica anunciaron la producción de una
variedad de maíz resistente al virus del rayado fino del maíz (MSV). Esta variedad está
todavía en fase de investigación y desarrollo.
10. ALGODÓN: Bollgard, es una semilla de algodón nacida de la ingeniería genética que
brinda protección contra las principales plagas. La zafra del algodón se
inicia en octubre, cuando los agricultores comienzan la siembra, y finaliza
entre abril y mayo, cuando los capullos de algodón están listos para ser
cosechados. La semilla Bollgard es resultado del esfuerzo combinado de las
compañías estadounidenses, Delta y Alpine, que suministraron las semillas, y
de Monsanto, que desarrolló e incorporó a las semillas el gen Bt resistente a
las plagas. La tecnología Bt procede del bacilus thuringinsis, una bacteria
del suelo que tiene propiedades plaguicidas, y que según sus fabricantes,
carece de efectos secundarios conocidos en los humanos. El producto fue
lanzado oficialmente en Sudáfrica en 1998.
El algodón Bt no crece en ningún otro lugar de África. En la mayoría de los
países africanos, la industria del algodón está en una grave crisis financiera
o ni siquiera existe. Debido la publicidad negativa sobre la biotecnología
que se ha colado en el continente, proveniente sobre todo de Europa, ha
contribuido a la falta de interés de los políticos africanos para regular la
venta de cultivos modificados genéticamente (MG) en sus países.
11. SOJA: Desde el lanzamiento de la soja transgénica, Nidera fue pionera en Sudáfrica,
y desde entonces siguió realizando estudios y trabajos de adaptación que hoy
le permiten lanzar nuevos materiales cubriendo todas las regiones sojeras
sudafricanas, e incluso aquellas que se están abriéndose para el cultivo. Los
cultivares que ahora presenta son: NA 5009 RG, NA 5909 RG, NS 6448, NS 7211,
NA 8009 RG y NS 8004. Estas variedades, sirven para el manejo de las malezas
difíciles y se adaptan a siembras con y sin riego. Además, sirven
fundamentalmente para rotar con maíz y trigo.
La producción nacional sudafricana de harina de soja llega apenas al 10% de
la demanda interna, que está impulsada por la alimentación animal,
especialmente para la producción de aves. El otro 90% de la harina de soja
que utilizan es importado de la Argentina, y esas importaciones muestran una
tasa de incremento del orden del 9% anual.
12. ASPECTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS DE LOS
CULTIVOS TRANSGÉNICOS
Aspectos Positivos:
Los cultivos están protegidos frente a virus, insectos y malas hierbas.
Gracias a plantas tolerantes a los herbicidas y a los pesticidas, éstos se utilizan menos, lo que es
bueno para el medioambiente y para la economía, porque reducen costos.
Los frutos son más resistentes, duraderos o incluso más nutritivos.
Algunos permiten desarrollar el cultivo en zonas estériles o de sequía en donde antes era
prácticamente imposible plantar semillas.
Se consiguen frutos de mayor tamaño y, en consecuencia más rentables.
Aspectos Negativos:
o Ponen en peligro la biodiversidad porque se eliminan organismos de la naturaleza.
o El cruce de genes puede provocar la resistencia de las bacterias a antibióticos.
o Pueden afectar a la fertilidad del suelo.
o Causan impactos negativos a las poblaciones rurales.
o Amenazan la seguridad alimenticia.
13. REFLEXION FINAL
A partir de todo lo trabajado se puede ver que si bien los cultivos
transgénicos ayudan a países que sufren la devastaciones de la
sequias a salir adelante. También su utilización podría traer graves
consecuencias ambientales con el tiempo. Por eso creo que
debería existir un organismo neutro para el control de su uso en
determinados cultivos analizando muy bien sus pro y sus contra.
14. BIBLIOGRAFÍA
“AGRICULTURA-SUDAFRICA: Irrumpe el algodón transgénico”. (2020). IPS Agencia de Noticias. Recuperado de
http://www.ipsnoticias.net/2001/05/agricultura-sudafrica-irrumpe-el-algodon-transgenico/
“Batalla alrededor de las semillas transgénicas en África” – UMOYA. (2020). Recuperado de https://umoya.org/2017/10/12/batalla-alrededor-de-las-
semillas-transgenicas-en-africa/
“CEDSa. (2020). “Geografía Ambiental II”. Modulo 4. Salta.
“¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSGÉNICOS?”. (2020). Recuperado de http://www.conocerlaagricultura.com/2015/04/cuales-son-
losprincipales-cultivos.html
“Geografía de Sudáfrica” recuperado de https://es.wikipedia.org/wiki/Geografía_de_Sudáfrica
“Maíz transgénico” recuperado de https://es.wikipedia.org/wiki/Maíz_transgénico.
“Marcado interés de Sudáfrica en maquina agrícola argentina”. (2010). Recuperado de https://www.exportapymes.com/4955-marcado-interes-de-
sudafrica-en-maquina-agricola-argentina.html
“Más sojas de Nidera van a Sudáfrica”. (2020). Recuperado de https://news.agrofy.com.ar/noticia/123438/mas-sojas-de-nidera-van-sudafrica
“Soja: crece la tecnología STS para enfrentar a las malezas difíciles”. (2020). Recuperado de https://www.clarin.com/rural/soja-crece-tecnologia-sts-
enfrentar-malezas-dificiles_0_teeRRgLm4.html