LA01.017_Thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường EU của các doanh nghiệp giầy dép t...
Tiểu luận môn quản trị kinh doanh lữ hành xây dựng kế hoạch kinh doanh trong 6 tháng cuối năm 2020 cho saigontourist 1307509
1. Đ I H C KHOA H C XÃ H I VÀ NHÂN VĂN TP.HCM
Ạ Ọ Ọ Ộ
KHOA DU L CH
Ị
L P QU N TR L HÀNH K8
Ớ Ả Ị Ữ
Báo cáo cu i k
ố ỳ
XÂY D NG K HO CH KINH DOANH
Ự Ế Ạ
TRONG 6 THÁNG CU I NĂM 2020 CHO
Ố
SAIGONTOURIST
Môn h c:
ọ Qu n tr kinh doanh l hành
ả ị ữ
Gi ng viên h ng d n:
ả ướ ẫ Th.S Nguy n Th Kim Tho i
ễ ị ạ
Nhóm Companion Travel
2. Thành ph H Chí Minh, tháng 7 năm 2020
ố ồ
PH N M Đ U
Ầ Ở Ầ
Trong lĩnh v c du l ch n c ta, Saigontourist là m t doanh nghi p l hành lâu
ự ị ướ ộ ệ ữ
năm, có kinh nghi m t ch c nh ng ch ng trình du l ch chuyên nghi p và là
ệ ổ ứ ữ ươ ị ệ
m t trong nh ng doanh nghi p l n, ki u m u trong v n đ t ch c và ho t
ộ ữ ệ ớ ể ẫ ấ ề ổ ứ ạ
đ ng kinh doanh. Do đó, nhóm Companion quy t đ nh l a ch n Saigontourist
ộ ế ị ự ọ
làm ch th đ tìm hi u và phân tích trong môn h c “Qu n tr kinh doanh l
ủ ể ể ể ọ ả ị ữ
hành”.
Đ c bi t, ngành du l ch n c ta nói riêng và trên th gi i nói chung đang tr i
ặ ệ ị ướ ế ớ ả
qua giai đo n vô cùng khó khăn do nh h ng c a d ch b nh Covid19. N a
ạ ả ưở ủ ị ệ ử
đ u năm 2020 đã là giai đo n g n nh đóng băng hoàn toàn. Do đó, quý IIIIV
ầ ạ ầ ư
c a năm 2020 s là giai đo n vô cùng then ch t trong quá trình ph c h i sau
ủ ẽ ạ ố ụ ồ
d ch. Trong b i c nh đ c thù nh v y, vi c nghiên c u các v n đ c a
ị ố ả ặ ư ậ ệ ứ ấ ề ủ
Saigontourist cũng nh tìm hi u cách th c mà doanh nghi p này khôi ph c
ư ể ứ ệ ụ
kinh doanh là ch đ nhóm th c hi n trong bài báo cáo c a môn h c này.
ủ ề ự ệ ủ ọ
Trong quá trình th c hi n bài báo cáo này, nhóm Companion xin g i l i c m
ự ệ ử ờ ả
n đ n các tác gi c a các ngu n tham kh o, các hình nh đã đ c s d ng
ơ ế ả ủ ồ ả ả ượ ử ụ
trong n i dung. Đ ng th i, bài báo cáo cũng s không đ c hoàn thành n u
ộ ồ ờ ẽ ượ ế
không có s h ng d n, góp ý c a gi ng viên Th.S Nguy n Th Kim Tho i.
ự ướ ẫ ủ ả ễ ị ạ
Nhóm xin g i đ n Cô l i c m n chân thành.
ử ế ờ ả ơ
2
3. M C L C
Ụ Ụ
Danh m c b ng, bi u, hình nh
ụ ả ể ả ......................................................................v
CH NG 1: GI I THI U SAIGONTOURIST
ƯƠ Ớ Ệ .........................................1
1.1.T ng quan v doanh nghi p
ổ ề ệ .......................................................................1
1.2.T m nhìn, s m nh, m c tiêu
ầ ứ ệ ụ ....................................................................2
1.3.S n ph m – d ch v
ả ẩ ị ụ...................................................................................3
CH NG 2: PHÂN TÍCH TH TR NG KINH DOANH L HÀNH
ƯƠ Ị ƯỜ Ữ ..6
2.1. Phân tích môi tr ng vĩ mô
ườ .......................................................................6
2.2. Phân tích môi tr ng vi mô
ườ .....................................................................14
2.3. Phân tích môi tr ng ngành, các áp l c c nh tranh
ườ ự ạ ................................23
2.4. Nghiên c u th tr ng kinh doanh l hành
ứ ị ườ ữ ............................................34
CH NG 3: L P K HO CH KINH DOANH 6 THÁNG CU I 2020
ƯƠ Ậ Ế Ạ Ố 41
3.1. L a ch n chi n l c kinh doanh d a trên ma tr n S.W.O.T
ự ọ ế ượ ự ậ ..................41
3.2. K ho ch kinh doanh l hành cho Saigontourist 6 tháng cu i 2020
ế ạ ữ ố .......49
Danh m c tài li u tham kh o
ụ ệ ả ..........................................................................vi
Ph l c
ụ ụ .............................................................................................................x
3
4. DANH M C B NG, BI U, HÌNH NH
Ụ Ả Ể Ả
B NG
Ả
B ng
ả 2.1. Quy trình thi t k tour c a Saigontourist Hà N i (
ế ế ủ ộ H i Bình
ả ,2019)
trang 19.
HÌNH NH
Ả
Hình 1.1: Logo và slogan Saigontourist (Saigontourist), trang 1.
Hình 1.2: Đ ng ph c và nhân viên Saigontourist (Saigontourist), trang 2.
ồ ụ
Hình 1.3: M t n ph m có s d ng b nh n di n th ng hi u Saigontourist
ộ ấ ẩ ử ụ ộ ậ ệ ươ ệ
(Saigontourist), trang 2.
Hình 2.1: S đ t ch c Saigontourist (
ơ ồ ổ ứ Bùi Công V ng, 2014
ươ ), trang 21.
Hình 2.2: Mô hình năm áp l c c nh tranh c a M.Porter
ự ạ ủ , trang 32.
Hình 2.3: Danh sách Top 10 Công ty Du l ch L hành Vi t Nam uy tín năm
ị ữ ệ
2019 (Vietnam Report), trang 34.
Hình 2.4: Th ng kê v c c u gi i tính, đ tu i và thu nh p bình quân c a
ố ề ơ ấ ớ ộ ổ ậ ủ
ng i tr l i kh o sát.
ườ ả ờ ả
4
5. Hình 2.5: Th ng kê th hi n t n su t khách hàng đi du l ch v i Saigontourist
ố ể ệ ầ ấ ị ớ
và đi m đ n c a h .
ể ế ủ ọ
Hình 2.6: Th ng kê v s hài lòng c a khách hàng v i ch t l ng và giá c
ố ề ự ủ ớ ấ ượ ả
c a tour IKO Saigontourist
ủ
Hình 2.7: V n còn s l ng đáng k khách ch a th t hài lòng v i giá c tour
ẫ ố ượ ể ư ậ ớ ả
IKO
Hình 2.8: Khách hàng hài lòng cao v i h ng d n viên
ớ ướ ẫ
Hình 2.9: Đ hài lòng cao c a khách hàng dành cho các tiêu chí h ng d n
ộ ủ ướ ẫ
viên nh ng ch a th t s th a mãn v đ đa d ng c a h th ng s n ph m tour
ư ư ậ ự ỏ ề ộ ạ ủ ệ ố ả ẩ
IKO
Hình 2.10: Đ hài lòng ch a cao đ i v i tiêu chí v tài x cũng nh đ a đi m
ộ ư ố ớ ề ế ư ị ể
ăn u ng
ố
5
6. Ch ng 1
ươ
GI I THI U SAIGONTOURIST
Ớ Ệ
1.1. T NG QUAN V DOANH NGHI P:
Ổ Ề Ệ
Saigontourist là m t trong nh ng th ng hi u l hành l n nh t Vi t Nam, tên
ộ ữ ươ ệ ữ ớ ấ ệ
đ y đ là Công ty Du l ch Thành ph H Chí Minh, thành l p t năm 1975.
ầ ủ ị ố ồ ậ ừ
Đ n năm 1999, “T ng Công ty Du l ch Sài Gòn đ c thành l p, bao g m nhi u
ế ổ ị ượ ậ ồ ề
đ n v thành viên, trong đó l y Công ty Du l ch thành ph H Chí Minh làm
ơ ị ấ ị ố ồ
nòng c t”
ố 1
. Ngoài ra, Saigontourist hi n đang qu n lý 8 công ty d ch v l
ệ ả ị ụ ữ
hành, 54 khách s n, 13 khu du l ch và 28 nhà hàng. Đ ng th i công ty có nhi u
ạ ị ồ ờ ề
1 Website Saigontourist.net.
6
7. m i liên h đ i tác v i qu c t và l y th tr ng qu c t làm tr ng tâm phát
ố ệ ố ớ ố ế ấ ị ườ ố ế ọ
tri n.
ể
Logo & Slogan
Saigontourist ch n cho mình màu vàng c a m t bông hoa mai cách đi u, ch
ọ ủ ộ ệ ữ
tr ng n m trên n n màu xanh r t sang tr ng và l ch thi p.
ắ ằ ề ấ ọ ị ệ
Hình 1.1: Logo và slogan Saigontourist (ngu n: website Saigontourist)
ồ
Saigontourist v i slogan “T n h ng b n s c Vi t”, l i có thiên h ng
ớ ậ ưở ả ắ ệ ạ ướ
nghiêng nhi u h n v tr i nghi m và nh ng giá tr đích th c mà nhà kinh
ề ơ ề ả ệ ữ ị ự
doanh l hành mang l i cho khách hàng c a mình.
ữ ạ ủ
Hình 1.2 (trái): Đ ng ph c và nhân viên Saigontourist
ồ ụ
Hình 1.3 (ph i): M t n ph m có s d ng b nh n di n th ng hi u
ả ộ ấ ẩ ử ụ ộ ậ ệ ươ ệ
Saigontourist
1.2. T M NHÌN, S M NG, M C TIÊU:
Ầ Ứ Ạ Ụ
7
8. 1.2.1. T m nhìn
ầ
Tr thành m t trong nh ng th ng hi u du l ch hàng đ u khu v c Đông Nam
ở ộ ữ ươ ệ ị ầ ự
Á, nâng cao v th hình nh c a Vi t Nam.
ị ế ả ủ ệ
Phát tri n theo xu h ng h i nh p, b n v ng, hi u qu doanh nghi p g n v i
ể ướ ộ ậ ề ữ ệ ả ệ ắ ớ
các giá tr văn hóa b n đ a, l i ích c ng đ ng.
ị ả ị ợ ộ ồ
1.2.2. S m nh
ứ ệ
T i đa hóa hi u qu kinh doanh. Mang l i cho khách hàng s tr i nghi m
ố ệ ả ạ ự ả ệ
thông qua các dòng s n ph m, chu i d ch v đ c đáo, khác bi t, ch a đ ng giá
ả ẩ ỗ ị ụ ộ ệ ứ ự
tr văn hóa tinh th n v i ch t l ng qu c t . Qu ng bá hình nh, tinh hoa
ị ầ ớ ấ ượ ố ế ả ả
truy n th ng và b n s c Vi t.
ề ố ả ắ ệ
Khai thác t i đa s c m nh t ng h p t các lĩnh v c ho t đ ng chính, góp ph n
ố ứ ạ ổ ợ ừ ự ạ ộ ầ
phát tri n du l ch Vi t Nam lên t m cao m i.
ể ị ệ ầ ớ
1.2.3. Giá tr c t lõi
ị ố
Uy tín c a th ng hi u du l ch, khách s n hàng đ u Vi t Nam và khu v c.
ủ ươ ệ ị ạ ầ ệ ự
N n t ng văn hóa lâu đ i đ m đà b n s c dân t c.
ề ả ờ ậ ả ắ ộ
H th ng s n ph m, d ch v đa d ng, đ t chu n, đ ng c p. Truy n th ng
ệ ố ả ẩ ị ụ ạ ạ ẩ ẳ ấ ề ố
hi u khách và tính chuyên nghi p, trách nhi m, t n tâm, đáp ng các nhu c u
ế ệ ệ ậ ứ ầ
đa d ng, cao c p c a khách hàng.
ạ ấ ủ
1.2.4. Lĩnh v c ho t đ ng
ự ạ ộ
Có t m nh h ng và ph m vi ho t đ ng r ng kh p, là thành viên c a các t
ầ ả ưở ạ ạ ộ ộ ắ ủ ổ
ch c du l ch uy tín trong n c và trên th gi i.
ứ ị ướ ế ớ
Ho t đ ng kinh doanh trong 4 lĩnh v c c t lõi: Khách s n – khu du l ch, Nhà
ạ ộ ự ố ạ ị
hàng, D ch v L hành, Vui ch i gi i trí. Đ ng th i, Saigontourist s d ng các
ị ụ ữ ơ ả ồ ờ ử ụ
8
9. u th trong các d ch v liên quan đ đ u t và ki m soát các d ch v h tr ;
ư ế ị ụ ể ầ ư ể ị ụ ỗ ợ
s d ng l i th chuyên môn hoá nh m ho t đ ng đa ch c năng, qua đó nâng
ử ụ ợ ế ằ ạ ộ ứ
cao hi u qu ho t đ ng kinh doanh và t i đa hoá kh năng c nh tranh.
ệ ả ạ ộ ố ả ạ
1.3. S N PH M – D CH V :
Ả Ẩ Ị Ụ
1.3.1. S n ph m l hành:
ả ẩ ữ
V l hành, Saigontourist qu n lý các công ty con cung c p d ch v l hành
ề ữ ả ấ ị ụ ữ
nh Công ty d ch v l hành Saigontourist, Công ty du l ch Tân Đ nh, Công ty
ư ị ụ ữ ị ị
du l ch Phú Th , Công ty du l ch Ch L n...
ị ọ ị ợ ớ
Các tour du l ch n i đ a:
ị ộ ị Cung c p các tour ng n ngày và dài ngày, khai thác
ấ ắ
h u nh t t c các tuy n du l ch n i đ a hi n nay.
ầ ư ấ ả ế ị ộ ị ệ
Các tour du l ch n c ngoài:
ị ướ Th tr ng châu Á là th tr ng l n nh t v i trên
ị ườ ị ườ ớ ấ ớ
10 qu c gia đ c khai thác các ch ng trình tour ngoài ra th tr ng châu
ố ượ ươ ở ị ườ
Âu, châu M , châu Úc, châu phi v n đang đ c khai thác m nh m .
ỹ ẫ ượ ạ ẽ
D ch v vé máy bay:
ị ụ Là thành viên chính th c c a Hi p h i V n t i Hàng
ứ ủ ệ ộ ậ ả
không Qu c t IATA, Công ty D ch v L hành Saigontourist đ t ch và
ố ế ị ụ ữ ặ ỗ
xu t vé máy bay tr c ti p cho nhi u hãng hàng không l n trên th gi i. S
ấ ự ế ề ớ ế ớ ử
d ng d ch v vé máy bay c a L hành Saigontourist, khách hàng luôn có c h i
ụ ị ụ ủ ữ ơ ộ
ti p c n hành trình bay m t cách nhanh nh t v i chi phí c nh tranh nh t. L
ế ậ ộ ấ ớ ạ ấ ữ
hành Saigontourist là đ i lý vé chính th c c a các hãng hàng không qu c t .
ạ ứ ủ ố ế
D ch v thuê xe:
ị ụ D ch v thuê xe du l ch, đ i xe hi n đ i, nhi u ch ng lo i xe
ị ụ ị ộ ệ ạ ề ủ ạ
đ i m i, ti n nghi nh t t 4 đ n 45 ch .
ờ ớ ệ ấ ừ ế ỗ
1.3.2. D ch v du h c:
ị ụ ọ
Saigontourist có 15 năm kinh nghi m trong vi c t v n các d ch v du h c cho
ệ ệ ư ấ ị ụ ọ
h c sinh đ n các n c phát tri n nh M , Anh, Úc, New Zealand, Canada,
ọ ế ướ ể ư ỹ
9
10. Th y Sĩ,… và các n c trong khu v c Châu Á nh Singapore, Philippines, Hàn
ụ ướ ự ư
Qu c, Nh t B n,…
ố ậ ả
1.3.3. D ch v b o hi m du l ch
ị ụ ả ể ị : cung c p đ y đ các lo i b o hi m du l ch.
ấ ầ ủ ạ ả ể ị
1.3.4. Khách s n
ạ :
Trong lĩnh v c khách s n, Saigontourist hi n có 45 khách s n, g m 8 khách
ự ạ ệ ạ ồ
s n 5 sao: Rex, Majestic, Grand, Caravelle, New World, Sheraton, Pullman SG
ạ
Centre và Majestic Móng Cái. Còn l i là 24 khách s n, khu ngh d ng 4 sao và
ạ ạ ỉ ưỡ
13 khách s n 3 sao. S h u h th ng khách s n l n nh t c n c, doanh thu
ạ ở ữ ệ ố ạ ớ ấ ả ướ
và l i nhu n Saigontourist đ u m c nghìn t m i năm. Năm 2016, doanh thu
ợ ậ ề ở ứ ỷ ỗ
t ng công ty đ t h n 5.800 t đ ng, l i nhu n 1.348 t đ ng. So v i 5 năm
ổ ạ ơ ỷ ồ ợ ậ ỷ ồ ớ
tr c, doanh thu Saigontourist tăng tr ng 23% nh ng l i nhu n gi m nh .
ướ ưở ư ợ ậ ả ẹ
1.3.5. Nhà hàng:
Saigontourist có Làng du l ch Bình Qu i, Nhà hàng Cung đình khách s n Rex,
ị ớ ạ
nhà hàng Đ Nh t, nhà hàng Bia t i Lion, nhà hàng Vietnam House và nhà
ệ ấ ươ
hàng Ái Huê.
Bên c nh đó, Saigontourist còn s h u các đ n v ho t đ ng trong các lĩnh v c
ạ ở ữ ơ ị ạ ộ ự
gi i trí th thao, đào t o nh Công viên văn hóa Đ m Sen, Khu du l ch sinh thái
ả ể ạ ư ầ ị
Vàm Sát, Công ty LD Hoa Vi t (Golf Th Đ c), Trung tâm H i ch & Tri n
ệ ủ ứ ộ ợ ể
lãm Sài Gòn (SECC), Công ty TNHH Truy n hình Cáp Saigontourist, Tr ng
ề ườ
Trung c p Du l ch và Khách s n Saigontourist và các câu l c b trò ch i có
ấ ị ạ ạ ộ ơ
th ng (bingo club)
ưở .
10
11. Ch ng 2
ươ
PHÂN TÍCH TH TR NG KINH DOANH L
Ị ƯỜ Ữ
HÀNH CHO SAIGONTOURIST
2.1. PHÂN TÍCH MÔI TR NG
ƯỜ KINH DOANH VĨ MÔ:
2.1.1. Văn hoá
11
12. Vi t Nam có m t n n văn hoá lâu đ i, đa d ng b n s c và s n ph m văn hoá
ệ ộ ề ờ ạ ả ắ ả ẩ
ngh thu t.
ệ ậ
Ngu n tài nguyên văn hóa Vi t Nam đa d ng v lo i hình và có giá tr trên
ồ ệ ạ ề ạ ị
nhi u khía c nh, đ c công nh n b i nhi u t ch c qu c t có uy tín. Đó là
ề ạ ượ ậ ở ề ổ ứ ố ế
đi u ki n thu n l i cho s phát tri n du l ch nói riêng và đ t n c nói chung..
ề ệ ậ ợ ự ể ị ấ ướ
Bên c nh nh ng k t qu đã đ t đ c thì văn hóa n c ta th i gian qua còn
ạ ữ ế ả ạ ượ ướ ờ
t n t i m t s h n ch .
ồ ạ ộ ố ạ ế
M t là, đ u t cho văn hóa ch a t ng x ng v i ti m năng và s m nh trong
ộ ầ ư ư ươ ứ ớ ề ứ ệ
vi c phát tri n. V t ng th , m c đ u t cho văn hóa trong t ng chi ngân sách
ệ ể ề ổ ể ứ ầ ư ổ
t ng đ i th p so v i các lĩnh v c khác, ch a t ng x ng v i th c ti n, ch a
ươ ố ấ ớ ự ư ươ ứ ớ ự ễ ư
đ ng đ u.
ồ ề
Hai là, ch t l ng d ch v , s n ph m du l ch văn hóa ch a cao; còn thi u các
ấ ượ ị ụ ả ẩ ị ư ế
s n ph m văn hoá đ c th
ả ẩ ặ ù c p đ vùng và qu c gia, khu v c và qu c t …
ở ấ ộ ố ự ố ế
Các s n ph m văn hóa Vi t Nam v n ch a th c s sáng t o, phong phú, ch a
ả ẩ ệ ẫ ư ự ự ạ ư
đáp ng đ c nhu c u c a công chúng, năng l c c nh tranh trên th tr ng n i
ứ ượ ầ ủ ự ạ ị ườ ộ
đ a và th tr ng qu c t còn th p.
ị ị ườ ố ế ấ
Ba là, b n s c văn hóa dân t c có nguy c b phai nh t. Nhi u dân t c thi u s
ả ắ ộ ơ ị ạ ề ộ ể ố
đã và đang m t d n nh ng nét văn hóa đ c s c trong ti n trình phát tri n, h i
ấ ầ ữ ặ ắ ế ể ộ
nh p, đ i s ng văn hóa ngh thu t nghèo nàn.
ậ ờ ố ệ ậ
B n là, môi tr ng văn hóa còn t n t i tình tr ng thi u lành m nh, ngo i lai,
ố ườ ồ ạ ạ ế ạ ạ
trái v i thu n phong m t c
ớ ầ ỹ ụ . Văn hóa ng x n i công c ng, công s , trong
ứ ử ơ ộ ở ở
gia đình, nhà tr ng có nhi u b t c p.
ườ ề ấ ậ
Ti u k t
ể ế
C h i
ơ ộ
12
13. Văn hoá là tài nguyên thu hút khách du l ch
ị
Văn hoá t o nên b n s c riêng cho qu c gia
ạ ả ắ ố
Thách th c
ứ
Văn hoá tiêu c c làm khách du l ch s hãi
ự ị ợ
M t s giá tr văn hoá đang d n b mai m t
ộ ố ị ầ ị ộ
2.1.2. Xã h i
ộ
Hi n nay, l i th l n nh t c a Vi t Nam là có l c l ng lao đ ng d i dào và
ệ ợ ế ớ ấ ủ ệ ự ượ ộ ồ
c c u lao đ ng tr . Theo T ng c c Th ng kê, năm 2018, Vi t Nam có kho ng
ơ ấ ộ ẻ ổ ụ ố ệ ả
94 tri u lao đ ng, trong đó, l c l ng lao đ ng t 15 tu i tr lên chi m
ệ ộ ự ượ ộ ừ ổ ở ế
kho ng 55,16 tri u ng i.
ả ệ ườ
Đ ng th i, năng su t lao đ ng c a Vi t Nam th i gian qua đã có s c i thi n
ồ ờ ấ ộ ủ ệ ờ ự ả ệ
đáng k và là qu c gia có t c đ tăng năng su t lao đ ng cao trong khu v c
ể ố ố ộ ấ ộ ự
ASEAN. Theo T ng c c Th ng kê, năng su t lao đ ng toàn n n kinh t theo
ổ ụ ố ấ ộ ề ế
giá hi n hành năm 2018 c tính đ t 102 tri u đ ng/lao đ ng (t ng đ ng
ệ ướ ạ ệ ồ ộ ươ ươ
4.512 USD.
Song song v i đó, ch t l ng lao đ ng Vi t Nam trong nh ng năm qua cũng đã
ớ ấ ượ ộ ệ ữ
t ng b c đ c nâng lên
ừ ướ ượ . Lao đ ng qua đào t o đã ph n nào đáp ng đ c
ộ ạ ầ ứ ượ
yêu c u c a doanh nghi p và th tr ng lao đ ng. L c l ng lao đ ng k
ầ ủ ệ ị ườ ộ ự ượ ộ ỹ
thu t c a Vi t Nam đã làm ch đ c khoa h c công ngh , đ m nh n đ c
ậ ủ ệ ủ ượ ọ ệ ả ậ ượ
h u h t các v trí công vi c ph c t p trong s n xu t kinh doanh mà tr c đây
ầ ế ị ệ ứ ạ ả ấ ướ
ph i thuê chuyên gia n c ngoài…
ả ướ
Tuy nhiên, ngu n nhân l c c a Vi t Nam tr , d i dào nh ng so v i các n c
ồ ự ủ ệ ẻ ồ ư ớ ướ
khác trong khu v c cũng nh trên th gi i thì còn h n ch v trình đ chuyên
ự ư ế ớ ạ ế ề ộ
môn. Ch a ti p c n đ c v i nh ng n n văn hoá, k thu t tiên ti n.
ư ế ậ ượ ớ ữ ề ỹ ậ ế
13
14. Ti u k t
ể ế
C h i
ơ ộ
Ngu n nhân l c tr
ồ ự ẻ;
Ch t l ng lao đ ng
ấ ượ ộ ;
Tình hình chính tr n đ nh
ị ổ ị .
Thách th c
ứ
Nhân l c ch a c nh tranh đ c v i khu v c và th gi i
ự ư ạ ượ ớ ự ế ớ ;
Xã h i còn t n t i t duy
ộ ồ ạ ư “phong ki n
ế ”.
2.1.3. Kinh t :
ế
Sau chi n tranh th gi i l n th II, đ c bi t t năm 1950, t i các n c công
ế ế ớ ầ ứ ặ ệ ừ ạ ướ
nghi p đã ph c h i kinh t t đó d n đ n thu nh p và qu th i gian r nh r i
ệ ụ ồ ế ừ ẫ ế ậ ỹ ờ ả ỗ
c a nh ng ng i dân các n c này tăng lên. Đây là hai y u t c b n d n t i
ủ ữ ườ ướ ế ố ơ ả ẫ ớ
c u du l ch tăng cao. Các nghiên c u đã ch ra r ng c 1% tăng tr ng GDP s
ầ ị ứ ỉ ằ ứ ưở ẽ
t o ra tăng tr ng t 2% 2,5% trong chi tiêu cho du l ch.
ạ ưở ừ ị
Ti u k t:
ể ế
C h i:
ơ ộ
Kinh t phát tri n, đ i s ng con ng i đ c nâng cao, tăng nhu c u v
ế ể ờ ố ườ ượ ầ ề
th gi
ư ãn, s d ng d ch v và mu n đi du l ch nhi u h n
ử ụ ị ụ ố ị ề ơ ;
C s h t ng đ c đ u t và nâng c p h n
ơ ở ạ ầ ượ ầ ư ấ ơ ;
Các ngành kinh t thành góp ph n nâng đ và h tr ngành du l ch phát
ế ầ ỡ ỗ ợ ị
tri n
ể ;
14
15. N n kinh t m
ề ế ở c a
ử nh hi n nay giúp các qu c gia d dàng h i nh p
ư ệ ố ễ ộ ậ
qu c t
ố ế;
Áp d ng nhi u ti n b khoa h c k thu t trong quá trình v n hành.
ụ ề ế ộ ọ ỹ ậ ậ
Thách th c:
ứ
C nh tranh gi a các doanh nghi p và các th tr ng khách khu v c tăng
ạ ữ ệ ị ườ ự
cao, th tr ng khách b phân chia
ị ườ ị ;
N u n n kinh t g p bi n đ ng thì doanh nghi p s b tác đ ng m nh
ế ề ế ặ ế ộ ệ ẽ ị ộ ạ ;
Th tr ng khách du l ch ngày càng khó tính và b thu h p do quá trình
ị ườ ị ị ẹ
c nh tranh.
ạ
2.1.4. Chính trị pháp lu t:
ậ
Đây là y u t quy t đ nh đ n vi c kìm hãm hay thúc đ y s phát tri n c a
ế ố ế ị ế ệ ẩ ự ể ủ
doanh nghi p
ệ
C h i
ơ ộ :
H th ng pháp lu t đ c c th hóa chính xác và đ c v n hành ch t
ệ ố ậ ượ ụ ể ượ ậ ặ
ch góp ph n giúp doanh nghi p v n hành tr n tru trong quá trình ho t
ẽ ầ ệ ậ ơ ạ
đ ng
ộ ;
Có nhi u chính sách đ ra giúp doanh nghi p l hành phát tri n
ề ề ệ ữ ể ;
Các ho t đ ng h p pháp c a doanh nghi p đi u đ c pháp lu t b o h
ạ ộ ợ ủ ệ ề ượ ậ ả ộ;
N n chính tr n đ nh giúp du khách c m th y an toàn và tin t ng h n.
ề ị ổ ị ả ấ ưở ơ
Thách th c
ứ :
Chính sách thu thu nh p doanh nghi p là khá cao 22%
ế ậ ệ ;
15
16. Chính tr Vi t Nam là m t Đ ng c m quy n nên
ị ệ ộ ả ầ ề có nguy c v t t h u
ơ ề ụ ậ
kinh t , sai l m trong đ ng l i
ế ầ ườ ố ;
2.1.5. Môi tr ng T nhiên:
ườ ự
Có nhi u tài nguyên du l ch thiên nhiên phong phú, đa d ng, nhi u c nh đ p.
ề ị ạ ề ả ẹ
Vi t Nam có v trí đ a lý đ c bi t thu n l i. N c ta s h u đ ng b bi n
ệ ị ị ặ ệ ậ ợ ướ ở ữ ườ ờ ể
dài kho ng 3260 km. Ngoài ra, n c ta còn có các d ng đ a hình khác nh
ả ướ ạ ị ư
đ ng b ng và mi n núi.
ồ ằ ề
N c ta có ti m năng l n v du l ch bi n. Không khó đ k tên nh ng bãi
ướ ề ớ ề ị ể ể ể ữ
bi n du l ch n i ti ng tr i dài t B c vào Nam
ể ị ổ ế ả ừ ắ . Ngoài ra, vi c có đ ng b
ệ ườ ờ
bi n kéo dài cũng t o l i th cho Vi t Nam khi chúng ta có nh ng c ng bi n
ể ạ ợ ế ệ ữ ả ể
du l ch đ ti p đón khách qu c t đ n b ng đ ng bi n. Năm 2019, s khách
ị ể ế ố ế ế ằ ườ ể ố
qu c t đ n b ng đ ng bi n đ t 264 nghìn l t
ố ế ế ằ ườ ể ạ ượ 2
, tăng 22,7% so v i năm
ớ
2018 3
.
Đ ng b bi n cũng giúp n c ta có đ c ngu n l i kh ng l v th y h i
ườ ờ ể ướ ượ ồ ợ ổ ồ ề ủ ả
s n, s h u b n ng tr ng l n. Nh ng ng tr ng l n này h ng năm cung
ả ở ữ ố ư ườ ớ ữ ư ườ ớ ằ
c p s n l ng khai thác th y s n lên t i h n 3 tri u t n m i năm
ấ ả ượ ủ ả ớ ơ ệ ấ ỗ 4
. Chính do
nh ng l i th v bi n nh trên, Vi t Nam ta đã kh ng đ nh h ng u tiên phát
ữ ợ ế ề ể ư ệ ẳ ị ướ ư
tri n dòng s n ph m du l ch bi n, đ o (Chi n l c phát tri n du l ch Vi t
ể ả ẩ ị ể ả ế ượ ể ị ệ
Nam đ n năm 2020, t m nhìn đ n năm 2030).
ế ầ ế
2 “Du l ch Vi t Nam đ t h n 18 tri u l t khách qu c t năm 2019”, https://hanoimoi.com.vn/tin
ị ệ ạ ơ ệ ượ ố ế
tuc/Dulich/954071/dulichvietnamdathon18trieuluotkhachquoctenam2019
3 S li u t T ng c c Du l ch, d n theo báo Chính Ph , http://baochinhphu.vn/Dulich/DulichViet
ố ệ ừ ổ ụ ị ẫ ủ
Namtangtruongthankydon18trieuluotkhachquocte/383674.vgp
4 S li u c a T ng c c Th ng kê
ố ệ ủ ổ ụ ố , liên t c trong các năm t 2015 tr v sau.
ụ ừ ở ề
16
17. vùng đ ng b ng, n c ta s h u hai vùng đ ng b ng l n là đ ng b ng sông
Ở ồ ằ ướ ở ữ ồ ằ ớ ồ ằ
H ng và đ ng b ng sông C u Long. Đ ng b ng sông H ng là khu v c đ nh c
ồ ồ ằ ử ồ ằ ồ ự ị ư
lâu đ i c a c dân Vi t và là c i ngu n c a văn minh lúa n c n c ta. Do
ờ ủ ư ệ ộ ồ ủ ướ ướ
đó, đây là khu v c phát tri n m nh lo i hình du l ch văn hóa v i l ng đ n,
ự ể ạ ạ ị ớ ượ ề
chùa, di tích c đ s . Trong khi đó, đ ng b ng sông C u Long là khu v c n i
ổ ồ ộ ồ ằ ử ự ổ
ti ng v i s trù phú, và là v a lúa l n nh t c n c. Hi n nay, đây đang
ế ớ ự ự ớ ấ ả ướ ệ ở
phát tri n lo i hình du l ch mi t v n, đ a du khách tr i nghi m nh ng l i
ể ạ ị ệ ườ ư ả ệ ữ ố
s ng đ ng quê dân dã chân ch t và là tuy n tour khá ph bi n đ i v i khách
ố ồ ấ ế ổ ế ố ớ
du l ch inbound kh i hành t TP.HCM.
ị ở ừ
vùng núi, cao nguyên, có th k t i hai trung tâm du l ch n i b t là Sa Pa
Ở ể ể ớ ị ổ ậ
(Lào Cai) mi n B c và Đà L t (Lâm Đ ng) mi n Nam. Trong b y tháng
ở ề ắ ạ ồ ở ề ả
đ u năm 2019, Sa Pa thu hút đ n 2,15 tri u l t khách
ầ ế ệ ượ 5
. Trong khi đó, trong
m i tháng đ u năm 2019, Đà L t đã thu hút đ n 5,76 tri u l t khách, trong
ườ ầ ạ ế ệ ượ
đó có 410.000 l t khách qu c t
ượ ố ế 6
.
T c đ ng, ô nhi m, v sinh môi tr ng ch a đ c b o v t t các thành
ắ ườ ễ ệ ườ ư ượ ả ệ ố ở
ph l n.
ố ớ
Hai thành ph l n lo i đ c bi t c a n c ta là th đô Hà N i và TP.HCM
ố ớ ạ ặ ệ ủ ướ ủ ộ
đ ng th i là hai trung tâm du l ch l n mi n B c và mi n Nam. Th nh ng,
ồ ờ ị ớ ở ề ắ ề ế ư
c hai đô th này đ u đang đ i m t v i s ô nhi m, t c đ ng, đ c bi t là
ả ị ề ố ặ ớ ự ễ ắ ườ ặ ệ
trong nh ng gi cao đi m và v n n n ô nhi m không khí. T i Hà N i, th m
ữ ờ ể ấ ạ ễ ạ ộ ậ
chí ch s AQI (Air Quality Index – ch s ch t l ng không khí) đo l ng b i
ỉ ố ỉ ố ấ ượ ườ ở
Air Visual ngày 21.2 đã đ t t i m c c c k nguy h i cho s c kh e là 314 và đã
ạ ớ ứ ự ỳ ạ ứ ỏ
thu c m t trong nh ng thành ph ô nhi m không khí nh t th gi i
ộ ộ ữ ố ễ ấ ế ớ 7
. Trong khi
5 S li u c a S Văn hóa, Th thao và Du l ch Lào Cai.
ố ệ ủ ở ể ị
6 S li u c a S Văn hóa, Th thao và Du l ch Lâm Đ ng.
ố ệ ủ ở ể ị ồ
7 Thông tin d n theo báo Thanh Niên Online, https://thanhnien.vn/thoisu/khongkhihanoilaivuon
ẫ
lenmuconhiemnhatthegioi1185769.html
17
18. đó, AQI t i TP.HCM cũng ti m c n m c 150 (không t t cho s c kh e) trong
ạ ệ ậ ứ ố ứ ỏ
nh ng khung gi cao đi m.
ữ ờ ể
Trong khi đó, ngoài ô nhi m không khí, rác th i cũng là v n n n l n. Ý th c
ễ ả ấ ạ ớ ứ
ng i dân ch a cao, rác th i th ng b v t th ng xu ng lòng đ ng, xu ng
ườ ư ả ườ ị ứ ẳ ố ườ ố
các kênh r ch, sông h … khi n không ch ngu n n c mà m quan môi
ạ ồ ế ỉ ồ ướ ỹ
tr ng cũng b nh h ng nghiêm tr ng.
ườ ị ả ưở ọ
Ti u k t
ể ế
C h i
ơ ộ
Công ty có nhi u l a ch n v tài nguyên đ t o ra s n ph m du l ch đa
ề ự ọ ề ể ạ ả ẩ ị
d ng
ạ ;
Công ty d thu hút đ c th ph n khách qu c t do khí h u n c ta
ễ ượ ị ầ ố ế ậ ướ
không quá kh c nghi t
ắ ệ .
Thách th c
ứ
M t s s n ph m du l ch có th không th c hi n đ c do m t s mùa
ộ ố ả ẩ ị ể ự ệ ượ ộ ố
th i ti t c c đoan
ờ ế ự ;
Tài nguyên du l ch b ô nhi m môi tr ng h y ho i, làm nh h ng
ị ị ễ ườ ủ ạ ả ưở
ch t l ng s n ph m du l ch.
ấ ượ ả ẩ ị
2.1.6. K thu t công ngh :
ỹ ậ ệ
Công ngh m i m c b c đ u phát tri n, b t đ u xu t hi n ng d ng công
ệ ớ ở ứ ướ ầ ể ắ ầ ấ ệ ứ ụ
ngh trong kinh doanh.
ệ
18
19. Vi c ng d ng
ệ ứ ụ Internet vào trong kinh doanh du l ch c a các doanh nghi p ch
ị ủ ệ ỉ
m i th c s bùng n trong nh ng năm g n đây. Các công ty d n chú tr ng đ n
ớ ự ự ổ ữ ầ ầ ọ ế
vi c chăm chút cho kênh bán hàng tr c tuy n c a mình nh thi t k trang web
ệ ự ế ủ ư ế ế
chuyên nghi p và đ p m t h n, hình thành m ng l i bán s n ph m và chăm
ệ ẹ ắ ơ ạ ướ ả ẩ
sóc khách hàng tr c tuy n t t h n, nhanh h n.
ự ế ố ơ ơ
Ng i tiêu dùng du l ch cũng b t đ u s d ng n n t ng công ngh nhi u h n.
ườ ị ắ ầ ử ụ ề ả ệ ề ơ
Đ n tháng 1 năm 2020, c tính l ng ng i có s d ng Internet t i Vi t
ế ướ ượ ườ ử ụ ạ ệ
Nam đã đ t kho ng 68,17 tri u ng i, t c chi m kho ng 70% dân s n c ta
ạ ả ệ ườ ứ ế ả ố ướ 8
.
S l ng ng i dùng Internet đông đ o đ c xem là n n t ng ti m năng, t o
ố ượ ườ ả ượ ề ả ề ạ
ra c h i và nhi u thách th c đ phát tri n th ng m i đi n t Vi t Nam
ơ ộ ề ứ ể ể ươ ạ ệ ử ở ệ 9
,
trong đó có ngành du l ch.
ị
Ngoài ra, ng i Vi t đã d n ti p c n v i các n n t ng OTA (Online Travel
ườ ệ ầ ế ậ ớ ề ả
Agent) h t s c ti n l i, h tr khách du l ch trong vi c đ t các d ch v nh
ế ứ ệ ợ ỗ ợ ị ệ ặ ị ụ ư
khách s n, nhà hàng, tour du l ch.
ạ ị
H t ng vi n thông ch a đ ng b
ạ ầ ễ ư ồ ộ
M t đ c đi m đáng l u ý v công ngh t i Vi t Nam là h th ng vi n thông
ộ ặ ể ư ề ệ ạ ệ ệ ố ễ
ch a đ ng b . Nh ng ho t đ ng trên n n t ng Internet c n vi c k t n i m ng
ư ồ ộ ữ ạ ộ ề ả ầ ệ ế ố ạ
n đ nh và t c đ . Th nh ng, đi u này ch a th c s đ c đáp ng.
ổ ị ố ộ ế ư ề ư ự ự ượ ứ M ng
ạ
l i sóng c a các nhà m ng đ u ch a th c s r ng kh p. N u vi c truy c p
ướ ủ ạ ề ư ự ự ộ ắ ế ệ ậ
Internet t c đ cao qua 4G t i trung tâm các thành ph l n không ph i là đi u
ố ộ ạ ố ớ ả ề
quá khó khăn, thì t i nh ng khu v c nông thôn, hay dân c th a th t h n, t c
ạ ữ ự ư ư ớ ơ ố
đ m ng l i không còn t t. Đây có th là m t c n tr không nh trong vi c
ộ ạ ạ ố ể ộ ả ở ỏ ệ
hi n đ i hóa kinh doanh du l ch b ng n n t ng s .
ệ ạ ị ằ ể ả ố
8 S li u d n theo Vnetwork, https://vnetwork.vn/news/thongkeinternetvietnam2020
ố ệ ẫ
9 Báo đi n t Dân Trí. “Th ng m i đi n t Vi t Nam: đã g n hay còn xa?” (2018)
ệ ử ươ ạ ệ ử ở ệ ầ
19
20. Ti u k t
ể ế
C h i
ơ ộ
Công ty ti t ki m đ c chi phí
ế ệ ượ văn phòng, nhân s …;
ự
Công ty t o đ c n t ng
ạ ượ ấ ượ nhi u h n
ề ơ v i khách hàng
ớ .
Thách th c
ứ
Công ty có th m t m t l ng khách hàng do h có th t t ch c
ể ấ ộ ượ ọ ể ự ổ ứ
chuy n đi cho mình
ế ;
Đ i m t v i hacker
ố ặ ớ , nguy c t n th t thông tin và chi phí kh c ph c;
ơ ổ ấ ắ ụ
M t s khâu trong quy trình làm vi c c a công ty có th b c n tr do
ộ ố ệ ủ ể ị ả ở
h t ng vi n thông.
ạ ầ ễ
2.2. PHÂN TÍCH MÔI TR NG
ƯỜ KINH DOANH VI MÔ:
2.2.1. Marketing
Nhìn chung, chi n l c Marketing c a Saigontourist t p trung xây d ng hình
ế ượ ủ ậ ự
nh c a m t th ng hi u du l ch hàng đ u Vi t Nam
ả ủ ộ ươ ệ ị ầ ệ , m r ng quy mô trên
ở ộ
kh p c n c và cung c p các d ch v đa d ng, ch t l ng
ắ ả ướ ấ ị ụ ạ ấ ượ , đ a th ng hi u
ư ươ ệ
l i g n v i c ng đ ng thông qua các ch ng trình t thi n, xã h i và h ng
ạ ầ ớ ộ ồ ươ ừ ệ ộ ướ
đ n b o v môi tr ng, xây d ng mô hình khách s n xanh, song song v i vi c
ế ả ệ ườ ự ạ ớ ệ
b o v và c ng c th ng hi u, luôn s n sàng cho th i k h i nh p. (
ả ệ ủ ố ươ ệ ẵ ờ ỳ ộ ậ Đoàn
Vy, 2017)10
Phân tích ho t đ ng Marketing c a Saigontourist theo mô hình Marketing Mix
ạ ộ ủ
c b n (4P)
ơ ả
10 Đoàn Vy (2017), Ho ch đ nh chi n l c cho công ty l hành Saigontourist giai đo n 20172023
ạ ị ế ượ ữ ạ
20
21. 2.2.1.1. S n ph m (Product)
ả ẩ
Saigontourist r t am hi u tâm lý khách du l ch, do đó có th xây d ng các
ấ ể ị ể ự
s n ph m, d ch v phù h p v i th tr ng khách m c tiêu. Saigontourist đã
ả ẩ ị ụ ợ ớ ị ườ ụ
có h n 40 năm kinh nghi m ho t đ ng v i h th ng d ch v đa d ng, ch t
ơ ệ ạ ộ ớ ệ ố ị ụ ạ ấ
l ng, t p trung vào ba phân khúc chính là dòng s n ph m truy n th ng, du
ượ ậ ả ẩ ề ố
l ch cao c p (Premium Travel) và du l ch ti t ki m (IKO Travel), đ c bi t
ị ấ ị ế ệ ặ ệ
đang có xu h ng chú tr ng vào m ng IKO Travel (
ướ ọ ả H i Bình
ả , 2019)11
Các s n ph m tăng c ng: D ch v chăm sóc khách hàng, d ch v sau bán
ả ẩ ườ ị ụ ị ụ
hàng, d ch v b o hi m (Chartis là đ i tác b o hi m chính c a
ị ụ ả ể ố ả ể ủ
Saigontourist)
Là đ n v l hành đ u tiên t i Vi t Nam đ t chu n ISO 9001:2000 (Báo
ơ ị ữ ầ ạ ệ ạ ẩ
Ng i lao đ ng, 2002)
ườ ộ 12
2.1.1.2. Chính sách giá (Price)
Saigontourist s d ng m c giá tr n gói cho các s n ph m du l ch ti t ki m,
ử ụ ứ ọ ả ẩ ị ế ệ
gi m giá cho khách du l ch trong n c nh m kích thích nhu c u n i đ a
ả ị ướ ằ ầ ộ ị do
t n d ng
ậ ụ th m nh là m
ế ạ ột t ng công ty
ổ kinh doanh trong nhi u lĩnh v c.
ề ự
Saigontourist đang th c hi n chi n l c t o ra nhi u l i ích cho khách hàng
ự ệ ế ượ ạ ề ợ
khi mua tr n gói, gi m giá cho nh ng khách hàng thân quen, s h u th
ọ ả ữ ở ữ ẻ
thành viên, các đoàn khách s l ng l n, có các ch ng trình giá r kích
ố ượ ớ ươ ẻ
c u du l ch ch ng trình kích c u (Saigontourist.net) (xem
ầ ị ươ ầ 2.1.1.4) và
11 H i Bình (2019) M t s gi i pháp marketing du l ch l hành t i công ty Saigontourist. Lu n văn t t
ả ộ ố ả ị ữ ạ ậ ố
nghi p.
ệ
12 Vân S n (2002)
ơ “4 tiêu chí d ch v l hành c a Saigon Tourist”.
ị ụ ữ ủ Ng i Lao Đ ng (trích
ườ ộ
05/06/2020). T i: https://nld.com.vn/thoisutrongnuoc/4tieuchidichvuluhanhcuasaigontourist
ạ
77717.htm
21
22. th ng xuyên xem xét l i m c giá c a s n ph m đ đ m b o giá luôn phù
ườ ạ ứ ủ ả ẩ ể ả ả
h p v i th c t c a th tr ng hi n t i.
ợ ớ ự ế ủ ị ườ ệ ạ
2.1.1.3. Kênh phân ph i (Place)
ố
Saigontourist hi n nay đã phát tri n m ng l i chi nhánh g m tr s chính
ệ ể ạ ướ ồ ụ ở
t i
ạ TP. H Chí Minh
ồ và 27 văn phòng trên kh p c n c
ắ ả ướ
(Saigontourist.net).13
Vi c m r ng m ng l i các chi nhánh và văn phòng m i t i các đ a
ệ ở ộ ạ ướ ớ ạ ị
ph ng n m trong chi n l c tăng c ng khai thác th tr ng khách t i
ươ ằ ế ượ ườ ị ườ ạ
ch và phát tri n h th ng kinh doanh phù h p v i nhu c u c a t ng vùng
ỗ ể ệ ố ợ ớ ầ ủ ừ
mi n, đ a ph ng. (
ề ị ươ Đoàn Vy, 2017).14
Song song đó, công ty còn phân ph i s n ph m đ n khách hàng b ng hình
ố ả ẩ ế ằ
th c tr c tuy n,… đ t vé qua đi n tho i, giao vé t n nhà
ứ ự ế ặ ệ ạ ậ , h p tác v i các
ợ ớ
đ i lý l hành và các kênh phân ph i trung gian.
ạ ữ ố
Tóm l i, chính sách phân ph i c a Saigontourist có th chia làm 3 kênh
ạ ố ủ ể
chính:
H th ng chi nhánh, văn phòng c a Saigontourist
ệ ố ủ ;
Các đ i lý du l ch trung gian
ạ ị ;
H th ng phân ph i tr c tuy n: website, đi n tho i, v.v...
ệ ố ố ự ế ệ ạ
2.1.1.4. (Chính sách xúc ti n) Promotion
ế
13
14 Đoàn Vy (2017), Ho ch đ nh chi n l c cho công ty l hành Saigontourist giai đo n 20172023.
ạ ị ế ượ ữ ạ
22
23. Khuy n mãi:
ế
Các ch ng trình khuy n mãi
ươ ế vào các d p
ị l ,
ễ T t, d p hè, v.v…
ế ị ;
Ch ng trình quà t ng du l ch: mũ, nón, balo, voucher du l ch
ươ ặ ị ị
(Các ch ng trình đang ch y t tháng 6/2020 t p trung vào tour
ươ ạ ừ ậ
n i đ
ộ ịa;
Ch ng trình khách hàng thân thi t: Th thành viên đ c tri n
ươ ế ẻ ượ ể
khai t tháng 8/2010 v i hai lo i th chính: th Saigontourist
ừ ớ ạ ẻ ẻ
Travel và th Saigontourist Premium Travel (Saigontourist.net)
ẻ ;
T ng mã gi m giá cho khách đăng ký email nh n tin khuy n mãi.
ặ ả ậ ế
Qu ng cáo:
ả
Báo gi y: Tu i tr , Thanh Niên, Ti n Phong
ấ ổ ẻ ề ;
T p chí: t p chí du l ch,
ạ ạ ị Ti p th
ế ị Gia đình, Travellive, Asia Life;
Qu ng cáo ngoài tr i: đ t m t s qu n trung tâm thành ph .
ả ờ ặ ở ộ ố ậ ố
Internet: trên m t s trang web n i ti ng c a Vi t Nam nh :
ộ ố ổ ế ủ ệ ư
vnexpress.net,… Website c a công ty saigontourist.
ủ
Ngoài ra, Saigontourist đã đánh d u s tr l i sau kho ng th i gian giãn
ấ ự ở ạ ả ờ
cách xã h i do đ i d ch Covid 19 t i Vi t Nam b ng s ra m t c a Radio
ộ ạ ị ạ ệ ằ ự ắ ủ
Online (t ngày 25/5/2020) v i các tin khuy n mãi c p nh t nh t.
ừ ớ ế ậ ậ ấ
Ti u k t:
ể ế
Đi m m nh:
ể ạ
Đ nh v th ng hi u t t
ị ị ươ ệ ố ;
23
24. Kh năng qu ng bá hình nh cao
ả ả ả ;
Có chi n l c marketing và th tr ng m c tiêu rõ ràng
ế ượ ị ườ ụ .
Đi m y u:
ể ế
Ch a qu ng bá đ c hình nh th ng hi u ra th gi i, còn t p
ư ả ượ ả ươ ệ ế ớ ậ
trung trong n c
ướ ;
M c dù có dòng IKO, song giá tour v n còn cao so v i m t b ng
ặ ẫ ớ ặ ằ
du l ch n i đ a.
ị ộ ị
2.2.2. S n xu t
ả ấ
L y ví d v quy trình thi t k tour c a Saigontourist Hà N i g m các b c
ấ ụ ề ế ế ủ ộ ồ ướ
sau đây:
1. Xây
d ng th
ự ị
tr ng
ườ
và xác
đ nh
ị
phân
khúc
m c
ụ
tiêu
2. Xác
đ nh
ị
ch đ
ủ ề
c a
ủ
ch ng
ươ
trình
tour
3. Ch n
ọ
n i đ n
ơ ế
đáp ng
ứ
yêu c u
ầ
hay tiêu
chí
4. Thu
th p thông
ậ
tin các y u
ế
t c u
ố ấ
thành
ch ng
ươ
trình tour
5. Phân
b th i
ố ờ
gian
ch ng
ươ
trình tour
6. Xây
d ng l
ự ộ
trình du
l ch
ị
7. Ki m
ể
tra v n
ậ
hành
th c t
ự ế
và đi u
ề
ch nh
ỉ
B ng
ả 2.1. Quy trình thi t k tour c a Saigontourist Hà N i (
ế ế ủ ộ H i
ả
Bình,2019)15
15 H i Bình (2019) M t s gi i pháp marketing du l ch l hành t i công ty Saigontourist. Lu n văn t t
ả ộ ố ả ị ữ ạ ậ ố
nghi p.
ệ
24
25. Có th th y Saigontourist Hà N i có cho mình quy trình thi t k tour riêng,
ể ấ ộ ế ế
trong đó, năng l c s n xu t đ c quy t đ nh ph n l n b i y u t con ng i.
ự ả ấ ượ ế ị ầ ớ ở ế ố ườ
Ý th c đ c
ứ ượ đi u đó
ề , Saigontourist luôn c g ng ch n l c, đào t o đ i ngũ
ố ắ ọ ọ ạ ộ
nhân viên chu n m c (xem thêm
ẩ ự 2.2.5. Nhân sự).
Ti u k t:
ể ế
Đi m m nh:
ể ạ
Có m ng l i đ i tác đáng tin c y
ạ ướ ố ậ ;
Đa d ng v s n ph m và ch t l ng
ạ ề ả ẩ ấ ượ .
Đi m y u:
ể ế Ph thu c ph n l n vào con ng i, khó qu n lý ch t l ng
ụ ộ ầ ớ ườ ả ấ ượ .
2.2.3. Qu n tr , văn hóa
ả ị
Th ng hi u Saigontourist tr nên quen thu c v i khách du l ch trong và ngoài
ươ ệ ở ộ ớ ị
n c
ướ t lâu,
ừ t o nên s khác bi t gi a công ty và các doanh nghi p du l ch
ạ ự ệ ữ ệ ị
khác. Nh tích c c đào t o và tái đào t o ngu n nhân l c qu n lý, ngoài ra còn
ờ ự ạ ạ ồ ự ả
có h th ng tuy n sinh vào Tr ng trung c p du l ch khách s n thu c h
ệ ố ể ườ ấ ị ạ ộ ệ
th ng công ty, giúp cho Saigontourist s h u ngu n nhân l c đa d ng, đáp ng
ố ở ữ ồ ự ạ ứ
t t nhu c u phát tri n du l ch, đ m b o th c hi n vi c qu n tr t t ngu n nhân
ố ầ ể ị ả ả ự ệ ệ ả ị ố ồ
l c.
ự
25
26. Hình 2.1: S đ t ch c Saigontourist (
ơ ồ ổ ứ Bùi Công V ng, 2014
ươ )16
Ngoài vi c không ng ng m r ng quy mô trong ngành du l ch Vi t Nam,
ệ ừ ở ộ ị ệ
Saigontourist còn là doanh nghi p l hành tiên phong v i môi tr ng làm vi c
ệ ữ ớ ườ ệ
chính quy và chuyên nghi p, luôn kh ng đ nh v trí hàng đ u v ch t l ng
ệ ẳ ị ị ầ ề ấ ượ
s n ph m, d ch v và cung cách ph c v .
ả ẩ ị ụ ụ ụ
Đi m m nh:
ể ạ
Có kinh nghi m lâu năm và đ i ngũ qu n lý có năng l c
ệ ộ ả ự ;
Văn hóa doanh nghi p có b dày chuyên nghi p, chính quy
ệ ề ệ ;
H th ng t ch c quy mô, phân b trên c n c.
ệ ố ổ ứ ố ả ướ
16 Bùi Công V ng (2014). Phân tích môi tr ng kinh doanh c a công ty Saigontourist. Lu n văn t t
ươ ườ ủ ậ ố
nghi p
ệ
26
27. Đi m y u:
ể ế
Áp l c v tính sáng t o, năng đ ng trong xu th thay đ i c a ngành
ự ề ạ ộ ế ổ ủ ;
Chi phí v n hành cao do b máy c ng k nh không ng ng m r ng.
ậ ộ ồ ề ừ ở ộ
2.2.4. Ngu n tài chính
ồ
Saigontourist luôn thông minh trong vi c tái đ u t t ngu n vào các lĩnh v c
ệ ầ ư ừ ồ ự
khác nhau,… Th ng xuyên ki m tra vi c s d ng v n, tài s n, qu đ u t
ườ ể ệ ử ụ ố ả ỹ ầ ư
phát tri n, tình hình công n , ki m tra vi c ch p hành các ch đ , th t c
ể ợ ể ệ ấ ế ộ ủ ụ
XDCB, ch đ ti n l ng và n p ngân sách… Ch p hành t t các ch đ k
ế ộ ề ươ ộ ấ ố ế ộ ế
toán, tài chính theo quy đ nh c a Nhà n c
ị ủ ướ .
V n đi u l 3
ố ề ệ .080 t đ ng là m t l i th c nh tranh vô cùng to l n c a
ỷ ồ ộ ợ ế ạ ớ ủ
Saigontourist so v i các đ i th c nh tranh khác
ớ ố ủ ạ .
Trong nh ng năm qua,
ữ T ng Công ty
ổ Saigontourist đã đa d ng hóa lĩnh v c
ạ ự
kinh doanh. Đ i v i ho t đ ng l hành
ố ớ ạ ộ ữ , Công ty D ch v L hành Saigontourist
ị ụ ữ
là doanh nghi p l hành quy mô và uy tín nh t Vi t Nam hi n nay. Năm 2019,
ệ ữ ấ ệ ệ
L hành Saigontourist có 2
ữ 7 văn phòng chi nhánh trên kh p c n c.
ắ ả ướ
Saigontourist s h u c m Làng Du l ch Bình Qu i
ở ữ ụ ị ớ . Làng Du l ch Bình Qu i còn
ị ớ
s h u Tàu Sài Gòn, cũng chuyên ph c v m th c Vi t và đ i ca nô ph c v
ở ữ ụ ụ ẩ ự ệ ộ ụ ụ
du l ch đ ng sông t i Tp. H Chí
ị ườ ạ ồ Minh.
Ti u k t
ể ế
Đi m m nh
ể ạ
L u đ ng v n t t
ư ộ ố ố , ho ch đ nh đ c đ ng l i c a công ty
ạ ị ượ ườ ố ủ ;
S h u m t l ng l n các tài s n v ngành du l ch
ở ữ ộ ượ ớ ả ề ị .
27
28. Đi m y u
ể ế
Đòi h i ban lãnh đ o ph i có nh ng đ nh h ng chính xác đ không
ỏ ở ạ ả ữ ị ướ ể
lãng phí ngu n tài nguyên quý giá này;
ồ
Ph i l p k ho ch đ u t rõ ràng cho doanh nghi p.
ả ậ ế ạ ầ ư ệ
2.2.5. Ngu n nhân s
ồ ự
Saigontourist là m t trong nh ng công ty qu n lý r t t t ngu n l c do
ộ ữ ả ấ ố ồ ự đ ng
ườ
l i nhân s đúng đ n c a
ố ự ắ ủ ban lãnh đ o Saigontourist
ạ .
S h u Tr ng Trung c p Du l ch & Khách s n Saigontourist, có th tuy n
ở ữ ườ ấ ị ạ ể ể
d ng nh ng nhân tài và đ m b o đ c ch t l ng c a nhân viên. Công ty chú
ụ ữ ả ả ượ ấ ượ ủ
tr ng đào t o cán b qu n lý,
ọ ạ ộ ả gi i chuyên môn, ngo i ng , am hi u tình hình
ỏ ạ ữ ể
kinh t xã h i trong n c và qu c t . Thu hút cán b gi i, chuyên môn cao
ế ộ ướ ố ế ộ ỏ
thông qua hình th c thi tuy n
ứ ể .
Công ty đã ph i h p v i các tr ng, t ch c và các t p đoàn n i ti ng trong và
ố ợ ớ ườ ổ ứ ậ ổ ế
ngoài n c t ch c đào t o l t cán b qu n lý các lĩnh v c.
ướ ổ ứ ạ ượ ộ ả ự
Công ty Du l ch Sài Gòn (Saigontourist) v i đ i ngũ lao đ ng trên 17
ị ớ ộ ộ .000
ng i, v i h n 400 nhân viên chính th c, h u h t có trình đ chuyên môn
ườ ớ ơ ứ ầ ế ộ
nghi p v , ngo i ng , yêu ngh , t n tâm, giàu kinh nghi m. Công ty
ệ ụ ạ ữ ề ậ ệ trân tr ng
ọ
t ng cán b nhân viên
ừ ộ , luôn chú tr ng tri n khai đào t o, tái đào t o đ i ngũ
ọ ể ạ ạ ộ
cán b nhân viên.
ộ
Công ngh qu n lý theo tiêu chu n qu c t c a Saigontourist đã t o nên s
ệ ả ẩ ố ế ủ ạ ự
khác bi t gi a Saigontourist và các doanh nghi p du l ch khác trong n c
ệ ữ ệ ị ướ .
Ti u k t
ể ế
Đi m m nh
ể ạ
28
29. S h u m t l ng cán b nhân viên dày d n kinh nghi m, th ng
ở ữ ộ ượ ộ ặ ệ ườ
xuyên t ch c các bu i t p hu n nh m nâng cao ch t l ng c a nhân
ổ ứ ổ ậ ấ ằ ấ ượ ủ
viên;
Có riêng c s đ đào t o nhân s v du l ch ki m soát r t t t ch t
ơ ở ể ạ ự ề ị ể ấ ố ấ
l ng nhân viên đ u vào c a công ty
ượ ầ ủ .
Đi m y u
ể ế
Ít tuy n các nhân s bên ngoài không t o ra đ c m t môi tr ng nhân
ể ự ạ ượ ộ ườ
s đa d ng trong công ty
ự ạ ;
B máy nhân s còn c ng k nh t n nhi u chi phí đ v n hành
ộ ự ồ ề ố ề ể ậ .
2.2.6. Nghiên c u và phát tri n (Research&Development – R&D)
ứ ể :
Phát tri n s n ph m m i:
ể ả ẩ ớ
Saigontourist luôn có đ ng l c đ t làm m i h th ng s n ph m c a mình.
ộ ự ể ự ớ ệ ố ả ẩ ủ
T ng Công ty Saigontourist “khuy n khích các đ n v t o ra các dòng s n
ổ ế ơ ị ạ ả
ph m m i v i ít nh t m t s n ph m m t năm”
ẩ ớ ớ ấ ộ ả ẩ ộ 17
. Trong lĩnh v c l hành, công
ự ữ
ty du l ch Saigontourist xác đ nh cho mình h ng đi là “xây d ng các dòng du
ị ị ướ ự
l ch ti t ki m và du l ch cao c p, đáp ng nhu c u đa d ng c a du khách”
ị ế ệ ị ấ ứ ầ ạ ủ 18
.
Truy c p trang web c a Saigontourist đ có cái nhìn rõ nh t v s n ph m c a
ậ ủ ể ấ ề ả ẩ ủ
h . đây ta có th rút ra hai đi u.
ọ Ở ể ề
17 T ng Công ty Saigontourist, H i ngh t ng k t ho t đ ng kinh doanh năm 2019 và đ a ra gi i pháp
ổ ộ ị ổ ế ạ ộ ư ả
th c hi n năm 2020, d n theo báo Tu i Tr Online.
ự ệ ẫ ổ ẻ
18 Ngu n nh trên
ồ ư
29
30. Th nh t, Saigontourist luôn đ a nh ng tour du l ch khuy n mãi lên hàng đ u
ứ ấ ư ữ ị ế ầ
trên trang web c a mình và r t d thu hút s chú ý c a khách hàng. Nh ng
ủ ấ ễ ự ủ ữ
khuy n mãi này là k t qu c a nh ng s nghiên c u nhu c u khách hàng và
ế ế ả ủ ữ ự ứ ầ
đ a ra nh ng u đãi phù h p
ư ữ ư ợ cho khách hàng.
Th hai, Saigontourist có khai thác nh ng tour du l ch m i l , ngoài nh ng
ứ ữ ị ớ ạ ữ
tuy n tour truy n th ng
ế ề ố , nh “B o L c – H Tà Đùng – Đ k Nông – Khu b o
ư ả ộ ồ ắ ả
t n thiên nhiên N m Nung”,
ồ ậ …
Saigontourist còn th c hi n vi c h p tác v i các đ n v khác đ t o ra nh ng
ự ệ ệ ợ ớ ơ ị ể ạ ữ
s n ph m m i, u đãi nhi u h n. Năm 2017, Saigontourist đã k t h p cùng
ả ẩ ớ ư ề ơ ế ợ
Vinpearl đ tung ra chùm s n ph m “Du l ch cùng Saigontourist, ngh
ể ả ẩ ị ỉ ở
Vinpearl”19
. Nh ng s n ph m này có giá thành t t h n r t nhi u so v i s
ữ ả ẩ ố ơ ấ ề ớ ử
d ng d ch v riêng l .
ụ ị ụ ẻ
ng d ng công ngh
Ứ ụ ệ
Saigontourist là m t trong nh ng đ n v đi đ u v ng d ng công ngh thông
ộ ữ ơ ị ầ ề ứ ụ ệ
tin vào qu n lý s n xu t kinh doanh và ti p th . Website Saigontourist ngày
ả ả ấ ế ị
càng phát huy đ c th m nh c a mình trong vi c đ y m nh kinh doanh, giao
ượ ế ạ ủ ệ ẩ ạ
d ch qua m ng internet. H th ng ph n m m qu n lý ngày càng toàn di n h n,
ị ạ ệ ố ầ ề ả ệ ơ
đáp ng v i s phát tri n ngày càng cao trong kinh doanh. Tri n khai ph n
ứ ớ ự ể ể ầ
m m k toán Lemon3 t i văn phòng T ng Công ty và 13 đ n v thành viên
ề ế ạ ổ ơ ị
kh i ph thu c T ng Công ty. Đ a vào khai thác ph n m m qu n lý nhân s
ố ụ ộ ổ ư ầ ề ả ự
t i văn phòng. Hoàn thành giai đo n đ u D án ph n m m Online Booking.
ạ ạ ầ ự ầ ề
Ti u k t
ể ế
19 Website Saigontourist. 2017. Gi i pháp du l ch lý t ng v i chu i s n ph m “Du l ch cùng
ả ị ưở ớ ỗ ả ẩ ị
Saigontourist, ngh Vinpearl”.
ỉ ở
30
31. Đi m m nh:
ể ạ
Công ty có nhi u đ ng l c làm m i s n ph m c a mình
ề ộ ự ớ ả ẩ ủ ;
Công ty th ng xuyên tung ra nh ng s n ph m m i l , khai thác các
ườ ữ ả ẩ ớ ạ
đi m đ n ngách, c p nh t theo nhu c u c a khách hàng
ể ế ậ ậ ầ ủ ;
Đ cao ng d ng công ngh vào quy trình qu n lý, làm vi c.
ề ứ ụ ệ ả ệ
2.3. PHÂN TÍCH MÔI TR NG NGÀNH, CÁC ÁP L C C NH TRANH
ƯỜ Ự Ạ
2.3.1. Phân tích môi tr ng ngành
ườ :
Môi tr ng ngành luôn là v n đ r t quan tr ng mà m i doanh nghi p đ u
ườ ấ ề ấ ọ ọ ệ ề
c n nghiên c u k
ầ ứ ỹ, trong đó, c n nghiên c u đ n năm thành t .
ầ ứ ế ố
2.3.1.1. Ngu n nhân l c:
ồ ự
Nói v th c tr ng ngu n nhân l c ngành du l ch t i Vi t Nam hi n nay, ta có
ề ự ạ ồ ự ị ạ ệ ệ
th dùng m t c m t ng n g n là “thi u và y u”. N c ta hi n có kho ng 1,3
ể ộ ụ ừ ắ ọ ế ế ướ ệ ả
tri u lao đ ng ph c v trong lĩnh v c du l ch, trong đó có kho ng 20% ch
ệ ộ ụ ụ ự ị ả ỉ
đ c hu n luy n t i ch , ch a qua đào t o chính quy
ượ ấ ệ ạ ỗ ư ạ , đòi h i m i năm c n
ỏ ỗ ầ
ph i đào t o thêm kho ng 25.000 lao đ ng m i
ả ạ ả ộ ớ 20
. V v n đ đào t o lao đ ng
ề ấ ề ạ ộ
m i,
ớ tính đ n năm 2016, c n c có 156 c s đào t o du l ch
ế ả ướ ơ ở ạ ị (đ i h c, cao
ạ ọ
đ ng…)
ẳ 21
. Th nh ng, ch kho ng 1
ế ư ỉ ả .800 nhân l c
ự cung c p m i
ấ ớ là sinh viên
đ i h c, cao đ ng chuyên nghi p và h n 2
ạ ọ ẳ ệ ơ .000 nhân l c là sinh viên cao đ ng
ự ẳ
20 Dẫn theo báo Tuổi Trẻ Online (2019), https://tuoitre.vn/giai-phap-nao-cho-nguon-nhan-luc-
du-lich-viet-nam-20190706103206196.htm
21 Theo thống kê của Vụ Đào tạo (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch), dẫn theo Đại học Văn
Lang, https://www.vanlanguni.edu.vn/giao-duc-dai-hoc-2/793-bat-cap-trong-dao-tao-nguon-
nhan-luc-du-lich
31
32. ngh du l ch, còn l i, đa s nhân l c là h c sinh trung c p ngh , h c viên đào
ề ị ạ ố ự ọ ấ ề ọ
t o ng n h n
ạ ắ ạ 22
.
V s “y u”, các doanh nghi p du l ch hi n t i th ng ph i có s đào t o l i
ề ự ế ệ ị ệ ạ ườ ả ự ạ ạ
cho nhân l c, ngay c khi h tuy n đ c nhân s đúng chuyên ngành.
ự ả ọ ể ượ ự Không
ph i c s đào t o nào cũng có đ y đ trang thi t b ph c v cho ph n h c
ả ơ ở ạ ầ ủ ế ị ụ ụ ầ ọ
th c hành c a sinh viên, h c viên. M t v n đ “y u” c h u nh ng l i c n
ự ủ ọ ộ ấ ề ế ố ữ ư ạ ả
tr r t l n cho nhân l c du l ch n c ta chính là y u ngo i ng , nh t là ti ng
ở ấ ớ ự ị ướ ế ạ ữ ấ ế
Anh. Theo GS.TS Nguy n Văn Đính, Phó Ch t ch Hi p h i Đào t o Du l ch
ễ ủ ị ệ ộ ạ ị
Vi t Nam, hi n nay ch kho ng 2 ph n 3 lao đ ng trong ngành du l ch bi t
ệ ệ ỉ ả ầ ộ ị ế
ngo i ng , ch y u là ti ng Anh (42%)
ạ ữ ủ ế ế 23
Xu h ng h i nh p qu c t đã tràn vào đe d a đ n c h i vi c làm c a lao
ướ ộ ậ ố ế ọ ế ơ ộ ệ ủ
đ ng trong n c. C ng đ ng kinh t ASEAN AEC đ c thành l p v i m c
ộ ướ ộ ồ ế ượ ậ ớ ụ
đích “t o thu n l i cho d ch chuy n lao đ ng thông qua vi c c p visa và gi y
ạ ậ ợ ị ể ộ ệ ấ ấ
phép vi c làm cho doanh nghi p và các lao đ ng có tay ngh ; Công nh n trình
ệ ệ ộ ề ậ
đ chuyên môn trên c s th c hi n và phát tri n MRAs (th a thu n th a
ộ ơ ở ự ệ ể ỏ ậ ừ
nh n l n nhau); Phát tri n ngu n nhân l c trong lĩnh v c d ch v ; Nâng cao
ậ ẫ ể ồ ự ự ị ụ
trình đ chuyên môn và năng l c c t lõi trong các d ch v u tiên; Tăng c ng
ộ ự ố ị ụ ư ườ
năng l c ch ng trình th tr ng lao đ ng”
ự ươ ị ườ ộ 24
22 Dẫn theo Đại học Văn Lang, nguồn như trên.
23 Dẫn theo Đại học Văn Lang, nguồn như trên.
24 Th.S Nguyễn Thị Diệu Hiền và Th.S Trần Phương Thảo. (2017). Dẫn theo Tạp chí Công
Thương. http://www.tapchicongthuong.vn/bai-viet/tu-do-di-chuyen-lao-dong-trong-cong-dong-
kinh-te-asean-co-hoi-va-thach-thuc-doi-voi-nhan-luc-co-ky-nang-o-viet-nam-48298.htm
32
33. Trong b i c nh h i nh p qu c t sâu r ng trong t ng lai, v n đ nhân l c s
ố ả ộ ậ ố ế ộ ươ ấ ề ự ẽ
còn là v n đ m u ch t mà nh ng ng i làm du l ch Vi t Nam ph i tháo g .
ấ ề ấ ố ữ ườ ị ệ ả ỡ
2.3.1.2. Quy mô ngành du l ch trong n n kinh t Vi t Nam:
ị ề ế ệ
Ngành du l ch ngày càng có nh ng đóng góp to l n h n vào t ng s n ph m
ị ữ ớ ơ ổ ả ẩ
qu c n i (Gross Domestic Product GDP) qua th i gian. Vào năm 2007, con s
ố ộ ờ ố
này m i ch là 4,5 %
ớ ỉ 25
. Đ n nh ng năm cu i th p niên 2010, con s này đã
ế ữ ố ậ ố
tăng g n g p đôi: 6,96 % (2017), 7,9 % (2018) và 8,4 % (2019)
ầ ấ 26
. L ng khách
ượ
du l ch qu c t và n i đ a đ u đang có t c đ tăng tr ng r t cao qua t ng
ị ố ế ộ ị ề ố ộ ưở ấ ừ
năm, bình quân h n 10 % m i năm
ơ ỗ 27
.
Đ u năm 2020, Th t ng Chính ph Nguy n Xuân Phúc v a phê duy t
ầ ủ ướ ủ ễ ừ ệ
Chi n l c phát tri n du l ch Vi t Nam đ n năm 2030
ế ượ ể ị ệ ế , m c tiêu đ a du
ụ ư
l ch tr thành ngành kinh t mũi nh n và phát tri n b n v ng c a n c ta
ị ở ế ọ ể ề ữ ủ ướ ở
th i đi m sau đây 10 năm. Theo đó, ngành du l ch Vi t Nam năm 2030 s thu
ờ ể ị ệ ở ẽ
đ c 3
ượ .100 3.200 nghìn t đ ng t khách du l ch, đóng góp tr c ti p t 1517
ỷ ồ ừ ị ự ế ừ
% GDP qu c gia, t o ra 8,5 tri u vi c làm, trong đó có 3 tri u vi c làm tr c
ố ạ ệ ệ ệ ệ ự
ti p.
ế
2.3.1.3. C u trúc môi tr ng ngành:
ấ ườ
Ch a có m t con s th ng kê chính th c v s l ng các doanh nghi p ho t
ư ộ ố ố ứ ề ố ượ ệ ạ
đ ng và có liên quan trong lĩnh v c du l ch t i n c ta hi n nay.
ộ ự ị ạ ướ ệ Tuy nhiên, ta
25 Wirtschaftsentwicklung Vietnam. (2008). Dẫn theo Wikipedia Việt Nam.
https://vi.wikipedia.org/wiki/Du_l%E1%BB%8Bch_Vi%E1%BB%87t_Nam#Du_l%E1%BB
%8Bch_trong_n%E1%BB%81n_kinh_t%E1%BA%BF
26 Tổng cục Du lịch Việt Nam. (2020). http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/printer/30595
27 Nguồn như trên.
33
34. có th có đ c con s
ể ượ ố căn c vào s l ng h i viên hi n t i c a Hi p h i Du
ứ ố ượ ộ ệ ạ ủ ệ ộ
l ch Vi t Nam
ị ệ . Hi p h i này hi n t i có “trên 4.000 doanh nghi p trong t t c
ệ ộ ệ ạ ệ ấ ả
các lĩnh v c c a ngành du l ch nh l hành, khách s n,
ự ủ ị ư ữ ạ l u trú, v n chuy n
ư ậ ể
khách,…” 28
Có th th y môi tr ng ngành du l ch hi n đang có khá nhi u s
ể ấ ườ ị ệ ề ự
c nh tranh.
ạ M i doanh nghi p đ u có và gi cho mình m t th ph n khách
ỗ ệ ề ữ ộ ị ầ
hàng nh t đ nh. M t s công ty lâu đ i, uy tín, có quy mô l n có nh ng th
ấ ị ộ ố ờ ớ ữ ị
ph n đa d ng, l n m nh h n so v i các doanh nghi p v a và nh . Ngày
ầ ạ ớ ạ ơ ớ ệ ừ ỏ
9/1/2020, Top 10 Công ty du l ch l hành uy tín năm 2019
ị ữ đã đ c công b
ượ ố.
D a vào danh sách này ta có th đ a ra m t s công ty danh ti ng nh
ự ể ư ộ ố ế ư
Vietravel, B n Thành Tourist, Exotissimo, … và t t nhiên không th thi u
ế ấ ể ế
Saigontourist 29
. Tuy v y, m t s công ty d ng v a và nh , nh t là trong m ng
ậ ộ ố ạ ừ ỏ ấ ả
tour inbound, l i có m t th ph n riêng cho mình và h phát tri n theo h ng
ạ ộ ị ầ ọ ể ướ
chuyên nghi p v m t tuy n tour nào đó.
ệ ề ộ ế
V lo i hình các doanh nghi p, cũng có m t s đa d ng nh t đ nh. Nhìn vào
ề ạ ệ ộ ự ạ ấ ị
Top 10 Công ty đ c p ph n tr c, có đ n m t n a trong s đó là công ty c
ề ậ ở ầ ướ ế ộ ử ố ổ
ph n, g n m t n a là công ty trách nhi m h u h n (TNHH) và m t công ty
ầ ầ ộ ử ệ ữ ạ ộ
(T ng Công ty du l ch Hà N i) là doanh nghi p nhà n c.
ổ ị ộ ệ ướ
2.3.1.4. Các kênh phân ph i:
ố
Trong các kênh phân ph i, có th chia chúng thành hai nhóm chính: kênh tr c
ố ể ự
ti p và kênh gián ti p. M t s các kênh phân ph i ph bi n hi n nay là công ty
ế ế ộ ố ố ổ ế ệ
tr c ti p l p ra các chi nhánh, văn phòng đ i di n c a mình và tr c ti p bán
ự ế ậ ạ ệ ủ ự ế
28 Hiệp hội Du lịch Việt Nam - VITA, http://www.vita.vn/gioi-thieu/
29 Công bố Top 10 công ty du lịch - lữ hành uy tín năm 2019. (2019) Vietnam Report.
https://vietnamreport.net.vn/Cong-bo-Top-10-cong-ty-du-lich--lu-hanh-uy-tin-nam-2019-8942-
1006.hml
34
35. s n ph m. M t kênh phân ph i khác là thông qua các đ i lý l hành. H th ng
ả ẩ ộ ố ạ ữ ệ ố
đ i lý cũng s có th r t đa d ng.
ạ ẽ ể ấ ạ
N u phân lo i theo m t cách khác, công ty du l ch s có kênh phân ph i truy n
ế ạ ộ ị ẽ ố ề
th ng và kênh phân ph i tr c tuy n. Trong khi đó, kênh phân ph i tr c tuy n
ố ố ự ế ố ự ế
có th đ c công ty t phân ph i thông qua website c a mình ho c thông qua
ể ượ ự ố ủ ặ
các đ i lý tr c tuy n (Online Travel Agent OTA).
ạ ự ế
2.3.1.5. Xu h ng phát tri n trong t ng lai:
ướ ể ươ
Ngành du l ch ch c ch n là m t trong nh ng ngành “đ ng mũi ch u sào”
ị ắ ắ ộ ữ ứ ị khi
n n kinh t b tàn phá b i d ch Covid19
ề ế ị ở ị . Tuy nhiên, c n ph i nh n th y r ng,
ầ ả ậ ấ ằ
ngành du l ch th ng có xu h ng bùng n m nh m tr l i sau m t th i gian
ị ườ ướ ổ ạ ẽ ở ạ ộ ờ
b kìm hãm.
ị
T i Vi t Nam, đ i v i m ng khách inbound, xu h ng l u trú t i các nhà dân
ạ ệ ố ớ ả ướ ư ạ
– homestay v n s ti p t c tăng tr ng. Xu h ng này v n đã đ c các khách
ẫ ẽ ế ụ ưở ướ ố ượ
du l ch n c ngoài a chu ng khi đ n du l ch t i Vi t Nam b i nhi u nguyên
ị ướ ư ộ ế ị ạ ệ ở ề
do khác nhau. Có th k t i nh ng nguyên nhân ch y u chính là tr i nghi m
ể ể ớ ữ ủ ế ả ệ
và giá thành.
Xu h ng l n ti p theo có th k t i chính là s th ng tr c a hình th c đ t
ướ ớ ế ể ể ớ ự ố ị ủ ứ ặ
d ch v tr c tuy n.
ị ụ ự ế Du khách có th h t s c d dàng l a ch n d ch v , m t
ể ế ứ ễ ự ọ ị ụ ộ
cách nhanh chóng và ti n l i
ệ ợ , thanh toán an toàn, th m chí có th săn đ c
ậ ể ượ
nh ng d ch v v i m c giá u đãi.
ữ ị ụ ớ ứ ư
Du l ch c ng đ ng, du l ch có trách nhi m, v nh ng khu v c thiên nhiên sinh
ị ộ ồ ị ệ ề ữ ự
thái cũng s là xu h ng m i ti p t c lên ngôi.
ẽ ướ ớ ế ụ Khi đ n v i Vi t Nam, đi u
ế ớ ệ ề
thu hút du khách không ch là văn hóa đ c tr ng, mà thiên nhiên, c nh s c riêng
ỉ ặ ư ả ắ
n c ta, mang đ m d u n c a khí h u, c a th nh ng, c a đ ng th c v t
ướ ậ ấ ấ ủ ậ ủ ổ ưỡ ủ ộ ự ậ
và các thành t t nhiên, cũng vô cùng thu hút khách du l ch qu c t .
ố ự ị ố ế
35
36. M t xu h ng chung n a có th x y ra là du l ch t túc có th chi m t tr ng
ộ ướ ữ ể ả ị ự ể ế ỉ ọ
l n h n so v i du l ch theo tour. Tuy v y,
ớ ơ ớ ị ậ du l ch theo tour v n có nh ng u
ị ẫ ữ ư
đi m nh t đ nh c a nó, ph c v cho m t s l ng đáng k nh ng du khách
ể ấ ị ủ ụ ụ ộ ố ượ ể ữ
không a thích ho c ít có kh năng t ch c m t chuy n du l ch t túc h n.
ư ặ ả ổ ứ ộ ế ị ự ơ Cả
hai lo i hình du l ch này v n s song hành v i nhau trong ngành du l ch th
ạ ị ẫ ẽ ớ ị ế
gi i. Đi u quan tr ng là các doanh nghi p l hành bi t cách làm m i mình đ
ớ ề ọ ệ ữ ế ớ ể
có th t n t i b n v ng.
ể ồ ạ ề ữ
2.3.2. Phân tích các áp l c c nh tranh theo mô hình năm áp l c c nh tranh
ự ạ ự ạ
c a Michael Porter:
ủ
Hình 2.2: Mô hình năm áp l c c nh tranh c a M.Porter
ự ạ ủ
2.3.2.1.Nguy c c nh tranh hi n t i
ơ ạ ệ ạ
Đ i th c nh tranh
ố ủ ạ : hi n nay trên th tr ng có
ệ ị ườ hàng nghìn doanh nghi p
ệ , đ i
ạ
lý l hành l n nh
ữ ớ ỏ đang ho t đ ng trong lĩnh v c du l ch và liên quan đ n du
ạ ộ ự ị ế
36
37. l ch
ị 30
, c nh tranh vô cùng kh c li t. Saigontourist là m t trong nh ng công ty
ạ ố ệ ộ ữ
n m trong top các công ty v du l ch nên đ i th c nh tranh cũng là nh ng
ằ ề ị ố ủ ạ ữ
công ty có v th vô cùng to l n trên th tr ng nh : Vietravel. B n Thành
ị ế ớ ị ườ ư ế
Tourist, TST Tourist,...
M c đ chi ph i th tr ng
ứ ộ ố ị ườ : Tuy n m trong top 2 công ty du l ch l hành uy tín
ằ ị ữ
năm 2019 nh ng th ph n c a Saigontourist v n còn kém h n đ i th c nh
ư ị ầ ủ ẫ ơ ố ủ ạ
tranh c a mình là Vietravel
ủ . Ngoài ra nh ng đ i th c nh tranh khác nh B n
ữ ố ủ ạ ư ế
Thành Tourist hay Exotissimo cũng bám đu i sát sao trên b ng x p h ng nh m
ổ ả ế ạ ằ
th ng lĩnh th tr ng
ố ị ườ .
Tăng/gi m v c u
ả ề ầ : năm 2019 là m t năm g t hái đ c thành công c a du l ch
ộ ặ ượ ủ ị
l ng khách du l ch Vi t Nam đ t c đón 18 tri u l t khách qu c t (tăng
ượ ị ệ ạ ướ ệ ượ ố ế
16%); ph c v 85 tri u l t khách n i đ a (tăng 6%); t ng thu t khách du l ch
ụ ụ ệ ượ ộ ị ổ ừ ị
c đ t h n 720.000 t đ ng
ướ ạ ơ ỷ ồ 31
. Tuy nhiên do s tác đ ng n ng n c a d ch
ự ộ ặ ề ủ ị
Covid 19, du l ch Vi t Nam ph i ch u m t t n th t vô cùng n ng n h u nh
ị ệ ả ị ộ ổ ấ ặ ề ầ ư
các công ty l hành v a và nh g p nhi u nguy c ph i phá s n đây v a là
ữ ừ ỏ ặ ề ơ ả ả ừ
m t thách th c v a là m t c h i cho các công ty du l ch có t m c nh
ộ ứ ừ ộ ơ ộ ị ầ ỡ ư
Saigontourist.
S t ng quan v chi n l c
ự ươ ề ế ượ : có th nói các đ i th c nh tranh trên cùng m t
ể ố ủ ạ ộ
phân khúc th tr ng luôn có nh ng s n ph m, chi n l c t ng đ i gi ng
ị ườ ữ ả ẩ ế ượ ươ ố ố
nhau nh m t o l i th c nh tranh v i đ i th c a mình
ằ ạ ợ ế ạ ớ ố ủ ủ
Ví d : Saigontourist có tour du l ch ti t ki m IKO
ụ ị ế ệ ; Vietravel có tour gi m giá,
ả
tour gi chót,...
ờ
30 Phần I.3 Cấu trúc môi trường ngành
31 Việt Nam đón 18 triệu lượt khách quốc tế năm 2019, thu về 726.000 tỷ,
http://vneconomy.vn/viet-nam-don-18-trieu-luot-khach-quoc-te-nam-2019-thu-ve-726000-ty-
20191229214417225.htm#:~:text=T%C3%ADnh%20c%E1%BA%A3%20n%C4%83m
%202019%2C%20l%C6%B0%E1%BB%A3ng,v%C3%A0%20t%C4%83ng%2020%2C4%25.
37
38. Hình 2.3: Danh sách Top 10 Công ty Du l ch L hành Vi t Nam uy tín
ị ữ ệ
năm 2019 (Vietnam Report)
Vi c xác đ nh đ c đ i th c nh tranh tr c ti p và đ i th c nh tranh ti m
ệ ị ượ ố ủ ạ ự ế ố ủ ạ ề
năng là vô cùng quan tr ng vì nó giúp ta n m rõ đ c th tr ng cũng nh hi u
ọ ắ ượ ị ườ ư ể
rõ thêm các đ i th mà ta đang c nh tranh. Đ n c đây là hai công ty c nh
ố ủ ạ ơ ử ở ạ
tranh tr c ti p v i Saigontourist là hai công ty đ ng v trí th 1 và th 3 l n
ự ế ớ ứ ở ị ứ ứ ầ
l t là Vietravel và B n Thành Tourist. Ngoài ra có m t đ i th ti m năng tuy
ượ ế ộ ố ủ ề
ch đ ng v trí th 6 là Hanoitourist là m t công ty vô cùng n i ti ng th
ỉ ứ ở ị ứ ộ ổ ế ở ị
tr ng mi n B c và không ng ng v n lên đa d ng hóa các s n ph m c a
ưở ề ắ ừ ươ ạ ả ẩ ủ
mình.
Vietravel
Đ i th c nh tranh tr c ti p l n nh t c a Saigontourist có th nói chính là
ố ủ ạ ự ế ớ ấ ủ ể
Vietravel. Dù là m t công ty có xu t phát đi m tr h n nhi u so v i
ộ ấ ể ễ ơ ề ớ
38
39. Saigontourist do không có nh ng l i th nh Saigontourist, Vietravel đã ch n
ữ ợ ế ư ọ
cho mình m t chi n l c c nh tranh khá t t. H t p trung ngu n l c cho phân
ộ ế ượ ạ ố ọ ậ ồ ự
khúc khách l trong n c đi tour n c ngoài đ t đó t o m t tr i nghi m
ẻ ướ ướ ể ừ ạ ộ ả ệ
th ng hi u t t h n Saigontourist. Và đ tăng th ph n khách đoàn, Vietravel
ươ ệ ố ơ ể ị ầ
đã áp d ng chi n l c chi phí th p, đây là m ng kinh doanh không đóng góp
ụ ế ượ ấ ả
nhi u l i nhu n nh th tr ng khách l đi n c ngoài nh ng bu c các đ i
ề ợ ậ ư ị ườ ẻ ướ ư ộ ố
th ph i c nh tranh nhau v giá.
ủ ả ạ ề
B n Thành Tourist
ế
Đ ng v trí th 3 trong b ng x p h ng 10 công ty du l ch l hành uy tín năm
ứ ị ứ ả ế ạ ị ữ
2019, B n Thành Tourist không ng ng thay đ i mình. B n Thành Tourist
ế ừ ổ ế
th ng xuyên có nh ng s n ph m phù h p v i th hi u c a ng i tiêu dùng
ườ ữ ả ẩ ợ ớ ị ế ủ ườ
ngoài ra luôn làm m i các ch ng trình du l ch c a mình. Hi n nay, B n Thành
ớ ươ ị ủ ệ ế
Tourist có r t nhi u chi nhánh tr i dài kh p c n c, và đây là m t trong
ấ ề ả ắ ả ướ ộ
nh ng chi n l c kinh doanh c a công ty.
ữ ế ượ ủ
T ng công ty du l ch Hà N i Hanoitourist
ổ ị ộ
Công ty L hành Hanoitourist – T ng Công ty Du l ch Hà N i là doanh nghi p
ữ ổ ị ộ ệ
nhà n c có v th hàng đ u trong các lĩnh v c: kinh doanh l hành qu c t ,
ướ ị ế ầ ự ữ ố ế
khách s n, nhà hàng, v n chuy n, xu t kh u lao đ ng… Hanoitourist nh n
ạ ậ ể ấ ẩ ộ ậ
đ c s tin t ng c a c a ng i dân trên m nh đ t “th đô” cũng là m t
ượ ự ưở ủ ủ ườ ả ấ ủ ộ
trong nh ng đ i th vô cùng ti m năng v i nh ng s n ph m du l ch đ c tr ng
ữ ố ủ ề ớ ữ ả ẩ ị ặ ư
c a thành ph Hà N i, ngoài du l ch hàng không còn khai thác du l ch đ ng
ủ ố ộ ị ị ườ
b trong khu v c Đông D ng
ộ ự ươ .
2.3.2.2. Th m c c c a nhà cung ng
ế ặ ả ủ ứ :
S l ng nhà cung c p
ố ượ ấ
39
40. S l ng nhà cung c p có th đáp ng nhu c u cho các doanh nghi p s quy t
ố ượ ấ ể ứ ầ ệ ẽ ế
đ nh đ n áp l c c a th m c c lên các doanh nghi p có l n hay không. Áp
ị ế ự ủ ế ặ ả ệ ớ
l c c a nhà cung c p s t l ngh ch v i s l ng nhà cung c p trên th
ự ủ ấ ẽ ỷ ệ ị ớ ố ượ ấ ị
tr ng.
ườ
M c đ quan tr ng c a s n ph m cung c p
ứ ộ ọ ủ ả ẩ ấ
S n ph m cung c p cho các doanh nghi p t phía nhà cung c p là th c đo
ả ẩ ấ ệ ừ ấ ướ
đánh giá năng l c c a doanh nghi p đ t ra cho nhà cung c p
ự ủ ệ ặ ấ .
Kh i l ng s n ph m cung c p
ố ượ ả ẩ ấ
Kh i l ng s n ph m cung c p ph n ánh năng l c c a phía nhà cung c p.
ố ượ ả ẩ ấ ả ự ủ ấ
N u các nhà cung c p đáp ng đ kh i l ng s n ph m cung c p cho các
ế ấ ứ ủ ố ượ ả ẩ ấ
doanh nghi p thì m i liên h gi a doanh nghi p và nhà cung c p s đ c tăng
ệ ớ ệ ữ ệ ấ ẽ ượ
lên.
M c đ thay th c a s n ph m cung c p
ứ ộ ế ủ ả ẩ ấ
M c đ thay th c a s n ph m là kh năng thay th c a m t s n ph m này
ứ ộ ế ủ ả ẩ ả ế ủ ộ ả ẩ
v i
ớ m t
ộ s n ph m khác t ng
ả ẩ ươ đ ng
ươ . Càng có nhi u hàng hóa thay th
ề ế thì độ
co giãn càng cao, nghĩa là ch m t s thay đ i nh trong giá s n ph m cũng
ỉ ộ ự ổ ỏ ả ẩ
d n đ n s thay đ i l n trong l ng c u s n ph m.
ẫ ế ự ổ ớ ượ ầ ả ẩ
2.3.2.3. Th m c c c a khách hàng
ế ặ ả ủ :
S c m nh c a ng i mua đ c hi u nh áp l c mà khách hàng
ứ ạ ủ ườ ượ ể ư ự (cá
nhân/doanh nghi p)
ệ hay ng i tiêu dùng có th đ t ra cho các doanh nghi p đ
ườ ể ặ ệ ể
khi n h cung c p s n ph m ch t l ng cao h n, d ch v khách hàng t t h n
ế ọ ấ ả ẩ ấ ượ ơ ị ụ ố ơ
và (ho c) giá th p h n (CFI, 2015).
ặ ấ ơ 32
32 CFI (2015). What is the Bargaining Power of Buyers?. T i
ạ
https://corporatefinanceinstitute.com/resources/knowledge/strategy/bargainingpowerof
buyers/#:~:text=The%
20Bargaining
%20Power%20of%
20Buyers
%2C%20one%20of%20the%20forces
%20in,service%2C%20and%
2For
%
20lower
%
20prices
(trích 13/06/2020)
40
41. S l ng ng i mua
ố ượ ườ
Trong m ng l hành, vì l ng khách hàng có nhu c u du l ch ngày càng l n
ả ữ ượ ầ ị ớ
khi n l ng ng i mua đ i v i doanh nghi p cũng l n h n. Đi u này còn ph
ế ượ ườ ố ớ ệ ớ ơ ề ụ
thu c vào t ng quan gi a l ng c u (khách hàng) và cung (các nhà cung c p
ộ ươ ữ ượ ầ ấ
d ch v l hành khác)
ị ụ ữ (xem III.4). Năm 2019, T ng công ty Saigontourist đã đón
ổ
ti p và ph c v h n 3 tri u l t khách, tăng 6,4% so v i năm 2018. Trong đó
ế ụ ụ ơ ệ ượ ớ
có 1,131 tri u l t khách l hành, tăng 5,7% so v i năm 2018.
ệ ượ ữ ớ
Kh năng t cung c p
ả ự ấ
Khách du l ch đang s d ng ph ng ti n truy n thông làm tăng s c m nh m c
ị ử ụ ươ ệ ề ứ ạ ặ
c c a ng i mua theo mô hình Porter (UKEssays, 2018)
ả ủ ườ 33
. Trung thành c a du
ủ
khách s gi m n u doanh nghi p không gây n t ng sâu s c. Đi u này gây
ẽ ả ế ệ ấ ượ ắ ề
s c ép cho doanh nghi p ph i suy nghĩ cách đ mang l i d ch v th c s khác
ứ ệ ả ể ạ ị ụ ự ự
bi t và có giá tr .
ệ ị S c ép t kh năng t cung c p c a khách hàng đ i v i
ứ ừ ả ự ấ ủ ố ớ
Saigontourist là l n.
ớ
Kh i l ng và t tr ng mua
ố ượ ỷ ọ
Ch tính riêng phân khúc khách hàng doanh nghi p trong 2 tháng (t tháng 7
ỉ ệ ừ
đ n tháng 9 năm 2019), Saigontourist đã ph c v t ng c ng h n 100.000 l t
ế ụ ụ ổ ộ ơ ượ
khách tham gia các ch ng trình MICE (Saigontourist.net, 2019)
ươ 34
. Khi khách
33 Essays, UK. (2018). Five Forces Analysis: Leisure, Tourism and Hospitality
Industry. T i https://www.ukessays.com/essays/tourism/thetourismleisureand
ạ
hospitalityindustrytourismessay.php?vref=1 (trích 13/06/2020)
34 Saigontourist (2019), L hành Saigontourist ti p t c đ c vinh danh 4 gi i th ng du l ch vi t nam
ữ ế ụ ượ ả ưở ị ệ
năm 2019. T i https://www.saigontourist.net/vi/chitiet/521/luhanhsaigontouristtieptucduocvinh
ạ
danh4giaithuongdulichvietnamnam2019 (trích 14/06/2020)
41
42. hàng có kh i l ng mua cao, h đóng vai trò quan tr ng đ i v i doanh nghi p,
ố ượ ọ ọ ố ớ ệ
s c ép c nh tranh đ i v i doanh nghi p trong tr ng h p này là l n.
ứ ạ ố ớ ệ ườ ợ ớ
S l ng nhà cung c p
ố ượ ấ
Các doanh nghi p l hành l n và uy tín t i TP. H Chí Minh bao g m
ệ ữ ớ ạ ồ ồ
Vietravel, Fiditour, BenThanh Tourist, Exotissimo, v.v… t o ra nh ng áp l c
ạ ữ ự
nh t đ nh v th ph n
ấ ị ề ị ầ cho Saigontourist. Theo s Du l ch TP. H Chí Minh, tính
ở ị ồ
đ n tháng 4 năm 2020, 90% công ty l hành v a và nh t m đóng c a (Báo
ế ữ ừ ỏ ạ ử
Pháp Lu t, 2020)
ậ 35
. Trong t ng lai g n, do nh h ng c a đ i d ch Covid19,
ươ ầ ả ưở ủ ạ ị
áp l c c nh tranh v s l ng nhà cung c p đ i v i Saigontourist có gi m
ự ạ ề ố ượ ấ ố ớ ả
trong quý III, IV năm 2020, song ch là t m th i khi ngành du l ch t i Vi t Nam
ỉ ạ ờ ị ạ ệ
đ c d báo s ph c h i m nh m sau đ i d ch.
ượ ự ẽ ụ ồ ạ ẽ ạ ị
2.3.2.4. S n ph m thay th :
ả ẩ ế
Tác đ ng c a s n ph m thay th
ộ ủ ả ẩ ế
“S n ph m thay th ” là s n ph m ph c v nhu c u c a khách hàng trong phân
ả ẩ ế ả ẩ ụ ụ ầ ủ
khúc m c tiêu, nh ng khác lo i s n ph m c a doanh nghi p.
ụ ư ạ ả ẩ ủ ệ
M t trong nh ng c nh tranh mà chúng ta th ng g p nh t “s n ph m thay
ộ ữ ạ ườ ặ ấ ở ả ẩ
th ” là “c nh tranh v giá c ”.
ế ạ ề ả Khách hàng r t d dàng quay l ng v i doanh
ấ ễ ư ớ
nghi p đ l a ch n s n ph m thay th
ệ ể ự ọ ả ẩ ế có đ c tính t t h n
ặ ố ơ , khách hàng nh n
ậ
đ c nhi u l i ích h n.
ượ ề ợ ơ T t c chúng ta đ u hi u r ng, cùng m t phân khách
ấ ả ề ể ằ ộ
hàng nh ng khi tăng s l ng doanh nghi p s n xu t các s n ph m cùng đáp
ư ố ượ ệ ả ấ ả ẩ
ng m t nhu c u thì th tr ng s nhanh chóng bão hòa.
ứ ộ ầ ị ườ ẽ Lúc này doanh nghi p
ệ
35 Tú Uyên (2020), S Du l ch TP.HCM: 90% công ty l hành v a và nh t m đóng c a. Báo Pháp
ở ị ữ ừ ỏ ạ ử
Lu t
ậ . T i
ạ
https://plo.vn/kinhte/sodulichtphcm90congtyluhanhvuavanhotamdongcua
902361.html
42
43. nào không có s khác bi t v s n ph m, d ch v doanh nghi p đó s là k b i
ự ệ ề ả ẩ ị ụ ệ ẽ ẻ ạ
tr n trên th ng tr ng.
ậ ươ ườ
Chi n l c c nh tranh đ i v i “S n ph m thay th ” c a Saigontourist
ế ượ ạ ố ớ ả ẩ ế ủ
● Chi n l c khác bi t hóa
ế ượ ệ
Bên c nh các s n ph m hi n đang khai thác,
ạ ả ẩ ệ Saigontourist chú tr ng khai thác
ọ
các s n ph m tour, tuy n m i
ả ẩ ế ớ , và áp d ng các hình th c kinh doanh l hành
ụ ứ ữ
m i phù h p xu th th tr ng và tâm lý khách hàng. Saigontourist ti p t c gi
ớ ợ ế ị ườ ế ụ ữ
v ng đ n v hàng đ u trong công tác khai thác th tr ng khách tàu bi n qu c
ữ ơ ị ầ ị ườ ể ố
t đ n Vi t Nam, tr thành đ n v uy tín t ch c các ch ng trình MICE
ế ế ệ ở ơ ị ổ ứ ươ , ti p
ế
t c là m t trong nh ng đ n v ch l c t p trung khai thác du l ch đ ng sông
ụ ộ ữ ơ ị ủ ự ậ ị ườ
t i TP.HCM và các vùng ph
ạ ụ c n
ậ .
Bên c nh đó Saigontourist còn tri n khai t ch c các dòng s n ph m du l ch
ạ ể ổ ứ ả ẩ ị
m i khám phá TP.HCM: du l ch sinh thái – nông nghi p – làng ngh truy n
ớ ị ệ ề ề
th ng – du l ch g n trách nhi m phát tri n nông thôn m i t i huy n C n Gi ,
ố ị ắ ệ ể ớ ạ ệ ầ ờ
huy n C Chi, Qu n 9; tour khám phá không gian văn hóa Qu n 5…
ệ ủ ậ ậ
● Chi n l c t p trung
ế ượ ậ
Saigontourist đang có xu h ng thu h p phân khúc khách hàng và ch n phân
ướ ẹ ọ
khúc doanh nghi p ph c v th t s t t nh t đ kinh doanh. Saigontourist đã
ệ ụ ụ ậ ự ố ấ ể
l a
ự ch n
ọ th tr ng m c tiêu theo m c đích du l ch và kh năng thanh toán. u
ị ườ ụ ụ ị ả Ư
tiên khách du l ch có kh năng chi tr cao (Premium Travel), có m c đích du
ị ả ả ụ
l ch thu n túy, l u trú dài ngày. T p trung phát tri n lo i hình du l ch MICE,
ị ầ ư ậ ể ạ ị
ngh d ng, vui ch i gi i trí…
ỉ ưỡ ơ ả
2.4. NGHIÊN C U TH TR NG KINH DOANH L HÀNH:
Ứ Ị ƯỜ Ữ
V n đ mà nhóm l a ch n đ nghiên c u th tr ng cho Saigontourist chính là
ấ ề ự ọ ể ứ ị ườ
“Ý ki n c a khách hàng v dòng tour IKO c a Saigontourist
ế ủ ề ủ ”.
43
44. Nhóm ch n v n đ này đ nghiên c u là b i hai lý do nh sau. Th nh t, IKO
ọ ấ ề ể ứ ở ư ứ ấ
là dòng tour giá r đ c s c c a Saigontourist, đ c t o ra đ c nh tranh v i
ẻ ặ ắ ủ ượ ạ ể ạ ớ
nh ng phân khúc tour dành cho ng i thu nh p th p và trung bình. Th hai,
ữ ườ ậ ấ ứ
IKO phù h p trong b i c nh quý IIIIV năm 2020 khi mà d ch Covid19 đang
ợ ố ả ị
còn nh h ng n ng n đ n n n kinh t và thu nh p c a ng i dân. Khách
ả ưở ặ ề ế ề ế ậ ủ ườ
hàng không th chi quá nhi u trong khi v n có nhu c u du l ch. Do đó, n u
ể ề ẫ ầ ị ế
Saigontourist n m b t đ c ý ki n khách hàng, đ tìm ra đ c nh ng đi m t t
ắ ắ ượ ế ể ượ ữ ể ố
và ch a t t đ phát huy và c i thi n dòng tour IKO thì đó là m t l i th kinh
ư ố ể ả ệ ộ ợ ế
doanh vô cùng l n cho công ty.
ớ
Sau th i gian nhóm thu th p d li u t các b ng kh o sát tr c tuy n (m u
ờ ậ ữ ệ ừ ả ả ự ế ẫ
kh o sát đính kém trong Ph l c), nhóm thu v đ c 101 phi u tr l i h p l .
ả ụ ụ ề ượ ế ả ờ ợ ệ
B ng câu h i tr i ra kh o sát ý ki n khách hàng v t t c các h ng m c c a
ả ỏ ả ả ế ề ấ ả ạ ụ ủ
s n ph m: đ tin c y, y u t h u hình, kh năng đáp ng, s đ m b o và s
ả ẩ ộ ậ ế ố ữ ả ứ ự ả ả ự
đ ng c m. Chi ti t v th ng kê các phi u tr l i, nhóm đã đính kèm trong Ph
ồ ả ế ề ố ế ả ờ ụ
l c”.
ụ
Sau khi phân tích d li u, nhóm đ a ra nh ng k t lu n nh sau.
ữ ệ ư ữ ế ậ ư
V c c u khách hàng tham gia kh o sát, c c u v gi i t ng đ i cân b ng
ề ơ ấ ả ơ ấ ề ớ ươ ố ằ
(50 nam 51 n ). H n 60% trong đó là ng i đ tu i tr (t 1825). Kho ng
ữ ơ ườ ở ộ ổ ẻ ừ ả
hai ph n ba s khách hàng trong kh o sát là nh ng ng i có thu nh p trung
ầ ố ả ữ ườ ậ
bình (520 tri u đ ng/tháng). Do đó, m u nh n đ c trong kh o sát này là
ệ ồ ẫ ậ ượ ả
nh ng đ i t ng có thu nh p th ptrung bình và là nh ng ng i có nhu c u đi
ữ ố ượ ậ ấ ữ ườ ầ
du l ch cao. M u này là phù h p đ cho ra k t qu kh o sát có ch t l ng.
ị ẫ ợ ể ế ả ả ấ ượ
Saigontourist có l ng khách hàng l n và n đ nh. T n su t đi du l ch c a các
ượ ớ ổ ị ầ ấ ị ủ
đ i t ng khách khá ngang b ng nhau, t th ng xuyên (12 l n/năm) đ n ít
ố ượ ằ ừ ườ ầ ế
th ng xuyên h n (35 năm/l n). Ch có m t s ít khách r t th ng xuyên đi
ườ ơ ầ ỉ ộ ố ấ ườ
du l ch cùng Saigontourist (t 3 l n/năm). Trong s đó, l ng khách ch t ng đi
ị ừ ầ ố ượ ỉ ừ
tour n i đ a chi m t i h n m t n a, có nghĩa là h ch a có đ đi u ki n đi
ộ ị ế ớ ơ ộ ử ọ ư ủ ề ệ
44
45. tour n c ngoài. Đi u này ch ng t nhu c u v i dòng tour IKO, đ c bi t là
ướ ề ứ ỏ ầ ớ ặ ệ
n i đ a, c a khách hàng là không h nh .
ộ ị ủ ề ỏ
Hình 2.4: Th ng kê v
ố ề
c c u gi i tính, đ tu i
ơ ấ ớ ộ ổ
và thu nh p bình quân
ậ
c a ng i tr l i kh o
ủ ườ ả ờ ả
sát
S tín nhi m c a
ự ệ ủ
khách đ i v i dòng
ố ớ
IKO và ch t l ng
ấ ượ
c a dòng tour IKO
ủ
cũng r t kh quan.
ấ ả
H n ba ph n t s
ơ ầ ư ố
khách hàng tr l i r ng Saigontourist là công ty uy tín và chuyên nghi p, đ ng
ả ờ ằ ệ ồ
th i ch t l ng d ch v trên tour phù h p v i giá tour IKO, và h hài lòng v i
ờ ấ ượ ị ụ ợ ớ ọ ớ
ch t l ng cũng nh giá niêm y t c a dòng tour này. Tuy nhiên, t t c các ý
ấ ượ ư ế ủ ở ấ ả
tr l i đ u còn t n t i nh ng ý ki n ch a hài lòng c a khách hàng (1 và 2
ả ờ ề ồ ạ ữ ế ư ủ
đi m), dù v i s l ng nh . Đây là minh ch ng cho vi c tour IKO v n còn
ể ớ ố ượ ỏ ứ ệ ẫ
nh ng đi m c n ph i c i thi n. V n có s l ng h n 15% khách hàng cho ý
ữ ể ầ ả ả ệ ẫ ố ượ ơ
ki n h ch a th t hài lòng v i m c giá c a tour IKO, đây là đ ng l c đ
ế ọ ư ậ ớ ứ ủ ộ ự ể
Saigontourist có nh ng chính sách giá t t h n n a cho dòng s n ph m này.
ữ ố ơ ữ ả ẩ
45
46. Hình 2.5: Th ng kê th hi n t n su t khách hàng đi du l ch v i Saigontourist và đi m
ố ể ệ ầ ấ ị ớ ể
đ n c a h
ế ủ ọ
Hình 2.6: Th ng
ố
kê v s hài lòng
ề ự
c a khách hàng
ủ
v i ch t l ng
ớ ấ ượ
và giá c c a
ả ủ
tour IKO
Saigontourist
Hình 2.7: V n còn s
ẫ ố
l ng đáng k khách
ượ ể
ch a th t hài lòng v i
ư ậ ớ
giá c tour IKO
ả
46
47. Khách hàng đ c bi t hài lòng nhi u v h th ng xe v n chuy n c a tour (đ t
ặ ệ ề ề ệ ố ậ ể ủ ạ
h n 90% đi m 4 và 5), cũng nh là nh ng tiêu chí v nghi p v cũng nh
ơ ể ư ữ ề ệ ụ ư
cung cách ph c v , thái đ c a h ng d n viên trên tour. Đây là nh ng đi m
ụ ụ ộ ủ ướ ẫ ữ ể
m nh c a tour Saigontourist mà công ty c n phát huy, ngay c v i dòng tour
ạ ủ ầ ả ớ
giá r IKO.
ẻ
Hình 2.8: Khách hàng hài
lòng cao v i h ng d n
ớ ướ ẫ
viên
Hình 2.9: Đ hài lòng cao
ộ
c a khách hàng dành cho
ủ
các tiêu chí h ng d n
ướ ẫ
viên nh ng ch a th t s
ư ư ậ ự
th a mãn v đ đa d ng
ỏ ề ộ ạ
c a h th ng s n ph m
ủ ệ ố ả ẩ
tour IKO
M t s v n đ mà khách hàng còn ch a hài lòng nhi u v tour IKO đ c bi u
ộ ố ấ ề ư ề ề ượ ể
th b i nh ng ý có l ng l n đi m 3 tr xu ng. nhóm “Kh năng đáp ng”,
ị ở ữ ượ ớ ể ở ố Ở ả ứ
nhi u khách hàng cho r ng h th ng s n
ề ằ ệ ố ả
ph m tour IKO ch a đa d ng và đáp ng
ẩ ư ạ ứ
nhi u nhu c u. nhóm “S h u hình”,
ề ầ Ở ự ữ
khách hàng ít hài lòng nh t v i tài x
ấ ớ ế
cũng nh ch t l ng t i các đ a đi m ăn
ư ấ ượ ạ ị ể
u ng trên tour.
ố
47
48. Hình 2.10: Đ hài lòng ch a cao đ i v i tiêu
ộ ư ố ớ
chí v tài x cũng nh đ a đi m ăn u ng
ề ế ư ị ể ố
Ch ng 3
ươ
L P K HO CH KINH DOANH CHO
Ậ Ế Ạ
SAIGONTOURIST 6 THÁNG CU I NĂM 2020
Ố
48
49. 3.1. L A CH N CHI N L C KINH DOANH D A TRÊN MA TR N
Ự Ọ Ế ƯỢ Ự Ậ
S.W.O.T
Phân tích S.W.O.T C h i (Opportunities)
ơ ộ
O1: Vi t Nam có nhi u
ệ ề
tài nguyên thu hút khách
du l ch (c t nhiên và
ị ả ự
văn hóa).
O2: Ngu n nhân l c tr ,
ồ ự ẻ
ch t l ng ngày càng
ấ ượ
nâng cao.
O3: Chính tr n đ nh,
ị ổ ị
kinh t phát tri n, đ i
ế ể ờ
s ng con ng i đ c
ố ườ ượ
nâng cao, ng i dân có
ườ
nhu c u đi du l ch.
ầ ị
O4: Vi t Nam h i nh p
ệ ộ ậ
sâu, d đón khách qu c
ễ ố
t .
ế
O5: Nhi u ti n b khoa
ề ế ộ
h c k thu t ra đ i, áp
ọ ỹ ậ ờ
d ng đ c t t vào ho t
ụ ượ ố ạ
đ ng c a doanh nghi p.
ộ ủ ệ
…
Thách th c (Threats)
ứ
T1: M t s giá tr văn
ộ ố ị
hóa đang d n b mai m t,
ầ ị ộ
có nh ng văn hóa tiêu c c
ữ ự
làm du khách lo sợ
T2: Nhân l c ch a c nh
ự ư ạ
tranh đ c v i khu v c
ượ ớ ự
và th gi i.
ế ớ
T3: C nh tranh gi a các
ạ ữ
doanh nghi p và các th
ệ ị
tr ng khách khu v c
ườ ự
tăng cao.
T4: N n kinh t th gi i
ề ế ế ớ
g p nhi u bi n đ ng.
ặ ề ế ộ
T5: Th tr ng khách du
ị ườ
l ch ngày càng khó tính .
ị
T6: Thu thu nh p doanh
ế ậ
nghi p còn cao.
ệ
T7: Ô nhi m môi tr ng.
ễ ườ
…
49
50. Đi m m nh (Strengths)
ể ạ
S1: Tài chính d i dào
ồ
S2: Có chi n l c
ế ượ
marketing và th tr ng
ị ườ
m c tiêu rõ ràng.
ụ
S3: Đ i ngũ nhân l c có
ộ ự
kinh nghi m và đ i ngũ
ệ ộ
qu n lý có năng l c.
ả ự
S4: L u đ ng v n t t,
ư ộ ố ố
hi u đ c và ho ch đ nh
ể ượ ạ ị
đ c nh ng đ ng l i và
ượ ữ ườ ố
h ng đi c a công ty.
ướ ủ
S5: Có riêng c s đ đào
ơ ở ể
t o nhân s v du l ch
ạ ự ề ị
ki m soát r t t t ch t
ể ấ ố ấ
l ng nhân viên đ u vào
ượ ầ
c a công ty.
ủ
S6: Công ty th ng
ườ
xuyên tung ra nh ng s n
ữ ả
ph m m i phù h p v i
ẩ ớ ợ ớ
th tr ng, đáp ng đa
ị ườ ứ
d ng nhu c u c a khách
ạ ầ ủ
hàng, khai thác các đi m
ể
đ n ngách.
ế
S7: Đ cao ng d ng
ề ứ ụ
công ngh vào quy trình
ệ
S d ng đi m m nh đ
ử ụ ể ạ ể
t n d ng c h i.
ậ ụ ơ ộ
S1 + O3: Nâng cao d chi
ự
h ng năm cho vi c mua
ằ ệ
ph n m m, công c m i,
ầ ề ụ ớ
hi n đ i hóa quy trình
ệ ạ
làm vi c.
ệ
S2 + O1: Đ y m nh ho t
ẩ ạ ạ
đ ng c a b ph n R&D,
ộ ủ ộ ậ
xây d ng ra các s n
ự ả
ph m và s d ng l i th
ẩ ử ụ ợ ế
truy n thông marketing
ề
c a mình đ qu ng bá
ủ ể ả
s n ph m.
ả ẩ
S3 + O2: Xem xét đ b t,
ề ạ
t o đi u ki n nh ng
ạ ề ệ ữ
nhân viên gi i, kinh
ỏ
nghi m đ gi ng d y t i
ệ ể ả ạ ạ
các c s đào t o c a
ơ ở ạ ủ
công ty.
S5 + O2: Đ t ra chu n
ặ ẩ
tuy n sinh phù h p cho
ể ợ
các c s đào t o c a
ơ ở ạ ủ
công ty. Th m đ nh l i
ẩ ị ạ
giáo trình, ch ng trình
ươ
đào t o theo chu k 23
ạ ỳ
năm/ l n. Đ u t thêm c
ầ ầ ư ơ
s v t ch t cho c s đào
ở ậ ấ ơ ở
V t qua các thách th c
ượ ứ
b ng vi c t n d ng đi m
ằ ệ ậ ụ ể
m nh.
ạ
S1 + T4: C n t n d ng
ầ ậ ụ
l i th s n có v ngu n
ợ ế ẵ ề ồ
l c đ phát tri n các tour
ự ể ể
có giá c & ch t l ng
ả ấ ượ
c nh tranh h n đ thâm
ạ ơ ể
nh p th tr ng
ậ ị ườ
S2 + T1: Thông qua
marketing, đ nh h ng
ị ướ
khách hàng theo h ng
ướ
mong mu n.
ố
S2 + T7: H ng đ n du
ướ ế
l ch b n v ng và có trách
ị ề ữ
nhi m. Marketing không
ệ
ch đ qu ng bá s n
ỉ ể ả ả
ph m du l ch mà thông
ẩ ị
qua đó có th truy n t i
ể ề ả
nh ng thông đi p v môi
ữ ệ ề
tr ng, nâng cao nh n
ườ ậ
th c và trách nhi m c a
ứ ệ ủ
xã h i.
ộ
S4 + T6: Thông qua vi c
ệ
n m b t lu t pháp chúng
ắ ắ ậ
ta có th l u đ ng đ ng
ể ư ộ ồ
ti n, h n ch m c thu
ề ạ ế ứ ế
ph i ch u.
ả ị
50