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REACCIONES EXERGONICAS Y ENDERGONICAS QIV.pptx

  1. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO E.N.P. No. 3 “JUSTO SIERRA” GRUPO: 606 QUÍMICA IV Profra. ABURTO NAVARRETE SOFIA INTEGRANTES: GÓMEZ LOBATÓN ATALA MONTIEL RAMOS IVÁN ALEJANDRO GONZÁLEZ GARDUÑO MARIA FERNANDA ELISA PINEDA SOLIS SUSANA MARÍN LÓPEZ JOSÉ MAXIMILIANO SEQUEIROS RICO LUIS MAURICIO MONTEFORT GOVEA ERICK ZAMORA PONCE CLAUDIO EMILIANO
  2. 1.1.9. REACCIONES EXERGÓNICAS Y ENDERGÓNICAS
  3. 1.1.9.1 ANTECEDENTES. Es muy habitual en termoquímica, y en química en general, clasificar las reacciones químicas como endotérmicas o exotérmicas:
  4. ENERGIA LIBRE DE GIBBS Las reacciones pueden clasificarse también en función de su variación de energía libre, G, parámetro fundamental para determinar si una reacción química es o no espontánea. Por definición, la energía libre de Gibbs es igual a la entalpía menos T veces la entropía. G = H – TS
  5. REACCIÓN ESPONTÁNEA.
  6. Podemos usar el signo de ΔG para averiguar si una reacción es espontánea o si está en equilibrio ΔG > 0, positivo: Reacción no espontánea ΔG = 0, Sistema en equilibrio ΔG < 0, negativo: Reacción espontánea
  7. Cuando las concentraciones de los reactivos y de los productos permanecen inalterada por un largo tiempo puede alcanzar el estado de equilibrio. Relación entre concentraciones molares de reactivos y productos, y su valor depende de la temperatura. 1.1.9.2 CONSTANTE DE EQUILIBRIO
  8. 1. Inicialmente la reacción directa es muy rápida e irá disminuyendo. 2. La reacción inversa es muy lenta e irá aumentando. 3. En el equilibrio las dos velocidades se hacen iguales y permanecen constantes.
  9. El hecho de que las concentraciones son constantes en el equilibrio, no quiere decir que la reacción se ha detenido. K es una constante para una reacción específica a una temperatura específica
  10. Ejercicio Reacción en equilibrio que sucede entre el dióxido de azufre y oxígeno para producir trióxido de azufre. 2SO2​(g)+O2​(g)⇋2SO3​(g) [SO2]=0.90M [O2]=0.35M [SO3]=1.1M
  11. Cociente de reacción, Q Para saber si la reacción está en equilibrio calculamos el cociente Q,pero esta vez registramos las concentraciones en un recipiente diferente: [SO2]=3.6M [O2]=0.087M [SO3]=2.2M 2SO2​(g)+O2​(g)⇋2SO3​(g)
  12. 1.1.9.3 Reacción Exergónica Las reacciones exergónicas son aquellas en las que la variación de energía libre de Gibbs (∆G) es negativa. Por lo tanto, se trata de una reacción espontánea. ∆G < 0 Libera energía en forma de trabajo. Si el sistema está a presión y temperatura constante, sería: ∆G = ∆H - T∆S ∆G, cambio en la energía libre de Gibbs ∆H, cambio en la entalpía T, temperatura ∆S, cambio en entropía
  13. 1.1.9.3 Reacción Exergónica Ejemplos comunes: - Respiración aerobia - Envejecimiento celular
  14. 1.1.9.3 Reacción Exergónica Se caracterizan porque las moléculas de los reactivos tienen mayor energía que la de los productos. Ejemplo: - La combustión del azufre S(s) + O2(g) = SO2(g) + calor En la cual el azufre (S) reacciona con el oxígeno (O) produciendo dióxido de azufre (SO2) y calor.
  15. 1.1.9.3 ¿Cómo se producen las reacciones exergónicas? Las reacciones exergónicas no deben ser confundidas con las reacciones exotérmicas. Las exergónicas liberan energía en forma de trabajo Mientras que las exotérmicas liberan energía en forma de calor.
  16. 1.1.9.3 Las reacciones exergónicas tienen más energía antes de reaccionar. Sus productos quedan con poca energía porque la mayoría fue liberada en la reacción.
  17. 1.1.9.3 Este caso tiene menos energía cuando se hizo la reacción. Cuando los electrones adquieren esa nueva configuración, liberan energía que se transfiere a las moléculas individuales. Aplicamos la fórmula de la energía libre de Gibbs. ∆G = ∆H - T∆S ∆H = - T∆S = + Espontánea ∆G < 0 Aumento de la entropía.
  18. 1.1.9.3 En este ejemplo la reacción va a absorber energía Será espontánea aunque absorba calor para efectuarse, en este caso por tener la temperatura alta, esto hará que choquen muy rápido hasta formar partículas y estas partículas pierden energía al adoptar una configuración diferente por lo que liberó energía y esto la hace espontánea
  19. 1.1.9.4 Reacciones endergónicas. En termoquímica, una reacción endergónica (también llamada reacción desfavorable o no espontánea) es una reacción química en donde el incremento de energía libre es positivo. Bajo condiciones de temperatura y presión constantes, esto quiere decir que el incremento en la energía libre de Gibbs estándar debe ser positivo. G° > 0
  20. Ejemplo: “Derretimiento de un helado.” En el caso por ejemplo del contacto del helado con el aire (con temperatura bastante mayor que la del helado) hace con que el sistema y el ambiente buscarán un equilibrio térmico. Para obtener ese equilibrio el helado absorbió determinada cantidad de calor del ambiente (energía calórica o térmica) y entonces comenzó a derretirse. *Cuando ocurre la adición de energía por medio de una fuente externa, como si el sistema absorbiera energía del ambiente. Y como si existiese un consumo de energía. *CARACTERÍSTICAS DE LAS REACCIONES ENDERGÓNICAS -Requieren energía calórica para ocurrir. -Absorben energía. -Las moléculas de los reactantes tienen menos energía que los productos.
  21. 1.1.9.6 COMO SE LLEVAN A CABO LAS REACCIONES ENDERGÓNICAS.
  22. ENDERGÓNICA- EXOTÉRMICA ∆H<0, ∆S<0, T alta Es exotérmica de modo que hay menos entalpía después de la reacción. (∆H<0). No es espontánea porque: Su entropía es menor que cero (∆S<0). La entropía es importante porque en esta reacción la temperatura es alta.
  23. Endergónica-Exotérmica.
  24. ENDERGÓNICA- ENDOTÉRMICA ∆H>0, ∆S<0 Tenemos una reacción que necesita calor (∆H>0), que necesita energía térmica. Tiene una disminución en la entropía (∆S<0), por lo que no es espontánea. 1.- Así que ∆H>0 2.- ∆S<0 pero lo estamos restando por lo que: 3.- Todo el término (-T∆S) es mayor que 0. 4.- Por lo que ∆G>0.
  25. Endergónica-Endotérmica.
  26. 1.1.9.7. Reacciones acopladas. Son aquellas donde la energía libre (G)de una reacción (exergónica) es utilizada para conducir/dirigir una segunda reacción (endergónica). REACCIÓN EXERGÓNICA +(G)<0 (ESPONTÁNEAS) REACCIÓN ENDERGÓNICA. -(G)>0 (NO ESPONTÁNEAS) INTERMEDIO COMÚN
  27. Metabolismo: Suma de transformaciones químicas que se producen en una célula u organismo. ANABOLISMO CATABOLISMO • LIBERACION DE ENERGIA • PRODUCE ATP • DEGRADA BIOMULECULAS EJEMPLOS: -CICLO DE KREBS -GLUCOLISIS • REQUIERE ENERGIA • CONSUME ATP • FABRICA BIOMOLECULAS: -SINTESIS DE PROTEINAS -FOTOSINTESIS
  28. ¿Qué es el ATP? El trifosfato de adenosina, o ATP, muchas reacciones celulares requieren energía. El ATP transporta la energía libre por la célula. Los tres grupos fosfato se denominan —en orden del más cercano al más alejado del azúcar ribosa— alfa, beta y gamma. Los enlaces entre los grupos fosfato se llaman enlaces fosfoanhídridos y puedes encontrar que se conocen como enlaces de "alta energía".
  29. ATP
  30. Reacción de acoplamiento. Desarrollo: Las células utilizan la estrategia de acoplamiento de reacciones, en la que una reacción energéticamente favorable (como la hidrólisis de ATP) se vincula directamente con una reacción energéticamente desfavorable (endergónica). Para crear Glucosa-6-fosfato, se necesita saber dos tipos de reacciones: hidrolisis de ATP (exergónica) y fosforilacion de glucosa (endergónica).
  31. Hidrólisis del ATP (R. Exergónica): ATP + H2O → ADP + Pi + ENERGIA • Pi representa simplemente a un grupo de fosfato inorgánico. (PO ​​3−) Se forman enlaces fosfoanhídridos que son de alta energía, quiere decir que se libera una cantidad apreciable de energía cuando uno de estos enlaces se rompe en una reacción de hidrólisis (ruptura mediada por agua). Fig. 1.2. 4
  32. ATP + H2O → ADP + Pi + ENERGIA Fig. 1.2.
  33. Fosforilación de la glucosa (R. Endergónica): Glucosa + pi → Glucosa-6-fosfato • Pi representa simplemente a un grupo de fosfato inorgánico. (PO ​​3−​) Cuando comes una manzana puedes obtener glucosa, la cual es absorbida por tu intestino delgado para llegar a los tejidos celulares. Para entrar a la membrana celular se va a necesitar la hormona de insulina (se produce en páncreas). Una vez dentro de la célula, las enzimas (en este caso hexoquinasa) harán que la glucosa reaccione (no reacciona por si misma). Fig. 1.3 4
  34. Glucosa + pi → Glucosa-6-fosfato Fig. 1.3
  35. 1.1.9.8 ¿los sistemas vivientes cumplen con la termodinamica? Reacciones Exergónicas (Catabolismo): Liberan energía para el trabajo celular a partir del potencial de degradación de los nutrientes orgánicos. Reacciones Endergónicas (Anabolismo): Absorben energía aplicada al funcionamiento de la célula produciendo nuevos componentes.
  36. Pero entonces, los sistemas vivos cumplen o no??
  37. Déjame te digo querido lector que… El organismo como sistema biológico es un sistema abierto, por lo tanto, según la termodinámica, transfiere masa y energía con su entorno, por lo que el individuo como entidad biológica se autorregula e intercambia sustancias, energía e información con el medio ambiente que lo rodea.
  38. Por lo tanto… ¿Cómo se produce el intercambio de energía con el medio ambiente que les rodea? Pues muy fácil...Los organismos incorporan energía procedente del medio ambiente. los organismos fotosíntetizadores sintetizan compuestos orgánicos a partir de sustancias inorgánicas con la participación de energía luminosa. Los heterótrofos, toman los alimentos previamente elaborados por autótrofos, a partir de los cuales obtienen energía.
  39. Los nutrientes incorporados al organismo mediante la nutrición, pasa por la célula y participa como materia prima en los procesos de metabolismo celular. En aquellos procesos catabólicos (les dije que la definición al principio serviría) en los que ocurre degradación oxidativa de sustancias, un ejemplo, es la respiración aerobia, se libera energía metabólica, parte de la cual se transforma en calor, se eliminan sustancias de desecho y aumenta la entropía. Después de tanto rollo, para llegar a la conclusión de que la respuesta de esta pregunta es si, los sistemas vivos si cumplen con la termodinámica
  40. FUENTES DE CONSULTA: ● “KHAN ACADEMY.[KhanAcademyEspanol]. (2015, octubre 21). Reacciónes endergónicas, exergónicas, exotérmicas y endotérmicas |Khan Academy en Español [Archivo de vídeo]. Recuperado de https://youtu.be/E4d8hHQCXb0 ● https://es.khanacademy.org/science/chemistry/thermodynamics- chemistry/gibbs-free-energy/a/gibbs-free-energy-and-spontaneity W. La. Masterton, C. No. Hurley: Química principios y reacciones. 4ª edición. Thomson Ed, 2003. ● R. Chang: Principales escénicas de la química general. 4ª edición. Mc Graw-Hill. 2006. ● T.Flores L.&García (1992). QUIMICA. Mexico.D.F: Publicaciones CULTURAL. P.265. ● A.Ville.Claude. (1966. 7a edición). BIOLOGIA. México D.F: NUEVA EDITORIAL INTERAMERICANA, S.A. DE C.V.
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