Este documento propone exportar garras de pollo colombianas a China para aprovechar la alta demanda y precios en ese mercado. Actualmente las garras se usan principalmente para harina de vísceras, pero este proyecto busca darles un mejor uso rentable. El proyecto requiere una inversión de $500 millones y se espera generar $120 millones en utilidades el primer año aprovechando la oportunidad de ingresar a un mercado con alta demanda y precios para este producto.